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![誰も教えてくれなかった実験ノートの書き方 研究を成功させるための秘訣 [ 野島 高彦 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9335/9784759819335.jpg?_ex=128x128) |
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レビュー件数：1 レビュー平均： 5 |
| 研究を成功させるための秘訣 野島 高彦 化学同人ダレモオシエテクレナカッタジッケンノートノカキカタ ノジマ タカヒコ 発行年月：2017年07月10日 予約締切日：2017年07月09日 ページ数：108p サイズ：単行本 ISBN：9784759819335 野島高彦（ノジマタカヒコ） 北里大学一般教育部自然科学教育センター准教授。1968年東京都生まれ。1996年東京大学大学院工学系研究科博士課程修了、博士（工学）。専門、生体高分子化学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章 正しい実験ノートとはどんなノートか？／2章 実験ノートは何のために書くのか？／3章 実験ノートのおやくそく／4章 実験を始める前に書いておくこと／5章 実験を進めながら書くこと／6章 実験が終わってから書けること／7章 実験ノートを書くことであなたは成長する なぜ実験ノートが必要なのか... |
![できる研究者の論文生産術 どうすれば「たくさん」書けるのか （KS科学一般書） [ ポール．J・シルヴィア ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1536/9784061531536.jpg?_ex=128x128) |
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レビュー件数：1 レビュー平均： 4 |
| KS科学一般書 ポール．J・シルヴィア 高橋 さきの 講談社デキルケンキュウシャノロンブンセイサンジュツ ドウスレバタクサンカケルノカ ポール．J シルヴィア タカハシ サキノ 発行年月：2015年04月08日 予約締切日：2015年04月07日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784061531536 シルヴィア，ポール・J．（Silvia,Paul J.）（シルヴィア，ポールJ．） ノースカロライナ大学グリーンズボロ校（UNCG）准教授。2001年にカンサス大学で心理学の博士号を取得。美的感情についての研究で、アメリカ心理学会第10支部（美学、創造性、芸術の心理学）の若手向けの賞であるバーライン賞を受賞 高橋さきの（タカハシサキノ） 翻訳家。東京大学農学系研究科修士課程修了（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 はじめに／第2章 言い訳は... |
![探査機が見た 太陽系 【第3版】【電子書籍】[ 岡本 典明 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/8009/2000003638009.jpg?_ex=128x128) |
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| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| ＜p＞＜strong＞【現在、割引セール中！】＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞★★★冥王星やチュリモフ・ゲラシメンコ彗星の画像も収録！★★★＜/p＞ ＜p＞太陽系には、私たちが住む地球を含め、八つの惑星があります。それ以外にも彗星や小惑星など、数多くの小天体が存在しています。＜/p＞ ＜p＞20世紀半ば以降、数々の探査機が太陽系内の天体を訪れて間近から観測を行い、火星の詳細な姿や、木星の巨大な渦、土星のリングの真の姿など、驚くべき姿を次々に明らかにしてきました。最近ではニュー・ホライズンズ探査機による冥王星探査が記憶に新しいでしょう。火星、土星、準惑星、彗星などでは、現在（2015年8月時点）も探査機が観測を続けています。＜/p＞ ＜p＞本書では、八つの惑星から準惑星、彗星などの小天体まで、探査機や宇宙望遠鏡が撮影した画像を厳選して収録、紹介しています。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞【... |
![空想科学漫画読本 [ 柳田理科雄 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5372/53725039.jpg?_ex=128x128) |
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| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 柳田理科雄 日本文芸社クウソウ カガク マンガ ドクホン ヤナギタ,リカオ 発行年月：2001年04月 ページ数：253p サイズ：単行本 ISBN：9784537250398 柳田理科雄（ヤナギタリカオ） 1961年、鹿児島県種子島生まれ。応援団長を務めるなどした楽しい高校生活を経て、京都大学の受験に失敗。翌年、東京大学理科I類に進学するが、たちまち中退して、学習塾の講師となる。だが、経営のセンスがなかったばっかりに、自ら立ち上げた塾は見事に瓦解。万事休す…と思ったところに、処女作『空想科学読本』が大ヒット。ところが、版元がこの本を勝手に文庫化しようとし、それを差し止めたところ、1億円の損害賠償を請求され、被告に。もちろん、裁判は全面勝訴した。…こういう漫画のような山アリ谷アリ経験を経て、99年、空想科学研究所を正式に設立。『空想科学読本』を全面改訂し、版元を変えて出し直すことを断行した... |
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| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 出版社Gakken発売日2025年07月ISBN9784057509501キーワードちいさなかつぱんいんさつきおとなのかがくまがじんべ チイサナカツパンインサツキオトナノカガクマガジンベ9784057509501内容紹介★活字で組んだ名刺や紙小物が刷れる活版印刷機★活字を並べて版を作り、インキをのせて、プレスする活版印刷。かつて、カードや小物の印刷に活躍していた「手フート印刷機」を機構もそのまま、手のりサイズでつくりました。【キットの特長】▼活字をならべてハンドプレス、手のりサイズの活版印刷機ひと文字ずつ活字を拾い、版を組む。インキをのせてハンドプレスする。凹凸やかすれの残る、活版印刷ならではの温かみのある印刷物が完成します。1枚1枚、印刷を重ねるたびに、ものづくりの楽しさが広がっていく。あなたの部屋が、小さな印刷工房になります。▼手作りの名刺・カード・ふせんなど、小さな紙ものが刷れる！名... |
![Savanna サバンナの野生動物【電子書籍】[ 大西靖 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/6192/2000002306192.jpg?_ex=128x128) |
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レビュー件数：1 レビュー平均： 3 |
| ＜p＞＜strong＞迫力あふれるアフリカ・サバンナの野生動物＜/strong＞＜br /＞ ＜strong＞電子書籍のための動物写真集の決定版＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞【「はじめに」より】＜/p＞ ＜p＞彼女の名前は「クイーン」。もし、このチーターとの出会いがなければ、こんなにもサバンナに熱狂的に通うことはなかった。＜br /＞ 1989年7月、乾季のサバンナを初めて訪れた私は、その後、多いときは年4回、毎年必ず1回は単身で出かけている。特にケニアのマサイマラ国立保護区やタンザニアのセレンゲティ国立公園を中心に撮影しているのだが、転機は1991年5月、雨季のマサイマラで訪れた。そう、彼女に出会ってしまったのだ。＜br /＞ レンジャーに育てられ野生に戻されたクイーンは、人間に媚びはしないが友好的だった。彼女を追うなかで、難しいと思っていた狩りや親子の絆なども撮影でき、次第に私は狙... |
![教科書要点ズバっ！ 新編 新しい科学 1年 [ 東京書籍出版事業部 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6908/9784487626908_1_2.jpg?_ex=128x128) |
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| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| 東京書籍出版事業部 東京書籍キョウカショヨウテンズバッシンペンアタラシイカガクイチネン トウキョウショセキシュッパンジギョウブ 発行年月：2025年03月19日 予約締切日：2025年03月18日 ページ数：144p サイズ：全集・双書 ISBN：9784487626908 本 科学・技術 自然科学全... |
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| 価格：660 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 中間期末の攻略本 文理トウキョウショセキバン リカ ダイニブンヤ 発行年月：2006年03月 サイズ：全集・双書 ISBN：9784581067256 本 科学・技術 自然科学全... |
![ハッブル宇宙望遠鏡がとらえた最新宇宙10 2015年公開の画像から厳選した10天体【電子書籍】[ 岡本 典明 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/0355/2000003920355.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：132 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天Kobo電子書籍ストア |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| ＜p＞打ち上げから25年のハッブル宇宙望遠鏡。約570キロメートル上空から宇宙を観測する宇宙望遠鏡は、今もなおすばらしい画像を私たちに届けてくれています。＜/p＞ ＜p＞この電子書籍では、2015年に発表された10の天体の最新画像を紹介しています。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞【掲載画像】＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞木星〜 木星の手前を横切るガリレオ衛星＜/li＞ ＜li＞ハービック・ハロー24〜 生まれたての星から出るジェット＜/li＞ ＜li＞網状星雲〜 美しい超新星爆発の残骸＜/li＞ ＜li＞ヴェステルンド2とガム29〜 ハッブル打ち上げ25周年記念画像＜/li＞ ＜li＞銀河系のバルジの星たち〜 銀河系中央部の星々をとらえた＜/li＞ ＜li＞アンドロメダ銀河クローズアップ〜 無数の星々と多くの散開星団＜/li＞ ＜li＞渦巻銀河NGC 6503〜 孤立して存... |
![南極観測隊 南極に情熱を燃やした若者たちの記録 [ 南極OB会 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/7655/76554450.jpg?_ex=128x128) |
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| 南極に情熱を燃やした若者たちの記録 南極OB会 日本極地研究振興会 技報堂出版ナンキョク カンソクタイ ナンキョク オービーカイ 発行年月：2006年11月 ページ数：523p サイズ：単行本 ISBN：9784765544504 第1章 旅立ちー黎明・宗谷の時代／第2章 闘いー設営と生活／第3章 挑戦ー南極大陸の調査／第4章 冒険ー沿岸域の調査／第5章 誇りー観測と生活／第6章 再び・旅立ちーふじ・しらせの航海と海洋観測／第7章 仲間ー諸外国の動向と報道／付録1 日本南極地域観測隊の活動域／付録2 昭和基地周辺活動域／付録3 観測隊隊員構成（二十八次隊の例）／観測隊派遣スケジュール（四十五次隊以降の例）／日本隊観測史 本 科学・技術 自然科学全... |
![中学受験 すらすら解ける魔法ワザ 理科・表とグラフ問題 （★『西村則康先生の本』） [ 西村 則康 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9600/9784788919600.jpg?_ex=128x128) |
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| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| ★『西村則康先生の本』 西村 則康 辻 義夫 実務教育出版チュウガクジュケンスラスラトケルマホウワザリカヒョウトグラフモンダイ ニシムラ ノリヤス ツジ ヨシオ 発行年月：2019年07月18日 予約締切日：2019年07月17日 ページ数：197p サイズ：単行本 ISBN：9784788919600 本 科学・技術 自然科学全... |
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| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| ＜p＞雑誌「ナショナル ジオグラフィック日本版」の好評記事をデジタル化してお届けする「ナショジオ・セレクション」。本編は2015年5月号の特集記事。好奇心旺盛で社会性に富むイルカは、その進化の過程で大きく複雑な脳を発達させてきた。ここ10年ほどの間に水中録音機でイルカの発する高周波音を記録できるようになり、数年前にはそれらを解析できるアルゴリズムが登場した。イルカのコミュニケーションを解き明かそうとする科学者たちの挑戦は今、新たな段階を迎えつつある。たとえば、イルカが発する声のなかで、特定の意味をもつものが少なくとも1種類はあることが明らかになっている。イルカは1頭ごとに異なる「シグネチャー・ホイッスル」で互いを識別しているのだ。イルカは自分を表すホイッスル音を幼いうちに創り出し、生涯にわたって使い続けると考えられている。イルカ同士が出合うと、シグネチャー・ホイッスルを鳴き交わしてあいさつ... |
![フィリップ・プルマン『ライラの冒険』の科学 [ メアリ・グリッビン ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1460/9784775401460.jpg?_ex=128x128) |
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レビュー件数：1 レビュー平均： 2 |
| メアリ・グリッビン ジョン・グリビン 松柏社フィリップ プルマン ライラ ノ ボウケン ノ カガク グリッビン,メアリ グリビン,ジョン 発行年月：2008年03月 ページ数：205p サイズ：単行本 ISBN：9784775401460 グリビン，メアリ（Gribbin,Mary） イギリスのサイエンスライター。イングランドのサセックスに在住 グリビン，ジョン（Gribbin,John） イギリスのサイエンスライター。1971年にケンブリッジ大学で天体物理学の博士号を取得し、現在はサセックス大学の天文学研究者。イングランド・サセックスに在住 松村伸一（マツムラシンイチ） 青山学院女子短期大学准教授。英文学者（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 光り輝く物質ー科学の秘密、そして輝くすべての星々／第2章 闇黒物質ー隠された世界、そしてダストの本質／第3章 北... |
![今世紀で人類は終わる？ [ マーティン・リース ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/7942/79421590.jpg?_ex=128x128) |
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| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| マーティン・リース 堀千恵子 草思社コンセイキ デ ジンルイ ワ オワル リース,マーティン ホリ,チエコ 発行年月：2007年05月 ページ数：246p サイズ：単行本 ISBN：9784794215901 リース，マーティン（Rees,Martin） 1942年生まれ。宇宙物理学の世界的権威。ケンブリッジ大学宇宙論・宇宙物理学教授。英国王立天文台名誉天文台長。ブラックホールや銀河の形成、高エネルギー天体物理学の分野で重要なアイデアを提起してきた。大英科学振興協会の元会長で、一般向けの講演など、科学啓蒙活動も熱心におこなっている 堀千恵子（ホリチエコ） 翻訳家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） プロローグー二十一世紀に現れる新しい脅威の正体／人類を不老不死にする技術が人類を滅ぼす？／二十世紀で人類は終わりかもしれなかった／だれでも世界を滅ぼせる時代／人類滅亡を... |
![釣り船オヤジ直伝「超」実践海釣り＆磯料理 船頭歴半世紀のレジェンドが語る春夏秋冬「爆釣」知恵袋65【電子書籍】[ 芳野 隆 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/0662/2000003980662.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：799 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天Kobo電子書籍ストア |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| ＜p＞道具、エサ選びから、仕掛け、合わせのテクニック、板前の魚料理レシピまで。＜br /＞ 1年を通じて海釣りを最高に楽しむ極意を伝授。＜br /＞ 生き字引きのノウハウ満載！＜/p＞ ＜p＞※本書は、『釣り宿オヤジ直伝「超」実践海釣り』（講談社）を電子化にあたり、加筆・再編集しました。＜/p＞ ＜p＞【本文より】＜br /＞ この本は、釣り船の船頭としてのキャリアを生かして書いた釣り入門書で、わたしが船頭として生きてきた集大成でもあります。＜br /＞ 魚を上手に釣るための技術から釣り座（魚を釣る場所）の選択の仕方、地元・飯岡の板前直伝の料理レシピ、船の安全対策に至るまで、すべてのエキスが詰まっています。＜br /＞ そのほか、テレビの天気予報より確実な情報の入手法、釣り宿選び、座る場所、釣る楽しみ、食べる楽しみ、海のエチケットなど、この本を一読していただいて、さらに快適な釣行を満喫して... |
![こうして、世界は終わる すべてわかっているのに止められないこれだけの理由 [ ナオミ・オレスケス ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4818/9784478064818.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：1,540 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
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| すべてわかっているのに止められないこれだけの理由 ナオミ・オレスケス エリック・M．コンウェイ ダイヤモンド社コウシテ セカイ ワ オワル オレスケス,ナオミ コンウェイ,エリック・M. 発行年月：2015年06月26日 予約締切日：2015年06月25日 ページ数：143， サイズ：単行本 ISBN：9784478064818 オレスケス，ナオミ（Oreskes,Naomi） ハーバード大学教授（科学史、地球惑星科学）。科学史の世界的権威。その世界の現状に関する知見は、アル・ゴアの『不都合な真実』の論拠の一つとなり、米上院委員会で議会証言するなど、多くの識者の注目を集めている。「サイエンス」誌に掲載された彼女の「象牙の塔を超えて」は地球温暖化否定論に対する戦いの「里程標」と言われている コンウェイ，エリック・M．（Conway,Erik M.）（コンウェイ，エリックM．） NASAジェッ... |
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| 価格：220 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ブックオフ 楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：2 |
| 藤田成吉販売会社/発売会社：日本アロマ環境協会発売年月日：2011/06/01JAN：978493153308... |
![ヤマケイ新書 鳥ってすごい！【電子書籍】[ 樋口 広芳 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/0523/2000004090523.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：792 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天Kobo電子書籍ストア |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| ＜p＞鳥のすごいエピソード満載で驚きの連続。バードウォッチングがもっとおもしろくなる!＜br /＞ 鳥類学の第一人者が語る鳥の巧みさ、面白さ!＜/p＞ ＜p＞200日間休まず飛び続ける鳥、地球と月を2往復する距離を飛ぶ鳥、日本列島を泳いで1周する鳥、ハチに刺されても平気な鳥、極寒に耐える羽毛の秘密、美しすぎる鳥、車にクルミを轢かせて食べる鳥、滑り台を滑って遊ぶ鳥などなど、鳥たちの巧みですばらしい技や興味深いエピソードを余す所無く紹介!＜/p＞ ＜p＞第一章 なんと言ってもすごい鳥の飛行術 ＜br /＞ 第二章 羽毛は鳥の命綱 ＜br /＞ 第三章 鳥はとってもおしゃれ ＜br /＞ 第四章 くちばしとつがいに見る鳥という生き方 ＜br /＞ 第五章 渡りの謎 ［その一］ どこからどこへ？ ＜br /＞ 第六章 渡りの謎 ［その二］ さらなる疑問を追って ＜br /＞ 第七章 カ... |
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| 価格：3,300 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：HMV＆BOOKS online 1号店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| 出荷目安の詳細はこちら内容詳細あしたから理科博士になろう！科学の「なぜ？」162。目次 : 地球・宇宙のふしぎ（星は、どのようにできて、どのような一生を送るの？/ 超新星爆発って何？ ほか）/ 植物のふしぎ（季節によってさく花がちがうのはどうして？/ サクラは季節によってどう変化するの？ ほか）/ 動物のふしぎ（こん虫はどうやって育つの？/ こん虫のからだはどんなつくりなの？ ほか）/ 私たちのからだのふしぎ（赤ちゃんはどのようにして生まれてくるの？/ どうして赤ちゃんはよくねむるの？ ほか）/ 身近なふしぎ（にじを上から見るとどんな形に見えるの？/ 光のスピードがわかったのはなぜ？ ほか... |
![東洋医学で胃弱を改善！大切なのは食事と体操【電子書籍】[ 澤楽 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/2707/2000005602707.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：100 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天Kobo電子書籍ストア |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| ＜p＞先天的に胃の弱い人がいます。＜/p＞ ＜p＞周りから、そう言われるし、自分でも自覚している。＜/p＞ ＜p＞でも、胃の弱い体質は改善できますよ。＜/p＞ ＜p＞もちろん、遺伝の影響は無視できませんが、大切なのは生活習慣ですから。＜/p＞ ＜p＞東洋医学から見れば、先天的な体質はあっても、食事と体操で体質改善するのは普通の事です。＜/p＞ ＜p＞ポイントは、胃弱の原因を知る事と適切に対処することですね。＜/p＞ ＜p＞こちらでは、食事と体操、生活習慣を通して胃弱の改善法を載せています。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません... |
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| 価格：369 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：VALUE BOOKS |
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| ◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 マレーナ、ベアタ・エルンマン 出版社名 海と月社 発売日 2019年10月7日 ISBN 978490321268... |
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| 価格：1,650 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 2号店 楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 著者田中幸(著) 結城千代子(著) 西岡千晶(絵)出版社太郎次郎社エディタス発売日2015年01月ISBN9784811807768ページ数101，7Pキーワードまさつのしわざわんだーらぼらとり3 マサツノシワザワンダーラボラトリ3 たなか みゆき ゆうき ちよこ タナカ ミユキ ユウキ チヨコ9784811807768内容紹介佐倉統氏（14/10/26朝日新聞）、竹内薫氏（14/9/10日経新聞夕刊）が激賞！手元に置きたくなる、世界を描くあたらしい科学入門「ワンダー・ラボラトリ」の第3弾。動こうとすると現れる、かけがえのない邪魔もの「摩擦」。マッチで火がつくのも、バイオリンが鳴るのも、人が歩けるのも、すべて摩擦のしわざ。日常のいろんな場面に顔を出すこの現象に、多くの人々が魅せられてきた。その解明は科学の歴史そのもの。あると困る、なくても困る、謎めく力「摩擦」の探求。充実のコラムに豊富な「... |
![国立科学博物館のひみつ 地球館探検編 [ 成毛 眞 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8772/9784893088772.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：1,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 成毛 眞 ブックマン社コクリツカガクハクブツカンノヒミツチキュウカンタンケンヘン ナルケマコト 発行年月：2017年04月03日 予約締切日：2017年04月02日 サイズ：単行本 ISBN：9784893088772 成毛眞（ナルケマコト） 1955年北海道生まれ。中央大学卒業後、自動車部品メーカー、株式会社アスキーなどを経て、1986年マイクロソフト株式会社入社。1991年36歳で同社代表取締役社長に就任。退職後、2000年に投資コンサルティング会社「インスパイア」設立。翌年、書評サイト「HONZ」を開設（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 地球館探検ガイド（地球史を体感し生物の多様性に触れる／暮らしのなかの科学技術／世界の動物たちに会う／科博の恐竜コレクション／46億年の生命進化／宇宙と物質の関係／屋上の憩いスペース）／2 ナショナルセンターとしての科博... |
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| 価格：2,640 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 2号店 楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 著者石川伸一(著) 石川繭子(著) 桑原明(著)出版社オライリー・ジャパン発売日2021年04月ISBN9784873119489ページ数153Pキーワードぶんしちようりのにほんしよくめいくじやぱんぶつくす ブンシチヨウリノニホンシヨクメイクジヤパンブツクス いしかわ しんいち まゆこ く イシカワ シンイチ マユコ ク9784873119489内容紹介日本食に分子調理を活用する世界初の書籍！「分子調理法」とは、科学的な手法で新しい料理を創造する取り組みです。本書は、和食に分子調理を活用する世界初の書籍。主要なテクニック、「ゲル化」「泡化、炭酸化」「乳化」などで章を分け、「スノードームふろふき大根」「温めると固まり、冷やすと溶けるけんちん汁」「お吸い物球体」「ハイブリッド刺身」などのユニークなレシピとその背後にある科学を説明します。英文併記。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。... |
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| 価格：350 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：VALUE BOOKS |
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| ◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 マレーナ、ベアタ・エルンマン 出版社名 海と月社 発売日 2019年10月7日 ISBN 978490321268... |
![子どもと楽しむ身近な自然 理科クイズ243問 [ 荒岸啓一 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0333/9784783010333.jpg?_ex=128x128) |
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| 理科クイズ243問 荒岸啓一 三晃書房 三晃書房コドモ ト タノシム ミジカナ シゼン アラギシ,ケイイチ 発行年月：2008年04月 ページ数：158p サイズ：単行本 ISBN：9784783010333 荒岸啓一（アラギシケイイチ） 1941年大阪府生まれ。大阪学芸大学卒。大阪教育大学理科教育森一夫教室に内地留学。元大阪市立加島小学校長、元大阪市立阿倍野小学校長。元大阪市小学校教育研究会理科部長。元大阪府小学校理科教育研究会連絡会会長、元全国小学校理科教育研究会副会長。元大阪教育大学非常勤講師、元東大阪大学非常勤講師。現大阪成蹊短期大学非常勤講師。日本教育研究連合会より小学校理科教育実践研究の功績で受彰（2001年）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 植物のなんでやねん？なんだろう？／第2章 動物のなんでやねん？なんだろう？／第3章 物質とエネルギ... |
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| 国際的に通用する論文を書く秘訣 R. Lewis N. Whitby 東京化学同人カガクシャギジュツシャノタメノエイゴロンブンノカキカタ ルイス R ホイットビー N 発行年月：2004年01月22日 予約締切日：2004年01月21日 ページ数：236p サイズ：単行本 ISBN：9784807905669 ルイス，ロバート・M．（Lewis,Robert M.）（ルイス，ロバートM．） Technology Launch Management社Managing Director。1953年米国カリフォルニア州に生まれ、1974サンジエゴ州立大学を卒業。1980年カリフォルニア大学バークレー校博士課程修了。Ph．D．専門は有機化学 ホイットビー，ナンシー・L．（Whitby,Nancy L.）（ホイットビー，ナンシーL．） Chimera Technologies社President。米... |
![国立科学博物館のひみつ [ 成毛真 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8451/9784893088451.jpg?_ex=128x128) |
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| 成毛真 折原守 ブックマン社コクリツ カガク ハクブツカン ノ ヒミツ ナルケ,マコト オリハラ,マモル 発行年月：2015年07月 ページ数：223p サイズ：単行本 ISBN：9784893088451 本 科学・技術 自然科学全... |
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| 平田 光男 化学同人カガクエイゴノキソ ヒラタ ミツオ 発行年月：2003年08月10日 予約締切日：2003年08月09日 ページ数：272p サイズ：単行本 ISBN：9784759809428 平田光男（ヒラタミツオ） 1942年、東京に生まれる。1967年、日本大学大学院理工学研究科修士課程修了、日本大学生産工学部勤務。1980年、日本大学生産工学部助教授。1987年より同教授、現在に至る（1977〜78年、南カリフォルニア大学化学科に海外派遣研究員。1984年より現在まで千葉大学工学部非常勤講師）。工学博士。専門は高分子科学、高分子材料。大学の講義は、専門の他に科学技術英語、化学英語を担当（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 基本編 英文を構成する各パーツを見ておこう（動詞の特性を理解しよう／悩ましい冠詞の使い分け／名詞の単数、複数に注意／名詞をひきたて... |
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