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![コート・デュ・ローヌ・ルージュ [2022] (ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ) / Cotes du Rhone Rouge (Domaine de la Mor...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0094827414.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：3,323 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| ラ・ルミーズよりパワフルで モルドレのスタイルを楽しめる1本！ 葡萄園面積は、14ha。砂の混ざった砂岩粘土とチョーク土壌です。100％除梗します。収穫量は、45hL/haです。ワインに素晴らしいアロマを与えるために、複数の品種をブレンドします。30度以下で、ステンレスタンクで15〜20日間醸しを行います。プレスを弱くして、タンニンを丸くするよう心がけています。スミレの花やハーブを思わせる香り、カシスのような集約感が見事です。しっかりとした構成とこなれた柔らかいタンニンが感じられます。よりパワフルで男性的なワインです。 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベル表記と商品名のヴィンテージが異なる場合は、商品名の年号が優先されます。ラベルデザインは予告なく変更される場合がございます。 ●輸入元の都合によりヴィンテージが切り替わる場合がございます。 3,000円未満の商品は変更後... |
![グラッパ・ディ・モスカート [NV] (マローロ) Grappa di Moscato (Distilleria Marolo) ALC度数42.00 % イタ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/650381.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：7,445 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 世界的に高い評価を受ける、アルバの小さな蒸留所。緻密な職人技と樽熟成が生み出す美しきグラッパ！ ピエモンテ州、アルバの中心地から北に4km程、サンタ・テレザにある小さな蒸留所。1977年がファーストリリースで、現オーナーのパオロ・マローロ氏が立ち上げました。丁寧に絞られた高貴品種の搾り滓を、新鮮なうちに蒸留し、世界的に高い評価を受けています。樽熟成のグラッパの先駆的存在でエレガントなアロマと美しい琥珀色のグラッパはコニャックやウイスキーにも全く劣ることない素晴らしい品質です。 モスカートの搾り滓から造られ、フレッシュなフルーツの香り、オレンジやバラ、セージやコリアンダーと華やかな香りの楽しめるグラッパ。冷蔵庫で冷やしてお楽しみいただけます。 ●タイプ：ALC度数：42.00 % / キャップ仕様：プラスチックコルク ●醸造・熟成：瓶熟成：3カ月以上 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商... |
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| 価格：1,450 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 太陽の恵みを浴びて育った健康なブドウの旨みたっぷり！21世紀最高の 超 コスパワイン。遂にここまできてしまったチリワイン。洗練された果実味。ボディ、飲み応え！ 1825年設立の伝統ある醸造所で、何世代にもにわたり家族経営を行い、自社畑で収穫された良質なブドウから高い品質のワインを産み出し急成長を遂げている注目の醸造所です。広大な面積の自社畑はチリワインの中心地であるセントラル・ヴァレーに点在し、品種の特性に合わせて栽培地を厳選しブドウを栽培します。自社ブドウ100％だからこそ可能な高い品質のブドウを惜しみなく使えることから、その洗練された味わいが世界各国で愛されています。 沢山流通するチリワインの中でも、特に高い品質とコスパに優れた本格的な味わいは日本のみに留まらず、海外でも大きな人気を博し、ワイナリー「ビカール」社はここ10年で急成長を遂げています。規模は大きくなりましたが、今も畑至上主... |
![オー・メドック・ジスクール [2021] Haut Medoc Giscours AOC Margaux フランス / ボルドー / オー・メドック / AOC...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/617340.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：3,509 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 格付け三級の人気シャトー。太陽王【ルイ14世】も愛飲した秀逸でメドックのなかでも美しいシャトー(城)を持つことで有名なシャトー・ジスクール。 メドックのなかでも美しいシャトーを持つことで知られるシャトー・ジスクール。シャトーの歴史は古く、1552年へと遡ることのできる由緒あるシャトーですが、その歴史に甘んじることなく、生物多様性向上のために半分以上の畑でオーガニック農法を取り入れるなど、絶え間ない歩みを続けています。シャトー・ジスクールは数世紀を生き抜くために自己改革を続けてきました。野心と先見性を持ったオーナーたちはドメーヌの土地をまとめることに尽力。ジスクールのワイナリーは、シャトーに隣接し、旧厩舎の向かいに位置しています。1847年にジスクールを取得したオーナー、ジャン＝ピエール・ペスカトーレに雇われたピエール・スカウインスキーの名を冠した建物です。彼は大きな仕事を成し遂げ、建物と... |
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| 価格：1,290 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| イタリアワインの評価本「ルカ・マローニ」でこれまでに9度トップ生産者に選出！南イタリアで成功を収めた実力派生産者！！ アドリア海とアペニン山脈にはさまれたアブルッツォを中核に、南イタリア各州の優良区画を束ねてきたのがファンティーニです。畑を大規模に買い集めるよりも、土地勘と経験を持つ栽培家との長期契約に重きを置き、標高や方角、土壌、樹齢まで区画単位で管理するモデルを確立。収穫は健全果の手摘みを基本に、搬入後は低温での選果と衛生的な醸造処理を徹底します。果実の純度と飲み心地を最優先しつつ、必要に応じてステンレスタンクと樽を使い分け、ワインごとに骨格と質感を丁寧に整えるのが持ち味です。海風がもたらす塩味のニュアンス、昼夜の寒暖差が育む張りのある酸、成熟した果実味の三位一体によって、価格帯を超えた満足度を実現。デイリーから特別な一本まで品質設計が明確で、年ごとの気候差にも安定して応える再現性の高... |
![[6本セット] セッサンタアンニ (サン・マルツァーノ) Sessantanni Primitivo di Manduria (San Marzano vini...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/619532-6.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：25,700 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 大人気のカンティーネ・サン・マルツァーノを代表する“タロ・シリーズ”！『神の雫』にも登場！漫画『神の雫』の生みの親も買い占めたくなる高コスパ！ 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち”が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。 【サン・マルツァーノ】では「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。甘いだ... |
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| 価格：1,450 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 凝縮した果実味、心地よいカベルネの風味が楽しめます。 畑は、西部オードの石灰岩粘土土壌の平地で、昼と夜の温度差があります。空気圧を使った機械でピジャージュし、ブルゴーニュスタイルで丁寧に抽出します。カベルネの微妙な香りを保つように、24度で発酵させます。10日間の短い醸しの後、圧搾します。マロラクティック発酵の前に、清澄します。綺麗な澱と共に、瓶詰めまで熟成させます。黒と赤スグリ、ダークフルーツのノート、バニラやチョコレートの香り、バランスのとれたしなやかなタンニンがあり、凝縮した甘い果実味が豊かなワインです。心地よいカベルネの風味があります。 熟成：オーク樽で約9ヶ月熟成 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の... |
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| 価格：1,820 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 乾燥（アパッシメント）したブドウを使った赤いラベルのフルボディ！乾燥させた葡萄を一部使用してます。アパッシメントスタイルが気軽に楽しめる！ 「プリモ」は、ワイナリーの創設者であるアンジェロ リゲッティの兄弟の名前から取りました。収穫量が充分な年はヴァルポリチェッラ内のコルヴィーナを使用、不十分年はエリア外（ただし非常に近郊）の葡萄を使用します。カベルネとメルロは基本的にエリア外の葡萄を使用しています。コルヴィーナだけ1ヶ月ほど、軽くアパッシメント（乾燥）させています。発酵はステンレスタンクで、低温で温度コントロールしながら約10日間行います。発酵後、50hLの大樽で10〜12ヶ月熟成させます。 輝きのある濃いガーネット。ドライプルーンを思わせる凝縮された果実味にスパイスの要素が混ざっています。程よい酸が全体をバランスよく支え、やわらかくこなれたタンニンが心地よく感じられます。「伝統的なアマ... |
![[6本セット] サン・スフル・ルージュ ((有)タケダワイナリー) Sans Soufre Rouge (Takeda Winery) / 日本 / 山形県 /...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/617096-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：19,010 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 「良いワインは良いぶどうから」山形県上山市 100年ワイナリー！ タケダワイナリーは、蔵王連峰のふもと、山形県かみのやま温泉郷よりほど遠くない南向きの高台に位置しております。 1920年（大正9年）果実酒醸造免許を取得し、当時としては画期的なワイン（ブドー酒）を作り始めます。そのワイン工場はタケダワイナリーの前身となる「武田食品工場」という名前でした。上山市で代々、ぶどう栽培を行っていたこともあり、ワイン造りを開始します。以来、「良いワインは良いぶどうから」をモットーに土造りからはじめたぶどう栽培、ワイン醸造を続けております。 土や枯れ草などアーシーな香り立ちで、黒い果実のアロマが特徴。アタックは滑らかで、複雑性を持った滋味深い味わい。長い余韻の中で、果実味、旨味を存分に楽しめる1本です。 醗酵 メトド・アンセストラル方式 / ステンレスタンク 熟成：ステンレスタンク ビオ情報 リュット... |
![[6本セット] ベッカー・プティ・ロゼ (フリードリッヒ・ベッカー) Becker Petit Rose (Friedrich Becker) / ドイツ / ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/01675875/02958582/imgrc0103900782.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：19,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| ドイツのみならず、世界中で大注目のスター！！【ブルゴーニュワイン】ファンの方にも是非押さえてほしい醸造家です！【世界一エレガントなワインを造る！】ことを目標に掲げ、果実味に溢れ、風味豊かな、一貫して美しいワインを生み出します！！ 醸造所のあるシュバイゲン村はファルツの最南端。この醸造所の面白いところは所有している畑がフランスとの国境をまたがっていることです。これは両国の歴史的背景によるものです。1871年までと1918〜1940年まではフランス領。1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領に多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたブドウを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。 ベッカー氏は 「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培してい... |
![[12本セット] インパリ [2019] (ヴィニエティ・ザブ) Impari (Vigneti Zabu) イタリア シチリア 赤 フルボディ 750ml](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/03795051/imgrc0087327293.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：55,385 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| もともと『ルカマローニ』ですでに高い評価を獲得していたザブ。ファルネーゼの資本が入ったことにより、さらに質、量ともに伸びている、注目のワイナリー！ ザブの創始者のアデュア・ヴィッラは、1980年に南アメリカからイタリアへ移り、ワインの販売に携わっていました。その頃から、いつかは自分のワイナリーを持つ事を夢見ていました。そして、念願の畑を購入し、畑の手入れを始めたのです。彼は、ファルネーゼの醸造責任者であるフィリッポ・バッカラーロと10年来の友人だったので、自分の畑を見せました。するとフィリッポは、その可能性を秘めた畑に惹かれ、ザブの醸造も手がけることになりました。畑を購入してから3年間は畑の手入れに専念し、4年目に初めてワインを造りました。その後順調に売り上げが伸びていくなか、世界中の顧客を相手にしていくことが難しくなり、ファルネーゼのカミッロ、フィリッポ、ヴァレンティーノがオーナーとな... |
![[24本セット] ファルツァー・トラウベンザフト 赤ブドウジュース (ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル) Pfalzer Traubensaft rot (He...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/01675875/02958582/imgrc0084769246.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：42,786 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 12本セットでお買い得！！ 1903年からの歴史ある協同組合。以前は20以上の生産者が集まっていたのですが、組織を簡素化して品質向上を目指そうとのことから、現在は11の生産者が集まり、合計200haを所有し、約40種類のぶどう品種を造っています。収穫は1日ごとに品種別で行ないます。バートデュルクハイムにある単一畑【Herrenberg】と【Honigsackel】がこの醸造所の名前の由来です。こちらの名前を冠した二つの協同組合が1968年に統合したので、【Herrenberg−Honigsackel】という長い名前になってしまったそうです。 ドイツの厳格な法律のもと、丁寧に慎重に葡萄栽培を行って収穫した葡萄を使用した100%ナチュラルなブドウジュース。ワインになる前のブドウ果汁をそのまま瓶詰めした100％ピュアなグレープジュース！ このブドウジュースはドイツならではの代表的... |
![[6本セット] シャトー・セネジャック [2020] Chateau Senejac Crus Bourgeois Superieurs フランス ボルドー A...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/613138-6.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：20,972 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 近年、飛躍的なクオリティの向上でクリュ・ブルジョワに昇格したシャトー。 サン・ジュリアンの格付け【シャトー・タルボ】のオーナーが所有するブルジョワシャトー。【シャトー・タルボ】とは対極の、柔らかくて果実味が豊富な親しみやすいワインが造られています。 深いプラムの色合い。ブラックカラントやブラックチェリーなどの黒系果実のアロマにリコリスやヒマラヤ杉、スパイスのニュアンス。口に含むと気持ちのいい純粋な果実味に爽やかな酸、程よいタンニンが広がり、その調和のとれた味わいは心地良い余韻が続きます。飲み飽きることのない柔らかな印象のワインで、今から飲んでも十分にお楽しみいた抱けると思います。 近年シャトー・タルボのリュスマン氏が所有してから著しく品質が向上したシャトー。深みのある香りで、その味わいは柔らかくて果実味に溢れるタイプです。 ローストチキンや赤身肉のステーキ、キノコを使ったお料理がこの華や... |
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| 価格：3,081 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞！クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者！ カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー【ジャン・クロード・マス氏】の代になって、【高品質であると同時に低価格であること】にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト＆ヤン... |
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| 価格：1,652 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| ヒルファミリーエステーツが造る オーガニック版オノロ・ベラ！ ムルシア州のオーガニック認証（CAERM）を受けた畑の葡萄を使用します。除草剤や化学農薬は一切使用しません。畑はフミーリャ北部、標高650〜700mに位置します。年間降水量はわずか300mmと非常に乾燥しているため、収量は20hL/haと極めて低くなっています。葡萄は接ぎ木をしておらず、機械を使えないため、手摘みで収穫します。25度以下に温度管理しながら野生酵母を使い、ステンレスタンクで15日間発酵させます。熟した果実や花の魅力的なアロマ。口に含むと生き生きとフレッシュでバランスがとれています。果実味と共に、程よい酸と上品なタンニンが感じられます。 ラベルは、フミーリャがとても荒れた岸壁の農地で、何を作るにも難しい土地であることを表しています。 CAE-RM・ユーロリーフ(表示あり) ワイン・スペクテーター得点：86、ワイン・... |
![[6本セット] 1924 ダブル・ブラック (デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ) 1924 Double Black Red Blend (Delicato...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/651228-6.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：13,730 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』に3度も選ばれた優良生産者！ 『カリフォルニアジンファンデルと言えばこの蔵！』と言われる成長株！！シチリア出身の「インデリカート」家が85年以上、3代に渡りカリフォルニアの地でブドウ栽培・ワイン造りを行ってきました。今日もそのフロンティア精神に変わりはなく畑第一主義でワイン造りに向き合います。畑でサステーナブル農法に取り組み、2009年には資源利用の効率化のための取り組みと環境問題についてのリーダー的立場が評価され『グリーン・アワード』を受賞。また、これまでに『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』にも3度選ばれた優良生産者です。 禁酒法が制定された時代から栽培されてきた古木のジンファンデルを主体に造られるカリフォルニアブレンド。濃厚濃縮系で飲み... |
![シャトー・ローザン・セグラ [2011] Chateau Rauzan Segla / AOCMargaux / フランス / ボルドー / オー・メドック /...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03490137/623330.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：19,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 有名ブランド「シャネル」が所有するスーパーセカンド、シャトー・ローザン・セグラが少数限定入荷！ 【シャトー・ローザン・セグラ】は、第一級シャトーに次ぐ「ボルドー最高峰のワイン」として知られる名門シャトーです。 1855年の格付け制定時には、“ムートン”と並び格付け第2級の筆頭格と見なされました。 また、品質へのこだわりも並外れており、優れたブドウが収穫できない年は生産を行わないという徹底した姿勢を貫いています。 1960年代から1970年代にかけて一時低迷しましたが、1983年にジャック・テオ氏が引き継ぐと状況は一変。 新しいワイン蔵の建設、ステンレスタンクの導入、設備改良、新樽比率の増加、そして最良のブドウのみを厳選する徹底管理によって、品質は劇的に向上しました。 さらに1994年、オートクチュールブランド「シャネル」による買収を機に、クオリティは一段と上昇。 現在では「格付第一級... |
![[12本セット] ソル・ロッソ・ヴェネト (ルイジ・リゲッティ) Sol Rosso Veneto (Luigi Righetti) / イタリア / ヴェネト...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0104191254.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：32,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 陰干しした葡萄を一部使用。しっかりとした骨格、飲み応えがあります。 1909年創業、ヴェネト州ヴァルポリチェッラの丘陵地で五世代にわたり家族経営を続ける造り手。拠点は古くから上質な赤ワインで名高いマラーノ周辺。自社畑と長年の契約畑から健全なぶどうだけを厳選し、収穫後は低温で果実を守りながら圧搾・発酵へと進めます。地域の伝統を尊重しつつも、温度管理発酵や衛生管理、区画別仕込みなど現代的な醸造を的確に取り入れ、凝縮感と飲み心地のよさを両立させるのがスタイル。アマローネやヴァルポリチェッラの名で知られる一方、畑の個性やヴィンテージの表情を活かしたキュヴェにも積極的で、果実味の明瞭さ、滑らかなタンニン、清潔感のある後味が共通項です。“毎日の食卓に映える上質”を合言葉に、レストランのグラスワインからセラーに置いておきたい定番まで幅広く支持を集めています。 ソルは太陽の意味ですが、ソロ（独奏、私の... |
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| 価格：1,999 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 品質と価格のバランスに優れたエミリア・ロマーニャ州 最大規模の生産者協同組！ ブルーベリーのようなリッチで甘味のある明るい果実味。伸びやかな味わいをもたらす酸も心地よい。タンニンと果実味は凝縮感があり、濃厚で滑らかな口当たりのワインです。 醗酵：ステンレスタンク/醗酵後セメントタンクにてMLF 熟成：セメントタンク熟成6カ月、ステンレスタンク熟成2カ月 ビオ情報：ビオロジック / 認証情報：CCPB その他の認証：ヴィーガン 「ルカ・マローニ 2021」：97点 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満の... |
![[12本セット] サンジョヴェーゼ・テッレ・デリ・オシ (ディ・マーヨ・ノランテ) Sangiovese Terre degli Osci (Di Majo N...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0076806335.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：21,107 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 飲んだら価格を疑ってしまう凝縮感！群を抜くコストパフォーマンスを誇るサンジョヴェーゼ！！ このワインを手にとってまず目を引くのが、金色をあしらった「サン・ジョルジョ」（聖ゲオルギウスのドラゴン退治）のラベルです。高級感があり、とてもこの価格帯のワインとは思えない程です。もちろん、リッカルド コタレッラが指導を始めた味わいも素晴らしいものがあります。1ヶ月間スキンコンタクトします。マロラクティック発酵をおこない、骨格を与えるために古い大樽に3ヶ月間入れ、瓶で3ヶ月熟成します。 美しいルビー色、すみれや野生のベリーの香り。素晴らしい濃縮された果実味、バランスのとれたタンニンがあり、トスカーナ以外では最も印象深いサンジョヴェーゼを使ったワインと言えます。 2011年が、「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア 2013」でコストパフォーマンスの高い 2グラス、「ビベンダ 2013」で 3房... |
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| 価格：2,868 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 創業80年。家族経営で続く山梨の老舗。「当たり前のことを当たり前に」地域に根差したワイン造り。 1930年（昭和5年）創業。戦後に法人化されてワイン、甘味果実酒などに加え、原料用アルコールの製造などを手掛けてきました。現在まで規模を拡大せず、小規模なワイナリーのままワインとブランデーを製造・販売しています。周囲に山々が折り重なる甲府盆地は、さまざまな果物が豊かに実ります。盆地の北東部に位置する甲州市塩山に機山洋酒工業はあります。ワインは大地に育まれるものです。機山洋酒工業は自家ブドウ園を主体に東山梨地区で栽培されたブドウのみを使った、上質な『日常ワイン』を製造しています。家族だけで造る小さなワイナリーですが、地域に根ざした丁寧なワイン造りを行っています。 チェリーのような果実味、白コショウのようなスパイシーさがバランス良く、渋みが感じられます。熟したベリー様の果実味ときめ細かなタンニン、... |
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| 価格：7,150 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| イタリアワイン界の巨匠の夢のコラボレーション！ アルゼンチンで『ワイン・アドヴォケイト』や『ワイン・スペクテイター』誌から高い評価を受け、世界の注目を集める生産者、それが「アルトス・ラス・オルミガス」。 1995年、トスカーナの著名な醸造家アルベルト・アントニーニ氏（テスタマッタ）と若き実業家アントニオ・モレスカルキ氏がアルゼンチンを訪問、「メンドーサのマルベック」が持つポテンシャルに感銘を受けて設立したワイナリーです。彼らに賛同したアッティリオ・パーリ氏（サルヴィオーニ）といったイタリア ワイン界のスター達もプロジェクトに参加しアルゼンチンの地でイタリア色豊かな味わいの高品質なワインを産み出し、現代アルゼンチン?プレミアム マルベック″の礎を築いてきました。 オルミガスではアルゼンチンにおけるマルベック品種の高いポテンシャルにいち早く目をつけ究極のマルベックを求め試行錯誤を繰り返し、2... |
![[12本セット] ネロ・コンティ・ゼッカ (コンティ・ゼッカ) Nero Conti Zecca (Azienda Agricola Conti Zecca) ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/619594-12.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：67,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 南イタリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、コスト・パフォーマンスに優れたワインを生み出す、歴史と由緒あるワイナリー！ ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア。いろいろな人種が入り混ざり独特の文化を生み出したプーリア州。古代フェニキアの時代からワインが造られてきた歴史のある土地、プーリア州サレント半島に昔から公爵家として門を構える「ゼッカ・ファミリー」。500年にわたるワインづくりの歴史をもち、古くからフランスやイギリスとの貿易を行ってきた由緒あるワイナリーです。大量消費ワインの生産地から高品質のプレミアムワインを産み出す地域へと着実に変貌を遂げつつあるプーリアにおいて、コンティ・ゼッカはまさに次世代のリーダーとなる存在。 ナポリ出身のゼッカ・ファミリーは1500年頃にサレント地方の中心地区レヴェラーノに移住し、大々的に農業を始めましたが、当時から既にプーリア州の伝統であるブドウと... |
![[12本セット] ベッカー・ポルトギーザー 1000ml (フリードリッヒ・ベッカー) Becker Portugieser (Friedrich Becker...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/01675875/02958582/3610-012.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：37,884 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| ドイツのみならず、世界中で大注目のスター！！【ブルゴーニュワイン】ファンの方にも是非押さえてほしい醸造家です！【世界一エレガントなワインを造る！】ことを目標に掲げ、果実味に溢れ、風味豊かな、一貫して美しいワインを生み出します！！ 醸造所のあるシュバイゲン村はファルツの最南端。この醸造所の面白いところは所有している畑がフランスとの国境をまたがっていることです。これは両国の歴史的背景によるものです。1871年までと1918〜1940年まではフランス領。1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。 ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領に多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたぶどうを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。ベッカー氏は「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培していれば... |
![[12本セット] アンデルーナ・メルロ・アルティトゥ (アンデルーナ・セラーズ) Andeluna Merlot Altitud (Andeluna Cella...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795040/imgrc0081760464.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：35,697 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| アルゼンチンで最も高い標高1,300mの畑から産み出される！【ミシェル・ロラン】がコンサルタント！アンデス山脈とそれを照らす月のもとに広がる 標高1,300mの壮大な土地！注目産地?グアルタジャリー”ならではの個性を表現する生産者！！ タンニンやアントシアニンなどのポリフェノール類が成熟しているかどうか、葡萄を食べて厳しくチェックを行ないます。収穫は早朝に手摘みで行われ、葡萄は2度にわたって選別されます。まず畑で選別し、セラーに運んでから、発酵前にもう一度、選別します。発酵前に低温でプレ・マセラシオンを行います。発酵はステンレスタンクで26℃前後に保ちながら行ない、その間、1日3回のポンピング・オーバーを行い、デレスタージュは毎日1〜2回行ないます。熟成はフレンチオークとアメリカンオークの樽で12ヶ月、さらに瓶内で最低でも8ヶ月寝かせてからリリースします。 濃いルビーレッド。花やスパイス、... |
![[6本セット] プピーユ Poupille AOC Cotes de Castillon フランス AOCカスティヨン・コート・ド・ボルドー 赤 フルボディ 7...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/621122-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：31,713 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| シャトー・ペトリュスと張り合った実力派！SO2無添加に環境問題解決！自然派ボルドーのパイオニア！ ブラインドで最後までペトリュスと張り合ったワイン！ ボルドー右岸サン・テミリオンのすぐ東側に位置する「コート・ド・カスティヨン」。僅か10数年前までは高品質なワインが存在するなどとは誰も考えていなかった、このマイナーなアペラシオンから彗星のごとく現れ、そのような状況を変えたのが、この「シャトー・プピーユ」のオーナー、フィリップ・カリーユ氏です。彼の造り出す「濃く、絹のように滑らかなワイン」は品評会でも話題となり、専門家によるブラインドコンテストで、最後まであの「シャトー・ペトリュス」と張り合ったこともあるという実力派です。 「高品質なワインを生み出すためには栽培は自然でなければならない」と考えるフィリップの目指すところは、単なる型にはまった有機栽培の実践ではありません。自然なブドウ畑、土壌、す... |
![[12本セット] ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ・スペリオーレ (ヴェレノージ) Lacrima di Morro d'Alba Speriore (Velen...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0091996609.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：35,697 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 「ロッジョ・デル・フィラーレ」、「イル・ブレッチャローロ」でおなじみマルケを代表するワイナリー「ヴェレノージ」が造る【ラクリマ・スペリオーレ】！！ 『ヴェロネッリ』92点 獲得！！華やかな野バラの香りが特徴的な！名手ヴェレノージが造る【ラクリマ・スペリオーレ】！！ ヴェレノージの【ラクリマ・ディ・モッロダルバ・スペリオーレ 2013】が【ヴェロネッリ 2015】で92点を獲得しました！通常のラクリマより熟成期間が1年多いヴェレノージのスペリオーレです。熟成により通常キュヴェよりもドライな仕上がりになっており華やかな野バラの香りが際立っています！！ ファーストヴィンテージは2007年で、1haあたり5,000本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。 「ラクリマ種」は最近になってようやく相性の良い台木が見つかり、生産者の努力もあって栽培面積が増えるようになりました。さらに栽培が非常... |
![[6本セット] ペイ・ドック・ピノ・ノワール・キュヴェ・ド・ブリュ (フォンカリュ) Pays d'Oc Pinot Noir Cuvee de Brieu (...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0098210203.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：8,810 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 華やかなアロマと豊かな果実味、繊細でバランスのとれた南仏のピノ・ノワール。 畑はオード県の西に位置します。粘土石灰質土壌で、昼夜の気温差があるため、葡萄からワインに豊かなアロマがもたらされます。ブルゴーニュのスタイルを目指し柔らかい抽出をするために、空気圧式の機械でピジャージュを行います。ピノ・ノワールの繊細なアロマを保つため、24度の低温に管理しながら10日間発酵させます。圧搾し、澱引きした後、マロラクティック発酵を行います。その後、澱と共に熟成させます。輝きのあるルビーレッド。赤のベリーの非常に華やかなアロマ、さらに紫の花やリコリスのアロマも感じられます。柔らかく、こなれたタンニンです。余韻の中にも、再びレッドベリーの風味があり、同時にタバコやローストしたアーモンドの香ばしいニュアンスもあります。 ラングドック・ルーション地方 / I.G.P. 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●... |
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| 価格：2,868 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 熟成できるワイン造りがモットー！土着品種で熟成出来るプーリアワイン！ ロッカ・デイ・モリは、イタリア南部プーリア州サレントを拠点とするワイナリーで、地元農家との強い協働関係を基盤に、地域の伝統と土着品種の魅力を最大限に引き出すワイン造りを続けています。プーリアは太陽の恵みをたっぷりと受ける温暖な気候と、石灰岩や赤土を含む多様な土壌に恵まれ、果実の凝縮度に富んだ力強いワインが生まれる土地です。ロッカ・デイ・モリはその恩恵を活かし、丁寧な畑仕事と低収量の実践によって、葡萄の質に徹底してこだわっています。複雑な香りと厚みのある味わいを引き出すため、発酵や熟成では伝統的なスタイルを重視しつつも現代的な醸造技術も積極的に活用。特にプリミティーヴォでは、熟した果実の豊潤さと滑らかな口当たりがバランス良く調和したスタイルを追求しています。南イタリアらしい温かさと親しみやすさを持ちながら、品質へのこだわ... |
![[6本セット] フロクローレ・ティント (ボデガ・セロ・チャペウ) Folklore Tinto (Bodega Cerro Chapeu) ウルグアイ リベラ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/621656-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：12,220 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 先祖代々ワイン造りを行う銘家が新興産地「リベラ」で挑戦するプロジェクト。理想のワイン造りを追い求め続けるファミリー・プロジェクト。 セロ・チャペウ社は1752年にフランシスコ・カラウ・ヴェヒルスによってスペイン・カタルーニャでワイン造りを行ったことから始まります。1930年からはウルグアイに移住してワイン造りを続け、10世代以上に亘り、ワイン造りに情熱を捧げてきた家族経営のワイナリーです。 彼らが移住したウルグアイでは雨が多いこともあり、ブドウの樹のウイルス感染が国内で問題になっていました。1975年、先代のキコ・カラウ・プジョル氏はカリフォルニア大学デイヴィス校と共同で、ウルグアイで初めてウイルス・フリーで厳選されたブドウの木を植えるための理想のテロワールを探し始めました。そのためにはウルグアイの気候に適応し、砂質土壌で、ブドウの木に余分な水がかからないよう水はけの良い斜面である必要が... |
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