ジャンルを指定して絞り込む 全て 包丁・ナイフ 牛刀包丁
並び順 [ 標準
｜価格が安い順
｜価格が高い順
｜新着順
｜レビュー件数が多い順 ]
[Top]｜ 13 ｜ 14 ｜ 15 ｜ 16 ｜ 17 ｜ 18 ｜ 19 ｜ 20 ｜ 21 ｜ 22 ｜ 23 ｜[Next]
 |
|
| 価格：41,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リビングート 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| サイズ全長：約 32.8cm刃渡り：約 20cm刃幅：約 4.6cm高さ：約 1.9cm重量約 229g内容量1丁材質刀身：ダマスカス鋼割込（33層）柄：黒マイカルタ（ツバ付）生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る牛刀 20cm 九間丁 ダマスカス鋼割込 黒マイカルタ 堺刀司 日本製おすすめポイント洗練された美しさ 33層鋼のダマスカス硬質材と軟質材を交互に何重にも積み重ねた、美しい波模様が魅力の包丁です。高級感があり、かつ薄すぎず厚すぎない程よい厚みの33層ダマスカス鋼を使用。扱いやすく、本格的なデザインの包丁が欲しい人におすすめです。高い硬度を誇る芯材で鋭い切れ味を実現切れ味を左右する芯材には、硬質のステンレス合金を採用しています。頑丈かつ錆びにくく、切れ味が長く続きます。手に心地良くなじむハンドルハンドルは、樹脂と麻綿布に高圧をかけた「マイカルタ」と... |
 |
|
| 価格：40,700 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 「ボブ・クレーマー」シリーズ待望の新商品が入荷！ 世界最高峰のナイフ職人ボブ・クレーマー氏プロデュースの新作「ボブ・クレーマー キュミュラス」誕生！「Cumulus＝積雲」を思わせる白ハンドルがこれまでのボブ・クレーマーナイフのイメージを刷新。おしゃれ感漂うルックスと手に取りやすいライトな使い心地の新しいシリーズです。 今やボブ・クレーマーナイフのシンボルとなっている「シェブロン ダマスカス」模様は存在感抜群。ブレードは、従来のものよりも刃幅が狭くなり使い心地は軽やか。さらにハンドルはボブ・クレーマーシリーズの中で最もスリムにデザインされ、手が小さめの方でも握りやすくなりました。 美しく艶やかな白ハンドルは、キッチンを明るく見せてくれ、クリーンでスマートな雰囲気を漂わせます。高い品質と抜群の切れ味を持つ包丁が料理のクオリティまで高めてくれそう。新しい未来を切り開く新生活におすすめの逸品です... |
 |
|
| 価格：33,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 「ボブ・クレーマー」シリーズ待望の新商品が入荷！ 世界最高峰のナイフ職人ボブ・クレーマー氏プロデュースの新作「ボブ・クレーマー キュミュラス」誕生！「Cumulus＝積雲」を思わせる白ハンドルがこれまでのボブ・クレーマーナイフのイメージを刷新。おしゃれ感漂うルックスと手に取りやすいライトな使い心地の新しいシリーズです。 今やボブ・クレーマーナイフのシンボルとなっている「シェブロン ダマスカス」模様は存在感抜群。ブレードは、従来のものよりも刃幅が狭くなり使い心地は軽やか。さらにハンドルはボブ・クレーマーシリーズの中で最もスリムにデザインされ、手が小さめの方でも握りやすくなりました。 美しく艶やかな白ハンドルは、キッチンを明るく見せてくれ、クリーンでスマートな雰囲気を漂わせます。高い品質と抜群の切れ味を持つ包丁が料理のクオリティまで高めてくれそう。新しい未来を切り開く新生活におすすめの逸品です... |
 |
|
| 価格：59,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店 |
レビュー件数：3 レビュー平均： 3.33 |
| 世界最高の包丁職人 Bob Kramer(ボブ・クレーマー)氏 がプロデュースしたZWILINGのナイフ。 芸術と称されるブレードのダマスカス紋様や、手に吸い付く様な握り心地のハンドル、そして究極の切れ味を誇るBob Kramer氏の刃付け。 それらの特徴を全て、ZWILLING J.A. HENCKELSの日本のナイフ職人が見事に再現したシリーズです。 Bob Kramer(ボブ・クレーマー) シェフの経験から包丁研ぎの重要さに気付く。 彼に包丁を研いでもらうと『新品以上の切れ味を甦らせる』とシェフのなかで評判になり、包丁を造るようになる。 オーダー品の入手は不可能と言われるほどのプレミア品です。 ブレード 鋼材MICRO CARBIDE MC63 STAINLESS STEEL 硬度約63 刃渡り約26cm 生産国日本 刃付けレイザーエッジエクストラスムース 冷硬処理クリオデュア ダマ... |
 |
|
| 価格：49,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店 |
レビュー件数：10 レビュー平均： 4.7 |
| 世界最高の包丁職人 Bob Kramer(ボブ・クレーマー)氏 がプロデュースしたZWILINGのナイフ。 芸術と称されるブレードのダマスカス紋様や、手に吸い付く様な握り心地のハンドル、そして究極の切れ味を誇るBob Kramer氏の刃付け。 それらの特徴を全て、ZWILLING J.A. HENCKELSの日本のナイフ職人が見事に再現したシリーズです。 Bob Kramer(ボブ・クレーマー) シェフの経験から包丁研ぎの重要さに気付く。 彼に包丁を研いでもらうと『新品以上の切れ味を甦らせる』とシェフのなかで評判になり、包丁を造るようになる。 オーダー品の入手は不可能と言われるほどのプレミア品です。 ブレード 鋼材MICRO CARBIDE MC63 STAINLESS STEEL 硬度約63 刃渡り約20cm 生産国日本 刃付けレイザーエッジエクストラスムース 冷硬処理クリオデュア ダマ... |
 |
|
| 価格：40,700 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店 |
レビュー件数：4 レビュー平均： 4.5 |
| 世界最高の包丁職人 Bob Kramer(ボブ・クレーマー)氏 がプロデュースしたZWILINGのナイフ。 芸術と称されるブレードのダマスカス紋様や、手に吸い付く様な握り心地のハンドル、そして究極の切れ味を誇るBob Kramer氏の刃付け。 それらの特徴を全て、ZWILLING J.A. HENCKELSの日本のナイフ職人が見事に再現したシリーズです。 Bob Kramer(ボブ・クレーマー) シェフの経験から包丁研ぎの重要さに気付く。 彼に包丁を研いでもらうと『新品以上の切れ味を甦らせる』とシェフのなかで評判になり、包丁を造るようになる。 オーダー品の入手は不可能と言われるほどのプレミア品です。 ブレード 鋼材MICRO CARBIDE MC63 STAINLESS STEEL 硬度約63 刃渡り約16cm 生産国日本 刃付けレイザーエッジエクストラスムース 冷硬処理クリオデュア ダマ... |
 |
|
| 価格：7,260 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リビングート 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| サイズ全長：約 33.8（cm）刃渡り：約 20.3（cm）重量約 100g内容量1本材質刀身：ステンレス、PVB樹脂持ち手：ポリプロピレン生産国ブラジル製注意事項※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。※刃は通常の砥石で研いでご使用いただけます。区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る牛刀 20.2cm ニグマ ブラック 超軽量 トラモンティーナ 8インチおすすめポイント※商品ページ内には、別商品を含む画像を使用しています。超軽量で使いやすいこちらの包丁は重さわずか100gと、平均的な包丁の半分ほどの軽さです。軽量ですがよく切れるので、長時間の使用も手が疲れにくく、扱いやすいのが魅力です。女性やご年配の方など誰が使っても、ストレスなく調理できる軽やかさです。抜群の切れ味ナイフに理想的な、粘りのある耐久力抜群の耐熱ステンレス鋼を使用しています。さらに3度の... |
 |
|
| 価格：35,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リビングート 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| サイズ全長：約 36.5cm刃渡り：24cm重量約 260g内容量1本材質刃：粉末ハイス鋼（芯材）柄：黒色積層強化木 本通し（中心部：モザイクリベット使用）生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る●硬度が高い粉末ハイス鋼割込の牛刀（刃渡り24cm）です。●非常に硬度が高く、切れ味抜群で長持ちする包丁なので、プロの方や業務用にもおすすめです。●古くから刃物産業の盛んな岐阜県関で職人により1本、1本、丁寧に作られています。おすすめポイント硬度が高く、切れ味抜群の牛刀 刃渡り24cm工業用のドリルの先端などにも採用される高度材を使用した牛刀です。高度65という高い数値をもっており、切れ味と持続性が圧倒的に違います。表面を軟質ステンレスで挟み込むことによって研ぎやすさも、追究した商品です。最高級性能の粉末ハイス鋼ハイス鋼は「高速度工具鋼（ High Speed to... |
 |
|
| 価格：10,480 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：イースクエア |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ギフトサービスについて高級刃物鋼VG10をステンレスで挟み込んだ3層鋼ブレードで鋭い切れ味が持続する包丁です。ブレードの鎚目により切り離れも良く、コストパフォーマンスに優れた本格的な包丁です。■商品名:VG10鎚目クラド シェフナイフ■商品説明:刃渡り18cmシェフナイフ1本・刃部:3層鋼(芯材:VG10・側材:ステンレス)・ハンドル:積層強化木・リベット:ステンレス・[日本製]■箱サイズ:33.9×5.9×1.9cm・60サイズ・190g■型番:30614■JANコード:4984909306141商品特徴一覧熨斗・ラッピング無料対応、【総合ギフト[ギフトカタログ 2026] → キッチンウェア → キッチン小物 → キッチン小物】、【キッチン用品・食器・調理器具 → 調理・製菓道具 → 包丁 → 牛刀包丁】、[000734]、2026年、令和8年、ギフト、贈り物、内祝い、プレゼント、お... |
 |
|
| 価格：4,823 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：イースクエア |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ギフトサービスについて●アイスハードニングテクノロジーで鋭い切れ味長続き●鋭角な刃が生み出す、精巧なカット●ドイツ製の鋼で高い耐久性●使い続けても疲れない、握りやすい軽いハンドル●つぎめの無いオールインワン ステンレスでお手入れ簡単、食洗機対応●品質の証 10年保証■商品名:プレシジョン シェフナイフ■商品説明:刃渡り18cmシェフナイフ1本・ステンレス鋼・[中国製]■箱サイズ:8.2×40.8×3cm・60サイズ・317g■型番:K27701■JANコード:3168430356160商品特徴一覧2026年 贈りもの・お返しものギフト、【総合ギフト[ギフトカタログ 2026] → キッチンウェア → キッチン小物 → キッチン小物】、【キッチン用品・食器・調理器具 → 調理・製菓道具 → 包丁 → 牛刀包丁】、[000734]、2026年、令和8年、ギフト、贈り物、内祝い、プレゼント、お... |
 |
|
| 価格：3,850 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ヤマソロ ポスト・宅配ボックス館 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5.0 |
| 商品詳細 商品名 ビタクラフト SOLID KNIFE-BLACK- 商品番号 THE CHEF シェフナイフ:VC-SK01C BK THE SANTOKU 三徳ナイフ:VC-SK01S BK THE UTILITY ペティーナイフ:VC-SK01U BK JANコード THE CHEF シェフナイフ:4967059319759 THE SANTOKU 三徳ナイフ:4967059319766 THE UTILITY ペティーナイフ:4967059319773 材質 刃部／ハイカーボンステンレス鋼（モリブデン・バナジウム鋼配合）ドイツ製 ハンドル部／ステンレス鋼（SUS430） コーティング：シリコーン塗膜塗装（マットブラック） サイズ THE CHEF シェフナイフ:(約)全長34.5cm×刃渡り20.8cm THE SANTOKU 三徳ナイフ:(約)全長31.5cm×刃渡り18cm T... |
 |
|
| 価格：3,850 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ヤマソロ 楽天市場店 |
| レビュー件数：8 レビュー平均：4.5 |
| 商品詳細 商品名 ビタクラフト SOLID KNIFE-BLACK- 商品番号 THE CHEF シェフナイフ:VC-SK01C BK THE SANTOKU 三徳ナイフ:VC-SK01S BK THE UTILITY ペティーナイフ:VC-SK01U BK JANコード THE CHEF シェフナイフ:4967059319759 THE SANTOKU 三徳ナイフ:4967059319766 THE UTILITY ペティーナイフ:4967059319773 材質 刃部／ハイカーボンステンレス鋼（モリブデン・バナジウム鋼配合）ドイツ製 ハンドル部／ステンレス鋼（SUS430） コーティング：シリコーン塗膜塗装（マットブラック） サイズ THE CHEF シェフナイフ:(約)全長34.5cm×刃渡り20.8cm THE SANTOKU 三徳ナイフ:(約)全長31.5cm×刃渡り18cm T... |
 |
|
| 価格：3,850 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おしゃれ家具・雑貨のマルシェ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品詳細 商品名 ビタクラフト SOLID KNIFE-BLACK- 商品番号 THE CHEF シェフナイフ:VC-SK01C BK THE SANTOKU 三徳ナイフ:VC-SK01S BK THE UTILITY ペティーナイフ:VC-SK01U BK JANコード THE CHEF シェフナイフ:4967059319759 THE SANTOKU 三徳ナイフ:4967059319766 THE UTILITY ペティーナイフ:4967059319773 材質 刃部／ハイカーボンステンレス鋼（モリブデン・バナジウム鋼配合）ドイツ製 ハンドル部／ステンレス鋼（SUS430） コーティング：シリコーン塗膜塗装（マットブラック） サイズ THE CHEF シェフナイフ:(約)全長34.5cm×刃渡り20.8cm THE SANTOKU 三徳ナイフ:(約)全長31.5cm×刃渡り18cm T... |
 |
|
| 価格：3,850 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ヤマソロ ホームライフ店 |
レビュー件数：3 レビュー平均： 4.0 |
| 商品詳細 商品名 ビタクラフト SOLID KNIFE-BLACK- 商品番号 THE CHEF シェフナイフ:VC-SK01C BK THE SANTOKU 三徳ナイフ:VC-SK01S BK THE UTILITY ペティーナイフ:VC-SK01U BK JANコード THE CHEF シェフナイフ:4967059319759 THE SANTOKU 三徳ナイフ:4967059319766 THE UTILITY ペティーナイフ:4967059319773 材質 刃部／ハイカーボンステンレス鋼（モリブデン・バナジウム鋼配合）ドイツ製 ハンドル部／ステンレス鋼（SUS430） コーティング：シリコーン塗膜塗装（マットブラック） サイズ THE CHEF シェフナイフ:(約)全長34.5cm×刃渡り20.8cm THE SANTOKU 三徳ナイフ:(約)全長31.5cm×刃渡り18cm T... |
 |
|
| 価格：19,130 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 和モダン、和包丁に伝統的な八角形の柄にインスパイア。【商品説明】より握りやすいよう、刀身に向かってひねりを加えつつ丸みを帯びていくデザイン。指が柄のラインにひっかかり、心地良く握ることができます。白色の積層強化木とダマスカス鋼の波紋模様がモダンな印象を与えます。【商品説明2】八角形の柄底から、刀身に向かってひねりを加えたデザイン。握った際に指がラインに引っ掛かり、より握りやすく設計されています。口金周りは丸くなっており、手の平では八角の線が主張しません。白合板と赤いファイバーラインが和的な印象を与えます。【商品説明3】VG10を芯材に使用した33層のダマスカス鋼を使用。刀身全体に複雑な波紋模様が広がります。1本1本異なる表情を見せる包丁はクラフト感を携えています。【商品サイズ】■刃渡り：200mm【材質】■刃部： VG10積層ステンレス鋼（33層）■柄部： 積層強化木（白色）・ファイバーリ... |
 |
|
| 価格：22,480 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品情報】●切れ味が抜群、サビに強いプロからご家庭まで幅広く使われています。●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用し、経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。●刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。●口金付3本鋲ハンドルで耐久性も抜群です。【商品仕様】●商品サイズ：全長435mm(刃渡300mm) ●本体重量：330g ●材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル：積層強化材（3本鋲本通し）口金：18-8ステンレス鋼 ●刃付： 両刃（右利き・左利き兼用） ※左気味刃付け可能【キーワード| 藤次郎 藤虎作 日本製 包丁 切れる 切りやすい さびにく... |
 |
|
| 価格：17,240 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品情報】●切れ味が抜群、サビに強いプロからご家庭まで幅広く使われています。●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用し、経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。●刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。●口金付3本鋲ハンドルで耐久性も抜群です。【商品仕様】●商品サイズ：全長405mm(刃渡270mm) ●本体重量：290g ●材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル：積層強化材（3本鋲本通し）口金：18-8ステンレス鋼 ●刃付： 両刃（右利き・左利き兼用） ※左気味刃付け可能【キーワード| 藤次郎 藤虎作 日本製 包丁 切れる 切りやすい さびにく... |
 |
|
| 価格：13,900 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品情報】●切れ味が抜群、サビに強いプロからご家庭まで幅広く使われています。●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用し、経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。●刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。●口金付3本鋲ハンドルで耐久性も抜群です。【商品仕様】●商品サイズ：全長365mm(刃渡240mm) ●本体重量：240g ●材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル：積層強化材（3本鋲本通し）口金：18-8ステンレス鋼 ●刃付： 両刃（右利き・左利き兼用） ※左気味刃付け可能【キーワード| 藤次郎 藤虎作 日本製 包丁 切れる 切りやすい さびにく... |
 |
|
| 価格：11,040 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品情報】●切れ味が抜群、サビに強いプロからご家庭まで幅広く使われています。●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用し、経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。●刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。●口金付3本鋲ハンドルで耐久性も抜群です。【商品仕様】●商品サイズ：全長335mm(刃渡210mm) ●本体重量：180g ●材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル：積層強化材（3本鋲本通し）口金：18-8ステンレス鋼 ●刃付： 両刃（右利き・左利き兼用） ※左気味刃付け可能【キーワード| 藤次郎 藤虎作 日本製 包丁 切れる 切りやすい さびにく... |
 |
|
| 価格：10,090 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品情報】●切れ味が抜群、サビに強いプロからご家庭まで幅広く使われています。●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用し、経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。●刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。●口金付3本鋲ハンドルで耐久性も抜群です。【商品仕様】●商品サイズ：全長310mm(刃渡180mm) ●本体重量：170g ●材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル：積層強化材（3本鋲本通し）口金：18-8ステンレス鋼 ●刃付： 両刃（右利き・左利き兼用） ※左気味刃付け可能【キーワード| 藤次郎 藤虎作 日本製 包丁 切れる 切りやすい さびにく... |
 |
|
| 価格：12,120 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 切れ味が冴え、サビにくい包丁。【商品説明】モリブデンの入ったハイカーボンのMISONO特選の高級ステンレスモリブデン鋼を使用し、MISONOの伝統技術でつくりあげられています。さびにくく、ハガネの包丁と同様に切れ味が抜群です。また、刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の逸品です。【刃渡り】■210mm【全長】■335mm（ハンドル長さ：110mm）【背厚】■2mm【刃幅】■45mm【重量】■156g【用途】■三徳包丁と同様にサイズの幅が広く、家庭用として野菜を切ったり、小魚をさばいたり、パン切りなどさまざまな用途にも使いやすい多用途な包丁ですが、刃渡りの長い物が多く、形の点からも肉を調理することに向いています。【特徴】■錆びにくい■鋭い切れ味■研ぎやすい【材質】■刃材：ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モブリテン鋼（MV鋼）■ハンドル：黒強化木【備考】■原産国... |
 |
|
| 価格：17,730 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 切れ味が冴え、サビにくい包丁。【商品説明】モリブデンの入ったハイカーボンのMISONO特選の高級ステンレスモリブデン鋼を使用し、MISONOの伝統技術でつくりあげられています。さびにくく、ハガネの包丁と同様に切れ味が抜群です。また、刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の逸品です。【刃渡り】■240mm【全長】■378mm（ハンドル長さ：118mm）【背厚】■2.2mm【刃幅】■50mm【重量】■227g【用途】■三徳包丁と同様にサイズの幅が広く、家庭用として野菜を切ったり、小魚をさばいたり、パン切りなどさまざまな用途にも使いやすい多用途な包丁ですが、刃渡りの長い物が多く、形の点からも肉を調理することに向いています。【特徴】■錆びにくい■鋭い切れ味■研ぎやすい【材質】■刃材：ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モブリテン鋼（MV鋼）■ハンドル：黒強化木【備考】■原... |
 |
|
| 価格：24,880 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 錆に強い、シェフ用の高級包丁。【商品説明】■堺孝行-TAKAYUKI-堺孝行-TAKAYUKI-は大阪府堺市を拠点に発達を重ねた堺のトップメーカー、青木刃物によって展開される包丁ブランドです。堺の打刃物の605年の歴史を持っている伝統を守り続ける堺孝行ブランドは、職人達の確かな技術によって生み出され最高クラスの品質と切れ味を誇り、今や日本国内にとどまらず米国や欧州などにも名の知れた存在になりました。磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい。【商品説明2】グランドシェフシリーズは、料理人の中でも愛用している人は多い業務・本職向けの洋包丁です。刃材にはボーラーウッデホルム特殊鋼というスウェーデン産高級ステンレス鋼が使われています。この鋼材は最高品質のステンレス鋼材に位置づけられており、防サビ、切れ味や摩耗性において非常に優れています。また、食器洗洗浄機や乾燥機に耐える事のできるようにハンドル... |
 |
|
| 価格：4,370 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品情報】●軽量で業務用の切れ味とお手入れの軽さを両立させた包丁です。●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●刀身の板厚を家庭用に最適なサイズに設定しており、食材に一層食い込みやすく、少ない力で食材を切り分けることができます。●ハンドルには業務用庖丁で用いられる黒積層強化木を採用。【商品仕様】●商品サイズ：全長300mm（刃渡り180mm） ●商品重量：95g ●材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル：黒積層強化木（2本鋲半中子） ●刃付：両刃（右利き・左利き兼用）【キーワード| 藤次郎 藤虎作 日本製 包丁 切れる 切りやすい さびにくい 錆びにくい キッチン 料理 キッチンツール 料理道具 贈り物 プレゼント ギフト 母の日 父の日 】関連商品藤次郎 牛刀 180mm... |
 |
|
| 価格：22,480 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品情報】●オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群お手入れも簡単。●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●“トルネード模様”ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。●滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。●バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。●プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易です。【商品仕様】●商品サイズ：全長435mm(刃渡り300mm) ●本体重量：290g ●材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼（口金一体形状）【キーワード| 藤次郎 藤虎作 日本製 包丁 切れる 切りやすい さびにくい 錆... |
 |
|
| 価格：17,240 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品情報】●オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群お手入れも簡単。●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●“トルネード模様”ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。●滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。●バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。●プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易です。【商品仕様】●商品サイズ：全長405mm(刃渡り270mm) ●本体重量：255g ●材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼（口金一体形状）【キーワード| 藤次郎 藤虎作 日本製 包丁 切れる 切りやすい さびにくい 錆... |
 |
|
| 価格：13,900 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品情報】●オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群お手入れも簡単。●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。●“トルネード模様”ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。●滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。●バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。●プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易です。【商品仕様】●商品サイズ：全長375mm(刃渡り240mm) ●本体重量：210g ●材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼（口金一体形状）【キーワード| 藤次郎 藤虎作 日本製 包丁 切れる 切りやすい さびにくい 錆び... |
 |
|
| 価格：11,040 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品情報】●オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群お手入れも簡単。●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●“トルネード模様”ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。●滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。●バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。●プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易です。【商品仕様】●商品サイズ：全長335mm(刃渡り210mm) ●本体重量：160g ●材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼（口金一体形状）【キーワード| 藤次郎 藤虎作 日本製 包丁 切れる 切りやすい さびにくい 錆... |
 |
|
| 価格：10,090 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品情報】●オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群お手入れも簡単。●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●“トルネード模様”ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。●滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。●バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。●プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易です。【商品仕様】●商品サイズ：全長305mm(刃渡り180mm) ●本体重量：150g ●材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼（口金一体形状）【キーワード| 藤次郎 藤虎作 日本製 包丁 切れる 切りやすい さびにくい 錆... |
 |
|
| 価格：17,740 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 錆びにくく、切れ味の鋭い包丁。【商品説明】■堺孝行-TAKAYUKI-堺孝行-TAKAYUKI-は大阪府堺市を拠点に発達を重ねた堺のトップメーカー、青木刃物によって展開される包丁ブランドです。堺の打刃物の600年の歴史を持っている伝統を守り続ける堺孝行ブランドは、職人達の確かな技術によって生み出され最高クラスの品質と切れ味を誇り、今や日本国内にとどまらず米国や欧州などにも名の知れた存在になりました。磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい。【商品説明2】イノックスシリーズは、モブリテン、クロームを添加した高品質の国産ステンレス鋼（イノックス）を刃に使用した業務用の洋包丁です。高品質の国産ステンレス鋼（イノックス）を正確な温度で熱処理する事により切れ味の鋭い、さびにくい包丁に仕上げました。また、POM樹脂を採用したハンドルは食器洗浄機にも対応……3点留めピンでしっかりと安定し、手に馴染む握... |
[Top]｜ 13 ｜ 14 ｜ 15 ｜ 16 ｜ 17 ｜ 18 ｜ 19 ｜ 20 ｜ 21 ｜ 22 ｜ 23 ｜[Next]
|