ジャンルを指定して絞り込む 全て 産業研究 林業・水産業
並び順 [ 標準
｜価格が安い順
｜価格が高い順
｜新着順
｜レビュー件数が多い順 ]
[Top]｜ 43 ｜ 44 ｜ 45 ｜ 46 ｜ 47 ｜ 48 ｜ 49 ｜ 50 ｜ 51 ｜ 52 ｜ 53 ｜[Next]
 |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 2号店 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 著者高橋克也(編著)出版社筑波書房発売日2020年12月ISBN9784811905839ページ数218Pキーワードしよくりようひんあくせすもんだいとしよくりようしよ シヨクリヨウヒンアクセスモンダイトシヨクリヨウシヨ たかはし かつや タカハシ カツヤ9784811905839内容紹介食料品アクセス問題とは日常的な買い物といった流通経済にとどまらず、個人の健康や地域の存続にも関わる複雑な問題である。同時に、食料品アクセス問題における食品摂取や健康とは食環境の重要な評価指標であり、問題解決の示唆を与えてくれる。本書は、豊富な実証分析とエビデンスから、食料品アクセス問題の現状と将来を多角的に明らかにする。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部 食料消費の動向と食品摂取（食料消費の現状と将来見通し/中食消費と食品摂取—カテゴリカル構造方程式モデリングによる分析 ... |
![漁業再興と担い手育成 日本一の養殖産地・宇和海からの提言 [ 鶴井啓司 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1678/9784860371678.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 日本一の養殖産地・宇和海からの提言 鶴井啓司 創風社出版ギョギョウ サイコウ ト ニナイテ イクセイ ツルイ,ケイジ 発行年月：2011年08月 ページ数：319p サイズ：単行本 ISBN：9784860371678 鶴井啓司（ツルイケイジ） 1948年愛媛県西予市生まれ。高知大学文理学部理学専攻科（生物学）修了。愛媛県に入庁、水産職として35年間勤務。水産課長、水産局長などを歴任。退職後、愛媛大学客員教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 愛媛県認定漁業士の育成ー企画編／第2章 水産県・愛媛の漁業実態／第3章 南予地域における養殖業の発展とその背景／第4章 魚類養殖業が抱えている諸問題／第5章 愛媛県における漁業後継者育成対策／第6章 遊子漁協・古谷和夫から学ぶリーダー像／第7章 愛媛県認定漁業士の育成ー実践編／第8章 愛媛県認定漁業士の育成ー活動編... |
 |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 著者矢部光保(編著)出版社筑波書房発売日2023年03月ISBN9784811906485ページ数207Pキーワードしぜんさいせいによるちいきしんこうと シゼンサイセイニヨルチイキシンコウト やべ みつやす ヤベ ミツヤス9784811906485内容紹介本書は第1部と第2部に別れ、第1部は我が国の取組を扱い、第2部は英国、韓国、台湾の取組を扱っている。我が国の限界地や耕作放棄地において、生物多様性の保全や自然再生の取組を行っている地域を対象に、その支援について検討した。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部 我が国における限界地農業の支援制度と自然再生（耕作放棄地再生手法の類型化と地域振興/蜜源作物の導入による荒廃農地の解消の可能性/野草地を利用した緑茶の高付加価値販売—世界農業遺産・静岡の茶草場農法を例に/寄付金付き土産による阿蘇農業の支援/消費者による... |
 |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 著者片野歩(著) 阪口功(著)出版社慶應義塾大学出版会発売日2019年02月ISBN9784766425802ページ数283Pキーワードにほんのすいさんしげんかんりぎよぎようすいたい ニホンノスイサンシゲンカンリギヨギヨウスイタイ かたの あゆむ さかぐち いさ カタノ アユム サカグチ イサ9784766425802内容紹介持続的な資源管理の実現に向けてかつて漁業大国といわれた日本は、いまやその漁獲量が60年前と同水準にまで後退した。一方、世界では漁業は儲かる成長産業として躍進が続く。本書は今日のわが国の水産業に必要なことは科学的根拠に基づく資源管理の推進と幅広い情報の開示だと考え、漁業法の70年ぶりの改正を契機に再び漁業が勢いを取り戻すための方策を提示する。▼衰退する日本の水産業の実態を探る！▼客観的なデータから水産資源管理政策のいびつさを指摘。▼漁業だけでなく養殖や加工・流通業の問題... |
![猟師が教える シカ・イノシシ利用大全 [ 田中康弘 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1973/9784540141973.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
レビュー件数：1 レビュー平均： 4 |
| 田中康弘 農山漁村文化協会（農文協）BKSCPN_【biz2016】 リョウシガオシエルシカ イノシシリヨウタイゼン タナカ ヤスヒロ 発行年月：2015年09月21日 予約締切日：2015年09月20日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784540141973 田中康弘（タナカヤスヒロ） 1959年長崎県佐世保市生まれ。西表島から礼文島までの日本各地をフィールドに食文化を中心にした取材活動を行なう。特に狩猟採集関係はライフワーク（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 食べるー猟師の日常調理（イノシシ／シカ ほか）／第2章 皮・角・牙を利用するー手づくりの愉しみ（なめす人がいないなら自分でやればいい 高知県四万十町「四万十革部」／大きなものより小さいほうがいい 石川県白山市・クラフト工房「CRAFTWORKS ER」）／第3章 獲るー獲物との... |
![里地里山文化論（上） 循環型社会の基層と形成 [ 養父志乃夫 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1643/9784540091643.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 循環型社会の基層と形成 養父志乃夫 農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】 サトチ サトヤマ ブンカロン ヤブ,シノブ 発行年月：2009年08月 ページ数：8，21 サイズ：単行本 ISBN：9784540091643 第1章 里地里山とは何か（里地里山の概観／里地里山と奥山との関係）／第2章 「里地里山文化」形成史（リス氷期と最終氷期ー生態系の基層形成／縄文時代ー里地里山の基層形成／弥生時代ー里地里山の発祥／里地里山文化の展開）／第3章 里地里山の源流ー東アジアの暮らしと生態系（長江支流漢江流域ー野生トキが生息する陝西省洋県の暮らしと生態系／長江中下流域ー日本と酷似する湖北省武漢市郊外の農村の暮らしと生態系／渡来人が出航した青島ー山東省膠南市郊外の農村の暮らしと生態系／旧満州・遼東半島ー近代化する遼寧省大連市郊外の農村の暮らしと生態系／韓国最南端、対岸は日本列島ー麗水市郊外の... |
![近代化遺産国有林森林鉄道全データ（中部編） [ 矢部三雄 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2705/9784784072705.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 矢部三雄 信濃毎日新聞社BKSCPN_【biz2016】 キンダイカ イサン コクユウリン シンリン テツドウ ゼンデータ ヤベ,ミツオ 発行年月：2015年07月 予約締切日：2025年01月31日 ページ数：271p サイズ：単行本 ISBN：9784784072705 矢部三雄（ヤベミツオ） 昭和32年、栃木県栃木市生まれ。宇都宮大学農学部卒。昭和55年、農林水産省に入省、旭川営林支局、経済企画庁などを経て、倉吉営林署長、熊本県森林整備課長、同林業振興課長、林野庁治山課長、計画課長、東北森林管理局長を歴任。平成25年7月退官。現在、石巻専修大学客員教授およびアジア航測株式会社勤務（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 中部地方の森林鉄道／2 特別寄稿「追憶の付知森林鉄道」／3 旧長野営林局広報から／4 中部地方の森林鉄道の変遷／5 中部地方の森林鉄道の消長... |
![写真図解 作業道づくり [ 大橋 慶三郎 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1908/9784881381908.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| 大橋 慶三郎 岡橋 清元 全国林業改良普及協会BKSCPN_【biz2016】 シャシンズカイサギョウドウヅクリ オオハシ ケイザブロウ オカハシ キヨチカ 発行年月：2007年09月20日 予約締切日：2007年09月19日 ページ数：108p サイズ：単行本 ISBN：9784881381908 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産... |
![屋久島の森のすがた 「生命の島」の森林生態学 [ 金谷整一 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8299/82990176.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 「生命の島」の森林生態学 金谷整一 吉丸博志 文一総合出版ヤクシマ ノ モリ ノ スガタ カネタニ,セイイチ ヨシマル,ヒロシ 発行年月：2007年07月 ページ数：247p サイズ：単行本 ISBN：9784829901762 金谷整一（カネタニセイイチ） 昭和44年、鹿児島県生まれ。鹿児島大学農学部林学科を経て、九州大学大学院農学研究科修了。博士（農学）。現在、独立行政法人森林総合研究所生態遺伝研究室主任研究員。専門は森林生態遺伝学、保全生物学。主な研究フィールドは、屋久島と種子島 吉丸博志（ヨシマルヒロシ） 昭和30年、福岡県生まれ。九州大学大学院理学研究科修了。理学博士。放射線影響研究所、テキサス大学、杏林大学保健学部助教授、独立行政法人森林総合研究所集団遺伝研究室室長を経て、現在、同所生態遺伝研究室室長。専門は集団遺伝学、森林保全遺伝学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載さ... |
![水産用ワクチンハンドブック [ 中西照幸 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0985/9784769910985.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 中西照幸 乙竹充 恒星社厚生閣スイサンヨウ ワクチン ハンドブック ナカニシ,テルユキ オトタケ,ミツル 発行年月：2009年03月 ページ数：130p サイズ：単行本 ISBN：9784769910985 中西照幸（ナカニシテルユキ） 1949年生。北海道大学大学院水産学研究科博士課程単位修得後退学。日本大学生物資源科学部教授 乙竹充（オトタケミツル） 1960年生。東京大学大学院農学系修士課程修了。水産総合研究センター養殖研究所病害防除部健康管理研究グループ長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 魚類の免疫機構／ワクチンの原理と種類／ワクチンの投与方法／市販ワクチン／開発中のワクチン／海外におけるワクチンの使用および開発／新しいワクチンの開発動向／市販ワクチン開発の経緯／現場における使用状況、現場からの要望／ワクチンの安全性と有効性の確保（国家検定による品質管... |
![水産業における水圏環境保全と修復機能 （水産学シリーズ） [ 松田治 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/7699/76990971.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 水産学シリーズ 松田治 恒星社厚生閣スイサンギョウ ニ オケル スイケン カンキョウ ホゼン ト シュウフク キノウ マツダ,オサム 発行年月：2002年11月 ページ数：131p サイズ：全集・双書 ISBN：9784769909712 松田治（マツダオサム） 広大生物生産 古谷研（フルヤケン） 東大院農 谷口和也（タニグチカズヤ） 東北大院農 日野明徳（ヒノアキノリ） 東大院農（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 水産業のもつ多面的価値と包括的環境管理機能（持続的水産業のあり方と持続的養殖生産確保法／瀬戸内海における新しい環境保全の取り組み／水産業のもつ包括的環境管理機能）／2 水辺の社会・経済的機能と水産業（人間生活における水辺の意義と価値／水辺・沿岸の複合的な管理と利用／生物生産に係わる沿岸の環境修復技術／人工海浜と自然海浜の生物生産機能の比較）／3 ... |
![里山学講義 [ 村澤真保呂 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6339/9784771026339.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 村澤真保呂 牛尾洋也 晃洋書房BKSCPN_【biz2016】 サトヤマガク コウギ ムラサワ,マホロ ウシオ,ヒロヤ 発行年月：2015年04月 ページ数：290p サイズ：単行本 ISBN：9784771026339 村澤真保呂（ムラサワマホロ） 1968年生まれ。京都大学大学院人間・環境学研究科博士後期課程単位取得退学。現在、龍谷大学社会学部准教授 牛尾洋也（ウシオヒロヤ） 1960年生まれ。大阪市立大学大学院法学研究科後期博士課程単位取得退学。現在、龍谷大学法学部教授 宮浦富保（ミヤウラトミヤス） 1957年生まれ。名古屋大学大学院農学研究科博士後期課程修了。農学博士。現在、龍谷大学理工学部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部 人々の里山（持続可能社会と里山の環境倫理ー里山学の展開／里山の環境教育／里山の民俗）／第2部 里山の多様性（里山の生態... |
![マングローブ林の生態系生態学 [ ダニエル・M．アロンギ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5051/9784886945051.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ダニエル・M．アロンギ 今井伸夫 東京農業大学出版会マングローブリン ノ セイタイケイ セイタイガク アロンギ,ダニエル・M. イマイ,ノブオ 発行年月：2021年04月 予約締切日：2021年04月14日 ページ数：283p サイズ：単行本 ISBN：9784886945051 アロンギ，ダニエル・M．（Alongi,Daniel M.）（アロンギ，ダニエルM．） オーストラリアTropical Coastal＆Mangrove Consultants代表。1984年、アメリカジョージア大学（動物学）でPh．D．を取得。デンマークオーフス大学客員准教授、オーストラリアAustralian Institute of Marine Science上席主任研究員を経て現職 今井伸夫（イマイノブオ） 東京農業大学森林総合科学科准教授。2007年、東京農業大学大学院農学研究科林学専攻修了、博士（林... |
 |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 2号店 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 著者赤嶺達郎(著)出版社恒星社厚生閣発売日2016年03月ISBN9784769915812ページ数125Pキーワードせいぶつしげんかいせきのえつせんすすいさんそうごう セイブツシゲンカイセキノエツセンススイサンソウゴウ あかみね たつろう アカミネ タツロウ9784769915812目次第1章 ベイズの定理とベイズ更新/第2章 ベイズ統計と負の二項分布/第3章 ランダム・ウォークと対数正規分布/第4章 水産資源解析のエッセンス/第5章 計算数学の初歩/第6章 数理統計の基礎/第7章 展望と補... |
![沿岸資源調査法 [ 片山知史 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6772/9784769916772_1_3.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 片山知史 松石 隆 恒星社厚生閣エンガンシゲンチョウサホウ カタヤマサトシ マツイシタカシ 発行年月：2022年04月05日 予約締切日：2022年04月04日 ページ数：110p サイズ：単行本 ISBN：9784769916772 第1章 概論：沿岸漁業の資源と管理／第2章 漁獲量および漁獲努力量／第3章 市場調査、精密測定／第4章 年齢分解・年齢査定／第5章 成長解析／第6章 沿岸漁業にまつわる世界の動き 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産... |
 |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 著者矢部光保(編著) 林岳(編著)出版社筑波書房発売日2015年09月ISBN9784811904719ページ数197Pキーワードせいぶつたようせいのぶらんどかせんりやくとよおかこ セイブツタヨウセイノブランドカセンリヤクトヨオカコ やべ みつやす はやし たかし ヤベ ミツヤス ハヤシ タカシ9784811904719内容紹介全国の生物多様性に配慮した米生産の取組み事例について整理し定性的分析を行った結果とともに、その代表的事例として「コウノトリ育むお米」について調査し、生物多様性保全に関する属性が農産物の高付加価値にどのように結びついているかを定量的に明らかにした。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 農業生産における生物多様性保全の取組と生きものブランド農産物/第2章 豊岡におけるコウノトリの野生復帰に向けた取組/第3章 コウノトリ育む農家たち/第4章 コウノト... |
 |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 著者合田裕志(著) 中澤信行(著)出版社プログレス発売日2025年06月ISBN9784910288550ページ数143Pキーワードりんちりゆうぼくのちようさとひようかりんち リンチリユウボクノチヨウサトヒヨウカリンチ ごうだ ひろし なかざわ のぶ ゴウダ ヒロシ ナカザワ ノブ9784910288550内容紹介本書は数少ない林地・立木（りゅうぼく）評価の専門書となっています。不動産の中でも森林の不動産評価は複雑で専門的な知識と経験が必要です。一般的に、不動産鑑定評価基準は土地や建物の市場価値を評価するための基準ですが、林地の評価には自然や環境の規制、生態系の保護や木材の価値など、通常の不動産評価に加えて、自然の資源や法規制を考慮する必要があるためより専門的になります。本書では「森林とは何か」という基本から、林地・立木（りゅうぼく）の地域分析から個別分析、さらに林地評価の手法や林地調査の... |
![水産資源・漁業の管理技術 （水産学シリーズ） [ 北原武 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/7699/76990878.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 水産学シリーズ 北原武 恒星社厚生閣スイサン シゲン ギョギョウ ノ カンリ ギジュツ キタハラ,タケル 発行年月：1998年10月 ページ数：127p サイズ：全集・双書 ISBN：9784769908784 1 資源・漁業管理の考え方（これまでの資源・漁業管理論／欧米とわが国の資源・漁業管理）／2 公海における資源・漁業管理（商業捕鯨からの教訓／東シナ海・黄海における底魚資源の管理問題／まぐろ類資源の管理を巡る諸問題／多国間調整の経済施策：私財からのアプローチ）／3 沿岸における資源管理型漁業の先進例（伊勢湾におけるイカナゴ漁業／島根県における小型底びき網漁業／二枚貝資源管理の今後の展望／プール制とその問題点）／4 遊漁と資源・漁業管理（神奈川県における資源管理型漁業と遊漁／中禅寺湖におけるヒメマス資源／漁業経済からみた海面遊漁） 資源・漁業の管理技術の発展過程は、実際の漁業で起こる問... |
 |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 2号店 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 著者矢部光保(編著)出版社筑波書房発売日2023年03月ISBN9784811906485ページ数207Pキーワードしぜんさいせいによるちいきしんこうと シゼンサイセイニヨルチイキシンコウト やべ みつやす ヤベ ミツヤス9784811906485内容紹介本書は第1部と第2部に別れ、第1部は我が国の取組を扱い、第2部は英国、韓国、台湾の取組を扱っている。我が国の限界地や耕作放棄地において、生物多様性の保全や自然再生の取組を行っている地域を対象に、その支援について検討した。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部 我が国における限界地農業の支援制度と自然再生（耕作放棄地再生手法の類型化と地域振興/蜜源作物の導入による荒廃農地の解消の可能性/野草地を利用した緑茶の高付加価値販売—世界農業遺産・静岡の茶草場農法を例に/寄付金付き土産による阿蘇農業の支援/消費者による... |
![熱帯林の紛争管理 保護と利用の対立を超えて [ 原田一宏 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9202/9784925169202.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 保護と利用の対立を超えて 原田一宏 原人舎ネッタイリン ノ フンソウ カンリ ハラダ,カズヒロ 発行年月：2011年03月 ページ数：260p サイズ：単行本 ISBN：9784925169202 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産... |
![京都の森と文化 [ 京都伝統文化の森推進協議会 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4586/9784779514586_1_36.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 京都伝統文化の森推進協議会 ナカニシヤ出版キョウトノモリトブンカ キョウトデントウブンカノモリスイシンキョウギカイ 発行年月：2020年04月10日 予約締切日：2020年04月09日 ページ数：304p サイズ：単行本 ISBN：9784779514586 第1章 京都三山の自然と景観（東山国有林と「京都伝統文化の森推進協議会」／撹乱とその恵みー景観生態学から見た京都／京都三山と京都盆地の誕生）／第2章 京都の森の現状と今日の危機（京都盆地における森の移り変わり／伝染病による森林の変化、マツ枯れ、ナラ枯れ／シカという危機）／第3章 京都・東山の森づくり（京都三山の自然、人のいとなみ、東山の林相改善事業／東山の植生と事業実施後の現状／キクタニギクの咲く菊渓の再生へ／東北の森を守ろうー『ナラ枯れ被害木の薪割り＆ウォーク事業』）／第4章 京都三山の文化的価値（京都三山に育まれた信仰空間／都と山... |
![【POD】イラスト図解 林業機械・道具と安全衛生 [ 月刊『林業新知識』 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4671/9784881384671.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 月刊『林業新知識』 鶴岡政明 全国林業改良普及協会イラストズカイリンギョウキカイドウグトアンゼンエイセイ ゲッカンリンギョウシンチシキ ツルオカマサアキ 発行年月：2024年10月18日 予約締切日：2024年10月17日 ページ数：208p ISBN：9784881384671 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産... |
![誰のための熱帯林保全か 現場から考えるこれからの「熱帯林ガバナンス」 [ 笹岡 正俊 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1037/9784787721037.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 現場から考えるこれからの「熱帯林ガバナンス」 笹岡 正俊 藤原 敬大 新泉社ダレノタメノネッタイリンホゼンカ ササオカマサトシ フジワラタカヒロ 発行年月：2021年03月09日 予約締切日：2021年03月08日 ページ数：280p サイズ：単行本 ISBN：9784787721037 笹岡正俊（ササオカマサトシ） 東京大学大学院農学生命科学研究科博士課程単位取得退学。博士（農学）。北海道大学大学院文学研究院准教授。専門は環境社会学、ポリティカルエコロジー 藤原敬大（フジワラタカヒロ） 九州大学大学院生物資源環境科学府森林資源科学専攻博士後期課程修了。博士（農学）。九州大学大学院農学研究院准教授。専門は森林政策学、林業経済学、ポリティカル・フォレスト論（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 現場から考える「熱帯林ガバナンス」のあり方ー周縁化された「草の根のアクター... |
![ヤシ酒の科学 ココヤシからシュロまで、不思議な樹液の謎を探る [ 濱屋悦次 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6793/9784826506793.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ココヤシからシュロまで、不思議な樹液の謎を探る 濱屋悦次 批評社ヤシザケノカガク ハマヤエツジ 発行年月：2018年04月25日 予約締切日：2018年04月24日 ページ数：260p サイズ：単行本 ISBN：9784826506793 濱屋悦次（ハマヤエツジ） 1929年東京都生。東京大学農学部卒。農学博士。専攻は植物病理学、植物ウイルス病に関する研究で日本植物病理学会賞受賞。農林水産省在職中は各種作物病害の研究に従事、東京大学大学院講師、科学技術会議専門委員（組換DNA分科会担当）を兼務。農林水産省退職後は日本女子大学講師、東京バイオテクノロジー専門学校講師など。各地の食文化について情報収集中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 ヤシ酒との出逢い（スリランカの紅茶とヤシ糖／ヨーグルトとヤシ蜜 ほか）／第2章 各国のヤシ酒（インドネシアはイスラム教国だ... |
 |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 2号店 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者高田浩二(著) 大隅洋子(絵)出版社東海大学出版会発売日2010年10月ISBN9784486018865ページ数180Pキーワードいざかやのぎよるいがく イザカヤノギヨルイガク たかだ こうじ おおすみ よう タカダ コウジ オオスミ ヨウ9784486018865内容紹介水産物と語らう一献の楽しみ。居酒屋に必携のおもしろ魚類学。水産物に感謝を。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次ぷちぷち卵のないオスはどこへ—シシャモ/「メンタイコ」は何語かご存じ？—スケトウダラ/栄養豊富サプリメントな気分—サンマ/煮付けを食べる時、探してみて—マダイ/技術の進歩刺し身もおいしく—マサバ/この色素、健康にとても効果的R... |
![地域水産物を活用した商品開発と衛生管理 [ 平塚 聖一 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3944/9784782103944.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 平塚 聖一 幸書房BKSCPN_【biz2016】 チイキスイサンブツヲカツヨウシタショウヒンカイハツトエイセイカンリ ヒラツカセイイチ 発行年月：2014年11月30日 予約締切日：2014年11月29日 ページ数：133p サイズ：単行本 ISBN：9784782103944 平塚聖一（ヒラツカセイイチ） 静岡県経済産業部水産業局水産振興課水産振興班班長。東京水産大学（現東京海洋大学）水産学部卒業。静岡県立大学大学院生活健康科学研究科博士課程修了。博士（食品栄養科学）。1989年、静岡県入庁。水産試験場（現水産技術研究所）、工業技術センター（現工業技術研究所）で水産物の利用加工、健康機能などの研究に携わる。特に水産加工の際に排出される低未利用部位の付加価値向上研究に長く取り組む（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 地域水産物を使った新商品開発ーマーケテ... |
![スギと広葉樹の混交林 蘇る生態系サービス [ 清和 研二 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1584/9784540211584_1_3.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 清和 研二 農山漁村文化協会スギトコウヨウジュノコンコウリン ヨミガエルセイタイケイサービス セイワ ケンジ 発行年月：2022年09月22日 予約締切日：2022年09月21日 ページ数：212p サイズ：単行本 ISBN：9784540211584 清和研二（セイワケンジ） 1954年月山の麓で生まれる。北海道大学農学部卒業後、北海道林業試験場研究職員、東北大学教授を経て、名誉教授。針葉樹人工林の密度管理の研究に始まり、広葉樹の繁殖戦略、天然林の種多様性創出メカニズム、スギ人工林の混交林化などを研究。自然に倣う林業・林産業や生活の仕方を模索している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） スギの林冠に近づく広葉樹ー尚武沢試験地の今／1部 蘇る生態系サービス（水質の浄化ーきれいな水が飲める／生産力の向上ー林冠に転流する大量の窒素／持続する生産力ー窒素は巡る／洪水や渇... |
![生物機能による環境修復 水産におけるbioremediationは可能か （水産学シリーズ） [ 石田祐三郎 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/noimage_01.gif?_ex=128x128) |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 水産におけるbioremediationは可能か 水産学シリーズ 石田祐三郎 日野明徳 恒星社厚生閣セイブツ キノウ ニ ヨル カンキョウ シュウフク イシダ,ユウザブロウ ヒノ,アキノリ 発行年月：1996年10月 ページ数：145p サイズ：全集・双書 ISBN：9784769908319 1 バイオリメディエーションの水域環境への適応／2 水域の環境汚染物質に対するバイオリメディエーション／3 海域の石油系物質に対するバイオリメディエーション／4 微生物による漁場環境における環境修復／5 ベントスによる漁場底泥の環境修復／6 水生植物による内湾域における環境修復／7 水生植物による富栄養化湖沼における環境修復／8 干潟における生物機能の効率化／9 水域環境改善工法による生物機能の効率化 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産... |
![サーモン -人と鮭の物語ー [ マーク・カーランスキー ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4123/9784909174123_1_70.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| マーク・カーランスキー 阪東幸成 ふらい人書房サーモン ヒトトサケノモノガタリ マーク カーランスキー バンドウ ユキナリ 発行年月：2023年01月27日 予約締切日：2023年01月26日 ページ数：288p サイズ：単行本 ISBN：9784909174123 プロローグ 二人の漁師／1 ヒーロー（サケとマス／英雄の生涯）／2 人間という天敵（サーモンの起源／古風な新世界人 ほか）／3 解決しない解決策（絶滅危惧？じゃあ作ろうか／海の家畜 ほか）／4 危険な未来（大西洋エレジー／太平洋バラード ほか）／エピローグ 私たちの責任 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産... |
 |
|
| 価格：2,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 2号店 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 著者内藤重之(編) 坂井教郎(編)出版社筑波書房発売日2017年07月ISBN9784811905136ページ数217Pキーワードそばによるちいきそうせいそばの ソバニヨルチイキソウセイソバノ ないとう しげゆき さかい の ナイトウ シゲユキ サカイ ノ9784811905136内容紹介ソバの需給や流通の実態および生産振興施策について把握するとともに，そばによる地域創生に取り組む先進事例の実態や課題を明らかにし，今後におけるソバ産地の展開方策について検討できるように編集した。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部 ソバの生産・流通と振興施策（ソバの需給と流通/そば店におけるソバの調達行動と意識・意向/ソバ製粉業者の仕入・販売行動/わが国におけるソバ生産の推移と産地の変遷/ソバにカンする政策の変遷/市町村アンケートにみるソバの生産・出荷と地域創生の取組状況）/第2部 そ... |
[Top]｜ 43 ｜ 44 ｜ 45 ｜ 46 ｜ 47 ｜ 48 ｜ 49 ｜ 50 ｜ 51 ｜ 52 ｜ 53 ｜[Next]
|