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| 価格：5,305 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：フジックス |
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| 「マスターコック 抗菌カラー包丁」シリーズ。「切れ味の鋭さと特長」●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。規格:MCNK-180ブルー刃渡×全長×背厚/重量:180×300×2.2mm/140g材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピ... |
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| 価格：5,305 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：フジックス |
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| 「マスターコック 抗菌カラー包丁」シリーズ。「切れ味の鋭さと特長」●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。規格:MCNK-180ブラウン刃渡×全長×背厚/重量:180×300×2.2mm/140g材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロ... |
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| 価格：5,305 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：フジックス |
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| 「マスターコック 抗菌カラー包丁」シリーズ。「切れ味の鋭さと特長」●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。規格:MCNK-180グリーン刃渡×全長×背厚/重量:180×300×2.2mm/140g材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロ... |
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| 価格：5,305 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：フジックス |
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| 「マスターコック 抗菌カラー包丁」シリーズ。「切れ味の鋭さと特長」●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。規格:MCNK-180ピンク刃渡×全長×背厚/重量:180×300×2.2mm/140g材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピ... |
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| 価格：5,313 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：佐勘金物店 |
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| 【関連商品】Vイーグル業務用ウェーブナイフ商品コード 刃渡003286-03030 300mm003286-03535 350mm《材質》・モリブデン鋼・耐熱PP樹脂柄（耐熱温度150℃）仁作 波刃ナイフ商品コード021485-001小 245mm×210mm×375mm021485-002中 305mm×270mm×440mm021485-003大 365mm×330mm×500mm・刃部材質：ステンレス420J2・柄部材質：天然木ブレッドナイフpas mal WAVECUT商品コード 刃渡り 重量072404-001320×34×16mm 240mm 160g《材質》・刀身/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（刃付け形状/片刃付け）・柄：積層強化木・ふわふわパンから硬めのバケット、具材沢山のサンドイッチ。これ一本で大丈夫。4種の刃で、サクッとスパッと。スカットパン切... |
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| 価格：5,330 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| ●商品名:堺孝行 （大）18本組むき物セット専用 （三角）料理ノミ 1分●仕様:1分※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:堺孝行 （大）18本組むき物セット専用 （三角）料理ノミ 1分●仕様:1分※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 › 包丁・砥石・まな板 › 包丁 堺孝行●商品名:堺孝行 （大）18本組むき物セット専用 （三角）料理ノミ 1分●仕様:1分※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが... |
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| 価格：5,330 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品の仕様■規格 21cm用■朴■日本包丁は寸法が同じでも厚みや幅がまちまちなので、同寸法のサヤが合わないこともあります。特に他社製品と合わす場合にはご注意ください。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい... |
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| 価格：5,330 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| ●商品名:堺孝行 （大）18本組むき物セット専用 （三角）料理ノミ 1分●仕様:1分※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の... |
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| 価格：5,335 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：GOODIES |
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| 規格サイズ(cm)：堺孝行 骨切 用 30 材質：朴 ※こちらはピンなしサヤになります。 ※朴は天然素材のため、木目や色に必ず個体差がございます。 ※ご使用のモニターの発色具合により、実際の物とはイメージが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※堺孝行の包丁サイズに合わせております。包丁はメーカーによって同じサイズでも巾や厚みに違いがありますのでサイズ通りのサヤに入らない場合がありますが、その際の交換・返品はできかねます。予めご了承ください... |
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| 価格：5,335 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ライフ＆ビューティ |
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| 楽に持てる・楽に切れる・楽しく使えるユニバーサルデザインUDグリップ包丁は、持ち手が上向きと下向きの2つの方向に付け替えができる上、角度が任意に設定できるので、使う場所の状況や使う人の状態に応じて持ち手の形を選べる為、使う人にとって使い易い持ち手の包丁にできます。【UDグリップ包丁の特徴】・持ち手が付け替えできます(上向き・下向き)。・凹凸の位置決めにより持ち手の角度を設定できます。・角度を変えるときに刃が回りすぎないようストッパー構造になっています。・上向きのとき持ち手の底部をつけながら切ることが出来るので、持ち手に体を預けるようにするだけで刃に切る力を伝えられます。(てこの原理)。・上向きのとき持ち手の端に引っかかり部があるので、握力が弱くても落としにくいです。・下向きのとき持ち手の後端をまな板に接するように設定すれば、手首への負担が少なく握れる上、持ち手を上から押さえるだけで刃に切る... |
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| 価格：5,335 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ライフ＆ビューティ |
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| 洋包丁の名作!正広の技術の枠を集めた洋包丁の名作です。サイズ母材厚:1.8mm、刃渡り:180mm個装サイズ：6×30×2cm重量115g個装重量：135g素材・材質刀身:ステンレス・オリジナル材MBS-26、材質詳細:0.9％カーボン・13％クロム・モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:赤色積層強化木抗菌剤入仕様中子形状:半中子、サブゼロ処理:有り 製造国日本洋包丁の名作! 正広の技術の枠を集めた洋包丁の名作です... |
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| 価格：5,335 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ライフ＆ビューティ |
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| 楽に持てる・楽に切れる・楽しく使えるユニバーサルデザインUDグリップ包丁は、持ち手が上向きと下向きの2つの方向に付け替えができる上、角度が任意に設定できるので、使う場所の状況や使う人の状態に応じて持ち手の形を選べる為、使う人にとって使い易い持ち手の包丁にできます。【UDグリップ包丁の特徴】・持ち手が付け替えできます(上向き・下向き)。・凹凸の位置決めにより持ち手の角度を設定できます。・角度を変えるときに刃が回りすぎないようストッパー構造になっています。・上向きのとき持ち手の底部をつけながら切ることが出来るので、持ち手に体を預けるようにするだけで刃に切る力を伝えられます。(てこの原理)。・上向きのとき持ち手の端に引っかかり部があるので、握力が弱くても落としにくいです。・下向きのとき持ち手の後端をまな板に接するように設定すれば、手首への負担が少なく握れる上、持ち手を上から押さえるだけで刃に切る... |
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| 価格：5,335 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ライフ＆ビューティ |
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| 楽に持てる・楽に切れる・楽しく使えるユニバーサルデザインUDグリップ包丁は、持ち手が上向きと下向きの2つの方向に付け替えができる上、角度が任意に設定できるので、使う場所の状況や使う人の状態に応じて持ち手の形を選べる為、使う人にとって使い易い持ち手の包丁にできます。【UDグリップ包丁の特徴】・持ち手が付け替えできます(上向き・下向き)。・凹凸の位置決めにより持ち手の角度を設定できます。・角度を変えるときに刃が回りすぎないようストッパー構造になっています。・上向きのとき持ち手の底部をつけながら切ることが出来るので、持ち手に体を預けるようにするだけで刃に切る力を伝えられます。(てこの原理)。・上向きのとき持ち手の端に引っかかり部があるので、握力が弱くても落としにくいです。・下向きのとき持ち手の後端をまな板に接するように設定すれば、手首への負担が少なく握れる上、持ち手を上から押さえるだけで刃に切る... |
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| 価格：5,339 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| ●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。（角の色指定は御容赦下さい。） ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】【 業務用 】京裂用 水牛柄 120m... |
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| 価格：5,340 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●関連ワード【 セイロ（蒸器） 蒸し器（スチーマー） ミニセイロ 中華セイロ セパレート紙（スチーマー用） スチーマー（蒸し器） シリコンペーパー シューマイセイロ クックパー（スチーマー用） 台輪（中華セイロ用） 】●サイズ：φ180※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0239】1 木曽駒印 桧 中華セイロ 蓋 [ ASIR-13 ]2 木曽駒印 桧 中華セイロ ... |
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| 価格：5,340 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●関連ワード【 セイロ（蒸器） 蒸し器（スチーマー） ミニセイロ 中華セイロ セパレート紙（スチーマー用） スチーマー（蒸し器） シリコンペーパー シューマイセイロ クックパー（スチーマー用） 台輪（中華セイロ用） 】●サイズ：φ180※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0239】1 木曽駒印 桧 中華セイロ 蓋 [ ASIR-13 ]2 木曽駒印 桧 中華セイロ ... |
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| 価格：5,346 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：LifeUp |
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| ■ご注意事項 ・北海道・沖縄県・離島など一部地域につきましては、当店確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。 ・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。 ・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。 握りやすさ、使いやすさを追求した太めのハンドルの包丁です。樹脂ハンドルのため、汚れにくく衛生的です。サイズ三徳包丁:刃渡17cm、ぺティナイフ:刃渡12cm個装サイズ：35.2×15.4×3.6cm重量約170g個装重量：300g素材・材質モリブデンステンレス刃物鋼柄:ポリプロピレンセット内容三徳包丁・ぺティナイフ×各1生産国日本 広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)fk094igrj... |
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| 価格：5,346 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：LifeUp |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 別倉庫からの発送の為、お客様都合の返品は出荷前、出荷後に変わらずキャンセル費用、往復送料が発生いたします。 北海道、沖縄、その他特殊地域については送料加算になります。詳しくは送料ページをご確認ください。「お客様都合でのキャンセルの場合、キャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」切れ味が良く手に馴染みます。刀身は切れ味の良いモリブデンステンレス刃物鋼を使用しています。サイズ三徳包丁:刃渡17cm、ペティナイフ:刃渡13.5cm個装サイズ：35.4×15.2×3.6cm重量約145g個装重量：300g素材・材質モリブデンステンレス刃物鋼柄:ポリプロピレンセット内容三徳包丁・ペティナイフ×各1生産国日本・広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-76... |
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| 価格：5,358 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品の仕様●全長(mm)：500●刃渡り(mm)：330●メーカー品番：3020●押しても引いても切れる、独自の「新型波刃」採用。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【2018PO】【end-9-0343】関連商品仁作 ステンレス製 波刃ナイフ No3000 小仁作 ステンレス製 波刃ナイフ No3010 中仁作 ステンレス製 波刃ナイフ No3020 ... |
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| 価格：5,363 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：5,380 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂ホームライフ館 |
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| ■商品説明●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■直径・サイズ全長：300■深さ■重さ140g■容量●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段... |
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| 価格：5,380 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂ホームライフ館 |
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| ■商品説明●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■直径・サイズ全長：300■深さ■重さ140g■容量●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段... |
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| 価格：5,380 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂ホームライフ館 |
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| ■商品説明●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■直径・サイズ全長：300■深さ■重さ140g■容量●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段... |
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| 価格：5,380 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂 |
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| ■商品説明●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■直径・サイズ全長：300■深さ■重さ140g■容量●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段... |
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| 価格：5,380 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂ホームライフ館 |
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| ■商品説明●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■直径・サイズ全長：300■深さ■重さ140g■容量●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段... |
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| 価格：5,380 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ■商品説明●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■直径・サイズ全長：300■深さ■重さ140g■容量●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段... |
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| 価格：5,380 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ■商品説明●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■直径・サイズ全長：300■深さ■重さ140g■容量●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段... |
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| 価格：5,380 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ■商品説明●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■直径・サイズ全長：300■深さ■重さ140g■容量●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段... |
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| 価格：5,401 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品の仕様●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。（角の色指定は御容赦下さい。） ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO... |
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| 価格：5,402 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品概要●商品名:堺孝行 （大）18本組むき物セット専用 （丸）料理ノミ 2分●仕様:2分●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】堺孝行 ［大］18本組むき物セット専用 ［丸］料理ノミ 2分 【厨房館... |
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