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![Tea Time 19 英国ティータイムとアフリカ紅茶のおいしい関係 [ Tea Time 編集部 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9136/9784910059136_1_5.jpg?_ex=128x128) |
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レビュー件数：1 レビュー平均： 5 |
| 英国ティータイムとアフリカ紅茶のおいしい関係 Tea Time 編集部 田中 哲 ティータイムティータイム ジュウキュウ ティータイムヘンシュウブ タナカ サトシ 発行年月：2025年11月01日 予約締切日：2025年10月31日 ページ数：128p サイズ：ムックその他 ISBN：9784910059136 アフリカ紅茶とイギリス／イギリスではなぜアフリカ紅茶が人気なのでしょう？／イギリスにおけるアフリカ紅茶 Q＆A／イギリス紅茶は、やっぱりおいしい！／ロンドンっ子が愛するアフリカ紅茶／日本でも手に入る！アフリカ紅茶／紅茶な人々／「バノフィトライフル」／エスプリのある食卓 紅茶と料理のアンサンブル／憧れのアフタヌーンティー8／My recommendationsーLovely，isn’t it？／cholonの雑貨めぐりお茶めぐり／和紅茶 TOKYO TEA BLENDERS Vol．... |
![コーノ式かなざわ珈琲 美味しいコーヒーの淹れ方 [ 金澤政幸 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0786/9784479920786.jpg?_ex=128x128) |
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レビュー件数：3 レビュー平均： 3 |
| 美味しいコーヒーの淹れ方 金澤政幸 大和書房コーノシキ カナザワ コーヒー カナザワ,マサユキ 発行年月：2014年09月 予約締切日：2014年08月21日 ページ数：107p サイズ：単行本 ISBN：9784479920786 金澤政幸（カナザワマサユキ） 千葉県出身、1964年生まれ。『かなざわ珈琲』店主。10代の頃から珈琲に魅せられ上京し、珈琲業界に就く。愛用の器具を使ったコーノ式珈琲塾で焙煎・抽出技術を学び、コーノ式珈琲塾認定コーヒーアドバイザー取得。2003年頃から『かなざわ珈琲』出店準備室として、自宅にて手回し焙煎・かなざわ式試飲をはじめる。イベント出店による豆販売や出張珈琲教室を各地で開催するほか、カフェオープンの際の空間コーディネートのアドバイザーとしても活躍している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 01 『かなざわ珈琲』を淹れる、前に／0... |
![Tea Time 14 クリームティー と 幸せティータイム！ （Would you like a cup of tea?） [ Tea Time 編集部 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9075/9784910059075_1_3.jpg?_ex=128x128) |
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| クリームティー と 幸せティータイム！ Would you like a cup of tea? Tea Time 編集部 小澤桂一 ティータイムティータイム ジュウヨン ティータイムヘンシュウブ オザワケイイチ 発行年月：2023年05月01日 ページ数：128p サイズ：ムックその他 ISBN：9784910059075 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリン... |
![Tea Time 13 英国！ロンドン！ティータイム！ [ ティータイム編集部 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9068/9784910059068_1_3.jpg?_ex=128x128) |
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レビュー件数：1 レビュー平均： 4 |
| 英国！ロンドン！ティータイム！ ティータイム編集部 小澤桂一 ティータイムティータイム ジュウサン ティータイム ヘンシュウブ オザワ ケイイチ 発行年月：2022年11月01日 ページ数：144p サイズ：ムックその他 ISBN：9784910059068 英国！ロンドン！ティータイム！／おいしいスコーンでティータイム スコーンの時間Vol．4／憧れのアフタヌーンティー3 ザ・リッツ・カールトン大阪ザ・ロビーラウンジ／紅茶な人々／cholonの雑貨めぐりお茶めぐり／和紅茶TOKYO TEA BLENDERS Vol．3／ダージリンティー始まりの地へ／おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間／陶磁器物語10 陶磁器を愛したロイヤルファミリー「エリザベス2世」／No Antique No Life英国アンティークのある暮らし 英国アンティーク博物館「BAM鎌倉」〔ほか〕 紅茶はいかが？英国！... |
![うまいカクテルの方程式 方程式を覚えれば誰にでも美味しいカクテルが簡単に作 [ 渡辺一也 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9591/9784528019591.jpg?_ex=128x128) |
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| 方程式を覚えれば誰にでも美味しいカクテルが簡単に作 渡辺一也 日東書院本社ウマイ カクテル ノ ホウテイシキ ワタナベ,カズヤ 発行年月：2008年06月 ページ数：255p サイズ：単行本 ISBN：9784528019591 渡邉一也（ワタナベカズヤ） 京王プラザホテル東京飲料支配人。1988年、第15回HBA創作カクテルコンペティションにおいて「セレブレーション」でグランプリ獲得。2005年、協会活動を通じ新技法の開発や人材育成が評価され、東京都優秀技能者都知事賞（東京マイスター）を受賞。2006年、社団法人日本ホテルバーメンズ協会第6代目会長に就任し、カクテルを通じて飲酒文化の発展に努めている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） カクテルの方程式／ジン・ベース／ウォッカ・ベース／ラム・ベース／テキーラ・ベース／ウイスキー・ベース／ブランデー・ベース／ワイン... |
![珈琲のことば 木版画で味わう90人の名言 [ 箕輪邦雄 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6981/9784582836981.jpg?_ex=128x128) |
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| 木版画で味わう90人の名言 箕輪邦雄 平凡社コーヒー ノ コトバ ミノワ,クニオ 発行年月：2016年03月11日 予約締切日：2016年03月09日 ページ数：164p サイズ：単行本 ISBN：9784582836981 箕輪邦雄（ミノワクニオ） 1931年群馬県生まれ。木版画家。早稲田大学卒業、東京藝術大学修了。西武百貨店勤務の傍ら、木版画制作を続ける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 詠み人しらず／レオンハルト・ラウヴォルフ医／ロバート・バートン／イギリス清教徒／コーヒーとコーヒー・ハウスを讃える詩／天文学者フィリップ・スタッブズ／ウィリアム・ハーヴェイ／モンテスキュー／マーク・ヘルプリン／ジョナサン・スウィフト〔ほか〕 古今東西のコーヒーを巡る90人のことばが木版画に。読んで楽しい、見て面白い、心休まるコーヒー・テーブル・ブック！ 本 美容・暮らし・健... |
![Tea Time 15 We Love Milk Tea! [ Tea Time 編集部 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9082/9784910059082_1_4.jpg?_ex=128x128) |
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| We Love Milk Tea! Tea Time 編集部 ティータイムティータイム ジュウゴ ティータイム ヘンシュウブ 発行年月：2023年11月01日 予約締切日：2023年10月31日 ページ数：128p サイズ：ムックその他 ISBN：9784910059082 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリン... |
![Tea Time 17 Discover Ceylon Tea 紅茶の聖地 スリランカ [ Tea Time 編集部 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9112/9784910059112_1_12.jpg?_ex=128x128) |
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| Discover Ceylon Tea 紅茶の聖地 スリランカ Tea Time 編集部 秋庭浩平 ティータイムティータイム ジュウナナ ティータイムヘンシュウブ アキバ コウヘイ 発行年月：2024年11月01日 予約締切日：2024年10月31日 ページ数：128p サイズ：ムックその他 ISBN：9784910059112 Discover Ceylon Teaー紅茶の聖地スリランカ／「ブラックバン」BRITISH CAKE HOUSE／エスプリのある食卓 紅茶と料理のアンサンブル（徳田由香里）／憧れのアフタヌーンティー6 ザ・プリンスパークタワー東京 レストランブリーズヴェール／My recommendationsーLovely，isn’t it？Noire／cholonの雑貨めぐりお茶めぐり（佐々木智子）／和紅茶 TOKYO TEA BLENDERS Vol．7（根岸次郎）／TH... |
![新版 厳選カクテル＆Bar手帖 [ 渡辺 一也 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3191/9784418213191_1_5.jpg?_ex=128x128) |
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| 渡辺 一也 株式会社 世界文化社シンバンゲンセンカクテルアンドバーテチョウ ワタナベ カズヤ 発行年月：2021年10月29日 予約締切日：2021年10月28日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784418213191 『基本のカクテル手帖』改訂・改題書 渡辺一也（ワタナベカズヤ） 京王プラザホテル料飲部エグゼクティブアドバイザー。日本ホテルバーメンズ協会（H．B．A．）名誉顧問。1986年、カクテル「セレブレーション」でH．B．A．主催の創作カクテルコンペティション優勝。2005年、東京都優秀技能者（東京マイスター）知事賞受賞。2011年には現代の名工に表彰され、2012年には黄綬褒章を受章。カクテルを通して飲酒文化の発展に努め、シャンパーニュ騎士団シュヴァリエにも叙任されている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ジンベース／ウオッカベース／... |
![たった一杯で、 幸せになる珈琲 10時間でマスター！ 猿田彦珈琲の家コーヒー入門 [ 大塚 朝之 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4931/9784047314931.jpg?_ex=128x128) |
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| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 大塚 朝之 KADOKAWAタッタイッパイデ、シアワセニナルコーヒー ジュウジカンデマスター！サルタヒココーヒーノイエコーヒーニュウモン オオツカ トモユキ 発行年月：2016年12月02日 予約締切日：2016年12月01日 ページ数：120p サイズ：単行本 ISBN：9784047314931 大塚朝之（オオツカトモユキ） 1981年東京都生まれ。96年に芸能界に入り、2001年には主演映画がベルリン映画祭に出品される。2006年、芸能活動に終止符を打ち、下高井戸のコーヒーショップでアルバイトを始め、そこでコーヒーの魅力にとりつかれる。2011年6月に恵比寿にわずか9坪弱のコーヒーショップ、猿田彦珈琲を、2015年には生まれ育った地、東京・仙川に2号店をオープンした（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 巻頭対談 EXILE TETSUYA×大塚朝之「家コーヒ... |
![Tea Time 16 Aimez vous le the? 香る芸術 フランス紅茶 [ Tea Time 編集部 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9099/9784910059099_1_5.jpg?_ex=128x128) |
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| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| Aimez vous le the? 香る芸術 フランス紅茶 Tea Time 編集部 鷲塚梨花 ティータイムティータイムジュウロク ティータイムヘンシュウブ ワシヅカリカ 発行年月：2024年05月01日 予約締切日：2024年04月30日 ページ数：128p サイズ：ムックその他 ISBN：9784910059099 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリン... |
![おいしいカクテルの図鑑 [ 鈴木 隆行 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0617/9784415330617_1_4.jpg?_ex=128x128) |
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| 鈴木 隆行 成美堂出版オイシイカクテルノズカン スズキ タカユキ 発行年月：2022年04月30日 予約締切日：2022年04月29日 ページ数：288p サイズ：単行本 ISBN：9784415330617 第1章 おいしいカクテルのために知っておきたい基礎知識（「カクテル」誕生秘話／カクテルを選ぶ3つの基準／カクテルの主役「お酒」／そのほかの材料／押さえておきたい！カクテルづくりに役立つ用語）／第2章 おいしいカクテルづくりの秘訣（カクテルはこうやってできている！／カクテルづくりで知っておきたい黄金比率／シェーカーの種類について知ろう！／おいしさを決めるのは甘味と酸味／おいしいカクテルづくりの5カ条 ほか） カクテルの基本からおいしくつくるポイント、人気・定番レシピまでしっかり解説。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリ... |
![コーヒーと旅 [ キン・シオタニ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9010/9784908969010.jpg?_ex=128x128) |
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| キン・シオタニ マドレーヌブックスコーヒートタビ キン シオタニ 発行年月：2018年02月14日 予約締切日：2018年02月13日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784908969010 キン・シオタニ（キンシオタニ） イラストレーター・作家。1969年生まれ。学生時代は貧乏旅行にあけくれる。YMOの作詞で知られるクリス・モズデルに師事。1995年に発表されたイラストに長い題名をつけたポストカードシリーズで注目され、以降テレビ、雑誌、広告、教科書、書店のブックカバーやラッピングバスなど、多くの媒体にイラストや文章を提供。また新作落語を書いたり、作詞をしたりと、表現のジャンルを問わない。近年はドローイングシアターという独特のパフォーマンスやトークライブを国内外で行っているほか、「キンシオ」という散歩番組をtvk他で放送しており、その独特の視線が多くの支持を集めている（本... |
![心とからだにおいしい 韓国のお茶 [ 金 正恵 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0015/9784380120015.jpg?_ex=128x128) |
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| 金 正恵 高橋 慎一 三一書房ココロトカラダニオイ シイカンコクノオチャ キム ジョンヘ タカハシ シンイチ 発行年月：2012年05月28日 予約締切日：2012年05月27日 ページ数：111p サイズ：単行本 ISBN：9784380120015 金正恵（キムジョンヘ） 東京都生まれ。父親は1世、母親は2世の在日コリアン。機関紙やマニュアルの編集、クラシックコンサートのマネジメント、ホテルでのロビーアテンダントなどの仕事に携わる。現在はNPO団体で事務を担当するかたわら、市民講座等でハングル講師をしている 高橋慎一（タカハシシンイチ） 1969年生まれ。雑誌・書籍・CDジャケット等でフォトグラファーとして活動中。またライターとして、ジャズ・ワールドミュージック等の音楽分野、旅行記、人物ルポ等を執筆している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 韓国茶に... |
![紅茶の大事典 [ 日本紅茶協会 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3733/9784415313733.jpg?_ex=128x128) |
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レビュー件数：16 レビュー平均： 4.44 |
| 日本紅茶協会 成美堂出版BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 コウチャノダイジテン ニホンコウチャキョウカイ 発行年月：2013年03月06日 予約締切日：2013年03月05日 ページ数：272p サイズ：単行本 ISBN：9784415313733 第1章 知っておきたい紅茶の基礎知識（紅茶をいれる前に…／紅茶のいれ方 ほか）／第2章 世界の紅茶の産地と茶葉（茶葉の産地概要／数字で見る紅茶のデータ ほか）／第3章 フレーバードティー＆ハーブティー（フレーバードティの基本／フレーバードティーの代表ーアールグレイ ほか）／第4章 世界のティータイム、四季のティータイム（紅茶の道具たち／世界のティータイム ほか）／第5章 世界の紅茶ブランドカタログ（トワイニング／ティーパレス ほか） 世界の紅茶の産地と茶葉ガイド。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮ら... |
![【中古】 正しいドブロク 役人ごろし の作り方 / 川崎磯信 / 川崎 磯信 / アスペクト [単行本]【メール便送料無料】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/furuhon-club/cabinet/no_image.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：1,555 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：古本倶楽部 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 著者：川崎 磯信出版社：アスペクトサイズ：単行本ISBN-10：4893666835ISBN-13：9784893666833■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込が... |
![CAFICT コーヒーと暮らす。 [ くぼたまりこ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6457/9784074496457_1_2.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：1,584 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
| レビュー件数：6 レビュー平均：4.5 |
| くぼたまりこ 主婦の友社カフィクトコーヒートクラス クボタマリコ 発行年月：2021年11月25日 予約締切日：2021年11月24日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784074496457 くぼたまりこ（クボタマリコ） webブログ「CAFICT」運営。Webコンサル会社勤務を経て、現在は2人の娘の母。その頃にはほとんどなかった「コーヒー器具についての情報を紹介したい」との思いからブログをスタート。現在は「暮らしの中でのコーヒーの楽しみ」をブログやYouTubeで紹介している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 コーヒーのある毎日（雨降りの日／何かを始める日 ほか）／2 お気に入りの器（大好きな器でひと息つく）／3 道具選びと淹れ方のコツ（ハンドドリップコーヒーを淹れる／もっとおいしく淹れたくなったら… ほか）／4 豆選びとアレンジコーヒー... |
![おうちでかんたん日本酒×おつまみ 極上ペアリング [ 葉石かおり ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8723/9784839978723_1_3.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：1,595 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
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| 葉石かおり あやかみ マイナビ出版オウチデカンタンニホンシュオツマミ ゴクジョウペアリング ハイシカオリ アヤカミ 発行年月：2022年06月29日 予約締切日：2022年06月28日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784839978723 葉石かおり（ハイシカオリ） 一般社団法ジャパン・サケ・アソシエーション理事長。酒ジャーナリスト、エッセイスト。国内外でサケ・アカデミーを開講し、日本酒の伝道師・SAKE EXPERTの育成を行う。全国の日本酒・焼酎蔵を巡り、各メディアにコラムを執筆。味覚センサーのデータを駆使したロジカルペアリング（国分）や、中国料理と日本酒、焼酎とのペアリング（JFOOD）などペアリングを得意とする あやかみ（アヤカミ） 北海道生まれ。専門学校卒業後、フリーイラストレーターとして活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 日... |
![ワインを選ぶ 名品を安く楽しむ秘訣を公開 [ 村上敏朗 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9063/90638073.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：1,628 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
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| 名品を安く楽しむ秘訣を公開 村上敏朗 藤岡弘章 コスモの本ワイン オ エラブ ムラカミ,トシロウ フジオカ,ヒロアキ 発行年月：1998年05月 ページ数：254p サイズ：単行本 ISBN：9784906380732 第1章 安くておいしいワインを見抜け！ー日常ワイン選びから気になる現地価格と国内価格の差まで／第2章 常識の逆をいくワイン選びーおいしいワインを安く飲む秘訣は常識の逆をいくことだ／第3章 ワインのラベル表示はここに注目ー混乱している人が多いフランスワインの格付けをやさしく解説／第4章 ワイン選びのカギは生産地と生産者ー生産地と生産者を知ればワインの特徴がわかるようになる／第5章 ワインの基礎知識Q＆Aー知っておいたほうがいいワインの素朴な疑問に回答／第6章 超有名銘柄を選ぶー誰もが知りたい超有名銘柄の本当の味と選び方／第7章 買い得ワイン100選ーおいしくてコストパフォーマ... |
![【中古】 ワインの教室 違いがわかる飲み手になる！/イカロス出版 / イカロス出版 / イカロス出版 [ムック]【宅配便出荷】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mottainaihonpo-omatome/cabinet/no_image.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：1,642 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：もったいない本舗 おまとめ店 |
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| 著者：イカロス出版出版社：イカロス出版サイズ：ムックISBN-10：487149196XISBN-13：9784871491969■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが... |
![私の紅茶時間 アレンジティーレシピ50 [ 武井由佳 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3306/9784784073306.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：1,650 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
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| 武井由佳 信濃毎日新聞社ワタシノコウチャジカンアレンジティーレシピゴジュウ タケイユカ 発行年月：2018年07月30日 予約締切日：2018年07月29日 ページ数：136p サイズ：単行本 ISBN：9784784073306 武井由佳（タケイユカ） 1972年長野市生まれ。東京での会社員生活を経て、2001年台東食品株式会社入社。紅茶コーディネーターとして同社のオリジナル紅茶の企画・仕入れ、紅茶教室などを担当。14年同社オリジナル紅茶ブランド「VIVI TEA」立ち上げ。17年には長野市に「VIVI TEA」ショップをオープン。現在、「VIVI TEA」ブランドのオリジナルティーアイテム開発も手掛け、紅茶関連のイベント主宰やレッスン講師なども行っている。日本紅茶協会認定ティーアドバイザー、リプトンブルックボンド認定ティーコーディネーター、日本創芸学院認定紅茶コーディネーター（本データ... |
![最速でマスターできるラテアートBook [ 馬場 健太 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0594/9784046060594.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：1,650 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
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| 馬場 健太 KADOKAWAサイソクデマスターデキルラテアートブック ババ ケンタ 発行年月：2023年03月09日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784046060594 馬場健太（ババケンタ） 福岡県出身。「飲める芸術」をコンセプトにしたカフェ「LATTE ART MANIA」オーナー。21歳のときに「第29回ジュノン・スーパーボーイ・コンテスト」でベスト15に選出。大学卒業と同時に上京し、本格的にバリスタの仕事を始める。5カ月後には大阪で開催されたラテアートの世界大会「coffee fest latte artworld championship 2017」に異例の早さで出場。その後、ラテアートの大会で4回優勝、7回の入賞を果たす。いっぽうで、日本一の生徒数を誇るラテアート教室を開催。SNS総フォロワー数は約90万人（2023年2月3日現在）で、日本初のバリスタ・カ... |
![理由がわかればもっとおいしい！お茶を楽しむ教科書 [ 世界のお茶専門店ルピシア ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4944/9784816374944_1_4.jpg?_ex=128x128) |
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| 世界のお茶専門店ルピシア ナツメ社リユウガワカレバモットオイシイ オチャヲタノシムキョウカショ セカイノオチャセンモンテンルピシア 発行年月：2024年02月15日 予約締切日：2024年02月14日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784816374944 プロローグ 私たちがお茶を飲む理由／第1章 「お茶」ってなんだろう？／第2章 お茶の基本を知ろう（1）緑茶／第3章 お茶の基本を知ろう（2）烏龍茶／第4章 お茶の基本を知ろう（3）紅茶／第5章 おいしいお茶をいれよう／第6章 「チャ」以外のお茶やアレンジを知りたい！ 「お茶」を知ると、ティータイムも人生ももっと豊かに。緑茶と紅茶のちがい、説明できますか？身近だけどこんなにも奥深い！お茶の世界へご案内。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリン... |
![コ-ヒ-と紅茶 ボダムスタイル [ ボダムジャパン株式会社 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4787/47879056.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：1,650 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
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| ボダムスタイル ボダムジャパン株式会社 ダイヤモンド社コーヒー ト コウチャ ボダム ジャパン カブシキ ガイシャ 発行年月：2005年03月 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784478790564 COFFEE（コーヒーとは？／豆のこと／ボダムの豆／豆を挽く／豆を保存する ほか）／TEA（紅茶とは？／紅茶の葉のこと／ボダムの茶葉／BODUM Tea Selection／おいしい紅茶をいれるための9つのルール ほか） ボダムスタイルで楽しむ北欧流コーヒーブレイク。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリン... |
![改訂版 カクテル完全ガイド うまいつくり方の方程式 [ 編集工房桃庵 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0705/9784262130705_1_2.jpg?_ex=128x128) |
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レビュー件数：2 レビュー平均： 3.5 |
| 編集工房桃庵 池田書店カイテイバンカクテルカンゼンガイドカイテイバンウマイツクリカタノホウテイシキ ヘンシュウコウボウモモアン 発行年月：2021年11月12日 予約締切日：2021年11月11日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784262130705 第1章 カクテルづくりの方程式（カクテルの分類／カクテル つくり方の方程式／2種ミックスの方程式 ほか）／第2章 カクテル・カタログ（ジン・ベース／ウォッカ・ベース／ラム・ベース ほか）／第3章 カクテルの基礎知識（カクテルづくりに必要なバー・ツール／カクテルのグラス／カクテルの基本テクニック ほか） 本書ははじめてカクテルをつくる方へ「カクテルスタートセット」を提案。汎用性の高い材料5本とそこから生み出される120種以上のカクテルを紹介した。さらに「カクテル つくり方の方程式」でカクテルを構成する材料を3つ（ABC）に分... |
![全人類に提唱したい世界一手軽な贅沢 おいしいコーヒーライフ入門 [ 石井 輝明（コマンダンテ） ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9925/9784046059925_1_2.jpg?_ex=128x128) |
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| 石井 輝明（コマンダンテ） KADOKAWAゼンジンルイニテイショウシタイセカイイチテガルナゼイタク オイシイコーヒーライフニュウモン イシイ テルアキ コマンダンテ 発行年月：2022年12月14日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784046059925 石井輝明（イシイテルアキ） 1984年生まれ、大阪府出身。吉本興業所属のお笑いコンビ、コマンダンテのツッコミ担当。第5回「ytv漫才新人賞」優勝、第51回「上方漫才大賞」新人賞、第2回「上方漫才協会大賞」特別賞などを受賞。漫才に定評があり、年間800〜900の舞台出演をこなす実力派。芸能界屈指のコーヒー好きとしても知られ、これまで訪れたカフェは1，300軒以上。その情報をInstagramやブログで発信している。オリジナルブレンドのプロデュース、コーヒーイベント開催、自宅には数多くのコーヒー器具があり、バリスタ顔負けの... |
![ワールド・バリスタ・チャンピオンが教える 世界一美味しいコーヒーの淹れ方 [ 井崎 英典 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9564/9784478109564.jpg?_ex=128x128) |
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| 井崎 英典 ダイヤモンド社ワールドバリスタチャンピオンガオシエル セカイイチオイシイコーヒーノイレカタ イザキ ヒデノリ 発行年月：2019年12月20日 予約締切日：2019年12月19日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784478109564 井崎英典（イザキヒデノリ） 第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン。株式会社QAHWA代表取締役社長。1990年生まれ。高校中退後、父が経営するコーヒー屋「ハニー珈琲」を手伝いながらバリスタに。法政大学国際文化学部への入学を機に、（株）丸山珈琲に入社。2012年に史上最年少でジャパン・バリスタ・チャンピオンシップにて優勝し、2連覇を成し遂げた後、2014年のワールド・バリスタ・チャンピオンシップにてアジア人初の世界チャンピオンとなり、以後独立。現在は年間200日以上を海外で過ごしつつ、コーヒーエヴァンジェリストとしてBrew ... |
![もっと美味しいコーヒーが飲める4ステップ 難しいことは考えないで、簡単に作れる至高のコーヒー [ 田中昭彦 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9281/9784751109281.jpg?_ex=128x128) |
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| 難しいことは考えないで、簡単に作れる至高のコーヒー 田中昭彦 旭屋出版モット オイシイ コーヒー ガ ノメル フォー ステップ タナカ,アキヒコ 発行年月：2011年06月 ページ数：120p サイズ：単行本 ISBN：9784751109281 田中昭彦（タナカアキヒコ） 1962年、大手商社に入社。食料部門担当、主にコーヒーの輸入業務、先物取引に係わる。サンパウロ、ニューヨーク、オランダに駐在。海外生活は通算17年。訪問国は65カ国。日本人初のブラジル政府公認のコーヒー品質格付士職業資格を修得。大手商社退社後、コーヒー専門商社、日伯政府合同機関（在サンパウロ）、JICA海外日系人協会等を経て現在に至る。その他、コーヒー関連書籍監修、業界新聞雑誌寄稿、講習会、大学非常勤講師等。日本貿易会内NPO国際社会貢献センター、日本ブラジル中央協会、日本コーヒー文化学会等の会員（本データはこの書籍が... |
![ワインの神秘 新説！プロのワイン仕上げ術・提供術 [ 平田之孝 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8631/9784915348631.jpg?_ex=128x128) |
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| 新説！プロのワイン仕上げ術・提供術 平田之孝 成隆出版ワイン ノ シンピ ヒラタ,ユキノリ 発行年月：2010年10月 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784915348631 平田之孝（ヒラタユキノリ） 1951（昭和26）年10月23日生まれ。青山学院大学経済学部経済学科1974年卒。職歴：株式会社エスコフィエ代表取締役。称号：1999年ボジョレーの騎士号（仏現地で授与）。2003年ボルドーの騎士号（CH．Phelan Segurにて授与）。会員：銀座料飲組合理事。太田悦信氏主宰シュヴァリエ会会員。日本ソムリエ協会会員。銀実会賛助会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 プロの基本、ワインの変質を見抜く利き酒力／第2章 ワインの美味しい温度／第3章 ワインに合ったグラス選びの基本／第4章 ワインの神秘／第5章 新説プロのワイン仕上げ術／... |
![レモンサワーと酒場のつまみ [ 大野 尚人 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2904/9784388062904.jpg?_ex=128x128) |
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| 大野 尚人 柴田書店レモンサワートサカバノツマミ オオノ ヒサト 発行年月：2018年08月08日 予約締切日：2018年08月07日 ページ数：104p サイズ：単行本 ISBN：9784388062904 大野尚人（オオノヒサト） 1980年千葉県生まれ。大学卒業後、会社員として1年間働くも酒場好きがこうじて飲食の道に進むことを決意。エコール辻東京に1年間通ったのち、東京・銀座の「銀座KAN」に4年間、同・市ヶ谷の「煮込 肴 あて」に3年間勤務。2013年11月に同・門前仲町に「酒亭 沿露目」を開業して独立し、16年11月に同じく門前仲町にレモンサワーを売りにした「酒肆 一村」をオープン（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） レモンサワー生活、はじめませんか？ーはじめに／一村流 おいしいレモンサワー講座／特製レモンサワーのつくり方／5種のレモンサワーに合うとって... |
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