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![[12本セット] クアトロシエントス・クリアンサ (ボデガ・イヌリエータ) Cuatrocientos Crianza (Bodega Inurrieta) /...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795047/imgrc0081851683.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:23,172 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 400mの高い標高の畑から、バランス良く、いつまでも飲み続けられます。 クアトロシエントスとは「400」の意味で、畑の標高が400mであることを意味します。標高が高くなるにつれ石が多くみられるようになります。石灰岩を多く含む粘土質土壌です。カベルネ ソーヴィニヨンは非常にパワフル、シラーはフレッシュさを保ちます。発酵とマロラクティック発酵はステンレスタンクで行います。フレンチオークの樽とアメリカンオークの樽で約14ヶ月熟成させます。赤いベリー系の果実、香りのよい木、スパイスがバランスよく混ざり合ったエレガントな香りです。生き生きとしてバランスがとれています。フレッシュで肉付きがよく、熟したタンニンからくるやさしい甘さがあります。余韻は長く、いつまでも飲み続けたくなるようなベルベットを思わせる口当たりです。他のキュヴェより樽熟成期間が長いので、樽の要素を感じます。 カベルネ・ソーヴィニヨン、... |
![[12本セット] アルトス・デ・イヌリエータ・レセルバ (ボデガ・イヌリエータ) Altos de Inurrieta Reserva (Bodega Inur...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795047/imgrc0081851669.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:38,500 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 最も標高が高い場所にある畑から優れた葡萄を使った、イヌリエータのフラッグシップワイン アルトスは「高い」という意味で、イヌリエータが所有する最も標高の高い傾斜地(500m)の厳選した葡萄を使っています。100%石灰岩質の土壌で、地質は非常に痩せていて収量が低くなりますが、最も質の高い葡萄が出来ます。発酵とマロラクティック発酵は、別々にステンレスタンクで行い、その後ブレンドします。フレンチオークのバリック(新樽)で約14ヶ月、その後24ヶ月瓶熟させます。使用する樽のメーカーは色々です。瓶で長く寝かせ、タンニンを丸くし、市場に出たらすぐ楽しめるようにしています。熟した赤い果実のアロマの下にミネラル、タバコ、レザーの香りがあります。エレガント、熟したタンニンが口の中を包みこみ、ふくよかな味わいです。洗練されて心地よい、絹のようなフィニッシュが感じられます。「特にオイリーな料理にとても合う。時間を... |
![[12本セット] スール (ボデガ・イヌリエータ) Sur (Bodega Inurrieta) / スペイン / ナバラ / 赤ワイン / フルボディ / 7...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795047/imgrc0081117888.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:15,451 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| トレンドを意識しつつ、新しいことにも挑戦。飲み易いワインをリーズナブルな価格で。 標高350mの畑で、砂を多く含む粘土質土壌です。アメリカンオークで約6ヶ月熟成させます。輝きのある濃い赤。スミレの花やチェリーの混ざりあった香り。バニラとココアの香りが少し感じられます。グリセリン、ふくよかさがあり、生き生きとしてわくわくするようなワインです。素晴らしいバランスをもったワインを作り出すために、注意深いマセラシオンによって得られたそれぞれの品種のタンニンが、バランス良く混ざり合っています。 ナバラ / D.O.ナバラ ガルナッチャ、シラー、他 / 樹齢:36年〜40年 熟成:アメリカンオークで6ヶ月熟成 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベル表記と商品名のヴィンテージが異なる場合は、商品名の年号が優先されます。ラベルデザインは予告なく変更される場合がございます。 ●輸入元の都合に... |
![[12本セット] アラヤ・ティエラ [2021] (ボデガス・アタラヤ) Alaya Tierra (Bodegas Atalaya) / スペイン / アルマ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/imgrc0078270869.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:71,400 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ヒル・ファミリー・グループ/ユニークなアルマンサの土着品種 ガルナッチャ・ティントレラに注目! ボデガス・アタラヤは、スペイン南東部アルマンサの高地で栽培される地葡萄・ガルナッチャ・ティントレラの潜在力を引き出すことを使命として設立されたワイナリーです。標高700〜1000mの乾燥した気候と痩せた石灰質土壌は、果実の凝縮度を高め、厚みとパワーを持ちながらもエレガンスを感じさせるワインを生み出します。グループ全体の醸造ノウハウを活用しつつ、土地の個性を最大限に反映するスタイルを追求し、近年は国際的評価も高まり続けています。特に古樹から得られる低収量のブドウにこだわり、ワインごとの適切な熟成方法を採用。樽使いにおいても果実味と調和するアプローチを重視し、豊かなボディと深い味わいを持つワインに仕上げています。アルマンサのテロワールを世界に知らしめた存在として注目される生産者です。 何度も試行錯... |
![[12本セット] ミマオ (ボデガ・イヌリエータ) MIMAO Garnacha (Bodega Inurrieta) / スペイン / ナバラ / 赤ワイン ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795047/imgrc0076914025.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:27,490 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 特別にケアして造られたことから、「大事に育てる」という名前が付けられました!ガルナッチャの樹齢が高くなるまで待ってから造り上げた、こだわりのキュヴェ。! 若すぎないガルナッチャを造りたいと考え、樹齢が上がるまで15年間待ったワインです。ガルナッチャ25haの内、区画の頂上の部分の葡萄を使用しています。上部にあるため表土が浅く、房が小さくなります。土壌は石灰質粘土。発酵前に5度で8日間、コールドマセラシオンを行います。その後、ステンレスタンクで発酵を行います。マロラクティック発酵と熟成はフレンチオーク樽(オルキデア キュヴェに使った樽で、新樽ではない)で行います。熟成は7ヶ月。花や果実のアロマの中にかすかにミネラルの要素が感じられます。口に含むと非常に生き生きとしています。よく熟していますが、同時にとてもフレッシュ。なめらかで深みがあります。長い余韻の中に、ミネラルや熟したガルナッチャの果実... |
![[12本セット] ナバエルス (ボデガ・イヌリエータ) Navaelus (Bodega Inurrieta) / スペイン / ナバラ / 赤ワイン / フル...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795047/imgrc0076913837.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:13,881 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| この価格帯でありながら充実したボディと果実味があります。 コストパフォーマンスの高い1本。 名前は、ナバラからの造語です。標高350mの畑で、砂を多く含む粘土質土壌です。アメリカンオークとフレンチオークの樽で数ヶ月熟成させ、その後瓶熟させます。イヌリエータのワインを造る全ての段階で選別し、セカンドラベルであるナバエルスを造ります。また、選別したワインの全てがナバエルスになるわけではなく、一部は地元の農協へバルクで売っています。 北部地方 ナバラ / D.O.ナバラ カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、他/ 平均樹齢:30年 オーク樽で12ヶ月、その後瓶で12ヶ月熟成 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベル表記と商品名のヴィンテージが異なる場合は、商品名の年号が優先されます。ラベルデザインは予告なく変更される場合がございます。 ●輸入元の都合によりヴィンテージが切り替わる場合が... |
![[12本セット] テンプラニーリョ・ドラゴン・ビノ・デ・ラ・ティエラ (ボデガス ベルベラーナ) Tempranillo Dragon Vino de la T...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/06647311/imgrc0073484731.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:13,937 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| グレート・ヴァリュー・レッド・ワイン・オブ・ザ・イヤー世界最大のワインの祭典、【インターナショナ・ワイン・チャレンジ・ロンドン】で最高のお買い得ワインに選ばれた(2003年)究極スペイン テンプラニーリョ100%が新ヴィンテージで待望の入荷! 葡萄は9月の終わりに手摘みされ、冷却装置付きのステンレスのタンクでゆっくりと発酵されます。その後マセラシオンし、アメリカンオーク樽にて6ヶ月間熟成、瓶詰め前にはワインを安定させるため、濾過を行います。深いルビー色、豊潤で濃厚なフルーツのブーケがあります。バランスは素晴らしく、長くて調和の取れたフィニッシュです。ビノ デ ラ ティエラとしては明らかにトップの品質を持つ、大変お値打ちなワインです。 【スクリューキャップ】 熟成:アメリカ産オーク樽6ヶ月間 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベル表記と商品名のヴィンテージが異なる場合は、商... |
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| 価格:2,011 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 400mの高い標高の畑から、バランス良く、いつまでも飲み続けられます。 クアトロシエントスとは「400」の意味で、畑の標高が400mであることを意味します。標高が高くなるにつれ石が多くみられるようになります。石灰岩を多く含む粘土質土壌です。カベルネ ソーヴィニヨンは非常にパワフル、シラーはフレッシュさを保ちます。発酵とマロラクティック発酵はステンレスタンクで行います。フレンチオークの樽とアメリカンオークの樽で約14ヶ月熟成させます。赤いベリー系の果実、香りのよい木、スパイスがバランスよく混ざり合ったエレガントな香りです。生き生きとしてバランスがとれています。フレッシュで肉付きがよく、熟したタンニンからくるやさしい甘さがあります。余韻は長く、いつまでも飲み続けたくなるようなベルベットを思わせる口当たりです。他のキュヴェより樽熟成期間が長いので、樽の要素を感じます。 カベルネ・ソーヴィニヨン、... |
![アラヤ・ティエラ [2021] (ボデガス・アタラヤ) Alaya Tierra (Bodegas Atalaya) / スペイン / アルマンサ / 赤ワイン...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/imgrc0078270870.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:6,122 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ヒル・ファミリー・グループ/ユニークなアルマンサの土着品種 ガルナッチャ・ティントレラに注目! ボデガス・アタラヤは、スペイン南東部アルマンサの高地で栽培される地葡萄・ガルナッチャ・ティントレラの潜在力を引き出すことを使命として設立されたワイナリーです。標高700〜1000mの乾燥した気候と痩せた石灰質土壌は、果実の凝縮度を高め、厚みとパワーを持ちながらもエレガンスを感じさせるワインを生み出します。グループ全体の醸造ノウハウを活用しつつ、土地の個性を最大限に反映するスタイルを追求し、近年は国際的評価も高まり続けています。特に古樹から得られる低収量のブドウにこだわり、ワインごとの適切な熟成方法を採用。樽使いにおいても果実味と調和するアプローチを重視し、豊かなボディと深い味わいを持つワインに仕上げています。アルマンサのテロワールを世界に知らしめた存在として注目される生産者です。 何度も試行錯... |
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| 価格:3,323 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 最も標高が高い場所にある畑から優れた葡萄を使った、イヌリエータのフラッグシップワイン アルトスは「高い」という意味で、イヌリエータが所有する最も標高の高い傾斜地(500m)の厳選した葡萄を使っています。100%石灰岩質の土壌で、地質は非常に痩せていて収量が低くなりますが、最も質の高い葡萄が出来ます。発酵とマロラクティック発酵は、別々にステンレスタンクで行い、その後ブレンドします。フレンチオークのバリック(新樽)で約14ヶ月、その後24ヶ月瓶熟させます。使用する樽のメーカーは色々です。瓶で長く寝かせ、タンニンを丸くし、市場に出たらすぐ楽しめるようにしています。熟した赤い果実のアロマの下にミネラル、タバコ、レザーの香りがあります。エレガント、熟したタンニンが口の中を包みこみ、ふくよかな味わいです。洗練されて心地よい、絹のようなフィニッシュが感じられます。「特にオイリーな料理にとても合う。時間を... |
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| 価格:1,738 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
レビュー件数:1 レビュー平均: 4.0 |
| 有機栽培の葡萄で造るこだわりの1本 。ソフトなタンニン、濃密な果実味があります!! 標高700〜1000mに位置する畑でオーガニック栽培された葡萄から造られています。土壌は石灰岩です。発酵、熟成共にステンレスタンクで行います。熟した赤い果実や花を思わせるエレガントでフレッシュなアロマが広がります。ベルベットのようにしなやかな口当たり、非常にソフトなタンニンが感じられます。長い余韻が心地よく感じられます。 <ヴィーガン(VEGAN)認証あり> ■Information ●生産国 スペイン ●地域 アルマンサ / D.O.アルマンサ ●ブドウ品種 ガルナッチャ・ティントレラ 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ステンレスタンク ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点 : 点... |
![[12本セット] エル・ビヒア・デ・ラ・アタラヤ・オーガニック (ボデガス・アタラヤ) El Vigia de la Atalaya Organic (Bode...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795047/imgrc0087483363.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:20,154 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 有機栽培の葡萄で造るこだわりの1本 。ソフトなタンニン、濃密な果実味があります!! 標高700〜1000mに位置する畑でオーガニック栽培された葡萄から造られています。土壌は石灰岩です。発酵、熟成共にステンレスタンクで行います。熟した赤い果実や花を思わせるエレガントでフレッシュなアロマが広がります。ベルベットのようにしなやかな口当たり、非常にソフトなタンニンが感じられます。長い余韻が心地よく感じられます。 <ヴィーガン(VEGAN)認証あり> ■Information ●生産国 スペイン ●地域 アルマンサ / D.O.アルマンサ ●ブドウ品種 ガルナッチャ・ティントレラ 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ステンレスタンク ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点 : 点... |
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| 価格:1,825 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| これまで国際的な品評会で100以上の賞を受賞!樽とボトルで60ヶ月以上熟成。さらに価格も魅力的なグラン・レセルバ! 発酵はステンレスタンクで行います。熟成はアメリカンオークの3年樽とフレンチオークの2年樽で4年間行います。熟成中、半年に1回澱引きをします。それぞれの樽からのワインをブレンドし、しばらく休ませてからボトリングします。輝きのある明るいチェリーレッド。樽熟成によるアーモンドやチョコレート、バニラ、コーヒーのアロマ。口に含むと非常にバランスが良く、甘く丸みのあるタンニンが感じられます。様々な要素が混ざりあった複雑さのある余韻があります。 発酵はステンレスタンク/ 熟成:アメリカンオークとフレンチオークで4年 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合... |
![[6本セット] オノロ・ベラ・フミーリャ・モナストレル (ヒル・ファミリー・エステーツ) Honoro Vera Fumilla (Gil Family Est...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795047/imgrc0104610603.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:9,882 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| スペインワインの台風の目になる予感を感じさせるグループ生産者!斬新なラベルでお馴染みのシリーズ。産地はモナストレルの本場フミーリャ。 スペインを代表する生産者グループとして知られる「ヒル・ファミリー・エステーツ」は、100年以上の歴史を持ち、国内外で高く評価される数多くのブランドを展開しているワイナリーです。特に南東部フミーリャ地域におけるモナストレル品種の復興と品質向上に大きく貢献し、古樹を守りながら土地の個性を最大限に引き出すワイン造りを続けています。フミーリャは乾燥した気候と標高のある畑が特徴で、昼夜の寒暖差が果実に凝縮感と鮮やかなアロマをもたらします。ヒル・ファミリー・エステーツは、この厳しい自然環境を逆に武器とし、低収量で高品質なモナストレルを育てる仕組みを確立。古木から収穫される果実は小粒で濃縮しており、深い色調と力強い果実味が特徴です。また、醸造においては近代技術と伝統を融... |
![[6本セット] オノロ・ベラ・オーガニック (ヒル・ファミリー・エステーツ) Honoro Vera Organic (Gil Family Estates) ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795047/imgrc0101702414.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:9,882 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ヒルファミリーエステーツが造る オーガニック版オノロ・ベラ! ムルシア州のオーガニック認証(CAERM)を受けた畑の葡萄を使用します。除草剤や化学農薬は一切使用しません。畑はフミーリャ北部、標高650〜700mに位置します。年間降水量はわずか300mmと非常に乾燥しているため、収量は20hL/haと極めて低くなっています。葡萄は接ぎ木をしておらず、機械を使えないため、手摘みで収穫します。25度以下に温度管理しながら野生酵母を使い、ステンレスタンクで15日間発酵させます。熟した果実や花の魅力的なアロマ。口に含むと生き生きとフレッシュでバランスがとれています。果実味と共に、程よい酸と上品なタンニンが感じられます。 ラベルは、フミーリャがとても荒れた岸壁の農地で、何を作るにも難しい土地であることを表しています。 CAE-RM・ユーロリーフ(表示あり) ワイン・スペクテーター得点:86、ワイン・... |
![[12本セット] オノロ・ベラ・オーガニック (ヒル・ファミリー・エステーツ) Honoro Vera Organic (Gil Family Estates)...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795047/imgrc0101702415.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:19,118 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ヒルファミリーエステーツが造る オーガニック版オノロ・ベラ! ムルシア州のオーガニック認証(CAERM)を受けた畑の葡萄を使用します。除草剤や化学農薬は一切使用しません。畑はフミーリャ北部、標高650〜700mに位置します。年間降水量はわずか300mmと非常に乾燥しているため、収量は20hL/haと極めて低くなっています。葡萄は接ぎ木をしておらず、機械を使えないため、手摘みで収穫します。25度以下に温度管理しながら野生酵母を使い、ステンレスタンクで15日間発酵させます。熟した果実や花の魅力的なアロマ。口に含むと生き生きとフレッシュでバランスがとれています。果実味と共に、程よい酸と上品なタンニンが感じられます。 ラベルは、フミーリャがとても荒れた岸壁の農地で、何を作るにも難しい土地であることを表しています。 CAE-RM・ユーロリーフ(表示あり) ワイン・スペクテーター得点:86、ワイン・... |
![[12本セット] オノロ・ベラ・フミーリャ・モナストレル (ヒル・ファミリー・エステーツ) Honoro Vera Fumilla (Gil Family Es...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795047/imgrc0104610604.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:19,118 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| スペインワインの台風の目になる予感を感じさせるグループ生産者!斬新なラベルでお馴染みのシリーズ。産地はモナストレルの本場フミーリャ。 スペインを代表する生産者グループとして知られる「ヒル・ファミリー・エステーツ」は、100年以上の歴史を持ち、国内外で高く評価される数多くのブランドを展開しているワイナリーです。特に南東部フミーリャ地域におけるモナストレル品種の復興と品質向上に大きく貢献し、古樹を守りながら土地の個性を最大限に引き出すワイン造りを続けています。フミーリャは乾燥した気候と標高のある畑が特徴で、昼夜の寒暖差が果実に凝縮感と鮮やかなアロマをもたらします。ヒル・ファミリー・エステーツは、この厳しい自然環境を逆に武器とし、低収量で高品質なモナストレルを育てる仕組みを確立。古木から収穫される果実は小粒で濃縮しており、深い色調と力強い果実味が特徴です。また、醸造においては近代技術と伝統を融... |
![[12本セット] オノロ・ベラ (ボデガス・アテカ) Honoro Vera (Bodegas Atteca) / スペイン / カラタユード / 赤ワイン /...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795047/imgrc0092253143.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:18,082 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 奇抜なラベルのインパクトに負けない、ワインのクオリティ高さがあります。 オノロは曾祖母の名前、ベラは祖母の名前です。祖父の名前は、「ファン・ヒル」として残っているので、母方の名前も残したいと願ってワイン名にしました。畑の標高は700〜900m、分解した粘板岩と砂利粘土土壌です。小さなステンレスのオープンタンクを使い27度以下で15日間発酵させ、フレンチオークの樽で2ヶ月熟成させます。熟したチェリーの色。赤い果実(ラズベリー、スグリ)、ミネラルやバルサムを思わせる強い香りがあります。少し甘い風味の果実とタンニンがあり、パワフルです。フルーツキャンディの風味を感じさせます。樽が穏やかで、果実の綺麗な風味が広がります。味わい豊かで、おいしいワインです。<ヴィーガン(VEGAN)認証あり> 熟成:フレンチオーク樽で2ヶ月 「ペニンガイド 2024」:91点、「ペニンガイド 2019」:90点 【... |
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| 価格:1,652 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
レビュー件数:1 レビュー平均: 5.0 |
| スペインワインの台風の目になる予感を感じさせるグループ生産者!斬新なラベルでお馴染みのシリーズ。産地はモナストレルの本場フミーリャ。 スペインを代表する生産者グループとして知られる「ヒル・ファミリー・エステーツ」は、100年以上の歴史を持ち、国内外で高く評価される数多くのブランドを展開しているワイナリーです。特に南東部フミーリャ地域におけるモナストレル品種の復興と品質向上に大きく貢献し、古樹を守りながら土地の個性を最大限に引き出すワイン造りを続けています。フミーリャは乾燥した気候と標高のある畑が特徴で、昼夜の寒暖差が果実に凝縮感と鮮やかなアロマをもたらします。ヒル・ファミリー・エステーツは、この厳しい自然環境を逆に武器とし、低収量で高品質なモナストレルを育てる仕組みを確立。古木から収穫される果実は小粒で濃縮しており、深い色調と力強い果実味が特徴です。また、醸造においては近代技術と伝統を融... |
![[12本セット] オノロ・ベラ・リオハ (ヒル・ファミリー・エステーツ) Honoro Vera Rioja (Gil Family Estates) / スペ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795047/imgrc0098658421.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:19,118 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 斬新なラベルでお馴染みのシリーズ!産地はスペインワインの銘醸地リオハ!スペインワインの台風の目になる予感を感じさせるグループ生産者! 現当主はミゲル・ヒルです。ヒル・ファミリーは、9つの興味深いワイナリーのプロジェクトを統合した名称です。売り手としては大企業のような顔を持ち、造り手としては小さなワイナリーの集まりとして、良いワインを造っています。最終的にはコストパフォーマンスの高いワインを造りたい、消費者に美味しいワインをリーズナブルに届けたいと思っています。そのため、それぞれのワイナリーはD.O.も醸造責任者も違いますが、その営業活動から運営のコンセプトに至るまで、まるで一つの会社のように成り立っています。 所有する18haの畑は小区画に分かれており、樹齢は15年から60年です。畑の土壌は石灰岩を多く含む、粘土石灰質土壌です。発酵は小さいステンレスタンクを使い27度から28度に温度... |
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| 価格:1,652 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ヒルファミリーエステーツが造る オーガニック版オノロ・ベラ! ムルシア州のオーガニック認証(CAERM)を受けた畑の葡萄を使用します。除草剤や化学農薬は一切使用しません。畑はフミーリャ北部、標高650〜700mに位置します。年間降水量はわずか300mmと非常に乾燥しているため、収量は20hL/haと極めて低くなっています。葡萄は接ぎ木をしておらず、機械を使えないため、手摘みで収穫します。25度以下に温度管理しながら野生酵母を使い、ステンレスタンクで15日間発酵させます。熟した果実や花の魅力的なアロマ。口に含むと生き生きとフレッシュでバランスがとれています。果実味と共に、程よい酸と上品なタンニンが感じられます。 ラベルは、フミーリャがとても荒れた岸壁の農地で、何を作るにも難しい土地であることを表しています。 CAE-RM・ユーロリーフ(表示あり) ワイン・スペクテーター得点:86、ワイン・... |
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| 価格:1,565 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 奇抜なラベルのインパクトに負けない、ワインのクオリティ高さがあります。 オノロは曾祖母の名前、ベラは祖母の名前です。祖父の名前は、「ファン・ヒル」として残っているので、母方の名前も残したいと願ってワイン名にしました。畑の標高は700〜900m、分解した粘板岩と砂利粘土土壌です。小さなステンレスのオープンタンクを使い27度以下で15日間発酵させ、フレンチオークの樽で2ヶ月熟成させます。熟したチェリーの色。赤い果実(ラズベリー、スグリ)、ミネラルやバルサムを思わせる強い香りがあります。少し甘い風味の果実とタンニンがあり、パワフルです。フルーツキャンディの風味を感じさせます。樽が穏やかで、果実の綺麗な風味が広がります。味わい豊かで、おいしいワインです。<ヴィーガン(VEGAN)認証あり> 熟成:フレンチオーク樽で2ヶ月 「ペニンガイド 2024」:91点、「ペニンガイド 2019」:90点 【... |
![[6本セット] オノロ・ベラ (ボデガス・アテカ) Honoro Vera (Bodegas Atteca) / スペイン / カラタユード / 赤ワイン / ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795047/imgrc0092253142.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:9,361 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 奇抜なラベルのインパクトに負けない、ワインのクオリティ高さがあります。 オノロは曾祖母の名前、ベラは祖母の名前です。祖父の名前は、「ファン・ヒル」として残っているので、母方の名前も残したいと願ってワイン名にしました。畑の標高は700〜900m、分解した粘板岩と砂利粘土土壌です。小さなステンレスのオープンタンクを使い27度以下で15日間発酵させ、フレンチオークの樽で2ヶ月熟成させます。熟したチェリーの色。赤い果実(ラズベリー、スグリ)、ミネラルやバルサムを思わせる強い香りがあります。少し甘い風味の果実とタンニンがあり、パワフルです。フルーツキャンディの風味を感じさせます。樽が穏やかで、果実の綺麗な風味が広がります。味わい豊かで、おいしいワインです。<ヴィーガン(VEGAN)認証あり> 熟成:フレンチオーク樽で2ヶ月 「ペニンガイド 2024」:91点、「ペニンガイド 2019」:90点 【... |
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| 価格:1,652 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 斬新なラベルでお馴染みのシリーズ!産地はスペインワインの銘醸地リオハ!スペインワインの台風の目になる予感を感じさせるグループ生産者! 現当主はミゲル・ヒルです。ヒル・ファミリーは、9つの興味深いワイナリーのプロジェクトを統合した名称です。売り手としては大企業のような顔を持ち、造り手としては小さなワイナリーの集まりとして、良いワインを造っています。最終的にはコストパフォーマンスの高いワインを造りたい、消費者に美味しいワインをリーズナブルに届けたいと思っています。そのため、それぞれのワイナリーはD.O.も醸造責任者も違いますが、その営業活動から運営のコンセプトに至るまで、まるで一つの会社のように成り立っています。 所有する18haの畑は小区画に分かれており、樹齢は15年から60年です。畑の土壌は石灰岩を多く含む、粘土石灰質土壌です。発酵は小さいステンレスタンクを使い27度から28度に温度コ... |
![[6本セット] ベイガス・デ・パドリニャン (アデガ・エイドス) Veigas de Padrinan (Adega Eidos) / スペイン / リアス・バ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0098118383.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:19,763 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 澱との熟成による複雑な風味とミネラル。ドライで混じりけがない口当たり。 ベイガスは、エイドスよりも伝統的なスタイル、地元のアルバリーニョを知っている人が好むタイプです。よりミネラル感があり、フルボディタイプとなっています。9月末-10月に収穫します。区画別に収穫し、葡萄の温度を7度まで下げます。マセラシオンして、タンクで発酵させます。澱を沈めます。120hLか240hLのタンクで澱と共に11ヶ月熟成させます。淡い黄金色、スパイシーでミネラルの効いた、柑橘類や青リンゴ、ハーブのアロマがあり、白胡椒も香ります。ドライで、混じり気がなく、タンジーレモンやライムの風味、タイムも感じられます。エイドスの中で一番生産量が少ないワインで、僅か3,000本です。このベイガスとコントラパレーデに使用する葡萄は同じ区画で、醸造も基本は同じです。つまりベイガスをより長期間熟成させたものがコントラパレーデとなりま... |
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| 価格:3,303 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 澱との熟成による複雑な風味とミネラル。ドライで混じりけがない口当たり。 ベイガスは、エイドスよりも伝統的なスタイル、地元のアルバリーニョを知っている人が好むタイプです。よりミネラル感があり、フルボディタイプとなっています。9月末-10月に収穫します。区画別に収穫し、葡萄の温度を7度まで下げます。マセラシオンして、タンクで発酵させます。澱を沈めます。120hLか240hLのタンクで澱と共に11ヶ月熟成させます。淡い黄金色、スパイシーでミネラルの効いた、柑橘類や青リンゴ、ハーブのアロマがあり、白胡椒も香ります。ドライで、混じり気がなく、タンジーレモンやライムの風味、タイムも感じられます。エイドスの中で一番生産量が少ないワインで、僅か3,000本です。このベイガスとコントラパレーデに使用する葡萄は同じ区画で、醸造も基本は同じです。つまりベイガスをより長期間熟成させたものがコントラパレーデとなりま... |
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| 価格:2,086 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 葡萄の魅力を最大限に生かしました。赤い果実の風味が魅力的。 畑は、主に粘土質土壌で、少し石が混じっています。南向きで、標高830mにあります。収穫は、夜間の冷えた状態のまま収穫するため、朝4時から機械で一気に行います。4日間出来るだけ低い温度でマセラシオンします。円錐形の150hLのステンレスタンクで、温度管理して発酵させます。マロラクティック発酵はタンクで行い、澱と共に熟成させます。プリエト ピクードはタニックで酸が強いので、早く飲めるようにするため、24〜26度だった発酵温度を14度まで下げ、マセラシオンを20日から10日に短くしました。この変更は'14VTからで、この特徴が良く表れています。青みがかった濃いチェリーレッド。赤い果実のアロマがあり、厚い果皮からの素晴らしいタンニンがあります。ラベルの花は、リコリスです。このエリアに沢山生えていて、プリエト ピクードで造られるワインに典... |
![※ポイント5倍※6本セット【送料無料】カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ[2022]ファルネーゼ 赤 750ml Fantini (Farn...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/unibiswine/cabinet/04950298/wine/05285625/ritab003013x6.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:14,784 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ビール・酒・ワイン専門店ユニビス |
レビュー件数:70 レビュー平均: 4.73 |
| ファルネーゼ Farnese 辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーニ」で2005、2006、2007年度版と3年連続で、また2012、2013、2015、2016年度版でも、ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップに選出されています。 ファルネーゼは、1994年に設立されました。ファルネーゼの名前は、16世紀にオーストリアの王女マルゲリータが、ファルネーゼ家の王子と結婚し、この土地でワイン造りを奨励したことに因んでいます。 最新技術と伝統的な手法でコストパフォーマンスに優れたワインを産出 自家所有畑は、モーロ川渓谷の北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。そして高度約3,000m、海から18マイルのところにあるマイエッラ山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。また、買... |
![※ポイント5倍※12本セット【送料無料】カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ[2022]ファルネーゼ 赤 750ml×12本 1箱 Fanti...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/unibiswine/cabinet/04950298/wine/05285625/ritab003013x12.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:29,568 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ビール・酒・ワイン専門店ユニビス |
レビュー件数:5 レビュー平均: 4.6 |
| ファルネーゼ Farnese 辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーニ」で2005、2006、2007年度版と3年連続で、また2012、2013、2015、2016年度版でも、ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップに選出されています。 ファルネーゼは、1994年に設立されました。ファルネーゼの名前は、16世紀にオーストリアの王女マルゲリータが、ファルネーゼ家の王子と結婚し、この土地でワイン造りを奨励したことに因んでいます。 最新技術と伝統的な手法でコストパフォーマンスに優れたワインを産出 自家所有畑は、モーロ川渓谷の北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。そして高度約3,000m、海から18マイルのところにあるマイエッラ山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。また、買... |
![[12本セット] ドン・ルイジ・リゼルヴァ (ディ・マーヨ・ノランテ) Don Luigi Riserva (Di Majo Norante) / イタリア /...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0104397121.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:69,800 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 「ガンベロ・ロッソ」も認めるモリーゼ州で最も重要な生産者。イタリアワインの多様性を語るうえで外せない存在。 モリーゼ州を代表する造り手として国内外で高い評価を得ているディ・マーヨ・ノランテは、アペニン山脈とアドリア海の自然環境が交わる独特の土地で、地域の伝統を尊重しながら葡萄の魅力を最大限に引き出すワイン造りを続けてきた家族経営ワイナリーです。温暖な気候と昼夜の寒暖差、風通しの良い丘陵地帯が、果実の凝縮感と鮮やかな酸を育み、力強さとエレガンスを併せ持つスタイルを生み出しています。同ワイナリーは、区画ごとの個性を丁寧に読み取り、低収量を徹底した栽培、選果の厳格化、温度管理された発酵など、品質を中心に据えた姿勢を貫いています。伝統的な手法に加え、醸造設備の改良や品種研究など革新的な取り組みにも積極的で、地元品種から国際品種まで幅広く扱い、そのいずれにおいても高品質なワインを生み出してきました... |
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