ジャンルを指定して絞り込む 全て みりん 本みりん
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| 価格：5,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
レビュー件数：40 レビュー平均： 4.88 |
| 国内産純もち米仕込み、二年にわたる長期熟成。 「醸造」という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりんです。 国内産減農薬栽培のもち米を厳選吟味し、愛知県産米の米こうじ、角谷文治郎商店自社醸造・蒸留の本格焼ちゅうを使い、2年にわたる長期熟成によってできる「本格みりん」です。 原料の米を厳選し、角谷文治郎商店自社の精米工場で精米して仕込みます。「米1升、みりん1升」の本格みりんは米の旨味たっぷり。もち米と共に使う焼酎も同じく、自社蔵で仕込み、蒸留したものを使用します。 みりん原料に適した香り豊かな本格焼ちゅうやもち米を吟味し、伝統的な醸造法でつくられる三河本場のみりんは、醸造用糖類や醸造用アルコールを加えて増量されたものにはない、自然なおいしさがあります。 キレのよい上品な甘さと濃醇な味わい。 素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。 みりんの効果 みりんの自然でまろやかな甘... |
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| 価格：5,955 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：37 レビュー平均：4.81 |
| 伝統製法で造られたみりんを三年間じっくり熟成 口に含むと「みりん」の価値観が変わる一品です！ 長期熟成による米の持つ旨味、そして粕取り焼酎の他にない芳醇な香りを最大限に引き立てた、昔ながらの手造り純米本みりん。口に含むと「みりん」の価値観が変わる一品。 精選された愛知県産もち米・米麹、香り豊かな粕取焼酎のみで造り上げた本格みりん。琥珀色で、すっきりとしたメープルシロップのような甘さが特徴です。和食だけでなく、洋食や中華料理の味付けとしてもお使いいただけます。 昔ながらの伝統製法で造られたみりんを三年間じっくり熟成させ、さらなる旨みとコクを引き出した逸品。 ※画像はイメージです 古式三河仕込 愛桜 純米本みりん 大正十三年より三河（愛知県）みりんの名で全国の皆様に親しまれてきました醸造元のみりん蔵で造りました。みりん造りに適した恵まれた気候風土、矢作川の水質、精選された国産もち... |
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| 価格：10,280 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：69 レビュー平均：4.88 |
| 国内産純もち米仕込み、二年にわたる長期熟成。 「醸造」という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりんです。 国内産減農薬栽培のもち米を厳選吟味し、愛知県産米の米こうじ、角谷文治郎商店自社醸造・蒸留の本格焼ちゅうを使い、2年にわたる長期熟成によってできる「本格みりん」です。 原料の米を厳選し、角谷文治郎商店自社の精米工場で精米して仕込みます。「米1升、みりん1升」の本格みりんは米の旨味たっぷり。もち米と共に使う焼酎も同じく、自社蔵で仕込み、蒸留したものを使用します。 みりん原料に適した香り豊かな本格焼ちゅうやもち米を吟味し、伝統的な醸造法でつくられる三河本場のみりんは、醸造用糖類や醸造用アルコールを加えて増量されたものにはない、自然なおいしさがあります。 キレのよい上品な甘さと濃醇な味わい。 素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。 みりんの効果 みりんの自然でまろやかな甘... |
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| 価格：1,606 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リカー問屋マキノ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 原材料 もち米・米こうじ・醸造アルコール 糖類 規格 エキス分／45 比重／1．1694 アルコール分／14 pH／5．6 賞味期限 18ヶ月 ※箱無し商品のため、違う商品の箱や段ボール箱に入れてお届けする場合がございます。ご了承をお願い申し上げます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 相生ユニビオ 味の司本みりん 相性本みりんを更にお求めやすすた経済的な本みりんです。 どんな料理にも使え、甘みが強く、かくし味としても一役買います。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。） 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の... |
![【送料無料】 盛田 蔵出し 本みりん 1800ml(1.8L)ペットボトル×1本 ※北海道・九州・沖縄県は送料無料対象外 [T.001.1716.5.SE]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kawasakigroup/cabinet/image/img2/04901893/imgrc0125684935.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：1,480 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：燃えるカワサキグループ |
| レビュー件数：13 レビュー平均：4.69 |
| 【商品説明】 ■内容量：1800ml ■分類(区分)：本みりん ■製造国：日本 ■アルコール分13.5度以上 14.5度未満 ■原材料(成分)：もち米、米、米麹、醸造アルコール、糖類 ■1個口の目安：6本まで1個口配送が可能です ■ご購入の注意点： 送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。 配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。 へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。 バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。 出荷までに1週間ほどお時間を頂く場合がございます。 完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。 商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。 商品と... |
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| 価格：3,581 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：16 レビュー平均：5.0 |
| 江戸時代から手造りの製法を守り、国内産もち米と 手作りこうじで仕込んだ伝統ある味の濃い本格醸造味醂です。 古くから愛され続けてきた、馬場本店酒造の最上白味醂。 江戸時代後期より造り始め、現代に至るまでその製法、味を守り続けている、いまでは数少ない旧式の手造り味醂です。 精白の高いお米を使用して造られたみりんは色が薄くきれいなので「白みりん」と呼ばれます。 毎年11月から翌年3月末にかけて、国産の"もち米"を蒸し、手作業で"こうじ米"と混ぜ、温度をみながらタンクに投入して仕込みます。"もろみ"の日数は、清酒より長く55日以上でこの間、旧式味醂特有の深みのある甘さを出すためにタンクを炭火で保温し続けます。 その後酒袋で搾り熟成後、ビン詰にして出荷されます。 旧式味醂のおだやかな香り、自然な甘み、濃厚なうまみで色々な料理の味を引き立てます。 煮物や煮魚、照り焼き、そばつゆ、おでん、和え物などにお... |
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| 価格：2,555 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：酒やビック 楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
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| 価格：5,050 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：開成屋 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 九州・沖縄へのお届けは送料無料の対象外です。 九州は送料500円（税込）、沖縄は1,000円（税込）が 1梱包あたり別途かかります。 最終的なお買い上げ金額は当店からお送りする 受注確認メールをご確認ください。 もち米で仕込む伝統的な製法で作りあげた本みりんです。約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。エキス分を45％以上含みますので、お料理にまろやかな甘み、豊かなてり・つやをつけます。アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます 商品名 (ケース販売)(送料無料(九州・沖縄除く)) キング 日の出 割烹本みりん 1L 1000ml 12本 酒類種別 みりん 容量 1.0L 入数 12 アルコール度数 10 賞味期間 36... |
![タカラ 本みりん 純米 国産米100% [PET] 1.8L 1800ml × 6本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)[宝酒造 Takara タカラ 調味料 ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/yo-sake/cabinet/01/26/20002284a06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：7,649 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ハードリカー 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。タカラ 本みりん 純米 国産米100% [PET] 1.8L 1800ml x 6本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外)[宝酒造 調味料 本みりん 日本 11470]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス米とアルコール以外の原材料を一切使わず、お米だけで生み出した自然で奥深い甘みとうまみが料理をおいしくする、上質な本みりんです。原材料のお米は国産米100％にこだわりました... |
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| 価格：7,091 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| 三年熟成させた本格本みりん 国産のもち米と米こうじを使って三年熟成させた「本格本味醂」です。醸造アルコールがベースで焼酎独特の香りがなく素材のよさが引き立ちます。 料理の味を邪魔しないので、少量でいつものお料理が美味しくなります。砂糖を一切使わず、米が糖化した味醂本来の甘さを感じられます。 また1.8Lもあるので、角煮や魚の煮付け等、お砂糖の代わりに「本格本味醂」を沢山入れて甘味をつけると、濃厚の煮汁が出来上がります。 みりんを飲んだことありますか？ 本みりん「峯宝」の蔵元、小笠原味淋醸造は、三河みりんの産地として200年以上の歴史をもつ愛知県碧南市に位置します。 小規模メーカーのメリットを活かし、「手作業で、安心できる商品を」をモットーに愚直なまでに丁寧な製造を行っています。 小笠原味淋醸造の特徴 原料米は100％国産米を使用 手作り製麹 自然オリ下げ 加熱処理を行わない「生詰みりん」で... |
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| 価格：7,994 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：わいわい卓杯便 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、掲載画像のデザインとお届け商品とで異なる場合があります。あらかじめご了承ください... |
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| 価格：6,100 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：東京酒粋 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品説明 商品名 甘強本みりん ペット 500ml 内容量 500ml×12本 原材料 もち米・米麹・醸造アルコール・焼酎乙類・糖類 原産国 日本 加工地 愛知県 商品コメント 原料米は国産米を使用。上品な香りを持ち、マスキング効果に優れています。照りを出し、味に深みを出す力が強い本みりんです。 アルコール度 14.0% 賞味期限 製造から540... |
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| 価格：8,293 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リカー問屋マキノ |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| 原材料 もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、 しょうちゅう（国内醸造） アルコール度数 13．5％以上14．5％未満 エキス分 45度以上 内容量 1800ml 賞味期限 18ヶ月 製造者 九重味淋株式会社 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 九重味淋株式会社 九重 本みりん 元祖九重桜 1.8L 原材料には、厳選された国内産水稲もち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用。 創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法で、手間隙かけてじっくりと醸造した本みりんです。 もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味は格別で、料理をよりいっそうおいしく仕上げます。 ※こちらの商品はお取り寄せ商品の為、7日〜30日程お時間がかかります。 同梱で別の商品をご注文いた... |
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| 価格：1,317 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：わいわい卓杯便 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、掲載画像のデザインとお届け商品とで異なる場合があります。あらかじめご了承ください... |
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| 価格：5,140 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：近江うまいもん屋 |
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| もち米、米こうじを主原料に醸造したアルコール分を約13v/v％含む本みりんです。料理にてり、つやを付与します。●名称：みりん●内容量：10000ml×1本【TAKARA】【寶酒造】●原材料：もち米（タイ産、国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類●アルコール度数：13度●販売者：宝酒造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください... |
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| 価格：7,464 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：近江うまいもん屋 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 伝統と確かな品質で、長年選ばれつづけてきた、信頼のブランドです。熟成中にもち米から生まれる成分が、料理を味わい深くまろやかに仕上げます。●名称：本みりん●内容量：1.8L×6本（1ケース）●原材料：もち米（タイ産・国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類●アルコール度数：13.5度以上14.5度未満●販売元：宝酒造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください... |
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| 価格：4,798 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リカーBOSS 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【内容量】 1800ml 【原材料】 もち米(タイ産、中国産、日本国産)、米こうじ(タイ産米、中国産米、日本国産米)、糖類、醸造アルコール 【アルコール度数】 13.5度以上14.5度未満 【商品特徴】 もち米が醸しだす豊かな風味、コク、まろやかな甘味。 日の出本みりんは繊細な味わいを大切にする日本料理には欠かせない伝統的な調味料です。 テリ、ツヤ、香りなど独特の効果を発揮し上品な風味に仕上げます。 プロはもちろん奥様にも根強い人気があります... |
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| 価格：25,707 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：うまいもん屋 美美健康サルーテ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 厳選された国内産のもち米、米こうじ、本格米焼酎を使用し、創業当時からの伝統技術を用いて醸造された当社の看板商品です。もち米由来の甘みと芳醇な香り、豊富な旨味成分は、料理を格別な味に仕上げます。料亭や料理人にも選ばれる本みりんです。●名称：本みりん●内容量：20Lキュービテナー×1本●原材料名：もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう（国内製造）●栄養成分：100mlあたり熱量275kcal,たんぱく質0.5g,脂質0g,炭水化物48.4g,食塩相当量0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会... |
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| 価格：7,700 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：近江うまいもん屋 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| キング醸造(日の出みりん)創業の地である稲美町で育まれた契約栽培のもち米を100%使用し、昔ながらの伝統製法でじっくりと丹精込めて造り上げた純米本みりんです。糖類などの副原料を使わず、蒸したもち米と米こうじで仕込み、糖化・熟成させました。お米から醸し出される上品な甘みと濃厚でコクのあるうまみが感じられる、｢飲めるほどにおいしい｣自慢の逸品です。●名称：本みりん●内容量：400ml×1ケース（全20本）●原材料：もち米(稲美町産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール●アルコール度数：14度●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください... |
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| 価格：11,928 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：近江うまいもん屋 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 素材の生臭みを消す効果や、煮物の際、煮くずれを防止したり味をしみこませる効果を持った、経済的なタイプの本みりんです。されりとした上品な香りと甘み、コクのあるうまみが特長です。コストパフォーマンス抜群の本みりんです。●名称：みりん●内容量：1.8L×12本入（2ケース）●原材料名：赤ワイン、酸化防止剤（亜硫酸塩）●栄養成分：（100gあたり）エネルギー：236kcal、水分：48.4g、たんぱく質：0.2g、脂質：0g、炭水化物：51.4g、灰分：0g、ナトリウム：2mg●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：高温・直射日光をさけて保存してください。●販売者：キッコーマン食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください... |
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| 価格：4,785 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：焼酎屋ドラゴン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。 料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。 【醸造元】合同酒精 【アルコール】12.5%以上13.5%未満 【容量】1800mlペッ... |
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| 価格：5,890 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おいしく飲呑会 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。アルコール度数13％〜14％でこの価格... |
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| 価格：14,316 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：近江うまいもん屋 |
レビュー件数：1 レビュー平均： 4.0 |
| 厳選されたもち米、米、米こうじなどを原料に、じっくり時間をかけてつくり上げました。本みりん本来の渥美のある上品な香りと甘み、こくのある旨みが際立ちます。マンジョウ本みりんは、素材の生臭みを消す効果や、煮物の再、煮くずれを防止したり、味を良くしみこませる効果などが優れています。現在、透明なみりんは、江戸時代「白みりん」と呼ばれ、マンジョウが開発し、江戸期の食文化繁栄とともに、全国に広まったと言われています。●名称：みりん●内容量：1.8L×12本入（2ケース）●原材料名：もち米（タイ産）、米（国産）、米こうじ（タイ産米、国産米）、醸造アルコール、糖類●栄養成分：（100gあたり）エネルギー：239kcal、水分：47.3g、たんぱく質：0.3g、脂質：0g、炭水化物：52.4g、灰分：0g、ナトリウム：2mg●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：高温・直射日光をさけて保存して... |
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| 価格：23,358 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：四国うまいもんや |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品情報商品名「京寶」国産原料本みりん 20Lバッグインボックス原材料もち米（国産）、米こうじ（国産米）、本格米焼酎（国内製造）アルコール度数13.5度以上14.5度未満賞味期限製造後18ヶ月（未開封）販売者宝酒造株式会社【送料無料】宝酒造 京寶 国産原料 本みりん バッグインボックス 20L×1本 業務用 【送料無料】【地域限定】 原材料の「もち米、米こうじ」はもとより「本格米焼酎」の原料（米、米こうじ）にも国産米を使用し、100％国産原料で造ったこだわりの本みりんです。独自の技術で風味豊かに醸した本格米焼酎に厳選したもち米、米こうじを仕込み、じっくりと熟成することで米由来の旨味や風味を豊富に含んだ上質な本みりんです。 ... |
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| 価格：5,610 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リカー問屋マキノ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 原材料 もち米・米こうじ・醸造アルコール 糖類 規格 エキス分／45 比重／1．1694 アルコール分／14 pH／5．6 賞味期限 18ヶ月 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 相生ユニビオ 味の司本みりん 相性本みりんを更にお求めやすすた経済的な本みりんです。 どんな料理にも使え、甘みが強く、かくし味としても一役買います。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。） 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込み... |
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| 価格：4,296 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：近江うまいもん屋 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| お米由来のコクとうまみが豊かな本みりんです。独自の“濃厚熟成製法”で仕込むことで、アミノ酸・有機酸がアップし、（※当社本みりん比）深い味わいでうまみ豊かに仕上げました。「キッコーマン特選丸大豆しょうゆ」との相性が良くで、一緒にお使いいただくことで煮物やてりやきなど和食の定番料理が、より一層まろやかでコクのある味に仕上がります。●名称：本みりん●内容量：500mlペットボトル×1ケース（全12本）●原材料名：米（国産）、もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造）●栄養成分：エネルギー41kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物8.8g、食物繊維総量0g、糖質8.8g、食塩相当量0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：直射日光を避け常温で保存●販売者：キッコーマン食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商... |
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| 価格：9,171 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：焼酎屋ドラゴン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ※北海道・沖縄は別途送料＋800円が掛かります ※コックは別売りとなっております（350円税込） 後ほどお値段訂正させていただきます。 旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。 料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。 【製造者】合同酒精 【アルコール】13.5%以上14.5%未満 【容量】20リットル... |
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| 価格：2,760 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ビーライフショップ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 米、米麹のみを原料として日本酒の基となる「もろみ」醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た醗酵調味料です。みりんのうまみとお酒の風味を併せ持ち熱に強い酒精分含むため、料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。長期熟成製品のため品質が安定しており、常温でも変質のない醗酵調味料です。(みりんと同じにお使いいただけます。)食材の本来の味が活かせます。他の調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにします。煮崩れを防ぎ、照り、つやを出し、旨みを逃しません。 原材料： 米(国内産)、米こうじ(国内産)、食塩(メキシコ・国内産) 召し上がり方・使い方： 煮物：味の母4・醤油5（味が早く浸透し素材の持ち味を活かします）、煮付け：味の母3・醤油5（魚特有のくさみがとれ、身がしまります）、すき焼き：味の母・醤油は同量（味にコクが出て... |
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| 価格：4,690 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：うまいもん屋 美美健康サルーテ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ・国産米、国内製造原料100%化・白麹（焼酎麹）を使用し、独自の加温工程と仕込管理により、有機酸、アミノ酸濃度の高いみりんに仕上げた・分析値や甘味の感じ方で比較すると、当社既存品、他社競合品とは異なる位置にマッピングされる・畜肉の不快臭の一つであるヘキサナールを効果的に抑制する作用がある●名称：本みりん●内容量：10LBIB×1本●原材料名：米（国産）、もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造）●栄養成分：(100g当り)234kcal、たんぱく質0.7g、脂質0g、炭水化物50.7g、食物繊維総量0g、糖質50.7g、食塩相当量0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：直射日光を避け常温で保存してください●販売者：キッコーマン食品株式会... |
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| 価格：4,140 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：酒やビック 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
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