ジャンルを指定して絞り込む 全て その他水産物 ノドグロ
並び順 [ 標準
|価格が安い順
|価格が高い順
|新着順
|レビュー件数が多い順 ]
[Top]| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
 |
|
| 価格:10,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:島根県大田市 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| 島根県沖で漁獲されたのどぐろを買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。 天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心して召し上がってもらえる品です。 ※人気のお品につき、お届けまで2か月〜3か月程度お時間をいただく場合がございます。 (品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。) 《こだわりポイント》 〇低塩熟成製法、低塩度の冷水に魚をじっくり一昼夜漬込みます。このゆっくりとした時間が魚の芯までやさしい塩味を浸透させ、旨味の熟成をうながします。 〇化学調味料・着色料不使用 〇天日塩のみを使用、新鮮な原料を使用しているからこそ余計な味付けはせずに魚本来の旨味を活かした商品が出来上がります。 《食べ方やレシピ》 魚本来の旨... |
 |
|
| 価格:20,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:島根県大田市 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| ※写真はイメージです。 大田市を代表する魚、甘鯛・のどぐろの一夜干をセットにしました! 通常ではなかなか手に入らない大型の商品のセットです! 「一日漁」ならではの鮮度・品質・美味しさをご堪能ください! ※「一日漁」は大田で水揚げされた魚にだけ使われます。「一日漁」=大田市産。 ※人気のお品につき、お届けまで2か月〜3か月程度お時間をいただく場合がございます。 (品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。) 商品説明名称甘鯛一夜干、のどぐろ一夜干 内容量甘鯛1枚(301g〜375g) のどぐろ1尾(201g〜260g)1尾 原材料名甘鯛一夜干:アマダイ、食塩 のどぐろ一夜干:のどぐろ(アカムツ)、食塩 お召上がり方自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。(唐揚げ・蒸し物も可)※焼きすぎるとせ... |
 |
|
| 価格:7,128 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:山陰とれたて日本海おかとみ |
レビュー件数:6 レビュー平均: 4.33 |
| なんと!230〜260gサイズの【のどぐろの干物】2枚を詰合わせた【大ぶりのどぐろ2枚セット】ができました! 原料は100%島根県大田市『一日漁』(いちにちりょう)の【のどぐろ】。 230〜260gですから、まさに“白身のトロ”申し分なく脂がのっています。 「おかとみ」の【のどぐろの干物】と他店との最大のちがいは、地元、島根県大田市で水揚げされる『一日漁』の新鮮な原料を使っていること。 比較的小さいサイズの【のどぐろ】は『一日漁』で足りない分、厳選した島根産の【のどぐろ】を使用していますが、この大ぶりサイズはすべて『一日漁』の【のどぐろ】を使用しています。 早朝出漁 → 漁をして → 夕方帰港する『一日漁』は、全国でも数カ所しかありません。 一般的な「沖合漁業」では、3日〜1週間漁をして帰港しますので、鮮度の差は歴然です。 そして、【のどぐろ】は大きくなればなるほど脂ののる魚。 230〜2... |
 |
|
| 価格:6,178 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:山陰とれたて日本海おかとみ |
レビュー件数:2 レビュー平均: 5.0 |
| 本当に超レア!びっくりするほどの超特大サイズの【のどぐろの干物】! このサイズはなかなか手に入りません。 しかも、地元で水揚げされた【旬獲れ&一日漁】の【のどぐろ】を使用。 「一番おいしい魚は?」ときかれて地元の漁師さんが一番に名前を挙げるのが、この魚。 標準和名あかむつ、口の中が黒いため日本海側では【ノドグロ】または【ノドクロ】と呼ばれています。 「白身のトロ」と言われる、その旨み、美味しさは格別です。 本海でとれる魚の中でも近年最も高級なこののどぐろを、『天日塩』のみで一夜干し、干物に仕上げました。 原料はすべて地元島根県大田産。 しかも、当店の【のどぐろ】はなかなか手に入りにくい「一日漁ののどぐろ」です。 大型船が数日かけて獲ってくるノドグロより鮮度は格段上。 鮮度の良さ=味の良さなら、「一日漁ののどぐろ」です。 もちろん、これほどのサイズですので、贈り物にもおススメです。 ギフト梱... |
 |
|
| 価格:45,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:新潟県新発田市 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| 商品説明 商品名 ノドグロ 4尾セット 1尾 約300g以上 新潟 日本海産 高級魚 新鮮 真空 急速冷凍 冷凍 魚介類 日本海 新潟産 国産 松竹梅【松】 内容量 4尾 (1尾あたり約300g以上) 商品詳細 朝どれ急速冷凍ノドグロ 4尾セット(1尾約300g以上)『まさに白身のトロ、丸々太っていて脂ノリノリ』市場では希少な高級魚『ノドグロ』水揚げされた日に、丸々太ったものだけを厳選!!急速冷凍、真空パックして鮮度抜群のままお届けします!◆本来はアカムツという魚ですが、喉の奥が黒いことから「ノドグロ(喉黒)」とも呼ばれています。◆一見きれいな白身ですが、脂が身に混ざりこんでいて「白身のトロ」と言われるほど濃厚な旨みがあり、煮ても焼いても上品でクセがないのにコクのある美味しさを楽しめます!発送期日:入金確認後、2週間以内に発送いたします。関連ワード高級魚 正月 縁起物 煮つけ 日本食 和食... |
 |
|
| 価格:717 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:山陰出雲 味づくり本舗 |
レビュー件数:5 レビュー平均: 4.6 |
| 特徴 島根県産のどぐろ(あかむつ)使用。 簡単調理で毎日の食卓に一品増えます。 海産物屋さんが作ったスープは出汁も海苔も一級品。 管理栄養士監修のほっと温まる美味しいスープができました。 詳細 内容量 48g 原材料 食塩(国内製造)、砂糖、みりん、まいわし粉末、醤油、ほたてエキスシーズニング、赤むつ煮干、かつおエキス、昆布エキス、とび魚粉末、酵母エキス、うきみ・具(焼のり、あられ、乾わかめ、乾ひとえぐさ、糸寒天、乾燥ゆず)/調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 保存方法 直射日光・高温多湿をさけ保存 賞味期限 約270日(別途商品ラベルに記載) 製造者 (株)海産物松村 島根県出雲市平田町7552 製造所 島根県出雲市平田町7552 召し上がり方 スープ スプーン一杯とってお湯を注ぐだけ。 お茶漬け ご飯にふりかけ、お湯を注ぐだけ。 贈り物にも 島根県の特産物(... |
 |
|
| 価格:50,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:島根県大田市 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ※写真はイメージです。 お一人で一尾召し上がるのにちょっと大きいくらいの大きさかもしれませんが、これならしっかり”のどぐろ”が堪能できます! もちろん魚は地元島根県沖産、深層海水の天日塩だけで仕上げた100%無添加仕上げで貴重なのどぐろの旨さをしっかり引き出しています。 ※人気のお品につき、お届けまで2か月〜3か月程度お時間をいただく場合がございます。 (品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。) 【内容】 のどぐろ一夜干(176〜200g)×6尾 ※要冷凍 【賞味期限】 冷凍60日 【発送期日】 入金確認(決済完了)から2週間程度 指定不可日:1月2日〜1月9日 ※魚の漁獲状況によっては、お届けまで2か月〜3か月程度お時間をいただく場合がございます。 (品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よ... |
 |
|
| 価格:7,280 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:両総屋 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 島根県浜田市のノドグロ定番の料理「ノドグロの煮付け」です。 ふんわりとした白身のノドグロを甘辛い出汁タレで煮詰めています。 袋のまま湯煎15分でお召し上がり頂けます。 どんちっちのどぐろ 島根県のプライドフィッシュであり、浜田市指定の魚である「ノドグロ」は、 まさに浜田漁港とシーライフの顔。ノドグロの特徴はとにかく脂がのっているので、 身質がなめらかしっとり。旬の秋頃にとれるノドグロは絶品の「どんちっちノドグロ」です。 ※水揚げ状況によっては、どんちっちノドグロがとれる山陰西部沖と同じ漁場である、 お隣山口県下関漁港水揚げのノドグロを仕入れる場合があります。ご了承ください。 【サイズについて】 のどぐろ姿煮 約100g〜120g前後x4尾 ※食卓に並べやすい、やや小ぶりなサイズになります。 ■配送方法:クール便冷凍タイプにて発送します。 ■内容量:4尾入 ■原材料:のどぐろ(アカムツ)国産... |
 |
|
| 価格:7,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:PIARY(ピアリー)楽天市場店 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| サイズ ■内容:のどぐろ開120〜150g×3枚(1枚ずつ個包装でお届けします) 商品情報 ■原産国:国産または韓国産 ■賞味期限:製造日より冷凍保存にて90日、 解凍後3日 ■原材料:のどぐろ(島根県、山口県)、食塩保存方法:要冷凍(−18℃以下で保存してください)解凍後は要冷蔵(10℃以下で保存してください) ご注意※不良品以外の返品は不可とさせていただきます。 >>ご返品についてはこちら ※冷凍状態にて出荷いたします。 ※こちらの商品は北海道・沖縄・離島への配送は不可となります。あらかじめご了承ください。 ※こちらの商品はのし・ラッピングをお選びいただけません。あらかじめご了承ください。 様々なアイテムをご用意しています。【豊富なラインナップ】精肉 肉加工品 魚介類 水産加工品 惣菜 漬物 麺類 スープ 味噌汁 お酒 ドリンク 常備品 フードロス 絶品グルメ 引き出物 【... |
 |
|
| 価格:10,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:島根県浜田市 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 返礼品詳細 返礼品紹介 大秀商店で取り扱っているのどぐろと笹かれいの小サイズのものを取り揃えてみました。 朝食や晩酌の一品にぜひご賞味ください。 内容量 のどぐろ100g〜120g×2尾、ささかれい70g〜90g×6尾 原材料 のどぐろ(島根県、山口県)、笹かれい(島根県)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム) アレルギー - 賞味期限 商品到着後30日以内 注意事項 ※骨や歯に十分注意してお召し上がりください。 ※一度解凍したものを再凍結すると品質が変わることがあります。 ※商品は薄塩でしたてておりますので、お好みで調理前に塩を足したり調理後にポン酢やお醤油、藻塩などで味付けすると美味しくいただけます。 発送方法 冷凍 配送時期 決済から7日程度で発送 配送指定日:可 ギフト用梱包:可 のし:可 ご希望の場合は備考欄にご記入ください。 提供事業者 有限会社 大秀商店 TEL 08... |
 |
|
| 価格:10,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:島根県大田市 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ※写真はイメージです。 【”たい”、”のどぐろ"一夜干し】島根県干物 小ぶりの「のどぐろ」ですが、のどぐろ特有の旨味を味わえます。 「れんこ鯛」(キダイ)は、名前のとおり黄色く輝く鮮やかな鯛、旨みは真鯛より奥深く、魚通好みです。 脂の乗った「のどぐろ」、上品な味わいの「れんこ鯛」、お魚好きなら食べ比べてみたい組み合わせです! 内容: のどぐろ 2尾(約16〜17cm・71〜85g×2尾) れんこ鯛 2尾(161〜180g×2尾) ※要冷凍 ※人気のお品につき、お届けまで2か月〜3か月程度お時間をいただく場合がございます。 (品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。) ========== 【発送期日】 入金確認(決済完了)から2週間程度 指定不可日:1月2日〜1月9日 ※魚の漁獲状況によっては、お届けまで2か月〜3か月程度お時間をい... |
 |
|
| 価格:50,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:島根県大田市 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ※写真はイメージです。 大ぶりな「のどぐろ」と特大の「穴子」の一夜干をセットでお届けします! ※人気のお品につき、お届けまで2か月〜3か月程度お時間をいただく場合がございます。 (品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。) 【内容】 のどぐろ一夜干(176g〜200g)×3尾 穴子一夜干(特大50cm前後)×3尾 【発送期日】 入金確認(決済完了)から2週間程度 指定不可日:1月2日〜1月9日 ※魚の漁獲状況によっては、お届けまで2か月〜3か月程度お時間をいただく場合がございます。 (品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。) 【提供企業】 有限会社 岡富商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承くださ... |
 |
|
| 価格:4,340 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:産直お取り寄せNセレクト |
レビュー件数:4 レビュー平均: 4.5 |
| 【脂ののりがトロにも匹敵するといわれる山陰沖ののどぐろです。】世界に誇れる地元「浜田」の自慢の魚。「シーライフ」ではこの鮮度抜群の魚「アカムツ」を使い、お客様の記憶に残る美味しい「のどぐろ一夜干しセット」をお届けします。「のどぐろ」の正式名称はアカムツという名前ですが、喉が黒いことから「のどぐろ」と呼ばれ、「島根県浜田市の魚」として選定されています。特に浜田港の沖合い、山陰沖で水揚げされるのどぐろは脂ののりがトロにも匹敵するといわれ、全国にファンが多い高級魚です。浜田港のすぐ近くでつくられる「干物」は素材の良さを活かしつつ、塩干しすることで程よい塩味と身の弾力を生み出しています。焼いたときの香ばしい薫りとふわふわで柔らかな身は干物だからこそ味わえる美味しさです。旅館の朝食などで目にする少々小振りののどぐろですが、女性やお年寄りでも食べやすい大きさですので贈り物にも喜ばれます。【名称】魚介・... |
 |
|
| 価格:6,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:新潟発 味の特急便 日本海便り |
レビュー件数:1 レビュー平均: 1.0 |
| 【高級魚】のどぐろ開きいしり漬(120g位×3枚)/魚醤油漬 名称 水産加工品 内容量 120g位×3枚 原材料 のどぐろ開き(アカムツ(日本海産)、食塩、いかいしる(いか(国産)、食塩) 保存方法 冷凍(−18℃以下)保管 ※解凍後は冷蔵(10℃以下)で3日以内 賞味期限 要冷凍(−18℃以下)で1ヶ月 産地 国内産 配送方法 冷凍 販売者 株式会社ニッカイ米山 新潟県柏崎市大字青海川133−1 商品説明 日本海産の脂ののった高級魚「のどぐろ」を使用。 魚醤油「いしり」で引き出された素材の風味と旨味は格別! 日本海・能登地方に古くから伝わる魚醤油「いしり」。 当店で使用している「いしり」は新鮮なイカの内臓と塩を混ぜ、一年近く発酵・熟成をさせて作っています。 いしり漬にすることで通常の一夜干しよりも格段に風味や旨味が増し、 ほのかないしりの香りとこだわりの旨さをお楽しみ頂けます。 ■”いし... |
 |
|
| 価格:3,456 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:気の利いたプレゼント本音生活・彩 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 1.0 |
| 商品詳細 商品名 【若狭小浜 丸海】小鯛・のどぐろささ漬詰合せ(小鯛ささ漬70g×1、のどぐろささ漬70g×1)化粧箱入り【国産】 商品説明 丸海のささ漬の最大の特徴は、なんといっても味付けです。使用するのは「塩」と「米酢」のみ。 非常にシンプルで簡単そうに感じますが、全く誤魔化しのきかない味付けでもあります。 魚の鮮度がよくないと臭い、食感が悪く食すことが出来ません。それに加え「塩」は、薄くてはダメ。 最近は、減塩など健康志向で薄くなってきていますが、この塩を薄くしてしまうと魚の旨みが引き出せず水っぽく、旨みの薄い美味しくない仕上がりになってしまいます。 次に「米酢」は、小浜で300年続く老舗のお酢屋さんの米酢を使用。 まろやかでやや濃い塩のかどをとり、魚も味も〆てくれます。 ぜひ、一度「小鯛ささ漬」をお楽しみください。 ■小鯛ささ漬 新鮮な小鯛を、体温で鮮度が落ちぬよう、1尾あたり数十... |
 |
|
| 価格:4,752 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:山陰とれたて日本海おかとみ |
レビュー件数:8 レビュー平均: 4.75 |
| 超レア!びっくりするほど大きな【のどぐろの干物】! このサイズはなかなか手に入りません。 しかも、地元で水揚げされた『旬獲れ&一日漁』の【のどぐろ】を使用。 「一番おいしい魚は?」ときかれて地元の漁師さんが一番に名前を挙げるのが、この魚。 標準和名あかむつ、口の中が黒いため日本海側では【ノドグロ】または【ノドクロ】と呼ばれています。 「白身のトロ」と言われる、その旨み、美味しさは格別です。 日本海でとれる魚の中でも近年最も高級なこののどぐろを、『天日塩』のみで一夜干し、干物に仕上げました。 原料はすべて地元、島根県大田産。 しかも、当店の【のどぐろ】は島根県大田市「一日漁の【のどぐろ】」を主に使っています。 大型船が数日かけて獲ってくる【のどぐろ】より鮮度は格段上。 鮮度の良さ=味の良さなら、「一日漁の【のどぐろ】」です。 もちろん、これほどのサイズですので、贈り物にもおススメです。 ギフ... |
 |
|
| 価格:1,296 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ほっきょ庵 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 4.0 |
| 口の中が黒いところからその名が付いたのどぐろ(赤むつ)は、脂の乗りの良さから白身魚のトロとも言われるほど。ささ漬に使用するのどぐろは全長10センチほどの小さなものですが、とろけるような脂がたっぷりと乗っています。 赤穂の塩で甘味を引き立たせた身に地元の米酢でしっかり〆ました。 今までにない新創味をお試しください。 のどぐろ笹漬け のどぐろ ささ漬け 半樽 若狭 丸海 福井県 小浜 お土産 お歳暮 ギフト 名称 そうざい(のどぐろささ漬) 内容量 70g 樽:φ8.8cm×H3.7cm 箱:縦11.5cm×横11.5cm×高さ5.5cm 原材料名 アカムツ(国産)、米酢、食塩 お召し上がり方 そのままお召し上がり頂けます。 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 配送方法 冷蔵便 販売者 株式会社北京莊(ほっきょそう) 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-3... |
 |
|
| 価格:14,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:島根県大田市 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ※2025年7月からのリニューアルにより寄附金額が変更されました。 旬の時期に獲れた脂ののったのどぐろを塩のみで味付けし、旨味をより引き出せるよう一夜干にしました。 ≪こだわりポイント≫ 和田珍味ののどぐろは脂のりが違います。 その理由は沖合底引き網漁で水深の深い泥場に棲むのどぐろを獲っているから、泥場ののどぐろはうろこが剥げて全体的に淡い桜色で一見鮮度が悪そうですが、実は海底付近のエビ・カニ・イカなどを餌にその身にたっぷり皮下脂肪を蓄えて育っています。 そういったのどぐろを一夜干にしているので脂がのっていて美味しいです。 ≪食べ方やレシピ≫ のどぐろ一夜干はシンプルに焼いて召し上がるのが一番おいしいです。 ========== 【ご注意】 年末年始休業のため、12/12〜1/22のお届け指定はできません。 ※年内お届けをご希望の場合は、12月10日(水)までにご寄附ください。 ※12月1... |
 |
|
| 価格:50,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:島根県大田市 |
レビュー件数:2 レビュー平均: 4.5 |
| ※写真はイメージです。 しまねの海の幸を贅沢に味わいませんか? 白身のとろと呼ばれるほど脂ののりが良い「のどぐろ」、上品でまったりとした旨味を楽しめる「甘鯛」、ボリュームとぷりぷりの食感の「穴子(特大)」をセットでお届けします! ※人気のお品につき、お届けまで2か月〜3か月程度お時間をいただく場合がございます。 (品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。) 商品説明名称のどぐろ一夜干、甘鯛一夜干、穴子一夜干 内容量 のどぐろ一夜干(200〜260g)×2尾 甘鯛一夜干(326〜350g)×1尾 穴子一夜干(特大50cm前後)×2尾 原材料名 のどぐろ一夜干:のどぐろ(アカムツ)、食塩 甘鯛一夜干:アマダイ、食塩 穴子一夜干:あなご、食塩 お召上がり方自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい... |
 |
|
| 価格:7,128 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ベストセレクト専門店・本音生活 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 商品詳細 商品名 のどぐろ炙り刺しセット【第49回 山口県水産加工展 水産庁長官賞を受賞】【山賀】 商品説明 地形に恵まれ餌が豊富な対馬沖で獲れた、脂のりの良いのどぐろを一枚一枚手作業で炙り刺しに仕上げました。 炙ることで旨味が増し、香ばしさが加わったのどぐろの炙り刺しをそのままお召し上がり頂けるのはもちろん、 添付のオリジナルのどぐろだしでお茶漬けにしてもお楽しみ頂けます。 のどぐろのアラを一度焼いてから旨味を 抽出したのどぐろだしも合わせてご堪能ください。 山口県水産加工展にて水産庁長官賞を受賞した商品です。 セット内容 ・のどぐろ炙り刺し140g ・のどぐろだし茶漬用100g×2 ・ポン酢14g×4 ・もみじおろし2.5g×4 原材料 【のどぐろ炙り刺身】のどぐろ(山口県下関産) 【のどぐろだし(茶漬け用)】のどぐろスープ、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、発酵調味料、米醸造調味料、昆布... |
 |
|
| 価格:7,840 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:南青山 全国お取り寄せグルメ |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 商品詳細 商品名 のどぐろ炙り刺しセット【第49回 山口県水産加工展 水産庁長官賞を受賞】【山賀】 商品説明 地形に恵まれ餌が豊富な対馬沖で獲れた、脂のりの良いのどぐろを一枚一枚手作業で炙り刺しに仕上げました。 炙ることで旨味が増し、香ばしさが加わったのどぐろの炙り刺しをそのままお召し上がり頂けるのはもちろん、 添付のオリジナルのどぐろだしでお茶漬けにしてもお楽しみ頂けます。 のどぐろのアラを一度焼いてから旨味を 抽出したのどぐろだしも合わせてご堪能ください。 山口県水産加工展にて水産庁長官賞を受賞した商品です。 セット内容 ・のどぐろ炙り刺し140g ・のどぐろだし茶漬用100g×2 ・ポン酢14g×4 ・もみじおろし2.5g×4 原材料 【のどぐろ炙り刺身】のどぐろ(山口県下関産) 【のどぐろだし(茶漬け用)】のどぐろスープ、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、発酵調味料、米醸造調味料、昆布... |
 |
|
| 価格:432 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:山陰出雲 味づくり本舗 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 特徴 島根県産のどぐろ(あかむつ)使用。 簡単調理で毎日の食卓に一品増えます。 海産物屋さんが作ったスープは出汁も海苔も一級品。 管理栄養士監修のほっと温まる美味しいスープができました。 詳細 内容量 48g 原材料 食塩(国内製造)、砂糖、みりん、まいわし粉末、醤油、ほたてエキスシーズニング、赤むつ煮干、かつおエキス、昆布エキス、とび魚粉末、酵母エキス、うきみ・具(焼のり、あられ、乾わかめ、乾ひとえぐさ、糸寒天、乾燥ゆず)/調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 保存方法 直射日光・高温多湿をさけ保存 賞味期限 約270日(別途商品ラベルに記載) 製造者 (株)海産物松村 島根県出雲市平田町7552 製造所 島根県出雲市平田町7552 召し上がり方 スープ スプーン一杯とってお湯を注ぐだけ。 お茶漬け ご飯にふりかけ、お湯を注ぐだけ。 贈り物にも 島根県の特産物(... |
 |
|
| 価格:3,456 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ベストセレクト専門店・本音生活 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 商品詳細 商品名 【若狭小浜 丸海】小鯛・のどぐろささ漬詰合せ(小鯛ささ漬70g×1、のどぐろささ漬70g×1)化粧箱入り【国産】 商品説明 丸海のささ漬の最大の特徴は、なんといっても味付けです。使用するのは「塩」と「米酢」のみ。 非常にシンプルで簡単そうに感じますが、全く誤魔化しのきかない味付けでもあります。 魚の鮮度がよくないと臭い、食感が悪く食すことが出来ません。それに加え「塩」は、薄くてはダメ。 最近は、減塩など健康志向で薄くなってきていますが、この塩を薄くしてしまうと魚の旨みが引き出せず水っぽく、旨みの薄い美味しくない仕上がりになってしまいます。 次に「米酢」は、小浜で300年続く老舗のお酢屋さんの米酢を使用。 まろやかでやや濃い塩のかどをとり、魚も味も〆てくれます。 ぜひ、一度「小鯛ささ漬」をお楽しみください。 ■小鯛ささ漬 新鮮な小鯛を、体温で鮮度が落ちぬよう、1尾あたり数十... |
 |
|
| 価格:8,980 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:両総屋 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 島根県浜田市のノドグロ定番の料理「ノドグロの煮付け」です。 ふんわりとした白身のノドグロを甘辛い出汁タレで煮詰めています。 袋のまま湯煎15分でお召し上がり頂けます。 どんちっちのどぐろ 島根県のプライドフィッシュであり、浜田市指定の魚である「ノドグロ」は、 まさに浜田漁港とシーライフの顔。ノドグロの特徴はとにかく脂がのっているので、 身質がなめらかしっとり。旬の秋頃にとれるノドグロは絶品の「どんちっちノドグロ」です。 ※水揚げ状況によっては、どんちっちノドグロがとれる山陰西部沖と同じ漁場である、 お隣山口県下関漁港水揚げのノドグロを仕入れる場合があります。ご了承ください。 【サイズについて】 のどぐろ姿煮 約100g〜120g前後x5尾 ※食卓に並べやすい、やや小ぶりなサイズになります。 ■配送方法:クール便冷凍タイプにて発送します。 ■内容量:5尾入 ■原材料:のどぐろ(アカムツ)(国... |
 |
|
| 価格:5,184 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ギフトのデリバリーディライト |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ※通常ご注文後、5〜10営業日ほどで出荷いたします。 ※包装紙をお選びいただくことはできません。 ※メッセージカード・紙袋(手提げ袋)はお付けできません。※代引きはご利用になれません。※配達日の指定はできません。創業60余年、滋賀県長浜の地でスモークサーモンを中心に素材にこだわり製造を続けています。素材そのものの旨みを最大限に引き出した、まろやかでソフトなスモークサーモン。鮮度抜群のノルウェーサーモントラウトを使用。商品名:滋賀 滋賀中村屋 スモークサーモン型 番:NS-5●商品内容:50g×5(サーモントラウト)●箱サイズ:200×150×50mm●温度帯:冷蔵●賞味期限:出荷日より14日※北海道・沖縄・離島は別途送料を要する場合がございます【メーカー直送の為、下記ご確認お願い致します。】 ※ご注文後の住所変更の対応ができません。ご確認をお願いいたします。 先様の転居先不明や長期ご不在等... |
 |
|
| 価格:6,100 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:PIARY(ピアリー)楽天市場店 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| サイズ ■内容:のどぐろ開100〜120g×5枚(1枚ずつ個包装でお届けします) 商品情報 ■原産国:国産または韓国産 ■賞味期限:製造日より冷凍保存にて90日、 解凍後3日 ■原材料:のどぐろ(島根県、山口県)、食塩保存方法:要冷凍(−18℃以下で保存してください)解凍後は要冷蔵(10℃以下で保存してください) ご注意※不良品以外の返品は不可とさせていただきます。 >>ご返品についてはこちら ※冷凍状態にて出荷いたします。 ※こちらの商品は北海道・沖縄・離島への配送は不可となります。あらかじめご了承ください。 ※こちらの商品はのし・ラッピングをお選びいただけません。あらかじめご了承ください。 様々なアイテムをご用意しています。【豊富なラインナップ】精肉 肉加工品 魚介類 水産加工品 惣菜 漬物 麺類 スープ 味噌汁 お酒 ドリンク 常備品 フードロス 絶品グルメ 引き出物 【... |
 |
|
| 価格:3,390 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:馬目商店 楽天市場店 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 商品情報 名称 茨城県産 のどぐろ1kg(7〜9尾)下処理していません。塩焼き、煮つけ用 原材料 のどぐろ内容量 3kg保存方法 (冷蔵)5℃以下保存販売者 株式会社馬目商店UN東京都八王子市千人町4-10-16-206三陸、常磐産 赤い宝石 のどぐろ1kg(7〜9尾)塩焼き、煮つけ用 高級 鮮度保持のため、沖縄への配送不可 ノドグロ のどくろ 喉黒 のど黒 水揚げされたをのどぐろをそのまま箱詰め。たっぷり1kg 弊社大人気商品 高級魚のどぐろ!小さいけどお味はそのまま! うまみ溢れる茨城県産のどぐろ 冷蔵でお届けします。 煮付け、塩を少し振りかけて焼き魚。 お寿司パーティーに。 忙しい方に。 贈り物など大切な方へのギフトに。 こんにちは!店長の貴重な茨城県産のどぐろ。磯の香り漂ううまみあふれるのどぐろ。 ... |
 |
|
| 価格:7,128 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:気の利いたプレゼント本音生活・彩 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 商品詳細 商品名 のどぐろ炙り刺しセット【第49回 山口県水産加工展 水産庁長官賞を受賞】【山賀】 商品説明 地形に恵まれ餌が豊富な対馬沖で獲れた、脂のりの良いのどぐろを一枚一枚手作業で炙り刺しに仕上げました。 炙ることで旨味が増し、香ばしさが加わったのどぐろの炙り刺しをそのままお召し上がり頂けるのはもちろん、 添付のオリジナルのどぐろだしでお茶漬けにしてもお楽しみ頂けます。 のどぐろのアラを一度焼いてから旨味を 抽出したのどぐろだしも合わせてご堪能ください。 山口県水産加工展にて水産庁長官賞を受賞した商品です。 セット内容 ・のどぐろ炙り刺し140g ・のどぐろだし茶漬用100g×2 ・ポン酢14g×4 ・もみじおろし2.5g×4 原材料 【のどぐろ炙り刺身】のどぐろ(山口県下関産) 【のどぐろだし(茶漬け用)】のどぐろスープ、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、発酵調味料、米醸造調味料、昆布... |
 |
|
| 価格:6,804 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:山陰とれたて日本海おかとみ |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 山陰沖、島根産100gアップの【のどぐろの干物】×4枚のギフトセットです。 今や全国的にも人気となった白身のトロ!【のどぐろ】は「ここぞ!」というときの大切な贈り物にぴったり。 お祝い感たっぷりの赤い高級魚ですので、「父の日」、「お誕生日祝い」などにもお勧めです。 近年、人気急上昇で値が上がる一方の【のどぐろ】(アカムツ)ですが、“白身のトロ”と呼ばれるほど脂があり、焼くとパチパチ脂のはじける音がするほど。 ほんのり甘みのある上品な旨みは【のどぐろ】ならでは。 「おかとみ」は地元産『一日漁』(いちにちりょう)をはじめ、島根産の新鮮な【のどぐろ】を買付けています。 手作業で一枚一枚丁寧にさばいて、湧昇海水を塩田に引き込み太陽光でゆっくり結晶にしたこだわりの『天日塩』を加え、丹精込めて一夜干しにしています。 原料と塩、そして、熟練の技だけのシンプルな無添加一夜干しは、味はもちろん、仕上がりの美... |
 |
|
| 価格:44,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:島根県大田市 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 島根県沖で漁獲されたのどぐろ・甘鯛を買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心して召し上がってもらえる品です。魚体の大きいのどぐろは脂のノリが良く、ジュワっと溢れて口の中に広がります。甘鯛は身がフワッとして上品な甘みがあります。 ※人気のお品につき、お届けまで2か月〜3か月程度お時間をいただく場合がございます。 (品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。) ▼こだわりポイント ・低塩熟成製法、低塩度の冷水に魚をじっくり一昼夜漬込みます。このゆっくりとした時間が魚の芯までやさしい塩味を浸透させ、旨味の熟成をうながします。 ・化学調味料・着色料不使用 ・天日塩のみを使用、新鮮な原... |
[Top]| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
|