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![[12本セット] バローロ (アゼリア) Barolo (Azienda Agricola Azelia) イタリア ピエモンテ ランゲ バローロDOCG 赤 ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/620337.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：93,270 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 歴史と伝統、そして革新が息づくバローロのトップ生産者！ 伝統ある家族経営のワイナリーであり、バローロ品質革新の旗頭。バローロで有名なカスティリオーネ・ファッレットの中心部に位置する、設立1920年の典型的な家族経営のワイナリー。 現当主は4代目ルイージ・スカヴィーノ氏。設立当時は伝統的なスタイルの造り手でしたが、1980年代後半にバリックによる熟成を開始し、1990年代に革新派のマニフェストを採用。その後、1995年にバローロを近代化したルネッサンスの担い手マルク・ディ・グラッツィアのグループに加入し、バローロ・ボーイズの一員としてアメリカで人気を博しています。 全て自社畑生産で、畑はカスティリオーネ・ファッレット、セッラルンガ・ダルバ、モンテルーポ・アルベーゼに位置しています。リゼルヴァを含む4つの知名度の高いクリュ畑を擁しており、中でもその筆頭はブリッコ・フィアスコ。他には、マル... |
![[12本セット] シャトー・ピエライユ・ルージュ / Chateau Pierrail Rouge / フランス / ボルドー / AOCボルドー・スペリュール...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03648039/imgrc0088073262.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：31,631 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 数多くのコンクールで高評価＆金賞受賞！17世紀から続く由緒正しきシャトー17世紀から続く歴史あるシャトー。 シャトー・ピエライユがあるのはアントル・ドゥ・メールの東、マルグロンという村です。由緒あるセギュール家によってシャトーが建設されたのは17世紀と、非常に長い歴史を持っています。その後ブライアンソン伯爵が長い期間所有し、1970年に現オーナーであるドゥモンショー家がこのシャトーを買い取ります。彼らによって古い醸造所は取り壊され、近代的な醸造施設が新たに建てられました。全部で250ヘクタールという広大な敷地を所有するシャトー・ピエライユですが、実はその大半がフランス式の庭園や杉林、池によって占められており、ブドウの生育に適したわずか75ヘクタールの土地がブドウ畑となっています。 シャトー・ピエライユが持つ畑のほとんどが、南東向きの石灰質土壌の畑です。午前中の日照を確保でき、また大変水... |
![[12本セット] バルベーラ ダルバ (ブルーノ ジャコーザ) Barbera d'Alba (Casa Vinicola Bruno Giacosa) イタリ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03648039/imgrc0070610577.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：89,443 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 時に「バローロのロマネ・コンティ」と評される、バローロの最高峰！ ピエモンテ・ランゲ地区で3世代にわたりワインに携わってきたブルーノ・ジャコーザ。現オーナーであるブルーノ・ジャコーザ氏の祖父にあたる、故カルロ・ジャコーザ氏が醸造と自社瓶詰めを開始。その後、父親の代では第二次世界大戦中であったため、経済的にボトルワインの市場がなく主に量り売りをしていました。 三代目となるブルーノ氏は1929年生まれで、13歳から祖父のカルロ氏の指導の下でワイン造りに携わり始めました。その後、自分の名前を冠したブランド「ブルーノ・ジャコーザ」を1961年にファースト・ヴィンテージとしてリリースしました。 今では半世紀以上に渡りワイン造りへその人生を捧げ、ランゲ地区の畑については誰よりも知り尽くしていると言っても過言ではありません。畑と醸造におけるピエモンテの伝統に敬意を払い、単純にして明瞭な哲学の下に造られ... |
![[12本セット] サ・ナトゥーラ (セリェール・ピニョル) Sa Natura (Celler Pinol) スペイン カタルーニャ テラ・アルタDO 赤 フル...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/imgrc0076177622.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：27,514 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| スペイン新興地テラ・アルタ NO.1ワイナリーへと躍進！！ 設立は1945年。近年のスペインワインの新興地といわれるテラ・アルタで、現在は4代目にあたるフアンホ・ガルセラ・ピニョル氏が中心となりワイナリーを運営しています。設立以来、長年に渡り『トーレス社』などのペネデスの大手生産者にワインをバルク売りしてきましたが、フアンホ氏が1995年にワイナリーに参加後、彼の発案で自社瓶詰めを開始しました。自社畑では有機栽培を実践し、高品質なワインを生み出しています。 フアンホ氏は、テラ・アルタの可能性や自社のブドウやワインの品質の高さを早くから認識していました。そして、「これだけの良質のワインを他社にバルク売りするのではなく、自社のワインとして自分たちの手で世界中に届けたい」という思いを実現していきます。 自社瓶詰めを開始して8年、2003ヴィンテージがロバート・パーカー氏から「驚くほどの価値」「... |
![[12本セット] コレッツィオーネ チンクアンタ ＋7 (サン・マルツァーノ) Collezione 50 +7 (San Marzano vini S.p.A...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/imgrc0075837937.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：32,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 大人気のカンティーネ・サン・マルツァーノを代表する“タロ・シリーズ”！『神の雫』にも登場！漫画『神の雫』の生みの親も買い占めたくなる高コスパ！ 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち”が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。 【サン・マルツァーノ】では「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。甘いだ... |
![[12本セット] ナーリー・ヘッド・カベルネ・ソーヴィニヨン (デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ) Gnarly Head Cabernet Sauvign...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/646711-01.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：22,907 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』に3度も選ばれた優良生産者！ 『カリフォルニアジンファンデルと言えばこの蔵！』と言われる成長株！！シチリア出身の「インデリカート」家が85年以上、3代に渡りカリフォルニアの地でブドウ栽培・ワイン造りを行ってきました。今日もそのフロンティア精神に変わりはなく畑第一主義でワイン造りに向き合います。畑でサステーナブル農法に取り組み、2009年には資源利用の効率化のための取り組みと環境問題についてのリーダー的立場が評価され『グリーン・アワード』を受賞。また、これまでに『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』にも3度選ばれた優良生産者です。 パワフルで男性的なカベルネ。ブラックチェリーやベリー、黒コショウ、スミレ等複雑なアロマを持ちます。熟した果実味と骨太... |
![[12本セット] タロ・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア (サン・マルツァーノ) Talo Primitivo di Manduria (San Marz...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/618510-12.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：20,350 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 大人気のカンティーネ・サン・マルツァーノを代表する“タロ・シリーズ”！『神の雫』にも登場！漫画『神の雫』の生みの親も買い占めたくなる高コスパ！ 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち”が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。 【サン・マルツァーノ】では「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。甘いだ... |
![[12本セット] ドンナ・マルツィア・メルロー・オーク樽熟成 (コンティ・ゼッカ) Donna Marzia Merlot Barrique (Azienda ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/03117311/651903-012.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：19,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 南イタリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、コスト・パフォーマンスに優れたワインを生み出す、歴史と由緒あるワイナリー！ ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア。いろいろな人種が入り混ざり独特の文化を生み出したプーリア州。古代フェニキアの時代からワインが造られてきた歴史のある土地、プーリア州サレント半島に昔から公爵家として門を構える「ゼッカ・ファミリー」。500年にわたるワインづくりの歴史をもち、古くからフランスやイギリスとの貿易を行ってきた由緒あるワイナリーです。大量消費ワインの生産地から高品質のプレミアムワインを産み出す地域へと着実に変貌を遂げつつあるプーリアにおいて、コンティ・ゼッカはまさに次世代のリーダーとなる存在。 ナポリ出身のゼッカ・ファミリーは1500年頃にサレント地方の中心地区レヴェラーノに移住し、大々的に農業を始めましたが、当時から既にプーリア州の伝統であるブドウと... |
![[12本セット] YUME(ユメ) モンテプルチアーノ ダブルッツォ [2022] (カルドーラ) Caldora YUME Montepulciano d'A...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/618411-12.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：33,376 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 驚きのコスト・パフォーマンスを発揮する大人気イタリアワイン！ カルドーラは、アブルッツォ州に自社畑のほか、数多くの契約農家から買い付けたブドウを、最新の技術で醸造しています。そのコストパフォーマンスの高さは、生産量の90％が世界中に出荷されていること、そして日本でも長年愛されていることでも裏付けられています。 アブルッツォの太陽をたっぷり浴びた完熟ワイン。プラムやチェリーの溢れるアロマに、ローズマリーやバニラのブーケ。ジューシーで滑らかな果実味が特徴の、飲み応えあるワインです。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 アブルッツォ州 / モンテプルチアーノ・ダブルッツォ D.O.C. ●ブドウ品種 モンテプルチアーノ 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク 熟成：オーク樽熟成 18ー24カ月（220L、25HL、新樽比率 50%9 ... |
![[12本セット] ロッソ・ディ・モンタルチーノ (アジィエンダ・アグラリア・リジーニ) Rosso di Montalcino (Azienda Agraria...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/619410-12.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：59,877 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 時は流れても、その確固たる品質は変わらない。古よりモンタルチーノに君臨する、上品なブルネッロ！ 古より代々モンタルチーノの地で暮らしてきたリジーニ家。その歴史は古く、長い年月の中で脈々と受け継がれてきたワイナリーは、今では「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」のトップ・ワイナリーの一つとして君臨しています。長い歴史の中で「知識」と「経験」を積み重ねてきた、日進月歩のワイナリーであり、決して派手な取組はないですが、小さくとも大変な作業を積み重ねて、今の名声があります。 完熟イチゴ、ブラックチェリーの果実香。くるみや焼き栗のようなアロマも感じられる。滑らかな舌触りの中に旨味が詰まっていて、ドライフラワーや果実味、酸の余韻が残る。 トスカーナ州 / モンタルチーノ地区 / ロッソ・ディ・モンタルチーノ D.O.C. 醗酵：セメントタンク 主醗酵後、MLF 熟成：セメントタンク6カ月/その後オーク... |
![[12本セット] ラ・フォルジュ・エステイト ピノ・ノワール (ドメーヌ・ポール・マス) La Forge Estate Pinot Noir (Domaine...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/imgrc0082046339.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：18,148 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞！クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者！ カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー【ジャン・クロード・マス氏】の代になって、 【高品質であると同時に低価格であること】 にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。 「期待通りでないワインは決してボトリングしない」という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。 伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。 一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト＆... |
![[12本セット] カナヤ・ロッソ・ゴールド (ヴィッラ・アンナベルタ) Canaja Rosso GOLd (Villa Annaberta) イタリア ヴェネ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0087324001.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：36,733 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 良いヴィンテージにのみ造られる、100％アパッシメント（陰干し）による【カナヤ】の最高峰です。「カナヤ」は、ヴェネト州が誇る高級ワイン「アマローネ」と全く同じ過程を経て造られています。 高い標高の、ヴェローナにごく近い、ガルダ湖の東岸にある畑で、葡萄は北西向き、通常より遅い10月下旬に収穫しています。土壌は貧しく石が多いので、ワインが力強くしっかりしたものになります。葡萄は、40％水分が失われるまで自然状態の部屋で乾燥させます。圧搾後、低温で5ー6日間醸しをします。発酵は、2ー3ヶ月間続きます。これは温度が低いことと、陰干しにより自然の糖分が高いためです。熟成はオーク樽で24ヶ月間行ないます。本当にアマローネそのもので、この価格はお値打ちです。 グラスから広がる甘く濃密な完熟果実の香りに、ジャム、ドライフラワーに甘いスパイス、タバコなどのニュアンスがひろがってきてその香りに触れるだけ... |
![M メルロー [2021] (サン・マルツァーノ) M Merlot (San Marzano vini S.p.A.) イタリア/プーリア/サレント/サレント...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/616968.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：2,991 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 大人気のカンティーネ・サン・マルツァーノを代表する“タロ・シリーズ”！『神の雫』にも登場！漫画『神の雫』の生みの親も買い占めたくなる高コスパ！ 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち”が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。 【サン・マルツァーノ】では「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。甘いだ... |
![シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ・ラ・ダム・ヴォヤジューズ [2021] (ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ) / Chateauneuf du Pape Roug...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0087615708.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：10,057 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| よりグルナッシュが多く、タンク熟成の比率が高い、新しいタイプのシャトーヌフ！！ 「ラ・ダム・ヴォワヤジューズ」とは「旅をする女性」という意味です。2015VTから「ベル」を「ダム」に変更しました。土壌はガレ・ルレと呼ばれる丸石の下に粘土とシリカ（珪土）を含む組成です。樹齢は平均で60年。収穫は選別しながら行います。葡萄は100％除梗します。選別酵母と天然酵母を使用しています。15％を1〜3年樽で、85％をステンレスタンクで発酵、熟成させます。レイヌ・デ・ボワとの違いは、よりグルナッシュの比率が高く、熟成のタンクの比率を多くしていることです。 ブルーベリーやブラックチェリーの赤・黒系果実の香りに、甘草やタイム、ローズマリーなどのハーブ、燻製した鴨肉などの濃厚なアロマ。血肉を思わせるようなパワフルさや厚みが感じられ、完熟したムールヴェードルの洗練された味わいに驚かされます。非常に濃厚な色調。緻... |
![シャトー・ローザン・セグラ [2009] Chateau Rauzan Segla / AOCMargaux / フランス / ボルドー / オー・メドック /...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/615899.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：44,420 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 有名ブランド「シャネル」が所有するスーパーセカンド、シャトー・ローザン・セグラが少数限定入荷！ 【シャトー・ローザン・セグラ】は、第一級シャトーに次ぐ「ボルドー最高峰のワイン」として知られる名門シャトーです。 1855年の格付け制定時には、“ムートン”と並び格付け第2級の筆頭格と見なされました。 また、品質へのこだわりも並外れており、優れたブドウが収穫できない年は生産を行わないという徹底した姿勢を貫いています。 1960年代から1970年代にかけて一時低迷しましたが、1983年にジャック・テオ氏が引き継ぐと状況は一変。 新しいワイン蔵の建設、ステンレスタンクの導入、設備改良、新樽比率の増加、そして最良のブドウのみを厳選する徹底管理によって、品質は劇的に向上しました。 さらに1994年、オートクチュールブランド「シャネル」による買収を機に、クオリティは一段と上昇。 現在では「格付第一級... |
![シャトー・ラフィット・ロートシルト [2019] Chateau Lafite Rothschild AOC Pauillac フランス ボルドー メドック・第...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/imgrc0087913691.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：170,160 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 5大シャトーの筆頭、メドック格付け第一級。ボルドーの真髄を極めた究極のエレガンスを体現する、ロスチャイルド家が誇る栄光のシャトー。メドック地区のワイン生産村ポイヤックで最も良い土地を所有しています。 メドック格付け第一級筆頭、左岸の王者と讃えられるシャトー・ラフィット・ロスチャイルド。第一級の首位の座を一度たりとも譲り渡したことのない、不屈の栄光を誇り、圧倒的な熟成ポテンシャルを秘めています。ボルドーワインの真髄とも言える究極のエレガンスをご堪能ください。 1855年の格付けが決定して以来、第一級の首位の座を一度たりとも譲り渡したことのない、不屈の栄光を誇るシャトー・ラフィット・ロスチャイルド。1994〜2015年までシャトーのテクニカル・ディレクターを務めたシャルル・シュヴァリエ氏は、ブドウ畑の小区画ごとのきめ細やかな管理を実践しています。これは、ただ低収量にするのではなく（実際シャト... |
![コート・ロティ シャトー・ド・モンリス [2021] (ドメーヌ・クリストフ・セマスカ) Cote Rotie Chateau de Montlys (Doma...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/imgrc0087861825.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：12,010 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 20年の歳月をかけて復活した、コート・ロティの銘醸畑「モンリス」ドメーヌ・クリストフ・セマスカ！！ 創業は1988年、現オーナーのクリストフ・セマスカ氏が一代で築き上げた若いワイナリーです。しかしながらその畑の歴史は古く、ドメーヌの中心である畑「シャトー・ド・モンリス」は、コート・ロティの中心「コート・ブリュンヌ」にある銘醸畑として、1789年のフランス革命以後ワインを生産してきましたが、1914年から1918年の第一次世界大戦による担い手の不足、さらにフィロキセラによるブドウ樹への被害によって荒廃してしまいます。この畑の再建をやってみないか、と話を持ちかけられた、当時21歳の若きセマスカ氏は、その再建に取り組むことを決意します。とはいえ彼にはまだ十分な資金がなく、かつて8ヘクタールはあったという「モンリス」の畑のうち、手始めに1.38haのみを購入し、着手します。10年以上の長い歳月を... |
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| 価格：5,520 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| エギスハイムを愛するヴィニュロンが造り出す、限りなくピュアなアルザス！！ ドメーヌ・ポール・ジャングランジェは、エギスハイムの地に1636年に設立された由緒ある造り手です。ドメーヌのあるエギスハイム村は「フランスの最も美しい村」の一つにも数えられるアルザス地方でも有数の美観地区で、美食の街としても知られています。 ドメーヌの規模は大変小さいですが、「アイシュベルグ」と「ペルシベルグ」の二つのグラン・クリュを所有しています。現在は、2000年にドメーヌを継いだ 13代目のミッシェル氏とその妻ロレットが中心となりワイナリーを運営しています。日本における知名度はまだそれほどではありませんが、地元フランスでは上記2つのグラン・クリュがレヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌で居並ぶビッグ・ネームと肩を並べ最高評価を獲得するなど、近年グングンと頭角を現してきています。 また、亜硫酸の使用も最小限に抑え... |
![[12本セット] コスティエール・ド・ニーム・ルージュ・キュヴェ・トラディション (マス・デ・ブレサド) Costieres de Nimes Rouge Cu...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0093253420.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,030 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| まろやかな果実味と程よい渋み 食事と共に楽しみたい1本 トラディションのコストパフォーマンスの高さは全世界で高く評価されおり、白も赤も取引開始直後は入手困難なワインでした。「多くの人は良くない葡萄や樹齢の若い樹をトラディションに使うと思っているけれど、私は違うよ。出来る限り最高のトラディションを造るようにしているのだから」とシリルは話していました。グルナッシュは三つの異なる区画から使用し、ステンレスタンクで2〜3週間発酵させます。サンソーもステンレスタンクを使います。シラーは五つの異なる区画からのものを、コンクリートタンクで発酵させます。発酵後、11〜12月にブレンドし、その後6ヶ月コンクリートタンクで熟成させます。グルナッシュはスパイスのニュアンス、シラーは若い樹齢のものであればカシスのような味わい、樹齢の古いシラーからはフローラルなニュアンス、サンソーは果実味をもたらしてくれます。輝き... |
![[12本セット] ファンティーニ・ジロ・サンジョヴェーゼ・メルロ (ファンティーニ(ファルネーゼ)) Fantini Giro Sangiovese Merlo...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/03795057/imgrc0071550826.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：27,407 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| イタリアワインの評価本「ルカ・マローニ」でこれまでに9度トップ生産者に選出！南イタリアで成功を収めた実力派生産者！！ 1994年の設立から僅か10年足らずの短期間でイタリアのトップ生産者の地位を築いたファンティーニは、その後も意欲的な投資を繰り返し、南イタリア各地から様々なワインを世に放ち、国際的な評価を確立しました。特に、イタリアワインの評価本「ルカ マローニ ベストワイン年鑑」においては、これまで年間最優秀生産者に9度も選出されています。2022年は「フランクフルト・インターナショナル・ワイン・トロフィー」や「ムンドゥス・ヴィーニ」といった国際的なコンペティションでも『BEST ITALIAN PRODUCER』に選出されており、これまで以上に国際的にも高い評価を得ています。 また、ここ数年の間にトスカーナやサルデーニャでもワイン造りをスタートし、現在7つの州でワイン造りを行う、南イ... |
![[12本セット] ペイ・ドック・ピノ・ノワール (フォンカリュ) Pays d'Oc Pinot Noir (Foncalieu) フランス ラングドック・ルシ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0098210022.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：16,009 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 南仏ながら、繊細なタンニン。エレガントなピノ・ノワール。 土壌、葡萄樹、微気候のバランスが最も良い区画を選択します。畑は、北向きの丘にあります。ピノ ノワールにとって理想的な、白亜系の「テール ブランシュ（白い土地）」土壌です。栄養管理と除芽により、収量を制限しています。5〜6日間、果実味を抽出するためにプレマセラシオンさせます。温度管理したスレンレスタンクで発酵させます。穏やかな抽出のために、1日に2回短いルモンタージュをしながら、2週間醸しをします。マロラクティック発酵させwwwwwwwwwwwwwwwwwwwます。6ヶ月ステンレスタンクで熟成させます。紫色を帯びたやや濃い赤色です。スミレやチェリーを思わせる香りが広がります。タンニンは控えめで舌触りが良く、果実味がしっかりと感じられる飲みやすい味わいです。 ラングドック・ルーション地方 / I.G.P. 【＊ご注文の前にご確認くださ... |
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| 価格：1,738 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 【ベルジュラックの風雲児】ボルドーを凌駕する情熱が生んだ、驚愕のトップドメーヌ！ シャトー・デ・ゼサールは、フランス南西部ベルジュラック地方において、1929年からワイン造りを続ける歴史ある家族経営の生産者です。現当主パスカル・キュイセ氏は、かつてボルドーの最高峰「シャトー・シュヴァル・ブラン」の畑で食べたブドウの衝撃的な美味しさに開眼し、「品質は畑にあり」という信念のもと、ベルジュラックの地で独自のワイン革命を成し遂げました。 パスカル氏は、周囲から「オーストラリア人のようだ」と評されるほど、伝統に縛られない自由でオープンな発想を持つ醸造家です。彼は「私の工場は外（畑）にある」と断言し、自ら畑を歩き、ブドウを食べて収穫時期を決める徹底した現場主義を貫いています。栽培においては環境との調和を重視し、土壌の生命力を高めるために100％オーガニックな肥料を採用。ブドウ自体の免疫力を引き出す... |
![ポマール・プルミエ・クリュ・クロ・オルジュロ [2021] (クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ) モノポール(単独所有畑) フランス ブルゴーニュ コート・...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03490137/imgrc0070549623.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：16,003 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 2つの畑を単独所有し、ビオディナミを実践する期待の新世代！10世紀に修道僧によって発見された神秘的な区画を、アンドリュー家が「再発見」！！ ワイナリー名にもなっている「クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ」はクリュニー派修道僧によって発見された歴史的かつ神秘的な区画。クリュニーの修道院が所有していたこの不思議な区画は、その後962年から6世紀にわたって、シトー派の修道僧によって耕作を続けられていました。僧侶によって大切に守られていたこのユニークな土地はコート・ド・ボーヌの丘に挟まれた中心部に位置しています。2008年から元々はホテル経営をしていたアンドリュー家がこの土地を「再発見」することで新たな夢がスタートしました。現在はオークセイ・デュレスを本拠地とし、ポマール・モンテリーなどの畑を所有しており、ビオロジックとビオディナミの実践をしています。 アンドリュー家が単独所有するポマール1級... |
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| 価格：2,225 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| アマローネの醸造法を生かした、他にはない味わい！ヴェネトの伝統を進化させた造り手！ ヴェネト州の生産者協同組合の創立者であった、アントニオ・カスタニェーディ氏。1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していた氏が、現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ・サンアントニオ」の歴史は始まります。 1990年から5年間は研究を重ね、1997年から販売、さらに1999年以降は新しい醸造所を落成、そこでも醸造を行っています。そして現在、2代目である4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、さらに進化させています。 彼らの造り出すワインはコストパフォーマンスに優れ、品質が高く、世界的な人気となっています。 カシスやブルーベリー等の黒果実のフレッシュさとフルーティな香りが特徴。杉のような清涼感もあります。ふくよかな果実の広がりと旨味を感じ、しっとりとした舌触りも好印象です。 醗酵：ステ... |
![[12本セット] プリミティーヴォ・サレント・ブリアコ (ロッカ・デイ・モリ) Primitivo Salento Briaco (Rocca dei Mori...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0079350310.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：33,625 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 熟成できるワイン造りがモットー！土着品種で熟成出来るプーリアワイン！ ロッカ・デイ・モリは、イタリア南部プーリア州サレントを拠点とするワイナリーで、地元農家との強い協働関係を基盤に、地域の伝統と土着品種の魅力を最大限に引き出すワイン造りを続けています。プーリアは太陽の恵みをたっぷりと受ける温暖な気候と、石灰岩や赤土を含む多様な土壌に恵まれ、果実の凝縮度に富んだ力強いワインが生まれる土地です。ロッカ・デイ・モリはその恩恵を活かし、丁寧な畑仕事と低収量の実践によって、葡萄の質に徹底してこだわっています。複雑な香りと厚みのある味わいを引き出すため、発酵や熟成では伝統的なスタイルを重視しつつも現代的な醸造技術も積極的に活用。特にプリミティーヴォでは、熟した果実の豊潤さと滑らかな口当たりがバランス良く調和したスタイルを追求しています。南イタリアらしい温かさと親しみやすさを持ちながら、品質へのこだわ... |
![バローロ・ラヴェーラ [2015] (テッレ・デル・バローロ) Barolo Monvigliero (Terre del Barolo) イタリア ピエモンテ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0079333995.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：6,999 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 2020年版 「Weinwirtschaft」誌 でイタリア最優秀生産者組合25のトップに選出！ 品質向上の秘密は、醸造家のダニエーレにありました。 1958年12月8日、アルナルド リヴェラは、生産者組合としてテッレ・デル・バローロを設立しました。イタリアの生産者組合トップ25が選出され、テッレ・デル・バローロが第1位の座に輝きました。当時の葡萄を安く買いたたかれる現状を変え、農家たちが自らの手でワインを造り、適切な価格で販売する——こうして、彼の意見に賛同した22軒の葡萄農家とともに、生産者組合テッレ・デル・バローロが誕生しました。毎年、購入した葡萄の30％前後をバルクで他社に販売しています。テッレ・デル・バローロの名前でリリースしているワインは、良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰めしています。「組合だからこそ出来る品質追求」と「醸造家ダニエーレによる緻密なワ... |
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| 価格：4,520 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| ファンティーニ グループが長年夢見ていたサルデーニャでのワイン造り！この土地ならではの文化が育む個性的なワイン！！ アブルッツォを本拠地とするファンティーニ グループは、1994年の設立からわずか10年足らずの短い間でイタリアのトップ生産者へと成長、その後も意欲的にシチリア、プーリア、バジリカータ、カンパーニャに進出し、様々なワインを生み出し、そのコストパフォーマンスの高さで、国際的にも高い評価を獲得しています。さらに数年前にトスカーナでもワイン造りをスタートさせました。そのファルネーゼが、数年間にわたるリサーチを重ねた後、満を持してサルデーニャ島でのワイン造りを始めました。グループの社長であるヴァレンティーノ ショッティは、彼がまだ社会人になりたての頃、仕事でサルデーニャ島を訪れ、この土地の風土、文化、そしてワインに魅了されました。それ以来、長年にわたりサルデーニャでのワイン造りへ思いを... |
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| 価格：2,420 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 南アフリカの名門スターク・コンデのオーナー醸造家ホセ・コンデ氏とユーステンバーグのオーナー醸造家であるティレル＆フィリップ・マイバーグ兄弟が2017年に立ち上げたワインブランドです。90年台後半には南アフリカTOP生産者であったステレンボッシュのワイナリー「リーフランド」の農園・醸造所跡地を購入。名門ワイナリーに新たな息吹を吹き込む3人の挑戦が始まりました！ ステレンボッシュの北端、ワインの銘醸地のシモンズバーグのゴールデン・マイルと呼ばれる地域に位置するリーフランド・ヴィンヤーズ。 リーフランドは「愛の土地」を意味し、その牧歌的な美しさに魅了されない人はいないでしょう。 1990年台後半、リーフランドは南アフリカのトップエステートの1つと見なされていましたが、その後所有者が変わっていった事でワイン造りは次第に途絶え、最後にはブドウ畑も放置されてしまいました。 この可能性を秘めたブドウ園に... |
![レ・グリフォン・ド・ピション・バロン [2018] Les Griffons de Pichon Baron AOC Pauillac Second Wine ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03313039/imgrc0071649113.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：8,300 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| あの【シャトー・ラトゥール】に向かい合うという絶好の立地！！パーカー満点5つ星★★★★★生産者！純粋なクラシックボルドースタイルを貫く「メドックで最も荘厳」な味わい。複雑なニュアンスと濃密な甘さが印象的。 ボルドーメドック格付け第2級。 ピション・バロンは、街道を挟んで【ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド】と並んでいます。格付けが制定される数年前に分割して誕生した二つのシャトーは、共に2級に位置づけられました。【ラランド】が女性的と呼ばれるのに対し、 【バロン】は男性的と形容される壮大で厚みのあるポイヤックらしい壮厳なワインです。 しかし、 熟成を経て女性的なエレガントな姿へ変貌 する様は見事です。 畑はジロンド川の真南に面し、サン・ジュリアンとポイヤックの境目付近。 【ラトゥール】や【レオヴィル・ラスカーズ】、【レオヴィル・ポワフェレ】が隣接している素晴らしい場所に位置して... |
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| 価格：5,819 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 12世紀以来一度として途切れることなくワイン醸造が営まれてきたラインガウの銘醸！900年以上も一度として途切れることなくワイン造りが営まれてきたラインガウの銘醸畑！ エーバーバッハ修道院と醸造所から成るクロスター・エーバーバッハはもともと1135年創立のシトー派の修道院で、1803年に俗化した後は州立醸造所となりました。当初はプロイセン州、1918年以降はヘッセン州に属し運営されていましたが、州政府は決して商売上手ではなく、1998年には財団法人となって醸造所も完全に独立運営されることになりました。 クロスター・エーバーバッハ醸造所は、一つの醸造所が所有する自社畑という意味でドイツ最大の規模を誇ります。総面積197ヘクタールの畑はラインガウ地方とベルクシュトラーセ郡一帯に広がり、中には最上級の区画も少なくありません。セラーやボトリング施設を含む醸造所はエトヴィルの町に集約され、そのすぐ近... |
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