ジャンルを指定して絞り込む 全て ハード ペコリーノ・ロマーノ
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| 価格：1,342 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee |
レビュー件数：50 レビュー平均： 4.8 |
| ＜Pecorino Romanoとは？＞ イタリア最古のチーズといわれ「ローマで作られた羊乳のチーズ」を意味します。 他にペコリーノは「シチリアーノ」「トスカーノ」など作られる土地の名称がつけられます。 ＜オススメの食し方＞ すりおろしてカルボナーラに使うと本場の味になります。 ＜製法＞ 羊乳を原料にし10月から翌7月まで製造されます。 久美子店長より一言！ そのまま食べると塩味がかなりきいています。力強くコクのある赤ワインと一緒にどうぞ♪ 品名 ペコリーノ・ロマーノ 原材料名 ナチュラルチーズ（生羊乳、食塩) 内容量 100g 原産国名 イタリア 保存方法 要冷蔵10℃以下 賞味期限 パッケージに記載 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 399kcal たんぱく質 25.0g 脂質 32.0g 炭水化物 0g 食塩相当量 4.5g カードOK【ペコリーノ・ロマーノ(100g)】D... |
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| 価格：1,529 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ワイン通販ワインホリック |
レビュー件数：1 レビュー平均： 3 |
| ※ご注文の前にお読みください※ ※チーズは個体差があるため半分の量は多少差がありますのでご了承ください。品切れしている場合もありますのでご了解ください。 ※代引き不可 ※別送品のためワインとの同梱はできません。また「15,000円以上で送料無料」の対象外となります。予めご了承ください。 九州、北海道は別途送料500円。沖縄は別途送料1,000円を頂戴いたします。 非常に状態の良いチーズ！ ペコリーノ・クロスタロッサ 100g（セミハード、羊） セパージュ: 国地域: イタリア・トスカーナ 飲み頃情報: 今から インポーター: エノテカ・アリーチェ 非常に状態の良いチーズです。状態の良さはミルクのフレッシュさを感じるところ。熟成したチーズでも明確に美味しさが違います。小さい単位よりも1個、もしくは大きいサイズの方がよりフレッシュ感を感じることができます。 モミの木の板の上で約2か月熟成させた... |
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| 価格：1,587 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：輸入食材のお店【ラポルティ】 |
レビュー件数：1 レビュー平均： 4 |
| グラムが変更になりました、130g→100gへ 賞味期限：お届けから1〜2ヶ月 ローマ料理には欠かせないペコリーノ、スッキリした旨味とキリっとした塩味。イタリアンといえば、ツウが選ぶこのチーズ。 羊といいますが、クセはほとんどありません。 アマトリチャーナ、カーチョ・エ・ぺぺ（ペコリーノチーズとブラックペッパーのシンプルパスタ）、薄くスライスしてソラ豆に、これじゃなきゃいけない！というこだわりを持った方にはたまらないチーズです。 使い切りやすい130gカット、お試しするにもピッタリです。 名称：ナチュラルチーズ 原材料名：ナチュラルチーズ（生羊乳、食塩） 内容量:100g 原産国名：イタリア 保存方法：10℃以下（要冷蔵... |
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| 価格：1,620 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：キャトルフォイユ |
レビュー件数：2 レビュー平均： 2.5 |
| 商品情報種類別ナチュラルチーズ商品名ペコリーノ ロマーノ原材料名生めん羊乳、食塩内容量150g賞味期限受注日より20日以上保存方法要冷蔵(10℃以下)原産国名イタリア備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520 【当店について】 「チーズ、それは食のバカンス」−キャトルフォイユは世界中の美味しいチーズを集めたチーズショップです。それぞれの土地が持つ文化や風土に育まれた個性あふれるチーズをご紹介することで、旅行に出かけた時のようなワクワクした気持ちや新しい食文化との出会いを感じてほしい。チーズの魅力を通してお客様にテーブルの上の小さなバカンスをお届けします。チーズ以外にもトリュフ、フォアグラ、キャビア、生ハム、オリーブオイルなどの食材やバリエーション豊富な詰め合わせの中からじっくりとお選び頂けます。数量限定セール商品もご用意しております。 ... |
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| 価格：1,647 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ワイン通販ワインホリック |
レビュー件数：1 レビュー平均： 2 |
| ※ご注文の前にお読みください※ ※チーズは個体差があるため半分の量は多少差がありますのでご了承ください。品切れしている場合もありますのでご了解ください。 ※代引き不可 ※別送品のためワインとの同梱はできません。また「15,000円以上で送料無料」の対象外となります。予めご了承ください。 九州、北海道は別途送料500円。沖縄は別途送料1,000円を頂戴いたします。 非常に状態の良いチーズ！ ペコリーノ・アッレ・ヴィナッチェ 100g（セミハード、ワイン・ウォッシュ、羊） セパージュ: 国地域: イタリア・トスカーナ 飲み頃情報: 今から インポーター: エノテカ・アリーチェ 非常に状態の良いチーズです。状態の良さはミルクのフレッシュさを感じるところ。熟成したチーズでも明確に美味しさが違います。小さい単位よりも1個、もしくは大きいサイズの方がよりフレッシュ感を感じることができます。 羊乳で造ら... |
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| 価格：1,768 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ワイン通販ワインホリック |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ※ご注文の前にお読みください※ ※チーズは個体差があるため半分の量は多少差がありますのでご了承ください。品切れしている場合もありますのでご了解ください。 ※代引き不可 ※別送品のためワインとの同梱はできません。また「15,000円以上で送料無料」の対象外となります。予めご了承ください。 九州、北海道は別途送料500円。沖縄は別途送料1,000円を頂戴いたします。 非常に状態の良いチーズ！ ペコリーノ・フォーリエ・イン・ノーチェ 100g（ハード、クルミの葉、羊） セパージュ: 国地域: イタリア・トスカーナ 飲み頃情報: 今から インポーター: エノテカ・アリーチェ 非常に状態の良いチーズです。状態の良さはミルクのフレッシュさを感じるところ。熟成したチーズでも明確に美味しさが違います。小さい単位よりも1個、もしくは大きいサイズの方がよりフレッシュ感を感じることができます。 羊のミルクで造ら... |
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| 価格：3,159 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：東京468食材 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：3.75 |
| 【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】イタリア産 ハードチーズ。ロマーノ。カルボナーラにはこれ。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、... |
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| 価格：3,483 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：東京468食材 |
| レビュー件数：5 レビュー平均：4.6 |
| 【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】イタリア産 ハードチーズ。ロマーノ。カルボナーラにはこれ。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、... |
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| 価格：4,212 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：TABEOLOGY（タベオロジー） |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| イタリア中部トスカーナ州フィレンツェの南東にあるROCCAシ社。オーガニックの羊のミルクで作られる伝統的なペコリーノです。放牧とケミカルなものは一切食べさせず牧草のみで育てられるミルクの味わいは優しく染み込みます。とっても味わい深いオーガニックチーズです。 商品名 ペコリーノ トスカーナ ビオ スタジオナート 乳種 羊 タイプ ハード 原産地 イタリア 内容量 約200g（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い ... |
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| 価格：4,752 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：TABEOLOGY（タベオロジー） |
| レビュー件数：1 レビュー平均：3 |
| イタリアサルディニア島にてつくられるペコリーノ。もともと南イタリアプーリア州で表皮に籠の模様が残るチーズとして生産してきましたが、羊の搾乳量が少なくなりサルディニアへ移転。サルディニアで南イタリアの伝統のペコリーノをつくり続ける生産者です。 商品名 ペコリーノ・モルテリーノ【送料無料】 乳種 羊 タイプ ハード 原産地 イタリア 内容量 約200g（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼... |
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| 価格：5,780 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Refaige |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| ペコリーノ・ロマーノ ペコリーノ・ロマーノはイタリアDOP指定チーズ。白色で円筒状の硬質チーズですが比較的柔らかいことが特徴です。羊の乳から作られており、独特の香りと強い塩味が有ります。ペコリーノとは「羊のチーズ」との意味で、ロマーノは「ローマの」という意味になります。 イタリア最古のチーズと言われており、古代ローマ時代には携帯食料として利用されていた歴史があり、保存の為に塩味がとても強いチーズです。パウダー状やスライス状にしてパスタやサラダなどへのトッピングがおすすめです。本場イタリアでは、「カルボナーラ」に使われます。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 めん羊乳、食塩 原産国 イタリア 内容量 約1kg タイプ ハード 加工 カット 料理 粉にしてカルボナーラやミネストローネ等に。塩味が強いのでグリルしたお野菜や空豆とあわせてソースなどに。 合うお酒 フルボディの赤ワインなど 個性 ... |
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| 価格：6,080 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Refaige |
| レビュー件数：13 レビュー平均：4.92 |
| ペコリーノ・ロマーノ ペコリーノロマーノはイタリアDOP指定チーズです。白色で円筒状の硬質チーズですが比較的柔らかいことが特徴です。 羊の乳から作られており、独特の香りと強い塩味があります。ペコリーノとは「羊のチーズ」との意味で、ロマーノは「ローマの」という意味ですが、現在はサルディーニャ島で作られたものが多く見られます。 保存用として長く愛されてきたこのチーズは、塩気の強い味わいと独特な食感が特徴的で、パスタやサラダなどお料理に使って頂くのが最適です。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ(めん羊乳・食塩） 原産国 イタリア 内容量 1kg タイプ ハード 加工 パウダー 料理 カルボナーラやミネストローネ等に。塩味が強いのでグリルしたお野菜や空豆とあわせてソースなどに。 個性 ★★★ 塩味 ★★★ 配送 クール便（商品は窒素充填包装） 賞味期限 お届け後40日以上（未開... |
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| 価格：6,480 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：東京468食材 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| 【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】イタリア産 ハードチーズ。ロマーノ。カルボナーラにはこれ。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、... |
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| 価格：6,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ハイ食材室 |
レビュー件数：19 レビュー平均： 4.37 |
| COMMENTS イタリアのチーズの中で最古と言われる「ペコリーノ・ロマーノ」。ローマ帝国建国の父、ロムルスが、自分の飼っていた羊の乳からチーズを作ったという逸話もあります。もともとはローマ近郊で作られていましたが、生産が拡大した現在では、羊をゆったり放牧できる丘陵地帯に恵まれたサルデーニャ島を拠点に生産されています。ジェノベーゼソースを作るときは勿論、イタリアで作られるカルボナーラはこのチーズが使用されます。またパスタやグラタン、サラダなのに振りかけて、いつものお料理をグレードアップさせてください。飲み物は日本酒や焼酎とあいますが、濃厚でかなり塩辛いので、塩を控えめにして頂き、ペコリーノロマーノの風味をお楽しみください。 INFORMATION 名称 ペコリーノ・ロマーノパウダー 賞味期限 お届け後、未開封で約45日 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 1kg 原産国 イタ... |
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| 価格：7,068 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：東京468食材 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】イタリア産 ハードチーズ。ロマーノ。カルボナーラにはこれ。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、... |
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| 価格：9,300 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：TABEOLOGY（タベオロジー） |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| イタリアサルディニア島にてつくられるペコリーノ。もともと南イタリアプーリア州で表皮に籠の模様が残るチーズとして生産してきましたが、羊の搾乳量が少なくなりサルディニアへ移転。サルディニアで南イタリアの伝統のペコリーノをつくり続け生産者です。こちらは黒トリュフの入ったペコリーノ。チーズ全体に黒トリュフの味・香りが浸みこみ芳醇を感じます。 商品名 ペコリーノ・モルテリーノ・タルトゥーフォ【送料無料】 乳種 羊 タイプ ハード 原産地 イタリア 内容量 約200g（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明... |
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| 価格：24,516 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：TABEOLOGY（タベオロジー） |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| イタリアサルディニア島にてつくられるペコリーノ。もともと南イタリアプーリア州で表皮に籠の模様が残るチーズとして生産してきましたが、羊の搾乳量が少なくなりサルディニアへ移転。サルディニアで南イタリアの伝統のペコリーノをつくり続け生産者です。こちらは黒トリュフの入ったペコリーノ。チーズ全体に黒トリュフの味・香りが浸みこみ芳醇を感じます。 商品名 ペコリーノ・モルテリーノ・タルトゥーフォ【送料無料】 乳種 羊 タイプ ハード 原産地 イタリア 内容量 約1kg（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け... |
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| 価格：26,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Cheese専門店 チーズの三祐 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：パウダー 原料原産国：イタリア 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ(生めん羊乳、食塩) / セルロース チーズの原料:羊乳 食品の状態：粉末 / パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:368kcal 蛋白質:29 脂質:28 炭水化物:0 食塩相当量(g):5 ナトリウム(mg):1968 賞味期限：発送時：最低30日賞味保証 単品重量：1000g 販売者：株式会社三祐 保存方法：要冷蔵(10℃以下) 加工者名：株式会社三祐 商品温度帯：冷蔵品 賞味期限について： 賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で 保存した時に品質が保たれる期限になります... |
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| 価格：26,784 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：TABEOLOGY（タベオロジー） |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| イタリアサルディニア島にてつくられるペコリーノ。もともと南イタリアプーリア州で表皮に籠の模様が残るチーズとして生産してきましたが、羊の搾乳量が少なくなりサルディニアへ移転。サルディニアで南イタリアの伝統のペコリーノをつくり続ける生産者です。 商品名 ペコリーノ・モルテリーノ 1kg【送料無料】 乳種 羊 タイプ ハード 原産地 イタリア 内容量 約1kg（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し... |
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| 価格：28,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Cheese専門店 チーズの三祐 |
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| ペコリーノ・ロマーノは、長い歴史を持つイタリア最古のチーズです。2000年以上前のローマ帝国時代から、ローマ軍の食料として食べられていました。保存目的で作られていたため塩をしっかりと効かせており、塩分の強い味わいが特徴です。タンパク質や脂肪を多く含む羊のミルクを原料としており、まろやかな甘みを感じられます。強い塩味と長い熟成を経た旨味、そして羊乳特有のコクを感じさせるリッチな味わいは、パスタ、リゾット、サラダなどの様々な料理やワインによく合います。カルボナーラ、アマトリチャーナ、カチョエペペというローマ三大パスタの材料として使用されていることでも有名です。ペコリーノ・ロマーノを使用した本格イタリアンをぜひご賞味ください。 ◆商品名：ペコリーノ・ロマーノ1kg×5個セット ◆種類：ナチュラルチーズ ◆チーズタイプ：ハード ◆原産国：イタリア ◆原材料：ナチュラルチーズ(生めん羊乳、食塩) ◆... |
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| 価格：34,020 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：TABEOLOGY（タベオロジー） |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| イタリア中部トスカーナ州フィレンツェの南東にあるROCCAシ社。オーガニックの羊のミルクで作られる伝統的なペコリーノです。放牧とケミカルなものは一切食べさせず牧草のみで育てられるミルクの味わいは優しく染み込みます。とっても味わい深いオーガニックチーズです。 商品名 ペコリーノ トスカーナ ビオ スタジオナート 乳種 羊 タイプ ハード 原産地 イタリア 内容量 約1kg（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進... |
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| 価格：52,300 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Cheese専門店 チーズの三祐 |
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| 【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：パウダー 原料原産国：イタリア 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ(生めん羊乳、食塩) / セルロース チーズの原料:羊乳 食品の状態：粉末 / パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:368kcal 蛋白質:29 脂質:28 炭水化物:0 食塩相当量(g):5 ナトリウム(mg):1968 賞味期限：発送時：最低30日賞味保証 単品重量：1000g 販売者：株式会社三祐 保存方法：要冷蔵(10℃以下) 加工者名：株式会社三祐 商品温度帯：冷蔵品 賞味期限について： 賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で 保存した時に品質が保たれる期限になります... |
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| 価格：55,600 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Cheese専門店 チーズの三祐 |
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| ペコリーノ・ロマーノは、長い歴史を持つイタリア最古のチーズです。2000年以上前のローマ帝国時代から、ローマ軍の食料として食べられていました。保存目的で作られていたため塩をしっかりと効かせており、塩分の強い味わいが特徴です。タンパク質や脂肪を多く含む羊のミルクを原料としており、まろやかな甘みを感じられます。強い塩味と長い熟成を経た旨味、そして羊乳特有のコクを感じさせるリッチな味わいは、パスタ、リゾット、サラダなどの様々な料理やワインによく合います。カルボナーラ、アマトリチャーナ、カチョエペペというローマ三大パスタの材料として使用されていることでも有名です。ペコリーノ・ロマーノを使用した本格イタリアンをぜひご賞味ください。 ◆商品名：ペコリーノ・ロマーノ1kg×10個セット ◆種類：ナチュラルチーズ ◆チーズタイプ：ハード ◆原産国：イタリア ◆原材料：ナチュラルチーズ(生めん羊乳、食塩) ... |
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| 価格：66,950 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Cheese専門店 チーズの三祐 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：パウダー 原料原産国：イタリア 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ(生めん羊乳、食塩) / セルロース チーズの原料:羊乳 食品の状態：粉末 / パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:368kcal 蛋白質:29 脂質:28 炭水化物:0 食塩相当量(g):5 ナトリウム(mg):1968 賞味期限：発送時：最低30日賞味保証 単品重量：1000g 販売者：株式会社三祐 保存方法：要冷蔵(10℃以下) 加工者名：株式会社三祐 商品温度帯：冷蔵品 賞味期限について： 賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で 保存した時に品質が保たれる期限になります... |
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| 価格：71,240 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Cheese専門店 チーズの三祐 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ペコリーノ・ロマーノは、長い歴史を持つイタリア最古のチーズです。2000年以上前のローマ帝国時代から、ローマ軍の食料として食べられていました。保存目的で作られていたため塩をしっかりと効かせており、塩分の強い味わいが特徴です。タンパク質や脂肪を多く含む羊のミルクを原料としており、まろやかな甘みを感じられます。強い塩味と長い熟成を経た旨味、そして羊乳特有のコクを感じさせるリッチな味わいは、パスタ、リゾット、サラダなどの様々な料理やワインによく合います。カルボナーラ、アマトリチャーナ、カチョエペペというローマ三大パスタの材料として使用されていることでも有名です。ペコリーノ・ロマーノを使用した本格イタリアンをぜひご賞味ください。 ◆商品名：ペコリーノ・ロマーノ1kg×13個セット ◆種類：ナチュラルチーズ ◆チーズタイプ：ハード ◆原産国：イタリア ◆原材料：ナチュラルチーズ(生めん羊乳、食塩) ... |
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| 価格：142,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ランド オブ ハーベスト |
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| 紀元前1世紀頃には作られ、ローマ帝国時代にはすでにあり、古くから愛されているチーズがこのペコリーノ・ロマーノです。 保存性がよく、ローマ軍の遠征兵士の携帯食料になったというだけあって塩分が強いのが特徴です。 またペコリーノは羊乳製チーズのことで、羊乳独特の強い香りとコクがあります。 スープ、リゾット、パスタ料理やミネストローネに、粉状に削って「チーズ調味料」としてお使い頂けます。 この商品は、重さが約30kgもある原木チーズを、使い易い500gサイズに、同敷地内にあるチーズ専門工場で製造致しました。 ※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて商品代金が変更します。ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ10％前後を目安にお考えください。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願... |
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