ジャンルを指定して絞り込む 全て 包丁・ナイフ 牛刀包丁
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| 価格：176,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岐阜県関市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ※離島には配送できません 謝礼品説明 品名 刀都関 利隆 EVシリーズ・Kタイプ・牛刀 270mm (EVK-G270-MBh) 楽天限定 - 鋭い切れ味に感動 高硬度で最高級ステンレス刃物鋼 美しいダマスカス模様 熟練の技 関の刃物 高級料理包丁 海外でも大人気 シンプルで粋な包丁 説明 With your smile always！ 【鋭い切れ味を末永く】 創業1992年より約30年に渡り「業務・本職用牛刀」また「高級料理包丁」を製造してきた経験や技術を生かし、このハイクラスモデル「EVシリーズ」を製作。 包丁は日々の暮らしの中で使用する大切な道具。切れ味の鋭さもさることながら、持続性（永切れ性）、使いやすさ、そして洗練されたデザインを極限まで追及し、熟練職人の優れた技術によって作り上げたました。 -ブレードには独特な刃紋が浮かび上がる、17層ダマスカス。 芯材にはハイカーボンコバルト... |
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| 価格：135,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岐阜県関市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ※離島には配送できません 謝礼品説明 品名 刀都関 利隆 EVシリーズ・Kタイプ・牛刀 240mm (EVK-G240-MBh) 楽天限定 - 鋭い切れ味に感動 高硬度で最高級ステンレス刃物鋼 美しいダマスカス模様 熟練の技 関の刃物 高級料理包丁 海外でも大人気 シンプルで粋な包丁 説明 With your smile always！ 【鋭い切れ味を末永く】 創業1992年より約30年に渡り「業務・本職用牛刀」また「高級料理包丁」を製造してきた経験や技術を生かし、このハイクラスモデル「EVシリーズ」を製作。 包丁は日々の暮らしの中で使用する大切な道具。切れ味の鋭さもさることながら、持続性（永切れ性）、使いやすさ、そして洗練されたデザインを極限まで追及し、熟練職人の優れた技術によって作り上げたました。 -ブレードには独特な刃紋が浮かび上がる、17層ダマスカス。 芯材にはハイカーボンコバルト... |
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| 価格：112,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岐阜県関市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ※離島には配送できません 謝礼品説明 品名 刀都関 利隆 EVシリーズ・Kタイプ・牛刀 210mm (EVK-G210-MBh) 楽天限定 - 鋭い切れ味に感動 高硬度で最高級ステンレス刃物鋼 美しいダマスカス模様 熟練の技 関の刃物 高級料理包丁 海外でも大人気 シンプルで粋な包丁 説明 With your smile always！ 【鋭い切れ味を末永く】 創業1992年より約30年に渡り「業務・本職用牛刀」また「高級料理包丁」を製造してきた経験や技術を生かし、このハイクラスモデル「EVシリーズ」を製作。 包丁は日々の暮らしの中で使用する大切な道具。切れ味の鋭さもさることながら、持続性（永切れ性）、使いやすさ、そして洗練されたデザインを極限まで追及し、熟練職人の優れた技術によって作り上げたました。 -ブレードには独特な刃紋が浮かび上がる、17層ダマスカス。 芯材にはハイカーボンコバルト... |
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| 価格：110,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岐阜県関市 |
レビュー件数：7 レビュー平均： 5.0 |
| 謝礼品説明 品名 H107-02【和 NAGOMI Professional】牛刀包丁 説明 牛刀は刃渡りが長く、肉や白菜など大きな食材にも包丁がスッと入る。 シャープな使用感が特徴。 『クラウドファンディングで即完売。幻の鋼材を使用した包丁！プロの料理人と料理を愛する人のために。』 私たち三星刃物は明治6年に創業致しました、刃物の名産地、岐阜県関市で148年続く刃物の老舗メーカーです。 創業当時より様々な刃物をつくり、ノウハウを蓄積して参りました。 そんな私たちが長年追い求めた、切れ味と使いやすさを実現する“幻の鋼材”にようやく出会うことができました。 『幻の鋼材を使用した「和 NAGOMI Professional」とは？』 「和 NAGOMI Professional」の特徴は、ステンレスであるにも関わらず、鋼のような鋭い切れ味を持ち、また切れ味が長く持続し、その上研ぎやすいことです... |
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| 価格：95,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岐阜県関市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ※離島には配送できません 謝礼品説明 品名 刀都関 利隆 EVシリーズ・Kタイプ・牛刀 180mm (EVK-G180-MBh) 楽天限定 - 鋭い切れ味に感動 高硬度で最高級ステンレス刃物鋼 美しいダマスカス模様 熟練の技 関の刃物 高級料理包丁 海外でも大人気 シンプルで粋な包丁 説明 With your smile always！ 【鋭い切れ味を末永く】 創業1992年より約30年に渡り「業務・本職用牛刀」また「高級料理包丁」を製造してきた経験や技術を生かし、このハイクラスモデル「EVシリーズ」を製作。 包丁は日々の暮らしの中で使用する大切な道具。切れ味の鋭さもさることながら、持続性（永切れ性）、使いやすさ、そして洗練されたデザインを極限まで追及し、熟練職人の優れた技術によって作り上げたました。 -ブレードには独特な刃紋が浮かび上がる、17層ダマスカス。 芯材にはハイカーボンコバルト... |
![【ふるさと納税】タダフサ×カネコ総業×村の鍛冶屋 名栗 牛刀包丁 キッチン用品 包丁 庖丁 調理器具 刃物 [村の鍛冶屋] 【088S014】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f152048-sanjo/cabinet/sanjof/80000/imgrc0104331642.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：88,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：新潟県三条市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 返礼品内容 サイズ全長 375mm、刃渡 215mm 重量約185g 材質刃 / SLD鋼 梨地加工、ハンドル / ウェンジュ 名栗加工 申込期日通年限定10個/月 発送期日申込完了日から1〜2週間程度 取扱事業者株式会社山谷産業 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 寄附金の使い道について ■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。 ■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。 ■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活性化を担っている(公財)燕三条地場産業振... |
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| 価格：85,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：日用品卸問屋 火の鳥 |
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| 青二鋼 有色ダマスカス包丁 熟練職人による手造りの最高級包丁です。 越前数馬作 青二鋼 有色17層ダマスカス 宝刀8 牛刀包丁210mm 紫檀八角柄付 【特徴】 青二鋼を使用し、鮮烈な 輝きを放つダマスカスブレード。ハンドルには高級木材の紫檀（したん）を使用し、八角ハンドルを採用、熟練職人による手造りの最高級包丁です。 ブレードの鋼、ハンドル共に最高の材料を厳選 したコレクション的価値も高い逸品です。 世界に二つとない勇壮でミステリアスな輝きを魅せる有色ダマスカス模様がより一層、高級感を漂わせます。 【仕様】 ■全長 ： 約 372mm ■刃渡 ：約 218mm ■刃幅 ： 約 52mm ■重量 ： 約 190g ■ブレード ： 青二鋼 ■柄 ： 紫檀 ■日本... |
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| 価格：76,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岐阜県関市 |
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| ※離島には配送できません 謝礼品説明 品名 刀都関 利隆 EVシリーズ・Kタイプ・牛刀 270mm (EVK-G270-RCh) 楽天限定 - 鋭い切れ味に感動 高硬度で最高級ステンレス刃物鋼 美しいダマスカス模様 熟練の技 関の刃物 高級料理包丁 海外でも大人気 シンプルで粋な包丁 説明 With your smile always！ 【鋭い切れ味を末永く】 創業1992年より約30年に渡り「業務・本職用牛刀」また「高級料理包丁」を製造してきた経験や技術を生かし、このハイクラスモデル「EVシリーズ」を製作。 包丁は日々の暮らしの中で使用する大切な道具。切れ味の鋭さもさることながら、持続性（永切れ性）、使いやすさ、そして洗練されたデザインを極限まで追及し、熟練職人の優れた技術によって作り上げたました。 -ブレードには独特な刃紋が浮かび上がる、17層ダマスカス。 芯材にはハイカーボンコバルト... |
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| 価格：63,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岐阜県関市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ※離島には配送できません 謝礼品説明 品名 刀都関 利隆 EVシリーズ・Kタイプ・牛刀 240mm (EVK-G240-RCh) 楽天限定 - 鋭い切れ味に感動 高硬度で最高級ステンレス刃物鋼 美しいダマスカス模様 熟練の技 関の刃物 高級料理包丁 海外でも大人気 シンプルで粋な包丁 説明 With your smile always！ 【鋭い切れ味を末永く】 創業1992年より約30年に渡り「業務・本職用牛刀」また「高級料理包丁」を製造してきた経験や技術を生かし、このハイクラスモデル「EVシリーズ」を製作。 包丁は日々の暮らしの中で使用する大切な道具。切れ味の鋭さもさることながら、持続性（永切れ性）、使いやすさ、そして洗練されたデザインを極限まで追及し、熟練職人の優れた技術によって作り上げたました。 -ブレードには独特な刃紋が浮かび上がる、17層ダマスカス。 芯材にはハイカーボンコバルト... |
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| 価格：60,841 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：B・Bセレクト楽天市場店 |
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| ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、 プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 商品仕様 メーカー：ミソノ刃物株式会社 刃渡×全長：300×445mm 材質：高純度ピュアステンレス鋼 ここに注目 ・UX10は使いやすさを最優先し、料理される方のニーズを徹底追及しました。 ・刀身のデザイン、ツバの形、ハンドルの形状など、すべてに使いやすさから生まれたファインなデザイ... |
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| 価格：59,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：高知県香美市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 【錆びに強く研ぎやすい！】 刃渡り：180mm 鋼材：銀三（錆びにくい） 柄：くるみ八角柄 一般的な刃渡り180mmで、どなたにも使いやすい大きさ。料理に慣れてない方や、どれを買ったらよいか迷う方はコチラの包丁がオススメです。軽くて使いやすく、とてもよく切れる包丁です。プレゼント用としても最適。ステンレス包丁は固く研ぎにくい物が多いですが、銀三包丁は研ぎやすいプロ料理人にも愛用の人気鋼材。 ※刃が欠けやすく、魚をさばくには不向きです。 内容量・サイズ等 土佐刃物銀三牛刀包丁（180mm） 刃渡り：18... |
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| 価格：55,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店 |
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| ツヴィリングxマスターマインド・ジャパン コラボナイフ 300本 国内限定発売 〜包丁 x ファッションで織りなす、至高のコラボ〜 290年超の歴史を持つドイツ発キッチンブランド「ツヴィリング」と、Made in Japanのものづくりと独創的な世界観を世界へ発信するカルスマファッションブランド「マスターマインド・ジャパン」。今年、良質な素材と日本の職人技でしか生みだせないプレミアムな包丁が、国やジャンルの垣根を超えた2社のコラボレーションにより誕生！日本市場のみの特別仕様で数量限定販売いたします。 異業種スペシャルコラボ、日本発の特別なナイフ ツヴィリングナイフのハイエンドモデルツイン セルマックスの中から、シャープな切っ先が印象的なシェフナイフをセレクト。ブレードにはシンプルながらスペシャル感を漂わせるマスターマインド・ジャパンのロゴがあしらわれ、光沢のある黒×グレーのハンドルはセルマ... |
![【ふるさと納税】[庖丁工房タダフサ] 万能210mm 牛刀 包丁【044S017】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f152048-sanjo/cabinet/sanjof/40000/imgrc0099823895.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：52,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：新潟県三条市 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| 返礼品内容 サイズ 刃渡り210mm 全長 340mm 材 質刃：日立SLD鋼/ステンレス 柄：抗菌炭化木（栗材） 付属品庖丁問診表 発送期日お届けまでに1〜2週間程度かかります。 取扱事業者株式会社タダフサ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 寄附金の使い道について ■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。 ■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。 ■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活性化を担っている(公財)燕三条地場産業振興センター運営支援に使... |
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| 価格：49,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：クラシキング |
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| 包丁 洋包丁 日本製 プロ仕様 ナイフ 柄 BrietoM12PRO ◆ 新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの牛刀包丁です。 ◆ 肉、野菜、小魚を切るのに最適。 ◆ 食材への抵抗が少なく切れ味が良いデポット加工（刃表面凹凸）。 ◆ 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味が長く持続する本刃付け。 ◆ 研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ◆ サブゼロ処理により高い硬度と靭性で切れ味抜群。 ◆ 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で衛生的。 ◆ ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 ◆ 18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 ・ 刃渡り（約） ： 33 cm ・ 材質 ： 刀身 / モリブデ... |
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| 価格：47,579 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：B・Bセレクト楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、 プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 商品仕様 メーカー：ミソノ刃物株式会社 刃渡×全長：270×410mm 材質：高純度ピュアステンレス鋼 ここに注目 ・UX10は使いやすさを最優先し、料理される方のニーズを徹底追及しました。 ・刀身のデザイン、ツバの形、ハンドルの形状など、すべてに使いやすさから生まれたファインなデザイ... |
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| 価格：46,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：KURASHI＋ |
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| 価格：41,900 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：KURASHI＋ |
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| 価格：41,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：TOOL＆MEAL |
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| 伝統的な鍛造とWMF独自のテクノロジーから生まれる最高品質の切れ味と、イタリア産オリーブの木の温かみのあるオーガニックな質感が融合したウッドハンドルのナイフシリーズ。「パフォーマンスカット」採用で、優れた耐久性と切れ味の持続性を誇ります。肉や魚に適したシェフナイフです。 ◆WMF独自のパフォーマンスカット（PC）テクノロジー採用 緻密に計算された鋭い角度で切削をし、鋭い切れ味と耐久性を向上させたテクノロジー。 ◆高品質イタリア産オリーブウッドを採用した、人間工学に基づいた快適なハンドル 自然素材ならではの温かみと手に吸い付くようなフィット感で、使うほどに手に馴染みます。オリーブの実をつける役割を終えた木のみを使い、どれ一つとして同じ木目のものがない、自然木ならではの模様や造形が魅力です。 ◆完璧なバランス 重厚な鍛造鋼の口金が手の中で重量の完璧なバランスを確保し、優れた快適さとカットする精... |
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| 価格：41,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ヤマソロ ポスト・宅配ボックス館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品詳細 商品名 WMF グランドウッド シェフナイフ PC 品番 W1897606032 JAN 4000530746979 素材 ステンレス刃物鋼（モリブデン、バナジウム含む）、天然木 オリーブ サイズ （約）刃渡り20x全長33.6x幅4.5cm 重量 （約）235g 原産国 ドイツ 仕様 食器洗浄機:使用不可 備考 完成品 ※外観仕様等は、改善のため予告なく変更する事があります。※個体差やロット・モニター環境等により、色味やサイズが若干表記と異なる場合がございます。 よく検索されるキーワード パフォーマンスカット 包丁 調理器具 キッチン シンプル おしゃれ キッチン用品 ギフト プレゼント シンプル 持ちやすい 切れ味サイズ 刃渡り 全長 幅 約20cm 約33.6cm 約4.5cm その他のグランドウッドナイフ シェフナイフ（現在のページ） 三徳ナイフ ユーティリティナイフ W... |
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| 価格：41,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おしゃれ家具・雑貨のマルシェ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品詳細 商品名 WMF グランドウッド シェフナイフ PC 品番 W1897606032 JAN 4000530746979 素材 ステンレス刃物鋼（モリブデン、バナジウム含む）、天然木 オリーブ サイズ （約）刃渡り20x全長33.6x幅4.5cm 重量 （約）235g 原産国 ドイツ 仕様 食器洗浄機:使用不可 備考 完成品 ※外観仕様等は、改善のため予告なく変更する事があります。※個体差やロット・モニター環境等により、色味やサイズが若干表記と異なる場合がございます。 よく検索されるキーワード パフォーマンスカット 包丁 調理器具 キッチン シンプル おしゃれ キッチン用品 ギフト プレゼント シンプル 持ちやすい 切れ味サイズ 刃渡り 全長 幅 約20cm 約33.6cm 約4.5cm その他のグランドウッドナイフ シェフナイフ（現在のページ） 三徳ナイフ ユーティリティナイフ W... |
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| 価格：41,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ヤマソロ 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品詳細 商品名 WMF グランドウッド シェフナイフ PC 品番 W1897606032 JAN 4000530746979 素材 ステンレス刃物鋼（モリブデン、バナジウム含む）、天然木 オリーブ サイズ （約）刃渡り20x全長33.6x幅4.5cm 重量 （約）235g 原産国 ドイツ 仕様 食器洗浄機:使用不可 備考 完成品 ※外観仕様等は、改善のため予告なく変更する事があります。※個体差やロット・モニター環境等により、色味やサイズが若干表記と異なる場合がございます。 よく検索されるキーワード パフォーマンスカット 包丁 調理器具 キッチン シンプル おしゃれ キッチン用品 ギフト プレゼント シンプル 持ちやすい 切れ味サイズ 刃渡り 全長 幅 約20cm 約33.6cm 約4.5cm その他のグランドウッドナイフ シェフナイフ（現在のページ） 三徳ナイフ ユーティリティナイフ W... |
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| 価格：41,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ヤマソロ ホームライフ店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品詳細 商品名 WMF グランドウッド シェフナイフ PC 品番 W1897606032 JAN 4000530746979 素材 ステンレス刃物鋼（モリブデン、バナジウム含む）、天然木 オリーブ サイズ （約）刃渡り20x全長33.6x幅4.5cm 重量 （約）235g 原産国 ドイツ 仕様 食器洗浄機:使用不可 備考 完成品 ※外観仕様等は、改善のため予告なく変更する事があります。※個体差やロット・モニター環境等により、色味やサイズが若干表記と異なる場合がございます。 よく検索されるキーワード パフォーマンスカット 包丁 調理器具 キッチン シンプル おしゃれ キッチン用品 ギフト プレゼント シンプル 持ちやすい 切れ味サイズ 刃渡り 全長 幅 約20cm 約33.6cm 約4.5cm その他のグランドウッドナイフ シェフナイフ（現在のページ） 三徳ナイフ ユーティリティナイフ W... |
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| 価格：40,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：KURASHI＋ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
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| 価格：40,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：KURASHI＋ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
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| 価格：39,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：クラシキング |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 包丁 洋包丁 日本製 プロ仕様 ナイフ 柄 BrietoM12PRO ◆ 新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの牛刀包丁です。 ◆ 肉、野菜、小魚を切るのに最適。 ◆ 食材への抵抗が少なく切れ味が良いデポット加工（刃表面凹凸）。 ◆ 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味が長く持続する本刃付け。 ◆ 研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ◆ サブゼロ処理により高い硬度と靭性で切れ味抜群。 ◆ 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で衛生的。 ◆ ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 ◆ 18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 ・ 刃渡り（約） ： 30 cm ・ 材質 ： 刀身 / モリブデ... |
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| 価格：39,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：KURASHI＋ |
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| 価格：39,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：KURASHI＋ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
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| 価格：36,948 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ふじたクッキング |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品の詳細 サイズ 全長500mm 背厚2.6mm 質量 355g36cm 正広 牛刀 両刃 13016 AMS-B2 牛刀庖丁 正広作 本職用 日本鋼 包丁 口金付※この包丁はハガネなので錆びます。※日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 刀身の材質：正広オリジナル ハガネ（ZCD-U） 材質詳細： カーボン 1.05%、バナジウム、タングステン 口金： 一体型 硬度：HRC 60 中子形状： 本通し サブゼロ処理：なし ハンドルの材質：積層強化木（抗菌剤入... |
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| 価格：36,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：KURASHI＋ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
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| 価格：35,860 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：魚屋の台所 寿商店 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5.0 |
| 刃の材質：VG10 Black サビにくいフッ素加工 ハンドル・ 樫 漆塗り オリジナルロゴ入り、、食洗器使用不... |
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