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| 価格:5,650 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| ジャブレ家が3世代に渡り所有する、樹齢の古い区画の葡萄! 生産者の新時代を象徴する代表作! ジャブレ家が3世代にわたり所有してきた畑の葡萄を使用します。現在所有する畑の中で最も古く、樹齢は50年以上、中には100年近い葡萄もあります。樹齢が古いため収量は低くなりますが、非常に集約のある葡萄が得られます。畑の標高は120m、ローヌ川によって運ばれてきた大きな丸石が多く見られる土壌です。手摘みで収穫した葡萄は100%除梗します。発酵は80hLのオークの大樽で30〜32度にコントロールしながら3〜4週間行います。熟成は228Lのバリックと25hLのオークの大樽で24ヶ月以上行います。しっかりと凝縮され、力強いタンニンと骨格があり、長期熟成タイプのワインに仕上がっています。ヌ—ヴェレールは「Nouvelle(ヌーヴェル)」と「era(エラ)」を合わせた造語で「新しい時代」を表現してい... |
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| 価格:5,650 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| カベルネ・ソーヴィニヨンのトップ・キュヴェ!アンデス山脈の恵みを余すことなく取り入れています。 アンデス山脈の麓にある標高500mの畑の中でも、最高の区画の葡萄を選別して造るペレス クルスのトップ キュヴェ。この区画は、アンデスの山から崩れた石や土による崩積土と、川によって運ばれた砂利や丸石が多く見られる堆積土の両方が混ざる土壌です。この場所で育つ葡萄は、テロワールの個性が最もよく表れています。山からの土は、果実味と深みを与え、川からの土はスパイシーさ、フレッシュさ、そしてエレガンスを葡萄に与えます。収穫した葡萄は100%除梗します。熟成はフレンチオーク樽で14ヶ月、全体の50%に新樽、残りの50%に1年樽を使用しています。 熟した赤い果実のアロマにブラックペッパーのニュアンス、そしてかすかにハーブを思わせるニュアンスがあります。グラスに注ぐとさらに複雑さが増し、広がりがあります。たっ... |
![ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ・ロッジョ・デル・フィラーレ [2019] (ヴェレノージ) Rosso Piceno Superiore Roggio del...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0084903297.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:5,650 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| マルケでトップ生産者の仲間入りを果たした、情熱あふれる生産者。スタンダードからトップクラスまで、すべてのワインが「高品質」! 1984年、若き夫婦アンジェラとエルコレによってマルケ州アスコリ・ピチェーノに設立されたヴェレノージは、地域の伝統を尊重しながらも革新的なアプローチで品質を追求し続ける家族経営ワイナリーです。創業当初は9haの小さな畑からのスタートでしたが、昼夜の寒暖差に恵まれた丘陵地帯で真摯に葡萄と向き合い、丁寧な栽培・醸造を積み重ねることで大きく飛躍しました。現在では160haを超える自社畑を所有し、世界55か国に輸出されるマルケ州を代表する造り手として確固たる地位を築いています。ヴェレノージの魅力は、伝統品種を深く理解しつつ、それぞれの区画が持つ個性を丁寧に引き出す醸造哲学にあります。アドリア海から吹き抜ける冷涼な風とアペニン山脈からの冷気が対流し、葡萄に凝縮感とアロマをも... |
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| 価格:5,650 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| イタリアワインの評価本「ルカ・マローニ」でこれまでに9度トップ生産者に選出!南イタリアで成功を収めた実力派生産者!! 1994年の設立から僅か10年足らずの短期間でイタリアのトップ生産者の地位を築いたファンティーニは、その後も意欲的な投資を繰り返し、南イタリア各地から様々なワインを世に放ち、国際的な評価を確立しました。特に、イタリアワインの評価本「ルカ マローニ ベストワイン年鑑」においては、これまで年間最優秀生産者に9度も選出されています。2022年は「フランクフルト・インターナショナル・ワイン・トロフィー」や「ムンドゥス・ヴィーニ」といった国際的なコンペティションでも『BEST ITALIAN PRODUCER』に選出されており、これまで以上に国際的にも高い評価を得ています。 また、ここ数年の間にトスカーナやサルデーニャでもワイン造りをスタートし、現在7つの州でワイン造りを行う、南イ... |
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| 価格:5,650 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 時代のニーズも見据えたシャトーヌフのトップ生産者。 アンドレ・ブルネルは、南フランス・ローヌ地方の銘醸地シャトーヌフ・デュ・パプを代表する実力派生産者です。ドメーヌの歴史は250年以上に及び、1971年に現当主アンドレ・ブルネルが本格的にワイン造りに参画して以降、その名声は世界的なものとなりました。彼のワインは「すぐ飲んでも美味しく、熟成させても真価を発揮する」という評価を確立し、ローヌワインの新たな時代を象徴する存在として高い支持を得ています。2001年からはローヌ屈指の名醸造家フィリップ・カンビがコンサルタントとして参画し、果実の凝縮感と滑らかなタンニン、洗練されたバランスを兼ね備えたスタイルへと進化。シャトーヌフ・デュ・パプの名声にとどまらず、コート・デュ・ローヌにおいても格上クラスの完成度を誇るワインを生み出す、南ローヌ屈指のトップドメーヌです。 このキュヴェは、現在ドメーヌの... |
![バローロ・アウダチェ [2019] (ロベルト・サロット) Barolo Audace (Roberto Sarotto) / イタリア / ピエモンテ / 赤...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0081455019.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:5,650 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
レビュー件数:1 レビュー平均: 4.0 |
| 伝統的な考えが根強い産地で、アパッシメントを取り入れて成功個性の豊かさとコストパフォーマンスの高さが魅力。 アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロットは、ピエモンテ州クネオ県ネヴィーリエに本拠を置く家族経営ワイナリーです。ルーツは19世紀初頭にまでさかのぼり、祖先ジュゼッペがバルバレスコから移り住み、ドルチェット中心のワイン造りを始めたことから歴史がスタートしました。その後、代々の当主が畑を守り続け、現オーナーのロベルトが醸造学校を卒業した1980年代に大きな転機を迎えます。バローロの畑を取得したことを皮切りに、ネイヴェなどバルバレスコの重要クリュやガヴィのエリアへと所有畑を拡大し、現在では90ha以上の自社畑を、DOCG・DOCの主要産地に広く構えています。 ロベルトは大規模ワイナリーや生産者組合で培った経験を生かし、伝統的なピエモンテのスタイルに、低温マセラシオンやきめ細かな樽使い... |
![バルバレスコ・ガイア・プリンチペ [2019] (ロベルト・サロット) Barbaresco Gaia Principe (Roberto Sarotto) /...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0074925255.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:5,684 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 伝統的な考えが根強い産地で、アパッシメントを取り入れて成功個性の豊かさとコストパフォーマンスの高さが魅力。 アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロットは、ピエモンテ州クネオ県ネヴィーリエに本拠を置く家族経営ワイナリーです。ルーツは19世紀初頭にまでさかのぼり、祖先ジュゼッペがバルバレスコから移り住み、ドルチェット中心のワイン造りを始めたことから歴史がスタートしました。その後、代々の当主が畑を守り続け、現オーナーのロベルトが醸造学校を卒業した1980年代に大きな転機を迎えます。バローロの畑を取得したことを皮切りに、ネイヴェなどバルバレスコの重要クリュやガヴィのエリアへと所有畑を拡大し、現在では90ha以上の自社畑を、DOCG・DOCの主要産地に広く構えています。 ロベルトは大規模ワイナリーや生産者組合で培った経験を生かし、伝統的なピエモンテのスタイルに、低温マセラシオンやきめ細かな樽使い... |
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| 価格:5,700 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Pierre Garden -ピエールガーデン- |
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| パリ農産物コンクール2013金賞受賞、ワイン専門誌『デカンター』4年連続ベスト7に入賞するなど クリュ・ブルジョア級の中でも格別の評価を受け続けているワイン テロワールに恵まれた畑で丁寧に手摘みされたぶどうを厳選、 品質本位の丁寧な醸造法でオー・メドックの良さを余すところなく表現しています。 澄んだ深みのある輝くような色彩にブラックベリーとスパイシーな香りが印象的。 口に含むとしっかりとしたバランスあるボディが感じられます。 ビロードのようなタンニンと豊かな香りがエレガントさを演出しています。 重厚感のある余韻が残るワインです。 ───────────────────────────────── 生産地:フランス ボルドー オー・メドック 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン60%メルロ40% タイプ:赤 辛口 フルボディ アルコール度数:14% 熟成:オーク樽で12~16ヶ月熟成 ──────... |
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| 価格:5,710 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 南イタリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、コスト・パフォーマンスに優れたワインを生み出す、歴史と由緒あるワイナリー! ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア。いろいろな人種が入り混ざり独特の文化を生み出したプーリア州。古代フェニキアの時代からワインが造られてきた歴史のある土地、プーリア州サレント半島に昔から公爵家として門を構える「ゼッカ・ファミリー」。500年にわたるワインづくりの歴史をもち、古くからフランスやイギリスとの貿易を行ってきた由緒あるワイナリーです。大量消費ワインの生産地から高品質のプレミアムワインを産み出す地域へと着実に変貌を遂げつつあるプーリアにおいて、コンティ・ゼッカはまさに次世代のリーダーとなる存在。 ナポリ出身のゼッカ・ファミリーは1500年頃にサレント地方の中心地区レヴェラーノに移住し、大々的に農業を始めましたが、当時から既にプーリア州の伝統であるブドウと... |
![ドルチェット・ダルバ [2023] (ブルーノ・ジャコーザ) Dolcetto d'Alba (Casa Vinicola Bruno Giacosa) イタリ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03648039/imgrc0070609886.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:5,735 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 時に「バローロのロマネ・コンティ」と評される、バローロの最高峰! ピエモンテ・ランゲ地区で3世代にわたりワインに携わってきたブルーノ・ジャコーザ。現オーナーであるブルーノ・ジャコーザ氏の祖父にあたる、故カルロ・ジャコーザ氏が醸造と自社瓶詰めを開始。その後、父親の代では第二次世界大戦中であったため、経済的にボトルワインの市場がなく主に量り売りをしていました。 三代目となるブルーノ氏は1929年生まれで、13歳から祖父のカルロ氏の指導の下でワイン造りに携わり始めました。その後、自分の名前を冠したブランド「ブルーノ・ジャコーザ」を1961年にファースト・ヴィンテージとしてリリースしました。 今では半世紀以上に渡りワイン造りへその人生を捧げ、ランゲ地区の畑については誰よりも知り尽くしていると言っても過言ではありません。畑と醸造におけるピエモンテの伝統に敬意を払い、単純にして明瞭な哲学の下に造られ... |
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| 価格:5,819 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 12世紀以来一度として途切れることなくワイン醸造が営まれてきたラインガウの銘醸!900年以上も一度として途切れることなくワイン造りが営まれてきたラインガウの銘醸畑! エーバーバッハ修道院と醸造所から成るクロスター・エーバーバッハはもともと1135年創立のシトー派の修道院で、1803年に俗化した後は州立醸造所となりました。当初はプロイセン州、1918年以降はヘッセン州に属し運営されていましたが、州政府は決して商売上手ではなく、1998年には財団法人となって醸造所も完全に独立運営されることになりました。 クロスター・エーバーバッハ醸造所は、一つの醸造所が所有する自社畑という意味でドイツ最大の規模を誇ります。総面積197ヘクタールの畑はラインガウ地方とベルクシュトラーセ郡一帯に広がり、中には最上級の区画も少なくありません。セラーやボトリング施設を含む醸造所はエトヴィルの町に集約され、そのすぐ近... |
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| 価格:5,820 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:keyroom 食と暮らしのパントリー |
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| ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 鮮やかなチェリーやブルーベリーのアロマにほのかな黒胡椒がスパイシー。 上品な果実の風味をほどよいストラクチャーがしなやかに支え、心地よい余韻を伴う。 冷涼で雨量が多く花崗岩質土壌でピノ・ノワール栽培に適したイタタ・ヴァレー沿岸部の畑から。 フレンチオークを用いて6ヶ月間熟成。 ブドウ品種:ピノ・ノワール アルコール度:13.9% 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限:別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 原産国、製造国:チリ 商品区分:お酒 広告文責:Nopeak株式会社 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッ... |
![リラック・ルージュ・ラ・レイヌ・デ・ボワ [2020] (ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ) / Lirac Rouge La Reine des Bois (Dom...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0094827624.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:5,834 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| リラックから生み出される卓越したキュヴェ。クリストフ デロルムの一番のお気に入りワインでした。 前オーナーでドメーヌの名声を高めた立役者クリストフ・デロルムの1番のお気に入りは、このワインでした。このアペラシオン最上のワインと言えるモルドレのリラック・レイヌ・デ・ボワは、古い樹齢の区画の葡萄を使っています。小石混じりの、粘土質白亜、粘土質石灰岩土壌です。100%除梗します。収穫量は、30hL/haです。温度管理の下、ステンレスタンクで30日の発酵と長い醸しをします。グルナッシュはシラーと、ムールヴェードルは遅摘みのシラーと混醸することで複雑さが出ます。30%を樽(新樽でない)、70%をステンレスタンクで熟成させています。濃いルビー、クレーム・ド・カシスやブラックベリーの甘い香りが感じられます。リッチな味わいでボリュームがあり、フルボディです。ピュアで長い余韻が続きます。シャトーヌフ・デュ・... |
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| 価格:5,880 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:keyroom 食と暮らしのパントリー |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 ションスー・ド・アーシュ・カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml フランス 赤ワイン フルボディ 金賞 ワインの本場フランスから、カベルネ・ソーヴィニヨンの魅力を詰め込んだ金賞受賞ワインが登場。国際的なコンクール「70ミリオンズデギュスタトゥール」で見事金賞を獲得した実力派です。カシスやブラックベリーの凝縮した香りに、樽由来のウッディな風味が溶け込んだ本格的な味わい。しっかりとした飲みごたえがありながらも、果実の甘味と酸味が調和した大らかな飲み口は、毎日の食卓をグレードアップしてくれます。 ・3つの特徴 ・【金賞受賞】プロが評価。70ミリオンズデギュスタトゥール金賞受賞の確かな品質。 ・【香り高い】カシスやブラックベリーの果実香に、樽のウッディな風味が香ります。 ・【濃厚な味】ボリューム感のある果実味とタンニンが絡み合う、ふくよかな味わい。 ・... |
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| 価格:5,911 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 「ガンベロ・ロッソ」も認めるモリーゼ州で最も重要な生産者。イタリアワインの多様性を語るうえで外せない存在。 モリーゼ州を代表する造り手として国内外で高い評価を得ているディ・マーヨ・ノランテは、アペニン山脈とアドリア海の自然環境が交わる独特の土地で、地域の伝統を尊重しながら葡萄の魅力を最大限に引き出すワイン造りを続けてきた家族経営ワイナリーです。温暖な気候と昼夜の寒暖差、風通しの良い丘陵地帯が、果実の凝縮感と鮮やかな酸を育み、力強さとエレガンスを併せ持つスタイルを生み出しています。同ワイナリーは、区画ごとの個性を丁寧に読み取り、低収量を徹底した栽培、選果の厳格化、温度管理された発酵など、品質を中心に据えた姿勢を貫いています。伝統的な手法に加え、醸造設備の改良や品種研究など革新的な取り組みにも積極的で、地元品種から国際品種まで幅広く扱い、そのいずれにおいても高品質なワインを生み出してきました... |
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| 価格:5,911 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| ピエモンテ州の薔薇の香りを持つ葡萄 “ルケ” から造られる個性的なワイン。このDOCGで唯一の公式なクリュ「パッロコ」を所有するルケのパイオニア。 ルカ・フェラリスは、ピエモンテ州アスティ県カスタニョーレ・モンフェッラートに拠点を置く家族経営ワイナリーで、地元品種ルケに情熱を捧げてきた生産者です。曾祖父ルイジの代から続く畑を受け継ぎ、現在はカスタニョーレ・モンフェッラートを中心に約30ヘクタール超の自社畑を所有し、その半分以上をルケが占めています。伝統的な地下セラーと近代的な醸造施設を併用し、グリーンハーヴェストや収量制限など丁寧な畑仕事によって、香り高くエレガントなスタイルのルケを生み出してきました。DOCGルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラートを世界に知らしめた造り手の一つとして国際的にも評価され、ワインガイドや専門誌で高評価を獲得。ワイナリーにはルケの歴史を紹介するミュージア... |
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| 価格:5,911 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| 北イタリアのピノ・ノワール。洗練された味わいと力強さを兼ね備えています。 南チロルことアルト・アディジェの西側、ボルツァーノ近郊に拠点を置くナルス・マルグライドは、標高や方角、土壌の違いが入り組む山岳地帯のテロワールを精密に表現する造り手として国際的評価を高めてきました。複数の村落に点在する小規模栽培家のブドウを束ね、区画ごとに栽培と収穫を最適化。冷たい山風と日照に恵まれた昼夜の寒暖差が、果実の凝縮とみずみずしい酸を同時に育てます。畑は氷河由来の堆積、石灰質、粘土、火成岩のポーフィリーなどが入り交じり、白品種は純度の高いアロマとミネラル、赤品種は緊張感のある骨格を備えたスタイルに仕上がります。セラーでは清潔第一を徹底し、品種と区画の個性を崩さない低温発酵と慎重な酸素管理を採用。ステンレスタンクを主体に、大樽やアカシア樽をポイントで併用し、香りを曇らせずに質感だけを整える造りが信条です。ボト... |
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| 価格:5,940 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ビール・酒・ワイン専門店ユニビス |
レビュー件数:32 レビュー平均: 4.72 |
| ※ご注文選択本数によってあす楽対象外となる場合がございますコノスル ビシクレタ・レゼルバ シリーズ よりどり6本セット ヴィーニャ・コノスル 赤・白・ロゼ 果実味豊かで、それぞれの品種の特徴が楽しめるスタンダードシリーズ「ビシクレタ・レゼルバ」ラべルの自転車は、コノスルの葡萄作りの基本である「自然のサイクルを尊重」というコンセプトを表わしています。ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの... |
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| 価格:5,940 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ビール・酒・ワイン専門店ユニビス |
レビュー件数:12 レビュー平均: 4.92 |
| ※ご注文選択本数によってあす楽対象外となる場合がございますコノスル ビシクレタ・レゼルバ シリーズ よりどり6本セット ヴィーニャ・コノスル 赤・白・ロゼ 果実味豊かで、それぞれの品種の特徴が楽しめるスタンダードシリーズ「ビシクレタ・レゼルバ」ラべルの自転車は、コノスルの葡萄作りの基本である「自然のサイクルを尊重」というコンセプトを表わしています。ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの... |
![クローズ・エルミタージュ・ドメーヌ・ド・タラベール・ルージュ [2016] (ポール・ジャブレ・エネ) Crozes Hermitage Domaine de ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/611298.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:5,950 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| エルミタージュきっての銘醸畑を有し、常に進化を続ける老舗ワイナリー! ポール・ジャブレ・エネでは、偉大なワインはブドウの樹から生まれるとして、ブドウ栽培に非常に力を入れています。約100haのブドウ畑では、 キャノピー・マネージメント(樹冠管理)、摘房、剪定、収穫は全て手作業。除草剤の使用を禁止し有機肥料を採用しています。 微生物の活動を活発にし、ブドウが地中深くに根をはれるようにして、土壌にある天然の様々な栄養分を吸収させることで、 テロワールを反映したワイン造りを進めています。 醸造は、伝統的手法と近代的技術を組み合わせた醸造方法を採用。ポール・ジャブレ・エネの醸造家チームとボルドー大学の教授ドゥニ・デュブルデュー氏、醸造家のカロリーヌ・フレイが緊密に協力して行っています。醸造期間中も発酵液のティスティングと分析を徹底しています。ブドウ樹の樹齢は80年に及ぶものも現存していますが、... |
![クローズ・エルミタージュ・ドメーヌ・ド・タラベール・ルージュ [2015] (ポール・ジャブレ・エネ) Crozes Hermitage Domaine de ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03313039/imgrc0071631561.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:5,950 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| エルミタージュきっての銘醸畑を有し、常に進化を続ける老舗ワイナリー! ポール・ジャブレ・エネでは、偉大なワインはブドウの樹から生まれるとして、ブドウ栽培に非常に力を入れています。約100haのブドウ畑では、 キャノピー・マネージメント(樹冠管理)、摘房、剪定、収穫は全て手作業。除草剤の使用を禁止し有機肥料を採用しています。 微生物の活動を活発にし、ブドウが地中深くに根をはれるようにして、土壌にある天然の様々な栄養分を吸収させることで、 テロワールを反映したワイン造りを進めています。 醸造は、伝統的手法と近代的技術を組み合わせた醸造方法を採用。ポール・ジャブレ・エネの醸造家チームとボルドー大学の教授ドゥニ・デュブルデュー氏、醸造家のカロリーヌ・フレイが緊密に協力して行っています。醸造期間中も発酵液のティスティングと分析を徹底しています。ブドウ樹の樹齢は80年に及ぶものも現存していますが、... |
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| 価格:5,980 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 大人気のカンティーネ・サン・マルツァーノを代表する“タロ・シリーズ”!『神の雫』にも登場!漫画『神の雫』の生みの親も買い占めたくなる高コスパ! 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち”が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。 【サン・マルツァーノ】では「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。甘いだ... |
![パッソロッソ [2022] (パッソピッシャーロ) Passorosso (Passopisciaro) イタリア シチーリア エトナ エトナ・ロッソDOC 赤...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/621884.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:5,991 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| イタリアワイン愛好家垂涎。あのテヌータ・ディ・トリノーロを世に送り出した、イタリア トスカーナの鬼才、アンドレア・フランケッティ氏の超自信作!鬼才が造る、エトナ火山の地で「地球の血液」を糧に育まれた、ボルカニック・エレガンス!! イタリア・シチリア島の北東部に位置するエトナ火山。いまだ火山活動を続けるこの山の斜面でワイン造りを始めたのが、トスカーナの鬼才、アンドレア・フランケッティ氏でした。昔は低価格のバルクワインを生産していたこの地を訪れたフランケッティ氏は、この場所のポテンシャルに心を奪われました。エトナ火山の北斜面、なんと標高1,000mを越える場所にあるこの地は、火山灰と溶岩が風化し粉末化した土壌はミネラルを豊富に含み、そこには樹齢100年を超えるという、古木のネレッロ・マスカレーゼが広がっています。しっかりと根ざしたブドウ樹は、地中深くから養分を十分に取り込み、シチリアの豊かな... |
![クローズ・エルミタージュ・ドメーヌ・ド・タラベール・ルージュ [2021] (ポール・ジャブレ・エネ) Crozes Hermitage Domaine de ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/611298.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:5,991 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| エルミタージュきっての銘醸畑を有し、常に進化を続ける老舗ワイナリー! ポール・ジャブレ・エネでは、偉大なワインはブドウの樹から生まれるとして、ブドウ栽培に非常に力を入れています。約100haのブドウ畑では、 キャノピー・マネージメント(樹冠管理)、摘房、剪定、収穫は全て手作業。除草剤の使用を禁止し有機肥料を採用しています。 微生物の活動を活発にし、ブドウが地中深くに根をはれるようにして、土壌にある天然の様々な栄養分を吸収させることで、 テロワールを反映したワイン造りを進めています。 醸造は、伝統的手法と近代的技術を組み合わせた醸造方法を採用。ポール・ジャブレ・エネの醸造家チームとボルドー大学の教授ドゥニ・デュブルデュー氏、醸造家のカロリーヌ・フレイが緊密に協力して行っています。醸造期間中も発酵液のティスティングと分析を徹底しています。ブドウ樹の樹齢は80年に及ぶものも現存していますが、... |
![ヴィレ・クレッセ・チュリセ [2022] (ドメーヌ・サント・バルブ) Vire-Clesse Thurissey (Domaine Sainte Barbe)...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/617773.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:6,076 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 美しき当主が生む、美しきシャルドネ!! ドメーヌ・サント・バルブは、2001年にジャン・マリー・シャラン氏が父の元から独立して設立。マコネー地区ヴィレに広がる8.2haの畑を所有し、ヴィレ・クレッセやマコン・ヴィラージュを手掛けています。設立当初から有機栽培を実践し、2003年にはエコセール認証を取得。若手生産者の中でも先駆的存在として高い評価を得ています。彼が生む白ワインは果実味に溢れ、かつエレガント。日本でもワイン誌で絶賛されるなど注目を集める逸品です。 自然を尊重しビオディナミ農法を実践する、マコネー地区の若手リーダー的存在のドメーヌ。ブドウの力がみなぎり、ピュアな果実味と力強さを併せ持つ蔵の最上級銘柄。白い花や火打ち石、レモンといった複雑なアロマ。テロワールに由来するキリッとした、緊張感溢れるミネラル感が特徴的な白ワイン。 ブルゴーニュ地方 / マコネー地区 / ヴィレ・クレッセ... |
![シャトー・ラ・トゥール・カルネ [2021] Chateau La Tour Carnet AOC Haut Medoc フランス ボルドー メドック・第4級格...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/618271-1.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:6,076 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| メドック最古のシャトー!ボルドー・ワイン界のリーダー、 ベルナール・マグレ氏が手掛ける実力・人気・コストパフォーマンスに優れた注目シャトー! 13世紀から数々の名士たちがこの土地を所有してきた、歴史あるシャトーでしたが、1962年にリプシッツ夫妻が買収するまでは潰れる寸前だったと言われています。しかし、オーナーが変わって以来、大変革が行われ見事に生まれ変わりました。 畑は標高19mの高台から、緩やかな傾斜へとなっており、水はけが良い土地でブドウが栽培されています。45haの畑から、年間平均生産量23万本分となるブドウは全て手摘みで収穫されます。熟成時の新樽使用率は60%。熟成期間は12−18ヶ月です。 新オーナーとなったリプシッツ夫妻は早々にブドウの樹を植替え、時代遅れとなりつつあった醸造設備を一新させました。その甲斐あり、1980年以降は4級格付けに相応しい品質のワインが生... |
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| 価格:6,085 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| 主に樹齢の若い樹からの葡萄を使い、熟成を待たなくても楽しめるスタイルに仕上げました。 グルナッシュの大部分は樹齢の若い木の葡萄を使います。樹齢の高いシラーと樹齢の高いグルナッシュとブレンドしています。樹齢の若いグルナッシュはシャトーヌフ・デュ・パプの中でも最高のテロワールを持つ区画の一つ、「ル・ボワ・ド・ラ・ヴィル」のものです。アンドレ・ブルネル氏は、植え替えの際、土壌が新しい苗を植えてもよい理想的な状態になるまで忍耐強く10年も待ったそうです。シャトーヌフ・デュ・パプでは通常、古い葡萄を抜いてから2-3年で新しい苗を植えることがほとんどなので、非常に稀なことです。ここにも品質にこだわるブルネルの姿勢がしっかりと感じられます。畑はガレ・ルレと呼ばれる丸石の多い土壌です。収穫は手摘みで行います。グルナッシュは全体の70%を除梗、シラーは100%除梗します。品種ごとに25度に温度コントロール... |
![アラヤ・ティエラ [2021] (ボデガス・アタラヤ) Alaya Tierra (Bodegas Atalaya) / スペイン / アルマンサ / 赤ワイン...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/imgrc0078270870.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格:6,122 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
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| ヒル・ファミリー・グループ/ユニークなアルマンサの土着品種 ガルナッチャ・ティントレラに注目! ボデガス・アタラヤは、スペイン南東部アルマンサの高地で栽培される地葡萄・ガルナッチャ・ティントレラの潜在力を引き出すことを使命として設立されたワイナリーです。標高700〜1000mの乾燥した気候と痩せた石灰質土壌は、果実の凝縮度を高め、厚みとパワーを持ちながらもエレガンスを感じさせるワインを生み出します。グループ全体の醸造ノウハウを活用しつつ、土地の個性を最大限に反映するスタイルを追求し、近年は国際的評価も高まり続けています。特に古樹から得られる低収量のブドウにこだわり、ワインごとの適切な熟成方法を採用。樽使いにおいても果実味と調和するアプローチを重視し、豊かなボディと深い味わいを持つワインに仕上げています。アルマンサのテロワールを世界に知らしめた存在として注目される生産者です。 何度も試行錯... |
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| 価格:6,230 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:燃えるカワサキグループ |
レビュー件数:2 レビュー平均: 5.0 |
| 【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、1個口ごとに別途送料がかかります。 ・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料)・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料)・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■内容量:1800ml ■分類(区分):スティルワイン ■製造国:日本 ■アルコール分:10% ■原材料(成分):濃縮還元ぶどう果汁(外国産)、輸入ワイン、酸化防止剤(亜硫酸塩) ■1個口の目安:10本まで1個口配送が可能です ■ご購入の注意点: 送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。 1ケースで1個口となる商品や送料無料商品等、複数の商品をご一緒に購入された場合システムの都合上、送料が正確に表示されません。当店からお送りする... |
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| 価格:6,247 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Donguriano Wine |
| レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0 |
| マスター・オブ・ワイン【リチャード・カーショウ氏 Richard Kershaw】が手掛ける南ア産プレミアムワイン! 英国出身の元シェフ、リチャード・カーショウMWによって2012年1月に設立された南アフリカを代表するブティック・ワイナリーです。西ケープのオーバーヴァーグ地域にある、クールクライメイトを有するエルギンの地で生み出されるカーショウ氏のワイン。エルギン地区は標高が高く、海に隣接していることから、冷たい霧の影響を受け一日を通して、大きな寒暖差が存在します。現在ワイナリーでは、この地の気候に最も適すると考えられる、シャルドネとシラーの栽培に注力し、地質別に細かくブロック分けした畑で厳選したクローンを丹精込めて育てています。醸造の際には、よりナチュラルにテロワールを引き出す為、人的介入を極力無くした醸造が用いられ、醗酵は天然酵母だけを利用し自然発酵を促します。こうして生み出されるカ... |
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