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限定 筋引包丁での検索結果（価格情報）
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ジャンルを指定して絞り込む 全て 包丁・ナイフ 筋引包丁
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| 価格：18,798 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ふじたクッキング |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品の詳細 サイズ 全長407mm 背厚2.3mm 質量 222g27cm 正広 筋引 両刃 13018 AMS-B4 スジヒキ 正広作 本職用 日本鋼 包丁 口金付※この包丁はハガネなので錆びます。※ 日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 刀身の材質：正広オリジナル ハガネ（ZCD-U） 材質詳細： カーボン 1.05%、バナジウム、タングステン 口金： 一体型 硬度：HRC 60 中子形状： 本通し サブゼロ処理：なし ハンドルの材質：積層強化木（抗菌剤入... |
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| 価格：11,208 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ふじたクッキング |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品の詳細 サイズ 全長370mm 背厚2.5mm 質量 152g 柄部 耐熱100℃24cm 正広 筋引 両刃 13917 AMS-C9 MV鋼 包丁 筋引きMVシリーズに衛生的なプラスチックハンドルを装着したシリーズ。 錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。 木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用牛刀です。 刀身の材質：当社オリジナル ステンレス鋼（MBS-26） 材質詳細： カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム 口金： なし 硬度：HRC 58〜59 中子形状： 差し込み サブゼロ処理：あり ハンドルの材質：エラストマー樹脂（抗菌剤入... |
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| 価格：14,508 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ふじたクッキング |
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| 商品の詳細 サイズ 全長400mm 背厚2.5mm 質量 163g 柄部 耐熱100℃27cm 正広 筋引 両刃 13918 AMS-C9MVシリーズに衛生的なプラスチックハンドルを装着したシリーズ。 錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。 木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用牛刀です。 刀身の材質：当社オリジナル ステンレス鋼（MBS-26） 材質詳細： カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム 口金： なし 硬度：HRC 58〜59 中子形状： 差し込み サブゼロ処理：あり ハンドルの材質：エラストマー樹脂（抗菌剤入... |
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| 価格：21,278 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ふじたクッキング |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品の詳細 サイズ 全長407mm 背厚2.5mm 質量 190g正広 筋引 両刃 14818 (27cm) AMS-I3 MV鋼本焼 包丁 スジヒキ 本焼 人気 筋引 刀身と柄のバランスが取れるよう設計した、MV牛刀シリーズ。 刃付けは、職人が一丁一丁、手研ぎで仕上げております。 刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼（MBS-26） 材質詳細： カーボン 0.9%、クロム 13%、モリブデン、バナジウム 口金： 一体型 硬度：HRC 58〜59 中子形状： 差し込み サブゼロ処理：あり ハンドルの材質：ポリアセタール樹... |
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| 価格：14,348 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ふじたクッキング |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品の詳細 サイズ 全長270mm 背厚2.5mm 質量 130g15cm 正広 骨スキ 角 片刃 14806 AMS-I5 MV鋼 本焼 包丁 ホネスキ庖丁 MVシリーズに衛生的なプラスチックハンドルを装着したシリーズ。 錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。 木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用牛刀です。 刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼（MBS-26） 材質詳細： カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム 口金： なし 硬度：HRC 58〜59 中子形状： 差し込み サブゼロ処理：あり ハンドルの材質：エラストマー樹脂（抗菌剤入... |
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| 価格：17,148 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ふじたクッキング |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品の詳細 サイズ 全長375mm 背厚2.5mm 質量 180g正広 筋引 両刃 14817 (24cm) AMS-I3 MV鋼本焼 包丁 スジヒキ 本焼 刀身と柄のバランスが取れるよう設計した、MV牛刀シリーズ。 刃付けは、職人が一丁一丁、手研ぎで仕上げております。 刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼（MBS-26） 材質詳細： カーボン 0.9%、クロム 13%、モリブデン、バナジウム 口金： 一体型 硬度：HRC 58〜59 中子形状： 差し込み サブゼロ処理：あり ハンドルの材質：ポリアセタール樹... |
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| 価格：22,118 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ふじたクッキング |
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| 商品の詳細 サイズ 全長367mm 背厚2.0mm 質量 240gグレステン 筋引 両刃 724WSK (刃渡り 24cm) AGL-16●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（HRC58〜59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。 ＜Wタイプの特長＞ 最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、 シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません... |
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| 価格：22,928 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ふじたクッキング |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品の詳細 サイズ 全長435mm 背厚2.3mm 質量 239g30cm 正広 筋引 両刃 13019 AMS-B4 スジヒキ 正広作 本職用 日本鋼 包丁 口金付※この包丁はハガネなので錆びます。※ 日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 刀身の材質：正広オリジナル ハガネ（ZCD-U） 材質詳細： カーボン 1.05%、バナジウム、タングステン 口金： 一体型 硬度：HRC 60 中子形状： 本通し サブゼロ処理：なし ハンドルの材質：積層強化木（抗菌剤入... |
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| 価格：15,498 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ふじたクッキング |
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| 商品の詳細 サイズ 全長360mm 背厚2.3mm 質量 160g24cm 正広 筋引 両刃 13017 AMS-B4 スジヒキ 正広作 本職用 日本鋼 包丁 口金付※この包丁はハガネなので錆びます。※日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 刀身の材質：正広オリジナル ハガネ（ZCD-U） 材質詳細： カーボン 1.05%、バナジウム、タングステン 口金： 一体型 硬度：HRC 60 中子形状： 本通し サブゼロ処理：なし ハンドルの材質：積層強化木（抗菌剤入... |
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