ジャンルを指定して絞り込む 全て 包丁・ナイフ 中華包丁
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| 価格：9,095 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：JET PRICE |
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| 【商品説明】さびにくいステンレス製で、耐久性の高い積層強化木ハンドルを採用しています。【仕様】●サイズ：幅8．8×奥行28．6×高さ1．9cm●重量：396g●材質：刀身／モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄／積層強化木●注文単位：1本【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】貝じるし かいじるし カイジルシ KAI 貝印 関孫六 中華包丁 175mm AB5521 関 孫六 セキマゴロク せきまごろく ちゅうかぼうちょう チュウカボウチョウ 中華 中国料理 中華料理 中華庖丁 庖丁 175ミリ 17．5cm 17．5センチ モリブデンバナジウム ステンレス刃物鋼 強化木柄 キッチン 調理道具 調理器具 ステンレス 家庭用品 キッチン用品 台所用品 肉切り 肉用 ミート ニク 魚用 フィッシュ サカナ 野菜 やさい ヤサ... |
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| 価格：10,143 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】●日本の三徳包丁のように、肉野菜全般に使える万能包丁【仕様】●材質：刃体／モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、ハンドル／積層強化木、鋲／ステンレススチール●板厚：2．0mm●本体サイズ：92×292×15●重量：300g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】貝印 KAI カイジルシ かいじるし 関孫六 いまよう 中華包丁（薄刃）180mm AB5462 関孫六いまよう中華包丁薄刃180mm 関孫六 いまよう 中華包丁 薄刃 180mm AB5462 1個 厨房用品 専門包丁 ナイフ R238LA日本の三徳包丁のように、肉野菜全般に使える万能包... |
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| 価格：1,428 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：LAVETT |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ■商品説明■ 包丁カバー 収納 中華包丁 ケース キッチン グッズ 収納 アウトドア ナイフ キャンプ 携帯 送料無料 包丁カバー 収納 中華包丁 ケース キッチン グッズ 収納 アウトドア ナイフ キャンプ 携帯【商品説明】中華包丁カバー。腰に装着可能です。アウトドアやキャンプなど携帯にも便利です。スナップボタンでしっかり留まるので安心です。サイズ:約19.2×29×11.5cm包丁カバー 収納 中華包丁 ケース キッチン グッズ 収納 アウトドア ナイフ キャンプ 携... |
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| 価格：15,434 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：酒井産業 くらしと木のおもちゃ |
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| 刃物の産地「堺」の伝統工芸士が1本1本丹念に製作した和包丁。シリアルナンバーで1本づつ品質管理されています。 商品情報 商品サイズ・重量 刃渡り/約16.5cm 全長/約31cm ・ 175.0G 個装サイズ・重量 33.5× 7.0× 2.5cm ・ 280g 素材 刃/鉄、鋼 ハンドル/朴 口輪/水牛の角 生産国 日本 注意事項 堺一次 和包丁 両刃三徳(18cm) 堺一次 和包丁 黒打菜切(16.5cm) にぎり自慢のこだわり包丁三徳包丁 堺一次 和包丁 柳刃(21cm) 薄手木曽ひのきまな板(幅広)37cm 薄手木曽ひのきまな板42CM 堺一次 和包丁 両刃三徳(18cm) 堺一次 和包丁 黒打菜切(16.5cm) 【様々なシーンの贈り物にご利用いただけます】●祝事・内祝・プレゼントにお祝い 祝い お礼 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 ひな祭り 端午... |
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| 価格：1,428 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ロールショップ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ■商品説明■ 包丁カバー 収納 中華包丁 ケース キッチン グッズ 収納 アウトドア ナイフ キャンプ 携帯 送料無料 包丁カバー 収納 中華包丁 ケース キッチン グッズ 収納 アウトドア ナイフ キャンプ 携帯【商品説明】中華包丁カバー。腰に装着可能です。アウトドアやキャンプなど携帯にも便利です。スナップボタンでしっかり留まるので安心です。サイズ:約19.2×29×11.5cm 小さめマウスパッド 水筒カバー 反射バンド スマホショルダー ピルケース 伸縮まごの手 かわいいメガネケース その他プチプラアイテム包丁カバー 収納 中華包丁 ケース キッチン グッズ 収納 アウトドア ナイフ キャンプ 携... |
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| 価格：30,399 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：iinos 楽天市場店 |
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| 商品情報商品の説明主な仕様 【73層ダマスカス鋼 】高品質の73層ダマスカス鋼を使用し、鋼芯には14Cr14MoVNb粉末鋼を使用しています。粉末鋼のユニークな組成と特殊な鍛造工程を組み合わせることで、ブレードの性能を大幅に向上させ、耐食性、耐錆性、強い靭性という特徴も持っています。真空とディープフリーザーの熱処理後、硬度は62-64HRCに達することができます。【プレミアムオリーブウッド】人間工学に基づいたハンドルデザインは、快適なグリップを作り出し、様々な食品を簡単にカットできる最適な敏捷性を提供します。厳選された天然オリーブ無垢材を使用し、鮮やかな色合い、透明感のある美しい質感で、変形や破損がしにくく、手に馴染みやすく、より簡単に、より安全にカットすることができます。【シャープな刃】伝統的な湿式手動切断技術、V字型シャープニング技術を使用して、刃が持続的なエッジ保持、強度と耐久性を得... |
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| 価格：6,156 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：iinos 楽天市場店 |
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| 商品情報商品の説明主な仕様 1仕様関係: 全長/約32.3cm 刃渡り/約20.5cm 刃厚み/5.0mm 刃幅（max)/10.0cm 左右手兼用 素材・材質:刀身=高炭素刃物鋼(5Cr15Mov)、柄=積層強化木 本体重量：876g 2(重型骨切り包丁)5.0mmの背厚と重量感を持つ骨切り包丁はラム、ビーフマロー、豚骨などの大骨と冷凍品を楽に叩き切ります。広い刃幅と重量感は大根、キャベツの千切り、大蒜の潰し、肉のみじん切りを簡単に実現します。板厚い刃背を利用し、豚肉と牛肉を叩き、弾力性出り、家庭でも美味しいステーキを作れます。3(食材に粘着しにくい中華包丁) 優れた高炭素ステンレスは高温焼入、繰り返す手鍛造加工は密度と硬度を向上し、耐磨耗も強くなり、切れ味が長く持ちます。刀身は黒処理され、サビに強くなり、エンボス加工はお洒落だけでなく、食材にくっつかない利点があります。4(長く持つ柄... |
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| 価格：5,699 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：iinos 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品情報商品の説明主な仕様 1(切れ味抜群の中華包丁)ドイツ製高炭素鋼を厳選し、硬度と耐腐食性に優れます。普通の研ぎ方と違い、U型刃の方式を採用し、刃面と被切断物の接触面を減少、切断は比較的に省力出来ます。刃こぼれも発生し難く、多少あっても砥げやすくなります。2(骨対応骨切りナイフ)15度の角度で2度の刃付け工程は切れ味と持続性を向上し、より速く、薄く切断できます。ブレードの根元部は肋骨、丸鶏等の骨付きをきれいに切れ、調理をより簡単にします。刃先部は野菜、肉等をサクサクカットします。3(手鍛造加工の料理庖丁）古来の製法の手打ち鍛造を繰り返し、鍛造鋼の靭性が良く、密度が高くなり、硬度が60度に達し、耐腐食性と耐摩耗性を大幅に向上します。 刃先を段々薄くすることで、良い切れ味だけでなく、鋭さの持続性が長くなります。4(木製のフルタング構造）刃体を溶接せずに一体成形し、3本の釘で補強フルタング構... |
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| 価格：5,819 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：iinos 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品情報商品の説明主な仕様 【皮むきに最適】全長：197MM、刃渡り：85mm、幅：22.5mm、重量：98g、材質：ダマスカス鋼 85mmの刃渡りは軽量で持ちやすく野菜や果物の皮むきや、小さいものを刻んだりするのに便利です。刃と柄が一体 化となる設計で丸洗いでき、お手入れが楽々です。（食洗機に対応できないので、ご注意ください）【切れ味抜群】精鋼技術で作られたVG10を使用し、73層ダマスカス鋼を重ね合わせ製作され、硬度HRC60±1で 靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁です。また、わずか2mmの刃が薄くて鋭いで、硬いハガネ部 が軟質部で包み込まれて曲がりにくく折れにくいです。食材へ鋭く切込み、つぶさずに切ることができて、切れ味がいい です。【サビに強く切れ味持続】ステンレス製でサビがつきにくく、切れ味が長持ちします。ハンドルは航空級G10素材を採用 し、壊れにくく、大きな... |
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| 価格：5,836 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：MAHY |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品情報商品の説明主な仕様 1(重型骨切り包丁)板厚が5.2mm、重量が715gであり、骨切る特殊の包丁としては凡ゆる肉と野菜の切断だけではなくて、他普通の包丁が対応出来ない牛、豚、鳥等の大きい骨、冷凍品等の切断も機能発揮します。刃幅広さと重量感はキャベツ、大根等の千切りと肉のおろし、大蒜の潰し等他普通の包丁より簡単にパフォーマンスします。2(黒処理された中華包丁) 高炭素のステンレスの材料は高温焼入により、鋼材の硬度が高くなり、耐磨耗が強くなることで長く持ちます。刀身は黒処理され、見た目がより綺麗の上、サビに強くなり、日常のお手入れが簡単に3(持ち易い料理包丁)手に馴染む加工した柄は持ちやすく、重量感が必要の骨切り庖丁にマッチします。3本鋲本通しのフルタング構造は頑丈で、緩める心配要りません。天然木のウェンジウッドを使用、よい質感と個性的な木目模様を持ちます。濡れた手でも滑りなく安定的に... |
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| 価格：14,551 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：MAHY |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】サイズ：全長約263mm/刃長約125mm/刃幅約27mm/刃厚約3mm。刃材 75層ダマスカス鋼(芯材VG10鋼、硬度 60±2HRC、柄材 高級砂漠鉄木＋牛骨＋ステンレス鋼。重量：約203g（鞘含む）。 【特徴】75層ダマスカス波紋模様のあるブレードが美しく、ハンドル部に高級木材のあるアメリカ産砂漠鉄木を使用し、細部に牛骨の飾りがあり、力が込めしやすいヒルト付きなダマスカスナイフです。 【切れ味】厳選された防錆性能のある75層ダマスカス鋼素材。切れ味を左右する芯材にV金10号鋼を使用し、見た目が美しいだけでなく、切れ味が鋭くて長持ちします。 【用途】鋭い切れ味と頑丈さを持ちながら、見た目と実用性にも優れる高級シースナイフです。付属のシースは高級感のあるレザーで、スタイリッシュかつ耐久性も抜群です。バーベキュー、キャンプ調理、ロープなどの切断などに適し... |
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| 価格：7,039 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：MAHY |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】全長約330/刃長約150/刃厚約5/刃幅約53mm。刃材：DC53鋼、柄材：天然ローズウッド。付属品：スナップボタン付革シース。重量：約576g（鞘含む）。※サイズ・重量に関しましては、天然木、手作業のため多少の誤差が生じます。 【用途】竹割りに特化した無骨な手鉈です。骨切り包丁としての用途はもちろんで、野外活動でのバトニング、薪割り、藪漕ぎ、ジャングルなどもガンガン使えます。 【切れ味】ブレードはDC53鋼を使用し、硬度、耐摩耗性、耐食性に優れ、強靭なフルタング構造に加えて刃厚は5mmの高耐久仕様です。キャンプや渓流釣りなどのアウトドアシーンでも、ロープを切ったりと幅広く活躍します。 【携帯しやすさ】柄には手にしっくりとなじむローズウッドを使用。片手でも両手でも握りやすい形状で、専用な革シースが付属。ハンドルをラップ状に巻き付けてスナップボタンでしっ... |
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| 価格：6,848 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：MAHY |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】品名:手打ち鍛造中華包丁 全長:322mm 刃渡り:194mm 柄丈:128mm 刃幅:93mm 刃厚:2.8mm 刃材:5Cr15MoV鋼 硬度:58HRC 柄材:黒彩木 重量540g。両刃仕様、切る、叩く、千切り、細工切りに対応。【使いやすい押さえ型】中厚刃の作りで、家庭で食べる肉や野菜、魚を切るだけでなく、鳥やちょっとした魚の骨なら切ることができる万能型中華包丁です。重みのあるステンレス中華包丁は安定感があり力が入りやすい押さえ型で、食材を切るときに力をそれほど必要とせず、体重を乗せればスッと切れる。。【本格的な中華包丁】錆びに強いステンレス鋼を使用しており、切れ味もよくご家庭で使用するには何の問題もないです。93mm大きな刃で肉や魚、野菜と豊富な食材を中華包丁1本でどんな用途にも対応できるように作られ、この大きな中華包丁で切る、叩く、千切り、細工... |
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| 価格：5,836 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：DragonDash楽天市場店 |
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| 商品情報商品の説明主な仕様 1(重型骨切り包丁)板厚が5.2mm、重量が715gであり、骨切る特殊の包丁としては凡ゆる肉と野菜の切断だけではなくて、他普通の包丁が対応出来ない牛、豚、鳥等の大きい骨、冷凍品等の切断も機能発揮します。刃幅広さと重量感はキャベツ、大根等の千切りと肉のおろし、大蒜の潰し等他普通の包丁より簡単にパフォーマンスします。2(黒処理された中華包丁) 高炭素のステンレスの材料は高温焼入により、鋼材の硬度が高くなり、耐磨耗が強くなることで長く持ちます。刀身は黒処理され、見た目がより綺麗の上、サビに強くなり、日常のお手入れが簡単に3(持ち易い料理包丁)手に馴染む加工した柄は持ちやすく、重量感が必要の骨切り庖丁にマッチします。3本鋲本通しのフルタング構造は頑丈で、緩める心配要りません。天然木のウェンジウッドを使用、よい質感と個性的な木目模様を持ちます。濡れた手でも滑りなく安定的に... |
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| 価格：5,836 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：1000カットカルペディエム |
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| 商品情報商品の説明主な仕様 1(重型骨切り包丁)板厚が5.2mm、重量が715gであり、骨切る特殊の包丁としては凡ゆる肉と野菜の切断だけではなくて、他普通の包丁が対応出来ない牛、豚、鳥等の大きい骨、冷凍品等の切断も機能発揮します。刃幅広さと重量感はキャベツ、大根等の千切りと肉のおろし、大蒜の潰し等他普通の包丁より簡単にパフォーマンスします。2(黒処理された中華包丁) 高炭素のステンレスの材料は高温焼入により、鋼材の硬度が高くなり、耐磨耗が強くなることで長く持ちます。刀身は黒処理され、見た目がより綺麗の上、サビに強くなり、日常のお手入れが簡単に3(持ち易い料理包丁)手に馴染む加工した柄は持ちやすく、重量感が必要の骨切り庖丁にマッチします。3本鋲本通しのフルタング構造は頑丈で、緩める心配要りません。天然木のウェンジウッドを使用、よい質感と個性的な木目模様を持ちます。濡れた手でも滑りなく安定的に... |
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| 価格：4,744 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：DragonDash楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品情報商品の説明主な仕様 【本格BBQセット】見た目と持ちやすさにこだわったステーキナイフとミートフォークの2本セットです。セットに付くカービングフォークは、肉を切る際に横滑りしないように使うBBQに必須のアイテムで、使いやすさもバツグン。 【仕様一覧】「ステーキナイフ」全長約 303mm、刃渡り203mm。重量：約165g。「ミートフォーク」全長約300mm、刀部200mm。重量：約130g。 【ステーキナイフ】切れ味がよいステンレス鋼を使用。肉の繊維を崩さず、見た目も綺麗に仕上がります。平刃のステーキナイフ仕様で、食器を傷つけにくく、自宅でも安心して使えます。 【用途】バーベキュー用カービングフォーク＆ナイフ。肉の切り分け、取り分けに。豪快なサイズ感、木製ハンドルがバーベキューにぴったりです。 【ご注意】ステーキナイフはハンバーグのようなやわらかい肉料理に適しています。筋のある硬い赤... |
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| 価格：5,619 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：MAHY |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品情報商品の説明主な仕様 【皮むきに最適】全長：197MM、刃渡り：85mm、幅：22.5mm、重量：98g、材質：ダマスカス鋼 85mmの刃渡りは軽量で持ちやすく野菜や果物の皮むきや、小さいものを刻んだりするのに便利です。刃と柄が一体 化となる設計で丸洗いでき、お手入れが楽々です。（食洗機に対応できないので、ご注意ください）【切れ味抜群】精鋼技術で作られたVG10を使用し、73層ダマスカス鋼を重ね合わせ製作され、硬度HRC60±1で 靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁です。また、わずか2mmの刃が薄くて鋭いで、硬いハガネ部 が軟質部で包み込まれて曲がりにくく折れにくいです。食材へ鋭く切込み、つぶさずに切ることができて、切れ味がいい です。【サビに強く切れ味持続】ステンレス製でサビがつきにくく、切れ味が長持ちします。ハンドルは航空級G10素材を採用 し、壊れにくく、大きな... |
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| 価格：6,699 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：1000カットカルペディエム |
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| 商品情報商品の説明主な仕様 【サイズ】全長165mm/刃長70mm/刃厚2.5mm。収納後のサイズ：95mm。重量約65g。小型で軽量なので、持ち運びに便利。 【素材】刃材：V金10号ダマスカス鋼/硬度：60±2HRC/グリップ材：天然白影木。切れ味も非常に鋭く肉や魚などの切りにくい食材もスパッと切ることができます。 【安全ロック付】安全性と実用性に優れるナイフです。片手でロックできるライナーロック式、開閉が楽々。木目のよい白影木がおしゃれで、エンドに縄などが通せる穴が開いております。 【用途】小さいながらもキャンプ調理や釣りなど様々なシーンで使い回しできるフォーディングナイフです。刃の耐久性を維持しつつシャープな切れ味が特徴で、木材や枝をカットする用途から、調理まで幅広い用途に対応できます。 【ご注意】※正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております。※18歳未満の方... |
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| 価格：5,499 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：DragonDash楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品情報商品の説明主な仕様 1(切れ味抜群の中華包丁)ドイツ製高炭素鋼を厳選し、硬度と耐腐食性に優れます。普通の研ぎ方と違い、U型刃の方式を採用し、刃面と被切断物の接触面を減少、切断は比較的に省力出来ます。刃こぼれも発生し難く、多少あっても砥げやすくなります。2(骨対応骨切りナイフ)15度の角度で2度の刃付け工程は切れ味と持続性を向上し、より速く、薄く切断できます。ブレードの根元部は肋骨、丸鶏等の骨付きをきれいに切れ、調理をより簡単にします。刃先部は野菜、肉等をサクサクカットします。3(手鍛造加工の料理庖丁）古来の製法の手打ち鍛造を繰り返し、鍛造鋼の靭性が良く、密度が高くなり、硬度が60度に達し、耐腐食性と耐摩耗性を大幅に向上します。 刃先を段々薄くすることで、良い切れ味だけでなく、鋭さの持続性が長くなります。4(木製のフルタング構造）刃体を溶接せずに一体成形し、3本の釘で補強フルタング構... |
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| 価格：5,619 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：DragonDash楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品情報商品の説明主な仕様 【皮むきに最適】全長：197MM、刃渡り：85mm、幅：22.5mm、重量：98g、材質：ダマスカス鋼 85mmの刃渡りは軽量で持ちやすく野菜や果物の皮むきや、小さいものを刻んだりするのに便利です。刃と柄が一体 化となる設計で丸洗いでき、お手入れが楽々です。（食洗機に対応できないので、ご注意ください）【切れ味抜群】精鋼技術で作られたVG10を使用し、73層ダマスカス鋼を重ね合わせ製作され、硬度HRC60±1で 靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁です。また、わずか2mmの刃が薄くて鋭いで、硬いハガネ部 が軟質部で包み込まれて曲がりにくく折れにくいです。食材へ鋭く切込み、つぶさずに切ることができて、切れ味がいい です。【サビに強く切れ味持続】ステンレス製でサビがつきにくく、切れ味が長持ちします。ハンドルは航空級G10素材を採用 し、壊れにくく、大きな... |
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| 価格：5,956 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：HAKUEI 2 |
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| 商品情報商品の説明主な仕様 1仕様関係: 全長/約32.3cm 刃渡り/約20.5cm 刃厚み/5.0mm 刃幅（max)/10.0cm 左右手兼用 素材・材質:刀身=高炭素刃物鋼(5Cr15Mov)、柄=積層強化木 本体重量：876g 2(重型骨切り包丁)5.0mmの背厚と重量感を持つ骨切り包丁はラム、ビーフマロー、豚骨などの大骨と冷凍品を楽に叩き切ります。広い刃幅と重量感は大根、キャベツの千切り、大蒜の潰し、肉のみじん切りを簡単に実現します。板厚い刃背を利用し、豚肉と牛肉を叩き、弾力性出り、家庭でも美味しいステーキを作れます。3(食材に粘着しにくい中華包丁) 優れた高炭素ステンレスは高温焼入、繰り返す手鍛造加工は密度と硬度を向上し、耐磨耗も強くなり、切れ味が長く持ちます。刀身は黒処理され、サビに強くなり、エンボス加工はお洒落だけでなく、食材にくっつかない利点があります。4(長く持つ柄... |
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| 価格：5,836 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Plus1マーケット楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品情報商品の説明主な仕様 1(重型骨切り包丁)板厚が5.2mm、重量が715gであり、骨切る特殊の包丁としては凡ゆる肉と野菜の切断だけではなくて、他普通の包丁が対応出来ない牛、豚、鳥等の大きい骨、冷凍品等の切断も機能発揮します。刃幅広さと重量感はキャベツ、大根等の千切りと肉のおろし、大蒜の潰し等他普通の包丁より簡単にパフォーマンスします。2(黒処理された中華包丁) 高炭素のステンレスの材料は高温焼入により、鋼材の硬度が高くなり、耐磨耗が強くなることで長く持ちます。刀身は黒処理され、見た目がより綺麗の上、サビに強くなり、日常のお手入れが簡単に3(持ち易い料理包丁)手に馴染む加工した柄は持ちやすく、重量感が必要の骨切り庖丁にマッチします。3本鋲本通しのフルタング構造は頑丈で、緩める心配要りません。天然木のウェンジウッドを使用、よい質感と個性的な木目模様を持ちます。濡れた手でも滑りなく安定的に... |
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| 価格：5,836 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：HAKUEI 2 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品情報商品の説明主な仕様 1(重型骨切り包丁)板厚が5.2mm、重量が715gであり、骨切る特殊の包丁としては凡ゆる肉と野菜の切断だけではなくて、他普通の包丁が対応出来ない牛、豚、鳥等の大きい骨、冷凍品等の切断も機能発揮します。刃幅広さと重量感はキャベツ、大根等の千切りと肉のおろし、大蒜の潰し等他普通の包丁より簡単にパフォーマンスします。2(黒処理された中華包丁) 高炭素のステンレスの材料は高温焼入により、鋼材の硬度が高くなり、耐磨耗が強くなることで長く持ちます。刀身は黒処理され、見た目がより綺麗の上、サビに強くなり、日常のお手入れが簡単に3(持ち易い料理包丁)手に馴染む加工した柄は持ちやすく、重量感が必要の骨切り庖丁にマッチします。3本鋲本通しのフルタング構造は頑丈で、緩める心配要りません。天然木のウェンジウッドを使用、よい質感と個性的な木目模様を持ちます。濡れた手でも滑りなく安定的に... |
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| 価格：5,956 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：HAKUEI |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品情報商品の説明主な仕様 1仕様関係: 全長/約32.3cm 刃渡り/約20.5cm 刃厚み/5.0mm 刃幅（max)/10.0cm 左右手兼用 素材・材質:刀身=高炭素刃物鋼(5Cr15Mov)、柄=積層強化木 本体重量：876g 2(重型骨切り包丁)5.0mmの背厚と重量感を持つ骨切り包丁はラム、ビーフマロー、豚骨などの大骨と冷凍品を楽に叩き切ります。広い刃幅と重量感は大根、キャベツの千切り、大蒜の潰し、肉のみじん切りを簡単に実現します。板厚い刃背を利用し、豚肉と牛肉を叩き、弾力性出り、家庭でも美味しいステーキを作れます。3(食材に粘着しにくい中華包丁) 優れた高炭素ステンレスは高温焼入、繰り返す手鍛造加工は密度と硬度を向上し、耐磨耗も強くなり、切れ味が長く持ちます。刀身は黒処理され、サビに強くなり、エンボス加工はお洒落だけでなく、食材にくっつかない利点があります。4(長く持つ柄... |
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| 価格：6,848 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Plus1マーケット楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】品名:手打ち鍛造中華包丁 全長:322mm 刃渡り:194mm 柄丈:128mm 刃幅:93mm 刃厚:2.8mm 刃材:5Cr15MoV鋼 硬度:58HRC 柄材:黒彩木 重量540g。両刃仕様、切る、叩く、千切り、細工切りに対応。【使いやすい押さえ型】中厚刃の作りで、家庭で食べる肉や野菜、魚を切るだけでなく、鳥やちょっとした魚の骨なら切ることができる万能型中華包丁です。重みのあるステンレス中華包丁は安定感があり力が入りやすい押さえ型で、食材を切るときに力をそれほど必要とせず、体重を乗せればスッと切れる。。【本格的な中華包丁】錆びに強いステンレス鋼を使用しており、切れ味もよくご家庭で使用するには何の問題もないです。93mm大きな刃で肉や魚、野菜と豊富な食材を中華包丁1本でどんな用途にも対応できるように作られ、この大きな中華包丁で切る、叩く、千切り、細工... |
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| 価格：5,619 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：HAKUEI 2 |
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| 商品情報商品の説明主な仕様 【皮むきに最適】全長：197MM、刃渡り：85mm、幅：22.5mm、重量：98g、材質：ダマスカス鋼 85mmの刃渡りは軽量で持ちやすく野菜や果物の皮むきや、小さいものを刻んだりするのに便利です。刃と柄が一体 化となる設計で丸洗いでき、お手入れが楽々です。（食洗機に対応できないので、ご注意ください）【切れ味抜群】精鋼技術で作られたVG10を使用し、73層ダマスカス鋼を重ね合わせ製作され、硬度HRC60±1で 靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁です。また、わずか2mmの刃が薄くて鋭いで、硬いハガネ部 が軟質部で包み込まれて曲がりにくく折れにくいです。食材へ鋭く切込み、つぶさずに切ることができて、切れ味がいい です。【サビに強く切れ味持続】ステンレス製でサビがつきにくく、切れ味が長持ちします。ハンドルは航空級G10素材を採用 し、壊れにくく、大きな... |
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| 価格：5,499 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：HAKUEI 2 |
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| 商品情報商品の説明主な仕様 1(切れ味抜群の中華包丁)ドイツ製高炭素鋼を厳選し、硬度と耐腐食性に優れます。普通の研ぎ方と違い、U型刃の方式を採用し、刃面と被切断物の接触面を減少、切断は比較的に省力出来ます。刃こぼれも発生し難く、多少あっても砥げやすくなります。2(骨対応骨切りナイフ)15度の角度で2度の刃付け工程は切れ味と持続性を向上し、より速く、薄く切断できます。ブレードの根元部は肋骨、丸鶏等の骨付きをきれいに切れ、調理をより簡単にします。刃先部は野菜、肉等をサクサクカットします。3(手鍛造加工の料理庖丁）古来の製法の手打ち鍛造を繰り返し、鍛造鋼の靭性が良く、密度が高くなり、硬度が60度に達し、耐腐食性と耐摩耗性を大幅に向上します。 刃先を段々薄くすることで、良い切れ味だけでなく、鋭さの持続性が長くなります。4(木製のフルタング構造）刃体を溶接せずに一体成形し、3本の釘で補強フルタング構... |
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| 価格：6,848 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：HAKUEI |
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| 商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】品名:手打ち鍛造中華包丁 全長:322mm 刃渡り:194mm 柄丈:128mm 刃幅:93mm 刃厚:2.8mm 刃材:5Cr15MoV鋼 硬度:58HRC 柄材:黒彩木 重量540g。両刃仕様、切る、叩く、千切り、細工切りに対応。【使いやすい押さえ型】中厚刃の作りで、家庭で食べる肉や野菜、魚を切るだけでなく、鳥やちょっとした魚の骨なら切ることができる万能型中華包丁です。重みのあるステンレス中華包丁は安定感があり力が入りやすい押さえ型で、食材を切るときに力をそれほど必要とせず、体重を乗せればスッと切れる。。【本格的な中華包丁】錆びに強いステンレス鋼を使用しており、切れ味もよくご家庭で使用するには何の問題もないです。93mm大きな刃で肉や魚、野菜と豊富な食材を中華包丁1本でどんな用途にも対応できるように作られ、この大きな中華包丁で切る、叩く、千切り、細工... |
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| 価格：4,950 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：フルルショップ |
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| 商品説明 製造国日本製（下村工業） 刃渡り180mm（全長 325mm） 材質ステンレス 【関連検索キーワード】 包丁 中華包丁 ナイフ オールステンレス ステンレス m 中華 包丁 中華包丁 日本製 ステンレス m ナイフ 対応 国産 食洗機 オールステンレス 万能包丁 キッチン 肉 下村 一体型 魚 中華料理 中華 野菜 匠 刃物 関 両刃 送料 無料 洗 庖丁 ヴェルダン おしゃれ ステンレス製 モリブデン japan 刃 調理 切り 家庭 柄 貝 工業 食 業務用 関 燕三条 kai 食器洗浄機 鋼 ハンドル 製 職人 身幅 清潔 料理 直送 燕 三徳包丁 条 一体 正広 おすすめ バナジウム鋼 切れ味 出刃包丁 バナジウム 刃渡り 鍔 角 楽天 プロ 新潟 技 厨房 ツール ブランド ショップ 継ぎ目 薄型 本格 人気 公式 鍛造 砥 お取り寄せ 新潟県 ミリ 庖刀 刃物鋼 ステ... |
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| 価格：5,808 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：キョウダイ マーケット |
レビュー件数：1 レビュー平均： 2.0 |
| ※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。 また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。 送料についてはコチラからご確認ください。 ギフト対応についてはコチラからご確認ください。 【検索用】 kyodaimarket/kyodai market/キョウダイマーケット/南米/ペルー/ブラジル/peru/brasil/tramontina/包丁/骨付き肉/スペアリブ/牛刀/シェフズナイフ/ミートナイフ/cleaver/中華包丁/骨 よく切れる/木柄/天然木/包丁 おすすめ/アウトドア/バーベキュー/調理器具シュラスコ発祥地ブラジルの本格派バーベキュー... |
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