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| 価格：3,080 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ぐるぐる王国FS 楽天市場店 |
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| イザベル・レジュロン／著 清水玲奈／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名エクスナレッジ出版年月2017年06月サイズ223P 25cmISBNコード9784767822808生活 酒・ドリンク ワイン自然派ワイン入門シゼンハ ワイン ニユウモン原タイトル：Natural Wine※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2017/06/2... |
![低アルコールカクテル・ドリンク[本/雑誌] / 旭屋出版編集部/編著](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_2027/neobk-2747759.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：3,080 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ネオウィング 楽天市場店 |
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| ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞『Cocktail Bar Nemanja』北條智之『LOW‐NON‐BAR』高橋弘晃『KIRIP TRUMAN』桐山透『BAR BARNS』平井杜居『Augusta Tarlogie』品野清光『The Bar Sazerac』山下泰裕『The Bar CASABLANCA』山本悌地『BAR JUNIPER Trinity』高橋理『BAR CAPRICE』福島寿継『カクテルバー馬車屋』辰巳ナオキ〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2747759Asahiyashuppan Henshu Bu / Hencho / Teialcohol Cocktail Drinkメディア：本/雑誌重量：550g発売日：2022/06JAN：9784751114698低アルコールカクテル・ドリンク[本/雑誌] / 旭屋出版編集部/編著2022/06発... |
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| ガイアブックス ワイン／イタリア 293P 24cm ドチヤク ヒンシユ デ シル イタリア ワイン シユヨウ ヒヤク ヒンシユ ガイド ナカガワラ，マユ... |
![ワインは楽しい! 絵で読むワイン教本 / 原タイトル:LE VIN C’EST PAS SORCIER[本/雑誌] / オフェリー・ネマン/著 ヤニス・ヴァルツ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_2012/neobk-2794321.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：3,080 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ネオウィング 楽天市場店 |
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| ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞フランスで一番売れているワインの教科書。ヴァン・ナチュールなど最新情報を加えて内容をアップデート!＜収録内容＞ジュリエットの章—ホームパーティーでワインを楽しむギュスターヴの章—テイスティングの心得を学ぼうエクトールの章—ぶどうの収穫を体験するカロリーヌの章—ワイン産地を訪ねるクレマンティーヌの章—ソムリエ見習いになるポールの章—ワインをセレクトするおさらい!＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2794321Off Eri Ne Man / Cho Yani Su Varutsuikosu / E Kasei Bi / Yaku / Wine Ha Tanoshi! E De Yomu Wine Kyohon / Original Title: LE VIN C’EST PAS S... |
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| 著者堀口俊英(著)出版社新星出版社発売日2025年09月ISBN9784405094680ページ数287Pキーワードこーひーてつがくとかがく コーヒーテツガクトカガク ほりぐち としひで ホリグチ トシヒデ9784405094680内容紹介常に最高の一杯を淹れるために、日夜、研鑽を重ね、珈琲の研究を続け、珈琲に生涯をささげてきた著者が本気で語る。科学的根拠に裏付けられた革新的な「珈琲哲学」それは、珈琲を愛するすべての人に向けた、珈琲新時代の幕開けを象徴する、野心的な珈琲の啓蒙書でもある。⇒栽培から焙煎、抽出まで正解がわかりにくいファジーな世界であるコーヒーを科学的に分析。⇒おいしさの原点はテロワールとティピカ種にあると提案。発酵臭のないクリーンかつ深煎りの焙煎のコーヒーにこそ、深淵な風味の世界がある。⇒微生物による発酵系の風味がないクリーンなコーヒーにこそ美味しさがあるし、科学的な側面から... |
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| アネット・モルドヴァ／著 丸山健太郎／監修 〔江原健／日本語翻訳〕本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名誠文堂新光社出版年月2021年12月サイズ224P 24cmISBNコード9784416620755生活 酒・ドリンク コーヒー商品説明THE COFFEE BOOK 基礎知識から生産国情報、焙煎、レシピ、バリスタテクニックまでザ コ-ヒ- ブツク コ-ヒ- ブツク COFFEE BOOK キソ チシキ カラ セイサンコク ジヨウホウ バイセン レシピ バリスタ テクニツク マデ原タイトル：The Coffee Book本書の特徴：（1）コーヒーの起源やその生産工程のほか、40のコーヒー生産国の概要も紹介しているので、世界各地で作られている、驚くほど多彩なコーヒー豆について知ることができます。（2）豆と豆の細かな味わいの違いを知るのに役立つ、フレーバー... |
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| 価格：3,080 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：トップカルチャーnetクラブ |
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| ガイアブック... |
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| F.ジョリス ジョンミ・キム 他本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名飛鳥出版出版年月2002年07月サイズISBNコード9784900000797生活 酒・ドリンク ワインギリシャワイン フォティオス・ジョリスギギリシヤ ワイン フオテイオス ジヨリス ギリシヤ ワイン ノ スベテ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/10/3... |
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| 辰巳琢郎／監修 ジョナソン・アルソップ／著 玉嵜敦子／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ガイアブックス出版年月2011年10月サイズ320P 24cmISBNコード9784882828129生活 酒・ドリンク ワインワインの雑学365日 ワイン愛好家のための1日1コラム話題と知識を最高に楽しめる本ワイン ノ ザツガク サンビヤクロクジユウゴニチ ワイン アイコウカ ノ タメ ノ イチニチ イチコラム ワダイ ト チシキ オ サイコウ ニ タノシメル ホン原タイトル：Wine Lover’s DEVOTIONAL※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/0... |
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| イザベル・レジュロン／著 清水玲奈／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名エクスナレッジ出版年月2017年06月サイズ223P 25cmISBNコード9784767822808生活 酒・ドリンク ワイン自然派ワイン入門シゼンハ ワイン ニユウモン原タイトル：Natural Wine※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2017/06/2... |
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| 堀口俊英／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名新星出版社出版年月2025年09月サイズ287P 21cmISBNコード9784405094680生活 酒・ドリンク コーヒー商品説明珈琲哲学と科学コ-ヒ- テツガク ト カガク※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2025/09/1... |
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| エクスナレッジ ワイン 255P 26cm サイコウ ニ オイシイ シゼン ワイン アンソン，ジエ−ン ANSON，JANE サトウ，ケイ... |
![自然派ワイン入門 / 原タイトル:Natural Wine[本/雑誌] / イザベル・レジュロン/著 清水玲奈/訳](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1128/neobk-2108461.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：3,080 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ネオウィング 楽天市場店 |
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| ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1部 自然派ワインって何?(ブドウ畑セラー味誤解健康結論)第2部 人、場所、時(人場所と時)第3部 自然派ワインのセラー(スパークリング白ワインオレンジワインロゼワイン赤ワインオフドライとスイート)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2108461Iza Bell Register Ron / Cho Shimizu Reina / Yaku / Shizen Ha Wine Nyumon / Original Title: Natural Wineメディア：本/雑誌重量：957g発売日：2017/06JAN：9784767822808自然派ワイン入門 / 原タイトル:Natural Wine[本/雑誌] / イザベル・レジュロン/著 清水玲奈/訳2017/06発... |
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| 田口護／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名NHK出版出版年月2003年11月サイズ159P 27cmISBNコード9784140331934生活 酒・ドリンク 茶・紅茶商品説明田口護の珈琲大全タグチ マモル ノ コ-ヒ- タイゼン※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/1... |
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| 自由が丘ワインスクール／監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ナツメ社出版年月2018年05月サイズ391P 21cmISBNコード9784816362866生活 酒・ドリンク ワインワイン受験テキスト 2018ワイン ジユケン テキスト 2018 2018※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2018/04/2... |
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| 基礎知識から生産国情報、焙煎、レシピ、バ 誠文堂新光社 コーヒー 224P 24cm ザ コ−ヒ− ブツク コ−ヒ− ブツク COFFEE BOOK キソ チシキ カラ セイサンコク ジヨウホウ バイセン レシピ バリスタ テクニツク マデ モルドヴア，アネツト MOLDVAER，ANETTE マルヤマ，ケンタロウ エハラ，タケ... |
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| 旭屋出... |
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| 価格：3,080 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ポプカル 楽天市場店 |
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| ロバート・M.パーカーJr／著 山本博／監訳ワインの帝王ロバート・パーカーが薦める本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名早川書房出版年月2009年11月サイズ623P 19cmISBNコード9784152090881生活 酒・ドリンク ワインワインの帝王ロバート・パーカーが薦める世界のベスト・バリューワインワイン ノ テイオウ ロバ-ト パ-カ- ガ ススメル セカイ ノ ベスト バリユ- ワイン原タイトル：Parker’s wine bargains※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/0... |
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| 価格：3,080 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：トップカルチャーBOOKSTORE |
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| ガイアブックス ワイン 320P 24cm ワイン ノ ザツガク サンビヤクロクジユウゴニチ ワイン アイコウカ ノ タメ ノ イチニチ イチコラム ワダイ ト チシキ オ サイコウ ニ タノシメル ホン タツミ，タクロウ アルソツプ，ジヨナソン ALSOP，JONATHON タマザキ，アツ... |
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| 価格：3,080 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：トップカルチャーBOOKSTORE |
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| エクスナレッジ ワイン 葡萄／栽培 223P 25cm シゼンハ ワイン ニユウモン レジユロン，イザベル LEGERON，ISABELLE シミズ，レイ... |
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| 価格：3,080 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ぐるぐる王国FS 楽天市場店 |
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| 旭屋出版編集部／編著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名旭屋出版出版年月2022年06月サイズ175P 26cmISBNコード9784751114698生活 酒・ドリンク カクテル低アルコールカクテル・ドリンクテイアルコ-ル カクテル ドリンク『Cocktail Bar Nemanja』北條智之｜『LOW‐NON‐BAR』高橋弘晃｜『KIRIP TRUMAN』桐山透｜『BAR BARNS』平井杜居｜『Augusta Tarlogie』品野清光｜『The Bar Sazerac』山下泰裕｜『The Bar CASABLANCA』山本悌地｜『BAR JUNIPER Trinity』高橋理｜『BAR CAPRICE』福島寿継｜『カクテルバー馬車屋』辰巳ナオキ〔ほか〕※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2022/0... |
![土着品種で知るイタリアワイン 主要100品種ガイド[本/雑誌] / 中川原まゆみ/〔著〕](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_837/neobk-1684127.jpg?_ex=128x128) |
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| ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞ヴィンテージチャートの更新、及び新規ワインの情報も追加。最新呼称名による解説、品種別索引に改訂。各ワインの最新のラベルとテクニカル情報を大幅に追加・更新。この本があれば、品種名からワインを探せます。好きなワインと同じ品種の他のワインを探せます。生産者の名前からワインを探せます。産地からワインを探せます。ラベルからワインを探せます。＜収録内容＞第1部 100品種A to Z第2部 各種リスト及び用語解説(産地マップ産地名リスト類似品種も含めた品種リストワイン名から品種を知るヴィンテージ表生産者リスト用語解説)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1684127Nakagawara Mayumi / [Cho] / Dochaku Hinshu De Shiru Italy Wine Shuyo 100 Hinshu Guideメディア：本/雑誌重量：340... |
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| 旭屋出版編集部／編著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名旭屋出版出版年月2022年06月サイズ175P 26cmISBNコード9784751114698生活 酒・ドリンク カクテル商品説明低アルコールカクテル・ドリンクテイアルコ-ル カクテル ドリンク『Cocktail Bar Nemanja』北條智之｜『LOW‐NON‐BAR』高橋弘晃｜『KIRIP TRUMAN』桐山透｜『BAR BARNS』平井杜居｜『Augusta Tarlogie』品野清光｜『The Bar Sazerac』山下泰裕｜『The Bar CASABLANCA』山本悌地｜『BAR JUNIPER Trinity』高橋理｜『BAR CAPRICE』福島寿継｜『カクテルバー馬車屋』辰巳ナオキ〔ほか〕※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日20... |
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| 価格：3,080 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ぐるぐる王国 楽天市場店 |
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| 中川原まゆみ／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名柴田書店出版年月2012年07月サイズ230P 21cmISBNコード9784388353415生活 酒・ドリンク ワイン商品説明はじめてのイタリアワイン 海のワイン、山のワインハジメテ ノ イタリア ワイン ウミ ノ ワイン ヤマ ノ ワイン※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/0... |
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| 中川原まゆみ／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名柴田書店出版年月2012年07月サイズ230P 21cmISBNコード9784388353415生活 酒・ドリンク ワインはじめてのイタリアワイン 海のワイン、山のワインハジメテ ノ イタリア ワイン ウミ ノ ワイン ヤマ ノ ワイン※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/0... |
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| 内藤和雄／著講談社の実用BOOK本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名講談社出版年月2022年09月サイズ207P 21cmISBNコード9784065288702生活 酒・ドリンク ワイン商品説明土着品種でめぐるイタリアワインの愛し方ドチヤク ヒンシユ デ メグル イタリア ワイン ノ アイシカタ コウダンシヤ ノ ジツヨウ ブツク コウダンシヤ／ノ／ジツヨウ／BOOK「イタリアワインに人生を捧げた男」—内藤和雄。イタリアの土と風に誰よりも触れ、愛した「レジェンド」が綴った、旅するようにイタリアワインを味わい尽くす本。あなたがまだ知らない、イタリアの郷土料理と土着品種のワインの密接な関係性。イタリアワインの解像度が上がる、語り継がれるべく生まれた新しいバイブル。ピエモンテ州｜ヴァッレ・ダオスタ州｜ロンバルディア州｜トレンティーノ・アルト・ア... |
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| 価格：3,080 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：トップカルチャーBOOKSTORE |
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| ガイアブックス ワイン 320P 21cm フランス シユヨウ ジユウサンチク ト ヨンジツカコク ノ ワイン フランス／シユヨウ／13チク／ト／40カコク／ノ／ワイン レキシ サンチ トクチヨウ テンボウ ヤマモト，ヒロシ イシイ，モト... |
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| 新星出版... |
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| 価格：3,080 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ポプカル 楽天市場店 |
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| 内藤和雄／著講談社の実用BOOK本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名講談社出版年月2022年09月サイズ207P 21cmISBNコード9784065288702生活 酒・ドリンク ワイン土着品種でめぐるイタリアワインの愛し方ドチヤク ヒンシユ デ メグル イタリア ワイン ノ アイシカタ コウダンシヤ ノ ジツヨウ ブツク コウダンシヤ／ノ／ジツヨウ／BOOK「イタリアワインに人生を捧げた男」—内藤和雄。イタリアの土と風に誰よりも触れ、愛した「レジェンド」が綴った、旅するようにイタリアワインを味わい尽くす本。あなたがまだ知らない、イタリアの郷土料理と土着品種のワインの密接な関係性。イタリアワインの解像度が上がる、語り継がれるべく生まれた新しいバイブル。ピエモンテ州｜ヴァッレ・ダオスタ州｜ロンバルディア州｜トレンティーノ・アルト・アディジェ... |
![人気コーヒーショップ・自家焙煎コーヒー店 「コーヒー豆」の売り方・繁盛法【電子書籍】[ 旭屋出版編集部 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/4294/2000016544294.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：3,080 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天Kobo電子書籍ストア |
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| ＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞コロナ禍の影響は、それまでになかった“巣ごもり”需要を生みました。＜br /＞ それが巡り巡って、コーヒー豆を売る自家焙煎の店が注目を浴び、＜br /＞ 現在では自家焙煎店の出店を希望する人が増えるという事態にまでなっています。＜/p＞ ＜p＞そして自家焙煎のコーヒー豆を売る店の中でも、競合激化が始まっています。＜br /＞ 他店には真似できない個性や魅力的なコーヒー豆は、もちろん不可欠です。＜br /＞ さらにこれからはそれと同じくらい、その特徴を上手にお客にアピールすることが必要になっています。＜/p＞ ＜p＞そこで本書では、全国的にも知名度が高く、... |
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