ジャンルを指定して絞り込む 全て 包丁・ナイフ 牛刀包丁
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| 価格:30,800 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:一心刃物 |
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| この渦を巻いた模様は片面で33層の柔らかいステンレスと硬いステンレスの積層によって形成され、美しく珍しい模様に仕上がっています。 トマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスもできる程の切れ味です。 刃の材質はAUS10というステンレス系の鋼材で硬度がHRC60と高く、鋭い切れ味と持続性が大変優れています。つまり研ぐ回数が減るので、メンテナンスも容易です。 この包丁の刀身はハマグリ刃と呼ばれるハマグリのカーブに似ている断面形状で、食材との接触面積が少なくなり、より軽い力で食材に食い込み易くなり切り開きながら進んでいきます。また刀身の強度も強める理想的な構造で、切った食材が刀身に貼り付きにくい効果も産み出します。安価な包丁との差は手間のかかるこの工程の有無が一つにあります。 硬い刃は両側から刃よりも柔らかいステンレスの層でサンドイッチされてい... |
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| 価格:35,300 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:調理用品のキッチンよろず |
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| サイズ:刃渡り300mm 材質:刃…1.05%カーボン・バナジウム・タングステン ハンドル…特殊強化ファイバーボード※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。正広包丁 日本鋼口金付き牛刀 小間切 300mm 13028 職人向け 業務用庖丁正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀です。材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。焼入れ職人の手によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。 ... |
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| 価格:19,800 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:リビングート 楽天市場店 |
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| サイズ約 43.5(cm)刃渡り:30cm重量約 305g内容量1本材質モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(AUS‐8)、黒色積層強化木生産国日本製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●錆びに強く、耐久性が高い刃渡り30cmの牛刀です。●愛知製のAUS‐8(モリブデン・バナジウム含有ステンレス鋼)を使用しています。●サイズ、種類が豊富なプロフェッショナル8Aシリーズはプロの方や業務用におすすめです。●研ぎ直して長年お使い頂けます。おすすめポイント鋭い切れ味を長く保つ牛刀包丁 刃渡り30cm愛知製のAUS-8(モリブデン・バナジウム含有ステンレス鋼)を使用した耐久性の高い牛刀包丁です。錆びに強く、研ぎやすいので長くお使いいただけます。柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のある黒色積層強化木を使用しています。プロフェッショナル8Aシリーズプロフ... |
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| 価格:12,780 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:リビングート 楽天市場店 |
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| サイズ約 33.5(cm)刃渡り:21cm重量約 170g内容量1本材質モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(AUS‐8)、黒色積層強化木生産国日本製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●錆びに強く、耐久性が高い刃渡り21cmの牛刀です。●愛知製のAUS‐8(モリブデン・バナジウム含有ステンレス鋼)を使用しています。●サイズ、種類が豊富なプロフェッショナル8Aシリーズはプロの方や業務用におすすめです。●研ぎ直して長年お使い頂けます。おすすめポイント鋭い切れ味を長く保つ牛刀包丁 刃渡り21cm愛知製のAUS-8(モリブデン・バナジウム含有ステンレス鋼)を使用した耐久性の高い牛刀包丁です。錆びに強く、研ぎやすいので長くお使いいただけます。柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のある黒色積層強化木を使用しています。プロフェッショナル8Aシリーズプロフ... |
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| 価格:21,560 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:森徳蔵楽天市場店 |
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| 商品名 AUS8 牛刀 黒ハンドル 刃の形状 両刃 構造 全鋼 鋼材 ステンレス鋼 鋼材の種類 AUS8:錆に強くお手入れ簡単 INOX 口輪・ツバ ステンレス・共口 柄 樹脂:黒 刃渡り※ 240mm 重量※ 247g 最厚部※ 2.3mm その他 磨き 商品説明 ご家庭〜プロ向きの包丁で、食材を選ばない万能包丁です。 切っ先が鋭いため、肉の筋を取るなどの作業もストレスなく行えます。 錆びに強くお手入れも簡単で、良質なステンレスを使用した磨きの仕上げとなります。 ハンドルは樹脂を使用しており、耐久性・衛生的に優れ長くお使い頂けます。 ・ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。 ・商品により若干の個体差があります。ご了承ください。ご家庭〜プロ向きの包丁で、食材を選ばない万能包丁です。 切っ先が鋭いため、肉の筋を取るなどの作業もストレスなく行えます。 錆びに強くお手入れも簡単... |
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| 価格:15,565 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ANNON キッチン・業務用食器 |
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| ●包装のご案内はこちら● 堺菊守 オールステンレス 牛刀 240mm (AS-024)【堺菊守】オールステンレスで水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄できるので衛生的です。※塩素系での殺菌洗浄はご遠慮ください。 商品詳細 メーカー 堺菊守 シリーズ オールステンレス アイテム 牛刀 サイズ 240mm 2025 ギフト gift プレゼントに最適 プチギフト 贈り物 ギフトセット お祝い お土産 お礼 お返し お配り 記念品 景品 粗品 ノベルティ 誕生日謝恩会 生活雑貨 御年賀 お年賀 バレンタイン ホワイトデー 卒園 卒業 退職 入園 入学 就職 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 実用的 おしゃれ オシャレ お洒落 キレイ 綺麗 かわいい 可愛い おすすめ 彼氏 彼女 妻 夫 奥さん 旦那 嫁 男性 女性 両親 祖父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 自分用 家族 自... |
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| 価格:8,580 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ハートドロップ |
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| ■ノンスティック 家庭用牛刀のシリーズはこちら! 商品名 ノンスティック 家庭用牛刀 BF-HB-70 商品特徴 フッ素樹脂加工を表面に施し、汚れが付きにくく、滑りの良い包丁です。もちろん切れ味も抜群。さびにくく握りやすい取っ手は主婦やプロからも好評です。また、黒刃は男性にも人気が高く、父の日や敬老の日などのプレゼントとしてもお使い頂けます。 商品サイズ(約) BF-HB-85/全長33(刃の長さ21.5)cm BF-HB-70/全長30(刃の長さ18)cm 商品重量(約) BF-HB-85/145g BF-HB-70/135g 個装サイズ(約) 35×6.5×24cm(共通) 刃の厚さ 0.2cm(共通) 材質 鋼材/クローム・モリブデン鋼(フッ素樹脂加工) 柄/積層合板 使用上の注意 ●お料理以外に使用しないで下さい。 ●冷凍食品は絶対に切らないで下さい。 ●酸性の強い食品等を切った際... |
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| 価格:12,040 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:e雑貨屋楽天市場店 |
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| 日本の洋食器の発祥・燕物産株式会社は、明治44年以来100年以上の歴史を持つカトラリーの老舗。「TBCL」は社名の頭文字をとった登録商標です。この度、包丁を生産するにあたり、18-8ステンレスハンドルは燕物産が製造し、刃先は岐阜県関市の関兼次刃物(善定藤原兼次に由来)が製造した一体成型オーステンレス包丁です。金属洋食器の製造技術と日本刀鍛錬の伝統技術とを活かして最高の切れ味と使い良さを追求した包丁です。オールステンレスの包丁は、洗いやすく汚れが溜まらず衛生的です。刃は側面が蛤の貝殻のように曲線になった「蛤刃」で身離れの良さと長切れが特徴です。刀身をハンドルで挟み込み溶接したため丈夫で折れにくく長持ちします。斬新なデザインで握りやすく滑りにくい形状です。 食器洗浄機対応。贈り物にも喜ばれます。 ◆製品仕様/18-8ステンレス最中柄 ◆素材/ハンドル:18-8ステンレス 刀身:モリブデン・バナ... |
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| 価格:49,170 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ワクイショップ 楽天市場店 |
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| ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●代金引換不可 代金引換はご利用できません。 ご注文時にはその他のお支払い方法をお選びくださいますようお願いいたします。 ●ご注文後のキャンセル不可 受注生産のため、「受け取り拒否」「商品発送後のキャンセル」「ご注文間違い」など、お客様のご都合による(商品の破損・汚損以外)キャンセルや、返品・交換に関しましてはお断りをさせていただいております。 ≪ 製品仕様 ≫ 商品名 金次郎 牛刀210mm (紙箱入り) サイズ 刃渡り210mm 材質・仕様 刃身:ステンレス・安来鋼白紙2号・槌目 柄:栗八角水牛柄 刃付:両刃 ※左右どちらの手でも使えます。 用途:肉・野菜切り 注意... |
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| 価格:18,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:アイデア |
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| 商品仕様 商品名 ●出刃包丁 白鋼 キリ研ぎ プラ柄 4寸5分(135mm) 商品について 出刃は魚を捌く際に使われる包丁です。 切り研ぎ仕上げのため主に家庭用として、魚の大きさに合わせて出刃包丁のサイズは変わっていきます。 主にアジ、サバ、メバル、イサキなどの大きさではこちらの4寸5分(135mm)の出刃を使用します。 全長 ●約265mm 刃渡り ●約135mm 重量 ●約155g 名前入れ名入れ箇所 ●可能(1〜3文字)●表面 注意事項 ●手作り品のため、サイズや重量などに多少の誤差がございますのでご了承ください。 ●刃こぼれや破損の原因となるため、食品を切っている途中で左右にこじったりしないようお気を付けください。 ●骨などの硬い食材へのご使用は避けてください。 ●急な加熱や冷却は鋼の性質を変えてしまうことがありますので、冷凍食品は完全解凍してからご使用ください。また... |
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| 価格:22,000 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店 |
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| 65層のシンプルで美しいダマスカス紋様の6000DP シリーズ。 CRYODUR:クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。 エルゴノミー:持ちやすさを意識して作られたハンドルです。 パッカーウッド:木材を細かくし、高圧で層合板にした硬度の高い材質です。 スペック 鋼材CMV60 硬度約58-60 刃渡り13cm 生産国日本 刃付け本刃付け 冷硬処理クリオデュア ハンドツ素材パッカーウッド ハンドルタイプ差し込み型 食洗機使用不... |
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| 価格:40,800 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:アイデア |
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| 商品仕様 商品名 ●出刃包丁 白鋼 霞 水牛柄 7寸(210mm) 商品について 出刃は魚を捌く際に使われる包丁です。 材質は、鋼に地金を合わせた地付きの白紙を使用している大出刃で、魚の三枚卸しに最適です。 全長 ●約370mm 刃渡り ●約210mm 重量 ●約380g 名前入れ名入れ箇所 ●可能(1〜3文字)●表面 注意事項 ●手作り品のため、サイズや重量などに多少の誤差がございますのでご了承ください。 ●刃こぼれや破損の原因となるため、食品を切っている途中で左右にこじったりしないようお気を付けください。 ●骨などの硬い食材へのご使用は避けてください。 ●急な加熱や冷却は鋼の性質を変えてしまうことがありますので、冷凍食品は完全解凍してからご使用ください。また、焼きが戻ってしまうため火にかけることは避けてください... |
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| 価格:44,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:一心刃物 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ※カトウ打刃物製作所(旧:カネ弘打刃物製作所)が下記のTVに出演! テレビ朝日【日本のチカラ「未来へ響け!槌の音〜若き鍛冶職人の挑戦〜」】 刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の多くの包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。 カトウ打刃物製作所は伝統産業である越前打刃物を現在は三代受継ぎ、包丁を一貫生産の体制で刃物を製作しています。打刃物の産地、越前でものづくりにこだわり700年。職人たちの積み上げてきた経験と知識を受け継ぎ、真摯に素材と向き合い、職人の魂のこもった手作りによる包丁を一つ一つ丁寧に作っています。 この包丁は常温で鍛造する冷間鍛造により、鋼の組織がさらに密になり、刃こぼれしにくく、永切れする包丁へと鍛え上げられています。 心材の粉末ステンレスハイスのスー... |
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| 価格:54,120 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:防犯防災専門店 ワクイショップ |
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| ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●代金引換不可 代金引換はご利用できません。 ご注文時にはその他のお支払い方法をお選びくださいますようお願いいたします。 ●ご注文後のキャンセル不可 受注生産のため、「受け取り拒否」「商品発送後のキャンセル」「ご注文間違い」など、お客様のご都合による(商品の破損・汚損以外)キャンセルや、返品・交換に関しましてはお断りをさせていただいております。 ≪ 製品仕様 ≫ 商品名 金次郎 牛刀270mm (紙箱入り) サイズ 刃渡り270mm 材質・仕様 刃身:ステンレス・安来鋼白紙2号・槌目 柄:栗八角水牛柄 刃付:両刃 ※左右どちらの手でも使えます。 用途:肉・野菜切り 注意... |
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| 価格:10,000 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:創造生活館 |
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| サビに強く切れ味の持続性に優れたモリブデンバナジウム鋼食洗機OK・軽量タイプ材質 : 刀身…モリブデンバナジウム鋼、ハンドル…ポリプロピレン(耐熱温度100℃)サイズ : 全長31.5cm(刃渡り185mm)重量 : 112g生産国 : 中国梱包形態 : ヘッダー付き化粧箱入※製品一点に対する説明・仕様になります。(G)おまけつき(商品とは関係ありません)別... |
![包丁 シェフナイフ 牛刀 ステンレス旬 Classic White クラシックホワイト [正規品]シェフズ 200mm送料無料 KAI 貝印 おしゃれ 日本製 ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/plywoodcamp/cabinet/502/09950162.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:23,100 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:plywood camp |
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| ギフト対応 ブランド KAI 旬 (貝印) サイズ (約)幅4.6×全長34.2cm刃渡り20cm 重 さ 約215g 素 材 刀身:ステンレスクラッド複合材(切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼)(側金/ステンレススチール)口金・尻金:ステンレススチール柄:積層強化木 備 考 刃付け形状:両刃付け ご注意 自動食器洗浄機や食器乾燥機は使用不可。漂白剤、ナイロン不織布、金属たわしは使用不可。本品はハンドメイドのため、刃のダマスカス模様は一つ一つ異なります。ハンドル(柄)部分には天然の木材を使用している為、色味や木目の出方に個体差があります。使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取って乾燥させてください。浸け置きや汚れや水分を残したまま放置するとさびの原因になります。新品時、木柄特有臭がすることがありますが、人体には無害です。使用と共に薄れていきます。 生産国 日本 パッケージ 化粧箱入り:(... |
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| 価格:7,744 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ニューワールドネット名品倶楽部 |
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| This item will not ship internationally 源兼正 黒柄ツバ付 牛刀 180mm 良質な日本鋼にニッケル含有量を倍増させた鋼材を使用。最高級特殊鍛造。腐食に対して強い性質を持っています。プロの職人から一般ユーザーまでカバーする万能タイプ。「兼正」牛刀では一番人気のある商品です。 ■刃渡り 180mm ■ブレード材質 NKS32(日本鋼ハガネ)(ムク) ■ハンドル材質 黒合板 ■備考 ※冷凍食品は必ず解凍してからお使いください。 贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は”未来を切り開く” として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取... |
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| 価格:5,380 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:K・トレンド楽天市場店 |
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| ◇水研ぎ工程により肉厚を削ぎ落とした、剃刀のような切れ味の高級シェフシリーズ◇ 定番の牛刀タイプですが、マックが作ると切れ味が他の包丁と全然違います。 【特徴】 ◆刃が薄いので、切れ味が長持ちし、研ぎやすく、軽くて疲れにくい包丁です。 ◆使いやすさ・切れ味・耐久性ともに定評のある 少し薄刃仕様で軽めの、定番の一般料理包丁シリーズです。 ◆2〜4人家族向きの包丁です。 ◆はじめて包丁を使用される方や年配の方に最適です。 ■サイズ(約): 全長30×刃渡り18×刃厚0.2cm ■重 さ(約): 130g ■材 質: 刃 / クローム・モリブデン綱 柄 / 積層合板 ■生産国: 日本 ※こちらの商品は3営業日以内に発送をさせて頂きます(土日祝日は休業)。 ※お客様都合によるサイズやカラー変更、キャンセル、返品不可でございますのでご了承くださいませ。 ※沖縄県・離島への配送の場合は送... |
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| 価格:5,380 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:YIMIDO |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 製品の特徴 【ずっと使う為に追求した使い心地】 グローバルな人気を誇るYiMiDOが自信を持っておすすめするダマスカス 牛刀包丁です。 【切れ味】 最上位クラスの品質を持つVG10ステンレスを高品質ステンレスで挟み込んで作られた刃は、プロも愛用するほどの素晴らしい切れ味を誇り、耐摩耗性に優れているため切れ味が長持ちします。 【贈り物にも最適なギフトボックス】 和モダンでおしゃれ、かつ上品で高級感のある水引をデザインした化粧箱に仕上げました。母の日や父の日のギフト、誕生日 プレゼント、結婚祝いの贈り物にも最適です。【ギフト プレゼント 誕生日 記念日 お祝い 結婚祝い 就職祝い 内祝い 退職祝い 母の日 父の日 バレンタイン 敬老の日 クリスマス 入学祝】 【基本仕様】 カバーとクールタッチハンドルが付属しており、オイルが飛び散り防止、滑り止め脚 【掃除が簡単】 刃渡り:200mm, 本体重... |
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| 価格:7,745 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:アドキッチン |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ◆バツグンの切れ味が続く!『DPコバルト合金鋼割込材』 ・刀身は『DPコバルト合金鋼割込材』を採用。13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、力を入れなくても楽々カット。耐久性もあり優れた切れ味が長持ちします。日本を代表する刃物生産地、新潟・燕三条産。 ◆耐久性の高い栗の木使用。取り替えも可能で永く使える! ハンドルは堅く耐久性の高い栗の木素材を使用。表面に焼き加工を施すことにより耐水性も向上させています。また、劣化してもハンドル部分の入れ替えも可能なので末長くご使用いただけます。 ◆ステンレス製でお手入れも簡単で快適♪ ステンレス製でお手入れも中性洗剤とスポンジでササッと手軽で簡単!もちろん、シャープナーでのお手入れも可能です。 ◆おしゃれなパッケージで贈り物にも◎ グレー地にピンクのロゴが優しい色合いのパッケージ。大切な方への贈り物にもおススメです。 【製品仕様】 ... |
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| 価格:7,425 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:キッチン雑貨のパレット燕三条本店 |
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| 職人による手研ぎ刃付け。刃先角度が鋭角のため、切込みに優れます。炭素量の高いステンレス刃物鋼を使用。切れ味の持続性を高めるモリブデンバナジウムが添加されています。肉だけでなく、野菜や魚の薄切りに適した包丁です。両刃タイプの洋包丁の代表格。 【商品仕様】 サイズ/全長約365mm、刃渡り約240mm 重 量/約210g 材 質/刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(板厚2.3mm)、柄:積層強化木、口金:ステンレス鋼 日本製 感動をお届けする「世界に一つの贈り物」 名入れギフトの詳細はこちら! ↓ ↓ ↓感動をお届けする「世界に一つの贈り物」 名入れギフトの詳細はこちら! ↓ ↓ ↓ <<ラッピング・のし・メッセージカード無料で承ります。当店のギフトサービスの詳細はこちら!>> 詳しくは以下のバナーをご確認ください。 ↓ 当店のお買い物でご利用いただけるクーポンあります... |
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| 価格:22,600 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店 |
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| 商品説明 鋼材 使用しているV金1号は当社が昔から使用してきた実績あるステンレス鋼で、一番の特徴は高硬度による刃持ちの良さです。 また不純物の少ない原料を使用して、優れた製鋼技術で製造された鋼材ですのでステンレス鋼の中でも優れた切れ味が出る包丁です。 硬度が高いため少し研ぎにくくなりますが、その分長切れする包丁ですので長時間の調理をされている方におすすめの包丁です。 用途 牛刀はもともと肉を切るために作られた包丁で世界中で幅広く使われている西洋包丁です。 肉を切り分けるための包丁でしたが、その使いやすい形から現在では肉以外に魚や野菜などを切ったりといろいろな用途に使用されている万能型の包丁です。 またプロ、家庭用問わず使用する人が多く、もっとも使い勝手の良い包丁がこの牛刀です。 プロの人は240mm〜270mmのサイズの包丁を良く使用されています。... |
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| 価格:4,490 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:fukufukustore |
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| 【商品について】三工程刃付けによる爽快な鋭い切れ味・三工程付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。・ステンレス三層鋼:刃材は高硬度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。・耐熱性に優れた樹脂柄:食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。■規格サイズ:(約)44×305×18mm、刃渡り:約180mm重量:(約)136g■材質刃体:ステンレス複合材(刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、合わせ材:ステンレススチール)口金:ステンレススチール柄:ポリアセタール(耐熱温度140℃)、ナイロン(耐... |
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| 価格:26,500 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:MY BRAND |
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| 商品仕様 商品名 ●牛刀 ステンレス鋼 VG5 6寸(180mm) 鎚目仕様 商品について 細やかで美しい鎚目模様が人気であり、ステンレス鋼(VG5)を使用しているためサビに強くお手入れの簡単さも人気の理由です。 鎚目にすることにより切った食材が張り付きにくく、より効率的に調理ができるという利点がございます。 肉、野菜、魚(骨は除く)が主な用途で、牛刀は手に馴染みやすい大きさで刃の幅が狭いので比較的剥きものがしやすいとされ、万能に使えることから非常に人気の包丁です。 また、ツバ付(口金付)なので水はけが良く、柄の耐久性が上がっています。 全長 ●約300mm 刃渡り ●約180mm 重量 ●約160g 名前入れ名入れ箇所 ●可能(1〜2文字)●ツバ(口金)部分 注意事項 ●手作り品のため、サイズや重量などに多少の誤差がございますのでご了承ください。 ●刃こぼれや破損の原因とな... |
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| 価格:145,500 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:MY BRAND |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 商品仕様 商品名 ●本焼薄刃包丁 青鋼 水牛柄 7寸5分(225mm) 商品について 鋼材に青鋼を使用した本焼の薄刃包丁です。 本焼の薄刃でむいたツマは、霞でむいたツマに比べ霧吹きをかけたようにキラキラしたツマに仕上がるとお客様からご好評をいただいています。 また、霞のものと違いこちらの本焼薄刃包丁は先角にしてありますので、形も評判をいただいています。 刃元も薄く取って有るので薄いかつらを剥くのにも最適です。 全長 ●約380mm 刃渡り ●約225mm ★刃渡りはマチからの長さですので実際は表記より短くなります 重量 ●約235g 名前入れ名入れ箇所 ●可能(1〜3文字)●表面 注意事項 ●手作り品のため、サイズや重量などに多少の誤差がございますのでご了承ください。 ●刃こぼれや破損の原因となるため、食品を切っている途中で左右にこじったりしないようお気を付けください。 ●... |
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| 価格:32,610 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:調理用品のキッチンよろず |
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| サイズ:刃渡り300mm 材質:刃…カーボン(0.9%)クロム・モリブデン・バナジウム(13%)、柄…積層強化木(抗菌剤含有)生産国:日本●抗菌仕様※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。正広包丁 13714 MV鋼口金付き 牛刀 300mm錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼「MBS-26」を使用した最高級のステンレス包丁です。手に伝わる重量感はそのままに、使い勝手を重視した本職用包丁です。... |
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| 価格:14,470 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:むさしのメディア 楽天市場店 |
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| ●サイズ:310×45×23mm●本体重量:285g●素材・材質:刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金/ステンレススチール、柄/積層強化木●原産国:日本●ブランド:貝印(Kai Corporation)●ブレードの材質:高炭素ステンレス... |
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| 価格:5,380 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:YIMIDO |
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| 製品の特徴 【ずっと使う為に追求した使い心地】 グローバルな人気を誇るYiMiDOが自信を持っておすすめするダマスカス 牛刀包丁です。 【切れ味】 最上位クラスの品質を持つVG10ステンレスを高品質ステンレスで挟み込んで作られた刃は、プロも愛用するほどの素晴らしい切れ味を誇り、耐摩耗性に優れているため切れ味が長持ちします。 【贈り物にも最適なギフトボックス】 和モダンでおしゃれ、かつ上品で高級感のある水引をデザインした化粧箱に仕上げました。母の日や父の日のギフト、誕生日 プレゼント、結婚祝いの贈り物にも最適です。【ギフト プレゼント 誕生日 記念日 お祝い 結婚祝い 就職祝い 内祝い 退職祝い 母の日 父の日 バレンタイン 敬老の日 クリスマス 入学祝】 【基本仕様】 カバーとクールタッチハンドルが付属しており、オイルが飛び散り防止、滑り止め脚 【掃除が簡単】 刃渡り:200mm, 本体重... |
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| 価格:9,020 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:刃物市場 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
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| 価格:2,761 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:LAVETT |
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