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| 価格：1,712 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞！クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者！ カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー【ジャン・クロード・マス氏】の代になって、 【高品質であると同時に低価格であること】 にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。 「期待通りでないワインは決してボトリングしない」 という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。 伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。 一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる 「最優秀国際起業家」（米アーン... |
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| 価格：3,659 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 目指すは、ロマネコンティのごとく至高の存在！ ドイツのみならず、世界中で大注目のスター！！【ブルゴーニュワイン】ファンの方にも是非押さえてほしい醸造家です！【世界一エレガントなワインを造る！】ことを目標に掲げ、果実味に溢れ、風味豊かな、一貫して美しいワインを生み出します！！ 醸造所のあるシュバイゲン村はファルツの最南端。この醸造所の面白いところは所有している畑がフランスとの国境をまたがっていることです。これは両国の歴史的背景によるものです。1871年までと1918〜1940年まではフランス領。1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領に多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたブドウを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。 ベッカー氏は 「自然と一体とな... |
![[6本セット] コート・デュ・ローヌ・ブラン (クロ・デュ・モン・オリヴェ) Cotes du Rhone Blanc (Clos du Mont Olivet...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0098165634.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：20,700 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| フレッシュな酸と凝縮度の高い果実味。南ローヌらしい、飲み応えのある白ワイン。 畑はローヌ川の右岸、リラックエリアにあるサン・ローラン・デ・ザルブルにあります。砂と白い粘土の混ざる土壌で、この場所の葡萄からはしなやかでフィネスがあるワインが出来ます。収穫した葡萄は除梗せず全房のままプレスします。一晩寝かせて澱下げをした後、ステンレスタンク主体、一部樽を使って発酵させます。マロラクティック発酵はしません。しばらく熟成させた後、ボトリングの前にそれぞれの樽およびタンクのワインをブレンドします。 ステンレスタンク主体、一部樽で熟成 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございま... |
![[12本セット] エスピノ・シャルドネ (カーサ・フェーヴル (ウィリアム・フェーヴル・チリ)) Espino Chardonnay (Casa Fevre(W...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795048/imgrc0098137087.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：21,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 標高900mにある畑の葡萄を使用。ミネラル豊富で切れのある酸。 【エスピノ（espino）】はスペイン語で茨を意味します。また、ピノ家のpinoとも掛けています。（スペイン語のesは英語ではisに当たります。）畑は、サン・ファンにある8haの区画で、真ん中の区画をエスピノに使います。小高く盛り上がっており両端より標高が高く、日当たりが強くなるので葡萄が早く熟します。クローンは、ジョイント・ヴェンチャーが始まった1992年に、ブルゴーニュのウィリアム・フェーヴルから直接輸入しました。収穫した葡萄はすぐに、とてもていねいに圧搾します。そしてステンレスタンクで、10〜15日間16〜18度で発酵させ、熟成させます。マロラクティック発酵はさせません。多少の澱が、タンクの中にありますが、バトナージュのような作業はほとんどしません。新鮮なレモンピールを思わせる香り、洋梨のような果実味、ミネラル感や火打石... |
![【送料無料】12本/1箱セット ミュスカ[2021]テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）白 750ml Terres d'étoiles [...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/unibiswine/cabinet/04950298/wine/france/wfral008006x12.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：43,296 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ビール・酒・ワイン専門店ユニビス |
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| テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）Terres d'étoiles (Christophe Mittnacht) お寿司に本当に合うワイン。和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせるマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に 1930年頃創業、2019年8月新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）設立 コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活... |
![エアデナー・プレラート・リースリング・アウスレーゼ・ゴールドカプセル [2021] (ドクター・ローゼン) Erdener Praelat Riesling A...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/01675875/02958582/swrhelen-6571-01.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：9,310 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 世界80か国以上を飛び回る、世界中にファンを持つリースリングマイスター。ドイツのみならず世界各地に9つの会社を持つ大社長。1万本以上のブルゴーニュワインコレクターでもあります。自身に満ち溢れた佇まいで、人を感動させることに長けたエンターテイナーな一面もあります。 1988年1月に家業を継いだ「ドクター・ローゼン醸造所」の現当主エルンスト・ローゼン氏は、接木をしていない平均樹齢50年以上の古木を使うことと、最上級の畑を所有することが、世界に通じるすばらしいワインを造る絶対の条件だと気づき、次々と革命を起こしました。 ブドウの収穫量を半分に減らし、化学肥料の使用を一切止め、有機肥料を使った最新農法を取り入れ、昔ながらの素朴な醸造法を取り戻しました。 「リースリング・ルネッサンス」の実現に向けて、今やドイツ国内にとどまらず、世界中で活躍する彼の功績は高く評価され、2001年「ワイナリー・オブ... |
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| 価格：3,651 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 素晴らしいクオリティのシャブリで、ミネラルがしっかりと感じられます！ シャブリ、ベイヌ、クールジの村の葡萄を使っています。土壌はキンメリジャンの石灰岩と泥灰土です。葡萄の平均樹齢は30年、栽植密度は6,000本／haです。収穫は機械で行います。発酵は発酵は野生酵母を使用し、温度コントロールされたステンレスタンクで行います。熟成も同じステンレスタンクで行います。発酵後、綺麗な澱と共に約7ヶ月間熟成させます。金色を帯びた美しい麦わら色、非常にフレッシュ、熟した柑橘系の果実のアロマにミネラルが混ざっています。非常にフルーティで生き生きとした口当たり、長い余韻が感じられます。 ●醸造・熟成 ステンレスタンクで約7ヶ月 ●ワイン専門誌評価： 「アシェット 2024」1星 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります... |
![[6本セット] アルザス・ピノ・ブラン / オーセロワ [2023] (ドメーヌ・アルベール・マン) Alsace Pinot Blanc Auxerrois ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/621155-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：21,995 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| アルザスの伝説的スター、マルセル・ダイス、ウンブレヒト、トリンバックと並び、ロバート・パーカー5ツ星★★★★★の蔵！！ ドメーヌ・アルベール・マンは、ブドウ栽培家であったマン家とバルテルメ家が統合して、17世紀に設立されたワイナリーです。長い歴史を持つワイナリーですが、現在の名声は1970年代にワイナリーを引き継いだ現当主モーリスとジャッキー・バルテルメ兄弟の尽力に他なりません。クオリティワイン造りへの高い志を共有していた二人は18歳という若い頃からこつこつとお金を貯め、貴重な畑を守り継承すべく、ときに借金をしながらグラン・クリュの優れた畑を少しづつ買い足していきました。今では、総面積は21ヘクタールを所有し、アルザスでは”大きな”規模のワイナリーと言えますが、こうした背景から、グラン・クリュの割合が高いのが特徴です。ウェットルスハイムとキンツハイムの間に5つのグラン・クリュ（シュロスベ... |
![シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン [2022] (ドメーヌ・トマ・モレ) Chassagne Montrachet Blanc (Domaine Thomas...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/34-284-01.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：15,015 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| RCのモンラッシェ栽培責任者を経て白の名手父ベルナール・モレの後継者！近い将来、ブルゴーニュを牽引することが期待される名門モレ家の嫡流！ シャサーニュ・モンラッシェ村で輝かしい歴史を築き上げたモレ家。トマ・モレはモレ家の10代目の世代にあたります。父はかつてシャサーニュの素晴らしい生産者として、大変な人気を得ていた、ベルナール・モレ氏です。 トマは兄のヴァンサンと共に、父ベルナールの下でドメーヌの運営に携わってきましたが、ベルナールの引退により、彼が所有する畑を兄と分割して引継ぎ、2006年に自身の名前を冠したドメーヌを設立しました。 トマの卓越した感性と才能に着目したのが、DRC当主であるオベール・ド・ヴィレーヌ氏。トマは自らのドメーヌと並行して、2007年から2009年までDRCのモンラッシェを栽培責任者として担当し、類まれなる才能を発揮しました。自分のドメーヌが忙しくなり、DRCで... |
![[6本セット] テッレ・チェヴィコ・アルバーナ・ディ・ロマーニャ・セッコ (テッレ・チェヴィコ) Terre Cevico Albana di Romagna ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/imgrc0095507902.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：8,684 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 品質と価格のバランスに優れたエミリア・ロマーニャ州 最大規模の生産者協同組！ 淡いオレンジが少し入った黄色。バナナの香りをはじめ、白い花、リンゴ、洋ナシなど様々。熟したフルーツの味わいが豊かで、程よい軽快な酸とミネラルとのバランスが取れています。 醗酵：ステンレス・タンク／低温にて、約15日間 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴ... |
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| 価格：3,098 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー |
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| ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 テヌーテ・デル・ネッツィオ・ドゥミセック 750ml イタリア スパークリングワイン 中甘口 金賞 ワイン初心者の方から愛好家の方まで楽しめる、イタリア産「中甘口（ドゥミセック）」スパークリングワインです。国際的なワインコンクール「ジルベール＆ガイヤール」で金賞を受賞。辛口すぎるワインが苦手な方にもおすすめできる、ほんのりとした甘さとフレッシュな果実味が魅力です。アルコール度数も10.0％と優しく、パーティーの乾杯や食後のデザートタイムを華やかに彩ります。 ・3つの特徴 ・【金賞受賞】プロが認めた品質。ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞。 ・【中甘口】甘すぎず辛すぎない絶妙なバランス「ドゥミセック」。万人受けする味わいです。 ・【優しい泡】ソフトな泡立ちが舌の上で踊り、心地よい時間を演出してくれます。 ・味わい・詳細 グラスに注ぐと淡い... |
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| 価格：2,520 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| ギリシャ固有品種を自然農法で育て、クリーン系ナチュラルなワインを生む造り手！ギリシャ、ペロポネソス半島アハイアのナチュラル派！ ギリシャ、ペロポネソス半島北部のアハイア県サンタメリ村はパトラから30キロほど、標高400m~600mの地点に位置しています。サントール・ワイナリーはこの村で3世代に亘りブドウ栽培・自家用ワイン造りを行ってきた家族経営のワイナリーです。サントール・ワイナリーの名前は、この地に1273年に建てられたサントール城に由来します。城はフランコ・フラマン人によってスコリス山（サンタメリアニコ山）の麓に立てられ、村の名前もサンタメリと名付けられています。一説ではこのサンタメリ村で東ローマ帝国（ビサンティン帝国）最後の皇帝コンスタンディノス11世ドラガシス・パレオロゴスの妻が永眠したと言い伝えられています。現在は、城壁、塔、教会などの遺跡が残るのみで、その中には「ラコタの聖母... |
![[6本セット] ジェゼー・ジュランソン・セック (ドメーヌ・コアペ) Geyser Jurancon Sec (Domaine Cauhape) フランス シュ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/622433-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：16,880 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 多くの三ツ星レストランで愛される“ジュランソンの宝石”！ ドメーヌ・コアペは、ピレネー山脈の麓にある「世界最高峰の甘口ワイン」と認識されるプレステージ・ワイナリーです。フランス国内だけでも無数の高級レストランで愛される極上の甘口を世に送り出すコアペですが、その歴史は意外に浅く、正式なワイナリー設立は1980年。現在のオーナー、アンリ・ラモントゥ氏がわずか一代で築き上げました。ラモントゥ氏曰く、「ファーストヴィンテージから5年後、1985年頃には何とか上手にワインが造れるようになった」と言いますが、そのわずか3年後の1988年には従来の甘口を超える極甘口の生産に成功し、これがボルドーのヴィネクスポで行われた「世界の厳選甘口ワイン」でいきなり5位に入賞することになりました。この鮮烈なデビューが業界を驚かせるきっかけとなったのです。 ジュランソンで突出した実力をもつドメーヌ・コアペの造る辛口の... |
![[12本セット] プーロ・ピエモンテ・シャルドネ (ロベルト・サロット) Puro Piemonte Chardonnay (Roberto Sarotto) ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0098633290.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：60,688 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 伝統的な考えが根強い産地で、アパッシメントを取り入れて成功個性の豊かさとコストパフォーマンスの高さが魅力。 アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロットは、ピエモンテ州クネオ県ネヴィーリエに本拠を置く家族経営ワイナリーです。ルーツは19世紀初頭にまでさかのぼり、祖先ジュゼッペがバルバレスコから移り住み、ドルチェット中心のワイン造りを始めたことから歴史がスタートしました。その後、代々の当主が畑を守り続け、現オーナーのロベルトが醸造学校を卒業した1980年代に大きな転機を迎えます。バローロの畑を取得したことを皮切りに、ネイヴェなどバルバレスコの重要クリュやガヴィのエリアへと所有畑を拡大し、現在では90ha以上の自社畑を、DOCG・DOCの主要産地に広く構えています。 ロベルトは大規模ワイナリーや生産者組合で培った経験を生かし、伝統的なピエモンテのスタイルに、低温マセラシオンやきめ細かな樽使い... |
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| 価格：7,650 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| ゴルフ・ファン必見のワイナリー！ゴルフの4大メジャーの一つマスターズでピノ・ノワールが期間中にサービスされた！【オーガスタ・ナショナル・ゴルフグラブ】でワインがオンリスト！！ 2005年ヴィンテージで一躍カリフォルニアトップカベルネの仲間入りを果たした、スターレーン ヴィンヤードのオーナー、ジム＆マリー・ディアバーグ夫妻、が同じく最高品質のピノ・ノワール＆シャルドネを造るべく銘醸地サンタ・マリア・ヴァレーで1996年にスタートさせたプロジェクトです。ディアバーグとはオーナーの苗字。最高品質のワインを産み出すことを掲げオーナーの名前を取って産み出される造り手の思いがこもったワインです。 ブドウ畑を細かな区画に分け自然派の農法の一つサステーナブル農方法を用いて、他では類を見ない程多くの厳選クローンを使用しブドウを栽培しています。樹齢こそ若いものの様々なクローンの組み合わせによりテロワールが... |
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| 価格：2,260 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| ユニークなラベルと魅惑的な香りの【ルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラート】で一躍稲葉の人気生産者のひとつとなったルカ・フェラリスの白ワイン。 この地域では珍しいヴィオニエで造るワイン！エキゾチックな果実や花のアロマ！ ルカ・フェラリスは、ピエモンテ州モンフェッラートの丘陵地カスタニョーレ・モンフェッラートを拠点とする家族経営ワイナリーです。創業の原点は20世紀初頭、祖父ルイージがアメリカで得た資金をもとに祖母テレーザが1921年に購入した小さな蔵で、現在は家族と地域の歴史を伝えるミュージアムとして公開されています。現当主ルカは4代目で、ルケという希少土着品種とルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラートDOCGの価値向上を使命に掲げ、約34haの自社畑と提携畑から年間30万本を生産、その半分以上をルケが占めます。畑はカスタニョーレ・モンフェッラート、グラーナ、モンテマーニョ、スクリ... |
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| 価格：1,391 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだ【ヴィーニャ・ファレルニア】 エルキ・ヴァレーに住む[アルド・オリヴィエ・グラモラ]と、イタリアのトレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟[ジョルジオ・フレッサティ]との出会いから始まりました。 1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ(南米のブランデー)用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「なぜこの素晴らしい渓谷でワインを造らないの！」とアルドに伝えた。 その後フレッサティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的にこの地の調査を2年間行ないました。1997年にベストだと判断した場所にブドウを植えました。 それまで生食用やピスコ用の葡萄栽培しかなかったエルキ・ヴァレーでワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離... |
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| 価格：2,482 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 熟成を大切にしたソミュールの自然派スパークリングワイン！ 設立は1859年に遡る、ソミュール地方で今もなお続く数少ない家族経営のエステイトです。当時造られたトゥファ（石灰華）層を削り出したセラーではスパークリングワイン造りにのみ特化し、繊細で複雑、洗練されたスパークリングワイン造りが続けられています。カーヴは地下12メートルの深さにあるもともとは15世紀に掘られた採石場跡を利用したもので、醸造や熟成もここで行われます。4百万本のストックを保管する比較的大きなカーヴですが、グルネルでは伝統を大切にしワインは長期の熟成を経てから出荷しています（法定熟成期間がクレマンの場合12ヶ月のところを24ヶ月、ソミュール ブリュットの場合9ヶ月のところを36ヶ月）。また栽培ではリュット・レゾネを実践しています。 カーヴで熟成させてから出荷するソミュールの生産者。繊細かつしっかりとした泡立ち。レモンや洋ナ... |
![[12本セット] ロータリ・ブリュット (ロータリ) Rotari Brut (ROTARI) イタリア トレンティーノ アルト アディジェ トレントDOC 白...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03648039/641211-012.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,220 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 世界が欲しがる瓶内二次醗酵スパークリングワインブランド！その名は「ロータリ」！ ワイン先進国のアメリカ、ドイツや北欧で大ブレイク中のプレミアム・瓶内二次醗酵スパークリングワイン、「ロータリ」。アルプス山脈が聳え立つ風光明媚なイタリア北部トレンティーノ地方に位置し、高品質なスパークリングワインを造るための最先端の知恵と技術が結集した新進気鋭の造り手です。 シャンパーニュにも使用される高級ブドウ品種、「ピノ・ノワール」と「シャルドネ」のみを使用し、さらにより深いコクと繊細な泡立ちを実現させる瓶内二次醗酵という製法でスパークリングワインを造り出します。 世界50カ国以上で愛されているロータリ。シャルドネ100％を、24カ月という長期間熟成させています。リンゴや柑橘系のアロマが豊かで、フレッシュ＆フルーティなワインです。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 トレンティーノ・アル... |
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| 価格：2,530 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| キアンティ・クラッシコ最大のエキスパート集団が造る極上のワイン！ フィレンツェから南へ25kmほど下ったところにあるカステッリ・デル・グレヴェペーザ。1965年に創設者のグアルティエロ・アルマンド・ヌンツィ氏がトスカーナの18の生産者を率いて設立した協同組合です。キアンティ・クラッシコ地区に点在しているブドウ栽培家たちを取りまとめ、高品質なワインを造ることに重きを置いてきました。伝統的なキアンティ・クラッシコを造る事に重きを置いておりサンジョヴェーゼに拘り、国際品種の使用や、樽の使用による樽香を抑えたピュアな果実味が楽しめる古くからの伝統的なワイン造りを行っています。 「聖なるワイン」と呼ばれるトスカーナ州伝統のデザートワイン。陰干しした白ブドウから造られ、輝く琥珀色と香ばしいナッツの香りが複雑でエレガント。程よい甘さと凝縮感が嬉しい。 ●醸造・熟成 乾燥期間：3カ月 醗酵：オーク樽醗酵（... |
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| 価格：2,482 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 銘醸地ヤラ・ヴァレーの新星！冷涼な気候下で育つアロマ豊かなブドウに命を吹き込む造り手！ 約20年にも及び、台木、苗木業者としてイタリアブドウとクローンを輸入栽培。彼ら無くして、NEWオーストラリアの進化を語れない！ 冷涼な環境を生かし、斬新的な考え方で最良のクローンと、単一畑での生産にこだわりモダン＆プレミアムを追求する生産者。2005年、オーストラリアで園芸学やサービス業に携わってきたブッチャー家がプレミアムワインの産地として知られるオーストラリア屈指の冷涼な産地、ヤラ・ヴァレーにブドウ畑を購入し2007年にワイナリーを立ち上げました。 設立当初から冷涼な気候をいかし、ヤラ・ヴァレーを一躍有名にしたブルゴーニュ品種のシャルドネやピノ・ノワールをはじめ、北イタリアや北ローヌ地方で栽培されるシラー、サヴァロー（サヴァニャン）、ネッビオーロ等を中心に栽培し、ヤラ・ヴァレーの可能性を様々な品... |
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| 価格：3,820 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 最先端の技術がもたらすハイクラスのエレガンス！ イスラエル北部ゴラン高原の小さな街カツリンに1983年に誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。最先端を行く栽培技術と伝統的な醸造手法を組み合わせることで高品質なワインを次々と生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に非常に高い評価を受けている注目のワイナリーです。 ガリラヤは、イスラエル最北端にある最高のワイン産地で、中でも優れたテロワールを誇るのがゴラン高原です。ゴラン高原は小さな土地ですが、地理条件は多様で、最も高緯度の畑と低緯度の畑の差は、フランス最北部と最南部ほどの違いがあります。このため、地中海性気候に属しながら、様々なブドウ品種の栽培が可能です。 ■サステナビリティ認証■ ゴラン・ハイツ・ワイナリーは、「環境に優しい」、「経済的に実現可能」、「社会的に公正」の3つの条件を必要とするサステナビリティ認証を取得しています。認証機関であるロ... |
![[12本セット] ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ (ドメーヌ・ド・ラ・フォリエット) Muscadet Sevre et Maine (Domaine de ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0093305356.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：20,154 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 澱と共に寝かす「シュール リ」 ロワール名物の白ワイン！ 土壌の違う、異なったキャラクターを持つ畑の葡萄をブレンドしていますが、メインはミカ シスト(雲母片岩)土壌です。ドメーヌから3km圏内の区画で、すぐにセラーに運ぶことが出来ます。収穫量は55hL/haです。ニューマティックプレスでソフトに圧搾、一晩置いて清澄します。15〜18度に温度管理の下、タンクで発酵させます。9〜12月末まで、3ヶ月のシュール リを行います。アロマと炭酸ガスのようなフレッシュ感を与え、複雑味が出ます。緑がかった黄色、程良く熟した柑橘系の香りと爽やかな風味を持ち、まろやかな口当たりとさわやかな余韻が感じられます。この価格帯のミュスカデとしては、ずば抜けた品質を持っています。フル、ハーフともに伝統的なフルートボトルに詰めています。なんと「12〜18年間は熟成出来る」と、ジャンは話していました。 ■Informati... |
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| 価格：1,450 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 太陽の恵みを浴びて育った健康なブドウの旨みたっぷり！21世紀最高の 超 コスパワイン。遂にここまできてしまったチリワイン。洗練された果実味。ボディ、飲み応え！ 1825年設立の伝統ある醸造所で、何世代にもにわたり家族経営を行い、自社畑で収穫された良質なブドウから高い品質のワインを産み出し急成長を遂げている注目の醸造所です。広大な面積の自社畑はチリワインの中心地であるセントラル・ヴァレーに点在し、品種の特性に合わせて栽培地を厳選しブドウを栽培します。自社ブドウ100％だからこそ可能な高い品質のブドウを惜しみなく使えることから、その洗練された味わいが世界各国で愛されています。 沢山流通するチリワインの中でも、特に高い品質とコスパに優れた本格的な味わいは日本のみに留まらず、海外でも大きな人気を博し、ワイナリー「ビカール」社はここ10年で急成長を遂げています。規模は大きくなりましたが、今も畑至上主... |
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| 価格：2,186 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 伝統的な考えが根強い産地で、アパッシメントを取り入れて成功個性の豊かさとコストパフォーマンスの高さが魅力。 アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロットは、ピエモンテ州クネオ県ネヴィーリエに本拠を置く家族経営ワイナリーです。ルーツは19世紀初頭にまでさかのぼり、祖先ジュゼッペがバルバレスコから移り住み、ドルチェット中心のワイン造りを始めたことから歴史がスタートしました。その後、代々の当主が畑を守り続け、現オーナーのロベルトが醸造学校を卒業した1980年代に大きな転機を迎えます。バローロの畑を取得したことを皮切りに、ネイヴェなどバルバレスコの重要クリュやガヴィのエリアへと所有畑を拡大し、現在では90ha以上の自社畑を、DOCG・DOCの主要産地に広く構えています。 ロベルトは大規模ワイナリーや生産者組合で培った経験を生かし、伝統的なピエモンテのスタイルに、低温マセラシオンやきめ細かな樽使い... |
![[12本セット] シャルドネ・ディ・ソウマ (ソウマ) Chardonnay d'Soumah (Soumah) オーストラリア ヴィクトリア ヤラ・ヴァレーG...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03313039/imgrc0070711109.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：28,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 銘醸地ヤラ・ヴァレーの新星！冷涼な気候下で育つアロマ豊かなブドウに命を吹き込む造り手！ 約20年にも及び、台木、苗木業者としてイタリアブドウとクローンを輸入栽培。彼ら無くして、NEWオーストラリアの進化を語れない！ 冷涼な環境を生かし、斬新的な考え方で最良のクローンと、単一畑での生産にこだわりモダン＆プレミアムを追求する生産者。2005年、オーストラリアで園芸学やサービス業に携わってきたブッチャー家がプレミアムワインの産地として知られるオーストラリア屈指の冷涼な産地、ヤラ・ヴァレーにブドウ畑を購入し2007年にワイナリーを立ち上げました。 設立当初から冷涼な気候をいかし、ヤラ・ヴァレーを一躍有名にしたブルゴーニュ品種のシャルドネやピノ・ノワールをはじめ、北イタリアや北ローヌ地方で栽培されるシラー、サヴァロー（サヴァニャン）、ネッビオーロ等を中心に栽培し、ヤラ・ヴァレーの可能性を様々な品... |
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| 価格：3,723 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 歴史あるVDP創設メンバーが、今、新たな取り組みで大注目！ ワイナリーの歴史は19世紀初頭、ドイツ南部のファルツ地方で名声を誇った「ジョルダン・エステイト」に遡ります。1848年、この銘醸ワイナリーは、当主の死により3人の子供に分割相続。その一人でエステイトの娘夫婦 ダインハード家 が父親から分割相続した畑をもとに「ダインハード醸造所」を設立。そして、1907年にはさらにその娘夫婦にあたるフォン・ウィニング夫妻へと継承され、ワイナリー名は「Hauptmann von Winning'sches Edelweingut」に改められました。 今、最も注目を集めるドイツのVDP！輝かしい評価の数々！ ■New Comer of the Yer 2012：「ゴー・ミヨー誌」、■New Comer of the Yer 2011：「ファルスタッフ誌」、■2012年ドイツ・ワイン醸造所ベスト100： ... |
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| 価格：11,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：贈り物本舗じざけや |
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| ●シャルル・アルマン（辛口・泡） 750ml（フランス）● ◆原産国/ フランス ◆ワインのタイプ/ 辛口 ◆飲み頃温度／7℃〜10℃(常温） ◆味わいの特徴／酒質はタンク内二次発酵のヴァン・ムスー、キメ細かな泡立ち、アプリコットを思わせる豊かなプラム系の果実香。 ●チェヴィコ ブルーサ 白ワイン 750ml（イタリア）● ◆原産国/ イタリア ◆葡萄品種／トレッビアーノ、マルヴァージア他 ◆甘辛度／やや辛口 ◆味わいの特徴／デリケートな花や熟したフルーツの香り、スムーズな口当たりにバランスのよいフレッシュな味わいの辛口。アペリティフに、繊細な味わいのパスタやリゾット、魚介類とも相性バッチリ！●テラ・スル（シャルドネ） 白（チリ）750ml● ◆ワインのタイプ/ やや辛口 ◆味わいの特徴／淡い黄金色。リンゴ、洋ナシ、パパイヤやパイナップルなどのフルーツの香りに、バターや木樽の香り。洗... |
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| 価格：2,920 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 国内外問わずの人気 少数精鋭の協同組合。協同組合だからこそのコストパフォーマンスの高さ！ 1903年からの歴史ある協同組合。 以前は20以上の生産者が集まっていたのですが、組織を簡素化して品質向上を目指そうとのことから、現在は11の生産者が集まり、合計200haを所有し、約40種類のぶどう品種を造っています。収穫は1日ごとに品種別で行ないます。 バートデュルクハイムにある単一畑HerrenbergとHonigsackelがこの醸造所の名前の由来です。こちらの名前を冠した二つの協同組合が1968年に統合したので、Herrenberg-Honigsackelという長い名前になってしまったそうです。 ステンレスタンクでの熟成。発酵の際に発生した二酸化炭素を少し多めに残して瓶詰めしているので、微発泡に。パイン飴や桃の缶詰のような、非常にわかりやすい甘みを感じることができる、甘口ワイン。 Alc：8... |
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| 価格：2,086 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 土着品種モーザック主体で造る泡！葡萄本来のピュアな味わい！ オーナーのミシェルの息子ニコラが、ロジェ家の伝統を引き継ぎながらも、自分らしさもある新しいワインを造ろうと手掛けたブランケット・ド・リムー。畑は、リムー地区の日当たりのよい丘陵にあります。海洋性気候で、石灰質粘土土壌の斜面、標高300mです。8月末〜10月半ばに収穫します。収穫量は50hL/ha。全房圧搾の後、18度に温度管理して、15日間発酵させます。試飲して、ブレンドします。酵母と糖分を添加して瓶詰めし、瓶内二次発酵させます。12ヶ月熟成させます。メゾン・ロジェとの違いは、熟成期間が12ヶ月であるということです。3ヶ月の差ですが、ワインはボトルの中でも様々な変化をするので、味わいに違いが出てきます。より複雑味があります。淡い麦わら色。花やレモン、メロンの香り。生き生きとしてクリーミー、バランスの取れた舌触りと味わいを感じさせま... |
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