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![【中古】 コーヒーハンドブック カラー版 風味・コク・香り・味覚を楽しむ 上島珈琲 / UCC上島珈琲 / 池田書店 [文庫]【宅配便出荷】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mottainaihonpo-omatome/cabinet/09035658/bk2fxdoojacxshg2.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：2,027 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：もったいない本舗 おまとめ店 |
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| 著者：UCC上島珈琲出版社：池田書店サイズ：文庫ISBN-10：4262156796ISBN-13：9784262156798■こちらの商品もオススメです ● おいしい紅茶ティータイム・ブック / 日本紅茶協会 監修 / 日本ティーインストラクター会 / 大泉書店 [単行本] ● 紅茶の事典 / 成美堂出版 / 成美堂出版編集部 / 成美堂出版 [単行本] ● 珈琲の事典 コーヒータイムをもっと楽しく 成美堂出版 / 成美堂出版 / 成美堂出版 [単行本] ● 冠婚葬祭ハンドブック 葬祭編 / 近藤珠実 / PHP研究所 [単行本] ● オペラ・ハンドブック / 堀内 修, 石戸谷 結子 / 三省堂 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出... |
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| 価格：2,007 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：VALUE BOOKS |
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| ◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 大坊勝次、森光宗男 出版社名 新潮社 発売日 2018年05月30日 ISBN 978410351891... |
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| 価格：2,002 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 2号店 楽天市場店 |
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| 著者齋藤勝裕(著)出版社シーアンドアール研究所発売日2018年11月ISBN9784863542662ページ数231Pキーワードいがいとしらないおさけのかがくすーぱー イガイトシラナイオサケノカガクスーパー さいとう かつひろ サイトウ カツヒロ9784863542662内容紹介身近だけどよく知らないお酒の謎に迫る！お酒とはエタノールを含んだ飲料水のことで、アルコールという化学物質の一種です。本書は、お酒の基礎知識や種類、製造方法の違い、アルコールが体に与える影響など酔いのメカニズムやお酒にまつわるすべてを科学的に解説！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 お酒の基礎知識/2 お酒の種類/3 醸造酒の種類と作り方/4 蒸留酒の種類と作り方/5 その他のお酒の作り方/6 酒器のいろいろ/7 お酒の雑... |
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| 価格：2,002 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者齋藤勝裕(著)出版社シーアンドアール研究所発売日2018年11月ISBN9784863542662ページ数231Pキーワードいがいとしらないおさけのかがくすーぱー イガイトシラナイオサケノカガクスーパー さいとう かつひろ サイトウ カツヒロ9784863542662内容紹介身近だけどよく知らないお酒の謎に迫る！お酒とはエタノールを含んだ飲料水のことで、アルコールという化学物質の一種です。本書は、お酒の基礎知識や種類、製造方法の違い、アルコールが体に与える影響など酔いのメカニズムやお酒にまつわるすべてを科学的に解説！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 お酒の基礎知識/2 お酒の種類/3 醸造酒の種類と作り方/4 蒸留酒の種類と作り方/5 その他のお酒の作り方/6 酒器のいろいろ/7 お酒の雑... |
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| 価格：2,002 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：トップカルチャーBOOKSTORE |
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| SUPERサイエンス シーアンドアール研究所 酒 231P 19cm イガイ ト シラナイ オサケ ノ カガク ス−パ− サイエンス SUPER／サイエンス サイトウ，カツヒ... |
![【中古】 英国スタイルで楽しむ紅茶 新装版 ティータイムのある暮らし スチュワード麻子 ,富岡秀次 / スチュワード / [単行本（ソフトカバー）]【メール便送...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/comicset/cabinet/no_image.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：1,997 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：もったいない本舗 楽天市場店 |
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| 著者：スチュワード麻子出版社：河出書房新社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4309278957ISBN-13：9784309278957■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中... |
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| 価格：1,997 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：もったいない本舗 お急ぎ便店 |
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| 著者：スチュワード麻子出版社：河出書房新社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4309278957ISBN-13：9784309278957■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1〜3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のた... |
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| 価格：1,991 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| ※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者Jose．川島良彰(著)出版社マイナビ出版発売日2023年09月ISBN9784839983239ページ数191Pキーワードせかいおたびするこーひーじてんせかい セカイオタビスルコーヒージテンセカイ かわしま よしあき カワシマ ヨシアキ9784839983239内容紹介世界のコーヒー産地を巡ってみると、生産事情はもちろん、人々の生活や歴史も見えてきます。コーヒー産地ごとの特徴をはじめ、他にも収穫方法の違いや栽培方法などの基礎知識から、コーヒー業界が抱える世界的な課題までを完全網羅。旅するように世界各地のコーヒーについて学んでみませんか？※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 世界のコーヒー産地（アフリカ・中東編/アジア・太平洋・北米編/中米・カリブ海編/南米編）/2 ... |
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| 価格：1,991 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 2号店 楽天市場店 |
レビュー件数：1 レビュー平均： 5 |
| ※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者Jose．川島良彰(著)出版社マイナビ出版発売日2023年09月ISBN9784839983239ページ数191Pキーワードせかいおたびするこーひーじてんせかい セカイオタビスルコーヒージテンセカイ かわしま よしあき カワシマ ヨシアキ9784839983239内容紹介世界のコーヒー産地を巡ってみると、生産事情はもちろん、人々の生活や歴史も見えてきます。コーヒー産地ごとの特徴をはじめ、他にも収穫方法の違いや栽培方法などの基礎知識から、コーヒー業界が抱える世界的な課題までを完全網羅。旅するように世界各地のコーヒーについて学んでみませんか？※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 世界のコーヒー産地（アフリカ・中東編/アジア・太平洋・北米編/中米・カリブ海編/南米編）/2 ... |
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| 価格：1,991 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：トップカルチャーBOOKSTORE |
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| マイナビ出版 コーヒー 191P 21cm セカイ オ タビ スル コ−ヒ− ジテン セカイ オ タビスル ヨウニ マナブ コ−ヒ− オ タノシム タメ ノ キソ チシキ カワシマ，ヨシア... |
![【中古】 男のスコッチウィスキー講座 100蒸留所巡礼試飲旅 / 和智 英樹, 高橋 矩彦 / スタジオタッククリエイティブ [単行本]【宅配便出荷】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mottainaihonpo-omatome/cabinet/08709410/bklylg0afnvcju3s.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：1,984 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：もったいない本舗 おまとめ店 |
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| 著者：和智 英樹, 高橋 矩彦出版社：スタジオタッククリエイティブサイズ：単行本ISBN-10：4883936910ISBN-13：9784883936915■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」... |
![【中古】 自然派ワインをはじめよう “おいしい”を知っている人がこっそり教える毎日飲みたい / 鈴木 純子 / KADOKAWA [単行本]【ネコポス発送】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mottainaihonpo/cabinet/12036257/bkfcatx8bbajvd0m.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：1,981 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：もったいない本舗 お急ぎ便店 |
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| 著者：鈴木 純子出版社：KADOKAWAサイズ：単行本ISBN-10：4048974068ISBN-13：9784048974066■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1〜3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には... |
![【中古】 自然派ワインをはじめよう “おいしい”を知っている人がこっそり教える毎日飲みたい / 鈴木 純子 / KADOKAWA [単行本]【メール便送料無料】...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/comicset/cabinet/12040466/bkfcatx8bbajvd0m.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：1,981 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：もったいない本舗 楽天市場店 |
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| 著者：鈴木 純子出版社：KADOKAWAサイズ：単行本ISBN-10：4048974068ISBN-13：9784048974066■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございます... |
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| 価格：1,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 2号店 楽天市場店 |
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| ※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者目時裕美(著)出版社誠文堂新光社発売日2025年10月ISBN9784416925201ページ数143Pキーワードはじめてのめすかるのきようかしよ ハジメテノメスカルノキヨウカシヨ めとき ゆみ メトキ ユミ9784416925201内容紹介日本初！ メスカルの世界をまるごと詰め込んだ本格ガイドがついに登場。本書は、メキシコの蒸留酒としての「メスカル」の魅力を多角的に紹介しながら、その背景にある文化や風土、歴史や人々とのつながりにまで丁寧に焦点を当てた一冊です。メスカルとは何か??その定義や製法、使用されるアガベの種類、地域ごとの特徴といった基礎知識をわかりやすく解説するとともに、実際に現地で様々な製造を行っている生産者の声を紹介。さらに、日本とメキシコの両国でメキシコやメスカルに関わ... |
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| 価格：1,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 2号店 楽天市場店 |
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| 著者金子奈央(著)出版社雷鳥社発売日2023年02月ISBN9784844137917ページ数159Pキーワードすぱいすかおるいとしいいつぱいすぱいす／かおる／い スパイスカオルイトシイイツパイスパイス／カオル／イ かねこ なお カネコ ナオ9784844137917内容紹介季節を漬ける、煮込む。ほっこりと味わう十二か月のドリンク、スープ。その時期に採れたみずみずしい果物を、スパイスと一緒にジャムやコンポートにして作るドリンク。旬の野菜を入れて、スパイスで香りづけをした満足感のあるポタージュなど。季節の移ろいを感じる、やさしい品々を綴ったレシピ集です。スパイシーなだけじゃない、スパイスの奥深さや広がりを感じさせてくれる、爽やかで、甘やかな、十二か月のレシピ50点を収録。本書では、その日の心と身体に寄り添うように、早朝、昼、おやつ、日暮れ、晩という時間軸でレシピを並べています。家に好きなお花... |
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| 価格：1,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：トップカルチャーnetクラブ |
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| 価格：1,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：トップカルチャーBOOKSTORE |
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| 価格：1,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：トップカルチャーBOOKSTORE |
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| ニュートンプレス ニュートンムッ... |
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| 価格：1,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| ※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者石脇智広(著)出版社柴田書店発売日2008年09月ISBN9784388251148ページ数182，5Pキーワードこーひーこつのかがくこーひーおただしく コーヒーコツノカガクコーヒーオタダシク いしわき ともひろ イシワキ トモヒロ9784388251148内容紹介コーヒーにはとかく蘊蓄がつきもの。でも、それって本当なのでしょうか？根拠があいまいなコーヒー論にコーヒー研究者、石脇博士が科学の視点で軽快に斬りこみます。身近な疑問に博士が答えるQ＆Aスタイルで楽しみながらコーヒーの世界を旅してみませんか。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 コーヒーを知るための基礎知識（コーヒー豆って豆なんですか？コーヒーはどんな植物なのでしょう？/コーヒーの木のルーツは？どんなふうにし... |
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| 価格：1,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：トップカルチャーBOOKSTORE |
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| 柴田書店 コーヒー 182，5P 21cm コ−ヒ− コツ ノ カガク コ−ヒ− オ タダシク シル タメ ニ イシワキ，トモヒ... |
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| 価格：1,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者宮之原拓男(著) 平井杜居(著) 山下和男(著)出版社旭屋出版発売日2017年04月ISBN9784751112755ページ数255Pキーワードごにんのばーてんだーがかたるもうひとつ ゴニンノバーテンダーガカタルモウヒトツ みやのはら たくお ひらい と ミヤノハラ タクオ ヒライ ト9784751112755目次カクテルの楽しさが深まる、BARの楽しみ方—『BAR ORCHARD GINZA』宮之原拓男（ジントニックの「Yes」or「No」/モスコーミュールの魅力を再認識 ほか）/ウイスキー、オールドボトルとは—『BAR BARNS』平井杜居（オールドボトルの魅力とは/オールドボトルに貼られた「通関シール」の謎 ほか）/BARとノベルティグッズの魅力—『BARスリーマティーニ』山下和男（お店の壁を賑わせるさまざまなノベルティ/ウイスキーノベルティと... |
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| 価格：1,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：トップカルチャーBOOKSTORE |
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| 価格：1,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 2号店 楽天市場店 |
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| ※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者阪本義治(著)出版社旭屋出版発売日2012年10月ISBN9784751109939ページ数134Pキーワードあたらしいばりすたのかたちせかいきじゆんの アタラシイバリスタノカタチセカイキジユンノ さかもと よしはる サカモト ヨシハル9784751109939目次1 New Barista—“新しいバリスタ”の理想像/2 Coffee Beans—素材としてのコーヒー/3 Espresso Tasting—エスプレッソテイスティング/4 Brewing Espresso—エスプレッソの抽出技術/5 Cappuccino—カプチーノ/6 Machine—マシンを知る/7 Barista Training—... |
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| 価格：1,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 2号店 楽天市場店 |
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| ※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者石脇智広(著)出版社柴田書店発売日2008年09月ISBN9784388251148ページ数182，5Pキーワードこーひーこつのかがくこーひーおただしく コーヒーコツノカガクコーヒーオタダシク いしわき ともひろ イシワキ トモヒロ9784388251148内容紹介コーヒーにはとかく蘊蓄がつきもの。でも、それって本当なのでしょうか？根拠があいまいなコーヒー論にコーヒー研究者、石脇博士が科学の視点で軽快に斬りこみます。身近な疑問に博士が答えるQ＆Aスタイルで楽しみながらコーヒーの世界を旅してみませんか。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 コーヒーを知るための基礎知識（コーヒー豆って豆なんですか？コーヒーはどんな植物なのでしょう？/コーヒーの木のルーツは？どんなふうにし... |
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| 価格：1,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：トップカルチャーBOOKSTORE |
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| 5人のバーテンダーが語る 旭屋出版 酒場 255P 19cm ゴニン ノ バ−テンダ− ガ カタル モウ ヒトツ ノ バ− モノガタリ 5ニン／ノ／バ−テンダ−／ガ／カタル／モウ／1ツ／ノ／BAR／モノガタリ ミヤノハラ，タクオ ヒライ，トオル ヤマシタ，カズオ ナガトモ，シユウイチ イイ，ダイス... |
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| 価格：1,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：トップカルチャーBOOKSTORE |
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| 三笠書房 酒 318P 19cm タクミ ガ オシエル サケ ノ スベテ セカイ オ タビスル ヨウニ サケ オ タノシム オオコシ，チカ... |
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| 価格：1,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者秋津壽翁(著)出版社あさ出版パートナーズ発売日2021年07月ISBN9784866672915ページ数269Pキーワードこしゆじゆんれいうしなわれたときがそだてたわいんた コシユジユンレイウシナワレタトキガソダテタワインタ あきつ としお アキツ トシオ9784866672915内容紹介1980年創刊（2020年10月廃刊）、日本で最も歴史のある月刊ワイン雑誌『ヴィノテーク』に連載されたコラムから好評回を厳選し、編集。「ラフィットは小さい年」「涙の82ラトゥール」「ロマネ・コンティ 1929」「史上最安ワイン 1円」などなど、さまざまなワインとそれにまつわる人の物語。愛好家のみならず、ワインとの出会いが嬉しくなる一冊。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次リシュブール1954/大損？チョイ得？/雑泡三題/キャンティでキアンティを/1969サミット/Old good Na... |
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| 価格：1,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 2号店 楽天市場店 |
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| 出版社ニュートンプレス発売日2025年02月ISBN9784315528954ページ数143Pキーワードさけとじんるいにゆーとんじんるいのえいち サケトジンルイニユートンジンルイノエイチ9784315528954内容紹介 現在，世界中でさまざまな種類のお酒が飲まれています。おいしい食事のお供としてだけでなく，お祝い事や神事で飲まれたり，お酒は私たちの生活や文化に欠かせない存在となっています。 一方，お酒は純粋にサイエンスとしても興味深い対象です。たとえば，酒をつくる際のアルコール発酵は，人類最古のバイオテクノロジーといえるでしょう。また，酒に強い人や弱い人，まったく飲めない人がいるのはなぜなのでしょうか？ そもそもヒトはなぜ酒を飲むようになったのでしょうか？ 興味は尽きません。 本書はそれらの謎に，多角的な視点でせまっています。まず第1章では，主に考古学的な視点で酒の起源と，現在世界各地で... |
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