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| 価格：7,388 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 「ヴェローナの宝石」と称されるのにふさわしい力強く洗練されたアマローネ！！ 収穫した葡萄を木箱に並べ、標高300mに位置する小屋でアパッシメントします。乾燥の過程は、葡萄がベストの状態になるように翌年の1月まで続きます。ルチアーノと大学の教授が開発した高アルコールでも死なない酵母を使用するため、アパッシメントし糖度が高くなった葡萄でも、途中で発酵が止まることがありません。伝統的な方法で、ルモンタージュ、デレスタージュを行いながら15〜20日間発酵させます。その後、果皮と共に数日マセラシオンします。フレンチオークの新樽で12ヶ月熟成させます。その後、大樽に入れブレンドして、瓶詰まで保存します。強いスパイスのアロマ、ペッパーやチェリーの香りが広がります。高いアルコールに負けないタンニンとしっかりとした骨格が、このワインを洗練されたバランスの良い味わいにしています。 ■Information ●... |
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| 価格：7,388 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 最良の年の最高の葡萄で造るセレクション・アマローネ！ 収穫した葡萄を3ヶ月ー6ヶ月もの間「陰干し」してから醸造が始まるこのワインは、非常に手間と時間と細心の注意が要求されるワインなんです。 フレンチオークのバリック（225L）で 36 ヶ月熟成させます。濃いガーネット色。しっかりと樽熟成されているのでビターチョコ、ドライプルーンやカシスのニュアンス。スパイシーで少し野性的、しっかりと旨みが凝縮されていて、アタックにそのフルーツの甘味が感じられます。タンニンはしっかりとして、アフターにはブラックペッパーのような心地の良いスパイスがあります。赤身肉、重めのソースを絡ませた肉、香辛料を利かせたステーキ、ゴルゴンゾーラチーズ、ジビエがよく合います。 ヴァルポリチェッラの個性が発揮できているのはさすがの名手と言えるだけの味わいです。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 ヴェネト州... |
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| 価格：7,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ゴルフ・ファン必見のワイナリー！【オーガスタ・ナショナル・ゴルフグラブ】でワインがオンリスト！！ 1996年、カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーにディアバーグ夫妻によって設立。1970年代から、ミズーリ州でワイン造りを行っていた一家が、世界的なボルドーブレンドを生み出すべく設立したワイナリーです。現在、スターレーンブランドからボルドー品種、ディアバーグブランドからブルゴーニュ品種を生み出し、テロワールを表現した鮮やかなワインを生み出しています。 ブランド名『スターレーン』の名前の由来：スターレーンとは、スターレーン用にブドウが栽培される農場の名前で、小高い山々に囲まれた地域になります。周囲には何の障害物もなく、夜間は星が落ちてきそうな程の満天の夜空が広がります。この美しい夜空からワイナリー名であるスター（星）・レーン（山の連なり）という名前が付けられました... |
![グラッパ・ディ・モスカート [NV] (マローロ) Grappa di Moscato (Distilleria Marolo) ALC度数42.00 % イタ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/650381.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：7,445 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 世界的に高い評価を受ける、アルバの小さな蒸留所。緻密な職人技と樽熟成が生み出す美しきグラッパ！ ピエモンテ州、アルバの中心地から北に4km程、サンタ・テレザにある小さな蒸留所。1977年がファーストリリースで、現オーナーのパオロ・マローロ氏が立ち上げました。丁寧に絞られた高貴品種の搾り滓を、新鮮なうちに蒸留し、世界的に高い評価を受けています。樽熟成のグラッパの先駆的存在でエレガントなアロマと美しい琥珀色のグラッパはコニャックやウイスキーにも全く劣ることない素晴らしい品質です。 モスカートの搾り滓から造られ、フレッシュなフルーツの香り、オレンジやバラ、セージやコリアンダーと華やかな香りの楽しめるグラッパ。冷蔵庫で冷やしてお楽しみいただけます。 ●タイプ：ALC度数：42.00 % / キャップ仕様：プラスチックコルク ●醸造・熟成：瓶熟成：3カ月以上 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商... |
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| 価格：7,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| イタリアワイン界の巨匠の夢のコラボレーション！ アルゼンチンで『ワイン・アドヴォケイト』や『ワイン・スペクテイター』誌から高い評価を受け、世界の注目を集める生産者、それが「アルトス・ラス・オルミガス」。 1995年、トスカーナの著名な醸造家アルベルト・アントニーニ氏（テスタマッタ）と若き実業家アントニオ・モレスカルキ氏がアルゼンチンを訪問、「メンドーサのマルベック」が持つポテンシャルに感銘を受けて設立したワイナリーです。彼らに賛同したアッティリオ・パーリ氏（サルヴィオーニ）といったイタリア ワイン界のスター達もプロジェクトに参加しアルゼンチンの地でイタリア色豊かな味わいの高品質なワインを産み出し、現代アルゼンチン?プレミアム マルベック″の礎を築いてきました。 オルミガスではアルゼンチンにおけるマルベック品種の高いポテンシャルにいち早く目をつけ究極のマルベックを求め試行錯誤を繰り返し、2... |
![シャトー・ランシュ・ムーサ (ムサス) [2019] Chateau Lynch Moussas AOC Pauillac フランス、ボルドー、オー・メドック、...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/644724-01.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：7,549 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 1969年にカステジャ家に買収されて以来、実力を上げているポイヤック格付第5級！シャトー・ラフィット・ロートシルトやラトゥールの近くの人気格付ポイヤック！ ポイヤックを代表する格付け5級シャトー、シャトー・ランシュ・ムーサの2019年ヴィンテージ。かつてランシュ・バージュと同じシャトーだった歴史を持ち、分割後も本家にあたるランシュ・ムーサはポイヤック最大級の広さ200haの敷地を誇ります。その中から最良のテロワールだけを選び、丁寧にブドウ畑を管理。ワインは熟した赤・黒果実の豊かな香りに、スモーキーさやスパイスのニュアンスが調和するクラシックボルドーの現在形。左岸を中心としたクラシック回帰の潮流の中で高く評価され、デキャンタ誌ではマルゴーと並ぶ★★★★★の評価を受けています。 18世紀にアイルランド出身のジョン・ランシュ氏によって設立され、20世紀初頭にカステジャ家が所有。現在もカステジャ... |
![[6本セット] コーテ・マス・カベルネ・ソーヴィニヨン (ドメーヌ・ポール・マス) Cote Mas Cabernet Sauvignon (Domaines ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/620121-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：7,722 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞！クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者！ カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー【ジャン・クロード・マス氏】の代になって、【高品質であると同時に低価格であること】にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト＆ヤン... |
![シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ・キュヴェ・イグレック [2020] (クロ・デュ・モン・オリヴェ) Chateauneuf du Pape Cuvee Y ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0087567552.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：7,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 樽の風味を効かせたスペシャル・キュヴェ！パワフルで集約があり、目の詰まった味わい！シャトーヌフ・デュ・パプのトップ生産者が、日本市場のために造る「限定品」！ 通常より樽の風味を効かせたスペシャル・キュヴェ。土壌は、主に砂質粘土。収穫量は30hL/ha。60％除梗します。タンクで、32度で発酵させます。デレスタージュし、ルモンタージュは発酵中1日に2回行います。醸しは30日間。熟成は、6ヶ月タンク、その後3年樽で12ヶ月行います。あまりワインに樽の風味を付け過ぎないように、新樽は使わず、ムルソーやシャサーニュ、ピュリニ—など白を熟成した古樽を購入しています。ブレンドの比率（グルナッシュ主体）、樽の年数、樽熟期間はヴィンテージによって決めています。しっかりとした果実と柔らかさ、エレガントさがあります。生産量は僅か1樽分（300本）です。 コート・デュ・ローヌ地方 / 南部・シャト... |
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| 価格：7,880 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー |
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| ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 日本ワインの草分け的存在ともいえる老舗ワイナリーから、新進気鋭のワイナリーまで。多くのワイナリーがひしめく日本屈指のワイン産地。 数々のワインコンクールで受賞を受けている桔梗ヶ原ワインバレーのワインは、醸造技術だけでなく、ワイン用ぶどうの栽培地としても注目を浴びる存在です。 軽やかで飲みやすい120mlの飲みきりサイズ。常温でも、よく冷やしても、お好みでお楽しみいただけます。 和食・洋食こだわらずに気軽に飲めるので、日々の晩酌からお花見、キャンプなどのアウトドアや寄合、パーティーなど行事にも便利なカップワインです。 五一わいん（五一ワイン）ならではの果実味とバランスの良さが魅力のカップワインは、持ち運びしやすく、まとめ買いやギフトにも人気。国産ワインを気軽に楽しみたい方や、行楽・BBQの差し入れにも最適です。 原材料名：ぶどう（日本産）／酸化... |
![バルバレスコ アジリ [2021] (カ・デル・バイオ) Barbaresco DOCG Asili (Ca'del Baio) イタリア ピエモンテ バルバレ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/622101.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：7,930 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| イタリア最高のブドウ栽培家として高く評価されるバルバレスコの名手！ 現在ワイナリーはバルバレスコの生産地域として知られるバルバレスコ村とトレイーゾ村の2か所に計25ヘクタールの土地を所有しています。ワインは全て自社ブドウを使用。地品種と国際品種を植えています（白：モスカート、シャルドネ、リースリング、赤：ネッビオーロ、バルベーラ、ドルチェット）。品質は非常に高く、単一品種のものを中心に生産しています。中でもバルバレスコは秀逸で樹齢が25年から40年以上と古いものが中心となります。バルバレスコ村のアジリ、ポーラなど著名なクリュの他、トレイーゾ村のヴァッレグランデ、マルカリーニといったクリュのワインを生産しています。現在カ・デル・バイオはバルバレスコ界でも卓越した生産者の地位を獲得。ヨーロッパをはじめ、世界中で傑出した生産者として、高く評価されています。 バルバレスコを代表する銘醸畑、アジリ... |
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| 価格：8,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 何が入っているかわからない！ 完全お任せワインセットです！ わかっているのは内容本数だけ！ 何が入っているかお楽しみ！ワインミステリー6本セット！ 【商品内容】 商品アイテムはご指定不可となります。 ラベル不良などの訳アリあり！ 掘り出しものワインあり！ 旨安ワインあり！ わかっているのは、内容本数のみ！ 全てラベル不良や端数在庫などの【訳ありワイン】だけを6本詰め込んだお得なセット!! 訳あり品につき、以下の点を含みますことをご了承ください。 ●ラベル・ビン不良品（汚れ、擦れ) ●キャップシール不良品（剥がれ、擦れ、なし） ●終売品 ●旧デザイン品 など 尚、中身の品質には問題はございませんので、ご安心ください。 複数セットをご購入の際に全く同じ内容の商品が届くこともございます。 こちらのセットは赤・白・ロゼ・スパークが混在しております。入っている比率は一定ではなく、白・ロゼが1本も入っ... |
![レ・グリフォン・ド・ピション・バロン [2021] Les Griffons de Pichon Baron AOC Pauillac Second Wine ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03313039/imgrc0071649113.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：8,050 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| あの【シャトー・ラトゥール】に向かい合うという絶好の立地！！パーカー満点5つ星★★★★★生産者！純粋なクラシックボルドースタイルを貫く「メドックで最も荘厳」な味わい。複雑なニュアンスと濃密な甘さが印象的。 ボルドーメドック格付け第2級。 ピション・バロンは、街道を挟んで【ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド】と並んでいます。格付けが制定される数年前に分割して誕生した二つのシャトーは、共に2級に位置づけられました。【ラランド】が女性的と呼ばれるのに対し、 【バロン】は男性的と形容される壮大で厚みのあるポイヤックらしい壮厳なワインです。 しかし、 熟成を経て女性的なエレガントな姿へ変貌 する様は見事です。 畑はジロンド川の真南に面し、サン・ジュリアンとポイヤックの境目付近。 【ラトゥール】や【レオヴィル・ラスカーズ】、【レオヴィル・ポワフェレ】が隣接している素晴らしい場所に位置して... |
![[6本セット] 370 レグアス・ドウロ・レゼルヴァ (パラス・ワインズ) 370 Leguas Reserva (Parras Wines) ポルトガル ドゥ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/617582-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：8,186 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞ワイナリー！カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞の実力派生産者！ポルトガル全土からコスパに溢れたワインを生み出す造り手 パラス・ワインズは2010年に現オーナーのルイス・ヴィエイラ氏によって設立されました。前身はルイスによって1998年に設立されたバルクワイン会社ですが、現在はポルトガル指折りの規模を誇るワイナリーとして、アルコバサに本社とボトリング施設を置き、リスボンとアレンテージョに保有する自社畑に加え、ドウロ、ヴィーニョ・ヴェルデ、ダオン、テージョの契約畑から、品質対価格に優れたワインを生み出しています。今ではポルトガルワイン業界で上位10社に数えられる規模の企業にまで成長し、「ポルトガル各地の特色を表現したワイン」を消費者へ届けることをコンセプトに日々活動しています。2020年にはポルトガルのワイン評価誌「Revista de Vinhos」にて、カン... |
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| 価格：8,220 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 単一畑のピノ、シャルドネ、ジンファンデルに特化 パーカー5つ星のスーパースター・エステート！通向けの隠れた宝石！ 開拓され尽くしたカリフォルニアのブティック・ワイナリーの中でも、このハートフォードだけは、かなりの通でも飲んだことがないという隠れた宝石だ。生産量が少ないため、市場に出回らない。ワインクラブの会員のセラーと、高級レストランに直行する。ロバート・パーカーのワイン・バイヤーズ・ガイドで、ピノ・ノワールとジンファンデルが5つ星を獲得している数少ない生産者だ。ワイナリーとしての評価も5つ星。「ジェス・ジャクソン夫妻の所有するブティック・ワイナリーのポートフォリオにあるスーパースター・エステートの一つ。冷涼な気候から造るシャルドネ、ピノ・ノワール、ジンファンデルに特化している。際立った個性と喜びをもたらす性格を備える、ワクワクさせられる単一畑に注力している。価格は優良な品質の割に現実的... |
![[6本セット] ティエラ・セレナ・テンプラニーリョ・レセルバ (アルティーガ・フステル) Tierra Serena Tempranillo Reserva (...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/619507-6.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：8,290 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 全ては飲み手のために！スペイン各地の造り手と共同でオリジナルワインを生み出します。 アルティーガ・フステルは2002年、マルティー・ケール氏率いる若いながらもワイン業界での経験豊富な少数のチームによってスペイン、カタルーニャ地方のビラフランカ・デル・ペネデスで設立されました。マルティー・ケール氏は美食の都ニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを努めるなかで「飲む人のニーズに合ったリーズナブルで高品質なワイン造り」を目指しすようになりました。 その夢を叶えるべく立ち上げたアルティーガ・フステルでは、スペイン国内の優れた造り手と協力して、伝統を活かしながらニューワールドのアプローチを取り入れた分かり易くモダンなスペインワイン造りを行っています。現在は本拠地のカタルーニャの他、カンポ・デ・ボルハ、ラ・マンチャ、アリカンテ、フミーリャ、リオハなど様々な地域でワインを生産して... |
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| 価格：8,300 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| あの【シャトー・ラトゥール】に向かい合うという絶好の立地！！パーカー満点5つ星★★★★★生産者！純粋なクラシックボルドースタイルを貫く「メドックで最も荘厳」な味わい。複雑なニュアンスと濃密な甘さが印象的。 ボルドーメドック格付け第2級。 ピション・バロンは、街道を挟んで【ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド】と並んでいます。格付けが制定される数年前に分割して誕生した二つのシャトーは、共に2級に位置づけられました。【ラランド】が女性的と呼ばれるのに対し、 【バロン】は男性的と形容される壮大で厚みのあるポイヤックらしい壮厳なワインです。 しかし、 熟成を経て女性的なエレガントな姿へ変貌 する様は見事です。 畑はジロンド川の真南に面し、サン・ジュリアンとポイヤックの境目付近。 【ラトゥール】や【レオヴィル・ラスカーズ】、【レオヴィル・ポワフェレ】が隣接している素晴らしい場所に位置して... |
![グラッパ・ディ・モスカート・アプレス 5年 [NV] (マローロ) Grappa di Moscato Apres 5 anni (Distilleria Ma...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/651773.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：8,301 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 世界的に高い評価を受ける、アルバの小さな蒸留所。緻密な職人技と樽熟成が生み出す美しきグラッパ！ ピエモンテ州、アルバの中心地から北に4km程、サンタ・テレザにある小さな蒸留所。1977年がファーストリリースで、現オーナーのパオロ・マローロ氏が立ち上げました。丁寧に絞られた高貴品種の搾り滓を、新鮮なうちに蒸留し、世界的に高い評価を受けています。樽熟成のグラッパの先駆的存在でエレガントなアロマと美しい琥珀色のグラッパはコニャックやウイスキーにも全く劣ることない素晴らしい品質です。 モスカート・ダスティの搾り滓を蒸留し、シチーリア島のパッシート・ディ・パンテレリアに使用した樽で5年間熟成。トロピカルフルーツ、桃、イチジクの香りが優雅に広がります。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 ピエモンテ州 / グラッパ ●ブドウ品種 モスカート ●タイプ ALC度数：42.00 % / ... |
![[6本セット] ペイ・ドック・ピノ・ノワール (フォンカリュ) Pays d'Oc Pinot Noir (Foncalieu) フランス ラングドック・ルショ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0098208877.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：8,321 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 南仏ながら、繊細なタンニン。エレガントなピノ・ノワール。 土壌、葡萄樹、微気候のバランスが最も良い区画を選択します。畑は、北向きの丘にあります。ピノ ノワールにとって理想的な、白亜系の「テール ブランシュ（白い土地）」土壌です。栄養管理と除芽により、収量を制限しています。5〜6日間、果実味を抽出するためにプレマセラシオンさせます。温度管理したスレンレスタンクで発酵させます。穏やかな抽出のために、1日に2回短いルモンタージュをしながら、2週間醸しをします。マロラクティック発酵させます。6ヶ月ステンレスタンクで熟成させます。紫色を帯びたやや濃い赤色です。スミレやチェリーを思わせる香りが広がります。タンニンは控えめで舌触りが良く、果実味がしっかりと感じられる飲みやすい味わいです。 ラングドック・ルーション地方 / I.G.P. 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示された... |
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| 価格：8,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| イタリアワインの評価本「ルカ・マローニ」でこれまでに9度トップ生産者に選出！南イタリアで成功を収めた実力派生産者！！ 1994年の設立から僅か10年足らずの短期間でイタリアのトップ生産者の地位を築いたファンティーニは、その後も意欲的な投資を繰り返し、南イタリア各地から様々なワインを世に放ち、国際的な評価を確立しました。特に、イタリアワインの評価本「ルカ マローニ ベストワイン年鑑」においては、これまで年間最優秀生産者に9度も選出されています。2022年は「フランクフルト・インターナショナル・ワイン・トロフィー」や「ムンドゥス・ヴィーニ」といった国際的なコンペティションでも『BEST ITALIAN PRODUCER』に選出されており、これまで以上に国際的にも高い評価を得ています。 また、ここ数年の間にトスカーナやサルデーニャでもワイン造りをスタートし、現在7つの州でワイン造りを行う、南イ... |
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| 価格：8,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 樽の風味を効かせたスペシャル・キュヴェ！パワフルで集約があり、目の詰まった味わい！シャトーヌフ・デュ・パプのトップ生産者が、日本市場のために造る「限定品」！ 通常より樽の風味を効かせたスペシャル・キュヴェ。土壌は、主に砂質粘土。収穫量は30hL/ha。60％除梗します。タンクで、32度で発酵させます。デレスタージュし、ルモンタージュは発酵中1日に2回行います。醸しは30日間。熟成は、6ヶ月タンク、その後3年樽で12ヶ月行います。あまりワインに樽の風味を付け過ぎないように、新樽は使わず、ムルソーやシャサーニュ、ピュリニ—など白を熟成した古樽を購入しています。ブレンドの比率（グルナッシュ主体）、樽の年数、樽熟期間はヴィンテージによって決めています。しっかりとした果実と柔らかさ、エレガントさがあります。生産量は僅か1樽分（300本）です。 コート・デュ・ローヌ地方 / 南部・シャト... |
![シャトー・フェリエール [2022] / AOCマルゴー / Chateau Ferriere / AOC Margaux Grand Cru Classe /...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03490137/622598.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：8,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| シャトー・マルゴーの隣に位置し、わずか8ヘクタールという格付けシャトー最小の畑から造られる稀少なボルドーワイン。年間わずか4000ケースの超限定生産！そのうち約9割がアメリカに輸出されるため、日本では入手困難な幻のマルゴー格付第3級です。 かつてはシャトー・ラスコンブに貸与されていましたが、オーナー交代を機に劇的な品質向上を遂げ、今やマルゴー地区でも特に注目を集める存在となりました。オーナーであるクレラ・ヴィラール女史は、シャトー・オー・バージュ・リベラルやシャトー・ラギュルグをも手掛ける敏腕として知られ、さらに妹はシャトー・シャス・スプリーンのオーナー、夫はデュルフォール・ヴィヴァンの名門家系。その豊富な経験とネットワークのもと、シャトー・フェリエールはマルゴーの本質を体現する存在へと生まれ変わりました。コンサルタントには名醸造家ジャック・ポワスノ氏を迎え、畑と醸造の両面で徹底した品質... |
![シャトー・フェリエール [2021] / AOCマルゴー / Chateau Ferriere / AOC Margaux Grand Cru Classe /...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03490137/618278.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：8,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| シャトー・マルゴーの隣に位置し、わずか8ヘクタールという格付けシャトー最小の畑から造られる稀少なボルドーワイン。年間わずか4000ケースの超限定生産！そのうち約9割がアメリカに輸出されるため、日本では入手困難な幻のマルゴー格付第3級です。 かつてはシャトー・ラスコンブに貸与されていましたが、オーナー交代を機に劇的な品質向上を遂げ、今やマルゴー地区でも特に注目を集める存在となりました。オーナーであるクレラ・ヴィラール女史は、シャトー・オー・バージュ・リベラルやシャトー・ラギュルグをも手掛ける敏腕として知られ、さらに妹はシャトー・シャス・スプリーンのオーナー、夫はデュルフォール・ヴィヴァンの名門家系。その豊富な経験とネットワークのもと、シャトー・フェリエールはマルゴーの本質を体現する存在へと生まれ変わりました。コンサルタントには名醸造家ジャック・ポワスノ氏を迎え、畑と醸造の両面で徹底した品質... |
![シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ・レ・カイユ [2020] (アンドレ・ブルネル) / Chateauneuf du Pape Rouge Les Caill...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0105030098.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：8,518 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 時代のニーズも見据えたシャトーヌフのトップ生産者。「トップクラス生産者に登りつめたアンドレ・ブルネル」！シャトーヌフ・デュ・パプの最もエネルギッシュで、力量のある生産者！ アンドレ・ブルネルは、南フランス・ローヌ地方を代表する銘醸地シャトーヌフ・デュ・パプにおいて、250年以上の歴史を誇る名門ドメーヌです。1971年に現当主アンドレ・ブルネルが本格的にワイン造りに参画して以降、ドメーヌの評価は飛躍的に高まり、「若いうちから楽しめ、熟成によってさらに深みを増す」スタイルを確立しました。2001年からは南ローヌ屈指の名コンサルタント、フィリップ・カンビが参画し、果実の純度、滑らかなタンニン、圧倒的なバランス感覚を備えた現代的な表現へと進化しています。シャトーヌフ・デュ・パプのトップ生産者として世界的な評価を受ける一方で、コート・デュ・ローヌに至るまで常に価格以上の完成度を追求する、その真摯な... |
![シャトー・ランシュ・ムーサ (ムサス) [2019] Chateau Lynch Moussas AOC Pauillac フランス、ボルドー、オー・メドック、...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03313039/616094.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：8,558 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 1969年にカステジャ家に買収されて以来、実力を上げているポイヤック格付第5級！シャトー・ラフィット・ロートシルトやラトゥールの近くの人気格付ポイヤック！ ポイヤックを代表する格付け5級シャトー、シャトー・ランシュ・ムーサの2019年ヴィンテージ。かつてランシュ・バージュと同じシャトーだった歴史を持ち、分割後も本家にあたるランシュ・ムーサはポイヤック最大級の広さ200haの敷地を誇ります。その中から最良のテロワールだけを選び、丁寧にブドウ畑を管理。ワインは熟した赤・黒果実の豊かな香りに、スモーキーさやスパイスのニュアンスが調和するクラシックボルドーの現在形。左岸を中心としたクラシック回帰の潮流の中で高く評価され、デキャンタ誌ではマルゴーと並ぶ★★★★★の評価を受けています。 18世紀にアイルランド出身のジョン・ランシュ氏によって設立され、20世紀初頭にカステジャ家が所有。現在もカステジャ... |
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| 価格：8,558 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 叔父の知識と甥の情熱がうみ出す新世代の「美・ムルソー」！！ 由緒あるブドウ農家出身の初代当主エミール・ジョバール氏とモニック夫人（旧姓：モニック・モレ）が1947年に設立したドメーヌ。1980年にエミールが他界した後は、義理の息子であるレミー・エレ氏が運営を任されるようになりました。その後2013年には当時30歳だった、ヴァランタン・ジョバール氏がドメーヌに参加。現在は全てをヴァランタンが取り仕切っています。 ヴァランタン氏がドメーヌに参加してから現在進行形で品質が向上している、これからが非常に楽しみな大注目の生産者です。。 ムルソー1級畑に囲まれた畑のシャルドネを使用。弾むようにフレッシュな果実味が広がった後、豊潤で美しい余韻が楽しめるレベルの高いブルゴーニュ・シャルドネです。 ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ボーヌ / A.O.P.ブルゴーニュ 醗酵：オーク樽 主醗酵後オーク樽にてマ... |
![バローロ・カステッロ・アルナルドリヴェラ [2017] (テッレ・デル・バローロ) Barolo Castello ArnaldoRivera (Terre d...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0104290510.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：8,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 2020年版 「Weinwirtschaft」誌 でイタリア最優秀生産者組合25のトップに選出！ 品質向上の秘密は、醸造家のダニエーレにありました。 テッレ・デル・バローロは、1958年に教師であり村長でもあったアルナルド・リヴェラが、バローロ地区の小規模ブドウ農家を守るために設立した協同組合ワイナリーです。現在は約300軒の栽培農家が加盟し、バローロを産する11の村すべてに合計600ha前後の畑を所有。ネッビオーロを中心に、バローロ、バルバレスコ、ネッビオーロ・ダルバ、バルベーラ、ドルチェットなどピエモンテ主要銘柄を幅広く生産しています。協同組合ならではの強みを生かし、多くの区画のブドウから熟度と健全度の高いものだけを自社ボトル用に厳選し、それ以外はバルクとして販売することで、クラシックな味わいと優れたコストパフォーマンスを両立。創業者の名を冠した「アルナルド・リヴェラ」シリーズは、各... |
![シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ [2020] (クロ・デュ・モン・オリヴェ) / Chateauneuf du Pape Rouge (Clos du Mo...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0087566247.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：8,692 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| シャトーヌフの本当の魅力は、熟成を経て現れる複雑さにある！ 有名なシャトーヌフ・デュ・パプの古城の跡の正面に位置しています。最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ・デュ・パプが多い中、とてもクラシックな、力強くスパイシィで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。シャトーヌフの魅力は複雑さにあり、熟成させることで現われてくると考えおり、2012年訪問時に、「’01年VTをレストランに売っているよ」とティエリは話していました。「ワイン アドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ’57年の完璧に素晴らしいボトル』という記述も、それを証明しています。 アペラシオンの北から南へ広がる、モンタリヴェ、ラ・クロ、レ・ブランシエール、パレストール、ボワ・ドーファン、ピエ・ド・ボー等15ヶ所の区画の葡萄を使用します。畑の向きや気候、土壌は、とても多様で、同じ品種に... |
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| 価格：8,692 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| シャトーヌフの本当の魅力は、熟成を経て現れる複雑さにある！ 有名なシャトーヌフ・デュ・パプの古城の跡の正面に位置しています。最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ・デュ・パプが多い中、とてもクラシックな、力強くスパイシィで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。シャトーヌフの魅力は複雑さにあり、熟成させることで現われてくると考えおり、2012年訪問時に、「’01年VTをレストランに売っているよ」とティエリは話していました。「ワイン アドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ’57年の完璧に素晴らしいボトル』という記述も、それを証明しています。 アペラシオンの北から南へ広がる、モンタリヴェ、ラ・クロ、レ・ブランシエール、パレストール、ボワ・ドーファン、ピエ・ド・ボー等15ヶ所の区画の葡萄を使用します。畑の向きや気候、土壌は、とても多様で、同じ品種に... |
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| 価格：8,809 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 単一畑のピノ、シャルドネ、ジンファンデルに特化 パーカー5つ星のスーパースター・エステート！通向けの隠れた宝石！ 開拓され尽くしたカリフォルニアのブティック・ワイナリーの中でも、このハートフォードだけは、かなりの通でも飲んだことがないという隠れた宝石だ。生産量が少ないため、市場に出回らない。ワインクラブの会員のセラーと、高級レストランに直行する。ロバート・パーカーのワイン・バイヤーズ・ガイドで、ピノ・ノワールとジンファンデルが5つ星を獲得している数少ない生産者だ。ワイナリーとしての評価も5つ星。「ジェス・ジャクソン夫妻の所有するブティック・ワイナリーのポートフォリオにあるスーパースター・エステートの一つ。冷涼な気候から造るシャルドネ、ピノ・ノワール、ジンファンデルに特化している。際立った個性と喜びをもたらす性格を備える、ワクワクさせられる単一畑に注力している。価格は優良な品質の割に現実的... |
![[6本セット] ペイ・ドック・ピノ・ノワール・キュヴェ・ド・ブリュ (フォンカリュ) Pays d'Oc Pinot Noir Cuvee de Brieu (...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0098210203.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：8,810 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 華やかなアロマと豊かな果実味、繊細でバランスのとれた南仏のピノ・ノワール。 畑はオード県の西に位置します。粘土石灰質土壌で、昼夜の気温差があるため、葡萄からワインに豊かなアロマがもたらされます。ブルゴーニュのスタイルを目指し柔らかい抽出をするために、空気圧式の機械でピジャージュを行います。ピノ・ノワールの繊細なアロマを保つため、24度の低温に管理しながら10日間発酵させます。圧搾し、澱引きした後、マロラクティック発酵を行います。その後、澱と共に熟成させます。輝きのあるルビーレッド。赤のベリーの非常に華やかなアロマ、さらに紫の花やリコリスのアロマも感じられます。柔らかく、こなれたタンニンです。余韻の中にも、再びレッドベリーの風味があり、同時にタバコやローストしたアーモンドの香ばしいニュアンスもあります。 ラングドック・ルーション地方 / I.G.P. 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●... |
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