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![ニュイ・サン・ジョルジュ GFAラベル [2020] (エマニュエル・ルジェ) Nuits Saint Georges GFA Label (Emmanuel ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/35-163.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：53,970 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 【ブルゴーニュの神様】、【アンリ・ジャイエ】氏の真の後継者！アンリ・ジャイエ氏より受け継がれた伝説の畑！深遠さとしなやかさを兼ね備えた最上級の味わい！ 【ブルゴーニュの神様】と呼ばれる【アンリ・ジャイエ Henri Jayer】氏の甥であり、跡を継いだのがこのエマニュエル・ルジェ氏。エマニュエル・ルジェ氏のブドウ栽培はアンリ・ジャイエ氏の哲学をしっかりと受け継ぎ、ブドウは出来るだけ自然な方法で育てること、年によってブドウの適切な収穫時期を見極めること、収穫量を厳しく抑制することを心がけています。またアンリ・ジャイエ氏は「高い樹齢と剪定が重要」と繰り返し話したと言われていますが、エマニュエル・ルジェ氏が1985年にドメーヌを継いでからも、ブドウの樹を丁寧に剪定していることからも、教えが着実に根付いていることが分かります。 「G.F.A Les Genevraysラベル」は、G.F.A Le... |
![ジュヴレ・シャンベルタン・ディス・クリマ [2017] (ドメーヌ・ドルーアン・ラローズ) Gevrey Chambertin Dix Climats (Dom...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/35-161.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：15,147 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| ジュヴレ・シャンベルタンの由緒ある銘醸ドメーヌ。代々特級畑を継承してきた、ジュヴレ・シャンベルタンの老舗！！ 1850年に【ジャン・バプティス・ラローズ】氏がジュヴレ・シャンベルタンの地にブドウ畑を取得したのが、このドメーヌの始まり。1919年にラローズ家のスーザン・ラローズ氏と、シャンボル・ミュジニー村のアレクサンドル・ドルーアン氏が結婚し、【ドルーアン・ラローズ】が誕生しました。ミュジニー、ボンヌ・マール、クロ・ド・ヴージョ、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、ラトリシエール・シャンベルタン、シャペル・シャンベルタンという錚々たる特級畑を所有しています。エレガントでパワーがあり、芳醇なアロマとフィネスを兼ね備えたワインを生み出し、まさにブルゴーニュファンにはたまらない、垂涎の銘柄がずらりと顔を揃えるドメーヌです。 ワイン造りにおいて、現在の当主、フィリップ・ドルーアン氏はこう語ります。「... |
![ジュヴレ・シャンベルタン レ・ゼヴォセル [2009] (ドメーヌ・ルイ・ボワイヨ) Gevrey Chambertin Les Evocelles (Doma...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/35-124.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：21,038 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 名門ボワイヨ一族。祖父アンリより代々受け継いだ素晴らしい畑の樹齢は最高90年と非常に高い。その古樹の複雑さや凝縮された旨みを最大限に引き出したワインを産み出している。本当のブルゴーニュ愛好家が今飲むべきドメーヌ。 ルイ・ボワイヨは父親のドメーヌ・ルシアン・ボワイヨの下で弟ピエール(現当主)と共に働き、2002年に独立。彼はコート・ドールにおいて伝統のあるボワイヨ一族の一員(アンリ・ボワイヨ、ジャン・マルク・ボワイヨは従兄弟)である。その恵まれた環境から、父親が所有するジュヴレ・シャンベルタンを中心とする畑の半分を相続し、祖父から相続したヴォルネイが加わり、非常に樹齢の高い樹を持つ数々の畑を一挙に所有した。元々の本拠地はジュヴレ村に構えていたが、パートナーにギスレーン・バルト女史を持ち、現在シャンボール村に移りバルト女史と醸造施設を共有している。テロワールの表現に重点を置き、抽出に傾かない... |
![[12本セット] パッショーネ・オーロ・アパッシメント (コンティ・ゼッカ) Passione oro appassimento (Azienda Agrico...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/613007.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：20,026 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 南イタリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、コスト・パフォーマンスに優れたワインを生み出す、歴史と由緒あるワイナリー！ ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア。いろいろな人種が入り混ざり独特の文化を生み出したプーリア州。古代フェニキアの時代からワインが造られてきた歴史のある土地、プーリア州サレント半島に昔から公爵家として門を構える「ゼッカ・ファミリー」。500年にわたるワインづくりの歴史をもち、古くからフランスやイギリスとの貿易を行ってきた由緒あるワイナリーです。大量消費ワインの生産地から高品質のプレミアムワインを産み出す地域へと着実に変貌を遂げつつあるプーリアにおいて、コンティ・ゼッカはまさに次世代のリーダーとなる存在。ナポリ出身のゼッカ・ファミリーは1500年頃にサレント地方の中心地区レヴェラーノに移住し、大々的に農業を始めましたが、当時から既にプーリア州の伝統であるブドウとオ... |
![[12本セット] ドンナ・マルツィア・ネグロアマーロ (コンティ・ゼッカ) Donna Marzia Negroamaro (Azienda Agricola ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03313039/imgrc0093554185.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：15,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 南イタリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、コスト・パフォーマンスに優れたワインを生み出す、歴史と由緒あるワイナリー！ ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア。いろいろな人種が入り混ざり独特の文化を生み出したプーリア州。古代フェニキアの時代からワインが造られてきた歴史のある土地、プーリア州サレント半島に昔から公爵家として門を構える「ゼッカ・ファミリー」。500年にわたるワインづくりの歴史をもち、古くからフランスやイギリスとの貿易を行ってきた由緒あるワイナリーです。大量消費ワインの生産地から高品質のプレミアムワインを産み出す地域へと着実に変貌を遂げつつあるプーリアにおいて、コンティ・ゼッカはまさに次世代のリーダーとなる存在。ナポリ出身のゼッカ・ファミリーは1500年頃にサレント地方の中心地区レヴェラーノに移住し、大々的に農業を始めましたが、当時から既にプーリア州の伝統であるブドウとオ... |
![オーパス ワン [2019] (オーパス ワン ワイナリー) Opus One (Opus One Winery) 赤 アメリカ カリフォルニア 750ml](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/80-220.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：80,467 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 米の『ロバート・モンダヴィ』と 仏の『シャトー・ムートン・ロートシルト』の2人が1979年より始めたジョイント・ベンチャーにより生みだされたカリフォルニア最良の赤ワイン！ オーパス・ワンは1979年に、 ボルドーの名門中の名門【バロン・フィリップ・ド・ロッチルド】と、カリフォルニアワインの父と賞される名門【ロバート・モンダヴィ】 のジョイントにより生まれたスーパーワイン。 その始まりは1970年、ハワイでの会見でした。フィリップ・ド・ロッチルド男爵が、ロバート・モンダヴィ氏にジョイントベンチャーの提案をしたことから、このオーパス・ワンの計画が動き出したのです。そして1983年、英語仏語でともにわかりやすい名前を、という考えのもとにつけられたのが、 「OPUS ONE＝オーパス・ワン」。 考案はロッチルド男爵です。 こうしてワインの名前も決まり、翌年には1979年と1980年ヴィンテージ... |
![モンテヴェルティーネ [2020] (モンテヴェルティーネ) Montevertine (Montevertine) 赤 イタリア トスカーナ州 フルボディ I...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/61-058.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：14,847 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| モンテヴェルティーネは、キアンティの中心部ラッダにあります。とても小さなワイナリーですが、ラッダ・イン・キアンティに君臨する最強生産者といっても過言ではありません。 「自分たちが造りたいサンジョヴェーゼは、濃厚すぎずエレガントなワイン。」 キアンティ・クラッシコの銘醸地でサンジョヴェーゼ100%のワインを造りたい、という想いから地区の協会を脱退します。当主のセルジオ・マネッティ氏は、サンジョヴェーゼを愛し、サンジョヴェーゼに愛された造り手として、サンジョヴェーゼの真骨頂といえるワインを生み出しました。！ モンテヴェルティーネはキャンティ丘陵地帯の中心で、マネッティ家が営む家族経営のワイナリーです。1967年に鉄鋼業を営んでいた先代のセルジョ マネッティが休暇を過ごすための別荘としてこの地に約2haの土地を購入したことからワイナリーの歴史が始まります。ワイン造りにのめり込んだセルジョは、ほ... |
![レ・ペルゴーレ・トルテ [2020] (モンテヴェルティーネ) LE PERGOLE TORTE (Montevertine) 赤 イタリア トスカーナ州 フル...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/61-059.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：29,053 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| モンテヴェルティーネは、キアンティの中心部ラッダにあります。とても小さなワイナリーですが、ラッダ・イン・キアンティに君臨する最強生産者といっても過言ではありません。 「自分たちが造りたいサンジョヴェーゼは、濃厚すぎずエレガントなワイン。」 キアンティ・クラッシコの銘醸地でサンジョヴェーゼ100%のワインを造りたい、という想いから地区の協会を脱退します。当主のセルジオ・マネッティ氏は、サンジョヴェーゼを愛し、サンジョヴェーゼに愛された造り手として、サンジョヴェーゼの真骨頂といえるワインを生み出しました。！ モンテヴェルティーネはキャンティ丘陵地帯の中心で、マネッティ家が営む家族経営のワイナリーです。1967年に鉄鋼業を営んでいた先代のセルジョ マネッティが休暇を過ごすための別荘としてこの地に約2haの土地を購入したことからワイナリーの歴史が始まります。ワイン造りにのめり込んだセルジョは、ほ... |
![ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ [2019] (セラファン・ペール・エ・フィス) Gevrey Chambertin Vieilles Vig...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/35-076.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：18,934 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 新樽の魔術師セラファン！グラン・クリュのシャルム・シャンベルタンを筆頭に、5銘柄のプルミエ・クリュとヴィラージュにレジオナルを所有する、パーカー5ツ星★★★★★生産者！！ ジュヴレ・シャンベルタンには、名ばかりの生産者が多い中、クリスチャン・セラファンは、確かな腕前を見せる醸造家として傑出した実力を持っています！ 1947年に現当主のクリスチャン・セラファンの父スタニスラスによって、ジュヴレ・シャンベルタンの一級畑カズティエのすぐ下に設立。驚くほどに濃密な果実味と、力強く、しかも魅惑的な風味が持ち味。全ブルゴーニュを代表する名醸造元のひとつだが、所有畑が約5haと小さく、そのうえ収穫量は低く抑え、さらには老樹にこだわるため、そのワインはなかなか手に入らない希少品になっている。 農法は限りなく有機に近く、グリーン・ハーヴェストなどを行うことにより、果実のコンセントレーションを高めている。収穫... |
![ヴォーヌ・ロマネ [2019] (ピエール・ブレ) Vosne Romanee (Pierre Bouree) フランス ブルゴーニュ 赤 750ml](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/swrsora-35-002.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：10,940 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| ジュヴレ・シャンベルタンに拠点を置き、“優秀どころかずば抜けている”と評されるクラシックで長命なワインを手掛けるネゴシアン。じっくりと熟成させてから非常に良心的な価格でリリースされることで人気です。 外観はやや深みのあるルビーレッド。ブラックベリーやカシスのなどの果実のアロマに、ミントやリコリスなどのニュアンスが広がります。口に含むとしなやかな口当たりで、きめ細かいタンニンが印象的。凝縮した果実味が活き活きとした酸によって支えられ、肉厚な風味が余韻まで長く続きます。ヴォーヌ・ロマネの華やかなスタイルが愉しめる1本です。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ニュイ地区 / ヴォーヌ・ロマネ村 / ●ブドウ品種 ピノ・ノワール 100％/ 平均樹齢： 年 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等... |
![ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ [2020] (エマニュエル・ルジェ) Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Ro...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/03117311/swrsora-35-139-1.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：30,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 【ブルゴーニュの神様】、【アンリ・ジャイエ】氏の真の後継者！アンリ・ジャイエ氏より受け継がれた伝説の畑！深遠さとしなやかさを兼ね備えた最上級の味わい！ 【ブルゴーニュの神様】と呼ばれる【アンリ・ジャイエ Henri Jayer】氏の甥であり、跡を継いだのがこのエマニュエル・ルジェ氏。エマニュエル・ルジェ氏のブドウ栽培はアンリ・ジャイエ氏の哲学をしっかりと受け継ぎ、ブドウは出来るだけ自然な方法で育てること、年によってブドウの適切な収穫時期を見極めること、収穫量を厳しく抑制することを心がけています。またアンリ・ジャイエ氏は「高い樹齢と剪定が重要」と繰り返し話したと言われていますが、エマニュエル・ルジェ氏が1985年にドメーヌを継いでからも、ブドウの樹を丁寧に剪定していることからも、教えが着実に根付いていることが分かります。 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイは、コート・ド・ニュイの西... |
![[カマーベルク] ピノ・ノワール [2018] (フリードリッヒ・ベッカー) [Kammerberg] Pinot Noir (Friedrich Becker...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/01675875/02958582/3427-01.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 2006年にはフランスのゴーミヨ誌にて今最も注目に値する醸造家に贈られる「ライジングスター」賞も受賞しています！権威あるドイツワインガイド「ゴー・ミォ」誌において、7年連続「最優秀赤ワイン賞」受賞！ 厳選された格付け畑に植えられた伝統的な葡萄を手摘みによる厳選収穫、低収量によって醸されたワインに対する呼称です。今やドイツでもトップのピノ・ノワール生産者として世界中で注目されているベッカー氏。超こだわりの姿勢も超一流。販売先はドイツ国内がほとんどで、輸出はオランダに少し実績があるのみで日本は初めてです。ピノ・ノワール愛好家必飲の一本。醸造のほとんどを地元ファルツ地方のオークで造られた木樽にて行い、無清澄、無ろ過にて瓶詰。石灰岩土壌から、スパイシーな香り、ミネラル豊かでしっかりとしたタンニンのフルボディの赤ワインです。 【Kammerberg カマーベルク】とは、以前ソンネンベルク畑に昔あっ... |
![[12本セット] アッソーロ・レッジアーノ・フリッツァンテ・ロッソ・セッコ (メディチ・エルメーテ) Assolo Reggiano Vino Frizzant...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/650552-12.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：18,485 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| かつてフィレンツェで権勢をふるった名家、『メディチ家』所有のワイナリー。ランブルスコの歴史を塗り替えたコンチェルトを筆頭に素晴らしいランブルスコを数々生み出すトップ・ワイナリー！ 13世紀初頭フィレンツェ郊外の大部分の土地を所有していた大地主メディチ家は、貴族出身者が国家の中枢を担うイタリアにおいて初めての平民出身の成功者として国民に愛され、18世紀中頃まで権力をふるいました。4-5世紀に亘るメディチ家の歴史の中で、トスカーナ州のメディチ大公国から、系列ファミリーがフィレンツェを離れて、イタリアの各地に移り住みました。一人はイタリア中南部のサルノ地方、一人はミラノ領主エスフォルツァ家、そしてまた一人はワイン造りを志しエミリア・ロマーニャ州へと移りました。200年以上の時が流れ、今のメディチ・エルメーテ家があります。彼らはフィレンツェの正統なメディチ家の流れを汲み、何代かに亘りいくつかの結... |
![[6本セット] SINCE(シンス) 1913 プリミティーヴォ (トッレヴェント) SINCE 1913 Primitivo (Torrevento s.r....](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/615051-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：18,700 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 世界遺産、カステル・デル・モンテの眼下に広がる美しい畑。一杯のグラスの中には単にワインだけでなく、文化、歴史が存在する！ 「トッレヴェント」は1989年に創立され、現オーナーであるフランチェスコ・リアントニオ氏が、トッレヴェントとよばれる場所にあった修道院後を改装し、ワイナリーとして活動をはじめました。プーリア州コラートとアンドリアまたがる、「カステル・デル・モンテD.O.C.」畑指定地区の中心に位置します。ワイナリーの記録によると現在の畑は1700年代には既に存在していたとあります。現在ではプーリア州において最も評価の高いワイナリーのひとつとして、注目を集める生産者に成長しています。 熟したプラム、ブラックベリーやプルーンの香りにカカオやバニラのアクセント、ビロードの様な滑らかな口当たりが特徴。余韻にはほんのりと果実の甘味が残るしっかりフルボディ。 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タン... |
![[12本セット] ベッカー・ポルトギーザー 1000ml (フリードリッヒ・ベッカー) Becker Portugieser (Friedrich Becker...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/01675875/02958582/3610-012.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：37,884 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| ドイツのみならず、世界中で大注目のスター！！【ブルゴーニュワイン】ファンの方にも是非押さえてほしい醸造家です！【世界一エレガントなワインを造る！】ことを目標に掲げ、果実味に溢れ、風味豊かな、一貫して美しいワインを生み出します！！ 醸造所のあるシュバイゲン村はファルツの最南端。この醸造所の面白いところは所有している畑がフランスとの国境をまたがっていることです。これは両国の歴史的背景によるものです。1871年までと1918〜1940年まではフランス領。1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。 ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領に多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたぶどうを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。ベッカー氏は「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培していれば... |
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| 価格：5,135 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| ゴルフ・ファン必見のワイナリー！ゴルフの4大メジャーの一つマスターズでピノ・ノワールが期間中にサービスされた！【オーガスタ・ナショナル・ゴルフグラブ】でワインがオンリスト！！ 2005年ヴィンテージで一躍カリフォルニアトップカベルネの仲間入りを果たした、スターレーン ヴィンヤードのオーナー、ジム＆マリー・ディアバーグ夫妻、が同じく最高品質のピノ・ノワール＆シャルドネを造るべく銘醸地サンタ・マリア・ヴァレーで1996年にスタートさせたプロジェクトです。ディアバーグとはオーナーの苗字。最高品質のワインを産み出すことを掲げオーナーの名前を取って産み出される造り手の思いがこもったワインです。 ブドウ畑を細かな区画に分け自然派の農法の一つサステーナブル農方法を用いて、他では類を見ない程多くの厳選クローンを使用しブドウを栽培しています。樹齢こそ若いものの様々なクローンの組み合わせによりテロワールが... |
![[12本セット] ピノ・ノワール・トラディション (フリードリッヒ・ベッカー) Pinot Noir Tradition (Friedrich Becker) ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/01675875/02958582/swrhelen-2011-012.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：54,120 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 目指すは、ロマネコンティのごとく至高の存在！ 醸造所のあるシュバイゲン村はファルツの最南端。この醸造所の面白いところは所有している畑がフランスとの国境をまたがっていることです。これは両国の歴史的背景によるものです。1871年までと1918〜1940年まではフランス領。1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領に多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたブドウを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。 ベッカー氏は「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培していれば、毎年驚かされるような美味しいワインは何もしなくてもできる」と説明します。今でも暖炉を使用し、 「スローフード」を地でいっているような生活を送る彼ら ならではの果実味を生かしたエレガト... |
![[12本セット] ヴァルサイア (ルイジ・リゲッティ) Valsaia (Luigi Righetti) / イタリア / ヴェネト / 赤ワイン / フルボデ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0104191120.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：30,516 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 土着品種にカベルネをブレンド。それぞれの長所を引き出した秀逸品。 「ヴァルポリチェッラ地域の伝統を引き継いだ新しいワインを生み出したい」という考えから生まれたワインで、地域の伝統品種コルヴィーナに、カベルネ ソーヴィニヨンとサンジョヴェーゼを加えています。カベルネ ソーヴィニヨンは買い葡萄。サンジョヴェーゼの畑は、ヴァルポリチェッラ区画外にあります。ヴィンテージによって必要があれば、コルヴィーナを2ヶ月木箱で乾燥させます。アマローネの熟成に使ったバリックを使って寝かせます。濃い赤黒色、コーヒーを思わせる心地よい深い風味があり、甘さを伴った力強いタンニンと充実感を持っています。ラベルの絵はルイジ リゲッティ家の新築した熟成庫です。「飲む温度は18〜20度がベスト。飲む2時間前に開けておいてくれたらうれしい」とジャンマリアは話していました。 ●醸造・熟成：熟成：225Lのフレンチバリック16ヶ... |
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| 価格：10,431 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| ヴェレノージが培ってきたノウハウの集大成ともいえるD.O.C.G.エリアからのトップ キュヴェ！！ ヴェレノージがアブルッツォで造る最上級のワインです。D.O.C.G.コッリーネ・テラマーネの畑はコントログエッラに位置し、標高260m、シルト、粘土、砂利を含む土壌です。栽植密度5,000本/ha、仕立てはコルドーネ・スペロナートです。収穫は10月中旬に手摘みで行います。セラーに運び除梗した後、コンクリートタンクで発酵させます。約4週間、ゆっくりと醸しを行います。発酵終了後、30HLの大樽に移し、20ヶ月熟成させます。 濃く透けて通らない赤色、熟したプラムやブラックベリー、カシスの複雑で強いアロマの後から、タバコやなめし皮のスパイシーな要素も感じられます。口当たりはフルボディで、ベルべットのようにしなやかタンニンがあります。「ヴェルソ セーラ」はあとすこしで夜になる時間帯を指す言葉で、宵... |
![[12本セット] インパリ [2019] (ヴィニエティ・ザブ) Impari (Vigneti Zabu) イタリア シチリア 赤 フルボディ 750ml](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/03795051/imgrc0087327293.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：55,385 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| もともと『ルカマローニ』ですでに高い評価を獲得していたザブ。ファルネーゼの資本が入ったことにより、さらに質、量ともに伸びている、注目のワイナリー！ ザブの創始者のアデュア・ヴィッラは、1980年に南アメリカからイタリアへ移り、ワインの販売に携わっていました。その頃から、いつかは自分のワイナリーを持つ事を夢見ていました。そして、念願の畑を購入し、畑の手入れを始めたのです。彼は、ファルネーゼの醸造責任者であるフィリッポ・バッカラーロと10年来の友人だったので、自分の畑を見せました。するとフィリッポは、その可能性を秘めた畑に惹かれ、ザブの醸造も手がけることになりました。畑を購入してから3年間は畑の手入れに専念し、4年目に初めてワインを造りました。その後順調に売り上げが伸びていくなか、世界中の顧客を相手にしていくことが難しくなり、ファルネーゼのカミッロ、フィリッポ、ヴァレンティーノがオーナーとな... |
![[12本セット] Sy(シー)・コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・シニャルグ (レ・ヴィニュロン・デステザルグ) Sy Cotes du Rhone Vill...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/618227-12.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：30,611 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 自然なワイン造りを行う世界的にも大変珍しい協同組合！ エステザルグ協同組合（Les Vignerons d'Est?zargues/レ・ヴィニュロン・デステザルグ）は南ローヌに位置する非常に小さな共同組合。アヴィニョンから西に10km程の場所に位置しており、1965年に設立。僅か10軒の栽培家が集まり結成されています。1990年台から、それぞれが所有する区画のブドウから、最高のワインを醸造し、2000年にはHVE認証を取得、その後2008年にオーガニックに転換しました。2021年の時点で、組合の7割以上が有機栽培のエコセール認証を取得しています。 エステザルグ協同組合では、醸造時に天然酵母を使用し、SO2もボトリングの時に極少量のみ使用と徹底した自然なワイン造りを目指しています。その他化学物質等は一切使用せず、フィルターや清澄も行っていません。その品質は、各栽培家の細かな畑の管理と、醸造... |
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| 価格：2,530 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 自然なワイン造りを行う世界的にも大変珍しい協同組合！ エステザルグ協同組合（Les Vignerons d'Est?zargues/レ・ヴィニュロン・デステザルグ）は南ローヌに位置する非常に小さな共同組合。アヴィニョンから西に10km程の場所に位置しており、1965年に設立。僅か10軒の栽培家が集まり結成されています。1990年台から、それぞれが所有する区画のブドウから、最高のワインを醸造し、2000年にはHVE認証を取得、その後2008年にオーガニックに転換しました。2021年の時点で、組合の7割以上が有機栽培のエコセール認証を取得しています。 エステザルグ協同組合では、醸造時に天然酵母を使用し、SO2もボトリングの時に極少量のみ使用と徹底した自然なワイン造りを目指しています。その他化学物質等は一切使用せず、フィルターや清澄も行っていません。その品質は、各栽培家の細かな畑の管理と、醸造... |
![[24本セット] エリタージュ (ドメーヌ・サンタ・デュック) Heritage (Domaine Santa Duc) フランス コート・デュ・ローヌ 赤 ミ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/imgrc0088280268.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：35,920 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| サンタ・デュックが等級にこだわらず葡萄にこだわって造った最強の安旨ワイン！イヴ・グラのワインメーカーとしての才能が光る、もうひとつの代表銘柄！これでテーブルワイン！？と思わせるコストパフォーマンス抜群の1本！ エリタージュ（「遺産」の意）は難しい天候であった2002年に、生産量を確保するための対策として造られたのが始まりです。イヴ・グラのワインメーカーとしての才能が光る、コストパフォーマンス抜群の1本です。コート・デュ・ローヌやラストーなどテロワールの違うエリアの葡萄をブレンドして造られます。澱と共にタンクで熟成し、果実味と新鮮さを保つために早めに瓶詰めします。サンタ・デュックという名前は、ドメーヌの周りに生息する「グラン・デュック Grand Duc」という珍しい野生の鳥（ミミズク）に由来しています。 このワインは、難しい天候であった'02VTに、コート・デュ・ローヌ・カトル・テール... |
![[12本セット] ソル・ロッソ・ヴェネト (ルイジ・リゲッティ) Sol Rosso Veneto (Luigi Righetti) / イタリア / ヴェネト...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0104191254.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：32,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 陰干しした葡萄を一部使用。しっかりとした骨格、飲み応えがあります。 1909年創業、ヴェネト州ヴァルポリチェッラの丘陵地で五世代にわたり家族経営を続ける造り手。拠点は古くから上質な赤ワインで名高いマラーノ周辺。自社畑と長年の契約畑から健全なぶどうだけを厳選し、収穫後は低温で果実を守りながら圧搾・発酵へと進めます。地域の伝統を尊重しつつも、温度管理発酵や衛生管理、区画別仕込みなど現代的な醸造を的確に取り入れ、凝縮感と飲み心地のよさを両立させるのがスタイル。アマローネやヴァルポリチェッラの名で知られる一方、畑の個性やヴィンテージの表情を活かしたキュヴェにも積極的で、果実味の明瞭さ、滑らかなタンニン、清潔感のある後味が共通項です。“毎日の食卓に映える上質”を合言葉に、レストランのグラスワインからセラーに置いておきたい定番まで幅広く支持を集めています。 ソルは太陽の意味ですが、ソロ（独奏、私の... |
![[12本セット] モレッリーノ・ディ・スカンサーノ (モリスファームズ) Morellino di Scansano (Morisfarms s.r.l.) /...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0104208548.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：28,444 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 敢えて樽熟成させず、エレガントなスタイルを追求。 モリスファームズは、トスカーナ州南西部マレンマに拠点を置く家族経営のワイナリーです。モリス家は数百年前にスペインからこの地へ移り住み、長く農業とブドウ栽培に携わってきました。現在は、およそ500ヘクタールに及ぶ広大な土地のうち、マッサ・マリッティマ近郊の歴史ある「ポジェッティ・エステイト」と、スカンサーノ周辺に位置する「ポッジョ・ラ・モッツァ・エステイト」という2つの主要畑でワイン造りを行っています。内陸寄りのポジェッティは粘土質でカルシウムを多く含む土壌が特徴で、しっかりとした骨格と力強いタンニンを備えた赤ワインを生み出します。一方、モレッリーノ・ディ・スカンサーノDOCG地区に広がるポッジョ・ラ・モッツァは、砂質主体のやわらかな土壌と、標高約100mの緩やかな丘陵という環境から、エレガントでソフトなタンニンの赤ワインが生まれる区画です。... |
![[6本セット] エディツィオーネ・コレクション (ファンティーニ(ファルネーゼ)) Edizione Cinque Autoctoni Collection (...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/03795057/imgrc0093343291.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：45,435 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| イタリアワインの評価本「ルカ・マローニ」でこれまでに9度トップ生産者に選出！南イタリアで成功を収めた実力派生産者！！ 1994年の設立から僅か10年足らずの短期間でイタリアのトップ生産者の地位を築いたファンティーニは、その後も意欲的な投資を繰り返し、南イタリア各地から様々なワインを世に放ち、国際的な評価を確立しました。特に、イタリアワインの評価本「ルカ マローニ ベストワイン年鑑」においては、これまで年間最優秀生産者に9度も選出されています。2022年は「フランクフルト・インターナショナル・ワイン・トロフィー」や「ムンドゥス・ヴィーニ」といった国際的なコンペティションでも『BEST ITALIAN PRODUCER』に選出されており、これまで以上に国際的にも高い評価を得ています。 また、ここ数年の間にトスカーナやサルデーニャでもワイン造りをスタートし、現在7つの州でワイン造りを行う、南イ... |
![[12本セット] ロッソ プロヴィンチャ ディ ヴェローナ (トッレ・ドルティ) Rosso Provincia di Verona (Torre d'Orti...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0074076031.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,877 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| アマローネの造り手がメルローを使って造る特別なリパッソ！なめらかなタンニンと心地よい果実味のやわらかな味わい！ コルヴィーナとロンディネッラは、ヴェローナ地区の典型的な葡萄で、ワインにかすかなスパイスやチェリーを思わせるアロマを与えます。全体の15％をほかのワインを加えてもよいというルールを守りながら、伝統的なリパッソのテクニックを使っています。10月の初旬に出来たコルヴィーナとロンディネッラから造られた若いヴァルポリチェッラを、ファイヤルのワインを抜いた果皮に入れ、6〜24時間スキンコンタクト。それをプレスします。 スキンコンタクトしても糖分がないので、発酵はしません。半分ずつ古いバリックとステンレスタンクに入れ4ヶ月熟成。その後ブレンドして、同様の熟成を3回繰り返し、計12ヶ月間熟成させます。生産量は、25,000本で、いつも夏までに完売してしまいます。輝きのある深い赤。濃いが、フ... |
![[12本セット] ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ・ソレスタ (ヴェレノージ) Rosso Piceno Superiore Solesta (Velenosi...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0104390312.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：38,806 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| マルケでトップ生産者の仲間入りを果たした、情熱あふれる生産者。スタンダードからトップクラスまで、すべてのワインが「高品質」。 ヴェレノージ（Velenosi）は、イタリア中部マルケ州アスコリ・ピチェーノで1984年に創業したワイナリーで、比較的若い生産者でありながら、急速に評価を高めてきた実力派として知られています。創業者アンジェラ・ヴェレノージの信念は「土地の魅力を最大限に引き出すこと」であり、地元農家との協力や丁寧な畑仕事により、マルケの固有品種の価値を国内外に伝えてきました。海から吹く潮風、山脈から流れ込む冷涼な空気、粘土質と石灰質が交わる複雑な土壌——これらが組み合わさることで、マルケらしい清涼感とミネラルに富んだワインが育まれます。ヴェレノージは最新鋭の醸造設備を積極的に導入しつつも、伝統的な栽培を尊重する姿勢を貫き、果実のピュアさとテロワールの個性を丁... |
![[12本セット] ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ・スペリオーレ (ヴェレノージ) Lacrima di Morro d'Alba Speriore (Velen...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0091996609.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：35,697 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 「ロッジョ・デル・フィラーレ」、「イル・ブレッチャローロ」でおなじみマルケを代表するワイナリー「ヴェレノージ」が造る【ラクリマ・スペリオーレ】！！ 『ヴェロネッリ』92点 獲得！！華やかな野バラの香りが特徴的な！名手ヴェレノージが造る【ラクリマ・スペリオーレ】！！ ヴェレノージの【ラクリマ・ディ・モッロダルバ・スペリオーレ 2013】が【ヴェロネッリ 2015】で92点を獲得しました！通常のラクリマより熟成期間が1年多いヴェレノージのスペリオーレです。熟成により通常キュヴェよりもドライな仕上がりになっており華やかな野バラの香りが際立っています！！ ファーストヴィンテージは2007年で、1haあたり5,000本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。 「ラクリマ種」は最近になってようやく相性の良い台木が見つかり、生産者の努力もあって栽培面積が増えるようになりました。さらに栽培が非常... |
![[12本セット] カナヤ・ロッソ (ヴィッラ・アンナベルタ) CANAJA Rosso (Villa Annaberta) イタリア ヴェネト 赤 フルボディ ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0084336946.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：28,444 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 陰干し葡萄を使用リッチな風味コクはまるで、アマローネのよう！ 「カナヤ」とは、ヴェネトの方言で『きつねのようにずるがしこいさま』を意味します。「I.G.P.であるにも関わらず、リッチな風味とボリュームがあって、まるでアマローネみたいなワインだ！」ということから名付けられました。ヴァルポリチェッラの北の畑の葡萄を使っています。 アマローネと同じように、箱に入れて葡萄を乾燥させます。12月の末から1月にプレスしますが、その段階で30％ー40％もの水分が失われています。プレスは5度で行い、温度管理の下ゆっくりと45日間前後醗酵させます。熟成はオーク樽（1、2、3年樽各1／3ずつ）で18ヶ月間行なっています。85％がアパッシメント、15％にリパッソ スペリオーレを使用しています。I.G.T.のため、アマローネを何％入れても問題とされません。それにもかかわらず、価格はアマローネよりかなりお値打ち... |
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