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| 価格:38,500 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店 |
レビュー件数:1 レビュー平均: 1.0 |
| -鋼材- V金1号鋼は炭素・クロム14を配合にすることにより 1)硬い 2)ねばり強い 3)磨耗しにくい 4)サビにくいを実現しました。 加工が難しい鋼材ですが、試作改良を重ねました。砥石ノリが良く研ぎやすいなど こだわり続けた要求に応えた包丁です 。 -用途- 洋出刃は厚口の包丁なので その重さを利用して 半冷凍食材、カニ、魚、骨付き肉などを切るのに適しています。 -注意- 鋼よりはるかに錆びにくいですが 酸や塩をそのままにすると皮膜がこわれ錆びてきますので手入れが必要です。 使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。 冷凍物にはお使いいただけません。 一文字厨器で包丁をお買上げいただいた方に、最後まで満足して使っていただくために無料でさまざまなサービス特典が付いております。 ※一部対象外の商品もございますので、詳しくはお買上げ特典のページをご覧下さい... |
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| 価格:52,900 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 商品説明 鋼材 白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。 この鋼は不純物をより取り除いた純度の高い鋼で、鋭く切れ込むのが特徴の包丁で青鋼と比べて研ぎ直しもしやすくコストパフォーマンスの高い包丁になります。 白鋼霞研 鍛シリーズは従来の白二鋼と比べ熟練した職人が手間をかけて鍛造焼き入れをしており、刃に非常にねばりがあり刃持ちが格段に向上しました。 炭素鋼なので非常に鋭い刃が付きますので切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビます。 用途 魚の頭、骨を切ったり 2枚3枚におろすのにむいています。 刃厚は非常に厚くなっており、和包丁の中では一番重みがある包丁なのでその重みを利用して魚の骨や頭を叩き切ったりすることが出来ます。 プロの人は210mm前後の出刃包丁で鯛やぶりなどをさばき、150mm前後の小出刃でア... |
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| 価格:3,000 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:NASLUCK DIRECT |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ● ここがポイント ● ○見た目にもおしゃれなつなぎ目のない一体型のオールステンレス製包丁です。 ○刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。 ○柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。 ○見た目にもおしゃれな一体型の柄(ハンドル)ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。 ○刃物のまち岐阜県関市から生み出された包丁です。 ○一般的なステンレスにモリブデンを添加することで、耐摩耗性の高い鋼に仕上がりました。 ○人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行なっています。 本体サイズ 刃渡り160mm全長300mm 材質 刃:モリブデン含有ステンレス鋼柄:ステンレススチール 生産国 日本 正規品 Made in japan 魚 三枚おろし 刃物 包... |
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| 価格:3,000 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ハートマークショップ |
レビュー件数:3 レビュー平均: 4.33 |
| ● ここがポイント ● ○見た目にもおしゃれなつなぎ目のない一体型のオールステンレス製包丁です。 ○刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。 ○柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。 ○見た目にもおしゃれな一体型の柄(ハンドル)ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。 ○刃物のまち岐阜県関市から生み出された包丁です。 ○一般的なステンレスにモリブデンを添加することで、耐摩耗性の高い鋼に仕上がりました。 ○人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行なっています。 本体サイズ 刃渡り160mm全長300mm 材質 刃:モリブデン含有ステンレス鋼柄:ステンレススチール 生産国 日本 正規品 Made in japan 魚 三枚おろし 刃物 包... |
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| 価格:14,542 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Y-LIVING |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ▽商品の仕様▽ サイズ(約) 58×307×23mm刃渡り:165mm 重量(約) 266g 刃付形状 湿式平前刃付け 材質 刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼、合わせ材:軟鉄) 口金:水牛 柄:天然木 原産国 日本 ご注意 ※食器洗浄機や食器乾燥器は、使用不可。 ※サビやすい「ハガネ製」です。使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります。 ▽お品物のご紹介▽ ●伝統の鍛造製法による本格ハガネ和包丁 耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により1本1本丁寧に仕上げています。 ●ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、強靭な刃身。 ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。 ●口金部は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用。 ●柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用 ▼関連カテゴリー ⇒「包丁・ナイフ」一覧 ⇒メーカー「貝印」... |
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| 価格:11,495 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Y-LIVING |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ▽商品の仕様▽ サイズ(約) 46×222×18mm刃渡り:105mm 重量(約) 137g 刃付形状 湿式平前刃付け 材質 刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼、合わせ材:軟鉄) 口金:水牛 柄:天然木 原産国 日本 ご注意 ※食器洗浄機や食器乾燥器は、使用不可。 ※サビやすい「ハガネ製」です。使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります。 ▽お品物のご紹介▽ ●伝統の鍛造製法による本格ハガネ和包丁 耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により1本1本丁寧に仕上げています。 ●ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、強靭な刃身。 ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。 ●口金部は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用。 ●柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用 ▼関連カテゴリー ⇒「包丁・ナイフ」一覧 ⇒メーカー「貝印」... |
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| 価格:13,013 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Y-LIVING |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ▽商品の仕様▽ サイズ(約) 53×292×23mm刃渡り:50mm 重量(約) 248g 刃付形状 湿式平前刃付け 材質 刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼、合わせ材:軟鉄) 口金:水牛 柄:天然木 原産国 日本 ご注意 ※食器洗浄機や食器乾燥器は、使用不可。 ※サビやすい「ハガネ製」です。使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります。 ▽お品物のご紹介▽ ●伝統の鍛造製法による本格ハガネ和包丁 耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により1本1本丁寧に仕上げています。 ●ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、強靭な刃身。 ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。 ●口金部は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用。 ●柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用 ▼関連カテゴリー ⇒「包丁・ナイフ」一覧 ⇒メーカー「貝印」の... |
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| 価格:24,200 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:土佐打和式刃物 豊国鍛工場 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ■詳細・サイズ ■刃長/刃形/鋼/柄/磨 : 5.5寸(165)/片刃/白鋼/磨/水牛柄 ■納期について こちらの商品は、在庫が無くなり次第終了となります。 ■商品説明文 切れ味抜群!トヨクニが自信を持ってオススメします。プロ・アマ問わずお使いいただけます。飲食店の開店祝いや、お誕生日などの贈り物としても人気の商品です。出刃包丁は、主に固めの食材(カボチャや大根、魚など)にオススメです。 ... |
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| 価格:17,600 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:土佐打和式刃物 豊国鍛工場 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ■詳細・サイズ ■刃長/刃形/鋼/柄/磨 : 4寸(120)/片刃/白鋼/磨/水牛柄 ■納期について こちらの商品は、在庫が無くなり次第終了となります。 ■商品説明文 切れ味抜群!トヨクニが自信を持ってオススメします。プロ・アマ問わずお使いいただけます。飲食店の開店祝いや、お誕生日などの贈り物としても人気の商品です。出刃包丁は、主に固めの食材(カボチャや大根、魚など)にオススメです。 ... |
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| 価格:22,000 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:土佐打和式刃物 豊国鍛工場 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ■詳細・サイズ ■刃長/刃形/鋼/柄/磨 : 5寸(150)/片刃/白鋼/磨/水牛柄 ■納期について こちらの商品は、在庫が無くなり次第終了となります。 ■商品説明文 切れ味抜群!トヨクニが自信を持ってオススメします。プロ・アマ問わずお使いいただけます。飲食店の開店祝いや、お誕生日などの贈り物としても人気の商品です。出刃包丁は、主に固めの食材(カボチャや大根、魚など)にオススメです。 ... |
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| 価格:19,800 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:土佐打和式刃物 豊国鍛工場 |
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| ■詳細・サイズ ■刃長/刃形/鋼/柄/磨 : 4.5寸(135)/片刃/白鋼/磨/水牛柄 ■納期について こちらの商品は、在庫が無くなり次第終了となります。 ■商品説明文 切れ味抜群!トヨクニが自信を持ってオススメします。プロ・アマ問わずお使いいただけます。飲食店の開店祝いや、お誕生日などの贈り物としても人気の商品です。出刃包丁は、主に固めの食材(カボチャや大根、魚など)にオススメです。 ... |
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| 価格:30,800 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:土佐打和式刃物 豊国鍛工場 |
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| ■詳細・サイズ ■セット内容 : 柳6寸 出刃4.5寸 ■柳刃包丁 ■刃長/刃形/鋼/柄/磨 : 6寸(180mm)/片刃/白鋼/磨/水牛柄 ■出刃包丁 ■刃長/刃形/鋼/柄/磨 : 4.5寸(135)/片刃/白鋼/磨/水牛柄 ■納期について こちらの商品は、在庫が無くなり次第終了となります。 ■商品説明文 切れ味抜群!トヨクニが自信を持ってオススメします。プロ・アマ問わずお使いいただけます。飲食店の開店祝いや、お誕生日などの贈り物としても人気の商品です。 柳包丁は主に刺身を切り分ける際に使われます。 出刃包丁は、主に固めの食材(カボチャや大根、魚など)にオススメです。 ... |
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| 価格:31,900 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:土佐打和式刃物 豊国鍛工場 |
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| ■詳細・サイズ ■セット内容 : 柳6寸 出刃4寸 ■柳刃包丁 ■刃長/刃形/鋼/柄/磨 : 6寸(180mm)/片刃/白鋼/磨/水牛柄 ■出刃包丁 ■刃長/刃形/鋼/柄/磨 : 4寸(120)/片刃/白鋼/磨/水牛柄 ■納期について こちらの商品は、在庫が無くなり次第終了となります。 ■商品説明文 切れ味抜群!トヨクニが自信を持ってオススメします。プロ・アマ問わずお使いいただけます。飲食店の開店祝いや、お誕生日などの贈り物としても人気の商品です。 柳包丁は主に刺身を切り分ける際に使われます。 出刃包丁は、主に固めの食材(カボチャや大根、魚など)にオススメです。 ... |
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| 価格:30,800 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:土佐打和式刃物 豊国鍛工場 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ■詳細・サイズ ■セット内容 : 柳6寸 出刃5.5寸 ■柳刃包丁 ■刃長/刃形/鋼/柄/磨 : 6寸(180mm)/片刃/白鋼/磨/水牛柄 ■出刃包丁 ■刃長/刃形/鋼/柄/磨 : 5.5寸(165)/片刃/白鋼/磨/水牛柄 ■納期について こちらの商品は、在庫が無くなり次第終了となります。 ■商品説明文 切れ味抜群!トヨクニが自信を持ってオススメします。プロ・アマ問わずお使いいただけます。飲食店の開店祝いや、お誕生日などの贈り物としても人気の商品です。 柳包丁は主に刺身を切り分ける際に使われます。 出刃包丁は、主に固めの食材(カボチャや大根、魚など)にオススメです。 ... |
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| 価格:29,700 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:土佐打和式刃物 豊国鍛工場 |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ■詳細・サイズ ■セット内容 : 柳6寸 出刃5寸 ■柳刃包丁 ■刃長/刃形/鋼/柄/磨 : 6寸(180mm)/片刃/白鋼/磨/水牛柄 ■出刃包丁 ■刃長/刃形/鋼/柄/磨 : 5寸(150)/片刃/白鋼/磨/水牛柄 ■納期について こちらの商品は、在庫が無くなり次第終了となります。 ■商品説明文 切れ味抜群!トヨクニが自信を持ってオススメします。プロ・アマ問わずお使いいただけます。飲食店の開店祝いや、お誕生日などの贈り物としても人気の商品です。 柳包丁は主に刺身を切り分ける際に使われます。 出刃包丁は、主に固めの食材(カボチャや大根、魚など)にオススメです。 ... |
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| 価格:4,125 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Y-LIVING |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ◆メーカー取寄せ商品の為、欠品や生産終了等の理由により、発送までお時間いただく場合や、キャンセルさせて頂く場合がございます。 ギフト包装について / 領収書について / よくあるご質問 ▽商品の仕様▽ サイズ(約) 42×270×24mm 重量(約) 158g 材質 刃体:ステンレス刃物鋼柄:天然木口金:PP 原産国 日本 備考 食洗機:×研ぎ直し:〇右利き:〇左利き:× ご注意 ※ご使用後に、汚れ(塩分・水分・油分等)が残っていた場合、錆びる可能性がございます。包丁をしっかり洗浄し、水分を拭き取り保管をお願いいたします。 ※手作りで仕上げており、個体によりサイズ・重量の異なる場合がございます。 ▽お品物のご紹介▽ ●魚の三枚おろしに最適な包丁。 ●主に小さ目な魚に向いており取り回しがしやすいサイズ。 ▼関連カテゴリー ⇒「包丁・ナイフ」一覧 ⇒メーカー「Take.to(テイクツウ)... |
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| 価格:5,973 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Y-LIVING |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ◆メーカー取寄せ商品の為、欠品や生産終了等の理由により、発送までお時間いただく場合や、キャンセルさせて頂く場合がございます。 ギフト包装について / 領収書について / よくあるご質問 ▽商品の仕様▽ サイズ(約) 55×315×24mm 重量(約) 270g 材質 刃体:ステンレス刃物鋼柄:天然木口金:PP 原産国 日本 備考 食洗機:×研ぎ直し:〇右利き:〇左利き:× ご注意 ※ご使用後に、汚れ(塩分・水分・油分等)が残っていた場合、錆びる可能性がございます。包丁をしっかり洗浄し、水分を拭き取り保管をお願いいたします。 ※手作りで仕上げており、個体によりサイズ・重量の異なる場合がございます。 ▽お品物のご紹介▽ 魚の三枚おろしに最適な包丁です! ▼関連カテゴリー ⇒「包丁・ナイフ」一覧 ⇒メーカー「Take.to(テイクツウ)」の商品一... |
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| 価格:4,752 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Y-LIVING |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ◆メーカー取寄せ商品の為、欠品や生産終了等の理由により、発送までお時間いただく場合や、キャンセルさせて頂く場合がございます。 ギフト包装について / 領収書について / よくあるご質問 ▽商品の仕様▽ サイズ(約) 42×220×24mm 重量(約) 92g 材質 刃体:ステンレス刃物鋼柄:天然木口金:PP 原産国 日本 備考 食洗機:×研ぎ直し:〇右利き:〇左利き:× ご注意 ※ご使用後に、汚れ(塩分・水分・油分等)が残っていた場合、錆びる可能性がございます。包丁をしっかり洗浄し、水分を拭き取り保管をお願いいたします。 ※手作りで仕上げており、個体によりサイズ・重量の異なる場合がございます。 ▽お品物のご紹介▽ 魚の三枚おろしに最適な包丁。 ▼関連カテゴリー ⇒「包丁・ナイフ」一覧 ⇒メーカー「Take.to(テイクツウ)」の商品一... |
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| 価格:3,410 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Y-LIVING |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ◆メーカー取寄せ商品の為、欠品や生産終了等の理由により、発送までお時間いただく場合や、キャンセルさせて頂く場合がございます。 ギフト包装について / 領収書について / よくあるご質問 ▽商品の仕様▽ サイズ(約) 42×220×24mm 重量(約) 92g 材質 刃体:ステンレス刃物鋼柄:天然木口金:PP 原産国 日本 備考 食洗機:×研ぎ直し:〇右利き:〇左利き:× ご注意 ※ご使用後に、汚れ(塩分・水分・油分等)が残っていた場合、錆びる可能性がございます。包丁をしっかり洗浄し、水分を拭き取り保管をお願いいたします。 ※手作りで仕上げており、個体によりサイズ・重量の異なる場合がございます。 ▽お品物のご紹介▽ ●魚の三枚おろしに最適な包丁。 ●主に小さ目な魚に向いており取り回しがしやすいサイズ。 ▼関連カテゴリー ⇒「包丁・ナイフ」一覧 ⇒メーカー「Take.to(テイクツウ)」... |
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| 価格:5,775 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Y-LIVING |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ▽商品の仕様▽ サイズ(約) 54×310×21mm刃渡り:180mm 重量(約) 240g 材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:18-8ステンレススチール 原産国 日本 備考 食器洗浄機や食器乾燥器使用可能。 ご注意 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 ▽お品物のご紹介▽ ●清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味 ●衛生的なオールステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。洗いやすく衛生的。 ●指がかりが良く、 グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。(※意匠登録第1550965号) ●ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 ▼関連カテゴリー ⇒「包丁・ナイフ」一覧 ⇒メーカー「貝印」の商品一覧 ▽ご注文前にお読みくださ... |
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