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| 価格：6,947 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：焼酎屋ドラゴン |
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| 製造元 宝酒造 アルコール分 12.5度以上 13.5度未満 容量 2.0L 商品説明 原材料は広く世界から厳選して調達したうえで、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています... |
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| 価格：6,948 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：近江うまいもん屋 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 国産米を100％使用しております。米麹用のお米を2倍使用し、お米由来のうまみ成分を豊富に含みます。※本みりんの糖分のうちオリゴ糖を多く含むため、上品でやわらかな甘みを感じていただけます。また、エキス分が51度と高く、濃厚な成分でコク豊かな味わいの本みりんです。容器は片手で扱いやすい押し出し式の「やわらかボトル」で、少量から欲しい分まで量の調節が自在です。素材に直接、まんべんなく注げて、仕上げに使う時などはかき回す必要がなく、煮くずれを防いでキレイに仕上げることができます。※当社「本みりん」比●名称：本みりん●内容量：450mlペットボトル×2ケース（全24本）●原材料名：米（国産）、もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造）●栄養成分：（15mlあたり）エネルギー42kcal、たんぱく質0.08g、脂質0.0g、炭水化物9.2g、食物繊維0.0g、糖質... |
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| 価格：6,948 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：うまいもん屋 美美健康サルーテ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 国産米を100％使用しております。米麹用のお米を2倍使用し、お米由来のうまみ成分を豊富に含みます。※本みりんの糖分のうちオリゴ糖を多く含むため、上品でやわらかな甘みを感じていただけます。また、エキス分が51度と高く、濃厚な成分でコク豊かな味わいの本みりんです。容器は片手で扱いやすい押し出し式の「やわらかボトル」で、少量から欲しい分まで量の調節が自在です。素材に直接、まんべんなく注げて、仕上げに使う時などはかき回す必要がなく、煮くずれを防いでキレイに仕上げることができます。※当社「本みりん」比●名称：本みりん●内容量：450mlペットボトル×2ケース（全24本）●原材料名：米（国産）、もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造）●栄養成分：（15mlあたり）エネルギー42kcal、たんぱく質0.08g、脂質0.0g、炭水化物9.2g、食物繊維0.0g、糖質... |
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| 価格：6,952 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リカー問屋マキノ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 酒類の品目 本みりん 容量 1000ml メーカー名 宝酒造※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ タカラ 本みりん 贅沢米麹 国産米100％ 原材料は国産米100％。 お米の甘みを引き出す黄麹と、うまみを豊富につくる白麹の2種類を使用することで、料理に豊かなコク・うまみを与える、贅沢づくりの本みりんです。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。） 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 ... |
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| 価格：6,959 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
レビュー件数：1 レビュー平均： 4.0 |
| 純米本味醂 飛鳥山（アスカヤマ） 麹の力で溶けて生じる自然の甘味と旨味が濃縮 飛鳥山は餅米・米麹・本格焼酎だけを原料として伝統的な製法で造りました。 餅米が麹の力で溶けて生じる自然の甘味と旨味が濃縮しています。 冬季の低温下で高濃度に含まれるブドウ糖が結晶化して底部に溜まる事がありますが品質に問題はありません。 加温（35℃程度）により溶解します。 品目 本みりん 原材料名 餅米（国産）、米麹（国産米）、本格焼酎 内容量 1,800ml × 2本 アルコール分 13度以上14度未満 エキス分 44度 ご注意 飲酒は20歳になってから 製造者 杉井酒造 杉井均乃介 関連キーワード 純米本味醂 本味醂 本ミリン 味醂 ミリン アスカヤマ 杉錦 餅米 米麹 本格焼酎 原料 伝統 製法 麹の力 甘味 旨味 濃縮 料理 調味料 味付け 香り付け 隠し味 この商品のお買い得なセットはこちらから 杉... |
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| 価格：6,960 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：健康ショップ！メガヘルス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| オーサワの飛騨まろみ料理酒は国産原料100％ 天然アミノ酸豊富 素材の旨みを引き出し、臭みを消す ◆飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」使用 ◆飛騨川水系の地下水使用 ◆純米酒と同じ製法で醸し、伝統海塩「海の精」を加えた料理酒 ◆旨みが強いので、通常の料理酒の半分以下の量でよい ◆アルコール分14.8％、塩分2.0％以上 ◆お召し上がり方 煮物・焼物等あらゆる料理の調味料として、隠し味としてごはん：米カップ2に対し料理酒小さじ2：ふっくら炊き上がります。 煮物：水煮、下煮の際、素材の2%をめやすにお使い下さい 素材の旨味が引き立ち、調味料の使用を減らすことができます。 焼き魚：焼く前にスプレーして30分おいてから焼いて下さい。（素材の1%がめやす） 旨味が増し焼きざましも硬くなりません。 ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の... |
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| 価格：6,960 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ビューティーツー |
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| オーサワの飛騨まろみ料理酒は国産原料100％ 天然アミノ酸豊富 素材の旨みを引き出し、臭みを消す ◆飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」使用 ◆飛騨川水系の地下水使用 ◆純米酒と同じ製法で醸し、伝統海塩「海の精」を加えた料理酒 ◆旨みが強いので、通常の料理酒の半分以下の量でよい ◆アルコール分14.8％、塩分2.0％以上 ◆お召し上がり方 煮物・焼物等あらゆる料理の調味料として、隠し味としてごはん：米カップ2に対し料理酒小さじ2：ふっくら炊き上がります。 煮物：水煮、下煮の際、素材の2%をめやすにお使い下さい 素材の旨味が引き立ち、調味料の使用を減らすことができます。 焼き魚：焼く前にスプレーして30分おいてから焼いて下さい。（素材の1%がめやす） 旨味が増し焼きざましも硬くなりません。 ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の... |
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| 価格：6,960 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リボン通販 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| オーサワの飛騨まろみ料理酒は国産原料100％ 天然アミノ酸豊富 素材の旨みを引き出し、臭みを消す ◆飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」使用 ◆飛騨川水系の地下水使用 ◆純米酒と同じ製法で醸し、伝統海塩「海の精」を加えた料理酒 ◆旨みが強いので、通常の料理酒の半分以下の量でよい ◆アルコール分14.8％、塩分2.0％以上 ◆お召し上がり方 煮物・焼物等あらゆる料理の調味料として、隠し味としてごはん：米カップ2に対し料理酒小さじ2：ふっくら炊き上がります。 煮物：水煮、下煮の際、素材の2%をめやすにお使い下さい 素材の旨味が引き立ち、調味料の使用を減らすことができます。 焼き魚：焼く前にスプレーして30分おいてから焼いて下さい。（素材の1%がめやす） 旨味が増し焼きざましも硬くなりません。 ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の... |
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| 価格：6,960 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ダイエットラボ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| オーサワの飛騨まろみ料理酒は国産原料100％ 天然アミノ酸豊富 素材の旨みを引き出し、臭みを消す ◆飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」使用 ◆飛騨川水系の地下水使用 ◆純米酒と同じ製法で醸し、伝統海塩「海の精」を加えた料理酒 ◆旨みが強いので、通常の料理酒の半分以下の量でよい ◆アルコール分14.8％、塩分2.0％以上 ◆お召し上がり方 煮物・焼物等あらゆる料理の調味料として、隠し味としてごはん：米カップ2に対し料理酒小さじ2：ふっくら炊き上がります。 煮物：水煮、下煮の際、素材の2%をめやすにお使い下さい 素材の旨味が引き立ち、調味料の使用を減らすことができます。 焼き魚：焼く前にスプレーして30分おいてから焼いて下さい。（素材の1%がめやす） 旨味が増し焼きざましも硬くなりません。 ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の... |
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| 価格：6,960 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：通販フレンズ |
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| オーサワの飛騨まろみ料理酒は国産原料100％ 天然アミノ酸豊富 素材の旨みを引き出し、臭みを消す ◆飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」使用 ◆飛騨川水系の地下水使用 ◆純米酒と同じ製法で醸し、伝統海塩「海の精」を加えた料理酒 ◆旨みが強いので、通常の料理酒の半分以下の量でよい ◆アルコール分14.8％、塩分2.0％以上 ◆お召し上がり方 煮物・焼物等あらゆる料理の調味料として、隠し味としてごはん：米カップ2に対し料理酒小さじ2：ふっくら炊き上がります。 煮物：水煮、下煮の際、素材の2%をめやすにお使い下さい 素材の旨味が引き立ち、調味料の使用を減らすことができます。 焼き魚：焼く前にスプレーして30分おいてから焼いて下さい。（素材の1%がめやす） 旨味が増し焼きざましも硬くなりません。 ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の... |
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| 価格：6,960 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ビューティーワン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| オーサワの飛騨まろみ料理酒は国産原料100％ 天然アミノ酸豊富 素材の旨みを引き出し、臭みを消す ◆飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」使用 ◆飛騨川水系の地下水使用 ◆純米酒と同じ製法で醸し、伝統海塩「海の精」を加えた料理酒 ◆旨みが強いので、通常の料理酒の半分以下の量でよい ◆アルコール分14.8％、塩分2.0％以上 ◆お召し上がり方 煮物・焼物等あらゆる料理の調味料として、隠し味としてごはん：米カップ2に対し料理酒小さじ2：ふっくら炊き上がります。 煮物：水煮、下煮の際、素材の2%をめやすにお使い下さい 素材の旨味が引き立ち、調味料の使用を減らすことができます。 焼き魚：焼く前にスプレーして30分おいてから焼いて下さい。（素材の1%がめやす） 旨味が増し焼きざましも硬くなりません。 ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の... |
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| 価格：6,960 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| オーサワの飛騨まろみ料理酒は国産原料100％ 天然アミノ酸豊富 素材の旨みを引き出し、臭みを消す ◆飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」使用 ◆飛騨川水系の地下水使用 ◆純米酒と同じ製法で醸し、伝統海塩「海の精」を加えた料理酒 ◆旨みが強いので、通常の料理酒の半分以下の量でよい ◆アルコール分14.8％、塩分2.0％以上 ◆お召し上がり方 煮物・焼物等あらゆる料理の調味料として、隠し味としてごはん：米カップ2に対し料理酒小さじ2：ふっくら炊き上がります。 煮物：水煮、下煮の際、素材の2%をめやすにお使い下さい 素材の旨味が引き立ち、調味料の使用を減らすことができます。 焼き魚：焼く前にスプレーして30分おいてから焼いて下さい。（素材の1%がめやす） 旨味が増し焼きざましも硬くなりません。 ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の... |
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| 価格：6,960 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：kunistyle |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| オーサワの飛騨まろみ料理酒は国産原料100％ 天然アミノ酸豊富 素材の旨みを引き出し、臭みを消す ◆飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」使用 ◆飛騨川水系の地下水使用 ◆純米酒と同じ製法で醸し、伝統海塩「海の精」を加えた料理酒 ◆旨みが強いので、通常の料理酒の半分以下の量でよい ◆アルコール分14.8％、塩分2.0％以上 ◆お召し上がり方 煮物・焼物等あらゆる料理の調味料として、隠し味としてごはん：米カップ2に対し料理酒小さじ2：ふっくら炊き上がります。 煮物：水煮、下煮の際、素材の2%をめやすにお使い下さい 素材の旨味が引き立ち、調味料の使用を減らすことができます。 焼き魚：焼く前にスプレーして30分おいてから焼いて下さい。（素材の1%がめやす） 旨味が増し焼きざましも硬くなりません。 ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の... |
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| 価格：6,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：kunistyle |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 味の一 味の母 は、酒の風味とみりんの旨味を併せもった醗酵調味料です。 「味の母」は米、米こうじを主原料として日本酒の基となる「もろみ」を醸造して食塩を加え、さらに糖化工程（特許製法）を経て長時間じっくりと熟成させた醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持っています。 食品本来の旨みを十二分に引き出す上、 含まれる酒成分によりコクを出し、併用する他の調味料の効果も高めます。 ■内容量：1.8L×3 ■原材料名：米（国内産）、米麹、食塩 ■メーカー或いは販売者：ムソー ■賞味期限：（製造日より）1年 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場... |
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| 価格：6,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 有機栽培されたお米と砂糖を使用し、清酒の醸造技術を活かして 丁寧につくられた有機JAS認定のみりんタイプです。 「有機みりんタイプ」は、有機米・有機砂糖を使用してつくられた有機JAS認定のみりんタイプです。 清酒の酒造技術を生かした、米由来の発酵醸造からできた旨みが、お料理の味わいを深めます。 みりんは、まろやかな甘さと発酵による米由来のコクとうまみがあり、和食に欠かせない調味料です。 「みりんタイプ」は、蒸米を発酵させたものに塩を添加し不可飲処置をした調味料です。 料理に柔らかな甘みや照りを与えるとともに、含まれているアルコールによって、煮くずれを防いだり、素材の生臭みを消す効果があります。 和食の定番である煮物やかば焼、照り焼きなどを風味・色つやよく仕上げます。 また、お米を炊く時に少し加えると、アルコールが蒸発する際に独特のぬか臭さが解消され、含まれる糖分がお米の表面をコーティングし... |
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| 価格：6,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| よく一緒に購入されている商品 海の精 国産 有機 旨しぼり醤油 1L 3本6,198円 ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 九重味醂 九重櫻 1.8L は、伝統ある製法で仕込まれた上質な本みりんです。 もち米・米こうじ・しょうちゅうを原料に、時間をかけて丁寧に醸造。 自然な甘みと深い旨みが料理にコクと照りを与え、煮物、照り焼き、和え物など、 幅広い和食に欠かせない調味料です。 九重味醂の代表銘柄「九重櫻」は、料理の仕上がりを格段に高める伝統の本みりん として、プロの料理人から家庭の食卓まで広く愛されています。 1.8Lの大容量タイプなので、業務用にもご家庭のまとめ買いにもおすすめです。 原材料名：もち米、米こうじ、しょうちゅう 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：... |
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| 価格：7,032 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：東京酒粋 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 水あめ不使用の拘り本格本みりんです。 商品説明 商品名 本みりん 純三河本みりん 500ml 内容量 500ml×6本 原材料 もち米[ココノエモチ（愛知県三河産)]、 米こうじ[あいちのかおり（愛知県三河産）]、しょうちゅう[本格米焼酎] 原産国 日本 加工地 愛知県 アルコール度数 13.5から14.5 商品コメント もち米には、愛知県三河産ココノエモチ、米こうじには愛知県三河産あいちのかおり、しょうちゅうには愛知県三河産うるち米を使用し、伝統的な醸造方法でじっくりと丁寧に仕込みました。米しょうちゅうの芳醇な香りともち米の上品な甘味が素材を活かすとともに、だしの風味や他の調味料のよさを引き出します。 賞味期限 540... |
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| 価格：7,091 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
レビュー件数：1 レビュー平均： 5.0 |
| 三年熟成させた本格本みりん 国産のもち米と米こうじを使って三年熟成させた「本格本味醂」です。醸造アルコールがベースで焼酎独特の香りがなく素材のよさが引き立ちます。 料理の味を邪魔しないので、少量でいつものお料理が美味しくなります。砂糖を一切使わず、米が糖化した味醂本来の甘さを感じられます。 また1.8Lもあるので、角煮や魚の煮付け等、お砂糖の代わりに「本格本味醂」を沢山入れて甘味をつけると、濃厚の煮汁が出来上がります。 みりんを飲んだことありますか？ 本みりん「峯宝」の蔵元、小笠原味淋醸造は、三河みりんの産地として200年以上の歴史をもつ愛知県碧南市に位置します。 小規模メーカーのメリットを活かし、「手作業で、安心できる商品を」をモットーに愚直なまでに丁寧な製造を行っています。 小笠原味淋醸造の特徴 原料米は100％国産米を使用 手作り製麹 自然オリ下げ 加熱処理を行わない「生詰みりん」で... |
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| 価格：7,158 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：うまいもん屋 美美健康サルーテ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 厳選されたもち米、米、米こうじなどを原料に、じっくり時間をかけてつくり上げました。本みりん本来の渥美のある上品な香りと甘み、こくのある旨みが際立ちます。マンジョウ本みりんは、素材の生臭みを消す効果や、煮物の再、煮くずれを防止したり、味を良くしみこませる効果などが優れています。現在、透明なみりんは、江戸時代「白みりん」と呼ばれ、マンジョウが開発し、江戸期の食文化繁栄とともに、全国に広まったと言われています。●名称：みりん●内容量：1.8L×6本入（1ケース）●原材料名：もち米（タイ産）、米（国産）、米こうじ（タイ産米、国産米）、醸造アルコール、糖類●栄養成分：（100gあたり）エネルギー：239kcal、水分：47.3g、たんぱく質：0.3g、脂質：0g、炭水化物：52.4g、灰分：0g、ナトリウム：2mg●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：高温・直射日光をさけて保存してく... |
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| 価格：7,158 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：近江うまいもん屋 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 厳選されたもち米、米、米こうじなどを原料に、じっくり時間をかけてつくり上げました。本みりん本来の渥美のある上品な香りと甘み、こくのある旨みが際立ちます。マンジョウ本みりんは、素材の生臭みを消す効果や、煮物の再、煮くずれを防止したり、味を良くしみこませる効果などが優れています。現在、透明なみりんは、江戸時代「白みりん」と呼ばれ、マンジョウが開発し、江戸期の食文化繁栄とともに、全国に広まったと言われています。●名称：みりん●内容量：1.8L×6本入（1ケース）●原材料名：もち米（タイ産）、米（国産）、米こうじ（タイ産米、国産米）、醸造アルコール、糖類●栄養成分：（100gあたり）エネルギー：239kcal、水分：47.3g、たんぱく質：0.3g、脂質：0g、炭水化物：52.4g、灰分：0g、ナトリウム：2mg●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：高温・直射日光をさけて保存してく... |
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| 価格：7,176 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：近江うまいもん屋 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| もち米、米こうじ、米しょうちゅうを原材料に、米しょうちゅうの芳醇な香りと、もち米の上品な甘みが素材を活かし、お料理をおいしく仕上げます。●名称：本みりん●内容量：500ml瓶×1ケース（全12本）●原材料名：もち米（タイ産）、米こうじ（タイ産米）、米しょうちゅう（ベトナム製造、国内製造）●栄養成分：100mlあたり熱量271kcal,たんぱく質0.8g,脂質0g,炭水化物47.5g,食塩相当量0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会... |
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| 価格：7,176 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：うまいもん屋 美美健康サルーテ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| もち米、米こうじ、米しょうちゅうを原材料に、米しょうちゅうの芳醇な香りと、もち米の上品な甘みが素材を活かし、お料理をおいしく仕上げます。●名称：本みりん●内容量：500ml瓶×1ケース（全12本）●原材料名：もち米（タイ産）、米こうじ（タイ産米）、米しょうちゅう（ベトナム製造、国内製造）●栄養成分：100mlあたり熱量271kcal,たんぱく質0.8g,脂質0g,炭水化物47.5g,食塩相当量0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会... |
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| 価格：7,180 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 もち米、米麹、本格焼酎のみを使用し、昔ながらの製法で丁寧に仕込んだ純米本みりん「飛鳥山」。 静岡県で唯一の本みりん製造蔵「杉井酒造」が手掛ける逸品です。 水飴や醸造アルコール、化学調味料は一切使用せず、天然発酵による芳醇な香りと上品な甘味が特徴。 【特徴】 ・もち米、焼酎、米麹のみを使った昔ながらの純米製法 ・水飴・醸造アルコール・化学調味料無添加 ・静岡県唯一の本みりん製造蔵、杉井酒造が手掛ける伝統の味 【使用方法】 ・普段の調理みりんとして ・お酒としてそのまま ・カクテルやデザートの素材としてもおすすめ 【味のこだわり】 精米歩合80％まで磨き上げたもち米を使用し、雑味を抑えて上品な甘味を実現。 醪（もろみ）を槽（ふね）で搾る吟醸酒と同じ高級な製法で、エキス分44％という濃厚な旨味を引き出しています。 火入れや活性炭処理を行わず、自然の... |
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| 価格：7,188 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：うまいもん屋 美美健康サルーテ |
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| 料理をもっとおいしく作りたい人に、使いやすく環境にやさしい紙パック入り本みりん。米のうまみを引き出す黄麹と生臭みを消す有機酸を豊富に生み出す白麹を使用し、いつもの料理に深いコクとうまみを与えます。●名称：本みりん●内容量：500mlパック×2ケース（全24本）●原材料：もち米（タイ産、国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造、タイ製造）●アルコール分：12.5度以上13.5度未満●販売者：宝酒造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください... |
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| 価格：7,188 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：近江うまいもん屋 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 料理をもっとおいしく作りたい人に、使いやすく環境にやさしい紙パック入り本みりん。米のうまみを引き出す黄麹と生臭みを消す有機酸を豊富に生み出す白麹を使用し、いつもの料理に深いコクとうまみを与えます。●名称：本みりん●内容量：500mlパック×2ケース（全24本）●原材料：もち米（タイ産、国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造、タイ製造）●アルコール分：12.5度以上13.5度未満●販売者：宝酒造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください... |
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| 価格：7,194 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：焼酎屋ドラゴン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 送料無料※北海道・沖縄は別途送料\800かかります ※入荷にお時間がかかる場合があります ●百年の伝統が生かされた「かくし味」 料理に欠かせない素材。 オールマイティにご利用頂ける本味醂です。 さらっとした口当たりでコクがあって、どんな料理への隠し味にも適しています。 ●おいしくする高級調味料 「甘強みりん」は糯米から醸造されたブドウ糖ビタミンB・D・アミノ酸等栄養素を 豊富に含んでいます。 西洋・中華・日本料理等あらゆる料理に愛用されています。 【原材料】もち米、米麹、醸造アルコール、焼酎乙類、糖類 【アルコール度】14％ 【内容量】1800m... |
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| 価格：7,194 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：近江うまいもん屋 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。●名称：みりん●内容量：1.8L×1ケース（全6本）●原材料：もち米（ベトナム産）、米麹（ベトナム産）、醸造アルコール、糖類エキス分：40度以上●アルコール度数：13.5度●醸造元：合同酒精株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください... |
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| 価格：7,194 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：うまいもん屋 美美健康サルーテ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。●名称：みりん●内容量：1.8L×1ケース（全6本）●原材料：もち米（ベトナム産）、米麹（ベトナム産）、醸造アルコール、糖類エキス分：40度以上●アルコール度数：13.5度●醸造元：合同酒精株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください... |
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| 価格：7,198 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
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| 伝統製法 福来純 岐阜 白扇酒造醸KOKOMIRIN 本格料理の隠し味や、食前、食後酒の一杯、デザート用のシロップに みりんについて 味醂（みりん）は、もち米と米麹（こうじ）を焼酎で仕込み、麹の作用によりもち米を糖化させて造った甘いお酒で、本来は飲むために造られたお酒です。 戦国時代から造られ、江戸期には多くの人々に愛飲されていました。 現在のように調味料となったのは戦後のことです。 直接口にしなくなったみりんは原材料も製法も変化し、今ではみりんを飲んでいたことすら忘れ去られてしまいました。 当地では最近までみりんを飲む習慣が残り、このような風土の中でこそ「福来純長期熟成本みりん」は昔ながらの品質を保つことができたのです。 福来純長期熟成本みりんについて 「福来純本みりん」は古来の製法を守り、国産の優良もち米と手作業で育てた「米麹」、そして「米焼酎」と三つの原料のみで製造しています。 ... |
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| 価格：7,244 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：うまいもん屋 美美健康サルーテ |
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| 本みりんだけが持つ独自な甘さが特長●内容量：1.8L瓶×1ケース（全6本）●原料米：ち米（タイ産、中国産、その他）、米こうじ（タイ産米、中国産米、その他）、糖類、醸造アルコール●アルコール度数：13度●販売者：大関株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください... |
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