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| 価格：13,761 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ニューワールドネット名品倶楽部 |
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| 440Aをベースにしたグレスデン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)ははじめ、 さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。 耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、 切れ味持続性など、品質を徹底追及して高度な性能を実現させています。 TKタイプはへこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと軽い切れ味が特徴です。 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。 包丁側面に密着しにくいので作業性が良く、しかも刃研ぎの面積が狭いため、 非常に研ぎやすい設計となっております。 全長 248mm 刃渡り 120mm 背厚 1.5mm 重量 85g 材質 刃/グレステン鋼 柄/ツバ付積層強化木 贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は”未来を切り開く” として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方... |
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| 価格：13,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ニューワールドネット名品倶楽部 |
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| This item will not ship internationally 研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る包丁 兼常作 AUS-10シリーズ ペティ120mm KC-176 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしくなります AUS-10ステンレス鋼(全ステンレス) いわゆる「鋼」の炭素鋼は"よく切れるが錆やすい" ステンレスは"錆にくいが切れ味はいまいち" と言うのが定説ですが、AUS-10はその両者の長所を兼ね備えた 「よく切れて、錆びにくい」理想的な刃物鋼です。 全ステンレスなので自分好みの刃付けができます。 本刃付け 職人さんのこだわりの本刃付けが施されており、 包丁のポテンシャルを最大限に引き出した特別仕げ。 シェフの腕前を遺憾なく発揮できます。 ハンドル（溶接口金） 本格的な業務用の衛生基準とハードユースにも対応するため、 ブ... |
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| 価格：13,640 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：伝統本舗 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明名入れ彫刻無料で自分用にも贈り物にもおすすめ。日本鋼を使用した良く切れる牛刀。研ぎやすく使いやすいロングセラーです。鋼はステンレスに比べ切れ味に優れており、長時間料理をされる方におすすめです。日本の三大刃物産地のひとつ「大阪府堺市」で作られる「堺打刃物」。堺の包丁は、その抜群の切れ味と美しさから、プロの料理人に愛用されています。商品情報 ショップ品番：suk0241 材質：刃:日本鋼、柄:黒合板柄 寸法：刃渡り:18cm[箱] 高さ:2cm × 幅:32.5cm × 奥行:4.3cm 重量(g)：90g 箱：化粧箱 ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入れにつ... |
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| 価格：13,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：創造生活館 |
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| 洋庖丁「越乃鳳」コバルト合金鋼割込(口金付)シリーズコバルト合金鋼(VG-10)を母材に13クロームステンレス鋼で挟んだ割込材を使用。業務用としても愛用されている素材で、切れ味が良くサビに強い素材です。ハンドルはアウトドアナイフなどにも使用されている「積層強化材」を採用。一般的な積層強化木と比べて色落ちや経年劣化しにくい素材です。(通常使用で3年以上、ハンドルの収縮はみられません。(メーカー調べ))。口金付なので洗いやすく汚れがたまりにくい。材質 : 本体…コバルト合金鋼、側材…13クロームステンレス鋼、ハンドル…積層強化材(3本鋲本通し)、口金…18-8ステンレス鋼サイズ : 26×2.8×1.3cm重量 : 85g生産国 : 日本梱包形態 : 化粧箱入(H)おまけつき（商品とは関係ありません）別... |
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| 価格：13,600 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品説明 鋼材 8A鋼はさびに強いステンレス鋼としてよく使用されている定番の鋼材です。 硬度は銀三鋼やv金10号に劣りますが、その分研ぎ直しがしやすく扱いやすい鋼材ですので、初心者の方にお勧めの包丁です。 しっかりと焼き入れをすることにより鋭い切れ味と、切れ味の持続性を向上させました。 用途 ペティナイフは日本語で「小さい包丁」の意味で、野菜の皮むきや 薄切り みじんぎりなど下ごしらえや細かい作業にむいています。 また刃の切っ先を利用して細工切りをする時にも便利です。 プロの料理人は皮むきや細工用に使用されることが多いので、短い120mmを使用する場合が多いです。 家庭用としては150mmのサイズが人気です。 商品仕様 商品名 堺一文字光秀 8A-N ペティナイフ150mm 刃渡り 150mm 全長 265mm 重量 8... |
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| 価格：13,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：創造生活館 |
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| 洋庖丁「越乃鳳」コバルト合金鋼割込(口金付)シリーズコバルト合金鋼(VG-10)を母材に13クロームステンレス鋼で挟んだ割込材を使用。業務用としても愛用されている素材で、切れ味が良くサビに強い素材です。ハンドルはアウトドアナイフなどにも使用されている「積層強化材」を採用。一般的な積層強化木と比べて色落ちや経年劣化しにくい素材です。(通常使用で3年以上、ハンドルの収縮はみられません。(メーカー調べ))。口金付なので洗いやすく汚れがたまりにくい。材質 : 本体…コバルト合金鋼、側材…13クロームステンレス鋼、ハンドル…積層強化材(3本鋲本通し)、口金…18-8ステンレス鋼サイズ : 26×2.8×1.3cm重量 : 85g生産国 : 日本梱包形態 : 化粧箱入(G)おまけつき（商品とは関係ありません）別... |
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| 価格：13,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：創造生活館 |
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| 洋庖丁「越乃鳳」コバルト合金鋼割込(口金付)シリーズコバルト合金鋼(VG-10)を母材に13クロームステンレス鋼で挟んだ割込材を使用。業務用としても愛用されている素材で、切れ味が良くサビに強い素材です。ハンドルはアウトドアナイフなどにも使用されている「積層強化材」を採用。一般的な積層強化木と比べて色落ちや経年劣化しにくい素材です。(通常使用で3年以上、ハンドルの収縮はみられません。(メーカー調べ))。口金付なので洗いやすく汚れがたまりにくい。材質 : 本体…コバルト合金鋼、側材…13クロームステンレス鋼、ハンドル…積層強化材(3本鋲本通し)、口金…18-8ステンレス鋼サイズ : 26×2.8×1.3cm重量 : 85g生産国 : 日本梱包形態 : 化粧箱入(F)おまけつき（商品とは関係ありません）別... |
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| 価格：13,205 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：B・Bセレクト楽天市場店 |
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| ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、 プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 商品仕様 メーカー：ミソノ刃物株式会社 刃渡×全長：150×260mm 材質：ハイカーボン高純度工具鋼 ここに注目 ・EU製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げました。 ・刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。ミソノの自信作です。 ・... |
![送料無料 包丁 パーリングナイフ ステンレス旬 Classic クラシック【正規品】パーリング 100 [020DM0716] 右利き用果物ナイフ フルーツナイ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/plywoodfurniture/cabinet/500/09950086.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：13,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：plywood furniture |
レビュー件数：1 レビュー平均： 4.0 |
| ギフト対応 ■ブランド 旬 貝印 ■サイズ 刃渡り10cm/全長21.5cm ■重 さ 約65g ■素 材 刀身：ステンレスクラッド複合材 (切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼) (側金/ステンレススチール) 口金・尻金：ステンレススチール 柄：積層強化木 ■生産国 日本 ■ご注意 さびにくい「ステンレス製」ですが、使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとさびの原因になります。食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。新品時、柄より薬品臭がすることがありますが、人体には無害です。使用と共に薄れていきます。乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。 ■パッケージ 化粧箱入り 29.5×5.8×2cm（約125g） ■商品名旬 Classic クラシック パーリング 100 [020DM0716] ■特典送料無... |
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| 価格：13,200 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：RAIRAI（ライライ） |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ↑↑↑ジョージジェンセンの商品はこちら ※メーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載していますオレリアン バルブリ（Aurelien Barbry）のデザイン哲学は日常のアイテムを再定義し、機能性と美しさを兼ね備えた要素をプラスしたいという彼の願望に由来しています。 彼がジョージ ジェンセンのためにデザインしたテーブルウェアとバーウェアのスカイ（SKY）コレクションは、まさに彼の才能とスタイルを映し出しています。 スカイコレクションのペティナイフは、さまざまな用途に対応。簡単な料理から野菜の皮むきやフルーツの飾り切りなどの小細工にも重宝します。スカイコレクション特有のアシンメトリーでオーガニックなフォルムが特徴です。シャープな切れ味を保つため、手洗いをおすすめします。 アルフレド（Alfredo）ナイフスタンド を使えば、スカイコレクションのナイフをキッチンのどこにでもすっきりと... |
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| 価格：13,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁 |
レビュー件数：2 レビュー平均： 4.5 |
| ●サイズ：150mm ●材質：モリブデン鋼、ツバ付黒合板柄 ●用途：野菜、果物の皮むきなどの小細工するのに適している包丁です。ご家庭に一本あれば大変重宝する包丁です。 【特徴】切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の冴えるステンレス鋼包丁。 ミソノの中でもっともスタンダードなシリーズです。モリブデン鋼を使用しているので、サビにも強く、料理人から家庭用として幅広く使用されていります。どれにしようか迷われている方はモリブデン鋼シリーズがおススメです... |
![送料無料 包丁 パーリングナイフ ステンレス旬 Classic クラシック【正規品】パーリング 100 [020DM0716] 右利き用果物ナイフ フルーツナイ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/plywoodzakka/cabinet/500/09950086.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：13,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：plywood zakka（インテリア雑貨） |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ギフト対応 ■ブランド 旬 貝印 ■サイズ 刃渡り10cm/全長21.5cm ■重 さ 約65g ■素 材 刀身：ステンレスクラッド複合材 (切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼) (側金/ステンレススチール) 口金・尻金：ステンレススチール 柄：積層強化木 ■生産国 日本 ■ご注意 さびにくい「ステンレス製」ですが、使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとさびの原因になります。食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。新品時、柄より薬品臭がすることがありますが、人体には無害です。使用と共に薄れていきます。乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。 ■パッケージ 化粧箱入り 29.5×5.8×2cm（約125g） ■商品名旬 Classic クラシック パーリング 100 [020DM0716] ■特典送料無... |
![送料無料 包丁 パーリングナイフ ステンレス旬 Classic クラシック【正規品】パーリング 100 [020DM0716] 右利き用果物ナイフ フルーツナイ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/plywoodcamp/cabinet/500/09950086.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：13,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：plywood camp |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ギフト対応 ■ブランド 旬 貝印 ■サイズ 刃渡り10cm/全長21.5cm ■重 さ 約65g ■素 材 刀身：ステンレスクラッド複合材 (切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼) (側金/ステンレススチール) 口金・尻金：ステンレススチール 柄：積層強化木 ■生産国 日本 ■ご注意 さびにくい「ステンレス製」ですが、使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとさびの原因になります。食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。新品時、柄より薬品臭がすることがありますが、人体には無害です。使用と共に薄れていきます。乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。 ■パッケージ 化粧箱入り 29.5×5.8×2cm（約125g） ■商品名旬 Classic クラシック パーリング 100 [020DM0716] ■特典送料無... |
![送料無料 包丁 パーリングナイフ ステンレス 旬 Classic クラシック【正規品】パーリング 100 [020DM0716] 右利き用果物ナイフ フルーツナ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/plywood/cabinet/500/09950086.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：13,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：plywood キッチン・インテリア雑貨 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ギフト対応 ■ブランド 旬 貝印 ■サイズ 刃渡り10cm/全長21.5cm ■重 さ 約65g ■素 材 刀身：ステンレスクラッド複合材 (切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼) (側金/ステンレススチール) 口金・尻金：ステンレススチール 柄：積層強化木 ■生産国 日本 ■ご注意 さびにくい「ステンレス製」ですが、使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとさびの原因になります。食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。新品時、柄より薬品臭がすることがありますが、人体には無害です。使用と共に薄れていきます。乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。 ■パッケージ 化粧箱入り 29.5×5.8×2cm（約125g） ■商品名旬 Classic クラシック パーリング 100 [020DM0716] ■特典送料無... |
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| 価格：13,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岐阜県美濃市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 内容・ペティナイフ1本 刃渡り120mm、全長220mm 重量55グラム ・材質 刀身：モリブデン鋼 柄：積層強化木 構造：両刃 事業者日本ふるさと創生株式会社（竹内刃物製作所)備考※画像はイメージです。 ※冷凍食品は刃欠けの原因になりますので冷凍ものには使用しないでください。 ※モリブデン鋼は錆びにくい材質ですが錆びないわけではないので、使用後はしっかり水気を拭き取ってください。 ※食洗機には対応しておりません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】N60シリーズ ペティナイフ 120mm 包丁 ナイフ キッチン用品 調理器具 キッチングッズ 切れ味 錆びにくい 高品質 プロ仕様 耐久性 日本製 料理 プレゼント ギフト 贈り物 送料無料 竹内刃物製作所 岐阜県 美濃市 長く愛用でき... |
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| 価格：13,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岐阜県関市 |
レビュー件数：35 レビュー平均： 4.57 |
| ※離島には配送できません。 謝礼品説明 品名 H13-05 関孫六 茜 三徳包丁 説明 2種類の特殊ステンレスの刃で、切れ味と耐久性を両立食器洗い乾燥機対応で、普段使いに最適なシリーズ ・切れ味が高い特殊ステンレス刃物鋼の刃体に、さびに強く研ぎやすい金属を側金として挟み込むことで、切れ味と研ぎやすさを両立 ・ハンドル部分に耐熱樹脂を採用することで、食器洗い乾燥機や、熱湯消毒ができます。 ・新技術の刃付加工を施すことで、高い切れ味を実現。 ・刃の形状は、肉・魚・野菜など様々な食材に万能に使用できる三徳タイプ 刃体：ステンレスクラッド複合材 （切り刃：特殊ステンレス刃物鋼 側金：ステンレススチール） 口金：ステンレススチール 柄部：ナイロン（耐熱温度 170度）、POM樹脂（耐熱温度 140度） 容量 三徳包丁 日本の家庭で一般的に使われる万能包丁 三徳の意味は「三つの用途」を意味し、肉、魚... |
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| 価格：13,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：amberオンラインストア楽天市場店 |
| レビュー件数：5 レビュー平均：5.0 |
| 商品情報メーカー名ホンマ科学株式会社/グレステン商品内容A.ペティ814TUM・外寸 ： 26.7cm・製品重量(g) ： 143g・刃渡り ： 14cm・材質 ： 刃身：グレスデン鋼、愛知製鋼特殊鋼材を使用 / 柄：18-8ステンレスB.牛刀819TM・外寸 ： 31.1cm・製品重量(g) ： 178g・刃渡り ： 19cm・材質 ： 刃身：グレスデン鋼、愛知製鋼特殊鋼材を使用 / 柄：18-8ステンレスC.三徳816TM（細身）・外寸 ： 28.7cm・製品重量(g) ： 166g・刃渡り ： 17cm・材質 ： 刃身：グレスデン鋼、愛知製鋼特殊鋼材を使用 / 柄：18-8ステンレスD.三徳817TM・外寸 ： 29.2cm・製品重量(g) ： 178g・刃渡り ： 17cm・材質 ： 刃身：グレスデン鋼、愛知製鋼特殊鋼材を使用 / 柄：18-8ステンレスE.ペティナイフ 814TU... |
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| 価格：12,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：しぜんな暮らしecuvo |
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| 【当店グローブデポについて】お客様に自信を持って、おすすめできる商品のみを取り扱い、上質で安心安全な商品をコスパよくお客さまにお届けしたいと考えております。ランキング上位商品、人気商品、お得な訳ありアウトレット商品、最安商品、お買い得な値引き・セール商品、ポイント10倍商品等、はお問い合わせが多く、 数に限りがありますので、お早目にお買い求めください。【使用用途 ※以下のようなシーンでご使用いただけます。】お部屋用、寝る時用、おでかけ用、スポーツ用【対象 ※以下のような方に多くご利用いただいております。】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜【贈り物に ※以下のような節目や祝い事でのプレゼントとしてもご好評いただいております。】お誕生日・記念日・クリスマス・出産祝い・母の日ギフト・父の日ギフト・敬老の日 刃渡り10cm トマト・ベジタブルナイフ ARCOSテーブルナイフ arco... |
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| 価格：12,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：啓仁刃物 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 仙助 ペティナイフ 剣型 150mm AUS10 鎚目 青合板柄 ステンレス 仙助のペティナイフは、美しいデザインと使いやすさを兼ね備えた一品です。 この仙助ペティナイフは、剣型の150mmの刃先が特徴です。AUS10の高品質なステンレス製で、鎚目が美しい刃も特徴的です。青合板柄も上品な印象を与えます。ステンレス鋼のAUS10は使いやすく、手入れが簡単で切れ味が良いです。また、研磨もしやすく、耐久性にも優れています。硬度が60°〜61°HRCと非常に硬いです。柄には珍しい色の青合板柄を使用しており、ツバ付きなので家庭にて衛生的で使いやすい包丁です。このペティナイフは、切り口がきれいで繊細な作業に最適です。野菜や果物をきれいに切ったり、細かな仕上げ作業にも使えます。鋭い切れ味は長持ちし、何度も研げば新品のような切れ味を取り戻せます。【仙助 ペティナイフ】■刃渡り：150mm■材質：AUS10... |
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| 価格：12,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：グローブデポ【手袋と靴下専門店】 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【当店グローブデポについて】お客様に自信を持って、おすすめできる商品のみを取り扱い、上質で安心安全な商品をコスパよくお客さまにお届けしたいと考えております。ランキング上位商品、人気商品、お得な訳ありアウトレット商品、最安商品、お買い得な値引き・セール商品、ポイント10倍商品等、はお問い合わせが多く、 数に限りがありますので、お早目にお買い求めください。【使用用途 ※以下のようなシーンでご使用いただけます。】お部屋用、寝る時用、おでかけ用、スポーツ用【対象 ※以下のような方に多くご利用いただいております。】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜【贈り物に ※以下のような節目や祝い事でのプレゼントとしてもご好評いただいております。】お誕生日・記念日・クリスマス・出産祝い・母の日ギフト・父の日ギフト・敬老の日 刃渡り10cm トマト・ベジタブルナイフ ARCOSテーブルナイフ arco... |
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| 価格：12,870 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：伝統本舗 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明モリブデンバナジウム鋼使用でサビに強く、硬くて切れ味が続く万能包丁です。刃と柄をなめらかに繋げる口金付きで長くお使いいただけます。商品情報 ショップ品番：suk0274 材質：刃:モリブデン・バナジウム鋼、柄:黒合板柄 寸法：刃渡り:15cm[箱] 高さ:2.3cm × 幅:28cm × 奥行:4.3cm 重量(g)：80g 箱：化粧箱 ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入れについて、特にご指示が無い場合、日本語なら「縦書き」、英語なら「横書き」で彫刻いたします。※名入れについて、6文字以上の名入れご希望の場合、商品によって対応可否が変わりますので一度当店に... |
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| 価格：12,870 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ニューワールドネット名品倶楽部 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| This item will not ship internationally 研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る包丁 兼常作 AUS-10シリーズ ペティ150mm KC-177 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしくなります AUS-10ステンレス鋼(全ステンレス) いわゆる「鋼」の炭素鋼は"よく切れるが錆やすい" ステンレスは"錆にくいが切れ味はいまいち" と言うのが定説ですが、AUS-10はその両者の長所を兼ね備えた 「よく切れて、錆びにくい」理想的な刃物鋼です。 全ステンレスなので自分好みの刃付けができます。 本刃付け 職人さんのこだわりの本刃付けが施されており、 包丁のポテンシャルを最大限に引き出した特別仕げ。 シェフの腕前を遺憾なく発揮できます。 ハンドル（溶接口金） 本格的な業務用の衛生基準とハードユースにも対応するため、 ブ... |
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| 価格：12,826 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：キッチングッズ柳屋 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております 季節のイベント 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 端午の節句 こどもの日 敬老の日 父の日 母の日 ライフイベント お祝いごと 合格祝い 成人式 成人祝い 御成人御祝い 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝い 入学祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 御新築祝 新築御祝 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バー... |
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| 価格：12,799 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：無垢材家具と工芸 箱屋の八代目 |
| レビュー件数：207 レビュー平均：4.73 |
| [タダフサ][箱屋オリジナル]135mm 小さい三徳包丁 の解説 新潟県三条市（燕三条）の老舗刃物製作所「庖丁工房タダフサ」による、「箱屋の八代目」オリジナルモデルです。「三徳包丁では大きすぎる」「ペティナイフでは小さすぎる」という声に応え、取り扱いやすいサイズの小型三徳包丁を作りました。野菜はもちろん、果物（リンゴ・梨・柿）や栗を剥く際にもとても便利です。刃先はタダフサシリーズと同じSLD綱、錆びにくくお手入れしやすい包丁です。グリップはウォールナット無垢材の抗菌炭化木を用いているので清潔です。 [タダフサ][箱屋オリジナル]135mm 小さい三徳包丁の詳細 商品種別 キッチン雑貨/キッチン小物> 調理用具 > 刃物/庖丁 機能・特徴 ・小型の三徳包丁(文化包丁/万能包丁) ミニ三徳庖丁 ・錆びにくいステンレス包丁 ・野菜・肉・魚と、どんな食材を切るのにも使えます。 ・両刃(... |
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| 価格：12,799 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：無垢材家具と工芸 箱屋の八代目 |
| レビュー件数：87 レビュー平均：4.78 |
| [タダフサ][箱屋オリジナル]135mm 舟行包丁 の解説 新潟県三条市（燕三条）の老舗刃物製作所「庖丁工房タダフサ」による、「箱屋の八代目」オリジナルモデルです。「三徳包丁では大きすぎる」「ペティナイフでは小さすぎる」という声に応え、取り扱いやすいサイズの小型包丁を作りました。野菜はもちろん、果物（リンゴ・梨・柿）や栗を剥く際にもとても便利です。小三徳に比べ魚を切るのにより適したデザインになっています。刃先はタダフサシリーズと同じSLD綱、錆びにくくお手入れしやすい包丁です。グリップはウォールナット無垢材の抗菌炭化木を用いているので清潔です。 [タダフサ][箱屋オリジナル]135mm 舟行包丁の詳細 商品種別 キッチン雑貨/キッチン小物> 調理用具 > 刃物/庖丁 機能・特徴 ・出刃包丁・小出刃包丁の両刃タイプです。（イカ切り包丁・小包丁） ・錆びにくいステンレス包丁 ・野菜... |
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| 価格：12,650 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：雑貨屋 ココウキ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ・匠の凄技-食材を美味しく、そして美しく調理するために ・至高の切れ味、究極の長切れを追求した高級ステンレス包丁。 ・熟練の技巧。信頼の日本製。燕熟の技シリーズ。 ・金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。 燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、 国内は勿論、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛な研究心と高度な技術が、地域の産業を支え燕ブランドを 世界に発信し続けています。 ・家庭用はもちろん、業務用としてもお使いいただけます。 ・果物や小物の切り分けに便利なペティナイフ。 【ナイフ】 食材の繊維を壊さず、うま味を逃さない極上の切れ味 刃物の命ともいえる刃研ぎは、サムライの時代から脈々と受け継がれてきた伝統技法による手仕事。 職人が長年の経験をもとに時間をかけ... |
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| 価格：12,602 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：B・Bセレクト楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、 プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 商品仕様 メーカー：ミソノ刃物株式会社 刃渡×全長：130×230mm 材質：ハイカーボン高純度工具鋼 ここに注目 ・EU製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げました。 ・刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。ミソノの自信作です。 ・... |
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| 価格：12,540 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：伝統本舗 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明モリブデンバナジウム鋼使用でサビに強く、硬くて切れ味が続く万能包丁です。刃と柄をなめらかに繋げる口金付きで長くお使いいただけます。商品情報 ショップ品番：suk0273 材質：刃:モリブデン・バナジウム鋼、柄:黒合板柄 寸法：刃渡り:12cm[箱] 高さ:2.3cm × 幅:25.5cm × 奥行:4.3cm 重量(g)：60g 箱：化粧箱 ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入れについて、特にご指示が無い場合、日本語なら「縦書き」、英語なら「横書き」で彫刻いたします。※名入れについて、6文字以上の名入れご希望の場合、商品によって対応可否が変わりますので一度当... |
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| 価格：12,540 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁 |
| レビュー件数：9 レビュー平均：4.78 |
| ●サイズ：130mm ●材質：モリブデン鋼、ツバ付黒合板柄 ●用途：野菜、果物の皮むきなどの小細工するのに適している包丁です。ご家庭に一本あれば大変重宝する包丁です。 【特徴】切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の冴えるステンレス鋼包丁。 ミソノの中でもっともスタンダードなシリーズです。モリブデン鋼を使用しているので、サビにも強く、料理人から家庭用として幅広く使用されていります。どれにしようか迷われている方はモリブデン鋼シリーズがおススメです... |
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| 価格：12,320 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：無垢材家具と工芸 箱屋の八代目 |
| レビュー件数：6 レビュー平均：4.83 |
| 堺箱八 VG10 ペティナイフ 商品説明 大阪府堺市の伝統工芸師の手によるステンレス製ペティナイフです。地金、はがね共にステンレス材のため、手入れがしやすく、扱いやすい包丁です。果物ナイフ・フルーツナイフとして重宝します。各種贈り物・プレゼント（結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝）にも最適です。 「堺箱八」とは？ 日本有数の包丁・刃物産地、大阪府堺市の伝統工芸師の手による包丁ブランド。熟練の技で1本1本、丁寧に仕上げます。切れ味が良く耐久性の高い包丁が、一般家庭はもちろん、プロからも高く評価されています。 堺箱八 VG10 ペティナイフ 商品詳細 商品種別 キッチン・調理器具 - 包丁 - ペティナイフ（フルーツナイフ） 機能・ 特徴 ・包丁の町・堺の伝統工芸士の手による研ぎ、抜群の切れ味 ・刃には高級包丁に用いられるVG10を使用。錆びにくく切れ味が長持ち ・朴のしのぎ柄で和の雰囲気 サ... |
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