ジャンルを指定して絞り込む 全て 魚卵 からすみ
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| 価格：5,240 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ユープロスストア |
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| ●商品重量：1枚約131g〜135g前後 ●賞味期限：冷凍1年、冷蔵6ヶ月(開封後はなるべく早めにご賞味下さい) ●原産国名：台湾 ●発送方法：ゆうパケット常温発送 高級珍味であるカラスミを比較的低予算でご提供しているため、簡易包装（ゆうパケット常温発送）でお届けさせて頂くことをご了承ください。 当店のからすみは台湾 台北市の高級百貨店で販売されている高級からすみです。手間隙を惜しまず、塩と天日のみで丁寧に3週間かけて干し上げます。からすみ好きも唸る逸品です。一般的なからすみは干す時間を短縮するために様々な調味料を使い味を濃くしていることが多いですが、当店のからすみは天然塩のみ！ご飯のお供に、お酒のおつまみに最高の一品です。一口サイズにスライス済みのため、保存しやすく開けてすぐお召し上がりいただけます。当店のからすみは着色料、防腐剤、余計な調味料は一切使用していません。安心してお召し上がり... |
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| 価格：100,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：高知県須崎市 |
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| 商品説明 名称 からすみ 原材料名 ボラの卵巣 内容量 700g 賞味期限 賞味期限は冷蔵で2週間、冷凍で2カ月 保存方法 冷蔵で1週間、または冷凍1か月保存。 製造者 伊勢海老とカラスミの吉岡高知県 須崎浜町1-4-10 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 季節の節目に お正月 新年 新春 成人式 成人 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業 入学式 入学 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 七夕初盆 お盆 お中元 中元 お彼岸 残暑見舞い お月見 敬老の日 お母さん ママ 母 母親 お父さん パパ 父 父親 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 ハロウィン ハロウィーン 寒中見舞い クリスマス お歳暮 おおみそか 大晦日 ギフト プレゼント 贈り物 感謝やお祝... |
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| 価格：33,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：からすみの小野原本店 |
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| ・小野原本店は、安政六年（1859年）創業の老舗からすみ店です。からすみ発祥の地「長崎」で160年続く伝統の味をお届けしております。 ・皇室の饗宴の際にも宮内庁に納入された最高級の贈答品。大切な方へのギフト、お中元、お歳暮、父の日、母の日などにご利用下さい。 ・長崎のからすみは、越前の「うに」、三河の「このわた」に並ぶ日本三大珍味です。小野原本店は160年変わらぬ伝統製法を守り続けています。 ・小野原本店の本からすみはお酒を嗜む方にとっての最高級のおつまみです。特に日本酒やワインのお供に最適です。 ・他の地域で臭い消しのために一般的に使われている酒類は一切用いず、素材の持つ味を最大限に引き出すのが小野原流です。 [内容量]260g〜 [原材料]ぼらの卵、塩 のみ [賞味期限]冷蔵60日、常温15日 [容器サイズ]295mm×200mm×65mm [製造元]株式会社小野原本店 長崎県長崎市築... |
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| 価格：2,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：激安輸入雑貨の店・R-MART plus |
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| ガルジャドーロ ボッタルガ(カラスミ) カット イタリア西部の地中海に位置するサルデーニャ島の伝統食材、 ぼらの卵であるボッタルガ。 イタリアのスローフードの代表商品の一つです。 日本でいうからすみで、保存料は一切なく、上質の海塩のみを使用して製造します。 タンパク質と不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。 スライスしてそのままワインと一緒に、そして日本酒のおつまみにも最適ですが ◆からすみと大根 ◆からすみとクリームチーズ ◆カナッペ ◆からすみの炙り ◆からすみパスタ ◆からすみグラタン ◆からすみのお茶漬け など様々なメニューでお試しください。 ※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。 ※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。 栄養成分表示 (1袋20gあたり) 熱量 78kcal(カロリー) / たんぱく質 8.2g... |
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| 価格：13,510 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ユープロスストア |
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| ●商品重量：2枚合計約320g前後 ●賞味期限：冷凍1年、冷蔵6ヶ月(開封後はなるべく早めにご賞味下さい) ●原産国名：台湾 ●発送方法：ゆうパケット常温発送 高級珍味であるカラスミを比較的低予算でご提供しているため、簡易包装（ゆうパケット常温発送）でお届けさせて頂くことをご了承ください。 当店のからすみは台湾 台北市の高級百貨店で販売されている高級からすみです。手間隙を惜しまず、塩と天日のみで丁寧に3週間かけて干し上げます。からすみ好きも唸る逸品です。一般的なからすみは干す時間を短縮するために様々な調味料を使い味を濃くしていることが多いですが、当店のからすみは天然塩のみ！ご飯のお供に、お酒のおつまみに最高の一品です。一口サイズにスライス済みのため、保存しやすく開けてすぐお召し上がりいただけます。当店のからすみは着色料、防腐剤、余計な調味料は一切使用していません。安心してお召し上がり下さい... |
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| 価格：13,990 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ユープロスストア |
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| ●商品重量：3枚合計約360g前後 ●賞味期限：冷凍1年、冷蔵6ヶ月(開封後はなるべく早めにご賞味下さい) ●原産国名：台湾 ●発送方法：ゆうパケット常温発送 高級珍味であるカラスミを比較的低予算でご提供しているため、簡易包装（ゆうパケット常温発送）でお届けさせて頂くことをご了承ください。 当店のからすみは台湾 台北市の高級百貨店で販売されている高級からすみです。手間隙を惜しまず、塩と天日のみで丁寧に3週間かけて干し上げます。からすみ好きも唸る逸品です。一般的なからすみは干す時間を短縮するために様々な調味料を使い味を濃くしていることが多いですが、当店のからすみは天然塩のみ！ご飯のお供に、お酒のおつまみに最高の一品です。一口サイズにスライス済みのため、保存しやすく開けてすぐお召し上がりいただけます。当店のからすみは着色料、防腐剤、余計な調味料は一切使用していません。安心してお召し上がり下さい... |
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| 価格：8,532 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ナヴェデヴィーノ |
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| 【おうちセット】【送料無料・クール便】 ※北海道・沖縄・一部地域は、通常送料がかかります。あらかじめご了承ください。 【からすみ＆イカスミ、パスタ＆リゾット米の4点セット #2】 パスタが選べる!! からすみパウダー・イカスミペースト・ロングパスタ・イタリア産リゾット米の4点セット！ ★679101「スメラルダ ボッタルガ・パウダー（からすみパウダー）」 日本で製造されている「からすみ」と同様の原料と製造工程である ムジネ（ボラ）のボッタルガ（からすみ）のパウダータイプです。 主に、パスタやサラダに絡める、トッピングにふりかけるといった調味料的な食材として料理に活用されます。 そのため、原料となるボッタルガは、やや強めに熟成させ、味の濃さ、乾燥具合をパウダー用として仕上げてあります。 ★676278「モンテベッロ イカスミ・ペースト」 スペイン産のイカスミを、使いやすいペースト状にしました... |
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| 価格：29,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：くらし快援隊〜母の日父の日お中元 |
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| 生産地 長崎 内容量 約50g×24本（生ものですので多少の前後はお許しください） 等級・サイズ 正品 保存方法 冷凍庫で保管し、商品に記載された賞味期限に従い開封後はなるべくお早目にお召し上がりください。（未開封賞味期限：冷凍約11ヶ月、冷蔵約6ヵ月） 原材料名 ぼらの卵（豪州産）・食塩 栄養成分表示（100g当たり） 熱量：238kcal、たんぱく質：25.7g、脂質：15.0g、炭水化物：0.1g、食塩相当量：4.6g（推定値） 送料 送料無料（北海道は送料1,000円、沖縄県は送料2,000円頂戴いたします） ※送料無料ライン対象商品について 常温配送の商品に限り、3,980円以上のご購入で送料無料！（沖縄県宛は9,800円以上のご購入で送料無料） 但し、1つにまとめて配送できない場合は、別途送料が必要となる場合がございます。 詳細はコチラをご確認ください。 発送予定日及びお届け日... |
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| 価格：69,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：長崎県長崎市 |
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| 予定していた販路がなくなってしまうなど大きな影響を受けています。外出自粛の動きが拡がっている今、ご自宅で長崎市自慢の返礼品を手にしてみませんか? 小野原本店自慢の【からすみ】、からすみを粉末にした【そぼろ】、からすみにお酒と昆布で味を付けた【しぐれ】の豪華3点セットです。 からすみは「越前のうに」「三河のこのわた」と並んで江戸時代から日本三大珍味のひとつに数えられています。古くはギリシャやエジプトなど地中海沿岸を起源として広まり、その後長崎へ伝わったとされています。 小野原本店は創業安政6年（1859年）以来、手作りでからすみを作っており、完成までおよそ3週間～1ヶ月ほどかかります。 からすみは薄く切りそのままお召し上がりください。炙らなくても食べられるように丁寧に作ってあります。日本酒やワインなどのお供に最適です。また、パスタはもちろん和食、洋食さまざまなお料理に合わせてく... |
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| 価格：8,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：北海道余市町 |
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| 特産品説明 名称 魚卵加工品 内容量 40g 原材料 ぼらの卵（宮崎県）、食塩 配送温度帯 冷蔵 保存方法 冷蔵（10℃以下） 賞味期限 製造日より6ヶ月 発送時期 ご入金確認後、5営業日以内に発送いたします 説明 通常品よりも色味が暗いなど、贈答品に向かない品質の北こはくをご家庭でお手軽に楽しめるお品です。味は通常品と全く変わりません。 北こはくは繊細で上品な味わいを持ち、魚卵特有のクセを全く感じさせません。 ほどよい塩味の先にはチーズのような熟成香があり、あらゆる料理の格を引き上げます。 定番のそばやパスタ以外にも、ご飯やポテトチップスに乗せる、刺身と和えるなど、さまざまな使い方ができます。 ■ギフト利用の方へ 申込時に発送先を贈りたい先に設定してください。 ふるさと納税であることがわかるもの、返礼品の金額がわかるものは同梱いたしません。 提供事業者 有限会社マルキ阿部商店 ・ふるさと... |
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| 価格：16,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：長崎県長崎市 |
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| 【長崎伝統のからすみ】 有限会社松庫商店のからすみは、宮内庁賜饌（しせん）料理御用委員会のご依頼を受け、 天皇陛下御生誕祝賀会の際に使われております。 長崎からすみは、鰡（ぼら）卵を塩干ししたもので、 越前うに、尾張このわたとともに日本三大珍味のひとつとして、古来より祝膳や茶懐石に重宝されています。 ぼら卵は一つ一つ違います。 その違いを見極め、一つ一つに合うように手作業で丁寧に塩漬け、塩抜きをし、2〜3週間かけて干し上げます。 最も神経を使うのは、塩抜きと干し上がりの見極めです。 この工程が味を大きく左右するため、130年以上受け継がれた技術と職人の経験がものを言います。 それだけに見合った手間とこだわりが詰まったからすみとなっています。 有限会社松庫商店の職人がひとつひとつ心をこめて作ったからすみを、ぜひご賞味ください。 【地場産品基準類型理由】 区域内で行われている工程（加工・製造）... |
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| 価格：19,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県南さつま市 |
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| 《鹿児島県水産物品評会で最高賞受賞》 令和3年鹿児島県水産物品評会で最高賞の農林水産大臣賞を受賞しました！ 南さつまで水揚げされたボラ子を使用し、地元の焼酎で丁寧に磨き上げたこだわりのからすみをオリーブオイルに漬け込んだ返礼品です。 こだわりのからすみは、オリーブオイルとの相性が抜群で、一口食べるとしっとりとしたからすみが口いっぱいに広がり、お酒のおつまみやお料理の一品にオススメです。 パスタなどの洋風メニューにも合いますので、ぜひ一度お試しください。 商品説明 名称・内容量 ・40g入り瓶（固形量10g）×2個 原材料名 鹿児島県産ボラ魚卵、オリーブオイル、食塩、焼酎 保存期間 （賞味期限等） 製造日より6ヶ月 ※直射日光を避け冷暗所で保存 ※開封後は冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がり下さい 製造者さつま亭 鹿児島県南さつま市加世田本町 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込... |
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| 価格：5,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：UOKIオンラインショップ |
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| 『“食”を通じて、社会、福祉、そして地元に貢献する企業』として宮崎県門川町の地に創立した合同会社SA・Te合同会社SA・Te黒潮のからすみギフトセットが登場！ 宮崎県日向灘沖の沖ボラの高品質な魚卵のみを使用した、SA・Te黒潮特製の"ひなた黒潮からすみ"半割れブロックと瓶詰のパウダー2本のセットです。 化粧箱入りで贈答用に最適です。 【"ひなた黒潮からすみ"とは】 宮崎県日向灘沖の沖ボラの高品質な魚卵のみを使用し、更にひむかの燦燦とした太陽のエネルギーをたくさん浴び、且つ独特の設備・製法で作られた、芳醇で濃厚な旨味たっぷりのからすみです。 パウダータイプの『"ひなた黒潮からすみ"金つぶパウダー』とは、"ひなた黒潮からすみ"を職人の手でゆっくり摩り下ろした瓶詰タイプのパウダーです。 商品内容 商品名 "ひなた黒潮からすみ" ギフトセット B 内容・容量 "ひなた黒潮からすみ"半割れ袋45g、... |
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| 価格：111,811 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ギフト専門店 すず陶 |
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| 1つ1つ丁寧にじっくり熟成させた「からすみ」と1枚1枚じっくりと干し上げた「干物」のセットです。●商品内容：からすみ（1腹）90g×2、金目鯛（半身）200g×2、赤むつ（のどぐろ）150g×2、甘鯛180g×2、やりいか90g×2●箱サイズ：42.5×27×7cm ●箱込み重量：1.6kg●宅配冷蔵区分：冷凍●賞味期間：30日●アレルギー表示： いか●包装種別区分：化粧箱入●梱包詳細：商品→白箱→掛け紙→のし→包装→送状メーカー直送品の為 手渡しギフトには相応しくありません。贈り物にご利用の場合は直接先様にお送りください。(もちろん送料は無料です)メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています... |
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| 価格：72,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：北海道余市町 |
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| 特産品説明 名称 魚卵加工品 内容量 下記からお選びください ■両腹(大)：200g以上 ■両腹(特大)：250g以上 ■両腹(特特大)：300g以上 ■両腹(特特特大)：350g以上 原材料 余市ウイスキー仕上げ：選択しない：ぼらの卵（宮崎県）、食塩 余市ウイスキー仕上げ：選択する：ぼらの卵（宮崎県）、食塩、ウイスキー 配送温度帯 冷蔵 保存方法 冷蔵（10℃以下） 賞味期限 製造日より6ヶ月 発送時期 ご入金確認後、5営業日以内に発送いたします 説明 最高品質の国産真子を使い、手作業でじっくりと熟成した、北こはくフラッグシップのお品です。特別な贈り物や、特別なお酒を召し上がる際のお供などにお薦めのお品です。 からすみは大きいほど旨味が増すと言われています。しかし、大きなからすみは内部の水分を抜きにくい分、乾燥・熟成には高い技術を要します。一般的には250gを超える程度で「特大」に分類さ... |
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| 価格：1,410 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ユープロスストア |
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| ●商品重量：5枚セット（約25g前後） ●賞味期限：冷凍1年、冷蔵6ヶ月(開封後はなるべく早めにご賞味下さい) ●原産国名：台湾 ●発送方法：チルドゆうパック発送 高級珍味であるカラスミを比較的低予算でご提供しているため、簡易包装（チルドゆうパック発送）でお届けさせて頂くことをご了承ください。 当店のからすみは台湾 台北市の高級百貨店で販売されている高級からすみです。手間隙を惜しまず、塩と天日のみで丁寧に3週間かけて干し上げます。からすみ好きも唸る逸品です。一般的なからすみは干す時間を短縮するために様々な調味料を使い味を濃くしていることが多いですが、当店のからすみは天然塩のみ！ご飯のお供に、お酒のおつまみに最高の一品です。一口サイズにスライス済みのため、保存しやすく開けてすぐお召し上がりいただけます。当店のからすみは着色料、防腐剤、余計な調味料は一切使用していません。安心してお召し上がり下... |
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| 価格：55,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：長崎県長崎市 |
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| からすみとからすみ加工品のセットです。 からすみは薄く切って酒の肴に、からすみほぐしはパスタなどの食材として、からすみ茶漬けはお茶漬けやふりかけとしてご堪能ください。（からすみパスタのレシピ付き） ※配達日指定をご希望の方へ※ 発送日につきましては、クレジットカード以外でのご寄附の場合、入金確認・発注に時間がかかりますので（入金から10日ほど）、配送希望日をご入力いただきましても、お届けできない場合がございます。 あらかじめご了承くださいませ。 ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。 【創業延宝三年（1675年）からすみ元祖高野屋】 【ご注意ください】 12月~1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。 予めご了承くださいませ。 からすみ 珍味 料理 おつまみ パスタ ワイン 日本... |
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| 価格：15,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：福岡県福岡市 |
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| 類似返礼品はこちらからすみ 国産 無添加 福岡加工 100g以上18,000円訳あり 福岡市内製造 国産原料 無着色辛子明太13,000円福岡 無着色あごだし辛子明太子420g | 魚20,000円福岡 無着色あごだし辛子明太子250g | 魚12,000円福岡 千両吟味 無着色辛子明太子420g | 20,000円福岡 千両吟味 無着色辛子明太子250g | 12,000円無着色辛子明太子270g | 魚卵 魚介類 水15,000円ごま油明太子200g | 魚卵 魚介類 水産 11,000円あま酒明太子200g | 魚卵 魚介類 水産 11,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりませ... |
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| 価格：6,760 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ユープロスストア |
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| ●商品重量：1枚約156g〜160g前後 ●賞味期限：冷凍1年、冷蔵6ヶ月(開封後はなるべく早めにご賞味下さい) ●原産国名：台湾 ●発送方法：ゆうパケット常温発送 高級珍味であるカラスミを比較的低予算でご提供しているため、簡易包装（ゆうパケット常温発送）でお届けさせて頂くことをご了承ください。 当店のからすみは台湾 台北市の高級百貨店で販売されている高級からすみです。手間隙を惜しまず、塩と天日のみで丁寧に3週間かけて干し上げます。からすみ好きも唸る逸品です。一般的なからすみは干す時間を短縮するために様々な調味料を使い味を濃くしていることが多いですが、当店のからすみは天然塩のみ！ご飯のお供に、お酒のおつまみに最高の一品です。一口サイズにスライス済みのため、保存しやすく開けてすぐお召し上がりいただけます。当店のからすみは着色料、防腐剤、余計な調味料は一切使用していません。安心してお召し上がり... |
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| 価格：4,700 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：輸入雑貨・アクセサリーの店プラタ |
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| 【注意事項】 ■一部離島 北海道沖縄は配送不可です ■ご注文後のキャンセルや変更はお受けできません ■他商品との同梱はできません 贈り物 グルメ 御祝 内祝い 内祝 結婚祝 出産祝 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 父 母 祖父 祖母ガルジャドーロボッタルガ(カラスミ) ホール イタリア西部の地中海に位置するサルデーニャ島の伝統食材、ぼらの卵であるボッタルガ。イタリアのスローフードの代表商品の一つです。 日本でいうからすみで、保存料は一切なく、上質の海塩のみを使用して製造します。タンパク質と不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。 スライスしてそのままワインと一緒に、そして日本酒のおつまみにも最適ですが ◆からすみと大根◆からすみとクリームチーズ◆カナッペ◆からすみの炙り◆からすみパスタ◆からすみグラタン◆からすみのお茶漬け など様々なメニューでお試しください。 ※パッケージデザ... |
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| 価格：7,900 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：からすみの小野原本店 |
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| 自然味、しょうゆ味、粕漬けの3種類をセットにしたなまり節の詰め合わせです。アイディア次第でパンに挟んだり、チーズやトマトをのせたカナッペもにおすすめいろいろな料理にアレンジしやすい一品です。 [セット内容] 味なまりソフト本節自然味×1、味なまりソフト本節しょうゆ味×1、味なまりソフト本節粕漬け×1 [原材料] 味なまりソフト本節自然味／かつお(国産) 味なまりソフト本節しょうゆ味／かつお節(鹿児島県枕崎製造)、発酵調味料、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、還元水飴、昆布だし、魚醤(魚介類)、酵母エキス 味なまりソフト本節粕漬け／かつお節(鹿児島県枕崎製造)、酒粕、砂糖、発酵調味料、醤油(小麦・大豆を含む)、魚醤(魚介類)、還元水飴 [賞味期限] 味なまりソフト本節自然味／常温120日 味なまりソフト本節しょうゆ味／常温180日 味なまりソフト本節粕漬け／常温180日 小野原本店の紹介 ・小... |
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| 価格：4,380 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：黄金のかつお節屋 |
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| ふわっとひとつまみで印象的な味。 かつおのカラスミ”ぼったるがつお” 鹿児島県指宿市の山川港で水揚げされた鰹から、 この稀少な鰹の真子を、塩漬けにして天日で干し、 さらに燻製にかけることで、香り高いボッタルガ（カラスミ）に仕上げました。 鰹の卵は幻と言われるほど希少で50匹の鰹から取れる卵はほんのわずかで、 歯応えがあるプツッとした食感の中に今までにない濃厚な味わいになります。 製造も、熟練職人がまず一つ一つの手作業で卵を取り出します。 それから、天然の海塩で約1週間ほど塩漬けにすることで余分な水分が抜け、 旨味がぎゅっと凝縮されていきます。 塩漬けが終わった後には塩を洗い流し2~3週間かけて乾燥をさせます 最も神経を使うのは塩抜きと干し上がりを見極めます。 味を大きく左右するので気が抜けません。 そして焙乾室で低温でじっくりと2日間燻製にかけたら完成。 最後に燻製にかけることで魚卵の風味... |
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| 価格：35,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：長崎県長崎市 |
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| 「からすみ」はボラの卵を手間暇をかけて乾燥し、商品に仕上げています。 「生からすみ」は、ボラの卵を塩漬けし、食べやすく味付けしております。 【配達日指定をご希望の方へ】 クレジットカード以外の決済でご寄附の場合、入金確認にお時間がかかる可能性がございます。 ご入金確認後の発送となりますので、希望日をご入力いただきましても、ご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。 【ご注意ください】 12月~1月は申込過多により、記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。 予めご了承くださいませ。 からすみ カラスミ ボラの卵 生 珍味 セット 料理 パスタ 酒 つまみ ギフト 贈答 冷凍 長崎 【地場産品基準類型理由】 長崎市内で製造・加工されているため （告示第5条第3号に該当） 商品説明 名称 高級からすみ・生からすみセット 内容詳細 ■ からすみ 120g×1腹賞味期... |
![スメラルダ ボッタルガ ディ ムジネ パウダー(からすみ パウダー)【100g】[からすみ] [珍味 おつまみ] [冷蔵] [冷凍便OK]Smeralda BO...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/nave-de-vino/cabinet/foods/07318108/imgrc0092607207.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：2,343 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ナヴェデヴィーノ |
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| 地中海随一の美しい海域に存在するイタリア・サルデーニャ島。汚染のない澄緑の海域は滋養に富み、豊富な魚介を育みます。そして純粋な水質に棲む魚たちは、宝石のような卵を抱きます。 スメラルダ社はボッタルガ製法がサルデーニャに伝えられて以来、その伝統製法を代々受け継ぎ、今現在も継承し続けております。 迅速な魚捌きは鮮度を落とすことなく身より卵を取り出します。丁寧な洗浄、筋取りなどの下処理が雑味のない仕上がりの秘訣です。そして職人の目と勘が光る塩漬け、塩抜きが味を決定付けます。 ボッタルガを熟知した老舗の技と知識がこの熟成を生み出します。 日本で製造されている「からすみ」と同様の原料と製造工程である ムジネ（ボラ）のボッタルガ（からすみ）。 そのボッタルガをすりおろしたパウダータイプです。 主に、パスタやサラダに絡める、トッピングにふりかけるといった調味料 的な食材として料理に活用されます。そのため... |
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| 価格：26,023 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ギフト専門店 すず陶 |
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| 厳しい品質基準に合格した商品にのみ与えられる「長崎俵物」。その証を得た長崎県産の「からすみ」です。3〜6週間の手間をかけて作られる濃厚な旨みをご堪能ください。商品名長崎俵物「からすみ」（片腹）100g 発送の目安商品内容●長崎県産からすみ（片腹・50g、ぼらの卵巣：長崎県産）×2商品材料商品サイズ箱サイズ8×26×18cm 箱重量：315gその他●加工地：日本●パッケージ形態：化粧箱入●梱包詳細：商品→包装→短冊→袋入→送状●包装有無：完全包装●二重包装対応：可●のし下対応：不可●宅配便区分：冷蔵便●賞味期間：90日のし対応カード対応包装紙 こんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝... |
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| 価格：60,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：長崎県長崎市 |
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| 【完全手作りのため、発送までに日数をいただいております。日時指定はお受けできません。準備出来次第、順次お届けとなります】 『からすみ』は、鰡（ぼら）卵を塩干ししたもので、越前うに、尾張このわたと共に日本三大珍味のひとつとして、古来より祝膳や茶懐石に重宝されております。 昔は、長崎県野母崎半島や五島列島の鰡（ぼら）卵が最高級とされていましたが、 戦後、冷凍技術の発達とともに、「天然ボラ」の世界最大の漁場であるオーストラリア東海岸のものを世界一の品質として、 世界中のバイヤーが先を競って買い付けるようになりました。 200Kmも続く砂浜と、透明度の高いきれいな海で選りすぐりの鰡卵だけを厳選しています。 鰡（ぼら）卵は一つ一つ違います。 その違いを見極めて、一つ一つに合うように手作業で丁寧に塩漬け、塩抜きをし、天日で2~3週間かけて干し上げております。 塩抜きと干し上がりの見極めに最も神経を使っ... |
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| 価格：7,598 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Taiwan Pavilion |
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| セールスポイント ■台湾で最良の自然養殖環境に恵まれた竹北で、海洋深層水を汲み上げて養殖。 ■毎年SGS検査に合格。残留動物用医薬品スクリーニング検査、抗生物質検査ですべて不検出。 ■専門家の博士と連携、各種プロバイオティクスを使い、人体に無害な方法で養殖。 ■専門スタッフが養殖場の気候、環境、水質を365日監視。 ■台湾のカラスミ職人と協力して作り上げた特製カラスミ。 商品情報 商品名 台湾極上カラスミ 150g 包装サイズ 23x12.5cm 総重量(包装含み) 215g 成分 ボラ卵、塩 賞味期間 冷蔵で1か月、冷凍で1年 栄養成分表示 100gあたり・1食分 エネルギー‧‧‧‧359kcal たんぱく質‧‧‧‧40.3g 脂質‧‧‧‧15g... |
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| 価格：1,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：黄金のかつお節屋 |
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| ふわっとひとつまみで印象的な味。 かつおのカラスミ”ぼったるがつお” 鹿児島県指宿市の山川港で水揚げされた鰹から、 この稀少な鰹の真子を、塩漬けにして天日で干し、 さらに燻製にかけることで、香り高いボッタルガ（カラスミ）に仕上げました。 鰹の卵は幻と言われるほど希少で50匹の鰹から取れる卵はほんのわずかで、 歯応えがあるプツッとした食感の中に今までにない濃厚な味わいになります。 製造も、熟練職人がまず一つ一つの手作業で卵を取り出します。 それから、天然の海塩で約1週間ほど塩漬けにすることで余分な水分が抜け、 旨味がぎゅっと凝縮されていきます。 塩漬けが終わった後には塩を洗い流し2~3週間かけて乾燥をさせます 最も神経を使うのは塩抜きと干し上がりを見極めます。 味を大きく左右するので気が抜けません。 そして焙乾室で低温でじっくりと2日間燻製にかけたら完成。 最後に燻製にかけることで魚卵の風味... |
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| 価格：14,900 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：からすみの小野原本店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 冷凍・・・こちらの商品は冷凍便でお届けします。 ※常温商品や冷蔵商品とご注文の場合にはすべて冷凍便での発送となります。 一夜干しの詰め合わせセットです。 [内容量] スルメ4枚、あご4〜5匹、甘鯛3枚、アジ3〜5枚、カマス3枚 [賞味期限] 冷凍30日 [容器サイズ] 335mm×270mm×85mm 一夜干しセット（松） スルメ4枚、あご4〜5匹、甘鯛3枚、アジ3〜5枚、カマス3枚などが入った、一夜干しの詰め合わせセットです。 小野原本店の紹介 ・小野原本店は、安政六年（1859年）創業の老舗からすみ店です。からすみ発祥の地「長崎」で160年続く伝統の味をお届けしております。 ・皇室の饗宴の際にも宮内庁に納入された最高級の贈答品。大切な方へのギフト、お中元、お歳暮、父の日、母の日などにご利用下さい。 ・長崎のからすみは、越前の「うに」、三河の「このわた」に並ぶ日本三大珍味です。小野原本店... |
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| 価格：4,670 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ユープロスストア |
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| ●商品重量：1枚約116g〜120g前後 ●賞味期限：冷凍1年、冷蔵6ヶ月(開封後はなるべく早めにご賞味下さい) ●原産国名：台湾 ●発送方法：ゆうパケット常温発送 高級珍味であるカラスミを比較的低予算でご提供しているため、簡易包装（ゆうパケット常温発送）でお届けさせて頂くことをご了承ください。 当店のからすみは台湾 台北市の高級百貨店で販売されている高級からすみです。手間隙を惜しまず、塩と天日のみで丁寧に3週間かけて干し上げます。からすみ好きも唸る逸品です。一般的なからすみは干す時間を短縮するために様々な調味料を使い味を濃くしていることが多いですが、当店のからすみは天然塩のみ！ご飯のお供に、お酒のおつまみに最高の一品です。一口サイズにスライス済みのため、保存しやすく開けてすぐお召し上がりいただけます。当店のからすみは着色料、防腐剤、余計な調味料は一切使用していません。安心してお召し上がり... |
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