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![プイィ・フュメ・レ・カルシス [2022] (ドメーヌ・タボルデ) Pouilly Fume Les Calcis (Domaine Tabordet) フラン...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/658583.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：5,819 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 自然な農法を守り、ピュアなプイィ・フュメを造り出す生産者！ 「ドメーヌ・タボルデ」は、イヴォンとパスカルの「タボルデ兄弟」が1981年に設立したドメーヌ。彼らの父レイモンはサンセールに畑を持ちワインを生産していましたが、兄弟が1981年にプイィ・フュメに畑を購入したときから、現在のドメーヌ名になります。 畑は標高200mの位置にありリュット・レゾネを実践。農薬や除草剤、化学肥料などはほとんど使用していません。醸造においては、10℃でデブルバージュを行った後、16〜18℃の低温で約2ヶ月かけてじっくりと醗酵するため、その味わいはクリアでミネラル感に溢れています。 タボルデのトップキュヴェ。熟した柑橘系の果実味とホワイトペッパー、仄かなバニラのニュアンス。引き締まった酸とミネラルが心地よい、非常に調和のとれた一本です。 醗酵：オーク樽(天然酵母)/ MLF有 熟成：オーク樽(仏産・600L)... |
![[6本セット] グリューナー・ヴェルトリーナー・ベートーヴェン 第九 ラベル (ヴァイングート・マイヤー・アム・プァールプラッツ) Gruner Veltlin...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/imgrc0096131099.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：12,316 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 『音楽の都』ウィーンのワイン！ベートーヴェンがあの第九を作曲した家を持つワイナリー！！ オーストリアの首都ウィーンにある、1683年設立の歴史あるワイナリー。立地に恵まれた畑を所有していることに加え、最新技術の導入など品質向上に努める彼らのワインは、国内で数々の賞を獲得するなどその高品質が高く評価されています。また、ベートーヴェンが住み、あの第九を作曲した家屋「ベートーヴェンハウス」がワイナリーの敷地内にあり、ウィーンを代表するホイリゲでもあるマイヤーは、世界各国からの観光客で賑わっています。 オーストリアの首都ウィーンにある、歴史あるワイナリー。かのベートベンが住み、第9の作曲をしたという家屋を敷地内に有し、観光地としても知られています。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 ... |
![[12本セット] コーテ・マス・ヴィオニエ (ドメーヌ・ポール・マス) Cote Mas Viognier (Domaines Paul Mas) フランス ラ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/620125-012.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：15,246 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞！クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者！ カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー【ジャン・クロード・マス氏】の代になって、【高品質であると同時に低価格であること】にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト＆ヤン... |
![[6本セット] シャトー・ド・フォントニーユ・ブラン Chateau de Fontenille Blanc AOC Entre Deux Mers フランス ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/656402-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：11,253 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 700年以上の長い歴史を礎に、今なお進化を続ける高品質・リーズナブルな大人気ボルドーワイン！オーナー、ステファン・ドゥフレン氏が、その経験、情熱、新技術、全てを注ぎ込み、高品質なワインへの挑戦を行っています 13世紀からワイン作りが行われているシャトー。1989年、ステファン・ドゥフレン氏の指導の下、シャトー・ド・フォントニーユが活気づき始めました。ボルドーで10年間ワイン造りの経験を積んだドゥフレン氏が独立し、その挑戦が始まったのです。彼の目標は、ボルドー・ルージュ、アントゥル・ドゥ・メール、ボルドー・クレーレットの3つのアペラシオンで高品質なワインを造ることでした。経験、情熱、新しい技術、全てが注ぎ込まれています。 ステンレス・タンクにて低温醗酵 / 熟成：シュール・リーにて3カ月間ステンレス・タンク熟成 (2022)「ギド・アシェット 2024」 2星 ク・ド・クール/「ワイン・エン... |
![[6本セット] シャブリ (ドゥフェ・フレール) Chablis (Defaix Freres) フランス ブルゴーニュ AOCシャブリ 白 辛口 750ml](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/620130-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：21,900 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 家族経営で丁寧に造られるシャブリ！ もともと4ha程度の小さなドメーヌから始まり、1959年に4代目にあたるベルナール・ドゥフェ氏が財産分与で受け取った2haの畑と共に独立。その後少しずつ畑を増やしていき、シャブリで約12ha、1級を11ha、プティ・シャブリを2haほど所有するに至りました。 「良いワインを造るには、良いブドウが必要だ」という信念の下、家族経営（小規模）で、手間を惜しまずに丁寧にワイン造りが行われています。ベルナール・ドゥフェのスタイルには家族に伝わる経験が詰まっています。この経験こそが良いワインを造る源となっています。 また2009年からエコセールの管理下での有機栽培を開始し、2012ヴィンテージで認証を取得。更なる品質の向上が期待される今後も目が離せない生産者です シャブリ村の中心に位置するドメーヌ。ステンレスタンクで醗酵された後、8ー12カ月間オリと一緒に熟成されま... |
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| 価格：3,665 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 家族経営で丁寧に造られるシャブリ！ もともと4ha程度の小さなドメーヌから始まり、1959年に4代目にあたるベルナール・ドゥフェ氏が財産分与で受け取った2haの畑と共に独立。その後少しずつ畑を増やしていき、シャブリで約12ha、1級を11ha、プティ・シャブリを2haほど所有するに至りました。 「良いワインを造るには、良いブドウが必要だ」という信念の下、家族経営（小規模）で、手間を惜しまずに丁寧にワイン造りが行われています。ベルナール・ドゥフェのスタイルには家族に伝わる経験が詰まっています。この経験こそが良いワインを造る源となっています。 また2009年からエコセールの管理下での有機栽培を開始し、2012ヴィンテージで認証を取得。更なる品質の向上が期待される今後も目が離せない生産者です シャブリ村の中心に位置するドメーヌ。ステンレスタンクで醗酵された後、8ー12カ月間オリと一緒に熟成されま... |
![アルザス・リースリング・ドレイ・エクサ [2023] (ポール・ジャングランジェ) Alsace Riesling Drei Exa (Paul Ginglin...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03648039/imgrc0070601522.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：3,346 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| エギスハイムを愛するヴィニュロンが造り出す、限りなくピュアなアルザス！！ ドメーヌ・ポール・ジャングランジェは、エギスハイムの地に1636年に設立された由緒ある造り手です。ドメーヌのあるエギスハイム村は「フランスの最も美しい村」の一つにも数えられるアルザス地方でも有数の美観地区で、美食の街としても知られています。 ドメーヌの規模は大変小さいですが、「アイシュベルグ」と「ペルシベルグ」の二つのグラン・クリュを所有しています。現在は、2000年にドメーヌを継いだ 13代目のミッシェル氏とその妻ロレットが中心となりワイナリーを運営しています。日本における知名度はまだそれほどではありませんが、地元フランスでは上記2つのグラン・クリュがレヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌で居並ぶビッグ・ネームと肩を並べ最高評価を獲得するなど、近年グングンと頭角を現してきています。 また、亜硫酸の使用も最小限に抑え... |
![[6本セット] ラ・フォルジュ・エステイト・ゲヴュルツトラミネール (ドメーヌ・ポール・マス) La Forge Estate Gewurztraminer (...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/618344-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：9,207 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞！クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者！ カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー【ジャン・クロード・マス氏】の代になって、【高品質であると同時に低価格であること】にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト＆ヤン... |
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| 価格：1,540 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞！クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者！ カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー【ジャン・クロード・マス氏】の代になって、【高品質であると同時に低価格であること】にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト＆ヤン... |
![シュタインベルガー・リースリング・カビネット [2023] (クロスター・エーバーバッハ醸造所) Steinberger Riesling Kabinett (...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/imgrc0088406262.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：3,740 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 12世紀以来一度として途切れることなくワイン醸造が営まれてきたラインガウの銘醸！ 900年以上も一度として途切れることなくワイン造りが営まれてきたラインガウの銘醸畑！ エーバーバッハ修道院と醸造所から成るクロスター・エーバーバッハはもともと1135年創立のシトー派の修道院で、1803年に俗化した後は州立醸造所となりました。当初はプロイセン州、1918年以降はヘッセン州に属し運営されていましたが、州政府は決して商売上手ではなく、1998年には財団法人となって醸造所も完全に独立運営されることになりました。 クロスター・エーバーバッハ醸造所は、一つの醸造所が所有する自社畑という意味でドイツ最大の規模を誇ります。総面積197ヘクタールの畑はラインガウ地方とベルクシュトラーセ郡一帯に広がり、中には最上級の区画も少なくありません。セラーやボトリング施設を含む醸造所はエトヴィルの町に集約され、そのす... |
![ロエロ・アルネイス [2023] (ブルーノ・ジャコーザ) Roero ArneIs (Casa Vinicola Bruno Giacosa) イタリア ピエ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03313039/imgrc0071279795.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：6,615 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 時に「バローロのロマネ・コンティ」と評される、バローロの最高峰！ ピエモンテ・ランゲ地区で3世代にわたりワインに携わってきたブルーノ・ジャコーザ。現オーナーであるブルーノ・ジャコーザ氏の祖父にあたる、故カルロ・ジャコーザ氏が醸造と自社瓶詰めを開始。その後、父親の代では第二次世界大戦中であったため、経済的にボトルワインの市場がなく主に量り売りをしていました。 三代目となるブルーノ氏は1929年生まれで、13歳から祖父のカルロ氏の指導の下でワイン造りに携わり始めました。その後、自分の名前を冠したブランド「ブルーノ・ジャコーザ」を1961年にファースト・ヴィンテージとしてリリースしました。 今では半世紀以上に渡りワイン造りへその人生を捧げ、ランゲ地区の畑については誰よりも知り尽くしていると言っても過言ではありません。畑と醸造におけるピエモンテの伝統に敬意を払い、単純にして明瞭な哲学の下に造られ... |
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| 価格：4,792 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| ガンベロロッソ誌で高い注目を集めるコッリオの生産者！魅力がいっぱい！フリウリとスロべニアの国境に位置、コッリオ！ イタリア、フリウリ州の東の産地、コッリオには約1300haの美しい畑が広がります。「コッリオ」は「丘」を意味しますがその名のとおり小高い丘が非常に多く、標高は高いところで280m程。平地であるゴリツィアの町から、車で20分ほど丘を登った場所にプリモシッチは位置しています。曲がりくねった山道の途中にあるワイナリーで、目の前には隣国、スロベニアが広がっています。 丘陵地のため段々畑が多いコッリオですが、このエリアには特徴的なPonca（ポンカ）と呼ばれる幾層にも重なった、沖積土壌が多く見受けられます。泥灰土と砂石が混じっていますが鉄分や石灰を含んでいます。手で触るともろく砕けてしまうほど柔らかな土壌は水はけが良く、地中深くまでしっかりと根が入るためブドウの生育に良い影響を与えて... |
![[12本セット] テッレ・チェヴィコ・アルバーナ・ディ・ロマーニャ・セッコ (テッレ・チェヴィコ) Terre Cevico Albana di Romagna...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/640431-012.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：17,324 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 品質と価格のバランスに優れたエミリア・ロマーニャ州 最大規模の生産者協同組！ 淡いオレンジが少し入った黄色。バナナの香りをはじめ、白い花、リンゴ、洋ナシなど様々。熟したフルーツの味わいが豊かで、程よい軽快な酸とミネラルとのバランスが取れています。 醗酵：ステンレス・タンク／低温にて、約15日間 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴ... |
![[6本セット] テッレ・チェヴィコ・アルバーナ・ディ・ロマーニャ・セッコ (テッレ・チェヴィコ) Terre Cevico Albana di Romagna ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/imgrc0095507902.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：8,684 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 品質と価格のバランスに優れたエミリア・ロマーニャ州 最大規模の生産者協同組！ 淡いオレンジが少し入った黄色。バナナの香りをはじめ、白い花、リンゴ、洋ナシなど様々。熟したフルーツの味わいが豊かで、程よい軽快な酸とミネラルとのバランスが取れています。 醗酵：ステンレス・タンク／低温にて、約15日間 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴ... |
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| 価格：5,630 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 2003年度ドイツ最優秀醸造家賞受賞の造り手。 1638年からの歴史を持つ家族経営の生産者です。1975年父の死後、弱冠21才で家業を継いだ息子のパウルは以後この蔵をフランケンのトップまで押し上げ、現在は息子のセバスチャンも醸造に加わっています。現在の醸造所は木組造りの街並みが美しいミルテンベルク郊外のビュルクシュタット・ツェントグラーフェンベルクの畑に接して1979年に建てられています。所有面積17.6ha、シュペートブルグンダー(40％)、フリューブルグンダー(10％)と、赤ワイン品種が半分を占めています。彩色砂岩の一級畑ツェントグラーフェンベルクからドイツトップクラスの赤ワインや極めて評判の高い白ワインが造られ、最近では2004年に取得したマイン川沿いのクリンゲンベルガー・シュロスベルク(1.3Ha)からもすごぶる上質の赤が生まれています。 ”ピュア・ミネラル”という名のとおり、鉄... |
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| 価格：3,824 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 斬新かつ良質なモダン“ニューヨーク” 豪州の偉大なワイン一家をルーツに持つ、NYワイナリー！ ニューヨーク州フィンガー・レイクスで2016年に設立した新進気鋭のワイナリーです。 そのルーツは南半球のオーストラリアにあり、1850年トーマス・ハーディ氏が若干20歳でイギリスの植民地であったオーストラリアに移住したことによって始まりました。トーマスはオーストラリアの地でブドウ栽培を開始し、その後一家は160年以上にわたりワイン造りを行い、オーストラリアを代表する一大ブランドを築いていきました。リビング・ルーツを立ち上げたのはハーディ家7世代目となる、醸造家のセブと妻のコリーンのハーディ夫妻です。セブは祖先が築いた経験と伝統、その足跡をたどりながら品種や産地の表現を第一に考え、人的介入を控えたアプローチで良質でモダンスタイルなニューヨークワインを世に送り出し注目を集めています。 早摘みしたリース... |
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| 価格：4,084 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 斬新かつ良質なモダン“ニューヨーク” 豪州の偉大なワイン一家をルーツに持つ、NYワイナリー！ ニューヨーク州フィンガー・レイクスで2016年に設立した新進気鋭のワイナリーです。 そのルーツは南半球のオーストラリアにあり、1850年トーマス・ハーディ氏が若干20歳でイギリスの植民地であったオーストラリアに移住したことによって始まりました。トーマスはオーストラリアの地でブドウ栽培を開始し、その後一家は160年以上にわたりワイン造りを行い、オーストラリアを代表する一大ブランドを築いていきました。リビング・ルーツを立ち上げたのはハーディ家7世代目となる、醸造家のセブと妻のコリーンのハーディ夫妻です。セブは祖先が築いた経験と伝統、その足跡をたどりながら品種や産地の表現を第一に考え、人的介入を控えたアプローチで良質でモダンスタイルなニューヨークワインを世に送り出し注目を集めています。 アメリカ北東部で... |
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| 価格：4,519 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 斬新かつ良質なモダン“ニューヨーク” 豪州の偉大なワイン一家をルーツに持つ、NYワイナリー！ ニューヨーク州フィンガー・レイクスで2016年に設立した新進気鋭のワイナリーです。 そのルーツは南半球のオーストラリアにあり、1850年トーマス・ハーディ氏が若干20歳でイギリスの植民地であったオーストラリアに移住したことによって始まりました。トーマスはオーストラリアの地でブドウ栽培を開始し、その後一家は160年以上にわたりワイン造りを行い、オーストラリアを代表する一大ブランドを築いていきました。リビング・ルーツを立ち上げたのはハーディ家7世代目となる、醸造家のセブと妻のコリーンのハーディ夫妻です。セブは祖先が築いた経験と伝統、その足跡をたどりながら品種や産地の表現を第一に考え、人的介入を控えたアプローチで良質でモダンスタイルなニューヨークワインを世に送り出し注目を集めています。 柑橘類の果皮や花... |
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| 価格：2,303 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』に3度も選ばれた優良生産者！ 『カリフォルニアジンファンデルと言えばこの蔵！』と言われる成長株！！シチリア出身の「インデリカート」家が85年以上、3代に渡りカリフォルニアの地でブドウ栽培・ワイン造りを行ってきました。今日もそのフロンティア精神に変わりはなく畑第一主義でワイン造りに向き合います。畑でサステーナブル農法に取り組み、2009年には資源利用の効率化のための取り組みと環境問題についてのリーダー的立場が評価され『グリーン・アワード』を受賞。また、これまでに『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』にも3度選ばれた優良生産者です。 完熟した柑橘類や南国果実、リンゴの風味を持ち、クリーミーでフルボディな白ワイン。蜂蜜やバタースコッチも彷彿させる飲み... |
![コトー・デュ・レイヨン・ブラン [1987] (ムーラン・トゥーシェ) Coteaux du Layon Blanc (Moulin Touchais) フラン...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/imgrc0085400535.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：9,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ロワール中流域アンジュ地区で別格の名門として、1787年から続くムーラン・トゥーシェ。極めて厳格で伝統的なワイン造りを代々行なっています！ その実力を感じさせるのはやはり円熟した古酒の佇まいを見せるものです。 熟成を経た琥珀の色合いを呈し、樹脂的な風味を帯びた複雑さがあり、蜂蜜やクレームヒブリュレのニュアンスが感じられます。穏やかなで優しい甘さが心地よく、非常に長く続く余韻に驚かされます。シュナン・ブラン種主体の甘口で繊細な長期保存に向いた白ワインです。名門トゥーシェのリリースするこのワインは良年のみ生産され10年以上の熟成を経て出荷されています。 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが... |
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| 価格：9,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| ロワール中流域アンジュ地区で別格の名門として、1787年から続くムーラン・トゥーシェ。極めて厳格で伝統的なワイン造りを代々行なっています！ その実力を感じさせるのはやはり円熟した古酒の佇まいを見せるものです。 熟成を経た琥珀の色合いを呈し、樹脂的な風味を帯びた複雑さがあり、蜂蜜やクレームヒブリュレのニュアンスが感じられます。穏やかなで優しい甘さが心地よく、非常に長く続く余韻に驚かされます。シュナン・ブラン種主体の甘口で繊細な長期保存に向いた白ワインです。名門トゥーシェのリリースするこのワインは良年のみ生産され10年以上の熟成を経て出荷されています。 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが... |
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| 価格：9,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| ロワール中流域アンジュ地区で別格の名門として、1787年から続くムーラン・トゥーシェ。極めて厳格で伝統的なワイン造りを代々行なっています！ その実力を感じさせるのはやはり円熟した古酒の佇まいを見せるものです。 熟成を経た琥珀の色合いを呈し、樹脂的な風味を帯びた複雑さがあり、蜂蜜やクレームヒブリュレのニュアンスが感じられます。穏やかなで優しい甘さが心地よく、非常に長く続く余韻に驚かされます。シュナン・ブラン種主体の甘口で繊細な長期保存に向いた白ワインです。名門トゥーシェのリリースするこのワインは良年のみ生産され10年以上の熟成を経て出荷されています。 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが... |
![エドゥアール・ブリュン・ブリュット・ミレジメ [1995] (エドゥアール・ブリュン) 化粧箱 Edouard Brun Brut Millesime (Edo...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/12-660.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：27,770 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 樽職人の家系でアイ村で代々続くエドゥアール家が造る、重厚感のあるリッチな味わいのシャンパーニュ。！ 1898年・アイ村にて創業のシャンパーニュ・メゾン。1875年生まれの当主、エドゥアール・ブリュン氏の息子であり、アイの有名メゾンで修行を積んでいたエドモンド・ルフェーヴル氏が1927年に経営に加わり、翌年の1928年には現存のシャンパンハウスを建設したそうです。第二次大戦時にエドモンド氏が軍に召集され、一時メゾンが衰退の途をたどった期間もありましたが、1942年にエドモンド氏が復帰し、再度スタートを切ることとなりました。アイとマルイユの周辺、およびモンターニュ・ド・ランスに約8haの畑を所有し、シャルドネ・ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを育てています。 「ブリュット・ミレジメ」は、アイとマルイユの周辺、およびモンターニュ・ド・ランスに約8haの畑を所有し、これら選りすぐりの畑から収穫したシャ... |
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| 価格：4,222 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 【首都ワインの再定義】世界最高峰の混植混醸「ゲミッシュター・ザッツ」を復活させた名門。 ヴィーニンガー醸造所は、世界で唯一、首都の中に商業ベースのブドウ栽培地域を持つ都市、オーストリア・ウィーンを牽引するトップ生産者です。ウィーンのワイン造りは何世紀もの歴史を持ちますが、一時は観光客向けの安価な「ホイリゲワイン」が主流となり、その真価が失われかけていました。 当主であるフリッツ・ヴィーニンガー氏は、失われたウィーンワインの栄光と伝統を取り戻すことを使命とし、特にウィーン古来の製法である**ゲミッシュター・ザッツ（混植混醸）**の品質向上に情熱を注いできました。彼は、文献に基づき、ウィーンのテロワールを最も純粋に表現できるこの伝統的な製法を、現代の最高峰レベルに引き上げることに成功しました。 1999年に取得したウィーン市街を一望できる最高の畑ニュスベルグでの挑戦は、国際的にも高い評価を獲... |
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| 価格：2,550 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 4種類の葡萄を混醸して、樽で発酵、樽熟成させた味わい深い白ワイン。 礫質とこの地方特有のブルベーヌ（小石、砂利、砂、シルトを含む土壌）がみられる土壌です。葡萄の平均樹齢は25年です。収穫は9月の第二週に行います。収穫した葡萄を除梗します。アルコール発酵は葡萄の果皮についている野生酵母の働きで行います。同じ日に収穫した葡萄をセラーに運び、プレスします。すべて一緒にバリックに入れ発酵、熟成させます。発酵は約18度で3週間ゆっくりと行います。熟成も同じ樽で澱と共に7〜8ヶ月行います。その間、定期的にバトナージュを行い、澱を攪拌します。清澄はせず、軽くフィルターをかけてボトリングします。洋梨やトロピカルフルーツを思わせる甘く華やかなアロマが広がります。凝縮された果実味を程よい酸が支えています。年間生産量は約4000本です。 熟成：バリックで樽で澱と共に7〜8ヶ月 評価： 【＊ご注文の前にご確認く... |
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| 価格：2,346 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 1903年からの歴史ある協同組合。国内外問わずの人気 少数精鋭の協同組合。 南ドイツ、ファルツ地方の1903年創立の協同組合。加盟農家は僅か5組で、ウングシュタイン村を中心に185ヘクタールの畑から原料となるブドウが供給されています。加盟農家のほとんどが有機栽培を実践しており、非常に健全で良質なブドウを得ることができます。質の良いブドウに加えて、同協同組合の伝統的かつ前衛的なチャレンジ精神に基づいたワイン造りが合わさり、国内のみならず国外からの評価も非常に高くなっています。 以前は20以上の生産者が集まっていたのですが、組織を簡素化して品質向上を目指そうとのことから、現在は11の生産者が集まり、合計200haを所有し、約40種類のぶどう品種を造っています。収穫は1日ごとに品種別で行ないます。バートデュルクハイムにある単一畑HerrenbergとHonigsackelがこの醸造所の名前の由来... |
![シャブリ・プルミエ・クリュ・ビュトー [2019] (フランソワ・ラヴノー) Chablis 1er Cru Butteaux (Francois Ravene...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/imgrc0094579321.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：121,018 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| ブルゴーニュ・ファンなら一度は口にしたい。 特級と1級のみを所有している 誰もが認めるシャブリのトップ生産者であり王道！長熟かつ荘厳なワインを生み出す、シャブリ最高のドメーヌ 【ドメーヌ・フランソワ・ラヴノー】 「シャブリのNo.1生産者といえば、ラヴノーである」と、ブルゴーニュの白ワインを知っている人なら、誰もがこう言います。 古典的なスタイルのシャブリは、ミネラル、酸味、果実味が一体となり、まるで荘厳なシンフォニーを奏でているかのようです。優雅にして緊張感のある味わいはまさに、【シャブリの王道】と言えます。 ラヴノーが所有する畑は【レ・クロ】、【ブランショ】、【ヴァルミュール】という3つの特級畑と数種類の一級畑のみなのです。これらの素晴らしい畑から収穫するブドウと、【ジャン・マリー・ラヴノー氏】の天才的なセンスが融合し、ごく自然に最高のワインが生み出されています。 最近では、【クラス... |
![ムルソー・プルミエ・クリュ・ジュヌヴリエール [2020] (ドメーヌ・フランソワ・ ミクルスキー) Meursault 1er Cru Genevrieres...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/imgrc0094576467.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：39,010 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 「誠実さ、上品さ、そして純粋さ」を追求するムルソーの実力派！ムルソーの醍醐味を味わえる力強くふくよかな味わい。複雑なアロマと溢れるミネラルが見事に融合した1本。 フランソワ・ミクルスキ氏は、デイジョンでポーランド人の父と、ムルソー出身の母の間に生まれました。ピエール・ボワイヨ氏（ムルソーのトップ生産者）は叔父にあたります。元々はプロのラグビー選手を目指していましたが、ブドウの栽培とワイン醸造を学ぶために、ボーヌのエコール・ヴィニコールに通い、ワインを学びました。 その後、ヴォルネイのJ.M.ボワイヨやカリフォルニアのロマネ・コンテイと称されるあの【カレラ】での修行の末、91年からブルゴーニュでワイン造りを始めました。1992年がファースト・ヴィンテージとなります。まだ若いドメーヌですが、今やムルソーのトップとしての風格は十分。今も世界中でワインファンの注目の的で、名立たる三ツ星レスト... |
![ムルソー [2021] (ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ) Meursault (Domaine Henri Boillot) フランス ブルゴーニュ 白 辛口 7...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/34-284.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：21,679 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 妥協を許さない完璧主義者、アンリ・ボワイヨの歴史!!ボワイヨ家はヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌ設立は1885年。現当主のアンリと息子のギヨームがドメーヌを担っています。完璧主義者で知られ、ピュリニーとヴォルネーを中心に約16haの畑を所有しています！ ナルヴォーやティエ、リモザンなど、5つの区画のブドウを使用。350Lの樽を使い10ヶ月間熟成(新樽20%)。白い花や柑橘果実、アプリコットやミラベルなどの黄色い果実の魅力的な香り。いきいきとした酸に塩味も感じるしっかりとしたミネラルを思わせる風味。リッチでパワフルな味わいです。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ボーヌ地区 / ムルソー村 / ●ブドウ品種 シャルドネ 100％/ 平均樹齢：50 年 ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニ... |
![モレ・サン・ドニ アン・ラ・ルー・ド・ヴェルジ・ブラン [2018] (ブリュノ・クレール) Morey Saint Denis En la Rue de Ve...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/34-362.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：18,876 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 今はなきクレール・ダユの情熱を引き継ぐドメーヌ。力強く堅牢なスタイルながらも、エレガンスを兼ね備えた1本。 ドメーヌ・ブリュノ・クレールは、1979年にブリュノ・クレール氏が設立したドメーヌ。ドメーヌ発足当初はマルサネやフィサンに数区画、そしてサヴィニー・レ・ボーヌにラ・ドミノード、モレ・サン・ドニにアン・ラ・ルー・ド・ヴェルジを所有していました。このドメーヌを語る上で外してはならないのがドメーヌ・クレール・ダユ。1919年にブリュノ・クレール氏の祖父ジョセフ・クレール氏がマルサネに立ち上げたドメーヌです。 マルサネ以外にもジュヴレ・シャンベルタンを中心にコート・ドール各地に畑を所有。ジョセフ・クレール氏が造り出すワインは、品質が極めて高いことで知られていましたが、1980年代前半にブリュノ氏の実父であるベルナール・クレール氏との間で相続問題が起こり、素晴らしい畑の数々は細分化されてし... |
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