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| 価格:2,910 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 右岸の雄、フランソワ・ティエンポン氏がコンサルタントを行うオー・メドックのブルジョワ級。力強い果実感を備えつつ、右岸を思わせるようなエレガンスが余韻に広がる魅惑的な1本です。 ●醸造・熟成 醗酵:ステンレスタンク 熟成:フレンチオーク樽(225L、新樽比率30%) ●コンクール入賞歴 / ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点:89点、(2016)「ジェームス・サックリング」:93点 ワイン・スペクテーター得点:、ワイン・アドヴォケイト得点:92、(2019)「ジェームス・サックリング」 93-94点 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名... |
![[6本セット] シャトー・デギュイユ [2020] Chateau d'Aiguilhe AOC Cotes de Castillon フランス ボルドー AO...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/621590-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:24,552 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| ラ・モンドットのネイペルグ伯爵による、カスティヨンの最高峰シャトー!天才醸造家ステファン・デュルノンクールとの最強コンビの手による、【シャトー・デギュイユ】! 【カノン・ラ・ガフリエール】、【クロ・ド・ロラトワール】【ラ・モンドット】などのサン・テミリオンのスーパーシャトーと同じく、ステファン・フォン・ネイペルグ伯爵が所有するシャトーのひとつ。名前のデギュイユ(針)が示す通り 切り立った岩場の粘土石灰質の高台にある畑から、凝縮した果実味を持つフルボディのワインが産み出されます。 “ラ・モンドット”等のネイペルグ伯爵が手がける人気シャトー ワイン・スペクテーター得点: 点 / ワイン・アドヴォケイト得点: 92点 / (2020)「デキャンター」:93点 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。ま... |
![[6本セット] シックス・エイト・ナイン・ナパ・ヴァレー・レッド (シックス・エイト・ナイン・セラーズ) Six Eight Nine Napa Valley ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/622526-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:20,465 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| ナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うマーケティングエージェント会社として長年経験を重ねてきたプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャー!シックス・エイト・ナイン・セラーズ!689という数字は、バラバラのものが一つに調和、融合するという意味を持ち、6は幸福、8は豊かさ、9は長寿を意味し、各品種のブドウが、ワインになった時に生み出すハーモニーを反映! ナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うマーケティングエージェント会社として長年経験を重ねてきたプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャーです。マーケティング業務から得た人脈で品質の高いブドウをナパの銘醸地より入手。カリフォルニアワインを知り尽くした巨匠と共に長年顧客として取引のあったカリブ諸国やヨーロッパ、カナダ、アジア... |
![シャトー・ラトゥール [2017] Chateau Latour フランス、ボルドー、オー・メドック、メドック 第1級格付、AOCポイヤック、赤、フルボディ、7...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03313039/621387.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:119,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 世界のワインの頂点に君臨するボルドー1級シャトー、シャトー・ラトゥール。 「最も力強いボルドーワインの王」と称され、著名評論家ロバート・パーカー氏は「世界で最も凝縮感があり、豊かでタニックなフルボディのワインのひとつ」と絶賛。ル・クラスマン誌も「メドックの偉大なスタイルを最も完全に体現したクリュ」と高く評価しています。 ラトゥールのワインは、深い色調と濃密な果実味、力強いタンニンが特徴。スギやヒノキ、西洋杉の香りに、プラムやカシス、なめし革のニュアンスが重なり、荘厳で複雑な香りを放ちます。口当たりは肉厚でしっかりとした骨格を持ち、熟成を経るごとにサテンのような滑らかさへと変化。 パーカー氏が語るように、「ラトゥールは年月がたつにつれて良くなっていくワイン」。若いうちは力強く、熟成により深みと気品を増すその味わいは、まさに時を味方につける芸術品。特別な日の1本として、セラーに静かに眠らせ... |
![[6本セット] フェフェ・コンテ・トロザン・ブラン (レ・プロデュクトゥール・レウニ) fefe Comte Tolosan Blanc (Les Produc...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0098219860.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:6,761 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 柑橘系の爽やかなアロマが広がる、フレッシュで生き生きとした味わい。 葡萄は酸化を防ぐため、気温の低い夜間に収穫を行います。収穫後、すぐに圧搾し、品質のよい果汁のみを選別しワインにします。圧搾後の果汁を落ち着かせ、澱引きした後、15度に温度コントロールしながら発酵させ、綺麗な澱と共に熟成させます。ライムや白い花を思わせる爽やかなアロマが広がります。口当たりはジューシーで非常にバランスが取れています。生き生きとした余韻が楽しめます。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィン... |
![[12本セット] ジェルソ・ネーロ (ポデーレ 29) Gelso Nero (Podere 29) イタリア プーリア 赤 フルボディ 750ml](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0084898591.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:26,371 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 栽培が難しいと言われる、プーリアの古代品種に情熱を注ぐネーロ・ディ・トロイアの名手! 2007年に設立の、まだ新しいワイナリーです。プーリア北部、フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ トレッサンティで、パオロ マッラーノと息子のジュゼッペによって営まれています。2011年から、大学卒業後からワイン造りに携わっていた、パオロの弟のミケーレが参加、畑仕事のために常駐しています。「プーリアは大量生産で質の低いものが多い。自分達は、デリケートで難しい葡萄品種を使い、他の人のやっていないワインを造りたい。」と語ります。収穫の1ヶ月前に畑で選別を行います。 Podere 29の名前の由来は、第1次世界大戦後、退役軍人に土地の貸与が行われた際、ここが29区画目のPodere(農場)だったためです。ラベルの木は桑で、Gelsoも桑の木という意味です。祖父が別の場所に土地を持っていて、そこにあった桑の木が枯... |
![[12本セット] ヴェゼーヴォ・アリアーニコ (ヴェゼーヴォ) Vesevo Aglianico (Vesevo) / イタリア / カンパーニャ / 赤ワイン...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0087399793.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:24,204 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| たっぷりとした果実の凝縮感ときれいな酸!アリアーニコの美味しさが詰まった1本! カンパーニャ州の内陸から海沿いにかけて広がる丘陵で、火山性土壌と海風という二つの恵みを生かして土着品種の魅力を磨くブランドがヴェゼーヴォです。名前はナポリ湾のヴェスーヴィオ火山に由来し、黒い火山灰や凝灰岩、石灰岩が入り混じる土壌を象徴します。標高はおおむね400〜700メートル、日中はよく熟し夜は冷えるため酸がきれいに残り、果実の輪郭が引き締まります。畑は地元栽培家と長期契約で細かく区画管理され、収量は控えめ。房と粒で二度の選果を行い、健全で厚みのある果皮を持つブドウだけを醸造に回します。セラーでは温度管理を徹底し、品種ごとに発酵容器や抽出の強度を変え、樽やステンレスを使い分けてテクスチャーを整えます。フィアーノやグレーコ、アリアニコに並び、海の白と言われるファランギーナはヴェゼーヴォの看板品種。潮のミネラル... |
![シャトー・モンローズ [2017] Chateau Montrose フランス、ボルドー、オー・メドック、メドック 第2級格付、AOCサン・テステフ、赤、フルボ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03313039/611422.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:28,150 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 「サンテステフのラトゥール」通好みの力強さを秘めたワイン。ボルドー格付け2級の由緒あるシャトー。格付け二級シャトーの中でも特に素晴らしい品質を持つワイン【スーパーセカンド】。同じ村のコス・デストゥルネルと常にライバルの関係にいるのが、この【シャトー・モンローズ】。 モンローズはメドックで最も地の利に恵まれたシャトーの一つで、清潔で完璧に管理されたセラーを誇ります。凝縮感と力強さを備え、長い熟成を経て初めて真価を発揮する“通好み”のワイン。1970〜80年代前半には軽やかなスタイルへと転じましたが、1986年以降は再び筋肉質でクラシックな味わいに回帰しました。1953〜1971年、そして1989年以降のモンローズは、メドック北部で最上とされる秀逸なワインです。 近年はペトリュスのクリスチャン・ムエックス氏が一部出資し、元オー・ブリオン醸造長ジャン・ベルナール・デルマス氏が醸造を担当。格付... |
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| 価格:6,380 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:keyroom 食と暮らしのパントリー |
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| ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 コントル パロワ ピノノワール 2023 750ml フランス 赤ワイン ミディアムボディ 金賞 ワイン好きに大人気の品種「ピノ・ノワール」を100%使用した、フランス産の実力派赤ワインです。国際コンクール「70ミリオンズデギュスタトゥール2024」で金賞を受賞。ピノ・ノワールらしい上品な香りと、食事に合わせやすい軽やかな飲み口が魅力です。高級品種の代名詞とも言えるピノ・ノワールを、驚きのコストパフォーマンスでお届けします。家飲み用としてはもちろん、揚げ物料理との相性が良いため食卓の定番におすすめです。 ・3つの特徴 ・【金賞受賞】確かな品質。70ミリオンズデギュスタトゥール2024金賞。 ・【人気品種】チェリーやイチゴが香る、エレガントな「ピノ・ノワール」。 ・【揚げ物に】とんかつやチキンカツなど、揚げ物料理の油をさっぱり流してくれます。 ... |
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| 価格:3,900 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 伝統的な考えが根強い産地で、アパッシメントを取り入れて成功個性の豊かさとコストパフォーマンスの高さが魅力。 アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロットは、ピエモンテ州クネオ県ネヴィーリエに本拠を置く家族経営ワイナリーです。ルーツは19世紀初頭にまでさかのぼり、祖先ジュゼッペがバルバレスコから移り住み、ドルチェット中心のワイン造りを始めたことから歴史がスタートしました。その後、代々の当主が畑を守り続け、現オーナーのロベルトが醸造学校を卒業した1980年代に大きな転機を迎えます。バローロの畑を取得したことを皮切りに、ネイヴェなどバルバレスコの重要クリュやガヴィのエリアへと所有畑を拡大し、現在では90ha以上の自社畑を、DOCG・DOCの主要産地に広く構えています。 ロベルトは大規模ワイナリーや生産者組合で培った経験を生かし、伝統的なピエモンテのスタイルに、低温マセラシオンやきめ細かな樽使い... |
![ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ [2019] (セラファン・ペール・エ・フィス) Gevrey Chambertin Vieilles Vig...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/35-076.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:18,934 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 新樽の魔術師セラファン!グラン・クリュのシャルム・シャンベルタンを筆頭に、5銘柄のプルミエ・クリュとヴィラージュにレジオナルを所有する、パーカー5ツ星★★★★★生産者!! ジュヴレ・シャンベルタンには、名ばかりの生産者が多い中、クリスチャン・セラファンは、確かな腕前を見せる醸造家として傑出した実力を持っています! 1947年に現当主のクリスチャン・セラファンの父スタニスラスによって、ジュヴレ・シャンベルタンの一級畑カズティエのすぐ下に設立。驚くほどに濃密な果実味と、力強く、しかも魅惑的な風味が持ち味。全ブルゴーニュを代表する名醸造元のひとつだが、所有畑が約5haと小さく、そのうえ収穫量は低く抑え、さらには老樹にこだわるため、そのワインはなかなか手に入らない希少品になっている。 農法は限りなく有機に近く、グリーン・ハーヴェストなどを行うことにより、果実のコンセントレーションを高めている。収穫... |
![[12本セット] ペイ・ドック・カベルネ・ソーヴィニヨン (フォンカリュ) Pays d'Oc Cabernet Sauvignon (Foncalieu) フ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0084205660.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:13,937 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| カベルネらしい風味と強すぎないタンニン。親しみやすいカベルネです。 収穫した葡萄は、すべて除梗、破砕します。40%は伝統的に発酵させ、26度で醸しをします。60%は短時間加温し、圧搾して20度で発酵させます。発酵の終わりにブレンドします。ステンレスタンクで熟成させます。美しいガーネット色、スパイシーな香り、濃縮した甘い果実味とタンニン、心地よいカベルネの風味があります。稲葉のためにブレンドされたオリジナルワインで、安定した人気を誇っています。 熟成:ステンレスタンク 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未... |
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| 価格:1,391 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| もともと『ルカマローニ』ですでに高い評価を獲得していたザブ。ファルネーゼの資本が入ったことにより、さらに質、量ともに伸びている、注目のワイナリー! ザブの創始者のアデュア・ヴィッラは、1980年に南アメリカからイタリアへ移り、ワインの販売に携わっていました。その頃から、いつかは自分のワイナリーを持つ事を夢見ていました。そして、念願の畑を購入し、畑の手入れを始めたのです。彼は、ファルネーゼの醸造責任者であるフィリッポ・バッカラーロと10年来の友人だったので、自分の畑を見せました。するとフィリッポは、その可能性を秘めた畑に惹かれ、ザブの醸造も手がけることになりました。畑を購入してから3年間は畑の手入れに専念し、4年目に初めてワインを造りました。その後順調に売り上げが伸びていくなか、世界中の顧客を相手にしていくことが難しくなり、ファルネーゼのカミッロ、フィリッポ、ヴァレンティーノがオーナーとな... |
![[12本セット] モレッリーノ・ディ・スカンサーノ (モリスファームズ) Morellino di Scansano (Morisfarms s.r.l.) /...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0104208548.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:28,444 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 敢えて樽熟成させず、エレガントなスタイルを追求。 モリスファームズは、トスカーナ州南西部マレンマに拠点を置く家族経営のワイナリーです。モリス家は数百年前にスペインからこの地へ移り住み、長く農業とブドウ栽培に携わってきました。現在は、およそ500ヘクタールに及ぶ広大な土地のうち、マッサ・マリッティマ近郊の歴史ある「ポジェッティ・エステイト」と、スカンサーノ周辺に位置する「ポッジョ・ラ・モッツァ・エステイト」という2つの主要畑でワイン造りを行っています。内陸寄りのポジェッティは粘土質でカルシウムを多く含む土壌が特徴で、しっかりとした骨格と力強いタンニンを備えた赤ワインを生み出します。一方、モレッリーノ・ディ・スカンサーノDOCG地区に広がるポッジョ・ラ・モッツァは、砂質主体のやわらかな土壌と、標高約100mの緩やかな丘陵という環境から、エレガントでソフトなタンニンの赤ワインが生まれる区画です。... |
![[6本セット] ソル・ロッソ・ヴェネト (ルイジ・リゲッティ) Sol Rosso Veneto (Luigi Righetti) / イタリア / ヴェネト ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0104191253.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:16,643 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 陰干しした葡萄を一部使用。しっかりとした骨格、飲み応えがあります。 1909年創業、ヴェネト州ヴァルポリチェッラの丘陵地で五世代にわたり家族経営を続ける造り手。拠点は古くから上質な赤ワインで名高いマラーノ周辺。自社畑と長年の契約畑から健全なぶどうだけを厳選し、収穫後は低温で果実を守りながら圧搾・発酵へと進めます。地域の伝統を尊重しつつも、温度管理発酵や衛生管理、区画別仕込みなど現代的な醸造を的確に取り入れ、凝縮感と飲み心地のよさを両立させるのがスタイル。アマローネやヴァルポリチェッラの名で知られる一方、畑の個性やヴィンテージの表情を活かしたキュヴェにも積極的で、果実味の明瞭さ、滑らかなタンニン、清潔感のある後味が共通項です。“毎日の食卓に映える上質”を合言葉に、レストランのグラスワインからセラーに置いておきたい定番まで幅広く支持を集めています。 ソルは太陽の意味ですが、ソロ(独奏、私の... |
![[12本セット] コペルティーノ・ロッソ (ロッカ・デイ・モリ) Copertino Rosso (Rocca dei Mori) / イタリア / プーリア ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0076828993.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:23,263 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| ふくよかなボディと程よいスパイシー感が最高!できの良い年だけ造られる凝縮感あふれる濃厚の赤!実は、数軒の生産者しか生産していない プーリアの希少なDOCワインです!! 畑は、石灰質構造で、いくつかの領域を除いてほとんどが岩で、石の層と白亜質の斜面で構成されています。ネグロアマーロはタンニンが豊富でアントシアニンが少なく、モンテプルチャーノはアントシアニンが豊富でタンニンが少ないという正反対の特徴があります。ブレンドすることで、サリチェ サレンティーノより、骨格のあるワインとなります。スラヴォニアンオークの大樽(125hL)で30-45日間発酵させます。フレンチオークのバリックで6ヶ月熟成、ブレンド後、スラヴォニアンオークの大樽(55hL)に移し数ヶ月寝かせます。清澄もろ過もせず、6ヶ月瓶熟させます。濃いルビーレッド。瓶内の長い熟成のおかげで、酸味のあるジャムのアロマやシナモンや乾燥無花果... |
![[12本セット] アルパマンタ ナタル カベルネ・ソーヴィニヨン (アルパマンタ・エステイト・ワインズ) Alpamanta Natal Cabernet Sa...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/616107-12.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:29,782 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| アルゼンチン ビオディナミ。太陽の国が魅せる大地のパワー! ビオディナミ・プレミアム・アルゼンチンワイン!!2005年、伝統的なワイン産地ヨーロッパで代々ワイン産業に携わってきた家系出身の3人の友人、オーストリアのアンドレイ・ラストモスキィ、同氏の従兄弟であるアンドレ・ホフマン氏がスイスから、そしてフランスからはジェレミー・デレコート氏が、ニューワールドで最もブドウ栽培に適した地域であるアルゼンチンのメンドーサに集結し、ブティックワイナリーを創設しました。 2005年にメンドーサから38KM南方の銘醸地ルハン・デ・クージ南部、手付かずの自然が残るウガルテチの地に35haの土地を購入。生態系との調和の中でワインを産み出すことをモットーにブドウを栽培、ビオディナミの認定機関デメテール認定をアルゼンチンで最初に取得(2010年)しました。 濃厚で凝縮した赤系果実やプラム、スパイス、ハーブの香り... |
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| 価格:6,247 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| マスター・オブ・ワイン【リチャード・カーショウ氏 Richard Kershaw】が手掛ける南ア産プレミアムワイン! 英国出身の元シェフ、リチャード・カーショウMWによって2012年1月に設立された南アフリカを代表するブティック・ワイナリーです。西ケープのオーバーヴァーグ地域にある、クールクライメイトを有するエルギンの地で生み出されるカーショウ氏のワイン。エルギン地区は標高が高く、海に隣接していることから、冷たい霧の影響を受け一日を通して、大きな寒暖差が存在します。現在ワイナリーでは、この地の気候に最も適すると考えられる、シャルドネとシラーの栽培に注力し、地質別に細かくブロック分けした畑で厳選したクローンを丹精込めて育てています。醸造の際には、よりナチュラルにテロワールを引き出す為、人的介入を極力無くした醸造が用いられ、醗酵は天然酵母だけを利用し自然発酵を促します。こうして生み出されるカ... |
![ギョーム・ロートワイン・キュヴェ (フリードリッヒ・ベッカー) / [Guillaume] Rotwein cuve (Friedrich Becker) / ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/01675875/02958582/swrhelen-3159.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:3,659 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| ドイツ赤ワインの革命児:ファルツのテロワールを表現するピノ・ノワールの巨匠 フリードリッヒ・ベッカー(Friedrich Becker)は、ドイツ南部の温暖なワイン生産地ファルツ地方において、最も尊敬を集めるワイナリーの一つです。特に、ピノ・ノワール(ドイツ名:シュペートブルグンダー)の分野では、ドイツのトップ生産者としての地位を確立しており、その品質はブルゴーニュの偉大なワインにも比肩すると評価されています。ワイナリーは、フランス・アルザス地方との国境近くに位置しており、その独特な微気候と土壌が、ブドウ栽培に理想的な条件を提供しています。 ベッカー家は、何世代にもわたりこの地でワイン造りを続けていますが、現当主の代になり、特に赤ワインの品質向上に革命をもたらしました。彼らの哲学は、テロワールの個性を純粋に表現することであり、そのためには畑仕事が最も重要であると考えられています。栽培にお... |
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| 価格:2,097 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 変貌を遂げるチリ。テロワールを伝える生産者!チリ最高峰のスパークリングワイン生産者! 1879年、アルベルト・バルディビエソ氏により設立され、南アメリカで最初にスパークリングワインを生産した家族経営のワイナリー。現在では、チリ国内スパークリングワイン市場でそのシェアを最も多く獲得して、品質・生産量ともにトップレベルの生産者としての地位を確立しています。 設立者であるアルベルト・バルディビエソ氏は裕福な家系の出身で、社交界でも多くの有名人と親交を深めていた人物でした。ヨーロッパを何度も旅し、殊にパリに長く滞在した経験の持ち主で、そこで学んだ醸造学の技術と理論、とりわけ強い関心を抱いていたシャンパーニュの技術を、故郷のチリで実践したいと考えるようになりました。チリに帰国後、家族経営の小さなワイナリーを買収、近代的な設備を整え、高品質なワインの生産を目指しました。フランスから苗木も取り寄せまし... |
![フォン・ウィニング・ケーニヒスバッハー・ウルベルク・ピノ・ノワール・トロッケン・エアステ・ラーゲ [2020] (フォン・ウィニング) Von Winning ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/01675875/02958582/619348.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:12,100 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| ドイツ優良生産者組合【VDP】設立メンバー!歴史的銘醸畑の個性を引き出す造り手!脈々と受け継がれる銘醸ワイナリー!フォン・ウィニング ワイナリーの歴史と復活|ファルツ地方の名門が再び脚光! ドイツ・ファルツ地方に位置するフォン・ウィニング ワイナリーのルーツは、19世紀初頭の名門「ジョルダン・エステイト」に遡ります。1848年、当主の死により畑が三分割され、その一部を受け継いだダインハード家が翌年に「ダインハード醸造所」を設立。1907年にはレオポルト・フォン・ウィニングの手により、「Hauptmann von Winning'sches Edelweingut」へと名称変更され、彼の情熱によってワイナリーは飛躍的に成長します。 レオポルト氏は、現在の**VDP(ドイツ優良生産者組合)**の前身組織を立ち上げるなど、ドイツワイン界に多大な影響を与えました。第一次世界大戦後、ワイナリーは売... |
![[6本セット] フロクローレ・ティント (ボデガ・セロ・チャペウ) Folklore Tinto (Bodega Cerro Chapeu) ウルグアイ リベラ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/621656-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:12,220 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 先祖代々ワイン造りを行う銘家が新興産地「リベラ」で挑戦するプロジェクト。理想のワイン造りを追い求め続けるファミリー・プロジェクト。 セロ・チャペウ社は1752年にフランシスコ・カラウ・ヴェヒルスによってスペイン・カタルーニャでワイン造りを行ったことから始まります。1930年からはウルグアイに移住してワイン造りを続け、10世代以上に亘り、ワイン造りに情熱を捧げてきた家族経営のワイナリーです。 彼らが移住したウルグアイでは雨が多いこともあり、ブドウの樹のウイルス感染が国内で問題になっていました。1975年、先代のキコ・カラウ・プジョル氏はカリフォルニア大学デイヴィス校と共同で、ウルグアイで初めてウイルス・フリーで厳選されたブドウの木を植えるための理想のテロワールを探し始めました。そのためにはウルグアイの気候に適応し、砂質土壌で、ブドウの木に余分な水がかからないよう水はけの良い斜面である必要が... |
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| 価格:13,000 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 規定外の発想で生まれるHighクオリティな自然派ワイン! 約20年にも及び、台木、苗木業者としてイタリアブドウとクローンを輸入栽培。彼ら無くして、NEWオーストラリアの進化を語れない! 醸造家で創設者のデイヴィッド・ボウリー氏が南オーストラリア州のスーパーゾーンに位置する銘醸地アデレード・ヒルズのノートンサミットにブドウ畑を購入し2008年に設立。ラベルは彼の妻シャロンが手掛ける二人三脚のワイナリーです。 クリエイティブなワインが多く生まれ、エネルギーに溢れるこの地域は、高品質なリンゴやオリーヴ、チェリー、そしてワインなどが生産されています。25年前に植樹された自社畑では認定は取っていませんが、オーガニック農法でブドウを栽培しています。冷涼な気候を持ち、理想的な土壌環境を有することから、このアデレード・ヒルズは南オーストラリア州の中でも随一のワイン産地として広く知られています。自社畑の... |
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| 価格:2,086 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 【トレ・イコーネは、エディツィオーネと同じ思想で造られた魅力の赤!南イタリアを代表する3つの産地の土着品種によるエレガントなワイン!アブルッツォ、プーリア、シチリアの優れた畑から生まれました! 【カサーレヴェッキオ】、【エディツィオーネ】などの人気ワインの造り手ファルネーゼから、南イタリアの伝統とポテンシャルの高さを表現した全く新しいワインが誕生!アブルッツォ、プーリア、シチリアの素晴らしい畑に育つ樹齢の高い土着品種をブレンドさせた魅力あふれる赤ワイン、【トレ・イコーネ】! ネレッロ・マスカレーゼの畑はシチリア州の南西部にあるサンブーカ・ディ・シシリアにあります。葡萄の平均樹齢は25年です。モンテプルチャーノの畑は、アブルッツォ州北部のテーラモ、葡萄の平均樹齢は30年、そしてプリミティーヴォの畑はプーリア州のサレント地区に位置しており、平均樹齢は40年になります。3つの品種は別々に醸造... |
![[12本セット] ペイ・ドック・カベルネ・ソーヴィニヨン・キュヴェ・ド・ブリュ (フォンカリュ) / Pays d’Oc Cabernet Sauvignon ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0084205661.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:16,009 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 凝縮した果実味、心地よいカベルネの風味が楽しめます。 畑は、西部オードの石灰岩粘土土壌の平地で、昼と夜の温度差があります。空気圧を使った機械でピジャージュし、ブルゴーニュスタイルで丁寧に抽出します。カベルネの微妙な香りを保つように、24度で発酵させます。10日間の短い醸しの後、圧搾します。マロラクティック発酵の前に、清澄します。綺麗な澱と共に、瓶詰めまで熟成させます。黒と赤スグリ、ダークフルーツのノート、バニラやチョコレートの香り、バランスのとれたしなやかなタンニンがあり、凝縮した甘い果実味が豊かなワインです。心地よいカベルネの風味があります。 熟成:オーク樽で約9ヶ月熟成 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の... |
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| 価格:3,466 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 古代の銘醸地、レスヴォス島の復活!黒ブドウから赤、白、オレンジを造る造り手! レスヴォス島の名は紀元前620年、同島出身の詩人アルカイオスの詩集に登場しています。また、紀元前4世紀に入ると「ガストロノミー」の語源である『ガストロノミア』を著した古代の美食家で詩人、アルケストラトスが著書「卓の賢人たち」で、《多くの素晴らしいワイン産地のワインは称賛できるもので、これらのワインの名を忘れる事はないだろう。しかし、レスヴォスのワインに勝るものは無い》とレスヴォス島産ワインがいかに優れていたかを残しています。しかし栄光の時代は近代に入る1892年から1908年にかけて島を襲ったフィロキセラ禍で終焉をむかえます。ブドウ栽培の復興は行われず島でのワイン造りは完全に途絶え、取って代わり島民達はギリシャのリキュール「ウゾ」の生産を始めました。ウゾ文化は広く根付き、今日でも島内ではワインよりも日常的に飲まれ... |
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| 価格:1,930 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| コンクリートタンクで発酵、熟成を行うことで果実味を引き出しています!! 畑は、土壌は粘土質シルトです。仕立てはギヨー・サンプル、栽植密度は4,400本/ha、平均樹齢は25年以上です。収穫量は40hL/ha。100%除梗します。アルコール発酵前に48時間低温マセラシオンを行い、アロマを抽出します。その後、25度に温度管理しながらコンクリートタンクで21日間発酵させます。コンクリートタンクで12ヶ月熟成させます。 しっかりと濃いダークレッド、カシスやブルーベリーなど黒い果実のコンポートを思わせるアロマが広がります。口に含むと、アロマと同じ黒い果実のフレイバーが感じられ、さらにスパイスやリコリスの要素が混ざります。口当たりは丸みがあってエレガントです。余韻にはシルクのようにしなやかなタンニンが感じられる非常に調和のとれたワインです。ワイン名の「19.10」はシルヴァンの祖父の誕生年を示し... |
![シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ・ラ・キュヴェ・デュ・パペ [2016] (クロ・デュ・モン・オリヴェ) Chateauneuf du Pape Rouge ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0093077857.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:23,300 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| シャトーヌフの本当の魅力は、熟成を経て現れる複雑さにある。 有名なシャトーヌフ・デュ・パプの古城の跡の正面に位置しています。最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ・デュ・パプが多い中、とてもクラシックな、力強くスパイシィで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。シャトーヌフの魅力は複雑さにあり、熟成させることで現われてくると考えおり、2012年訪問時に、「’01年VTをレストランに売っているよ」とティエリは話していました。「ワイン・アドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ’57年の完璧に素晴らしいボトル』という記述も、それを証明しています。 良い年にのみ造る。希少なスペシャル キュヴェ。祖父へのオマージュとして造ったのが始まりです。 祖父へのオマージュとして造ったキュヴェです。スタンダードとの違いは、葡萄が自然に集約を持っていることです。畑は、... |
![バローロ [2015] (カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ) Barolo (Casa Vinicola Nicolello) イタリア、ピエモンテ、バローロDO...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03648039/imgrc0070605997.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:5,150 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 伝統的手法で熟成したネッビオーロの美しさを表現する【ピエモンテの巨匠】! 【ニコレッロ】社の歴史は古く、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されました。とても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコレッロ社のオーナー、カゼッタ氏はこの地の気候・土壌・ブドウを熟知しており、ワイン造りと自然環境への配慮、ブドウの選別には常に心を砕き、より自然なワインをつくる為に熱心に技術革新と設備投資を続けています。 深みのあるガーネット色にオレンジがかったエッジ。非常に均整のとれたボディにこなれたタンニン。いきいきとした果実味が心地よく余韻も長く続く。 醗酵:ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてMLF 熟成:オーク樽(スラヴォニア&クロアチア産、5,500L)40カ月/ステンレスタンク(10,000L)44カ月/その後瓶熟成 サステ... |
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| 価格:2,482 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| アルゼンチン ビオディナミ。太陽の国が魅せる大地のパワー! ビオディナミ・プレミアム・アルゼンチンワイン!!2005年、伝統的なワイン産地ヨーロッパで代々ワイン産業に携わってきた家系出身の3人の友人、オーストリアのアンドレイ・ラストモスキィ、同氏の従兄弟であるアンドレ・ホフマン氏がスイスから、そしてフランスからはジェレミー・デレコート氏が、ニューワールドで最もブドウ栽培に適した地域であるアルゼンチンのメンドーサに集結し、ブティックワイナリーを創設しました。 2005年にメンドーサから38KM南方の銘醸地ルハン・デ・クージ南部、手付かずの自然が残るウガルテチの地に35haの土地を購入。生態系との調和の中でワインを産み出すことをモットーにブドウを栽培、ビオディナミの認定機関デメテール認定をアルゼンチンで最初に取得(2010年)しました。 濃厚で凝縮した赤系果実やプラム、スパイス、ハーブの香り... |
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