ジャンルを指定して絞り込む 全て 包丁・ナイフ 薄刃包丁
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| 価格：20,618 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Webby |
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| -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：16.5 メーカー品番：17511 全長(mm)：290 質量(g)：140 背厚(mm)：3 堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号 ●料理人がもっとも好む鋼です。 職人でも焼入れが難しく、 正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが 得られ、切れ味の良い庖丁です。 【... |
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| 価格：23,300 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：日用品卸問屋 火の鳥 |
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| 刃物産地 越前打刃物の本格包丁 積層青二鋼使用の手造り鍛造包丁です。 源明利 積層青二鋼 剣型文化包丁 170mm 銀龍 胡桃柄付 【商品説明】 刃物産地、越前市（武生）の包丁です。 素晴らしい切味が永く続く青二鋼を叩き鍛え上げた熟練職人による手造り包丁。 積層模様の美しさと共に、鋭い切れ味と永切れを実現します。 【仕様】 ■刃渡り ： 約 170mm ■全長 ： 約 315mm ■刃幅 ： 約 52mm ■重量 ： 約 113g ■鋼 ： 青二鋼 ■柄 ： 胡桃柄 ■日本製 【源明利 積層青二鋼包丁 銀龍 商品一覧】 源明利 積層青二鋼 ペティ135mm 銀龍 紫檀柄 源明利 積層青二鋼 和式牛刀210mm 銀龍 紫檀柄 源明利 積層青二鋼 小三徳包丁135mm 銀龍 紫檀柄 源明利 積層青二鋼 小三徳包丁135mm 銀龍 国産朴柄 源明利 積層青二鋼 三徳包丁165mm 銀... |
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| 価格：52,090 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂 |
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| 堺寛光 紋鍛 薄刃包丁（片刃） 21cm AZT1904 JANコード 4974158093640●サイズ(cm):21●全長(mm):350●重量(g):210●背厚(mm):4.0●材質：刃身:青鋼二号、柄部:八角水牛柄■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。■青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、 クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。■2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を 持っています。■その為、切れ味が長持ちします。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：20,735 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：食器の通販 KYOEI |
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| ◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ 歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ伝統の和の心…それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上げで職人の心意気が伝わります。焼付塗装を施された柄は見た目も美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。※長くご使用いただけるように、お手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いしてください。『忠舟作』シリーズの包丁一覧はこちらから★■材質：刃物/白鋼、柄部/水牛桂柄付天然木（表面焼付ウレタン塗装仕上）■サイズ：刃21cm、全長360mm■質量：280g■背厚：5.0mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していま... |
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| 価格：41,580 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房機器と店舗用品 TENPOS |
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| 商品情報商品名：兼松作 鏡面仕上 鎌型薄刃庖丁 19.5cmメーカー型番：3502600JANコード：4548170082328入り数：1サイズ(外寸mm)：340サイズ(内寸mm)：-重量：210g材質：青二鋼 鏡面仕上刃渡り：19.5cm商品について●庖丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、サビや汚れが付きにくくした加工です。●片刃配送料について※この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。自動配信メールの金額に、配送料金は含まれておりません。ご注文内容の確認後、納期と配送料金につきまして、ご連絡させて頂きます。※ご注文前に配送料金の確認をご希望の方へ。「お問い合わせボタン」から、お求めの商品数・配送先のご住所をご記入頂き、お問い合わせ下さいます様お願い致します... |
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| 価格：15,090 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂 |
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| 堺寛光 特製霞 鎌薄刃（片刃） 19.5cm 34354 AZT6203 JANコード 4974158343547●サイズ(cm):19.5●全長(mm):340●重量(g):200●背厚(mm):3.7■堺實光 特製霞・昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁 シリーズです。■・手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：29,700 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：インテリアパレット |
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| サイズ刃渡り：約 15（cm）内容量1丁材質刀身：安来鋼口金：水牛柄：朴生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。●口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。鍛造に高い技術と手間をかけたプロ仕様の逸品等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。※こちらは「鎌型薄刃包丁」刃渡り15cmの商品ページです。【機能バロメーター】※同社製品基準切れ味・・・★★★ 研ぎやすさ・・・★★★ サビにくさ・・・★☆☆自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップご家庭でよく使う、三徳包丁、菜切包丁はもちろん... |
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| 価格：126,830 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：伝統本舗 |
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| お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明安来青一鋼使用の硬さとしなりを備え、切れ味が持続する上級品。霞包丁の最高峰です。柄は口輪部分が水牛の角で、下部の木は朴の木でできており手になじみやすい八角形は柄の種類の中でも最高級で、プロの料理人の多くに選ばれています。商品情報 ショップ品番：suk0018 材質：刃:安来青一鋼、柄:水牛口輪朴八角柄 寸法：刃渡り:24cm[箱] 高さ:3cm × 幅:42.5cm × 奥行:7.1cm 重量(g)：360g 箱：化粧箱 ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入れについて、手彫りでの見栄えが良く仕上がる「漢字」での名入れをおすすめしております。※名入れについて、... |
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| 価格：46,380 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂キッチン館 |
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| 遠藤商事 SA佐文 青鋼 鎌型薄刃 22.5cm ASB49022 JANコード 4905001016806●サイズ(cm):22.5●全長(mm):370●重量(g):290●背厚(mm):5.0●材質：青紙鋼 朴 水牛桂柄■SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。■技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：14,150 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂 |
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| 【商品説明】●国内外のプロも使用する優れた逸品です。●サイズ：全長294mm 刃渡り165mm ●重量：180g ●材質：刀身・DPダマスカス複合材（心材・コバルト合金鋼）/柄・積層強化材※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【配送について】北海道、沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください... |
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| 価格：13,282 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：MINK-WEB-SHOP |
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| 【材質】安来鋼【生産地】日... |
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| 価格：37,180 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂キッチン館 |
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| 堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 薄刃 19.5cm ASE06064 JANコード 4582226371653●サイズ(cm):19.5●全長(mm):340●重量(g):240●背厚(mm):4.5■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：38,390 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：伝統本舗 |
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| お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明シャープな切れ味。熟練されたプロ仕様の本格派。柄は口輪部分が水牛の角で、下部の木は朴の木でできており使ううちに自分の手にどんどんなじむ材質で長く使っていただけます。商品情報 ショップ品番：suk0052 材質：刃:安来白鋼、柄:水牛口輪木柄 寸法：刃渡り:18cm[箱] 高さ:2.5cm × 幅:34cm × 奥行:5.9cm 重量(g)：180g 箱：化粧箱 ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入れについて、手彫りでの見栄えが良く仕上がる「漢字」での名入れをおすすめしております。※名入れについて、特にご指示が無い場合、日本語なら「縦書き」、英語なら「横書き」... |
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| 価格：10,799 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂ホームライフ館 |
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| カンダ 【ものやさし】 MH-07 野菜刀子(菜切) 165mm 129206JANコード：4949362714605規格：規格MH-07サイズ：刃渡165mmサイズ容量1：165mm材質：刃身：DPコバルト合金鋼割込 ハンドル：栗の木（表面焼加工）生産地：燕三条『ものやさし』和包丁シリーズ 「ものやさし」とは・・・昔の言葉で、なんとなく優しいという意味です。小川の流れにゆったりと身を任せている花びらの様子で人への優しさを実現した、使う人に優しいキッチングッズです。 ●ハンドルは堅く耐久性の高い栗の木を採用。表面に焼き加工を施すことにより耐久性も向上させています。 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：11,726 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Webby |
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| -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：18 全長(mm)：325 質量(g)：190 背厚(mm)：4 模様：茜 歌舞伎調和庖丁｢忠舟作｣シリーズ 伝統の和の心・・・それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。 焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく、水の浸食を... |
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| 価格：30,481 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂キッチン館 |
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| 遠藤商事 SA佐文 青鋼 鎌型薄刃 19.5cm ASB49019 JANコード 4905001016783●サイズ(cm):19.5●全長(mm):335●重量(g):220●背厚(mm):4.2●材質：青紙鋼 朴 水牛桂柄■SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。■技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：30,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：お弁当グッズのカラフルボックス |
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| サイズ刃渡り：約 18（cm）内容量1丁材質刀身：安来鋼口金：水牛柄：朴生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。●口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。鍛造に高い技術と手間をかけたプロ仕様の逸品等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。※こちらは刃渡り18cmの商品ページです。【機能バロメーター】※同社製品基準切れ味・・・★★★ 研ぎやすさ・・・★★★ サビにくさ・・・★☆☆自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップご家庭でよく使う、三徳包丁、菜切包丁はもちろん、専門店やプロの... |
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| 価格：31,041 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Webby |
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| -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 材質：安来鋼 水牛桂柄生産地：日本 【#206... |
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| 価格：22,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：プロストア |
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| 和包丁 日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。 切れ味の鋭さとその持続性は世界的にも認められています。 銀3（水牛柄） 柄：水牛 材料：安来 銀三鋼 サビに強く、シャープな切れ味。プロ用。 ※画像はイメージ画像になります※※画像(12)の型になります... |
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| 価格：33,229 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂 |
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| 【商品説明】●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。●片刃【外寸】420 【材質】安来鋼3号【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
![源泉正 [IZUMIMASA]青鋼本霞 鎌形薄刃包丁 210mm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/matsuohamono/cabinet/savin/210ao-kama-mein.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：50,050 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：堺高級料理包丁 源泉正 松尾刃物 |
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| 【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 青紙2号 構造 軟鉄との2層構造 仕上げ 本霞仕上げ 柄 朴八角柄 全長 約363mm 刃渡り 約195mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています。 ※ ※ すべて手作りの為、表示のサイズ・重量には多少の誤差が生じます。機械生産ではありませんのでご了承下さい。 ※ メインの材質が青鋼（アオハガネ）表の材質が軟鉄のラミネート構造で、白鋼（シロハガネ）に比べ、しなやかで高硬度！ワンランク上の切れ味をお約束します。 何といっても"粘り"が青鋼の最大の魅力！硬さの中にも青鋼独特の粘りがあり、欠け難く滑らかな切れ味が長く続きます。砥石乗りがいいので、毎日のお手入れが楽です。 高い鍛造技術と 他とは違う砥ぎの実力で、お値段以上の満足感を味わって頂けます。 昔から関西で多く使われる日本の伝統的な野菜用の包丁です。... |
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| 価格：52,862 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ヒットライン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】●安来白鋼 本霞研シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。 家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。 お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。 商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。 【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】 弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明... |
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| 価格：65,990 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂ホームライフ館 |
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| 堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 薄刃 24cm ASE06067 JANコード 4582226371684●サイズ(cm):24●全長(mm):395●重量(g):320●背厚(mm):5.0■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：21,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂キッチン館 |
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| 堺寛光 特製霞 薄刃（片刃） 22.5cm 34365 AZT6305 JANコード 4974158343653●サイズ(cm):22.5●全長(mm):375●重量(g):280●背厚(mm):4.6■堺實光 特製霞・昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁 シリーズです。■・手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：14,508 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ヒットライン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】兼松作薄刃 19.5cm外寸(mm) 340重量 240g板厚(mm) 背:4.0材質 安来鋼3号●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。●熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。●片刃 ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。 家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。 お気に召しました商品がございましたら... |
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| 価格：74,250 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：MINK-WEB-SHOP |
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| 【材質】白二鋼【生産地】日... |
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| 価格：64,588 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：食器の通販 KYOEI |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ ●鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン（硬度に関与）、クローム（靭性に関与）、炭素の化合物（合金炭化物）が含まれております。●炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。『堺 寛光』シリーズの包丁一覧はこちらから★●安来青鋼二鋼 ■サイズ：刃22.5cm、全長375mm■質量：230g■背厚：4.0mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していま... |
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| 価格：43,312 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：MINK-WEB-SHOP |
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| 【材質】安来鋼【生産地】日... |
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| 価格：53,977 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：mono |
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| -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：22.5 全長(mm)：375 質量(g)：230 背厚(mm)サイズ(cm)：4 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる｢安来 青二鋼｣を使用しておりま... |
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| 価格：27,280 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂生活館 |
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| 堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 薄刃 18cm ASE06063 JANコード 4582226371646●サイズ(cm):18●全長(mm):320●重量(g):180●背厚(mm):3.0■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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