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| 価格：2,750 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：HMV＆BOOKS online 1号店 |
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| 出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 水は地球をめぐり、からだをめぐる/ 水は運び屋、栄養分をからだに運ぶ/ 水が浄化される自然のしくみ/ くらしに水をもたらす場所/ 沢水やわき水を利用しよう/ 井戸を掘ろう/ 井戸水をくみあげて使おう/ 雨水を集めて利用しよう/ 水をきれいにするろ過のしくみ/ 生きものの力で排水をきれいにするしくみ/ バイオジオフィルターをつくろう/ ビオトープになる池をつくろう/ ビオトープは、生きもののくらしの場/ カスケード利用で、水をめぐらせよう/ 水をめぐらす未来のくら... |
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| 価格：2,750 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：HMV＆BOOKS online 1号店 |
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| 出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 序章 面接の心得/ 第1章 肥満/ 第2章 欠食/ 第3章 偏食/ 第4章 飲酒/ 第5章 低栄養・痩せ/ 第6章 外食/ 第7章 間食/ 第8章 野菜不足/ 第9章 一人暮らし/ 第10章 遅い夕食/ 第11章 簡単＆ヘルシーレシ... |
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| 出荷目安の詳細はこちら内容詳細スマートフォンが入れられる大きめ長財布の作り方を紹介。作り方＆型紙付き6アイテム。目次 : この本で作れる長財布/ 基本の道具/ 長財布の製作（二つ折りタイプ/ ポーチタイプ/ クラッチタイプ/ がま口タイプ/ L字ファスナータイプ/ ラウンドファスナータイプ... |
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| 価格：2,750 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：HMV＆BOOKS online 1号店 |
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| 出荷目安の詳細はこちら内容詳細ふわふわ もこもこ！かわいい動物が365日毎日登場♪★大人気のシマエナガをはじめ「ふわもこ」な動物写真が365枚！★めくれば毎日かわいい動物に会える！ 小さな楽しみをお届けします★自立するスタンド付きだから、どこにでも立てて使える！★動物や小鳥が好きなあの人へのプレゼントに最適★左右140×天地100mm、天糊綴じ、369P、卓上日めくり、自立スタンド付き大人気のシマエナガをはじめ、エゾクロテンやリス、野鳥にキツネ、ナキウサギ、エゾモモンガ、秋田犬、ペンギンと、自然風景の中のふわふわキュートな動物写真を集めました。仕事のデスクに、インテリアのポイントに。動物好きなあの人へのプレゼントにも最適。かわいい動物たちが毎日に小さな癒しをお届けします。デスクや棚に飾りやすい横置きタイプ。カレンダーを立てておけるように紙製の自立スタンドがついています。★フォトグラファー ... |
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| 出荷目安の詳細はこちら商品説明日本の食卓に欠かせない調味料「しょうゆ」。いったい、どのようにしてつくられてきて、どうして、こんなにおいしいんだろう？ 本格しょうゆや魚しょうゆ、佃煮などのつくりかたを、イラストでやさしく紹介。〈たちひろし〉1953年京都市生まれ。東京農業大学大学院農学研究科農芸化学専攻博士前期課程修了。東京農業大学短期大学部醸造学科教授... |
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| 出荷目安の詳細はこちら内容詳細豊富なプロセス写真とていねいな手順の解説が大好評。一番親切な和菓子の教科書。節句のお菓子、ふだん着のおやつ、四季折々の72レシピ。目次 : 第1章 はじめての和菓子（白玉粉で作る/ 本わらび粉で作る ほか）/ 第2章 季節と行事を愛でる（春/ 初夏 ほか）/ 第3章 茶席のお菓子（練りきり/ 薯蕷饅頭/ 干菓子）/ 第4章 手づくりで贈る和菓子（季節の定番/ 洋テイストの和菓子... |
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| 出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 作品制作/ 動物画1「馬」—Modeling/ 動物画2「ビーグル」—Figure Carving ＆ Painting/ 写実画「スカル」—Micro Figure Carving/ デザイン画「猫と花」—Micro Figure Carving/ 風景画「五箇山」—Pictorial Carving/ 人物画「アインシュタイン」—Portrait Carvin... |
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| 出荷目安の詳細はこちら商品説明世界で一番きもちいい！ 歪みの診断法からマッサージへの理解を深めるタイの歴史・文化まで徹底解説。最も親しまれている「ワットポースタイル」と「フット＆レッグマッサージ」を学ぼう。〈大槻一博〉1952年東京生まれ。東洋鍼灸専門学校卒業。太極治療院、健康武術「体流法」教室を開設。日本タイマッサージ協会を設立し、普及に努める... |
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| 出荷目安の詳細はこちら商品説明韓国の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、その国の文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。〈銀城康子〉1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行う。帰国後、病院勤務を経て、短期大学非常勤講師... |
![生活と環境の人間学 生活・環境知を考える [ 長嶋俊介 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8122/81220023.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：2,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
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| 生活・環境知を考える 長嶋俊介 昭和堂（京都）セイカツ ト カンキョウ ノ ニンゲンガク ナガシマ,シュンスケ 発行年月：2000年11月 ページ数：271p サイズ：単行本 ISBN：9784812200230 1 生活環境学知を考える（学の総合化と実践にむけた融合化ー生活環境学知とその体系／地球史を見つめ生命系文明へー人間生活の歴史と生活環境学の展望）／2 学の総合化と認識（家政学と生活環境学／生活学の視点から／民俗学の視点から／環境経済学の視点から）／3 重要かつ具体的テーマ（高齢社会における余暇を考える／生活リスクを考える／バイオテクノロジーを考える／エコライフスタイルの確立をめざして）／4 実践的展開の場（消費生活ー消費者教育の視点から／家庭生活ー家庭科教育の視点から／地域生活ー地域福祉の視点から／生涯をとおして学びを生かすー生涯学習の視点から）／5 生活環境学の幅と広がり（教育... |
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| 出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 天板を使用して作るパン（バターロール/ イタリアンロール/ ホワイトロール ほか）/ 第2章 型を使用して作るパン（ワンローフ食パン（ストレート法・標準）/ ワンローフ食パン（70％中種法）/ イギリスパン ほか）/ 第3章 直焼きで作るパン（パン・フランセ・アン・ディレクト/ パン・ド・カンパーニュ/ ブノワトン ほか... |
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| 価格：2,750 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：HMV＆BOOKS online 1号店 |
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| 出荷目安の詳細はこちら商品説明日本を代表する保存食で、昔は薬のかわりとしても使われていた梅干し。基本の梅干しづくりの手順をはじめ、調味梅干し、ゆかり、カリカリ梅の作り方や梅酢の使い方などを紹介します。〈こしみずまさみ〉1949年神奈川県生まれ。明治大学農学部農芸化学科卒業。神奈川県職員となり、神奈川県農業技術センター経営情報研究部、野菜作物研究部などを経て退職... |
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| 出荷目安の詳細はこちら内容詳細自分の手をつかい、自然の力を利用して素材を変身させるおもしろさや不思議さ。加工の原理や仕組みをたのしく体験。その道のプロが、家庭や学校で失敗せずにつくるワザと極意をていねいに手ほどき。自分でつくればどれもたのしい。伝承の技、新しい技。こんなつくり方、食べ方、使い方もあったんだ。オリジナルの手法にもチャレンジ。地域でちがう加工法や食べ方、使い方いろいろ。日本全国から世界まで、さまざまな知恵を発見。目次 : 冬に備えて野菜を保存してきた/ 干したり、塩漬けするとなぜ長持ちする？/ うまみを残して、水分をへらすコツ/ 野菜の保存食品（1）乾燥食品/ 野菜の保存食品（2）塩蔵、漬けもの、つくだ煮、びんづめ/ 切り干し大根をつくろう（1）切り方/ 切り干し大根をつくろう（2）干し方/ 切り干し大根のもどし方とおいしい食べ方/ 干しいもをつくろう/ 山... |
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| 価格：2,750 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：HMV＆BOOKS online 1号店 |
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| 出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細目次 : 序章 総論/ 第1章 日本料理（ご飯物・麺類/ 汁物/ 生もの ほか）/ 第2章 西洋料理（オードブル/ スープ/ 魚料理 ほか）/ 第3章 中国料理（アジアの料理）（鹹点心/ 湯菜/ 蒸菜 ほか... |
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| 価格：2,750 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：HMV＆BOOKS online 1号店 |
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| 出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1章（私の食事のベーシック/ 白いご飯/ 玄米ご飯・その1/ 常備食/ 揚げ物 ほか）/ 2章（作ることも愉しむ、私のとっておき/ 花束のようなサラダ/ 全部の皮がかりかりの焼き餃子/ 果物とチョコレートのピッツァ/ ビーフシチュー ほか... |
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| 価格：2,750 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：HMV＆BOOKS online 1号店 |
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| 出荷目安の詳細はこちら内容詳細使いやすさ抜群で、校長・教頭の仕事の効率がぐんぐん上がる！ スケジュール管理、毎月の振り返り、教育法規の確認もこれ1冊で！○年間計画貼り付けボード◯学校経営マネジメントシート各種○週間スケジュール（3月始まり・13ヵ月分）○3ヵ年カレンダー（2027年3月まで掲載）○フリーページ（32頁分）○学校運営上の根拠法規一覧表○教育基本法／学校教育法（一部抜粋）○学習指導要領（小・中学校、一部抜粋）○教育キーワード解説◯次年度計画のための構想メモ（令和8年度用）... |
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| 出荷目安の詳細はこちら内容詳細ヨーロッパ、アジア、オセアニアから来た日本在住、料理上手の講師、総勢約45名が所属するニキズキッチン。世界各国の有名な料理は知っているものもありますが、普段はどんなものを朝、昼、晩食べているのか、どんな調味料がその国の味の決め手なのか、一般家庭にひと月ほどホームステイしない限り、分からないことはたくさんあります。本書はその国の普段のごはんやおやつを通し、その国ならでは食文化をレシピとともに紹介する貴重な一冊です。目次イギリス・イタリア・フランス・スペイン・ポルトガル・オーストリア・ハンガリー・ブルガリア・トルコ・パレスチナ・ウズベキスタン・ロシア・西インド・南インド・スリランカ・バングラディッシュ・ミャンマー・タイランド・インドネシア・ベトナム・中国（山西）・中国（四川）・台湾・韓国・ニュージーランド・西アメリカ・南アメリカ・東アメリカ・メキシコ・ペルー 計3... |
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| 出荷目安の詳細はこちら商品説明炒め物に使ったり、石油などの燃料でもある「油」。人間の暮らしに欠かせない物質だけど、意外と油のことを知らなかったりもする。身近な原料から自分で油をしぼって、油のことをいろいろ調べてみよう！〈すずきおさむ〉1945年静岡県生まれ。静岡大学卒業。豊年製油で澱粉、蛋白質、油脂の商品開発・利用技術や環境の分析を行う。2005年鈴木修武技術士事務所を開設。技術士、環境計量士、公害防止管理者... |
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| 出荷目安の詳細はこちら内容詳細この本では、スタイリングの基本ルールから食材やドリンクのペアリング、スペシャルレシピ、様々なシーンを想定したオリジナルボードまで旬のおいしいものを美しく華やかにカッティングボードに盛りつける方法を紹介します。目次 : 1 ボード作りの基本（さあ、はじめましょう/ ペアリングの基本ルール ほか）/ 2 冬のボード（冬のパントリー/ 銀世界への賞賛 冬のペアリングボード ほか）/ 3 春のボード（春のパントリー/ 春景色をめでる 春のペアリングボード ほか）/ 4 夏のボード（夏のパントリー/ 輝く季節到来！夏のペアリングボード ほか）/ 5 秋のボード（秋のパントリー/ 豊かな色彩と香り 秋のペアリングボード ほか... |
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| 出荷目安の詳細はこちら内容詳細「おいしい料理は人々の心を和ませ、会話を弾ませて、団欒の輪は広がります」とは、著者の信条。料理上手だった母譲りの味ともてなしの心は、次世代にも通じる大切なもの。若い人にこそ伝えたい、12か月のもてなし術。「“のにはいけません」とは、母から絶えず聞かされた言葉だと、野村紘子さん。「こんなにしてあげたのに……」と、とかく人は、相手に対して、甲斐を求めてしまうものです。相手を思いやり、自身を律することがすべての基本。それをにこやかに、こともなく実践しているのが紘子さん。「Cocco(コッコ)さん」と、若い人々からも慕われ、敬愛される所以でしょう。家族を大切に、周りの人々をもてなすことに心を砕く紘子さんの、12か月の食卓は、実に多彩です。一輪の花で季節感を演出する妙味は、茶をたしなんだ祖母から伝承されました。日々の暮らしをていねいに紡ぐ、人生の先輩からのメッセージです... |
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| 価格：2,750 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ぐるぐる王国 楽天市場店 |
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| 塩川いづみ本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名グラフィック社出版年月2025年03月サイズISBNコード9784766140392生活 家事・マナー ライフスタイル商品説明20years of memories20 イヤ-ズ オブ メモリ-ズ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2025/03/1... |
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| 価格：2,750 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：HMV＆BOOKS online 1号店 |
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| 出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細目次 : 第1章 総論（臨床栄養学の目的と栄養療法の意義/ 臨床栄養管理（マネジメント） ほか）/ 第2章 栄養補給法（経消化管栄養法/ 経静脈栄養法）/ 第3章 一般治療食（一般治療食の概要/ 一般治療食の種類 ほか）/ 第4章 特別治療食（栄養障害/ 代謝疾患 ほか）/ 第5章 検査食（潜血反応検査食/ 大腸エックス線検査食 ほか... |
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| 価格：2,750 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：HMV＆BOOKS online 1号店 |
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| 出荷目安の詳細はこちら商品説明食品加工のプロが技と極意を手ほどきし、おいしさを引き出す工夫を紹介するシリーズ。加工の原理や仕組みをたのしく体験し、歴史と文化を実感できる。7巻では、いまや日本の食卓に欠かせない食べものとなったチーズを紹介。〈かわぐちおさむ〉1950年名古屋市生まれ。酪農学園大学卒業。ドイツ、アメリカで酪農技術研修、スイス・オーストリアでチーズ製造技術研修。現在、中標津町畜産食品加工研修センター勤務... |
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| 価格：2,750 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：HMV＆BOOKS online 1号店 |
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| 出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 一からつくってみないか？/ 「カレーライス」は、どんな食べもの？/ カレーらしさは、何で生まれる？スパイスの調合/ 「食材に何を選ぶ？」という関野さんの問いかけ/ わたしたちが食べているものは、どこで、だれが？/ ダチョウを飼うことにしよう！ところが…/ お米の田んぼと、野菜・スパイスの畑の準備/ 農家に学んだ田植えと、収穫までの農作業/ 農家に学んだたねまきと、収穫までの農作業/ 野菜・スパイスの収穫と、先人たちの保存の知恵/ イネの収穫と脱穀、もみすり、精米/ 塩をつくる。食べるためには、皿ややじもいる/ そして屠畜。いのちを食べるということ/ これが、わたしたちの「一から」カレー/ 一からつくって、みえてきたこ... |
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| 価格：2,750 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：HMV＆BOOKS online 1号店 |
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| 出荷目安の詳細はこちら内容詳細世界にはどんなおやつが存在するのだろう。また、世界の人々は、どんなスイーツを食べているのだろう。本書は、知っている、食べたことがあるスイーツから、まったく未知のご当地スイーツまで、世界中の甘いものを幅広く集めたおいしい図鑑です... |
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| 価格：2,750 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ドラマ×プリンセスカフェ |
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| ■ISBN:9784866540276★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】キッチンではじめる家庭菜園 その野菜くず捨てないで! ケイティ・エルザー・ピーターズ/著 岩田佳代子/訳ふりがなきつちんではじめるかていさいえんそのやさいくずすてないで発売日202002出版社ガイアブックスISBN9784866540276大きさ127P 25cm著者名ケイティ・エルザー・ピーターズ/著 岩田佳代子/... |
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