ジャンルを指定して絞り込む 全て 包丁・ナイフ 牛刀包丁
並び順 [ 標準
｜価格が安い順
｜価格が高い順
｜新着順
｜レビュー件数が多い順 ]
[Top]｜ 8 ｜ 9 ｜ 10 ｜ 11 ｜ 12 ｜ 13 ｜ 14 ｜ 15 ｜ 16 ｜ 17 ｜ 18 ｜[Next]
 |
|
| 価格：4,700 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：創造生活館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| サビに強く切れ味の持続性に優れたモリブデンバナジウム鋼食洗機OK・軽量タイプ材質 : 刀身…モリブデンバナジウム鋼、ハンドル…ポリプロピレン(耐熱温度100℃)サイズ : 全長31.5cm(刃渡り185mm)重量 : 112g生産国 : 中国梱包形態 : ヘッダー付き化粧箱入(J)おまけつき（商品とは関係ありません）別... |
 |
|
| 価格：11,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ニューワールドネット名品倶楽部 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」のもう一歩先にある 「最高の道具を手にした満足感」を実感していただくため、誠意・真心・感謝・創造の4つの想いと供に、 常に技術を磨き、製品を作り続けているメーカーです。 藤寅作 「藤寅作」は藤次郎の原点です。 素材・切れ味・耐久性といった刃物の基本に立ち返って厳選されたベーシックモデルです。 天を目指して昇っていく「昇藤」の紋章には、創業当時から変わることのない ものづくりの精神が込められています。 コバルト合金鋼 ステンレスに不純物がきわめて少ないコバルトが含まれていることにより素地が非常に硬く、 切れ味・耐摩耗性に優れます。 また、モリブデンが含まれてい... |
 |
|
| 価格：11,319 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：雑貨便利くいしんぼう |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品情報商品の説明主な仕様 【切れ味抜群、多機能】最高級の芯材、高級刃物鋼のVG10を使用し、73層ダマスカス鋼も重ね合わせ製作され、硬度HRC60±1で靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス包丁です。わずか2mmの刃が薄くて鋭い、硬いハガネ部が軟質部で包み込まれて曲がりにくく折れにくいです。普通の鋼よりもっと切れ味がいいです。【おしゃれな柄】牛刀包丁のハンドルに樹脂を採用し、エメラルドのように美しく、高級感たっぷりです。刃と柄の継ぎ目がないので、段差がなく、握り込み、押さえ込み、指差しなど、さまざまな持ち方で使用できます。長い間切り続けられます。刃と柄が一体になっているデザインは洗いやすいです。拭いたらさっとしまえるので、清潔できれいです。【美しい紋様】73層鋼を重ね、鍛造し、磨くことで、日本刀のような芸術的な波紋を生み出します。ミラー仕上げに再度つや消し加工を施し、柔らかい輝きに... |
 |
|
| 価格：2,970 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：フルルショップ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品説明 製造国日本製（下村工業） 刃渡り180mm（全長315mm） 材質刃：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 本体：ステンレス鋼 【下村工業 使い手の気持ちに寄り添うキッチン用品】 1874年、新潟・三条で刃物鍛冶として創業。 包丁をはじめ、ハサミやピーラーなどの家庭で料理を楽しむためのキッチン用品メーカーとして展開。 創業以来変わらず、使い手の気持ちに寄り添う道具作りを大切にしています。 【「Made in 燕三条」のものづくり】 燕三条地域では昔から和釘、鎌、包丁などの刃物づくりが行われてきました。 その職人の技術が現在へ受け継がれ、有数の金属加工の集積地へ発展。 「Made in 燕三条」が高品質なものづくりとして注目されています。 【関連検索キーワード】 包丁 m 日本製 ネオヴェルダン 対応 下村 食洗機 三徳包丁 燕三条 工業 ナイフ 三徳 オールステンレス 165... |
 |
|
| 価格：5,500 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ニューワールドネット名品倶楽部 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」のもう一歩先にある 「最高の道具を手にした満足感」を実感していただくため、誠意・真心・感謝・創造の4つの想いと供に、 常に技術を磨き、製品を作り続けているメーカーです。 TOJRO Color for HACCP TOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を生かし、 「疲労軽減」と「衛生管理」をテーマに開発されました。 6色のハンドルバリエーションだけでなく、人間工学に基づいたハンドル形状、 切れ味・耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど、 作業現場の立場に立ったHACCP衛生管理の決定版です。 モリブデ... |
 |
|
| 価格：44,440 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ライト ワクイショップ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●代金引換不可 代金引換はご利用できません。 ご注文時にはその他のお支払い方法をお選びくださいますようお願いいたします。 ●ご注文後のキャンセル不可 受注生産のため、「受け取り拒否」「商品発送後のキャンセル」「ご注文間違い」など、お客様のご都合による（商品の破損・汚損以外）キャンセルや、返品・交換に関しましてはお断りをさせていただいております。 ≪ 製品仕様 ≫ 商品名 金次郎 牛刀210mm （紙箱入り） サイズ 刃渡り210mm 材質・仕様 刃身：ステンレス・安来鋼白紙2号・梨地 柄：栗八角水牛柄 刃付：両刃 ※左右どちらの手でも使えます。 用途：肉・野菜切り 注意... |
 |
|
| 価格：5,775 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Y-LIVING |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ▽商品の仕様▽ サイズ（約） 全長308mm×刃幅47mm×柄の高さ17mm 刃渡り：180mm板厚：2.0mm 重量（約） 154g 材質 刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 ハンドル：積層強化木（白） 原産国 日本 備考 食器洗浄機や食器乾燥器は、使用不可。 ▽お品物のご紹介▽ ●風合いが活きる 美しい白木ハンドル。 ●ハンドルは指がかりが良く、握りやすさにこだわった新形状。 ●白木のもつ柔らかさと本格的な切れ味を併せ持つ新シリーズ。 ●従来の刃形状よりも刃幅をスリム化、コンパクトで小回りの利く形状。 ※従来より約4mm、刃幅を細く仕上げています。 ●基本の刃付け後にできるエッジ（角）を研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切断抵抗を小さくし、切込みが良くなり鋭い切れ味を実現。 ●堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい、重量バランスの良い本通し仕様。 ▼関連カテゴリー ... |
 |
|
| 価格：15,070 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ANNON キッチン・業務用食器 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ●包装のご案内はこちら● 堺菊守 スタンダード(口金付) 牛刀 240mm (R-024)【堺菊守】特殊ステンレス鋼（モリブデン、バナジウム含有）研ぎやすく使いやすいので家庭用にもオススメです。 商品詳細 メーカー 堺菊守 シリーズ スタンダード（口金付） アイテム 牛刀 サイズ 240mm 2025 ギフト gift プレゼントに最適 プチギフト 贈り物 ギフトセット お祝い お土産 お礼 お返し お配り 記念品 景品 粗品 ノベルティ 誕生日謝恩会 生活雑貨 御年賀 お年賀 バレンタイン ホワイトデー 卒園 卒業 退職 入園 入学 就職 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 実用的 おしゃれ オシャレ お洒落 キレイ 綺麗 かわいい 可愛い おすすめ 彼氏 彼女 妻 夫 奥さん 旦那 嫁 男性 女性 両親 祖父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 自分用 家族 自分用... |
 |
|
| 価格：21,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：アイデア |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品仕様 商品名 ●ツバ付牛刀 鋼 6寸5分（195mm） 商品について 牛刀は主に肉、野菜、魚（骨は除く）など万能に使える人気の包丁です。牛刀の場合、用途によってお好みのサイズをお選びいただけます。ご家庭のキッチンでお使いなら180〜210mmのサイズが一般的です。プロ用なら240mm以上や和食、洋食など用途によってお選びいただけます。 三徳包丁と比べ幅が狭いことから、剥きものや刻みに向いているともされています。 ツバ付（口金付）により、水はけが良いため柄の耐久性が上がっています。 全長 ●約315mm 刃渡り ●約195mm 重量 ●約160g 名前入れ名入れ箇所 ●可能（1〜2文字）●ツバ（口金）部分 注意事項 ●手作り品のため、サイズや重量などに多少の誤差がございますのでご了承ください。 ●刃こぼれや破損の原因となるため、食品を切っている途中で左右にこじったりしないよ... |
 |
|
| 価格：46,970 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：SHIGEMASA |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
|
 |
|
| 価格：31,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岐阜県美濃市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 内容・牛刀包丁1本 刃渡り240mm、全長380mm 重量250グラム・材質 刀身：モリブデン鋼 柄：積層強化木 構造：両刃事業者株式会社竹内刃物製作所備考※画像はイメージです。※冷凍食品は刃欠けの原因になりますので冷凍ものには使用しないでください。※モリブデン鋼は錆びにくい材質ですが錆びないわけではないので、使用後はしっかり水気を拭き取ってください。※食器乾燥機には対応しておりません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】T80シリーズ 牛刀 240mm 包丁 シェフナイフ ナイフ キッチン用品 調理器具 キッチングッズ 切れ味 洋包丁 高品質 プロ仕様 耐久性 日本製 料理 プレゼント ギフト 贈り物 送料無料 竹内刃物製作所 岐阜県 美濃市 プロ仕様！長く愛用できる切れ味抜群の牛刀包... |
 |
|
| 価格：12,250 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：美と健康・くすり 神戸免疫研究所 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ■製品特徴 金物の産地で造られた手づくり包丁です。 ※商品の種類によっては兵庫県小野市とは別の金物の産地で造られた包丁の場合がございますが、すべて日本製です。 ◆よくある質問◆ ＜どの包丁を選べばいい？＞ 【片刃か両刃か？】 家庭用として、多くの人に使われているのは両刃ですが、正確に真っ直ぐ均一に切りたい食材は少し苦手です。 ですので、魚をおろす時、大根の桂むきなどには片刃がおすすめです。 【刃の種類の違いは？】 家庭用として、多くの人に使われているのは錆びにくいという理由からステンレスですが、切れ味を求める場合には鋼(はがね)がおすすめです。 鋼の種類は、 青鋼は硬くてよく切れるのでプロの職人さんに好まれています。ですが、粘りが少ないため扱いに慣れていないと欠けさせてしまう材質でもあります。 鋼の包丁を初めてお使いになられる場合には、 黒鋼か、さらに粘りのある白鋼がおすすめです。 この他... |
 |
|
| 価格：24,200 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：刃物市場 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ↓購入前にコチラをチェック！！↓ ↓お支払い・送料について↓ コメント 料理の基本のナイフとして野菜や肉、魚など様々な調理に使用できます。 家庭用包丁の平均的な 刃渡りが16-18cmですから、やや大きめと言えます。 ブレードに鍛鋼（モリブデンバナジウム）を使用し、重量感が増したモデルのビクトリノックスの中で最上級の包丁です。手にずっしりと馴染む重量感と鋭い切れ味が特徴の、本格派の方やプロフェッショナルにおすすめの鍛造キッチンナイフです。 ブレードには切れ味の鋭さと持続性に優れるモリブデン・バナジウム合金鋼を使用。 ハンドルは軽量でなめらか、耐水性と90℃以上の耐熱性を兼ね備える「POM（ポリオキシメチレン）」製です 商品詳細 ●メーカー/ブランド：VICTORINOX(ビクトリノックス) ●口金：あり ●中子形状：本通し 中子形状とは？ ※※同梱について※※ 別の商品もご注文頂いた場合、... |
 |
|
| 価格：54,120 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：防犯防災専門店 ワクイショップ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●代金引換不可 代金引換はご利用できません。 ご注文時にはその他のお支払い方法をお選びくださいますようお願いいたします。 ●ご注文後のキャンセル不可 受注生産のため、「受け取り拒否」「商品発送後のキャンセル」「ご注文間違い」など、お客様のご都合による（商品の破損・汚損以外）キャンセルや、返品・交換に関しましてはお断りをさせていただいております。 ≪ 製品仕様 ≫ 商品名 金次郎 牛刀270mm （紙箱入り） サイズ 刃渡り270mm 材質・仕様 刃身：ステンレス・安来鋼白紙2号・槌目 柄：栗八角水牛柄 刃付：両刃 ※左右どちらの手でも使えます。 用途：肉・野菜切り 注意... |
 |
|
| 価格：4,488 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Y-LIVING |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ▽商品の仕様▽ サイズ（約） 41×337×17mm刃渡り：210mm 重量（約） 170g 刃付形状 両刃付け 材質 刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金：ステンレススチール 柄：積層強化木 原産国 日本 備考 右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。 ご注意 ※食器洗浄機や食器乾燥器は、使用不可。 ※使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 ▽お品物のご紹介▽ ●高級感のある美しい槌目模様 ●ステンレス単層材：サビにくくメンテナンスがしやすい。 ●三工程刃付け 刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。 ●フィット感に優れた積層強化木柄 ●刃体の鋼材が柄の背側に通っている丈夫な背通し構造。 ▼関連カテゴリー ⇒「... |
 |
|
| 価格：26,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：SHIGEMASA |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
|
 |
|
| 価格：19,250 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ※翌日お届けのためには注文締め切り時間があります。また在庫がある商品のみ対象です。ポスト便は対象外です。 切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融合した、まさに優れた業務用包丁の為の刀身素材を採用しています。 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできるほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでし... |
 |
|
| 価格：31,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：刃物・道具の専門店 ほんまもん |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 製品仕様 ■サイズ ：全長約355mm 刃部 刃渡り約210mm 刃幅約45mm(刃元) 刃厚約3.1mm 柄部 長さ約135mm 幅約26mm(最大) 厚み約20mm ■重量 ：約148g ■材質 ： 刃部 切刃 粉末ハイスR2 地金 軟ステンレス 柄部 朴 口輪 水牛 ■刃の形状：両刃 ■柄の形状：八角 ■製造：日本製 ■付属：木箱入り ■特徴 刃には硬度が硬く耐磨耗性に大変優れた粉末ハイスR2を使用。 驚異の永切れを誇るのでメンテナンスが少なくて済みます。 柄は高級感のある八角水牛柄です。 本職だけでなくご家庭でのご使用にも最適です。 ■注意： 硬度・耐摩耗性共に高いので通常の砥石での研ぎはかなり時間が掛かります。 ハイス向けの砥石をご使用下さい。 食洗機及び乾燥機は使用できません。 木箱なし商品はこちら粉末ハイス鋼 粉末ハイスは高硬度、高靭性、高い耐磨耗性を併せ持ち、鋭く驚... |
 |
|
| 価格：10,090 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品情報】●オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群お手入れも簡単。●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●“トルネード模様”ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。●滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。●バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。●プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易です。【商品仕様】●商品サイズ：全長305mm(刃渡り180mm) ●本体重量：150g ●材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼（口金一体形状）【キーワード| 藤次郎 藤虎作 日本製 包丁 切れる 切りやすい さびにくい 錆... |
 |
|
| 価格：10,090 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品情報】●切れ味が抜群、サビに強いプロからご家庭まで幅広く使われています。●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用し、経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。●刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。●口金付3本鋲ハンドルで耐久性も抜群です。【商品仕様】●商品サイズ：全長310mm(刃渡180mm) ●本体重量：170g ●材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル：積層強化材（3本鋲本通し）口金：18-8ステンレス鋼 ●刃付： 両刃（右利き・左利き兼用） ※左気味刃付け可能【キーワード| 藤次郎 藤虎作 日本製 包丁 切れる 切りやすい さびにく... |
 |
|
| 価格：20,785 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ウルマックス 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ●特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。●肉切りなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。●サイズ:330×45×23mm●本体重量:170g●素材・材質:刃身/ステンレスクラッド複合材、口金/ステンレススチール、柄/積層強化木●原産国:日本・色：木目・ブランド：貝印(Kai Corporation)・ブレードの材質：高炭素ステンレス鋼, ステンレス鋼●【商品説明】●「関孫六 10000CL 牛刀 210mm AE-5256」は、特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋が美しい牛刀包丁です。●ハンドルは白合板を採用した流麗なデザイン。●野菜切り・肉切り・魚のさばきなど、様々な調理で活躍します。●【材質】●刃身：ステンレスクラッド複合材(切り身：ハイカーボ... |
![送料無料牛刀 包丁 ステンレス旬 Classic クラシック【正規品】シェフズ 250 [020DM0707] 右利き用KAI 貝印 ギフト プレゼント キッチ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/plywoodcamp/cabinet/500/09950079.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：26,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：plywood camp |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ギフト対応 ■ブランド 旬 貝印 ■サイズ 刃渡り25cm/全長39cm ■重 さ 約240g ■素 材 刀身：ステンレスクラッド複合材 (切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼) (側金/ステンレススチール) 口金・尻金：ステンレススチール 柄：積層強化木 ■生産国 日本 ■ご注意 さびにくい「ステンレス製」ですが、使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとさびの原因になります。食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。新品時、柄より薬品臭がすることがありますが、人体には無害です。使用と共に薄れていきます。乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。 ■パッケージ 化粧箱入り ■商品名旬 Classic クラシック シェフズナイフ 250mm [020DM0707] ■特典送料無料 ■用途・シーン 三徳包丁 包丁... |
 |
|
| 価格：15,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：雑貨ショップ ラフィネ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 〇芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。 〇ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用。経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。 宅配便でのお届けとなります。 こちらの商品はラッピング対応不可となっております。藤次郎 TOJIRO DPコバルト合金鋼割込 口金付 牛刀 240mm 割込包丁の出荷実績トップクラスを誇る藤次郎が、自信を持っておすすめする包丁シリーズ。創業以来、長きに渡り追求してきた切れ味と、お手入れのしやすさを両立。サイズや形状も豊富に取り揃えました。 刀身材はコバルト合金鋼(VG10)。徹底した品質管理の中で仕上げられた刀身は、業務用包丁としても鋭利性・耐久性・耐錆性などを高水準でクリア。国内外問わず包丁をお使いの皆様から愛用されています... |
 |
|
| 価格：39,780 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：調理用品のキッチンよろず |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| サイズ：刃渡り330mm 材質：刃…カーボン（0.9%）クロム・モリブデン・バナジウム（13％）、柄…積層強化木（抗菌剤含有）生産国：日本●抗菌仕様正広包丁 13715 MV鋼口金付き 牛刀 330mm錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼「MBS-26」を使用した最高級のステンレス包丁です。手に伝わる重量感はそのままに、使い勝手を重視した本職用包丁です。... |
 |
|
| 価格：9,390 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：通販奉行 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 切れ味抜群!ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的です。サイズ全長410mm個装サイズ：48.8×9.6×2.6cm重量240g個装重量：440g素材・材質ブレード:モリブデンバナジューム鋼、ハンドル:18-10ステンレススチール生産国中国広告文責:三山木子有限会社Tel 06-6345-7927fk094igrj... |
 |
|
| 価格：12,250 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：神戸たんぽぽ薬房 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ■製品特徴 金物の産地で造られた手づくり包丁です。 ※商品の種類によっては兵庫県小野市とは別の金物の産地で造られた包丁の場合がございますが、すべて日本製です。 ◆よくある質問◆ ＜どの包丁を選べばいい？＞ 【片刃か両刃か？】 家庭用として、多くの人に使われているのは両刃ですが、正確に真っ直ぐ均一に切りたい食材は少し苦手です。 ですので、魚をおろす時、大根の桂むきなどには片刃がおすすめです。 【刃の種類の違いは？】 家庭用として、多くの人に使われているのは錆びにくいという理由からステンレスですが、切れ味を求める場合には鋼(はがね)がおすすめです。 鋼の種類は、 青鋼は硬くてよく切れるのでプロの職人さんに好まれています。ですが、粘りが少ないため扱いに慣れていないと欠けさせてしまう材質でもあります。 鋼の包丁を初めてお使いになられる場合には、 黒鋼か、さらに粘りのある白鋼がおすすめです。 この他... |
 |
|
| 価格：11,282 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：キッチン雑貨のパレット燕三条本店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| オールステンレスでお手入れしやすい 国内生産にこだわり、長く続く切れ味と錆びにくい高品質を実現。オールステンレスの包丁は洗いやすく、汚れが溜まらず衛生的にお使いいただけます。刃は側面が蛤(ハマグリ)の貝殻のように曲線になった「蛤刃」で、身離れのよさと長切れが特徴。発売以来、プロから一般家庭まで多くのファンに愛されている庖丁です。牛刀包丁は肉だけでなく野菜や魚の薄切りに適した包丁です。両刃の洋包丁として代表的な形状です。 握りやすいハンドル ハンドルは空洞構造で軽く設計されています。刀身をハンドルで挟み込み溶接しているため丈夫で折れにくく長持ちします。握りのデザインは指がかかり、握りやすいため滑りにくい形状です。水や油の付いた手でも握りやすく、滑りにくくなっています。 【商品仕様】 サイズ／全長約310mm、刃渡り約180mm 重 量／約140g 材 質／刀身：モリブデン・バナジウム鋼 ... |
![[p5倍!!クーポンあり☆お買い物マラソン] 包丁 ダマスカス 洋包丁 ステンレス ほうちょう すごく よく 切れる 万能包丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/interiorshop-m/cabinet/item/prja/mprjka2373-1.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：9,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：インテリアショップM |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ----------------- 商品詳細 ----------------- ▼ 製品サイズ 約全長310×幅45×高さ25mm ▼ 重量 約190g ▼ 材料 刀身：67層ダマスカス鋼複合材(芯材：コバルト・モリブデン・バナジウム含有ハイカーボンステンレス刃物鋼／側材：18-0ステンレス鋼) 口金・エンドキャップ：18-0ステンレス鋼 ハンドル：積層強化木 ▼ 特徴・機能 ダマスカス 多層クラッド鋼で、曲がりにくく折れにくい。(強靭性) 刃先の耐腐食性・耐久性が向上。 切れ味・永切れ性が向上。 ▼ 生産国 中国 ▼ 備考 ▼ キーワード 毘雄 ダマスカス67層洋包丁180----------------- 商品詳細 ----------------- ▼ 製品サイズ 約全長310×幅45×高さ25mm ▼ 重量 約190g ▼ 材料 刀身：67層ダマスカス鋼複合材(芯材：コバルト・モ... |
![[☆p5倍☆クーポンあり!!お買い物マラソン-1/16まで] 包丁 3本鋲 洋包丁 ステンレス ほうちょう すごく よく 切れる 万能包丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/voice-5538/cabinet/item_img/prja/mprjka2380-1.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：3,180 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：the Voice |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ----------------- 商品詳細 ----------------- ▼ 製品サイズ 約全長310×幅40×高さ15mm ▼ 重量 約118g ▼ 材料 刀身：ステンレスクラッド複合材(芯材：モリブデン・バナジウム含有ハイカーボンステンレス刃物鋼／側材：18-0ステンレス鋼) 口金・鋲：18-0ステンレス鋼 ハンドル：ポリアセタール ▼ 特徴・機能 ステンレス割り込み三本鋲本通し包丁 ハンドル部は三本の鋲で固定しており、ブレードのがたつきやはずれを防きます。 ハンドル部までブレードが通っており、ステンレスの重さでバランスを保てます。 芯材は高硬度ステンレス鋼で、カーボンの含有率が0.95〜1.05と非常に高く、高級ステンレスに匹敵。 鋼材を複合化することにより、従来得られなかった性質、複合特性を持たせることができます。 クラッド鋼で曲がりにくく折れにくい。(強靭性) 刃先の耐腐... |
 |
|
| 価格：15,840 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ニューワールドネット名品倶楽部 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 高品質のモリブデンステンレス鋼をしようした リーズナブルなプロ用包丁、グランシェSXシリーズ グランシェ (Granshe) モリブデン鋼(全ステン) 口金付 黒合板柄 牛刀270mm KC-724 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしくなります リーズナブルな価格のスタンダードな業務用包丁として 信頼を積み重ねているロングセラー包丁です。 高品質なモリブデン鋼AUS-8 よく切れて錆びにくく、研ぎ直しも比較的しやすいモリブデンステンレス鋼です。 ブレード構造 全ステン (単層鋼です)。 全ステンなので研ぎ直しの際には、自分好みの刃付けができます。 ハンドル（溶接口金） 本格的な業務用の衛生基準とハードユースにも対応するため、 ブレードと口金を溶接する事で、耐腐食性、耐水性を実現。 ハンドルの中子形状は本通し（ハンドル部末端まで鋼材が通... |
[Top]｜ 8 ｜ 9 ｜ 10 ｜ 11 ｜ 12 ｜ 13 ｜ 14 ｜ 15 ｜ 16 ｜ 17 ｜ 18 ｜[Next]
|