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よこやま 燕熟の技 オールステンレス槌目三徳包丁(刃渡り18cm) EJRK-3000 キッチン 食器 包丁

よこやま 燕熟の技 オールステンレス槌目三徳包丁(刃渡り18cm) EJRK-3000 キッチン 食器 包丁

価格:17,490 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:開店20周年 世田谷家具インテリア 
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■商品内容●至高の切れ味、究極の長切れを追求した高級ステンレス包丁。 ●刀身は食材のうま味を逃さない極上の切れ味。職人が長年の経験をもとに時間をかけてじっくり研ぎ上げ、鮮烈な切れ味を生み出しています。 ●刀身の槌目は食材の身離れをよくする切れ味との相乗効果もあります。 ●ハンドルは気品ある槌目模様、深みある銀の色調。槌目の上に滑りにくい加工を施し、手に吸い付くような感覚と握りやすさを実現。さらに中を空洞にしたモナカ柄にすることで、軽さも両立し、長時間使っても疲れにくい構造です。■商品スペック・素材 : 刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス鋼 ・サイズ : 全長31.4cm、刃渡り18cm ・製品重量 : 170g ・保証期間 : 初期不良対応 ・生産国 : 日本■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 7営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄...

【TKG】EVOLCHEF(エボルシェフ)ペティ 13cm 業務用/新品/9-0332-0501/業務用/新品/小物送料対象商品

【TKG】EVOLCHEF(エボルシェフ)ペティ 13cm 業務用/新品/9-0332-0501/業務用/新品/小物送料対象商品

価格:4,290 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:厨房機器と店舗用品 TENPOS 
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商品情報商品名:EVOLCHEF(エボルシェフ) ペティ 商品コード:cv1-203002001メーカー:兼光産業寸法:130mm 材質:刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼 ハンドル/18-8ステンレススチールお届け数(合計):1商品コメント●安全衛生管理に適したオールステンレス製●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的●プロの現場と考えたハンドル形状のグリップパターン●大手メーカー貝印をOEMメーカーとして創られた業務用包丁配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります...

サーモハウザー サーモ スライサー 平刃 66030 36cm ASC723【送料無料】

サーモハウザー サーモ スライサー 平刃 66030 36cm ASC723【送料無料】

価格:9,691 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:リコメン堂ホームライフ館 
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サーモハウザー サーモ スライサー 平刃 66030 36cm ASC723 JANコード 4013528660300●メーカー品番:66030●サイズ(cm):36●全長(mm):500●材質:ハンドル:PP 先端:ステンレス■サーモハウザーベーカーズナイフ特長:ブレード高品質モリブデン合金素材 ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を 併せ持つ仕上がりです。■ハンドル特殊強化樹脂 非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上です。■※スパテルとしてもご使用出来ます。■※ドイツ【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます...

堺孝行 グランドシェフ ウェーブナイフ 300mm 10115【メイチョー】

堺孝行 グランドシェフ ウェーブナイフ 300mm 10115【メイチョー】

価格:9,816 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:開業プロ メイチョー 
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商品の仕様●関連ワード【 洋包丁 冷凍包丁 ナイフ 骨スキ 包丁 ペティナイフ フルーツナイフ 菜切包丁 筋引包丁 三徳包丁 サーモンナイフ 牛刀 ウェーブナイフ カラー包丁 スライサー(包丁) 】●全長:435※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0133】4 ビクトリノックス スライシングナイフ 250mm [ CVNX-19 ]G13-0133-0401 8,000全長:...

最高級 自動押切機 日本製 押し切り 330mm 押切カッター 切断機 押し切り包丁 藁切りカッター わら切り機 押切り機 押切器 押切包丁 収穫包丁 ナイフ ...

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価格:14,100 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:S.S.N 
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・農業、畜産業などでのワラや干し草の切断。 ・花の茎や、野菜の収穫時に使用していただけます。 ・切刃部は厚さ約2ミリの安来鋼(ヤスキハガネ)を使用し、特殊焼き入れをほどこしており切れ味は抜群です。 ・刃の研ぎ直しができるので切れ味が長持ちします。 ・刃が前後にスライドすることで、女性でも軽い力でよく切れます。 ・台座はセットされずに配送されるので、お好きな位置で取り付け可能です。 ・数々の工程を経て、手作業で一点一点作られている信頼の日本製です。 ・刃渡:330mm ・製造国:日本 ★刃渡りの違う押切も取扱っております↓ 刃渡り300mm のページに移動します。 刃渡り330mm のページに移動します。 刃渡り360mm のページに移動します。 刃渡り390mm のページに移動します。 刃渡り420mm のページに移動します。 刃渡り450mm のページに移動します...

ヴォストフ グルメ キッチンナイフ 4130-14 14cm【業務用カービングナイフ 切り分け業務用バーベキュー ステーキナイフ 人気 卓上品 ステーキ鉄板 カ...

ヴォストフ グルメ キッチンナイフ 4130-14 14cm【業務用カービングナイフ 切り分け業務用バーベキュー ステーキナイフ 人気 卓上品 ステーキ鉄板 カ...

価格:6,030 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:開業プロ メイチョー 
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商品の仕様●全長(mm):265●質量(g):93●背厚(mm):1.8●メーカー品番:4130-14●ヴォストフ ル グルメシリーズ●材質:クローム・モリブデンバナジウム●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※ドイツ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0322】関連商品ヴォストフ グルメ キッチンナイフ 4130-14ヴォストフ グルメ キッチンナイフ 4...

マスターコック 3000 万能庖丁(代引不可)【送料無料】

マスターコック 3000 万能庖丁(代引不可)【送料無料】

価格:2,680 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:リコメン堂ホームライフ館 
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■商品説明●両刃●刃渡り:16.3cm●背厚:1.2mm■直径・サイズ全長:283■深さ■重さ99g■容量●刃渡り:16.3cm●背厚:1.2mm【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください...

マスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180 ブラウン18cm【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【抗菌】【Master Cook】【カラー包丁】...

マスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180 ブラウン18cm【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【抗菌】【Master Cook】【カラー包丁】...

価格:5,960 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:PRO-SHOP YASUKICHI 
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※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の7番、カラーはブラウンになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長300mm 【質量】140g 【背厚】2.2mm 【材質】刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度) 多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。 切れ味の鋭さと特長 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する...

藤次郎 トウジロウ カラー庖丁 薄刃 16.5cm 赤 F-171R 包丁 菜切包丁 キッチン 調理器具 千切り 野菜 柄 レッド

藤次郎 トウジロウ カラー庖丁 薄刃 16.5cm 赤 F-171R 包丁 菜切包丁 キッチン 調理器具 千切り 野菜 柄 レッド

価格:3,636 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:mono 
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ 本刃付き■ 刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。■ ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)■ 熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度...

ミソノ 中華庖丁 No.661【業務用包丁】【中華包丁】【MISONO】【モリブデン鋼】【業務用】

ミソノ 中華庖丁 No.661【業務用包丁】【中華包丁】【MISONO】【モリブデン鋼】【業務用】

価格:15,050 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:PRO-SHOP YASUKICHI 
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※商品は画像の22番1点になります。 【寸法】190mm×95mm 全長300mm 【質量】310g 【背厚】2.2mm 【材質】ハイカーボンモリブデン鋼 店舗用識別コード:TKG-77-0321-1801 TKG-78-0327-170...

【業務用】堺孝行 特上 寿司切包丁 22.5cm業務用 和包丁【庖丁 和包丁 和包丁 和庖丁業務用 店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レストラン 包丁 ...

【業務用】堺孝行 特上 寿司切包丁 22.5cm業務用 和包丁【庖丁 和包丁 和包丁 和庖丁業務用 店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レストラン 包丁 ...

価格:42,840 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:厨房卸問屋 名調 
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商品概要●商品名:堺孝行 特上 寿司切包丁 22.5cm●刃渡:225mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道...

小間切 300mm(13428)

小間切 300mm(13428)

価格:23,020 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:厨房卸問屋 名調 
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商品の仕様●材質:刀身/ハガネ、ハンドル/天然木(ローズ)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい...

青木刃物製作所 300mm 正本 本霞玉白鋼 ふぐ引 KS 0530 45205

青木刃物製作所 300mm 正本 本霞玉白鋼 ふぐ引 KS 0530 45205

価格:78,683 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:WADA TOKI 
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片岡製作所 マスターコック 菜切 MCNK180P

片岡製作所 マスターコック 菜切 MCNK180P

価格:4,944 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:モトメガネ 楽天市場店 
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●メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:マスターコック 菜切●メーカー品番:MCNK180P●JANコード:4906496805746商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長:300mm■重量:140g■材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。■ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●写真注意※画像はイメージです...

京裂用 水牛柄 刃渡り120mm用【ECJ】

京裂用 水牛柄 刃渡り120mm用【ECJ】

価格:5,516 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD 
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●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。(角の色指定は御容赦下さい。) ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO...

Emil Schmidt エミールシュミット ゾーリンゲン ノコ刃ナイフ Nr.149 410mm

Emil Schmidt エミールシュミット ゾーリンゲン ノコ刃ナイフ Nr.149 410mm

価格:10,087 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:エムスタ 
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Nr149 全長:545mm 刃渡り:410mmANI01055...

堺實光 上作(白鋼) 刺身 切付(片刃) 30cm AZT-24 安来白鋼 人気 刺身庖丁 おすすめ 刺身包丁 日本製 包丁 和食 刺身 寿司道具 包丁 おさし...

堺實光 上作(白鋼) 刺身 切付(片刃) 30cm AZT-24 安来白鋼 人気 刺身庖丁 おすすめ 刺身包丁 日本製 包丁 和食 刺身 寿司道具 包丁 おさし...

価格:49,735 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ふじたクッキング 
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商品の詳細 サイズ 全長450mm 背厚4.7mm 重量 220g 材質 安来白鋼二号 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。堺實光 上作(白鋼) 刺身 切付(片刃) 30cm AZT-24 安来白...

中村孝明 和包丁 5本セット 包装サイズ:268×378×36mm ステンレス 〔キッチン用品 プレゼント 贈り物 ギフト〕 キッチン 食器 包丁

中村孝明 和包丁 5本セット 包装サイズ:268×378×36mm ステンレス 〔キッチン用品 プレゼント 贈り物 ギフト〕 キッチン 食器 包丁

価格:2,600 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:開店20周年 世田谷家具インテリア 
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■商品内容軽くて扱いやすい、定番の和包丁のセット。■商品スペック【商品サイズ】刺身包丁/330×30×19mm(刃渡り:205mm)、菜切包丁/310×50×23mm(刃渡り:170mm)、万能包丁/300×45×22mm(刃渡り:170mm)、ペティナイフ/235×28×17mm(刃渡り:120mm)、小出刃包丁/223×39×17mm(刃渡り:107mm)【商品重量】刺身包丁/82g、菜切包丁/152g、万能包丁/123g、ペティナイフ/58g、小出刃包丁/61g【包装仕様】カラー箱【包装サイズ】268×378×36mm【包装重量】864g【材質】刃部/ステンレス刃物鋼、柄部/ABS樹脂【原産地】中国■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【1 - 4営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●北海...

ナニワ研磨工業 セラミック ホームストーン 台付 #3000 (仕上) 1個 QA-0122

ナニワ研磨工業 セラミック ホームストーン 台付 #3000 (仕上) 1個 QA-0122

価格:3,851 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Shop de clinic楽天市場店 
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●一般家庭向け。●台付き。●仕上砥石です。●本体サイズ:240×66×36(mm)●本体重量:420g●粒度:3000●生産国:日本●コード番号:20374...

Brieto-M11 PRO(本刃付) (11)蛸引 300mm(1136)【庖丁 業務用ナイフ 洋包丁】【抗菌】【ステンレス】【業務用】

Brieto-M11 PRO(本刃付) (11)蛸引 300mm(1136)【庖丁 業務用ナイフ 洋包丁】【抗菌】【ステンレス】【業務用】

価格:20,880 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:OPEN キッチン 
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◆商品は画像の11番になります。商品名 Brieto-M11 PRO(本刃付) (11)蛸引 300mm(1136) 刃: モリブデン鋼 柄: 18-8抗菌性ステンレス鋼プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 一体構造のモナカハンドルは18-8ステンレスを使用し、 水・薬品の高圧・高温殺菌洗浄を可能とした衛生的ハンドルです。 1050℃で焼入れ後に-73℃に冷却するサブゼロ処理により 高い硬度と靭性を与えた刀身をプロの技術者による 本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。◆商品は画像の11番になります...

堺菊守 和包丁 銀3 蛸引 300mm【庖丁 業務用ナイフ 和包丁】【水牛】【片刃】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

堺菊守 和包丁 銀3 蛸引 300mm【庖丁 業務用ナイフ 和包丁】【水牛】【片刃】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

価格:41,090 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:厨房用品専門店!安吉 
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◆商品は画像の3番になります。 ●よく用いられるサイズです。商品名堺菊守 和包丁 銀3 蛸引 300mmm *銀3は安来鋼銀紙3号、水牛角口金付は本霞研です。 堺菊守包丁の分類 和包丁 サビに強く、シャープな切れ味。プロ用。◆商品は画像の3番になります。 ●よく用いられるサイズです...

堺孝行 霞研 骨切(鱧切)24cm 06073【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

堺孝行 霞研 骨切(鱧切)24cm 06073【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

価格:32,109 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:OPEN キッチン 
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商品は写真の8番、1点のみです。 安来の黄鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。 【刃渡】24cm 【全長】400mm 【g】300g 【背厚】5.0m...

18-8 物相型 丸【ECJ】

18-8 物相型 丸【ECJ】

価格:1,048 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:マルシェ&キッチンカーWORLD 
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商品の仕様●関連ワード【 松前寿司型 物相型 メロンライス型 飯抜型(物相型) バッテラ型 箱寿司型 すずめ型 押し型 ライス型(物相型) 押し寿司型 】●できあがり寸法:φ85×H50※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0231】一体型のため隙間が無く衛生的で洗浄・消毒が簡単です。上型・枠・下型が全て削り出し一体型のため丈夫で長持ちします。1 住友 箱寿司型 [ BSSK-...

藤次郎 帆布ソフトポケット F-359【メイチョー】

藤次郎 帆布ソフトポケット F-359【メイチョー】

価格:2,992 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:開業プロ メイチョー 
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商品の仕様●外寸(mm):545x440 ●重量:250g●材質:混紡クラウン ●製造国:日本■●牛刀240mmまでの庖丁に対応(最大5丁を収納可能)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい...

青木刃物製作所 135mm 正広 日本鋼 ペテナイフ 中 13003 43351

青木刃物製作所 135mm 正広 日本鋼 ペテナイフ 中 13003 43351

価格:8,976 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:WADA TOKI 
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EBM E-PRO モリブデン 骨スキ包丁 角型 15cm ブラック

EBM E-PRO モリブデン 骨スキ包丁 角型 15cm ブラック

価格:4,193 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:モノタスプロキッチン業務用 
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【CC】キッチン>包丁・まな板>ステンレス包丁さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼の庖丁メーカーEBMカラー・味・種類ブラック商品外寸(mm)全長:275その他刃渡り:150mm、背厚:2.1mm◆プロ仕様、片刃、口金付、食器洗浄器・温風殺菌対応(100度以下の設定)◆サビに強く耐久性に優れたモリブデン鋼使用。◆耐熱120度の特殊樹脂ハンドル。◆軽く刃付けしてありますが、御使用前に砥石で研いでいただく事をお薦めします。材質・原材料刃身:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:POM樹脂(耐熱温度120度)重量・内容量161g生産国日本キッチン雑貨>調理ツール>包...

Brieto ブライト M1154 サーモンスライサー 240mm M11PRO 片岡製作所 日本製 (24cm)

Brieto ブライト M1154 サーモンスライサー 240mm M11PRO 片岡製作所 日本製 (24cm)

価格:13,070 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:瀧商店 
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 【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【 一体構造 】 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 【 モナカハンドル 】 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【 厚口タイプ、片刃、両刃タイプ 】 【 材質 】 刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンド...

ビクトリノックス Victorinox SCボーニングナイフ 6.8413.15G

ビクトリノックス Victorinox SCボーニングナイフ 6.8413.15G

価格:5,280 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:mono 
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。■ 厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り■ 両刃■ 外寸300■ 重量80g■ 板厚・厚み背:3.0■ 材質刃:ハイカーボンクロームモリブデン鋼ハンドル:ポリ...

龍治 ステンカラー 菜切 16.5cm イエロー【人気 おすすめ 業務用 販売 楽天 通販】

龍治 ステンカラー 菜切 16.5cm イエロー【人気 おすすめ 業務用 販売 楽天 通販】

価格:3,480 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:厨房卸問屋 名調 
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商品の仕様●全長(mm):300●質量(g):145●カラー:イエロー●背厚(mm):2●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。●材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装●※ご注文の際は、色を御指定下さい。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、...

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価格:2,315 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:測定器・工具のイーデンキ 
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●仕様:4132−18 18cm●メーカー品番 サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):4132-18 18 300 97 1.8●ヴォストフ アバンガードシリーズドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。材質:クローム・モリブデン・バナジウム (ステンレス硬度56±)※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※ドイツ4002293413235類似商品はこちらADL68020 WTアバンガード キッチンナ2,465円ADL68016 WTアバンガード キッチンナ2,163円ADL76020 WTアバンガード 牛刀 453,283円ADLH03 WT グルメ ロングスライサー 8,509円BMV0603 WT18−8ミンシングナイフ 20,433...


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