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![シャトー デミライユ [2021] フランス ボルドー マルゴー 赤ワイン 手土産 お祝い ギフト 長S＜Pアップ対象外＞](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/wine-naotaka/cabinet/rakuten63/437287.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：6,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA |
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| シャトー・デスミライユは、ボルドーの名門リュルトン家が手掛ける格付け第三級シャトーのトップワインです。環境に配慮したブドウ栽培を行い、手摘みと丁寧な醸造で仕上げました。エレガントで繊細な味わい、柔らかい口当たりが特徴で、マルゴーの素晴らしいテロワールを感じられる一本です。英字表記CH DESMIRAIL 2021生産者シャトー・デスミライユぶどうの品種（ワイン）メルロー 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 、プティ・ヴェルド原産国／製造国フランスワインの産地ボルドー/マルゴーワインの味辛口総本数 1単品容量 750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合が... |
![シャトー・ランシュ・バージュ [2017] Chateau Lynch Bages フランス ボルドー オー・メドック AOCポイヤック メドック 第5級格付 ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/swrsora-99-892.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：21,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 1855年の格付け時に5級だったにもかかわらず、ときに「スーパーセカンド」とも呼ばれる！！絶好のロケーションにある“シャトー・ランシュ・バージュ” 格付けは5級ながら、スーパーセカンドの1つにあげられるスーパーシャトー。1980年代後半以降、毎年安定して高い品質のワインを造り続けています。『貧者のムートン』と言われることもありますが、最近は値段も上昇傾向にあります。 畑は北側のムートン・ロスチャイルドとラフィット・ロスチャイルド、南側のピション・ラランドとピション・バロン、ラトゥールの中間にある抜群のポジション。ワインのスタイルは元気いっぱい、開放的、率直、明快。難しいところがなくとっつきやすいけれどポイヤックらしさや品格は失いません。「貧者のムートン・ロスチャイルド」とも評される実力派です。 ランシュ・バージュは間違いなくトップ5に入ってくる素晴らしい仕上がりです。若い内はややとげのあ... |
![シャンボール・ミュジニー [2022] (メゾン・ジョゼフ・ドルーアン) Chambolle Musigny (Maison Joseph Drouhin) フ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03206886/99-019.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：15,222 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 【3ツ星レストランをはじめ、世界で愛され続けるブルゴーニュの誇り】1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立。設立以来、家族経営にこだわり、頑なに受け継がれるテロワールへの信念を守り続けています。畑が持つ本来の個性を最大限に引き出す、真のブルゴーニュスタイルを貫くワイン造りは、【ブルゴーニュの誇り】と称されています！ 1880年にブルゴーニュの中心地ボーヌで創業。一貫した家族経営で偉大なブルゴーニュのそれぞれの個性を“エレガント”に表現し、その魅力を世界に発信し続けています。ぶどう栽培において、ドルーアン社はテロワールへの敬意から1976年より全自社畑を無農薬栽培、そして有機栽培へと転換。シャブリでは大手メゾンではじめて有機栽培を実現した生産者であり、2007年には10年という歳月をかけ、全自社畑でビオディナミ栽培への転換が完了しています。これらはすべて、偉大なブルゴーニュが持つ... |
![[ザンクト・パウル] ピノ・ノワール [2017] (フリードリッヒ・ベッカー) [St.Paul] Pinot Noir (Friedrich Becker)...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795049/imgrc0078733918.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：16,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 醸造所のあるシュバイゲン村はファルツの最南端。この醸造所の面白いところは所有している畑がフランスとの国境をまたがっていることです。これは両国の歴史的背景によるものです。1871年までと1918〜1940年まではフランス領。1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領に多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたブドウを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。 ベッカー氏は「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培していれば、毎年驚かされるような美味しいワインは何もしなくてもできる」と説明します。今でも暖炉を使用し、 「スローフード」を地でいっているような生活を送る彼ら ならではの果実味を生かしたエレガトなワインを造っています。ベッカー氏の造るピノ・... |
![[6本セット] ギョーム・ロートワイン・キュヴェ (フリードリッヒ・ベッカー) / [Guillaume] Rotwein cuve (Friedrich Be...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/01675875/02958582/swrhelen-3159-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：21,364 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| ドイツ赤ワインの革命児：ファルツのテロワールを表現するピノ・ノワールの巨匠 フリードリッヒ・ベッカー（Friedrich Becker）は、ドイツ南部の温暖なワイン生産地ファルツ地方において、最も尊敬を集めるワイナリーの一つです。特に、ピノ・ノワール（ドイツ名：シュペートブルグンダー）の分野では、ドイツのトップ生産者としての地位を確立しており、その品質はブルゴーニュの偉大なワインにも比肩すると評価されています。ワイナリーは、フランス・アルザス地方との国境近くに位置しており、その独特な微気候と土壌が、ブドウ栽培に理想的な条件を提供しています。 ベッカー家は、何世代にもわたりこの地でワイン造りを続けていますが、現当主の代になり、特に赤ワインの品質向上に革命をもたらしました。彼らの哲学は、テロワールの個性を純粋に表現することであり、そのためには畑仕事が最も重要であると考えられています。栽培にお... |
![ギョーム・ロートワイン・キュヴェ (フリードリッヒ・ベッカー) / [Guillaume] Rotwein cuve (Friedrich Becker) / ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/01675875/02958582/swrhelen-3159.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：3,659 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| ドイツ赤ワインの革命児：ファルツのテロワールを表現するピノ・ノワールの巨匠 フリードリッヒ・ベッカー（Friedrich Becker）は、ドイツ南部の温暖なワイン生産地ファルツ地方において、最も尊敬を集めるワイナリーの一つです。特に、ピノ・ノワール（ドイツ名：シュペートブルグンダー）の分野では、ドイツのトップ生産者としての地位を確立しており、その品質はブルゴーニュの偉大なワインにも比肩すると評価されています。ワイナリーは、フランス・アルザス地方との国境近くに位置しており、その独特な微気候と土壌が、ブドウ栽培に理想的な条件を提供しています。 ベッカー家は、何世代にもわたりこの地でワイン造りを続けていますが、現当主の代になり、特に赤ワインの品質向上に革命をもたらしました。彼らの哲学は、テロワールの個性を純粋に表現することであり、そのためには畑仕事が最も重要であると考えられています。栽培にお... |
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| 価格：9,120 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| ドイツ“辛口”リースリングの復権に挑んだ、 ラインガウの名門 元はネゴシアンだったブロイヤー家が醸造所として元詰めを開始したのが1970年代。前当主ベルンハルト・ブロイヤー氏は妥協することなく理想のワインを追い求め、ドイツのワイン生産者協会や組合から脱退し、わが道を20年間走り続けました。2004年5月、惜しくもその短すぎる生涯を終えることとなってしまいましたが、彼の長年の悲願であった「ドイツワインの再興」は後継者たちによって今着実に実を結ぼうとしています。また、環境保護はここの醸造所の掲げる大きなテーマのひとつです。単一品種栽培からの脱皮、有機肥料の使用、極端な収量制限、畑の一部でビオディナミ法の採用など、すべて100年先にもぶどうが栽培できるように実践されています。 ロマンチック街道と並ぶドイツの観光名所リューデスハイム。ライン下りの船着場のあるこの街は、狭く短い路地の両側にワイン酒... |
![[6本セット] ブロイヤー・シュペートブルグンダー (ピノ・ノワール) (ゲオルク・ブロイヤー) Breuer Spaetburgunder (Georg Br...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/01675875/02958582/swrhelen-2551-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：54,780 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| ドイツ“辛口”リースリングの復権に挑んだ、 ラインガウの名門 元はネゴシアンだったブロイヤー家が醸造所として元詰めを開始したのが1970年代。前当主ベルンハルト・ブロイヤー氏は妥協することなく理想のワインを追い求め、ドイツのワイン生産者協会や組合から脱退し、わが道を20年間走り続けました。2004年5月、惜しくもその短すぎる生涯を終えることとなってしまいましたが、彼の長年の悲願であった「ドイツワインの再興」は後継者たちによって今着実に実を結ぼうとしています。また、環境保護はここの醸造所の掲げる大きなテーマのひとつです。単一品種栽培からの脱皮、有機肥料の使用、極端な収量制限、畑の一部でビオディナミ法の採用など、すべて100年先にもぶどうが栽培できるように実践されています。 ロマンチック街道と並ぶドイツの観光名所リューデスハイム。ライン下りの船着場のあるこの街は、狭く短い路地の両側にワイン酒... |
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| 価格：3,115 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| タナをブレンドした「パルティキュリエール(特別な)」！！驚くほど凝縮された果実味！！ アランが1988年に初めて造ったワインです。当時、マルベックとタナのブレンドは珍しく、そのことから「パルティキュリエール」（特別な）と名付けました。最も樹齢の高い葡萄（1937年植樹）の半分も使用します。一本当たり6〜7房に剪定します。100％除梗します。発酵前に48〜72時間、コールド・マセレーションを行います。ステンレスタンクで30度に温度管理の下、ピジャージュしながら30日間発酵させます。発酵後の果帽を突き崩す前にミクロ オキシジェナシオンします。その後コンクリートタンクでマロラクティック発酵。マルベックの70％を樽（1〜3回使用樽）、30％をフードルで12〜14ヶ月熟成させます。タナは100％フードルで熟成。ブレンドし、3〜4ヶ月タンクで落ち着かせ、瓶詰めします。カシスリキュールのように凝縮され... |
![[6本セット] シャトー・デ・ゼサール・キュヴェ・セメンタル (シャトー・デ・ゼサール) / Chateau des Eyssards Cuvee Sement...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0098226558.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：27,460 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 【ベルジュラックの風雲児】ボルドーを凌駕する情熱が生んだ、驚愕のトップドメーヌ！ シャトー・デ・ゼサールは、フランス南西部ベルジュラック地方において、1929年からワイン造りを続ける歴史ある家族経営の生産者です。現当主パスカル・キュイセ氏は、かつてボルドーの最高峰「シャトー・シュヴァル・ブラン」の畑で食べたブドウの衝撃的な美味しさに開眼し、「品質は畑にあり」という信念のもと、ベルジュラックの地で独自のワイン革命を成し遂げました。 パスカル氏は、周囲から「オーストラリア人のようだ」と評されるほど、伝統に縛られない自由でオープンな発想を持つ醸造家です。彼は「私の工場は外（畑）にある」と断言し、自ら畑を歩き、ブドウを食べて収穫時期を決める徹底した現場主義を貫いています。栽培においては環境との調和を重視し、土壌の生命力を高めるために100％オーガニックな肥料を採用。ブドウ自体の免疫力を引き出す... |
![[6本セット] アダージョ・デ・ゼサール・ルージュ (シャトー・デ・ゼサール) / L'Adagio des Eyssards Rouge (Chateau d...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0098224610.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：17,163 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 【ベルジュラックの風雲児】ボルドーを凌駕する情熱が生んだ、驚愕のトップドメーヌ！ シャトー・デ・ゼサールは、フランス南西部ベルジュラック地方において、1929年からワイン造りを続ける歴史ある家族経営の生産者です。現当主パスカル・キュイセ氏は、かつてボルドーの最高峰「シャトー・シュヴァル・ブラン」の畑で食べたブドウの衝撃的な美味しさに開眼し、「品質は畑にあり」という信念のもと、ベルジュラックの地で独自のワイン革命を成し遂げました。 パスカル氏は、周囲から「オーストラリア人のようだ」と評されるほど、伝統に縛られない自由でオープンな発想を持つ醸造家です。彼は「私の工場は外（畑）にある」と断言し、自ら畑を歩き、ブドウを食べて収穫時期を決める徹底した現場主義を貫いています。栽培においては環境との調和を重視し、土壌の生命力を高めるために100％オーガニックな肥料を採用。ブドウ自体の免疫力を引き出す... |
![[12本セット] フェフェ・コンテ・トロザン・ブラン (レ・プロデュクトゥール・レウニ) fefe Comte Tolosan Blanc (Les Produ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0098219861.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：12,849 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 柑橘系の爽やかなアロマが広がる、フレッシュで生き生きとした味わい。 葡萄は酸化を防ぐため、気温の低い夜間に収穫を行います。収穫後、すぐに圧搾し、品質のよい果汁のみを選別しワインにします。圧搾後の果汁を落ち着かせ、澱引きした後、15度に温度コントロールしながら発酵させ、綺麗な澱と共に熟成させます。ライムや白い花を思わせる爽やかなアロマが広がります。口当たりはジューシーで非常にバランスが取れています。生き生きとした余韻が楽しめます。 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィン... |
![[6本セット] フェフェ・コンテ・トロザン・ブラン (レ・プロデュクトゥール・レウニ) fefe Comte Tolosan Blanc (Les Produc...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0098219860.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：6,761 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 柑橘系の爽やかなアロマが広がる、フレッシュで生き生きとした味わい。 葡萄は酸化を防ぐため、気温の低い夜間に収穫を行います。収穫後、すぐに圧搾し、品質のよい果汁のみを選別しワインにします。圧搾後の果汁を落ち着かせ、澱引きした後、15度に温度コントロールしながら発酵させ、綺麗な澱と共に熟成させます。ライムや白い花を思わせる爽やかなアロマが広がります。口当たりはジューシーで非常にバランスが取れています。生き生きとした余韻が楽しめます。 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィン... |
![[6本セット] フェフェ・ヴァン・ド・フランス・ルージュ (レ・プロデュクトゥール・レウニ) fefe Vin de France Rouge (Les Pro...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0098219372.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：6,501 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 気軽の楽しめる南フランスの赤ワイン。デイリーワインにもおすすめ。 収穫後、葡萄は除梗、破砕します。発酵はコンクリートタンクで行います。その間、色とタンニンを抽出するために定期的にルモンタージュを行います。澱と共に4ヶ月熟成させてからボトリングします。輝きのあるルビーレッド、ラズベリーやカシスを思わせるチャーミングなアロマが広がります。少しスパイスの要素も感じられます。口当たりは丸みがあってしなやか、豊かな果実味が感じられ、とても親しみやすい味わいです。 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつ... |
![[6本セット] ベッカー・ピノ・ノワール (フリードリッヒ・ベッカー) Becker Pinot Noir (Friedrich Becker) ドイツ ファル...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/01675875/02958582/swrhelen-3180-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,008 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| ドイツのみならず、世界中で大注目のスター！！【ブルゴーニュワイン】ファンの方にも是非押さえてほしい醸造家です！【世界一エレガントなワインを造る！】ことを目標に掲げ、果実味に溢れ、風味豊かな、一貫して美しいワインを生み出します！！ 醸造所のあるシュバイゲン村はファルツの最南端。この醸造所の面白いところは所有している畑がフランスとの国境をまたがっていることです。これは両国の歴史的背景によるものです。1871年までと1918〜1940年まではフランス領。1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領に多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたブドウを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。 ベッカー氏は 「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培してい... |
![[6本セット] ペイ・ドック・ピノ・ノワール・キュヴェ・ド・ブリュ (フォンカリュ) Pays d'Oc Pinot Noir Cuvee de Brieu (...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0098210203.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：8,810 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 華やかなアロマと豊かな果実味、繊細でバランスのとれた南仏のピノ・ノワール。 畑はオード県の西に位置します。粘土石灰質土壌で、昼夜の気温差があるため、葡萄からワインに豊かなアロマがもたらされます。ブルゴーニュのスタイルを目指し柔らかい抽出をするために、空気圧式の機械でピジャージュを行います。ピノ・ノワールの繊細なアロマを保つため、24度の低温に管理しながら10日間発酵させます。圧搾し、澱引きした後、マロラクティック発酵を行います。その後、澱と共に熟成させます。輝きのあるルビーレッド。赤のベリーの非常に華やかなアロマ、さらに紫の花やリコリスのアロマも感じられます。柔らかく、こなれたタンニンです。余韻の中にも、再びレッドベリーの風味があり、同時にタバコやローストしたアーモンドの香ばしいニュアンスもあります。 ラングドック・ルーション地方 / I.G.P. 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●... |
![[6本セット] ペイ・ドック・ピノ・ノワール (フォンカリュ) Pays d'Oc Pinot Noir (Foncalieu) フランス ラングドック・ルショ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0098208877.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：8,321 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 南仏ながら、繊細なタンニン。エレガントなピノ・ノワール。 土壌、葡萄樹、微気候のバランスが最も良い区画を選択します。畑は、北向きの丘にあります。ピノ ノワールにとって理想的な、白亜系の「テール ブランシュ（白い土地）」土壌です。栄養管理と除芽により、収量を制限しています。5〜6日間、果実味を抽出するためにプレマセラシオンさせます。温度管理したスレンレスタンクで発酵させます。穏やかな抽出のために、1日に2回短いルモンタージュをしながら、2週間醸しをします。マロラクティック発酵させます。6ヶ月ステンレスタンクで熟成させます。紫色を帯びたやや濃い赤色です。スミレやチェリーを思わせる香りが広がります。タンニンは控えめで舌触りが良く、果実味がしっかりと感じられる飲みやすい味わいです。 ラングドック・ルーション地方 / I.G.P. 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示された... |
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| 価格：1,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 華やかなアロマと豊かな果実味、繊細でバランスのとれた南仏のピノ・ノワール。 畑はオード県の西に位置します。粘土石灰質土壌で、昼夜の気温差があるため、葡萄からワインに豊かなアロマがもたらされます。ブルゴーニュのスタイルを目指し柔らかい抽出をするために、空気圧式の機械でピジャージュを行います。ピノ・ノワールの繊細なアロマを保つため、24度の低温に管理しながら10日間発酵させます。圧搾し、澱引きした後、マロラクティック発酵を行います。その後、澱と共に熟成させます。輝きのあるルビーレッド。赤のベリーの非常に華やかなアロマ、さらに紫の花やリコリスのアロマも感じられます。柔らかく、こなれたタンニンです。余韻の中にも、再びレッドベリーの風味があり、同時にタバコやローストしたアーモンドの香ばしいニュアンスもあります。 ラングドック・ルーション地方 / I.G.P. 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●... |
![[6本セット] ブルゴーニュ・ピノ・ノワール (ドメーヌ・ジュスタン・ジラルダン) Bourgogne Pinot Noir (Domaine Justin G...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0098198297.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：26,004 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| ジャスパー モリス MWが注目する次世代の若手生産者！素晴しいポテンシャルを持った優しい味わいの希少なワイン！ ジュスタン・ジラルダンは、1570年より続くジラルダン家の13世代目にあたります。ジラルダン家のワイン造りの歴史は古く、1800年代初頭頃に開始したとされています。第二次世界大戦後、祖父のジャンが引退するにあたり、4人の子供たちに畑を分割譲渡しました。このうちのひとりが、ジュスタンの父にあたるジャック・ジラルダンでした。ジャックは自身の名前でドメーヌを立ち上げ、妻のヴァレリーとともにワインを造り続け、生産量の一部はネゴシアンに販売していました。2013年以降、各国での研修を終えた息子のジュスタンがドメーヌに参加し、家族のワイン造りを引き継いでいます。現在、ドメーヌ名はジャック ジラルダンからジュスタン・ジラルダンへと変更されています。 エレガントで柔らかな口当たり！ピノ・ノワール... |
![[6本セット] コスティエール・ド・ニーム・ルージュ・キュヴェ・エクセレンス (マス・デ・ブレサド) Costieres de Nimes Rouge Cuve...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0098180385.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：16,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| シラーは、樹齢25-55年の3か所の区画のシラーをほぼ100％でブレンドしています。La Jasse(ラ・ジャス)はミネラル、フローラル、フレッシュ感。 A.O.C.の規定により単一品種では造れないため、1%グルナッシュルをブレンドしています。「南ローヌというより北ローヌのワインというイメージ。このワインは、少し古くなったほうがより興味深くなる」とシリルは話していました。3区画からのシラーを使用、個性が異なるので区画別に醸造します。ラ ジャスは、ミネラル、フローラルで、北部ローヌのシラーの味わい。ラ カヴォは、凝縮感、リッチで、地中海シラーの特徴。ル プラニョールはタンニン、力強さがあります。樹齢は25〜55年です。温度管理しながらコンクリートタンクで5週間の長めの醸しを行います。バリック（1〜4回使用樽）で12ヶ月熟成させます。シラーは新樽の要素を吸収しすぎてしまう傾向があり、新樽は... |
![[6本セット] コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・シニャルグ (ドメーヌ・ダンデゾン) Cotes du Rhone Villages Signargues ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0098176525.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：14,562 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| エステザルク農協の花形的な存在、ドメーヌ・ダンデゾンのスペシャル・キュヴェ。 エステザルグ村の葡萄を使っています。土壌は、丸石（ガレ）が多くなっています。タンクで発酵、マセラシオン。プレスワインは使いません。バリックでマロラクティック発酵させます。樽で行うと、まろやかになり、バランスも良くなります。バリック（1〜4回使用樽）で12ヶ月熟成し、ろ過も清澄もしません。まったく透けないと言っても過言ではないほどの濃い色で、甘い果実味の中に、シナモンやスパイスの香りも感じられます。ボリュームがとてもあり、飲み応えは充分過ぎるほどですが、その中にも甘い果実の風味もあって、大変バランスのよいワインです。ラベルは雄牛の顔が描かれ、色合いも派手で目を引き、ボトルも厚いベビーボトルです。エステザルク農協の花形的な存在ドメーヌ・ダンデゾンのスペシャル・キュヴェです。 リュットレゾネ / Terra Vitis... |
![エルミタージュ・ルージュ [2017] (フィリップ・エ・ヴァンサン・ジャブレ) Ermitage Rouge (Domaine Philippe et Vin...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0078746999.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：15,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 世界的にも名高い銘柄「エルミタージュ」！所有する1.3ha畑から生まれる、風格が漂う1本！ 非常に長い熟成のポテンシャルを持ち、洗練されたワインを生むアペラシオン、エルミタージュ。このワインは「レ・ディオニエール（Les Dionnieres）」と呼ばれる小区画（リュー・ディ）の葡萄から造られています。平均樹齢は40年、標高130mに位置する段々畑で真南を向いています。小さな丸い石の砂利が多く見られる土壌です。手摘みで収穫した葡萄は100％除梗します。発酵は、60hLのオークの大樽で約4週間行います。熟成は228Lのバリックで24ヶ月以上行います。非常に凝縮されたカシスやブラックベリーの果実のアロマとフレイバー、力強い骨格があります。 熟成：228Lのバリックで24ヶ月以上 「ル・ギド・デ・ヴァン・ベタンヌ+ドゥソーヴ 2023」：93点、「ワイン・エンスージアスト 2019.9.1」：... |
![[6本セット] クローズ・エルミタージュ・ルージュ・ヌーヴェレール (フィリップ・エ・ヴァンサン・ジャブレ) Crozes Hermitage Rouge No...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0098179601.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：33,805 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ジャブレ家が3世代に渡り所有する、樹齢の古い区画の葡萄！ 生産者の新時代を象徴する代表作！ ジャブレ家が3世代にわたり所有してきた畑の葡萄を使用します。現在所有する畑の中で最も古く、樹齢は50年以上、中には100年近い葡萄もあります。樹齢が古いため収量は低くなりますが、非常に集約のある葡萄が得られます。畑の標高は120m、ローヌ川によって運ばれてきた大きな丸石が多く見られる土壌です。手摘みで収穫した葡萄は100％除梗します。発酵は80hLのオークの大樽で30〜32度にコントロールしながら3〜4週間行います。熟成は228Lのバリックと25hLのオークの大樽で24ヶ月以上行います。しっかりと凝縮され、力強いタンニンと骨格があり、長期熟成タイプのワインに仕上がっています。ヌ—ヴェレールは「Nouvelle（ヌーヴェル）」と「era（エラ）」を合わせた造語で「新しい時代」を表現してい... |
![[6本セット] コート・デュ・ローヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ (ドメーヌ・ダンデゾン) Cotes du Rhone Vieilles Vignes (Doma...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0098176045.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：10,320 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| あまりの贅沢さに一度飲むと絶対に忘れられない樹齢50年無ろ過の旨味たーっぷり濃縮パワフルシラー100%!!たった1000円台にして、2009年、2010年と2年連続で【91点】を叩きだし、さらに『これは驚くべきバーゲンだ!!』と、その猛烈なるコストパフォーマンスぶりをパーカーさんが大絶賛！！ 土壌は、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・シニャルグより粘土質が多くなっています。このキュヴェは、南のエステザルク村と少し北に位置するヴァリギエール村の二つの村の葡萄を使用しています。平均樹齢は30年です。割合はヴィンテージによって違い、とても興味深いものとなります。6ヶ月ステンレスタンクで熟成させます。ほとんど透けて通らない濃厚なカラーで、しっかりとした目の詰まった味わい、ダークフルーツやリコリス、ペッパーが感じられます。攻撃的なタンニンのある割りには、しなやかさも兼ね備えています。 コート・デュ... |
![シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ・キュヴェ・イグレック [2022] (クロ・デュ・モン・オリヴェ) Chateauneuf du Pape Cuvee Y ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0087567552.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：9,100 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 樽の風味を効かせたスペシャル・キュヴェ！パワフルで集約があり、目の詰まった味わい！シャトーヌフ・デュ・パプのトップ生産者が、日本市場のために造る「限定品」！ 通常より樽の風味を効かせたスペシャル・キュヴェ。土壌は、主に砂質粘土。収穫量は30hL/ha。60％除梗します。タンクで、32度で発酵させます。デレスタージュし、ルモンタージュは発酵中1日に2回行います。醸しは30日間。熟成は、6ヶ月タンク、その後3年樽で12ヶ月行います。あまりワインに樽の風味を付け過ぎないように、新樽は使わず、ムルソーやシャサーニュ、ピュリニ—など白を熟成した古樽を購入しています。ブレンドの比率（グルナッシュ主体）、樽の年数、樽熟期間はヴィンテージによって決めています。しっかりとした果実と柔らかさ、エレガントさがあります。生産量は僅か1樽分（300本）です。 コート・デュ・ローヌ地方 / 南部・シャト... |
![シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ・キュヴェ・イグレック [2019] (クロ・デュ・モン・オリヴェ) Chateauneuf du Pape Cuvee Y ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0076941946.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：7,100 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 樽の風味を効かせたスペシャル・キュヴェ！パワフルで集約があり、目の詰まった味わい！シャトーヌフ・デュ・パプのトップ生産者が、日本市場のために造る「限定品」！ 通常より樽の風味を効かせたスペシャル・キュヴェ。土壌は、主に砂質粘土。収穫量は30hL/ha。60％除梗します。タンクで、32度で発酵させます。デレスタージュし、ルモンタージュは発酵中1日に2回行います。醸しは30日間。熟成は、6ヶ月タンク、その後3年樽で12ヶ月行います。あまりワインに樽の風味を付け過ぎないように、新樽は使わず、ムルソーやシャサーニュ、ピュリニ—など白を熟成した古樽を購入しています。ブレンドの比率（グルナッシュ主体）、樽の年数、樽熟期間はヴィンテージによって決めています。しっかりとした果実と柔らかさ、エレガントさがあります。生産量は僅か1樽分（300本）です。 コート・デュ・ローヌ地方 / 南部・シャト... |
![[6本セット] ディーンハイマー・シュロス・ドルンフェルダー (ブルガマイスター・ヴェーバー) Dienheimer Schloss Dornfelder (B...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795049/imgrc0098154549.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：11,900 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 元々自家消費用だったワイン。あまりの人気に販売決定！赤ワインの渋みが苦手という方に最適!柔らかな甘みの親しみやすい仕上がり、ドイツでは珍しい甘口の赤ワイン！ ジャンシス・ロビンソンが、ドイツで最も成功した赤ワイン用交配種と評した、ドルンフェルダーの個性が十二分に発揮されたワインです。しっかりと濃くしかも透明度の高いルビーレッド、豊かな果実味、ベリー系のアロマ、柔らかなタンニンとやさしい甘さ、プラムを思わせるような味わいがあります。普段あまりワインを飲まれない方、赤ワインは渋くて苦手という方に、是非お試しいただきたいワインです。 熟成：ステンレスタンク 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテー... |
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| 価格：1,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 元々自家消費用だったワイン。あまりの人気に販売決定！赤ワインの渋みが苦手という方に最適!柔らかな甘みの親しみやすい仕上がり、ドイツでは珍しい甘口の赤ワイン！ ジャンシス・ロビンソンが、ドイツで最も成功した赤ワイン用交配種と評した、ドルンフェルダーの個性が十二分に発揮されたワインです。しっかりと濃くしかも透明度の高いルビーレッド、豊かな果実味、ベリー系のアロマ、柔らかなタンニンとやさしい甘さ、プラムを思わせるような味わいがあります。普段あまりワインを飲まれない方、赤ワインは渋くて苦手という方に、是非お試しいただきたいワインです。 熟成：ステンレスタンク 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテー... |
![[6本セット] エスピノ・ピノ・ノワール (カーサ・フェーヴル (ウィリアム・フェーヴル・チリ)) Espino Pinot Noir (Casa Fevre(...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795048/imgrc0098139334.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：10,850 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 完璧に熟した集約のある葡萄を使用！さらに、仏産樽で熟成させたこだわりのピノ！ サン・ルイスの葡萄を使用。厳しく選別し、全体の40％はグリーンハーベストで落とします。収量制限を厳しくするため、生産量は限られますが、完璧に熟した集約のある葡萄になります。ブルゴーニュの伝統的な方法で醸造します。80ヘクトリットルの小型のオープンタンクに入れ、人力でピジャージュを行ないます。温度管理の下、ゆっくりと発酵させます。初めに8℃で5日間、プレマセラシオンを行い、その後、1週間発酵させます。ピジャージュはタンクの上から、特別な道具を使って何度も果帽を突き崩し、色とフレイバーを抽出します。ブレンドし、ブルゴーニュ樽で4ヶ月熟成させます。 美しいルビーレッド。チェリーやイチゴの典型的な香りの奥にかすかなミネラルのニュアンスが感じられます。口に含むとアタックは繊細、軽めですが、十分なタンニン、さわやかな酸と... |
![[12本セット] カベルネ・ソーヴィニヨン・ピエドラ・セカ (ペレス・クルス) Cabernet Sauvignon Limited Edition (Pere...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795048/imgrc0098142642.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：35,450 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| スタンダードクラスよりも樹齢の古い樹の葡萄を使います。非常にバランスがよく、質感の良さがあります。 最も古い、1994年に植えたカベルネ・ソーヴィニヨンを使っています。礫岩土壌です。選果テーブルで選別。除梗して破砕、重力を利用してステンレスタンクに入れ10度で4日間コールド・マセレーションさせます。発酵中に注意深くルモンタージュします。醸しの期間は30日です。フレンチオーク樽（新樽、1回使用樽各50％）でマロラクティック発酵し、16ヶ月熟成させます。レッドベリーとスパイスのアロマ、力強いタンニンがあり、大変よく構成されたワインです。 熟成：フレンチオーク樽で16ヶ月 「ヴィノス2024.7」93点 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●... |
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