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| 価格：5,640 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 「テロワールが持つスタイルがあるので、私はそれをそのまま醸造しています」 ドメーヌ・ブレルは、アルザス北部・バ＝ラン県の首都ストラスブールから、西に約25km進んだ位置にあるモルスハイム村の家族経営のドメーヌです。現在は、7代目にあたる29歳のジュリアン ブレルがワイナリーを引き継いでいます。ジュリアンは、ディジョンの大学で葡萄、ワイン、テロワールの修士号を取得後、シャトー シュヴァル ブランなど国内外のワイナリーで経験を積みました。2016年から実家であるドメーヌ・ブレルに戻り、2018年には両親から正式に経営を引き継ぎました。同年、葡萄栽培をオーガニックへと転換し、2021VTからは有機認証（ABマーク）が取得できる予定。 ジュリアンは、モルスハイムのテロワールやヴィンテージの特徴を、ありのままにワインにしています。発酵の際には、あらかじめ一部の葡萄を収穫して潰しておき、果皮に付着す... |
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| 価格：5,215 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 「テロワールが持つスタイルがあるので、私はそれをそのまま醸造しています」 ドメーヌ・ブレルは、アルザス北部・バ＝ラン県の首都ストラスブールから、西に約25km進んだ位置にあるモルスハイム村の家族経営のドメーヌです。現在は、7代目にあたる29歳のジュリアン ブレルがワイナリーを引き継いでいます。ジュリアンは、ディジョンの大学で葡萄、ワイン、テロワールの修士号を取得後、シャトー シュヴァル ブランなど国内外のワイナリーで経験を積みました。2016年から実家であるドメーヌ・ブレルに戻り、2018年には両親から正式に経営を引き継ぎました。同年、葡萄栽培をオーガニックへと転換し、2021VTからは有機認証（ABマーク）が取得できる予定。 ジュリアンは、モルスハイムのテロワールやヴィンテージの特徴を、ありのままにワインにしています。発酵の際には、あらかじめ一部の葡萄を収穫して潰しておき、果皮に付着す... |
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| 価格：1,310 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだ【ヴィーニャ・ファレルニア】 エルキ・ヴァレーに住む[アルド・オリヴィエ・グラモラ]と、イタリアのトレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟[ジョルジオ・フレッサティ]との出会いから始まりました。 1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ(南米のブランデー)用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「なぜこの素晴らしい渓谷でワインを造らないの！」とアルドに伝えた。 その後フレッサティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的にこの地の調査を2年間行ないました。1997年にベストだと判断した場所にブドウを植えました。 それまで生食用やピスコ用の葡萄栽培しかなかったエルキ・ヴァレーでワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離... |
![[12本セット] モスカート・ジャッロ (ビーニャ・ファレルニア) Moscato Giallo (Vina Falernia) チリ エルキ・ヴァレー 白 辛...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/imgrc0087801766.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：13,937 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだ【ヴィーニャ・ファレルニア】 エルキ・ヴァレーに住む[アルド・オリヴィエ・グラモラ]と、イタリアのトレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟[ジョルジオ・フレッサティ]との出会いから始まりました。 1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ(南米のブランデー)用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「なぜこの素晴らしい渓谷でワインを造らないの！」とアルドに伝えた。 その後フレッサティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的にこの地の調査を2年間行ないました。1997年にベストだと判断した場所にブドウを植えました。 それまで生食用やピスコ用の葡萄栽培しかなかったエルキ・ヴァレーでワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離... |
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| 価格：1,391 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだ【ヴィーニャ・ファレルニア】 エルキ・ヴァレーに住む[アルド・オリヴィエ・グラモラ]と、イタリアのトレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟[ジョルジオ・フレッサティ]との出会いから始まりました。 1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ(南米のブランデー)用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「なぜこの素晴らしい渓谷でワインを造らないの！」とアルドに伝えた。 その後フレッサティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的にこの地の調査を2年間行ないました。1997年にベストだと判断した場所にブドウを植えました。 それまで生食用やピスコ用の葡萄栽培しかなかったエルキ・ヴァレーでワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離... |
![[6本セット] エスピノ・シャルドネ (カーサ・フェーヴル (ウィリアム・フェーヴル・チリ)) Espino Chardonnay (Casa Fevre(Wi...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795048/imgrc0098137086.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：10,850 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 標高900mにある畑の葡萄を使用。ミネラル豊富で切れのある酸。 【エスピノ（espino）】はスペイン語で茨を意味します。また、ピノ家のpinoとも掛けています。（スペイン語のesは英語ではisに当たります。）畑は、サン・ファンにある8haの区画で、真ん中の区画をエスピノに使います。小高く盛り上がっており両端より標高が高く、日当たりが強くなるので葡萄が早く熟します。クローンは、ジョイント・ヴェンチャーが始まった1992年に、ブルゴーニュのウィリアム・フェーヴルから直接輸入しました。収穫した葡萄はすぐに、とてもていねいに圧搾します。そしてステンレスタンクで、10〜15日間16〜18度で発酵させ、熟成させます。マロラクティック発酵はさせません。多少の澱が、タンクの中にありますが、バトナージュのような作業はほとんどしません。新鮮なレモンピールを思わせる香り、洋梨のような果実味、ミネラル感や火打石... |
![[12本セット] エスピノ・シャルドネ (カーサ・フェーヴル (ウィリアム・フェーヴル・チリ)) Espino Chardonnay (Casa Fevre(W...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795048/imgrc0098137087.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：21,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 標高900mにある畑の葡萄を使用。ミネラル豊富で切れのある酸。 【エスピノ（espino）】はスペイン語で茨を意味します。また、ピノ家のpinoとも掛けています。（スペイン語のesは英語ではisに当たります。）畑は、サン・ファンにある8haの区画で、真ん中の区画をエスピノに使います。小高く盛り上がっており両端より標高が高く、日当たりが強くなるので葡萄が早く熟します。クローンは、ジョイント・ヴェンチャーが始まった1992年に、ブルゴーニュのウィリアム・フェーヴルから直接輸入しました。収穫した葡萄はすぐに、とてもていねいに圧搾します。そしてステンレスタンクで、10〜15日間16〜18度で発酵させ、熟成させます。マロラクティック発酵はさせません。多少の澱が、タンクの中にありますが、バトナージュのような作業はほとんどしません。新鮮なレモンピールを思わせる香り、洋梨のような果実味、ミネラル感や火打石... |
![[12本セット] ラ・ミシオン・デ・ピルケ・シャルドネ・レセルバ (カーサ・フェーヴル (ウィリアム・フェーヴル・チリ)) La Mision de Pirqu...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795048/imgrc0084284550.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：13,750 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 他よりも高い600〜900mに畑のある「マウンテン・グロウン・ワイナリー」 シャブリの伝説的人物ウィリアム・フェーヴルと、チリの名醸地マイポ・アンデスで高い評価を受ける醸造家ヴィクトール・ピノがタッグを組んで設立したワイナリーが、Casa Fevre（ウィリアム・フェーヴル・チリ）です。畑は標高600〜900mという、チリ国内でも数少ない「マウンテン・グロウン」エリアに位置し、アンデス山脈由来の冷涼な空気と昼夜の大きな寒暖差が生む、高い酸と凝縮感を兼ね備えた葡萄が特徴です。標高の異なる複数区画を所有し、綿密な土壌分析を行った上で各品種に最適な区画を選定。特にサン・フアン（840m）やラス・トゥーナス（900m）は、ウィリアム・フェーヴル自身も惚れ込んだ特別な区画として知られています。風が強く乾燥した気候により、化学的殺虫剤を使わずとも病害を避けられる恵まれた環境が整い、葡萄の成熟はゆっく... |
![[12本セット] エスピノ・グラン・キュヴェ・シャルドネ (カーサ・フェーヴル (ウィリアム・フェーヴル・チリ)) Espino Gran Cuvee Char...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795048/imgrc0084284431.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：32,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 上品な酸と果実味の絶妙なバランスは、まるでブルゴーニュ・ブラン！ サン・フアンにある8haの畑で、マイポ川沿いに広がっています。このワインに使う両端の区画は、岩盤まで2mと深く、気温も中央より低いため、より酸が高く、品質の高い葡萄が出来ます。クローンは、ジョイント・ヴェンチャーが始まった20年前に、ブルゴーニュのウィリアム・フェーヴルから直接輸入しました。収穫は手摘みで行います。葡萄は除梗せず全房圧搾します。房ごとプレスすることで、骨格が与えられます。果汁は品質をみて選別し、最上のものだけをこのグラン・キュヴェに使用しています。低温で一晩清澄させた後、全体の30％をフレンチオーク樽（新樽20％）で発酵、熟成させています。樽熟成の間、バトナ—ジュを行います。残りの70％はステンレスタンクで醗酵、熟成させます。軽くフィルターをかけてからボトリングします。一部をオーク樽で発酵、熟成さ... |
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| 価格：1,330 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 他よりも高い600〜900mに畑のある「マウンテン・グロウン・ワイナリー」 シャブリの伝説的人物ウィリアム・フェーヴルと、チリの名醸地マイポ・アンデスで高い評価を受ける醸造家ヴィクトール・ピノがタッグを組んで設立したワイナリーが、Casa Fevre（ウィリアム・フェーヴル・チリ）です。畑は標高600〜900mという、チリ国内でも数少ない「マウンテン・グロウン」エリアに位置し、アンデス山脈由来の冷涼な空気と昼夜の大きな寒暖差が生む、高い酸と凝縮感を兼ね備えた葡萄が特徴です。標高の異なる複数区画を所有し、綿密な土壌分析を行った上で各品種に最適な区画を選定。特にサン・フアン（840m）やラス・トゥーナス（900m）は、ウィリアム・フェーヴル自身も惚れ込んだ特別な区画として知られています。風が強く乾燥した気候により、化学的殺虫剤を使わずとも病害を避けられる恵まれた環境が整い、葡萄の成熟はゆっく... |
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| 価格：2,782 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 上品な酸と果実味の絶妙なバランスは、まるでブルゴーニュ、ブラン。 上品な酸と果実味の絶妙なバランスは、まるでブルゴーニュ・ブラン！ サン・フアンにある8haの畑で、マイポ川沿いに広がっています。このワインに使う両端の区画は、岩盤まで2mと深く、気温も中央より低いため、より酸が高く、品質の高い葡萄が出来ます。クローンは、ジョイント・ヴェンチャーが始まった20年前に、ブルゴーニュのウィリアム・フェーヴルから直接輸入しました。収穫は手摘みで行います。葡萄は除梗せず全房圧搾します。房ごとプレスすることで、骨格が与えられます。果汁は品質をみて選別し、最上のものだけをこのグラン・キュヴェに使用しています。低温で一晩清澄させた後、全体の30％をフレンチオーク樽（新樽20％）で発酵、熟成させています。樽熟成の間、バトナ—ジュを行います。残りの70％はステンレスタンクで醗酵、熟成させます。軽く... |
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| 価格：1,825 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 標高900mにある畑の葡萄を使用。ミネラル豊富で切れのある酸。 【エスピノ（espino）】はスペイン語で茨を意味します。また、ピノ家のpinoとも掛けています。（スペイン語のesは英語ではisに当たります。）畑は、サン・ファンにある8haの区画で、真ん中の区画をエスピノに使います。小高く盛り上がっており両端より標高が高く、日当たりが強くなるので葡萄が早く熟します。クローンは、ジョイント・ヴェンチャーが始まった1992年に、ブルゴーニュのウィリアム・フェーヴルから直接輸入しました。収穫した葡萄はすぐに、とてもていねいに圧搾します。そしてステンレスタンクで、10〜15日間16〜18度で発酵させ、熟成させます。マロラクティック発酵はさせません。多少の澱が、タンクの中にありますが、バトナージュのような作業はほとんどしません。新鮮なレモンピールを思わせる香り、洋梨のような果実味、ミネラル感や火打石... |
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| 価格：1,565 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 厳選した葡萄とワインだけが、マス・デ・モニストロルとして出荷されます。いきいきとした泡立ち、バランスのよい味わいです。 モニストロルは、とても小さな醸造所です。このエリアには700年間活動してきた修道院があり、その修道僧が各地に修道院を建設し、葡萄を造り始めました。宗教改革を機にマルケス・デ・モニストロルの所有となりました。1882年にマス・デ・モニストロルが、アルト・ペネデスに設立されました。 地中海から30kmしか離れておらず、地中海性気候の影響を受けた葡萄造りをしています。春になると風が吹き、最適な温度になります。4人のアグロノミスト（農学者）が契約農家を訪問し、指導しています。収穫は手摘みで、選別は畑で行います。20kgのカゴを使い、房がつぶれないようにします。ワイナリーではさらに選果テーブルでの選別も行います。 ベースワインを発酵後、瓶に移し二次発酵を行います。15ヶ月熟成させ... |
![[12本セット] カバ・グラン・レセルバ・ブルット・ナトゥレ (マス・デ・モニストロル) Cava Gran Reserva Brut Nature (Mas ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/06647311/imgrc0073485351.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：42,950 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 樹齢の高い葡萄を使い 優れた年のみ造られる『特別なカバ』 カバの生産の中心地であるサン・サドゥルニ・ダノイアに生まれ育ったワインメーカーのアントニオ・オリベは、長年にわたりカバの生産に携わってきたマエストロとも言うべき存在。その彼が持てる知識、経験、技術を余すことなく生かして造り上げた最高品質のカバです。樹齢の高い葡萄を使い、優れたヴィンテージのみ造ります。シャルドネは、単一区画の樹齢90年の葡萄を使い、常に比率が高くなるようブレンドしています。他の畑の区画は細かく分かれており、それぞれに個性が異なります。栽培農家は、それぞれの区画の特徴を熟知しており、葡萄は最良の状態で収穫します。収穫は20kgのケースを使い、手摘みで行います。セラーに運んだ葡萄はさらに選果テーブルで選別します。ベースワインをボトリングした後、38ヶ月、地下30mの熟成庫でゆっくりと寝かせます。非常にきめ細かな泡、熟し... |
![[6本セット] オルキデア・キュヴェ (ボデガ・イヌリエータ) Orchidea Cuvee (Bodega Inurrieta) / スペイン / ナバラ /...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795047/imgrc0104613858.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：15,602 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| トレンドを意識しつつ、新しいことにも挑戦。飲み易いワインをリーズナブルな価格で。 スペイン北部ナバーラに本拠を置くボデガ・イヌリエータは、近代設備と伝統的農法を融合させ、土地の個性を最大限に引き出すワイン造りで高く評価されるワイナリーです。創業以来「純粋な果実味」「畑ごとの個性の明確化」「クリアで美しい味わい」を基本哲学に掲げ、ナバーラの自然環境が持つポテンシャルを表現しています。畑は標高400〜600mに位置し、昼夜の寒暖差が大きく、アロマ豊かで酸がしっかりとしたブドウが育つ理想的な環境です。土壌は砂質・粘土質が層状に重なり、品種ごとに最適な区画を細かく選別。区画ごとに別々で醸造することで、ブドウの個性を最大限に活かした精度の高いスタイルを追求しています。イヌリエータの白ワインは特に高い人気があり、果実のフレッシュさと洗練された芳香を併せ持つ品質で、スペイン国内のレストランやホテルから... |
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| 価格：2,608 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| トレンドを意識しつつ、新しいことにも挑戦。飲み易いワインをリーズナブルな価格で。 スペイン北部ナバーラに本拠を置くボデガ・イヌリエータは、近代設備と伝統的農法を融合させ、土地の個性を最大限に引き出すワイン造りで高く評価されるワイナリーです。創業以来「純粋な果実味」「畑ごとの個性の明確化」「クリアで美しい味わい」を基本哲学に掲げ、ナバーラの自然環境が持つポテンシャルを表現しています。畑は標高400〜600mに位置し、昼夜の寒暖差が大きく、アロマ豊かで酸がしっかりとしたブドウが育つ理想的な環境です。土壌は砂質・粘土質が層状に重なり、品種ごとに最適な区画を細かく選別。区画ごとに別々で醸造することで、ブドウの個性を最大限に活かした精度の高いスタイルを追求しています。イヌリエータの白ワインは特に高い人気があり、果実のフレッシュさと洗練された芳香を併せ持つ品質で、スペイン国内のレストランやホテルから... |
![[12本セット] オルキデア・キュヴェ (ボデガ・イヌリエータ) Orchidea Cuvee (Bodega Inurrieta) / スペイン / ナバラ ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795047/imgrc0104613859.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：30,516 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| トレンドを意識しつつ、新しいことにも挑戦。飲み易いワインをリーズナブルな価格で。 スペイン北部ナバーラに本拠を置くボデガ・イヌリエータは、近代設備と伝統的農法を融合させ、土地の個性を最大限に引き出すワイン造りで高く評価されるワイナリーです。創業以来「純粋な果実味」「畑ごとの個性の明確化」「クリアで美しい味わい」を基本哲学に掲げ、ナバーラの自然環境が持つポテンシャルを表現しています。畑は標高400〜600mに位置し、昼夜の寒暖差が大きく、アロマ豊かで酸がしっかりとしたブドウが育つ理想的な環境です。土壌は砂質・粘土質が層状に重なり、品種ごとに最適な区画を細かく選別。区画ごとに別々で醸造することで、ブドウの個性を最大限に活かした精度の高いスタイルを追求しています。イヌリエータの白ワインは特に高い人気があり、果実のフレッシュさと洗練された芳香を併せ持つ品質で、スペイン国内のレストランやホテルから... |
![[12本セット] オルキデア (ボデガ・イヌリエータ) Orchidea (Bodega Inurrieta) / スペイン / ナバラ / 白ワイン / 辛口...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795047/imgrc0087482799.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：19,118 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ナバラのソーヴィニヨン ブラン栽培のパイオニア！果実味が、飲む人を虜にします！ ソーヴィニヨン・ブランは冷涼な気候を好むため、他の産地よりも暑いナバラで栽培するのはとても難しく、特にフレッシュでフルーティなスタイルに仕上げるのは大変で、リリースまで4年間かかりました。13度に温度管理されたステンレスタンクでゆっくりと発酵させます。次に、澱と共に4ヶ月寝かせ、その間テイスティングして判断しながら、攪拌します。その後、0〜4度で10日間酒石を落とします。異なったテロワールが5箇所あり、酵母が5種類あるため複雑な味わいとなっています。酵母は、ニュージーランドの酵母でトロピカルなフルーツ系、ロワールの酵母でフレッシュさをといった具合です。従ってブレンドは大変な作業となっています。グリーンの入った麦わら色。輝きがあり澄んでいます。とても複雑で強いフローラル（花）なアロマは、次第にパッションフルーツ、... |
![[6本セット] オノロ・ベラ・ルエダ(ヒル・ファミリー・エステーツ) Honoro Vera Rueda (Gil Family Estates) / スペイン...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795047/imgrc0104610667.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：9,882 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| スペインワインの台風の目になる予感を感じさせるグループ生産者。 Gil Family Estates（ヒル・ファミリー・エステーツ）は、スペイン各地の個性豊かな産地と土着品種に焦点を当て、地域ごとの魅力を最大限に引き出す生産者グループです。9つの地域、10以上のワイナリーを統合しながらも、各ワイナリーは独自の栽培哲学を保ち、小規模生産者のような丁寧なワイン造りを継続しています。特徴的なのは、古樹の保護とマイナー産地の価値向上に注力し、コストパフォーマンスと品質の両立を実現している点です。各プロジェクトは醸造家や畑の個性が尊重され、品種の持ち味が明確に表現されるスタイルが高く評価されています。また、ブレンドの最終決定は複数の専門家によるテイスティングで行われ、バランスを重視した品質基準が全ワインに一貫して適用されます。モダンでクリーンな醸造、確かな果実味、飲み手を選ばない親しみやすさが世界... |
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| 価格：1,652 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| スペインワインの台風の目になる予感を感じさせるグループ生産者。 Gil Family Estates（ヒル・ファミリー・エステーツ）は、スペイン各地の個性豊かな産地と土着品種に焦点を当て、地域ごとの魅力を最大限に引き出す生産者グループです。9つの地域、10以上のワイナリーを統合しながらも、各ワイナリーは独自の栽培哲学を保ち、小規模生産者のような丁寧なワイン造りを継続しています。特徴的なのは、古樹の保護とマイナー産地の価値向上に注力し、コストパフォーマンスと品質の両立を実現している点です。各プロジェクトは醸造家や畑の個性が尊重され、品種の持ち味が明確に表現されるスタイルが高く評価されています。また、ブレンドの最終決定は複数の専門家によるテイスティングで行われ、バランスを重視した品質基準が全ワインに一貫して適用されます。モダンでクリーンな醸造、確かな果実味、飲み手を選ばない親しみやすさが世界... |
![[12本セット] オノロ・ベラ・ルエダ(ヒル・ファミリー・エステーツ) Honoro Vera Rueda (Gil Family Estates) / スペイ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795047/imgrc0097258012.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：19,118 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| スペインワインの台風の目になる予感を感じさせるグループ生産者。 Gil Family Estates（ヒル・ファミリー・エステーツ）は、スペイン各地の個性豊かな産地と土着品種に焦点を当て、地域ごとの魅力を最大限に引き出す生産者グループです。9つの地域、10以上のワイナリーを統合しながらも、各ワイナリーは独自の栽培哲学を保ち、小規模生産者のような丁寧なワイン造りを継続しています。特徴的なのは、古樹の保護とマイナー産地の価値向上に注力し、コストパフォーマンスと品質の両立を実現している点です。各プロジェクトは醸造家や畑の個性が尊重され、品種の持ち味が明確に表現されるスタイルが高く評価されています。また、ブレンドの最終決定は複数の専門家によるテイスティングで行われ、バランスを重視した品質基準が全ワインに一貫して適用されます。モダンでクリーンな醸造、確かな果実味、飲み手を選ばない親しみやすさが世界... |
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| 価格：2,347 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 絶滅危機にあった土着品種で造る、きれいなアロマが香る希少な白。 これまでベルデホにブレンドする品種という認識だった地葡萄アルバリン・ブランコの将来性に着目し、2003年に3ha植樹。2008年に初めてアルバリン・ブランコ100％のワインをリリースしました。畑は標高820m、大陸性気候の影響を受け、昼夜の寒暖差が激しく、石の多いやせた沖積土壌です。夜間の冷えた状態のまま、朝4時から機械で収穫します。除梗した葡萄は、ステンレスタンクに入れ酸化を防ぎ、発酵が始まらないよう8〜10度に保ちます。圧搾せずフリーランジュースのみを、重力を利用してコンクリートタンクに移します。発酵温度は10〜14度に抑え、アロマを引き出します。圧搾や高い温度は、アルバリンの良さを損ないます。その後1ヶ月澱と共に置き、味わいを見ながら毎日バトナージュします。澱引きし、瓶詰めします。 緑がかった麦わら色。新鮮なフルーツ... |
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| 価格：55,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：銘醸ワイン通販 WINE CAVE NOGUCHI |
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| 数ある商品の中から当店がお客様に是非飲んで頂きたいワインをお客様へご紹介していきます。 ワインの品質面（ワインの状態）に関しましては絶対の自信をもってご案内していきます。又、お客様のご期待にできる限り応えていきたいと思いますのでお好みがありましたらご注文の際の備考欄にご遠慮なく入力してください。又、苦手なタイプや外してほしい葡萄品種等もありましたら同様にお願い致します。... |
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| 価格：33,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：銘醸ワイン通販 WINE CAVE NOGUCHI |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 数ある商品の中から当店がお客様に是非飲んで頂きたいワインをお客様へご紹介していきます。 ワインの品質面（ワインの状態）に関しましては絶対の自信をもってご案内していきます。又、お客様のご期待にできる限り応えていきたいと思いますのでお好みがありましたらご注文の際の備考欄にご遠慮なく入力してください。又、苦手なタイプや外してほしい葡萄品種等もありましたら同様にお願い致します。... |
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| 価格：22,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：銘醸ワイン通販 WINE CAVE NOGUCHI |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
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| 価格：33,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：銘醸ワイン通販 WINE CAVE NOGUCHI |
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| 価格：22,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：銘醸ワイン通販 WINE CAVE NOGUCHI |
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| 価格：22,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：銘醸ワイン通販 WINE CAVE NOGUCHI |
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| 価格：16,500 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：銘醸ワイン通販 WINE CAVE NOGUCHI |
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| 価格：16,500 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：銘醸ワイン通販 WINE CAVE NOGUCHI |
レビュー件数：1 レビュー平均： 5.0 |
| 数ある商品の中から当店がお客様に是非飲んで頂きたいワインをお客様へご紹介していきます。 ワインの品質面（ワインの状態）に関しましては絶対の自信をもってご案内していきます。又、お客様のご期待にできる限り応えていきたいと思いますのでお好みがありましたらご注文の際の備考欄にご遠慮なく入力してください。又、苦手なタイプや外してほしい葡萄品種等もありましたら同様にお願い致します。... |
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