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![[12本セット] ランゲ・ネッビオーロ・ナティーヴォ (ロベルト・サロット) Langhe Nebbiolo Nativo (Roberto Sarotto) ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0078239074.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:27,320 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 伝統的な考えが根強い産地で、アパッシメントを取り入れて成功個性の豊かさとコストパフォーマンスの高さが魅力。 アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロットは、ピエモンテ州クネオ県ネヴィーリエに本拠を置く家族経営ワイナリーです。ルーツは19世紀初頭にまでさかのぼり、祖先ジュゼッペがバルバレスコから移り住み、ドルチェット中心のワイン造りを始めたことから歴史がスタートしました。その後、代々の当主が畑を守り続け、現オーナーのロベルトが醸造学校を卒業した1980年代に大きな転機を迎えます。バローロの畑を取得したことを皮切りに、ネイヴェなどバルバレスコの重要クリュやガヴィのエリアへと所有畑を拡大し、現在では90ha以上の自社畑を、DOCG・DOCの主要産地に広く構えています。 ロベルトは大規模ワイナリーや生産者組合で培った経験を生かし、伝統的なピエモンテのスタイルに、低温マセラシオンやきめ細かな樽使い... |
![シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ [2020] (クロ・デュ・モン・オリヴェ) / Chateauneuf du Pape Rouge (Clos du Mo...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0087566247.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:8,692 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| シャトーヌフの本当の魅力は、熟成を経て現れる複雑さにある! 有名なシャトーヌフ・デュ・パプの古城の跡の正面に位置しています。最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ・デュ・パプが多い中、とてもクラシックな、力強くスパイシィで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。シャトーヌフの魅力は複雑さにあり、熟成させることで現われてくると考えおり、2012年訪問時に、「’01年VTをレストランに売っているよ」とティエリは話していました。「ワイン アドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ’57年の完璧に素晴らしいボトル』という記述も、それを証明しています。 アペラシオンの北から南へ広がる、モンタリヴェ、ラ・クロ、レ・ブランシエール、パレストール、ボワ・ドーファン、ピエ・ド・ボー等15ヶ所の区画の葡萄を使用します。畑の向きや気候、土壌は、とても多様で、同じ品種に... |
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| 価格:3,300 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| マルケでトップ生産者の仲間入りを果たした、情熱あふれる生産者。スタンダードからトップクラスまで、すべてのワインが「高品質」。 ヴェレノージ(Velenosi)は、イタリア中部マルケ州アスコリ・ピチェーノで1984年に創業したワイナリーで、比較的若い生産者でありながら、急速に評価を高めてきた実力派として知られています。創業者アンジェラ・ヴェレノージの信念は「土地の魅力を最大限に引き出すこと」であり、地元農家との協力や丁寧な畑仕事により、マルケの固有品種の価値を国内外に伝えてきました。海から吹く潮風、山脈から流れ込む冷涼な空気、粘土質と石灰質が交わる複雑な土壌——これらが組み合わさることで、マルケらしい清涼感とミネラルに富んだワインが育まれます。ヴェレノージは最新鋭の醸造設備を積極的に導入しつつも、伝統的な栽培を尊重する姿勢を貫き、果実のピュアさとテロワールの個性を丁... |
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| 価格:6,600 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:お酒の専門店 リカマン楽天市場店 |
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| 濃厚なルビーレッド。ブラックベリー、スグリ、甘草の香り。厚みのある素晴らしい構造と余韻の長さを楽しめます。肉ベースのソースをつかったパスタ料理、子羊と豚肉のグリル、熟成チーズとの相性は抜群。11月の最初の10日間に収穫。10-20日間のマセレーション、27-29度に温度調節されたステンレスタンクで発酵。様々な容量のオーク樽で12カ月熟成、その後ステンレスタンクで12カ月、瓶内で12カ月の熟成が行われます。英字表記Taurasi DOCG生産者ヴィラ・ライアーノ生産国イタリア地域1カンパーニャ地域2アヴェリーノ/モンテマラーノタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種アリアニコ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無... |
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| 価格:2,011 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 新鋭のワインメーカーがタッグを組んだ注目のプロジェクト! 世界のトレンドを取り入れたモダン・ミニマリスト!!2020年にウルグアイの若手のワインメーカー二人が設立させた自然派ワイナリー。二人はワイン学を大学で共に学びながら、別々のワイナリーで経験を積んでいましたが、ナチュラルなワイン造りを実践したいという想いを持ち続け、小さなプロジェクトを開始しました。 有機栽培されたブドウのみ(認証なし)を使用して自分達が本当に作りたいワインを造ることを決意します。当初は生産量がたった3000本のみでしたが、現在は3万本まで生産量を伸ばして、ブラジルやアメリカ、イギリスなど多数の国への輸出に成功し、高い評価を得ています。若手ワインメーカーとしてウルグアイ国内のみならず、世界でも注目を集めるコンビです。 プロジェクト名前にもある「ナッカル」はギリシャ神話に登場するアトランティスの守護者であるナッカルの戦士... |
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| 価格:1,384 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 南イタリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、コスト・パフォーマンスに優れたワインを生み出す、歴史と由緒あるワイナリー! ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア。いろいろな人種が入り混ざり独特の文化を生み出したプーリア州。古代フェニキアの時代からワインが造られてきた歴史のある土地、プーリア州サレント半島に昔から公爵家として門を構える「ゼッカ・ファミリー」。500年にわたるワインづくりの歴史をもち、古くからフランスやイギリスとの貿易を行ってきた由緒あるワイナリーです。大量消費ワインの生産地から高品質のプレミアムワインを産み出す地域へと着実に変貌を遂げつつあるプーリアにおいて、コンティ・ゼッカはまさに次世代のリーダーとなる存在。 ナポリ出身のゼッカ・ファミリーは1500年頃にサレント地方の中心地区レヴェラーノに移住し、大々的に農業を始めましたが、当時から既にプーリア州の伝統であるブドウと... |
![キャンティ・クラシコ・ヴィニェート・ラ・モンテブオーニ [2018] (カステッロ・ディ・アマ) Chianti Classico Riserva Monteb...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03313039/imgrc0089413423.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:6,732 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| カステッロ・ディ・アマは、キャンティ・クラシコの名門中の名門です。1972年、4人の共同経営者がキャンティ・クラシコ地区の畑を買い取り始まりました。現オーナーは、2代目で、エノロゴであるマルコ・パランティ氏と、マーケティングを担当する奥様のロレンツァ氏。マルコ・パランティ氏は、2003年『ガンベロ・ロッソ』誌のワイン・オブ・ザイヤーを受賞しており、キャンティ・クラシコ協会の会長を務めたこともある人物です。 標高約250-600mのキャンティ・クラシコ地区の中でも、430-520mと比較的高い位置にあるアマの畑では、標高や陽当たりなど様々な条件から、多様なテロワールが存在します。また、世界的に名高い畑である【ベラヴィスタ】【カズッチャ】を所有しており、優良なヴィンテージにのみ単一畑のキュヴェを生産しています。 カステッロ・ディ・アマが目指すのは、「キャンティ・クラッシコ」のワインを造るの... |
![シャトー・ムートン・ロートシルト [2019] Chateau Mouton Rothschild フランス ボルドー メドック 第1級格付 AOCポイヤック ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/imgrc0094159816.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:106,075 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| ボルドー5大シャトーの一つであり、毎年変わるアートラベルでおなじみの【ムートン・ロートシルト】。五大シャトーの中でも特に繊細で優美と称されるシャトー・ムートン! 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。それを覆し、第1級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。その2年後のメドックの格付けで、必ず1級を取ると思われていた【ムートン】は、2級に格付けされました。これに奮起したロスチャイルド家は、「1級にはなれないが2級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、1級になるために様々な努力を行ってきました。 118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、シャトームートンは悲願の昇格を果たします。その時、「... |
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| 価格:2,240 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 「ワインスペクテーターTOP100」に選出されるサヴォワの実力生産者! 1853年 カセラン・ペリエ(Catherin Perrier:1820年生まれ)は、サンタンドレ・レ・マルシェにセラーを購入しモン グラニエの山の麓で葡萄栽培を始めました。その後、引き継いだ息子のクロード・エミリー・ペリエ(Claude-Emilie Perrier)は新たにセラーを購入し、フィロキセラ禍で失われた葡萄畑を再開しました。葡萄栽培者であり営業でもあった彼は、造ったワインを騾馬にひかせてカフェの店主たちへと売り歩いきました。1920年クロード・エミリーの息子、ジャン・ペリエ(Jean Perrier)が引き継ぐと、葡萄畑とセラーを拡張し、その後ジャンの息子、ジャン=ヴィクトール・ペリエ(Jean-Victor Perrier)時代には、サヴォワで最初にボトル売りをするワイン生産者となりました。1964年 ... |
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| 価格:1,508 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 全ては飲み手のために!スペイン各地の造り手と共同でオリジナルワインを生み出します。 アルティーガ・フステルは2002年、マルティー・ケール氏率いる若いながらもワイン業界での経験豊富な少数のチームによってスペイン、カタルーニャ地方のビラフランカ・デル・ペネデスで設立されました。マルティー・ケール氏は美食の都ニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを努めるなかで「飲む人のニーズに合ったリーズナブルで高品質なワイン造り」を目指しすようになりました。 その夢を叶えるべく立ち上げたアルティーガ・フステルでは、スペイン国内の優れた造り手と協力して、伝統を活かしながらニューワールドのアプローチを取り入れた分かり易くモダンなスペインワイン造りを行っています。現在は本拠地のカタルーニャの他、カンポ・デ・ボルハ、ラ・マンチャ、アリカンテ、フミーリャ、リオハなど様々な地域でワインを生産して... |
![ジュヴレ・シャンベルタン・ディス・クリマ [2019] (ドメーヌ・ドルーアン・ラローズ) Gevrey Chambertin Dix Climats (Dom...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/35-161.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:14,400 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| ジュヴレ・シャンベルタンの由緒ある銘醸ドメーヌ。代々特級畑を継承してきた、ジュヴレ・シャンベルタンの老舗!! 1850年に【ジャン・バプティス・ラローズ】氏がジュヴレ・シャンベルタンの地にブドウ畑を取得したのが、このドメーヌの始まり。1919年にラローズ家のスーザン・ラローズ氏と、シャンボル・ミュジニー村のアレクサンドル・ドルーアン氏が結婚し、【ドルーアン・ラローズ】が誕生しました。ミュジニー、ボンヌ・マール、クロ・ド・ヴージョ、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、ラトリシエール・シャンベルタン、シャペル・シャンベルタンという錚々たる特級畑を所有しています。エレガントでパワーがあり、芳醇なアロマとフィネスを兼ね備えたワインを生み出し、まさにブルゴーニュファンにはたまらない、垂涎の銘柄がずらりと顔を揃えるドメーヌです。 ワイン造りにおいて、現在の当主、フィリップ・ドルーアン氏はこう語ります。「... |
![[12本セット] ピノ・ノワール・レセルバ (ビーニャ・ファレルニア) Pinot Noir Reserva (Vina Falernia) / チリ / エル...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795048/imgrc0104798259.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:19,118 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| チリのワイン地図に「エルキ ヴァレー」を刻み込んだ【ヴィーニャ・ファレルニア】 ビーニャ・ファレルニアは、チリ北部のエルキ・ヴァレーに位置する革新的ワイナリーとして1998年に設立されました。創設者アルド・オリヴィと醸造家エラディオ・バルデスが、冷涼高地の潜在力に着目し、アンデス山脈の麓に広がる複雑な地形を活かしたワイン造りをスタートさせました。エルキ・ヴァレーは昼夜の寒暖差が非常に大きく、強い日照と乾燥した気候に恵まれ、葡萄はゆっくりと成熟しながら美しい酸と凝縮感を備えます。海から吹き上げる冷たい風は果実を健全に保ち、ワインに透明感と緊張感を与えます。また、石灰質や沖積土が入り混じる多様な土壌は、品種ごとに異なる表情を引き出し、エレガントな構造と深い余韻を生み出す重要な要素となっています。ファレルニアは手摘み収穫、徹底した選果、温度管理された発酵など、丁寧で妥協のない姿勢を貫き、短期間... |
![[12本セット] コート・デュ・ローヌ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ (クロ・デュ・モン・オリヴェ) Cotes du Rhone Vieilles Vig...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0087542015.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:35,495 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 時代のニーズも見据えたシャトーヌフのトップ生産者。 アンドレ・ブルネルは、南フランス・ローヌ地方の銘醸地シャトーヌフ・デュ・パプを代表する実力派生産者です。ドメーヌの歴史は250年以上に及び、1971年に現当主アンドレ・ブルネルが本格的にワイン造りに参画して以降、その名声は世界的なものとなりました。彼のワインは「すぐ飲んでも美味しく、熟成させても真価を発揮する」という評価を確立し、ローヌワインの新たな時代を象徴する存在として高い支持を得ています。2001年からはローヌ屈指の名醸造家フィリップ・カンビがコンサルタントとして参画し、果実の凝縮感と滑らかなタンニン、洗練されたバランスを兼ね備えたスタイルへと進化。シャトーヌフ・デュ・パプの名声にとどまらず、コート・デュ・ローヌにおいても格上クラスの完成度を誇るワインを生み出す、南ローヌ屈指のトップドメーヌです。 コート・デュ・ローヌ・ルージュ... |
![ジゴンダス・キュヴェ・レ・ピジェール [2022] (ドメーヌ・フォン・サラド) / Gigondas Cuvee Les Pigieres (Domaine ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0073580269.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:4,118 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 娘のクレールがワイン造りに参加し、さらに洗練されたモダンなスタイルに。南ローヌらしい力強さとエレガンスを持つこだわりのワイン。 ドメーヌ・フォン・サラドは、南フランス・ローヌ地方、ヴァケラス村を拠点とする家族経営のワイナリーです。乾いた石灰質土壌と地中海性気候がもたらす豊かな日照を活かし、地品種の個性を最大限に引き出す丁寧な栽培を行っています。代々受け継がれてきた畑は、古木の多い恵まれた区画が中心で、ブドウの力強さとピュアな果実味が特徴。近年は醸造設備を刷新し、果実の持つ香りの立体感やテクスチャーを美しく表現するスタイルへと進化しています。手摘みによる収穫、区画ごとの個性を尊重した醸造など、クラシックな手法と現代的な技術を融合しながら、飲み心地の良さと品質を両立するワインを生み出しています。フォン・サラドのワインは「親しみやすさ」と「エレガンス」を兼ね備え、南ローヌらしい豊かな果実味と繊... |
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| 価格:3,150 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』に3度も選ばれた優良生産者! 『カリフォルニアジンファンデルと言えばこの蔵!』と言われる成長株!!シチリア出身の「インデリカート」家が85年以上、3代に渡りカリフォルニアの地でブドウ栽培・ワイン造りを行ってきました。今日もそのフロンティア精神に変わりはなく畑第一主義でワイン造りに向き合います。畑でサステーナブル農法に取り組み、2009年には資源利用の効率化のための取り組みと環境問題についてのリーダー的立場が評価され『グリーン・アワード』を受賞。また、これまでに 『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』にも3度選ばれた優良生産者 です。 1924年よりブドウ畑を開墾したデリカートによる禁酒法時代に造られたワインへのオマージュシリーズ。ウイスキー樽で... |
![テヌータ・ディ・トリノーロ [2021] (テヌータ・ディ・トリノーロ) Tenuta di Trinoro (Tenuta di Trinoro) イタリア、...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/imgrc0090413909.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:61,218 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 鬼才と称されるアンドレア・フランケッティ氏が造る!サルテアーノに輝く新星【テヌータ・ディ・トリノーロ】!!なんと!初ヴィンテージの1997年から2011年まで(2002年を除き)ほぼすべてのV.Tで90点以上をマーク! 名もない荒地に過ぎなかったトスカーナ・サルテアーノのこの地を、一気に世界レベルへと一躍有名にしたテヌータ・ディ・トリノーロ。1980年頃にここを訪れ、「今では見ることのない100年以上前のトスカーナの田舎を感じた」と語るオーナーのアンドレア・フランケッティ氏が独自で設立したワイナリーです。2.5haからはじめたワイン造りは独学で開始。ボルドーのシュヴァル・ブランやヴァランドローといった名立たる生産者の友人から学び、栽培ではフランスの経験豊かな専門チームを呼び寄せたりしました。出来るだけ小さい房、実をつけさせるため植密度を1haあたり10,000株まで上げるなど改革を進め、今... |
![[12本セット] レ・タンヌ・オクシタン・ピノ・ノワール (ドメーヌ・ポール・マス) Les Tannes en Occitanie Pinot Noir (D...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03313039/imgrc0088262736.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:14,285 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 世界一!の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞!クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者! カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー【ジャン・クロード・マス氏】の代になって、【高品質であると同時に低価格であること】にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤン... |
![シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ・ラ・ダム・ヴォヤジューズ [2021] (ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ) / Chateauneuf du Pape Roug...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0087615708.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:10,057 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| よりグルナッシュが多く、タンク熟成の比率が高い、新しいタイプのシャトーヌフ!! 「ラ・ダム・ヴォワヤジューズ」とは「旅をする女性」という意味です。2015VTから「ベル」を「ダム」に変更しました。土壌はガレ・ルレと呼ばれる丸石の下に粘土とシリカ(珪土)を含む組成です。樹齢は平均で60年。収穫は選別しながら行います。葡萄は100%除梗します。選別酵母と天然酵母を使用しています。15%を1〜3年樽で、85%をステンレスタンクで発酵、熟成させます。レイヌ・デ・ボワとの違いは、よりグルナッシュの比率が高く、熟成のタンクの比率を多くしていることです。 ブルーベリーやブラックチェリーの赤・黒系果実の香りに、甘草やタイム、ローズマリーなどのハーブ、燻製した鴨肉などの濃厚なアロマ。血肉を思わせるようなパワフルさや厚みが感じられ、完熟したムールヴェードルの洗練された味わいに驚かされます。非常に濃厚な色調。緻... |
![ネッケンマルクト・アルテレーベン [2012] (モリッツ) Neckenmarkt Alte Reben (Moric) オーストリア(オーストリー) ミッテ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/01675875/02958582/swrhelen-0170.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:18,666 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 『超エレガント・ブラウフレンキッシュを世界に届ける孤高の天才!』唯一無二の世界に誇れる赤ワインを目指し、エレガントなブラウフレンキッシュに心血を注ぐ孤高の存在。 ローラント・フェリッヒ氏はブルゲンラントでも有名なフェリッヒ醸造所の跡取りとして、弟と一緒にワインを造ってきました。醸造所の主力ワインは樽塾のシャルドネや貴腐ワイン。和食が好きで素材の味を生かしたお料理に寄り添うようなワインを造りたかった彼は、ブルゴーニュ、北ローヌなどの優良生産者を渡り歩き、どの地域の模倣でもない、オーストリアが世界に誇れる赤ワインを造ろうと決心し、2001年に独立しました。ミッテルブルゲンラントのネッケンマルクト村にあるブラウフレンキッシュの古木の畑を畝ごとに交渉して譲り受け、醸造所も借り物としてスタートしました。植え替えをせず、畑を整備・緑化し、土地の個性を最大限に引き出すべく、収量を抑えた他、過度な色の抽... |
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| 価格:2,530 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 自然なワイン造りを行う世界的にも大変珍しい協同組合! エステザルグ協同組合(Les Vignerons d'Est?zargues/レ・ヴィニュロン・デステザルグ)は南ローヌに位置する非常に小さな共同組合。アヴィニョンから西に10km程の場所に位置しており、1965年に設立。僅か10軒の栽培家が集まり結成されています。1990年台から、それぞれが所有する区画のブドウから、最高のワインを醸造し、2000年にはHVE認証を取得、その後2008年にオーガニックに転換しました。2021年の時点で、組合の7割以上が有機栽培のエコセール認証を取得しています。 エステザルグ協同組合では、醸造時に天然酵母を使用し、SO2もボトリングの時に極少量のみ使用と徹底した自然なワイン造りを目指しています。その他化学物質等は一切使用せず、フィルターや清澄も行っていません。その品質は、各栽培家の細かな畑の管理と、醸造... |
![グラッパ・ディ・モスカート [NV] (マローロ) Grappa di Moscato (Distilleria Marolo) ALC度数42.00 % イタ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/650381.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:7,445 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 世界的に高い評価を受ける、アルバの小さな蒸留所。緻密な職人技と樽熟成が生み出す美しきグラッパ! ピエモンテ州、アルバの中心地から北に4km程、サンタ・テレザにある小さな蒸留所。1977年がファーストリリースで、現オーナーのパオロ・マローロ氏が立ち上げました。丁寧に絞られた高貴品種の搾り滓を、新鮮なうちに蒸留し、世界的に高い評価を受けています。樽熟成のグラッパの先駆的存在でエレガントなアロマと美しい琥珀色のグラッパはコニャックやウイスキーにも全く劣ることない素晴らしい品質です。 モスカートの搾り滓から造られ、フレッシュなフルーツの香り、オレンジやバラ、セージやコリアンダーと華やかな香りの楽しめるグラッパ。冷蔵庫で冷やしてお楽しみいただけます。 ●タイプ:ALC度数:42.00 % / キャップ仕様:プラスチックコルク ●醸造・熟成:瓶熟成:3カ月以上 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商... |
![シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・シャルム [2012] (ルイ・ラトゥール) Chamboll Musigny 1er Cru Les Char...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/35-175.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:20,538 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 1797年創業。世界のワイン愛好家を魅了し続ける伝統と革新のワインメーカー「ルイ・ラトゥール」。 ルイ・ラトゥールはブルゴーニュでグラン・クリュを有する指折りのドメーヌであり、また優良ネゴシアンでもあります。200年以上続く家族経営で、コルトン・シャルルマーニュの生みの親としても知られています。印象的な塔がネックラベルに描かれています。 1764年、ワインの歴史上、最大の事件といってもいいフィロキセラ(ブドウの木の根を食い荒らすアブラムシ)の被害がヨーロッパを襲います。ルイ・ラトゥールの畑も例外ではなく、当時の4代目当主は大胆な策に出ます。コルトンの丘に植えられていたピノ・ノワールを、今までの常識を覆してシャルドネに植え替えたのです。それまで、ピノ・ノワールとアリゴテのみを植えていた場所で、それは大きな賭けでした。これが後にブルゴーニュを代表する「コルトン・シャルルマーニュ」の誕生です... |
![シャトー・ラ・トゥール・カルネ [2022] Chateau La Tour Carnet AOC Haut Medoc フランス、ボルドー、メドック 第4級格...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03490137/620257.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:6,360 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| メドック最古のシャトー!ボルドー・ワイン界のリーダー、 ベルナール・マグレ氏が手掛ける実力・人気・コストパフォーマンスに優れた注目シャトー! 13世紀から数々の名士たちがこの土地を所有してきた、歴史あるシャトーでしたが、1962年にリプシッツ夫妻が買収するまでは潰れる寸前だったと言われています。しかし、オーナーが変わって以来、大変革が行われ見事に生まれ変わりました。 畑は標高19mの高台から、緩やかな傾斜へとなっており、水はけが良い土地でブドウが栽培されています。45haの畑から、年間平均生産量23万本分となるブドウは全て手摘みで収穫されます。熟成時の新樽使用率は60%。熟成期間は12−18ヶ月です。 新オーナーとなったリプシッツ夫妻は早々にブドウの樹を植替え、時代遅れとなりつつあった醸造設備を一新させました。その甲斐あり、1980年以降は4級格付けに相応しい品質のワインが生... |
![オー・メドック・ジスクール [2021] Haut Medoc Giscours AOC Margaux フランス / ボルドー / オー・メドック / AOC...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/617340.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:3,509 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 格付け三級の人気シャトー。太陽王【ルイ14世】も愛飲した秀逸でメドックのなかでも美しいシャトー(城)を持つことで有名なシャトー・ジスクール。 メドックのなかでも美しいシャトーを持つことで知られるシャトー・ジスクール。シャトーの歴史は古く、1552年へと遡ることのできる由緒あるシャトーですが、その歴史に甘んじることなく、生物多様性向上のために半分以上の畑でオーガニック農法を取り入れるなど、絶え間ない歩みを続けています。シャトー・ジスクールは数世紀を生き抜くために自己改革を続けてきました。野心と先見性を持ったオーナーたちはドメーヌの土地をまとめることに尽力。ジスクールのワイナリーは、シャトーに隣接し、旧厩舎の向かいに位置しています。1847年にジスクールを取得したオーナー、ジャン=ピエール・ペスカトーレに雇われたピエール・スカウインスキーの名を冠した建物です。彼は大きな仕事を成し遂げ、建物と... |
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| 価格:1,290 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| イタリアワインの評価本「ルカ・マローニ」でこれまでに9度トップ生産者に選出!南イタリアで成功を収めた実力派生産者!! アドリア海とアペニン山脈にはさまれたアブルッツォを中核に、南イタリア各州の優良区画を束ねてきたのがファンティーニです。畑を大規模に買い集めるよりも、土地勘と経験を持つ栽培家との長期契約に重きを置き、標高や方角、土壌、樹齢まで区画単位で管理するモデルを確立。収穫は健全果の手摘みを基本に、搬入後は低温での選果と衛生的な醸造処理を徹底します。果実の純度と飲み心地を最優先しつつ、必要に応じてステンレスタンクと樽を使い分け、ワインごとに骨格と質感を丁寧に整えるのが持ち味です。海風がもたらす塩味のニュアンス、昼夜の寒暖差が育む張りのある酸、成熟した果実味の三位一体によって、価格帯を超えた満足度を実現。デイリーから特別な一本まで品質設計が明確で、年ごとの気候差にも安定して応える再現性の高... |
![コート・ロティ バルバリン [2020] (ガングロフ) Cote Rotie Barbarineu (Gangloff) フランス コート・デュ・ローヌ 赤 ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/44-340.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:44,300 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| フランス現地でもめったにお目に掛かれない幻のワインが入荷!世界中のワイン愛好家によって発売と共に全てのキュヴェが完売するガングロフ。コート・ロティとコンドリューにおいて最も貴重とされるガングロフのワインは、フランス国内の超一流レストランでもワインをリストに入れることが一つのステータスとなっており、真のカルトワインと言われています。! 今や世界的人気となっている「マチルド・エ・イヴ・ガングロフ」。モダン化が進むコート・ロティにおいて全房発酵を続けるなど、独自のワイン造りを続けるナチュラリスト。 僅か6.5haの畑から生まれるワインは明らかに他のコート・ロティとは異なる個性があります。イヴ・ガングロフはテロワールの表現者なのです。 コート・ロティはコンバール、モラール、ロジエル、テュパンの4つのリューディに畑を所有していて、発酵、熟成は発酵、熟成はそれぞれ分けて行われます。全ての畑は有機栽... |
![[12本セット] レ・フラン (シャトー・デ・ゼサール) / Les Francs (Chateau des Eyssards) / フランス / 南西地方 /...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0093315083.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:21,190 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 【ベルジュラックの風雲児】ボルドーを凌駕する情熱が生んだ、驚愕のトップドメーヌ! シャトー・デ・ゼサールは、フランス南西部ベルジュラック地方において、1929年からワイン造りを続ける歴史ある家族経営の生産者です。現当主パスカル・キュイセ氏は、かつてボルドーの最高峰「シャトー・シュヴァル・ブラン」の畑で食べたブドウの衝撃的な美味しさに開眼し、「品質は畑にあり」という信念のもと、ベルジュラックの地で独自のワイン革命を成し遂げました。 パスカル氏は、周囲から「オーストラリア人のようだ」と評されるほど、伝統に縛られない自由でオープンな発想を持つ醸造家です。彼は「私の工場は外(畑)にある」と断言し、自ら畑を歩き、ブドウを食べて収穫時期を決める徹底した現場主義を貫いています。栽培においては環境との調和を重視し、土壌の生命力を高めるために100%オーガニックな肥料を採用。ブドウ自体の免疫力を引き出す... |
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| 価格:1,850 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 自然なワイン造りを行う世界的にも大変珍しい協同組合! エステザルグ協同組合(Les Vignerons d'Estezargues/レ・ヴィニュロン・デステザルグ)は南ローヌに位置する非常に小さな共同組合。アヴィニョンから西に10km程の場所に位置しており、1965年に設立。僅か10軒の栽培家が集まり結成されています。1990年台から、それぞれが所有する区画のブドウから、最高のワインを醸造し、2000年にはHVE認証を取得、その後2008年にオーガニックに転換しました。2021年の時点で、組合の7割以上が有機栽培のエコセール認証を取得しています。 エステザルグ協同組合では、醸造時に天然酵母を使用し、SO2もボトリングの時に極少量のみ使用と徹底した自然なワイン造りを目指しています。その他化学物質等は一切使用せず、フィルターや清澄も行っていません。その品質は、各栽培家の細かな畑の管理と、醸造... |
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| 価格:6,480 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:keyroom 食と暮らしのパントリー |
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| ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 TOMOE コルテマーニャ ロッソ プーリアは、イタリア南部プーリア州の太陽を浴びて育ったブドウを使用した、果実味豊かな赤ワインです。 まろやかで飲みやすいミディアムボディの味わいが特徴で、幅広い料理に合わせやすいデイリーワインとして人気があります。 お肉料理やチーズとの相性が抜群で、おうち飲みを豊かにするイタリアワインです。 おすすめ料理:ピザやパスタ、ソーセージ、カツレツ、焼肉 適温:16-18度 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限:別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ※ヴィンテージ(生産年)は在庫状況により変更になる場合がございます。 ※ラベルデザイン... |
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| 価格:1,430 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 南仏ながら、繊細なタンニン。エレガントなピノ・ノワール。 土壌、葡萄樹、微気候のバランスが最も良い区画を選択します。畑は、北向きの丘にあります。ピノ ノワールにとって理想的な、白亜系の「テール ブランシュ(白い土地)」土壌です。栄養管理と除芽により、収量を制限しています。5〜6日間、果実味を抽出するためにプレマセラシオンさせます。温度管理したスレンレスタンクで発酵させます。穏やかな抽出のために、1日に2回短いルモンタージュをしながら、2週間醸しをします。マロラクティック発酵させます。6ヶ月ステンレスタンクで熟成させます。紫色を帯びたやや濃い赤色です。スミレやチェリーを思わせる香りが広がります。タンニンは控えめで舌触りが良く、果実味がしっかりと感じられる飲みやすい味わいです。 ラングドック・ルーション地方 / I.G.P. 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示された... |
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