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| 価格：3,753 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| バーデンを代表するビオディナミの生産者！1 つのブドウ園、1 つの情熱、2人の醸造家！「私たちは成長したくありませんが、改善し続けたいと思っています。」 「ぶどうにとって一番重要なのは、奥深く張る健全な根、そしてその根を育てる一定の空気を含んだ柔らかい土壌」 トラウトワイン夫妻は1980 年に有機ブドウ栽培に切り替え、2004 年からバイオダイナミック農法に取り組んでいます。ご夫婦はお子様を授かってから、未来の子供達のために農薬、化学肥料の使用を止める決心をしたそうです。今でこそ自然回帰がブームのようになっていますが、当時はまだまだ理解者も少なかったのではないでしょうか。 ドイツの環境食品団体【ビオランド(BIOLAND)】と【デメテール(Demeter)】に加盟しています。 除草剤・殺虫剤・化学肥料に一切頼らない農法で葡萄を栽培しています。 2019 年の初めに、カイザーシュトゥール... |
![[12本セット] カバ・グラン・レセルバ・ブルット・ナトゥレ (マス・デ・モニストロル) Cava Gran Reserva Brut Nature (Mas ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/06647311/imgrc0073485351.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：42,950 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 樹齢の高い葡萄を使い 優れた年のみ造られる『特別なカバ』 カバの生産の中心地であるサン・サドゥルニ・ダノイアに生まれ育ったワインメーカーのアントニオ・オリベは、長年にわたりカバの生産に携わってきたマエストロとも言うべき存在。その彼が持てる知識、経験、技術を余すことなく生かして造り上げた最高品質のカバです。樹齢の高い葡萄を使い、優れたヴィンテージのみ造ります。シャルドネは、単一区画の樹齢90年の葡萄を使い、常に比率が高くなるようブレンドしています。他の畑の区画は細かく分かれており、それぞれに個性が異なります。栽培農家は、それぞれの区画の特徴を熟知しており、葡萄は最良の状態で収穫します。収穫は20kgのケースを使い、手摘みで行います。セラーに運んだ葡萄はさらに選果テーブルで選別します。ベースワインをボトリングした後、38ヶ月、地下30mの熟成庫でゆっくりと寝かせます。非常にきめ細かな泡、熟し... |
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| 価格：3,820 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 最先端の技術がもたらすハイクラスのエレガンス！ イスラエル北部ゴラン高原の小さな街カツリンに1983年に誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。最先端を行く栽培技術と伝統的な醸造手法を組み合わせることで高品質なワインを次々と生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に非常に高い評価を受けている注目のワイナリーです。 ガリラヤは、イスラエル最北端にある最高のワイン産地で、中でも優れたテロワールを誇るのがゴラン高原です。ゴラン高原は小さな土地ですが、地理条件は多様で、最も高緯度の畑と低緯度の畑の差は、フランス最北部と最南部ほどの違いがあります。このため、地中海性気候に属しながら、様々なブドウ品種の栽培が可能です。 ■サステナビリティ認証■ ゴラン・ハイツ・ワイナリーは、「環境に優しい」、「経済的に実現可能」、「社会的に公正」の3つの条件を必要とするサステナビリティ認証を取得しています。認証機関であるロ... |
![[12本セット] ルヴィアーノ・アンフォラ (テヌーテ・ピエラリージ・モンテ・スキアーヴォ) Ruviano Anfora (Tenute Pieralisi ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/642536-012.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：18,900 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| イタリアで愛される辛口白ワイン「ヴェルディッキオ」のスペシャリスト！ 1978年設立の家族経営のワイナリー。 オーナーであるピエラリ−ジ家の呼びかけで栽培者が集結し、ワイナリーを設立。ヴェルディッキオの名産地、カステッリ・ディ・イエージDOC地域の中央に位置しています。ピエラリ−ジ家はもともと50年以上に渡り農工機械産業で成功していました。現在は、これまでの機器に関する知識を存分に活かし、革新的な生産技術を駆使してワイン製造業を営んでいます。 ヴェルディッキオのスペシャリストとして、品質向上にかける投資と情熱には並々ならぬものがあります。 マルケ州の白ブドウ「ヴェルディッキオ」の造り手として名高い生産者。非常に爽やかな柑橘系フルーツのアロマに程よいボリューム。料理との相性も素晴らしい白ワインです。 醗酵：ステンレス・タンク 熟成：ステンレス・タンク (マロラクティ... |
![[6本セット] ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ブラン [2023] (ファミーユ・マッス) Bourgogne Cote Chal...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/621330-6.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：17,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| お値打ち度120％！？果実の旨み溢れるブルゴーニュを発見！評価急上昇中！今後の躍進に期待がかかる注目の若手生産者！ 現当主のファブリス・マッス氏で4代目。ドメーヌはジヴリの奥にあるバリゼイという村に位置し、AOCジヴリとAOCブルゴーニュを生産しています。ジヴリというマイナーな産地の生産者であることと、近年まで自社瓶詰めの割合が低かったこともあり、ほとんど知られていませんでしたが、優秀な若手生産者としてトロフィーを獲得したり、フランスのワイン評価誌でもそのコストパフォーマンスが高く評価されたりと、ファブリスの代になってから評価は急上昇中。フランスのソムリエも注目している生産者です。ワインのスタイルは、果実味重視で柔らかなタイプ。除梗は100%行い、ピジャージュはせずに醸造されます。品質と価格のバランスが非常にいいワインを生産している、今後の活躍が期待できるドメーヌです。 ブルゴーニュ地方... |
![コンドリュー [2020] (ガングロフ) Condrieu (Gangloff) フランス / コート・デュ・ローヌ / コンドリュー / 白 / 辛口 / ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/20-727.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：31,156 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| フランス現地でもめったにお目に掛かれない幻のコンドリューが入荷！世界中のワイン愛好家によって発売と共に全てのキュヴェが完売するガングロフ。コート・ロティとコンドリューにおいて最も貴重とされるガングロフのワインは、フランス国内の超一流レストランでもワインをリストに入れることが一つのステータスとなっており、真のカルトワインと言われています。！ 今や世界的人気となっている「マチルド・エ・イヴ・ガングロフ」。モダン化が進むコート・ロティにおいて全房発酵を続けるなど、独自のワイン造りを続けるナチュラリスト。 僅か6.5haの畑から生まれるワインは明らかに他のコート・ロティとは異なる個性があります。イヴ・ガングロフはテロワールの表現者なのです。 コート・ロティはコンバール、モラール、ロジエル、テュパンの4つのリューディに畑を所有していて、発酵、熟成は発酵、熟成はそれぞれ分けて行われます。全ての畑は... |
![[6本セット] フロクローレ・ブランコ (ボデガ・セロ・チャペウ) Folklore Blanco (Bodega Cerro Chapeu) ウルグアイ リベ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/621655-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：12,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 先祖代々ワイン造りを行う銘家が新興産地「リベラ」で挑戦するプロジェクト。理想のワイン造りを追い求め続けるファミリー・プロジェクト。 セロ・チャペウ社は1752年にフランシスコ・カラウ・ヴェヒルスによってスペイン・カタルーニャでワイン造りを行ったことから始まります。1930年からはウルグアイに移住してワイン造りを続け、10世代以上に亘り、ワイン造りに情熱を捧げてきた家族経営のワイナリーです。 彼らが移住したウルグアイでは雨が多いこともあり、ブドウの樹のウイルス感染が国内で問題になっていました。1975年、先代のキコ・カラウ・プジョル氏はカリフォルニア大学デイヴィス校と共同で、ウルグアイで初めてウイルス・フリーで厳選されたブドウの木を植えるための理想のテロワールを探し始めました。そのためにはウルグアイの気候に適応し、砂質土壌で、ブドウの木に余分な水がかからないよう水はけの良い斜面である必要が... |
![[6本セット] ブルゴーニュ・シャルドネ・ラ・パール・デ・ザンジュ (カーヴ・ド・リュニー) Bourgogne Chardonnay La Part des ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/620653-6.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：19,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| コスト・パフォーマンス抜群のAOCブルゴーニュ！ 由緒ある最大規模の生産者協同組合。設立は1926年。その後、生産者としてのポリシーを同じくしたリュニーとサン・ジョングー・ド・シセの2つが1966年に統合。1970年に大々的な設備投資を行い規模を拡大しました。1987年に現在の名称である「カーヴ・ド・リュニー」へと社名変更。1994年にはシャルドネ村のカーヴが加わり、更にボトリング設備と販路を拡大することに成功しました。現在は、リュニー、サン・ジョングー・ド・シセ、シャルドネの3つの拠点を持つ大規模な生産者協同組合です。また、カーヴ・ド・リュニーは、ソーヌ・エ・ロワール県最初のワイン生産者協同組合としても知られています。 輝くような黄金色。オーク樽熟成に由来する蜂蜜やヘーゼルナッツ、バターなどの香ばしいアロマ。リッチでフルーティな果実味と見事に調和している白。 醗酵：ステンレスタンク 熟成... |
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| 価格：2,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：燃えるカワサキグループ |
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| 【商品説明】 ■内容量：3000ml ■アルコール度数：12% ■生産国：チリ ■ワイナリー名：ビーニャ・オチャガビア ■味わい：白、中口 ■1個口の目安：4箱まで1個口配送が出来ます。 ■ご購入の注意点： 送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。 1ケースで1個口となる商品や送料無料商品等、複数の商品をご一緒に購入された場合システムの都合上、送料が正確に表示されません。当店からお送りする正確な送料を表示した「ご注文確認メール」を必ずご確認下さい。 配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。 へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。 バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。 出荷までに1週間ほどお時間を頂く場合がござい... |
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| 価格：6,480 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー |
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| ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 TOMOE ラス カレータス マカベオは、スペイン産の辛口白ワインです。 ジルベール＆ガイヤール誌2025年金賞受賞という実績を持つ高品質な逸品でありながら、コスパに優れています。 リンゴや洋ナシなどのフレッシュな白い果実の香りと、心地よい酸味がシーフードやサラダと相性抜群です。 おすすめ料理：シーフード、サラダ、前菜 適温：適温7-10度 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ※ヴィンテージ（生産年）は在庫状況により変更になる場合がございます。 ※ラベルデザインが変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。 発売... |
![ベッカー シャルドネ QbA トロッケン [2022] (フリードリッヒ・ベッカー) Becker Chardonnay QbA trocken (Friedr...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/01675875/02958582/imgrc0082275415.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：2,999 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| ドイツのみならず、世界中で大注目のスター！！【ブルゴーニュワイン】ファンの方にも是非押さえてほしい醸造家です！【世界一エレガントなワインを造る！】ことを目標に掲げ、果実味に溢れ、風味豊かな、一貫して美しいワインを生み出します！！ 醸造所のあるシュバイゲン村はファルツの最南端。この醸造所の面白いところは所有している畑がフランスとの国境をまたがっていることです。これは両国の歴史的背景によるものです。1871年までと1918-1940年まではフランス領。1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領に多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたブドウを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。 ベッカー氏は 「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培してい... |
![[12本セット] タロ・フィアーノ (サン・マルツァーノ) Talo Fiano Salento IGP (San Marzano vini S.p.A.) イ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/616969-12.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：17,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 大人気のカンティーネ・サン・マルツァーノを代表する“タロ・シリーズ”！『神の雫』にも登場！漫画『神の雫』の生みの親も買い占めたくなる高コスパ！ 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち”が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。 【サン・マルツァーノ】では「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。甘いだ... |
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| 価格：5,250 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：矢尾百貨店 楽天市場店 |
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| 商品詳細 ■ 秩父自慢の銘醸ワイン 秩父ブラン プレミアムキュベ ウィスキー樽熟成＆ミズナラオークチップ浸漬 秩父雲海ラベル【化粧箱付き】 秩父市にて収穫されたセイベル9110と甲斐ブランからつくられた白ワインを、秩父のディスティラリーから届いたウィスキー樽で熟成したのちに、日本産オークのミズナラ材をローストし浸漬させました。ウィスキー樽由来のアロマやタンニン、さらにミズナラ材の奥ゆかしい甘い香りが漂う白ワイン。 ■ラベル写真：金田幸宏氏 ■内容量：750ml ※パッケージデザインは、仕様、外観、価格は予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。 【オススメ 人気 ギフト 用途】 内祝 内祝い お返し 快気祝い 快気祝 快気内祝 お返し 出産祝い出産内祝い お返し 結婚内祝い 結婚祝 結婚祝い 引出物 新築祝い 新築内祝お返し 香典返し お供え 御供 法事 志 満中陰志 御供 粗供... |
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| 価格：6,530 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| リースリングとジルヴァーナーの交配品種である、酸がかなりしっかり残るタイプのリースラーナーを使用した貴腐ワイン。トロっとした甘みと酸のバランスがとれたデザートワイン。 ファルツ地域の中心となるバート・デュルクハイムに家族経営で醸造所を構えています。世界のワインの批評家や愛好家にファルツ地方のおいしいワインの造り手を問うと、必ず挙がる名前がこの【ダルティング醸造所】。 また、醸造家仲間の間で注目されている「玄人受けする」醸造所です。 この醸造所ではとびきりおいしいワインを造るのに、手間のかかる収穫後のぶどうの選別や、低温でじっくりと時間をかけて発酵させ、酵母との接触を長くすることにより、より良いぶどう本来の香りを引き出したりなど、伝統的な醸造スタイルを守っています。 土壌に合った様々なブドウ品種から、バラエティ豊かなワインを生産しています。多くのワイン専門誌、品評会などで賞を受賞している当... |
![【送料無料】6本セット リースリング[2023]テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）白 750ml Terres d'étoiles[Rie...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/unibiswine/cabinet/04950298/wine/france/wfral008005x06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,760 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ビール・酒・ワイン専門店ユニビス |
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| テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）Terres d'étoiles (Christophe Mittnacht) お寿司に本当に合うワイン。和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせるマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に 1930年頃創業、2019年8月新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）設立 コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活... |
![シャブリ プルミエ・クリュ ラ・フォレ [2018] (ヴァンサン・ドーヴィサ) Chablis 1er Cru La Forest (Vincent DAUV...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03648039/swrsora-34-154.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：36,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| パーカー5ッ星！ 世界が認めるシャブリの最高峰！伝統的な樽醸造を守り続ける、古典的な長熟シャブリの造り手！ラヴノーと並ぶ、シャブリにおいて名の知れた名生産者！！ ドーヴィサは1920年代から続く伝統あるドメーヌ。親戚にあたるドメーヌ・ラヴノーと並び、クラシックで長命、古典的なスタイルのシャブリを造り出す名手として、常に高いの評価を得ており、評論家であるセレナ・サトクリフ氏が、「すべてのシャブリのあるべき典型」と語るように、シャブリはもちろんのこと、ブルゴーニュの白ワインを代表する生産者であることは疑いようがありません。 所有する畑は、全部で約12ha。そのうち、2つのグラン・クリュは計約2.5ha、3つの1級畑が約6.6ha。A.C.シャブリは約1ha程度と、どの畑もわずかな面積。父ルネ氏の代から除草剤や農薬の使用を控えており、ヴァンサン氏がさらに促進、1998年より約3haの区画で実験... |
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| 価格：2,173 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 片岩土壌の畑で育ったオーガニック栽培の葡萄で造ります！ 「テール ド シスト」はドメーヌのすぐそばに位置する畑でオーガニック栽培の葡萄から造られます。土壌はシスト（片岩）とミカシスト（雲母片岩）です。収穫した葡萄は空気圧プレスで圧搾し、一晩おいて澱下げをします。発酵はステンレスタンク、15〜18度に温度コントロールしながら行います。熟成もステンレスタンクです。冬の間に何度も試飲を重ね、春に最適なブレンドを行いボトリングします。白い花を思わせるアロマに少しスモーキーなニュアンスが感じられます。口に含むと非常にフレッシュで丸みがあり、程よいボリューム、長い余韻が感じられます。ラベルは葡萄の根、そしてシスト土壌を表現しています。 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベル表記と商品名のヴィンテージが異なる場合は、商品名の年号が優先されます。ラベルデザインは予告なく変更される場合がご... |
![[12本セット] グリューナー・ヴェルトリーナー・ベートーヴェン 第九 ラベル (ヴァイングート・マイヤー・アム・プァールプラッツ) Gruner Veltli...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/618795-12.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：24,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 『音楽の都』ウィーンのワイン！ベートーヴェンがあの第九を作曲した家を持つワイナリー！！ オーストリアの首都ウィーンにある、1683年設立の歴史あるワイナリー。立地に恵まれた畑を所有していることに加え、最新技術の導入など品質向上に努める彼らのワインは、国内で数々の賞を獲得するなどその高品質が高く評価されています。また、ベートーヴェンが住み、あの第九を作曲した家屋「ベートーヴェンハウス」がワイナリーの敷地内にあり、ウィーンを代表するホイリゲでもあるマイヤーは、世界各国からの観光客で賑わっています。 オーストリアの首都ウィーンにある、歴史あるワイナリー。かのベートベンが住み、第9の作曲をしたという家屋を敷地内に有し、観光地としても知られています。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 ... |
![[12本セット] アルザス・リースリング (ポール・ジャングランジェ) Alsace Riesling (Paul Ginglinger) フランス AOCアル...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/imgrc0087853780.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：30,809 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| エギスハイムを愛するヴィニュロンが造り出す、限りなくピュアなアルザス！！ ドメーヌ・ポール・ジャングランジェは、エギスハイムの地に1636年に設立された由緒ある造り手です。ドメーヌのあるエギスハイム村は「フランスの最も美しい村」の一つにも数えられるアルザス地方でも有数の美観地区で、美食の街としても知られています。 ドメーヌの規模は大変小さいですが、「アイシュベルグ」と「ペルシベルグ」の二つのグラン・クリュを所有しています。現在は、2000年にドメーヌを継いだ 13代目のミッシェル氏とその妻ロレットが中心となりワイナリーを運営しています。日本における知名度はまだそれほどではありませんが、地元フランスでは上記2つのグラン・クリュがレヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌で居並ぶビッグ・ネームと肩を並べ最高評価を獲得するなど、近年グングンと頭角を現してきています。 また、亜硫酸の使用も最小限に抑え... |
![[6本セット] ラ・フォルジュ・エステイト・ゲヴュルツトラミネール (ドメーヌ・ポール・マス) La Forge Estate Gewurztraminer (...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/618344-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：9,207 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞！クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者！ カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー【ジャン・クロード・マス氏】の代になって、【高品質であると同時に低価格であること】にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト＆ヤン... |
![シャサーニュ・モンラッシェ [2022] (ミシェル・ニーロン) Chassagne Montrachet (Michel Niellon) フランス ブルゴー...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/32-949.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：16,960 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| ブルゴーニュファン必飲。超入手困難！『ミッシェル・ニーロンは見かけたら必ず買うこと！』これがミッシェル・ニーロンの常識です！レストラン業界での人気が高く、フランスの三ツ星レストランでは必ずオンリストされているドメーヌといっても過言でありません！！ ロバート・パーカー氏は彼のことを『ミシェル・ニエロンは、どんなにすばらしいことか！並外れた醸造家である彼は、個人的にはシャサーニュモンラッシェで最も優れていて、また世界のシャルドネの生産者のベスト5のうちの1人でもあると私は考えてる。』と大絶賛しています。 グラン・クリュクラスなどは見たことが無いほど入手困難状態で、その他のミッシェル・ニーロンのワインもかなり入手困難状態が続いています、「見かけたら必ず買うこと！」はブルゴーニュワインファンにとって良く言われるキーワードになっています。 この小さなワイナリーは、ミッシェル・ニーヨンが両親から受け継... |
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| 価格：2,434 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 最高のペコリーノはここにある。D.O.C.G.エリアの集約された味わい。 オッフィーダ D.O.C.G.は、より収穫制限が厳しいので、さらに集約された味わいになっています。畑の標高は200〜300m、砂質土壌で、栽植密度は5,000本/haです。畑で選別しながら、葡萄が潰れないよう小さな箱を使い、手摘みで収穫します。ペコリーノは糖度が高くなりがちなので、少し早めに収穫し、エレガントなスタイルを目指しています。発酵の最初は、野生酵母だけで行い、アルコール度数が4〜5度になった時点で、選別酵母を加えます。発酵終了後、タンクの温度を10度まで下げ、寝かせます。その間、3〜5日おきに澱を撹拌し、ワインに滑らかさを与えます。グリーンがかった淡い黄色。黄色のフルーツや花の洗練されたエレガントなアロマに、セージやタイムなどのハーブの香りが混ざっています。口に含むと非常になめらかで、ジューシーな果実味は... |
![シャブリ グラン・クリュ ブーグロ [2019] (ドメーヌ・ウィリアム・フェーヴル) Chablis Grand Cru Bougros (Domaine W...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/imgrc0089399292.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：13,885 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 【優良小規模生産者しか出来ないと思われる事を、大手でありながら実践する】という、容易になしえない努力を行った結果が、シャブリでただ二つの、3ツ星★★★に選ばれた由縁なのです！ 1850年頃にドメーヌが設立。その約100年後の1950年に、社名となっている【ウィリアム・フェーヴル氏】がドメーヌを相続しました。フェーヴル氏はドメーヌをシャブリ最大のグラン・クリュ所有ドメーヌまで押し上げた他、シャブリ地区の特徴的な土壌である、キンメリジャン土壌以外のエリアにまでシャブリ呼称を拡大する動きに異議を唱えたり、新世界で作られた白ワインの「シャブリ」名称の濫用を提訴、使用を禁止させることで、シャブリの原産地呼称の保護に大きく貢献しました。フェーヴル氏が1998年に引退し、所有する畑を売却する決意すると、売却に際しては、16もの買い手がその優れたテロワールを求め名乗りをあげました。その中でもブルゴー... |
![フランチャコルタ サテン [2020] (フェルゲッティーナ) Franciacorta Saten (Azienda Agricola Ferghettina...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/619019.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：6,419 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| フランチャコルタを知り尽くした“職人”が自社ブドウのみを使用し匠の技で造り出す、フランチャコルタの最高峰！！ 1991年創立と比較的新しいワイナリー。「ベッラヴィスタ」で18年間、長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり、1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり最高評価3グラスを獲得（1999年でも再度獲得）。さらに、「3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい」「ベスト・バイ・フランチャコルタ」と評価されるなど、注目を浴びるまでになりました。 香りが蜂蜜的。酵母香が心地よい。洋ナシや白い花の清々しさのある華やかな香りが魅力的。ふくよかさの中に優しさがある。泡立ちは強す... |
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| 価格：33,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：銘醸ワイン通販 WINE CAVE NOGUCHI |
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| 数ある商品の中から当店がお客様に是非飲んで頂きたいワインをお客様へご紹介していきます。 ワインの品質面（ワインの状態）に関しましては絶対の自信をもってご案内していきます。又、お客様のご期待にできる限り応えていきたいと思いますのでお好みがありましたらご注文の際の備考欄にご遠慮なく入力してください。又、苦手なタイプや外してほしい葡萄品種等もありましたら同様にお願い致します。... |
![ホッホハイマー・ケーニギン・ヴィクトリアベルク・リースリング・カビネット・エアステ・ラーゲ [2023] (ヨアヒム・フリック) Hochheimer Koni...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03313039/imgrc0071088454.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：4,065 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| かのヴィクトリア女王が自らの名前を与えた銘醸畑！！ホッホハイマーを擁するドイツ最高レベル、かつ入手困難な蔵！！ ワイナリーは1973年に先代、ヨアヒム・フリック氏により設立されました。1992年にはカルタワインのメンバーに、1999年にはVDPのメンバーになり、テロワールと品質を追求したワイン造りを行っています。現在のエステイトは1994年にヨアヒム・フリックの所有となりました。エステイトがあるフランクフルト近郊ストラッセンミューレは、700年以上に亘りトップクラスのワインを輩出してきた伝統と改革が共存する素晴らしい地です。しかし第二次大戦後、飲料会社の手に渡り、彼らが購入したときは残念なことに貴重な畑の大部分がコンクリートで覆われてしまっていたといいます。彼らの所有となることで、永い眠りから覚めた畑は、現在素晴らしいワインを生み出しています。 トロピカル・フルーツの香りがたっぷり詰まっ... |
![【送料無料】12本/1箱セット リースリング[2023]テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）白 750ml Terres d'étoiles...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/unibiswine/cabinet/04950298/wine/france/wfral008005x12.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：47,520 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ビール・酒・ワイン専門店ユニビス |
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| テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）Terres d'étoiles (Christophe Mittnacht) お寿司に本当に合うワイン。和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせるマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に 1930年頃創業、2019年8月新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）設立 コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活... |
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| 価格：24,480 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー |
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| ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 南国ハワイ州マウイ島の名産「パイナップル」 果汁そのものを100％使用して発酵させたワインにパッションフルーツのフレーバーをプラス。 パイナップルとパッションフルーツのトロピカルな香りと酸味、甘味が一体となった、スッキリとして爽快な口当たりが特徴の白ワインです。 キリッと冷やしてお召し上がり下さい。 アルコール分:11.5% 品目:果実酒 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元：三井食品株式会社 原産国、製造国：アメリカ合衆国 商品区分：お酒 広告文責：Nopeak株式会社 GIFT WRAP... |
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| 価格：2,173 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 「ワインスペクテーターTOP100」に選出されるサヴォワの実力生産者！ 1853年 カセラン・ペリエ(Catherin Perrier：1820年生まれ)は、サンタンドレ・レ・マルシェにセラーを購入しモン グラニエの山の麓で葡萄栽培を始めました。その後、引き継いだ息子のクロード・エミリー・ペリエ(Claude-Emilie Perrier)は新たにセラーを購入し、フィロキセラ禍で失われた葡萄畑を再開しました。葡萄栽培者であり営業でもあった彼は、造ったワインを騾馬にひかせてカフェの店主たちへと売り歩いきました。1920年クロード・エミリーの息子、ジャン・ペリエ(Jean Perrier)が引き継ぐと、葡萄畑とセラーを拡張し、その後ジャンの息子、ジャン＝ヴィクトール・ペリエ(Jean-Victor Perrier)時代には、サヴォワで最初にボトル売りをするワイン生産者となりました。1964年 ... |
![[6本セット] シャブリ (ファミーユ・サヴァリー) Chablis (Family Savary) フランス シャブリ 白 辛口 750ml](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0098198313.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：24,890 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| シャブリ好きには試していただきたい味わい.シャブリの農家出身の夫婦が始めた元詰めワイン！ シャブリの中心から13kmに位置するマリニー村の造り手です。オリヴィエ（1962年生まれ）と妻のフランシーヌ（1963年生まれ）によって1984年に設立されました。二人ともシャブリのワイン農家の出身で、オリヴィエの実家、サヴァリー家は1900年から、妻のフランシーヌの実家のバシュリエ家は1833年からワイン造りをしています。不運なヴィンテージが度重なる中、オリヴィエの両親はワイン造りに従事することを選びませんでしたが、ワインへの情熱があったオリヴィエはディジョンの醸造学校へ通います。1984年に結婚したオリヴィエとフランシーヌは、ドメーヌを設立。メタヤージュ（折半耕作）契約によってシャブリとプティ シャブリに畑を借り、ワイン造りを始めました。当初は出来たワインのほとんどをバルクでネゴシアンに販売して... |
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