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| 価格：5,973 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】●本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。●伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。【仕様】●本体サイズ：310×56×21mm●重量：187g●材質：刃体／ステンレス単層材（刃材／ハイカーボンモリブデンステンレス刃物鋼）（刃付形状／片刃）口金／ナイロン（耐熱温度90℃）、柄／天然木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】貝印 KAI カイジルシ かいじるし 関孫六 銀寿ST和包丁 出刃180mm 関孫六銀寿ST和包丁出刃180mm 関孫六 銀寿ST和包丁 出刃 180mm 1個 厨房用品 専門包丁 ナイフ R911KZサビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ... |
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| 価格：5,973 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品説明】●本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。●伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。●左利き用。【仕様】●本体サイズ：283×56×23．5mm●重量：171g●材質：刃体／ステンレス単層材（刃材／ハイカーボンモリブデンステンレス刃物鋼）（刃付形状／片刃）、口金／ナイロン（耐熱温度90℃）、柄／天然木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】貝印 KAI カイジルシ かいじるし 関孫六 銀寿ST和包丁 出刃150mm（左利き用） 関孫六銀寿ST和包丁出刃150mm左利き用 関孫六 銀寿ST和包丁 出刃 150mm 左利き用 1個 厨房用品 専門包丁 ナイフ R900KZサビに強く... |
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| 価格：5,973 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品説明】●ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。●ブレード付近を細くしたハンドル。手の大きさを問わず、握りやすい。●ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。【仕様】●商品サイズ（約）：280×54×21mm、刃渡り150mm●商品重量（約）：230g●材質：刃体／モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄／18−8ステンレススチール【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】貝印 KAI カイジルシ かいじるし 貝印 関孫六 匠創 出刃150mm ＃000AK1131 関孫六匠創出刃150mm 関孫六 匠創 出刃 150mm ＃000AK1131 1個 厨房用品 専門包丁 ナイフ R866KZ出刃包丁のベーシックサイ... |
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| 価格：4,437 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：タンタンショップ |
レビュー件数：2 レビュー平均： 4.5 |
| ●サビに強く手軽に使えるステンレス和包丁●モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用で鋭い切れ味。●初めて和包丁を手にする方でも、簡単お手入れ。●研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った伝統工法の本格刃付け。●耐熱性に優れた資質ハンドルにより、食器乾燥機に対応。 ●刃渡り（約）:150mm●材質:刀身/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金/ナイロン 柄/天然木●刃付形状/片刃付け●日本製●JANコード：4901601399226調理家電＞調理道具＞包丁＞貝印4901601399226こちらの商品の送料区分は「100」です... |
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| 価格：5,226 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】●ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。●ブレード付近を細くしたハンドル。手の大きさを問わず、握りやすい。●ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。【仕様】●商品サイズ（約）：215×38×16mm、刃渡り105mm●商品重量（約）：91g●材質：刃体／モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄／18−8ステンレススチール【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】貝印 KAI カイジルシ かいじるし 貝印 関孫六 匠創 小出刃105mm ＃000AK1130 関孫六匠創小出刃105mm 関孫六 匠創 小出刃 105mm ＃000AK1130 1個 厨房用品 専門包丁 ナイフ R864KZ鯵や鰯など小さめの魚... |
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| 価格：6,734 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】●ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。●ブレード付近を細くしたハンドル。手の大きさを問わず、握りやすい。●ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。【仕様】●商品サイズ（約）：310×54×21mm、刃渡り180mm●商品重量（約）：240g●材質：刃体／モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄／18−8ステンレススチール【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】貝印 KAI カイジルシ かいじるし 貝印 関孫六 匠創 出刃180mm ＃000AK1132 関孫六匠創出刃180mm 関孫六 匠創 出刃 180mm ＃000AK1132 1個 厨房用品 専門包丁 ナイフ R865KZ鯛など大きな魚に適したサ... |
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| 価格：37,425 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。両刃【仕様】●外寸：370mm●重量：420g●厚み：背4．5mm●材質：ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼●刃渡り：24cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】ミソノ刃物株式会社 ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 ツバ付 洋出刃 No．552 24cm 出刃 24cm ステンレス 13クローム モリブデン鋼 4891200 No．552 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ R8613N切れ味が冴え、しかもサビにく... |
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| 価格：46,445 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。片刃背厚：6．4mm【仕様】●全長：295mm●重量：232g●厚み：背6．4mm●材質：玉白鋼●刃渡り：15cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 正本 本霞（玉白鋼）本出刃庖丁 15cm KS2015 出刃 15cm 玉白鋼 4579100 KS2015 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ R8087Nここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る... |
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| 価格：12,318 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：BUNGU便 |
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| 【商品説明】ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。【仕様】●全長：約302mm●質量：約320g●刃渡り：165mm●材質：刃体／ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄／ステンレススチール【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 出刃包丁 でばぼうちょう デバボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ ステンレス オールステンレス 165mm 165ミリメートル 貝印 KAI かいじるし カイジルシ 貝印カミソリ カイジルシカミソリ 貝印 EB9536安全衛生管理に適したオールステンレス。プロの現場を考えたハンドル形状とグリップ... |
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| 価格：16,921 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣しません。片刃【仕様】●外寸：270mm●重量：250g●厚み：背4．6mm●材質1：ステンレス刃物鋼●材質2：ポリアセタール樹脂●刃渡り：15cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社木屋 木屋 木屋 ニューエーデルワイス No．180 洋出刃 15cm 出刃 15cm ステンレス刃物鋼 ポリアセタール樹脂 4323790 No．180 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ R7422... |
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| 価格：4,224 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】主に小魚の解体に便利です。ムネの一部に、ウロコ取り用のギザギザがついています。【仕様】●外寸：226mm●重量：88g●厚み：背2．3mm●材質：バナジウムステンレス鋼●刃渡り：12cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】トギノン販売有限会社 トギノン販売 一角別作 小出刃（ウロコ取り付）12cm 出刃 12cm バナジウムステンレス鋼 8193500 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ R7304... |
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| 価格：4,034 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品説明】ムネの一部に、ウロコ取り用のギザギザがついています。【仕様】●外寸：207mm●重量：70g●厚み：背2．3mm●材質：バナジウムステンレス鋼●刃渡り：10cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】トギノン販売有限会社 トギノン販売 一角別作 小出刃（ウロコ取り付）10cm 出刃 10cm バナジウムステンレス鋼 4234500 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ R7116N主に小魚の解体に便利です... |
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| 価格：19,517 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】「本刃付け」で、プロ仕様の刃付けステンレスの口金は、ブレードと溶接されており、柄部への浸水を防ぎ衛生的。ハンドルはフルタング構造で、業務用包丁としてハードユースにも耐えうる。無駄のないシンプルかつ頑丈な構造。用途により多種類のタイプをそろえたシリーズ。【仕様】●全長：370mm●重量：348g●厚み：背4．2mm●材質1：SK−95（全鋼）●材質2：柄／黒合板●口金／ステンレス●刃渡り：24cm●ブランド発祥地：日本●原産国：日本●製造国：日本●両刃●背厚：4．2mm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社北正 北正 本匠兼正 日本鋼（本刃付）洋出刃 24cm 洋出刃 24cm SK−95 全鋼 柄 黒合板 口金 ステンレス 586710 KC−759 庖丁 キッチン... |
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| 価格：17,707 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品説明】「本刃付け」で、プロ仕様の刃付けステンレスの口金は、ブレードと溶接されており、柄部への浸水を防ぎ衛生的。ハンドルはフルタング構造で、業務用包丁としてハードユースにも耐えうる。無駄のないシンプルかつ頑丈な構造。用途により多種類のタイプをそろえたシリーズ。【仕様】●全長：335mm●重量：296g●厚み：背4．2mm●材質1：SK−95（全鋼）●材質2：柄／黒合板●口金／ステンレス●刃渡り：21cm●ブランド発祥地：日本●原産国：日本●製造国：日本●両刃●背厚：4．2mm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社北正 北正 本匠兼正 日本鋼（本刃付）洋出刃 21cm 洋出刃 21cm SK−95 全鋼 柄 黒合板 口金 ステンレス 586610 KC−758 庖丁 キッチン... |
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| 価格：58,978 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【仕様】●外寸：340mm●重量：310g●厚み：背6．8mm●材質：銀三鋼（カーボン入り13クローム鋼（日立銀紙3号）・13クローム鋼）●刃渡り：18cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 兼松作 銀三鋼 出刃庖丁 18cm 出刃 18cm 銀三鋼 カーボン入り13クローム鋼 日立銀紙3号 13クローム鋼 4227500 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ R7089N従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です... |
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| 価格：11,716 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ（硬度を出す）、焼きもどし（粘り強さを出す）を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。片刃【仕様】●外寸：250mm●重量：130g●厚み：背6．7mm●材質：安来鋼3号●刃渡り：12cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 兼松作 日本鋼 小出刃庖丁 12cm 出刃 12cm 安来鋼3号 570600 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ R7029M業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です... |
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| 価格：22,819 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品説明】熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ（硬度を出す）、焼きもどし（粘り強さを出す）を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。片刃【仕様】●外寸：355mm●重量：400g●厚み：背8．0mm●材質：安来鋼3号●刃渡り：19．5cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 兼松作 日本鋼 出刃庖丁 19．5cm 出刃 19．5cm 安来鋼3号 570100 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ R7025M業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です... |
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| 価格：16,973 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ（硬度を出す）、焼きもどし（粘り強さを出す）を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。片刃【仕様】●外寸：340mm●重量：390g●厚み：背8．0mm●材質：安来鋼3号●刃渡り：18cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 兼松作 日本鋼 出刃庖丁 18cm 出刃 18cm 安来鋼3号 570000 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ R7024M業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です... |
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| 価格：39,483 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ（硬度を出す）、焼きもどし（粘り強さを出す）を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。片刃【仕様】●外寸：430mm●重量：600g●厚み：背8．5mm●材質：安来鋼3号●刃渡り：24cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 兼松作 日本鋼 出刃庖丁 24cm 出刃 24cm 安来鋼3号 570300 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ R7027M業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です... |
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| 価格：14,875 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品説明】熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ（硬度を出す）、焼きもどし（粘り強さを出す）を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。片刃【仕様】●外寸：325mm●重量：340g●厚み：背8．0mm●材質：安来鋼3号●刃渡り：16．5cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 兼松作 日本鋼 出刃庖丁 16．5cm 出刃 16．5cm 安来鋼3号 569900 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ R7023M業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です... |
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| 価格：13,669 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品説明】熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ（硬度を出す）、焼きもどし（粘り強さを出す）を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。片刃【仕様】●外寸：295mm●重量：270g●厚み：背8．0mm●材質：安来鋼3号●刃渡り：15cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 兼松作 日本鋼 出刃庖丁 15cm 出刃 15cm 安来鋼3号 569800 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ R7022M業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です... |
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| 価格：24,170 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品説明】食器洗浄器・高温乾燥機での使用が可能です。表面は滑りにくいように特殊加工してあります。耐酸性に優れ防カビ性の効果もあります。今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗がいっさいありません。【仕様】●全長：335mm●重量：440g●厚み：背7．0mm●材質1：刃／モリブデン鋼●材質2：柄／ナイロン66●洗浄機：○●耐熱・耐冷温度：170度●刃渡り：18cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行 Inox PC柄 出刃 18cm 出刃 18cm 刃 モリブデン鋼 柄 ナイロン66 8121900 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ R6868... |
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| 価格：44,072 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品説明】食器洗浄器・高温乾燥機での使用が可能です。表面は滑りにくいように特殊加工してあります。耐酸性に優れ防カビ性の効果もあります。今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗がいっさいありません。【仕様】●全長：420mm●重量：680g●厚み：背7．2mm●材質1：刃／モリブデン鋼●材質2：柄／ナイロン66●洗浄機：○●耐熱・耐冷温度：170度●刃渡り：24cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行 Inox PC柄 出刃 24cm 出刃 24cm 刃 モリブデン鋼 柄 ナイロン66 8120300 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ R6855... |
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| 価格：32,521 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品説明】食器洗浄器・高温乾燥機での使用が可能です。表面は滑りにくいように特殊加工してあります。耐酸性に優れ防カビ性の効果もあります。今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗がいっさいありません。【仕様】●全長：375mm●重量：600g●厚み：背7．2mm●材質1：刃／モリブデン鋼●材質2：柄／ナイロン66●洗浄機：○●耐熱・耐冷温度：170度●刃渡り：21cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行 Inox PC柄 出刃 21cm 出刃 21cm 刃 モリブデン鋼 柄 ナイロン66 8120200 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ R6854... |
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| 価格：24,467 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：BUNGU便 |
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| 【商品説明】手仕上げによる本格刃付け。【仕様】●全長：約310mm●質量：約353g●刃渡り：165mm●材質：刃体／安来鋼、柄／天然木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 出刃包丁 でばぼうちょう デバボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ 安来鋼 鉄 スチール ハガネ 165mm 165ミリメートル 貝印 KAI かいじるし カイジルシ 貝印カミソリ カイジルシカミソリ 貝印 RPUP_05 E84776関孫六白紙鋼シリー... |
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| 価格：20,533 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：BUNGU便 |
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| 【商品説明】手仕上げによる本格刃付け。【仕様】●全長：約290mm●質量：約310g●刃渡り：150mm●材質：刃体／安来鋼、柄／天然木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 出刃包丁 でばぼうちょう デバボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ 安来鋼 鉄 スチール ハガネ 150mm 150ミリメートル 15cm 15センチメートル 貝印 KAI かいじるし カイジルシ 貝印カミソリ カイジルシカミソリ 貝印 E84774関孫六白紙鋼シリー... |
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| 価格：8,538 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：BUNGU便 |
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| 【商品説明】独自のDPコバルト合金鋼は、低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石を13クロームステンレス鋼によって挟み込んだ画期的な複合素材です。切れ味とお手入れのしやすさ、そして妥協のない刃付けによって、業務の世界で定評の割込複合材の刀身と新世代のオールステンレスハンドルを組み合わせた、欧州をはじめとする海外でも非常に人気が高い、まさにオールステンレスナイフのグローバルスタンダードです。【仕様】●サイズ：120mm●材質：刀身／DPコバルト合金鋼、柄／18−8ステンレス鋼ハンドル【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 出刃包丁 でばぼうちょう デバボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ DPコバルト合金鋼 18−8ス... |
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| 価格：7,944 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：BUNGU便 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品説明】ハンドル部：18−8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。（手研本刃付） 刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。【仕様】●全長：240mm●重量：85g●厚み：背2．0mm●材質1：モリブデンバナジウム特殊鋼●材質2：18−8ステンレススチール●洗浄機：○●刃渡り：12cm●片刃●背厚：2．0mm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社片岡製作所 片岡製作所 ブライト M11PRO 小出刃 M1130K 12cm 出刃 12cm モリブデンバナジウム特殊鋼 18−8ステンレスス... |
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| 価格：17,746 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品説明】安来の白鋼を使用した、普及タイプの和包丁。【仕様】●外寸：335mm●重量：420g●厚み：背8．0mm●材質：白鋼●刃渡り：18cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行 霞研 出刃 18cm 06037 出刃 18cm 白鋼 7935300 6037 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ R6411... |
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| 価格：15,347 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
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| 【商品説明】安来の白鋼を使用した、普及タイプの和包丁。【仕様】●外寸：315mm●重量：380g●厚み：背8．0mm●材質：白鋼●刃渡り：16．5cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行 霞研 出刃 16．5cm 06036 出刃 16．5cm 白鋼 7935200 6036 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ R6410... |
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