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![[6本セット] クレメンタイン・ピノ・グリ (ローガン・ワインズ) Clementine Pinot Gris (Logan Wines) オーストラリア / ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/621002-6.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：13,282 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 旧世界とニューワールドの融合。オーストラリアワインの常識を覆すフィネスとエレガンス！オーナー醸造家ピーター・ローガン氏の明るく優しい人柄が伝わるワイン！ ローガン・ワインズは、オーストラリアを代表する冷涼な産地、標高500-1000mに位置するニュー・サウス・ウェールズ州の「オレンジ」地区、「マジー」地区で1997年よりワイン造りを行う醸造所です。オーナーである醸造は設立者でオーナーでもあるピーター・ローガン氏自らが行います。 ローガンが産み出すワインは正に「現代オーストラリアの象徴」ともいえる味わいで、オーストラリアで新しいトレンドとなっているクールクライメイト（冷涼な気候下で生産されるワイン）のワインの代表格となっています。その評価は毎年うなぎ上りに上がり、多くの金賞や評論家の評価を獲得するオーストラリアきっての醸造所に成長しています。 元々薬剤師であったローガン氏は、学生時代に訪... |
![[6本セット] カステルグレーヴェ・ヴィン・サント・デル・キアンティ (カステッリ・デル・グレヴェペーザ) イタリア トスカーナ キアンティ・クラッシコ ヴィン...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/621731-1.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：14,825 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| キアンティ・クラッシコ最大のエキスパート集団が造る極上のワイン！ フィレンツェから南へ25kmほど下ったところにあるカステッリ・デル・グレヴェペーザ。1965年に創設者のグアルティエロ・アルマンド・ヌンツィ氏がトスカーナの18の生産者を率いて設立した協同組合です。キアンティ・クラッシコ地区に点在しているブドウ栽培家たちを取りまとめ、高品質なワインを造ることに重きを置いてきました。伝統的なキアンティ・クラッシコを造る事に重きを置いておりサンジョヴェーゼに拘り、国際品種の使用や、樽の使用による樽香を抑えたピュアな果実味が楽しめる古くからの伝統的なワイン造りを行っています。 「聖なるワイン」と呼ばれるトスカーナ州伝統のデザートワイン。陰干しした白ブドウから造られ、輝く琥珀色と香ばしいナッツの香りが複雑でエレガント。程よい甘さと凝縮感が嬉しい。 ●醸造・熟成 乾燥期間：3カ月 醗酵：オーク樽醗酵（... |
![[6本セット] ハッティングレイ・ヴァレー・クラシック・レゼルヴ・ブリュット (ハッティングレイ・ヴァレー) Hattingley Valley Classic...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/610171-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：34,713 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーの女性醸造家を擁し、イギリス最大の契約生産スパークリングワインメーカーとしても信頼を集める！高評価続出！イギリス随一のスパークリングワインメーカー！ 高評価続出！話題のイングリッシュ・スパークリングワイン。ハッティングレイ・ヴァレーは辣腕弁護士として活躍したサイモン・ロビンソン氏が1999年にウィールドの地に11ヘクタールの畑を購入し5年に及ぶ土壌研究を重ねた後、2008年にまずの南向きの斜面に植樹を開始。2010年には醸造家のエマ・ライス氏とともに環境に配慮した近代的なワイナリーを建設しました。ヨーロッパ大陸から取り寄せた最新技術と設備や最先端のごみ処理施設を持ち、イギリスのワイナリーとして初めて太陽光発電を取り入れています。現在は総面積24ヘクタールの自社畑を所有するほか、英国南部の厳選された契約畑からブドウを調達し契約生産も行っています。2016年に... |
![[12本セット] 350・アルトゥーレ・ビアンコ・ダレッサーノ (カンティーネ・パオロレオ) 350 Alture Bianco d'Alessano (Can...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0098707642.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：32,588 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 土着品種ビアンコ ダレッサーノ100％で造ります。豊かなアロマとフレッシュな酸を持つ、見事な白ワイン。 畑はプーリア中央部のイトリア渓谷に位置し、標高350m、土壌は粘土石灰質、仕立ては伝統的なアルベレッロ、栽植密度は4500本/1haです。9月末から10月初旬に収穫します。収穫した葡萄は0度に近い低温で20時間置き（クリオマセレーション）、豊かなアロマを抽出します。その後、除梗、破砕します。短時間、低温でスキンコンタクトを行った後、圧搾します。アロマとフレッシュさを保つため低温でステンレスタンクで発酵させ、ステンレスタンクで3ヶ月熟成させます。ボトリング後、12ヶ月瓶熟させます。グリーンを帯びた輝きのあるレモンイエロー、洋梨や桃を思わせるフルーティなアロマが広がります。口に含むと非常にフレッシュ、フルボディで素晴らしくバランスのよい味わいです。アロマと同じ洋梨、桃のニュアンスを感じる長い... |
![[6本セット] 350・アルトゥーレ・ビアンコ・ダレッサーノ (カンティーネ・パオロレオ) 350 Alture Bianco d'Alessano (Cant...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0098707641.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：16,643 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 土着品種ビアンコ ダレッサーノ100％で造ります。豊かなアロマとフレッシュな酸を持つ、見事な白ワイン。 畑はプーリア中央部のイトリア渓谷に位置し、標高350m、土壌は粘土石灰質、仕立ては伝統的なアルベレッロ、栽植密度は4500本/1haです。9月末から10月初旬に収穫します。収穫した葡萄は0度に近い低温で20時間置き（クリオマセレーション）、豊かなアロマを抽出します。その後、除梗、破砕します。短時間、低温でスキンコンタクトを行った後、圧搾します。アロマとフレッシュさを保つため低温でステンレスタンクで発酵させ、ステンレスタンクで3ヶ月熟成させます。ボトリング後、12ヶ月瓶熟させます。グリーンを帯びた輝きのあるレモンイエロー、洋梨や桃を思わせるフルーティなアロマが広がります。口に含むと非常にフレッシュ、フルボディで素晴らしくバランスのよい味わいです。アロマと同じ洋梨、桃のニュアンスを感じる長い... |
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| 価格：2,782 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 土着品種ビアンコ ダレッサーノ100％で造ります。豊かなアロマとフレッシュな酸を持つ、見事な白ワイン。 畑はプーリア中央部のイトリア渓谷に位置し、標高350m、土壌は粘土石灰質、仕立ては伝統的なアルベレッロ、栽植密度は4500本/1haです。9月末から10月初旬に収穫します。収穫した葡萄は0度に近い低温で20時間置き（クリオマセレーション）、豊かなアロマを抽出します。その後、除梗、破砕します。短時間、低温でスキンコンタクトを行った後、圧搾します。アロマとフレッシュさを保つため低温でステンレスタンクで発酵させ、ステンレスタンクで3ヶ月熟成させます。ボトリング後、12ヶ月瓶熟させます。グリーンを帯びた輝きのあるレモンイエロー、洋梨や桃を思わせるフルーティなアロマが広がります。口に含むと非常にフレッシュ、フルボディで素晴らしくバランスのよい味わいです。アロマと同じ洋梨、桃のニュアンスを感じる長い... |
![[6本セット] カサ・ベナサル・ゲヴュルツトラミネール / モスカテル (パゴ・カサ・グラン) Casa Benasal Blanco (Pago Casa G...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/620804-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：9,844 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 母親の思い出を今に蘇らせたワイナリー！ バレンシアで最も恵まれた地域の一つ、南部クラリアノに2004年に設立された新しいワイナリー。もとは母親が何十年も前からワイン造りを行っていました。畑にはワイン生産者だった祖父が約60年前にドイツの友人から譲り受けたゲヴュルツがあり、かつて母がこのゲヴュルツで「Oro de Rhin」（ラインの金）というワインを造っていました。これは父親のお気に入りでした。現当主カルロス氏への世代交代をきっかけに、改めてゲヴュツルの栽培にも着手し、地元だけでなく、国内外に広く自分たちのワインを広めようとしています。 オレンジやグレープフルーツ、ベルガモットのような華やかな香りや桃やアーモンドを想わせるふくよかなニュアンスもある、酸味と厚みの絶妙なワインです。 醗酵：ステンレス・タンク醗酵 熟成：ステンレスタンク3カ月(シュール・リー2カ月) ビオ情報：ビオロジック ... |
![[12本セット] カサ・ベナサル・ゲヴュルツトラミネール / モスカテル (パゴ・カサ・グラン) Casa Benasal Blanco (Pago Casa ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/620804-012.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：19,512 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 母親の思い出を今に蘇らせたワイナリー！ バレンシアで最も恵まれた地域の一つ、南部クラリアノに2004年に設立された新しいワイナリー。もとは母親が何十年も前からワイン造りを行っていました。畑にはワイン生産者だった祖父が約60年前にドイツの友人から譲り受けたゲヴュルツがあり、かつて母がこのゲヴュルツで「Oro de Rhin」（ラインの金）というワインを造っていました。これは父親のお気に入りでした。現当主カルロス氏への世代交代をきっかけに、改めてゲヴュツルの栽培にも着手し、地元だけでなく、国内外に広く自分たちのワインを広めようとしています。 オレンジやグレープフルーツ、ベルガモットのような華やかな香りや桃やアーモンドを想わせるふくよかなニュアンスもある、酸味と厚みの絶妙なワインです。 醗酵：ステンレス・タンク醗酵 熟成：ステンレスタンク3カ月(シュール・リー2カ月) ビオ情報：ビオロジック ... |
![[6本セット] ジェゼー・ジュランソン・セック (ドメーヌ・コアペ) Geyser Jurancon Sec (Domaine Cauhape) フランス シュ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/622433-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：16,880 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 多くの三ツ星レストランで愛される“ジュランソンの宝石”！ ドメーヌ・コアペは、ピレネー山脈の麓にある「世界最高峰の甘口ワイン」と認識されるプレステージ・ワイナリーです。フランス国内だけでも無数の高級レストランで愛される極上の甘口を世に送り出すコアペですが、その歴史は意外に浅く、正式なワイナリー設立は1980年。現在のオーナー、アンリ・ラモントゥ氏がわずか一代で築き上げました。ラモントゥ氏曰く、「ファーストヴィンテージから5年後、1985年頃には何とか上手にワインが造れるようになった」と言いますが、そのわずか3年後の1988年には従来の甘口を超える極甘口の生産に成功し、これがボルドーのヴィネクスポで行われた「世界の厳選甘口ワイン」でいきなり5位に入賞することになりました。この鮮烈なデビューが業界を驚かせるきっかけとなったのです。 ジュランソンで突出した実力をもつドメーヌ・コアペの造る辛口の... |
![[12本セット] ヴィッラ・アンジェラ・オッフィーダ・ペコリーノ (ヴェレノージ) Villa Angela Offida Pecorino (Velenosi...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0098657527.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：28,444 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 最高のペコリーノはここにある。D.O.C.G.エリアの集約された味わい。 オッフィーダ D.O.C.G.は、より収穫制限が厳しいので、さらに集約された味わいになっています。畑の標高は200〜300m、砂質土壌で、栽植密度は5,000本/haです。畑で選別しながら、葡萄が潰れないよう小さな箱を使い、手摘みで収穫します。ペコリーノは糖度が高くなりがちなので、少し早めに収穫し、エレガントなスタイルを目指しています。発酵の最初は、野生酵母だけで行い、アルコール度数が4〜5度になった時点で、選別酵母を加えます。発酵終了後、タンクの温度を10度まで下げ、寝かせます。その間、3〜5日おきに澱を撹拌し、ワインに滑らかさを与えます。グリーンがかった淡い黄色。黄色のフルーツや花の洗練されたエレガントなアロマに、セージやタイムなどのハーブの香りが混ざっています。口に含むと非常になめらかで、ジューシーな果実味は... |
![[6本セット] ヴィッラ・アンジェラ・オッフィーダ・ペコリーノ (ヴェレノージ) Villa Angela Offida Pecorino (Velenosi)...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0098657526.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：14,562 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 最高のペコリーノはここにある。D.O.C.G.エリアの集約された味わい。 オッフィーダ D.O.C.G.は、より収穫制限が厳しいので、さらに集約された味わいになっています。畑の標高は200〜300m、砂質土壌で、栽植密度は5,000本/haです。畑で選別しながら、葡萄が潰れないよう小さな箱を使い、手摘みで収穫します。ペコリーノは糖度が高くなりがちなので、少し早めに収穫し、エレガントなスタイルを目指しています。発酵の最初は、野生酵母だけで行い、アルコール度数が4〜5度になった時点で、選別酵母を加えます。発酵終了後、タンクの温度を10度まで下げ、寝かせます。その間、3〜5日おきに澱を撹拌し、ワインに滑らかさを与えます。グリーンがかった淡い黄色。黄色のフルーツや花の洗練されたエレガントなアロマに、セージやタイムなどのハーブの香りが混ざっています。口に含むと非常になめらかで、ジューシーな果実味は... |
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| 価格：2,011 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 伝統的な考えが根強い産地で、アパッシメントを取り入れて成功個性の豊かさとコストパフォーマンスの高さが魅力。 アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロットは、ピエモンテ州クネオ県ネヴィーリエに本拠を置く家族経営ワイナリーです。ルーツは19世紀初頭にまでさかのぼり、祖先ジュゼッペがバルバレスコから移り住み、ドルチェット中心のワイン造りを始めたことから歴史がスタートしました。その後、代々の当主が畑を守り続け、現オーナーのロベルトが醸造学校を卒業した1980年代に大きな転機を迎えます。バローロの畑を取得したことを皮切りに、ネイヴェなどバルバレスコの重要クリュやガヴィのエリアへと所有畑を拡大し、現在では90ha以上の自社畑を、DOCG・DOCの主要産地に広く構えています。 ロベルトは大規模ワイナリーや生産者組合で培った経験を生かし、伝統的なピエモンテのスタイルに、低温マセラシオンやきめ細かな樽使い... |
![[12本セット] ガヴィ・アウローラ (ロベルト・サロット) Gavi Aurora (Roberto Sarotto) / イタリア / ピエモンテ / 白ワ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0093319944.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,100 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 伝統的な考えが根強い産地で、アパッシメントを取り入れて成功個性の豊かさとコストパフォーマンスの高さが魅力。 アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロットは、ピエモンテ州クネオ県ネヴィーリエに本拠を置く家族経営ワイナリーです。ルーツは19世紀初頭にまでさかのぼり、祖先ジュゼッペがバルバレスコから移り住み、ドルチェット中心のワイン造りを始めたことから歴史がスタートしました。その後、代々の当主が畑を守り続け、現オーナーのロベルトが醸造学校を卒業した1980年代に大きな転機を迎えます。バローロの畑を取得したことを皮切りに、ネイヴェなどバルバレスコの重要クリュやガヴィのエリアへと所有畑を拡大し、現在では90ha以上の自社畑を、DOCG・DOCの主要産地に広く構えています。 ロベルトは大規模ワイナリーや生産者組合で培った経験を生かし、伝統的なピエモンテのスタイルに、低温マセラシオンやきめ細かな樽使い... |
![[12本セット] プーロ・ピエモンテ・シャルドネ (ロベルト・サロット) Puro Piemonte Chardonnay (Roberto Sarotto) ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0098633290.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：60,688 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 伝統的な考えが根強い産地で、アパッシメントを取り入れて成功個性の豊かさとコストパフォーマンスの高さが魅力。 アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロットは、ピエモンテ州クネオ県ネヴィーリエに本拠を置く家族経営ワイナリーです。ルーツは19世紀初頭にまでさかのぼり、祖先ジュゼッペがバルバレスコから移り住み、ドルチェット中心のワイン造りを始めたことから歴史がスタートしました。その後、代々の当主が畑を守り続け、現オーナーのロベルトが醸造学校を卒業した1980年代に大きな転機を迎えます。バローロの畑を取得したことを皮切りに、ネイヴェなどバルバレスコの重要クリュやガヴィのエリアへと所有畑を拡大し、現在では90ha以上の自社畑を、DOCG・DOCの主要産地に広く構えています。 ロベルトは大規模ワイナリーや生産者組合で培った経験を生かし、伝統的なピエモンテのスタイルに、低温マセラシオンやきめ細かな樽使い... |
![[6本セット] プーロ・ピエモンテ・シャルドネ (ロベルト・サロット) Puro Piemonte Chardonnay (Roberto Sarotto) /...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0098633289.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：30,892 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 伝統的な考えが根強い産地で、アパッシメントを取り入れて成功個性の豊かさとコストパフォーマンスの高さが魅力。 アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロットは、ピエモンテ州クネオ県ネヴィーリエに本拠を置く家族経営ワイナリーです。ルーツは19世紀初頭にまでさかのぼり、祖先ジュゼッペがバルバレスコから移り住み、ドルチェット中心のワイン造りを始めたことから歴史がスタートしました。その後、代々の当主が畑を守り続け、現オーナーのロベルトが醸造学校を卒業した1980年代に大きな転機を迎えます。バローロの畑を取得したことを皮切りに、ネイヴェなどバルバレスコの重要クリュやガヴィのエリアへと所有畑を拡大し、現在では90ha以上の自社畑を、DOCG・DOCの主要産地に広く構えています。 ロベルトは大規模ワイナリーや生産者組合で培った経験を生かし、伝統的なピエモンテのスタイルに、低温マセラシオンやきめ細かな樽使い... |
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| 価格：23,300 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ドイツ“辛口”リースリングの復権に挑んだ、 ラインガウの名門 元はネゴシアンだったブロイヤー家が醸造所として元詰めを開始したのが1970年代。前当主ベルンハルト・ブロイヤー氏は妥協することなく理想のワインを追い求め、ドイツのワイン生産者協会や組合から脱退し、わが道を20年間走り続けました。2004年5月、惜しくもその短すぎる生涯を終えることとなってしまいましたが、彼の長年の悲願であった「ドイツワインの再興」は後継者たちによって今着実に実を結ぼうとしています。また、環境保護はここの醸造所の掲げる大きなテーマのひとつです。単一品種栽培からの脱皮、有機肥料の使用、極端な収量制限、畑の一部でビオディナミ法の採用など、すべて100年先にもぶどうが栽培できるように実践されています。 ロマンチック街道と並ぶドイツの観光名所リューデスハイム。ライン下りの船着場のあるこの街は、狭く短い路地の両側にワイン酒... |
![[6本セット] バハラッヒャー・グラウアーブルグンダー・トロッケン (ラッツェンベルガー) Bacharacher Grauer Burgunder Q.b.A...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/01675875/02958582/swrhelen-3042-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,008 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 圧倒的な美味しさに魅せられて始まった至高のリースリングワイン造り ライン河下りの寄港地で、世界遺産の地、ミッテルライン地域のバッハラッハ村。風光明媚なこの地で「リースリングの魔術師」として名を馳せているのがラッツェンベルガー醸造所です。ドイツのワイン産地の中でも北に位置する冷涼な気候のもと、この地ならではの、まろやかで果実味に満ちたエレガントなリースリングワインを生み出し、絶大な支持を得ています。 1800年代後半からある醸造所を、前ご当主が冷戦期に東ドイツから移住して買い取り、ラッツェンベルガー醸造所の歴史はスタートしました。当時、買い取った醸造所のセラーには、隣接する急斜面の畑から取れた、かなりの年数熟成したリースリングワインや、スパークリングワインが眠っており、その高品質な味わいに圧倒されたことから、この土地の個性を最大限にいかした至高のリースリングワイン造りがはじまります。現在はご... |
![[6本セット] カスパー [R] リースリング (ラッツェンベルガー) Casper [R] Riesling (Weingut Ratzenberger) /...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/01675875/02958582/3211-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：19,550 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ライン河下りの寄港地で、世界遺産の地、ミッテルライン地域のバッハラッハ村。風光明媚なこの地で、「リースリングの魔術師」として名を馳せているのがラッツェンベルガー醸造所です。ドイツのワイン産地の中でも北に位置する冷涼な気候のもと、この地ならではの、まろやかで果実味に満ちたエレガントなリースリングワインを生み出し、絶大な支持を得ています。 ワイングート・ラッツェンベルガーは、ドイツ・ミッテルライン地方で100年以上の歴史を持つ老舗ワイナリーです。ライン川沿いの急斜面畑に守られた独特のテロワールを背景に、リースリングを中心とした高品質ワインを少量生産しています。家族経営ならではの丁寧な畑仕事とクラシックな醸造哲学を貫き、有機的なアプローチを重視しながら、土地の個性を最大限に引き出す姿勢が特徴です。急峻なテラス状の畑は日照が豊富で、石を多く含む土壌が昼の熱を蓄え、夜にゆっくりと放出することで果実... |
![カスパー [R] リースリング (ラッツェンベルガー) Casper [R] Riesling (Weingut Ratzenberger) / ドイツ / ミ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/01675875/02958582/3211-01.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：3,345 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ライン河下りの寄港地で、世界遺産の地、ミッテルライン地域のバッハラッハ村。風光明媚なこの地で、「リースリングの魔術師」として名を馳せているのがラッツェンベルガー醸造所です。ドイツのワイン産地の中でも北に位置する冷涼な気候のもと、この地ならではの、まろやかで果実味に満ちたエレガントなリースリングワインを生み出し、絶大な支持を得ています。 ワイングート・ラッツェンベルガーは、ドイツ・ミッテルライン地方で100年以上の歴史を持つ老舗ワイナリーです。ライン川沿いの急斜面畑に守られた独特のテロワールを背景に、リースリングを中心とした高品質ワインを少量生産しています。家族経営ならではの丁寧な畑仕事とクラシックな醸造哲学を貫き、有機的なアプローチを重視しながら、土地の個性を最大限に引き出す姿勢が特徴です。急峻なテラス状の畑は日照が豊富で、石を多く含む土壌が昼の熱を蓄え、夜にゆっくりと放出することで果実... |
![[6本セット] バハラッハー・リースリング・カビネット・ファインヘルプ (ラッツェンベルガー) Bacharacher Riesling Kabinett Fe...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/01675875/02958582/4432-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：19,721 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| リースリングの魔術師！ 1800年台後半からある醸造所を、前当主が冷戦期に東ドイツから移住して畑を2ha買い取り、ラッツェンベルガー醸造所の歴史はスタートしました。当時、買い取った醸造所のセラーには、隣接する急斜面の畑から取れた、かなりの年数熟成したリースリングワインや、スパークリングワインが眠っており、その高品質な味わいに圧倒されたことから、この土地の個性を最大限に活かした至高のリースリングワイン造りが始まりました。所有畑が20haになった現在も、当主であるヨハン・ラッツェンベルガーさんをはじめ、奥様、ご両親、そして二人の娘たちとともに、3世代の家族経営で丁寧なワイン造りを行っています。 ラッツエンベルガー醸造所は、ミッテルライン地方の葡萄栽培の中心地であるバッハラッハ村に位置し、リースリングを得意とする生産者。畑は10haにも満たないのですが、徹底的に収量を規制し、ミネラル分に富んだ味... |
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| 価格：2,920 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 国内外問わずの人気 少数精鋭の協同組合。協同組合だからこそのコストパフォーマンスの高さ！ 1903年からの歴史ある協同組合。 以前は20以上の生産者が集まっていたのですが、組織を簡素化して品質向上を目指そうとのことから、現在は11の生産者が集まり、合計200haを所有し、約40種類のぶどう品種を造っています。収穫は1日ごとに品種別で行ないます。 バートデュルクハイムにある単一畑HerrenbergとHonigsackelがこの醸造所の名前の由来です。こちらの名前を冠した二つの協同組合が1968年に統合したので、Herrenberg-Honigsackelという長い名前になってしまったそうです。 ステンレスタンクでの熟成。発酵の際に発生した二酸化炭素を少し多めに残して瓶詰めしているので、微発泡に。パイン飴や桃の缶詰のような、非常にわかりやすい甘みを感じることができる、甘口ワイン。 Alc：8... |
![[6本セット] キュヴェ・チャールストン (ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル) Cuvee Charleston Q.b.A. (Winzer eG Herre...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/01675875/02958582/3573-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：16,300 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 国内外問わずの人気 少数精鋭の協同組合。協同組合だからこそのコストパフォーマンスの高さ！ 1903年からの歴史ある協同組合。 以前は20以上の生産者が集まっていたのですが、組織を簡素化して品質向上を目指そうとのことから、現在は11の生産者が集まり、合計200haを所有し、約40種類のぶどう品種を造っています。収穫は1日ごとに品種別で行ないます。 バートデュルクハイムにある単一畑HerrenbergとHonigsackelがこの醸造所の名前の由来です。こちらの名前を冠した二つの協同組合が1968年に統合したので、Herrenberg-Honigsackelという長い名前になってしまったそうです。 ステンレスタンクでの熟成。発酵の際に発生した二酸化炭素を少し多めに残して瓶詰めしているので、微発泡に。パイン飴や桃の缶詰のような、非常にわかりやすい甘みを感じることができる、甘口ワイン。 Alc：8... |
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| 価格：3,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| リースリングの魔術師！ 1800年台後半からある醸造所を、前当主が冷戦期に東ドイツから移住して畑を2ha買い取り、ラッツェンベルガー醸造所の歴史はスタートしました。当時、買い取った醸造所のセラーには、隣接する急斜面の畑から取れた、かなりの年数熟成したリースリングワインや、スパークリングワインが眠っており、その高品質な味わいに圧倒されたことから、この土地の個性を最大限に活かした至高のリースリングワイン造りが始まりました。所有畑が20haになった現在も、当主であるヨハン・ラッツェンベルガーさんをはじめ、奥様、ご両親、そして二人の娘たちとともに、3世代の家族経営で丁寧なワイン造りを行っています。 ラッツエンベルガー醸造所は、ミッテルライン地方の葡萄栽培の中心地であるバッハラッハ村に位置し、リースリングを得意とする生産者。畑は10haにも満たないのですが、徹底的に収量を規制し、ミネラル分に富んだ味... |
![ムルソー [2020] (ドメーヌ・フランソワ・ミクルスキー) Meursault (Domaine Francois Mikulski) フランス ブルゴーニ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/imgrc0089271032.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,824 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 「誠実さ、上品さ、そして純粋さ」を追求するムルソーの実力派！ムルソーの醍醐味を味わえる力強くふくよかな味わい。複雑なアロマと溢れるミネラルが見事に融合した1本。 フランソワ・ミクルスキ氏は、デイジョンでポーランド人の父と、ムルソー出身の母の間に生まれました。ピエール・ボワイヨ氏（ムルソーのトップ生産者）は叔父にあたります。元々はプロのラグビー選手を目指していましたが、ブドウの栽培とワイン醸造を学ぶために、ボーヌのエコール・ヴィニコールに通い、ワインを学びました。 その後、ヴォルネイのJ.M.ボワイヨやカリフォルニアのロマネ・コンテイと称されるあの【カレラ】での修行の末、91年からブルゴーニュでワイン造りを始めました。1992年がファースト・ヴィンテージとなります。まだ若いドメーヌですが、今やムルソーのトップとしての風格は十分。今も世界中でワインファンの注目の的で、名立たる三ツ星レスト... |
![[6本セット] シャブリ (メゾン・ジョゼフ・ドルーアン (ドルーアン・ヴォードン)) Chablis (Maison Joseph Drouhin (Drou...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/swrsora-99-015-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：22,290 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【3ツ星レストランをはじめ、世界で愛され続けるブルゴーニュの誇り】1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立。設立以来、家族経営にこだわり、頑なに受け継がれるテロワールへの信念を守り続けています。畑が持つ本来の個性を最大限に引き出す、真のブルゴーニュスタイルを貫くワイン造りは、【ブルゴーニュの誇り】と称されています！ 名門ドルーアン家の上質シャブリ「ドメーヌ・ドルーアン・ヴォードン」! シャブリ地域を復興させた造り手によるシャブリ。緑がかった淡い黄金色で、柑橘類のフレッシュなアロマにシダやコリアンダーのタッチも感じられます。フルーティーな味わいで、ミネラルのニュアンスもあり、心地よい長い余韻が楽しめる辛口白ワインです。キンメリジアン石灰岩土壌。ステンレスタンクで7〜10ヶ月熟成。 ■テクニカル情報■ 土壌：キンメリジャン石灰質土壌 発酵：自動温度管理されたステンレスタンクの中で発... |
![[4本セット] シャブリ (メゾン・ジョゼフ・ドルーアン (ドルーアン・ヴォードン)) Chablis (Maison Joseph Drouhin (Drou...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/99-015-04.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：14,920 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【3ツ星レストランをはじめ、世界で愛され続けるブルゴーニュの誇り】1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立。設立以来、家族経営にこだわり、頑なに受け継がれるテロワールへの信念を守り続けています。畑が持つ本来の個性を最大限に引き出す、真のブルゴーニュスタイルを貫くワイン造りは、【ブルゴーニュの誇り】と称されています！ 名門ドルーアン家の上質シャブリ「ドメーヌ・ドルーアン・ヴォードン」! シャブリ地域を復興させた造り手によるシャブリ。緑がかった淡い黄金色で、柑橘類のフレッシュなアロマにシダやコリアンダーのタッチも感じられます。フルーティーな味わいで、ミネラルのニュアンスもあり、心地よい長い余韻が楽しめる辛口白ワインです。キンメリジアン石灰岩土壌。ステンレスタンクで7〜10ヶ月熟成。 ■テクニカル情報■ 土壌：キンメリジャン石灰質土壌 発酵：自動温度管理されたステンレスタンクの中で発... |
![ムルソー サン・クリストフ [2018] (ユベール・ド・モンティーユ) Meursault Saint-Christophe (Domaine de Mont...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/swrsora-34-355.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：15,720 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ピュアでしなやかなスタイルのワインを造り出す、ブルゴーニュの真髄！！ ドメーヌ・ド・モンティーユは、ブルゴーニュを代表するワイン生産者で、映画「モンドヴィーノ」にも取り上げられるほど業界内で高い評価を得ています。1997年に有機栽培へ移行し、2005年からビオディナミに取り組み、2011年に認証を取得。ピュアなスタイルのワインを造り、赤はシルキーなタンニンとスパイシーなフィニッシュ、白は酸を活かしたエレガントな味わいが特徴です。フランスの権威あるワインガイド「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」2023年版で3つ星を獲得し、名門生産者の仲間入りを果たしました。 ブルゴーニュの魅力を体現するムルソー サン・クリストフは、3つの畑（レ・カス・テット、レ・プティ・シャロン、レ・ナルヴォー・デュ・ドゥス）のブドウをブレンドして造られます。名前はムルソーの丘の頂にあるサン・クリストフ像に... |
![[6本セット] ジーガレーベ・シュペートレーゼ (アンゼルマン) Anselmann Siegerrebe Spatlese (Werner Anselmann...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/01675875/02958582/swrhelen-5242-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：24,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 1126年より長い歴史を受け継ぐアンゼルマン家。素晴らしいワイン産地として知られるドイツのファルツ州南部エデスハイムで数世紀に渡ってワインを取り扱ってきました。現オーナーの父親であるヴェルナー・アンゼルマンの代に、1959年のワインが極めて素晴らしいヴィンテージとなり、ボトリングや販売まで手掛けた。ワイナリーは兄弟のゲルト、ラルフ、ルース・アンゼルマンによって運営、140ヘクタールのブドウ畑を管理するまでに！！ アンゼルマン家の記述が残っているのは1126年に遡る。1959年現在の当主ヴェルナーアンゼルマンになるまでに450年もの間何世紀にもにもわたりワイン作りの伝統を持つ家族経営を続けてきました。素晴らしい卓越した技術を持つスタッフによって、このワイン農園は100ヘクタールの環境を大事に考える自然農法でワイン作りを行っています。 収穫の時期をできるだけ遅くし、上級ワインは手摘み、赤ワ... |
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| 価格：4,150 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 1126年より長い歴史を受け継ぐアンゼルマン家。素晴らしいワイン産地として知られるドイツのファルツ州南部エデスハイムで数世紀に渡ってワインを取り扱ってきました。現オーナーの父親であるヴェルナー・アンゼルマンの代に、1959年のワインが極めて素晴らしいヴィンテージとなり、ボトリングや販売まで手掛けた。ワイナリーは兄弟のゲルト、ラルフ、ルース・アンゼルマンによって運営、140ヘクタールのブドウ畑を管理するまでに！！ アンゼルマン家の記述が残っているのは1126年に遡る。1959年現在の当主ヴェルナーアンゼルマンになるまでに450年もの間何世紀にもにもわたりワイン作りの伝統を持つ家族経営を続けてきました。素晴らしい卓越した技術を持つスタッフによって、このワイン農園は100ヘクタールの環境を大事に考える自然農法でワイン作りを行っています。 収穫の時期をできるだけ遅くし、上級ワインは手摘み、赤ワ... |
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| 価格：6,530 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| リースリングとジルヴァーナーの交配品種である、酸がかなりしっかり残るタイプのリースラーナーを使用した貴腐ワイン。トロっとした甘みと酸のバランスがとれたデザートワイン。 ファルツ地域の中心となるバート・デュルクハイムに家族経営で醸造所を構えています。世界のワインの批評家や愛好家にファルツ地方のおいしいワインの造り手を問うと、必ず挙がる名前がこの【ダルティング醸造所】。 また、醸造家仲間の間で注目されている「玄人受けする」醸造所です。 この醸造所ではとびきりおいしいワインを造るのに、手間のかかる収穫後のぶどうの選別や、低温でじっくりと時間をかけて発酵させ、酵母との接触を長くすることにより、より良いぶどう本来の香りを引き出したりなど、伝統的な醸造スタイルを守っています。 土壌に合った様々なブドウ品種から、バラエティ豊かなワインを生産しています。多くのワイン専門誌、品評会などで賞を受賞している当... |
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