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![[12本セット] キアンタリ・ネーロ・ダーヴォラ (ヴィニエティ・ザブ) Chiantari Nero d'Avola (Vigneti Zabu) イタリア ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/03795051/imgrc0087328050.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：24,299 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| もともと『ルカマローニ』ですでに高い評価を獲得していたザブ。ファルネーゼの資本が入ったことにより、さらに質、量ともに伸びている、注目のワイナリー！ ザブの創始者のアデュア・ヴィッラは、1980年に南アメリカからイタリアへ移り、ワインの販売に携わっていました。その頃から、いつかは自分のワイナリーを持つ事を夢見ていました。そして、念願の畑を購入し、畑の手入れを始めたのです。彼は、ファルネーゼの醸造責任者であるフィリッポ・バッカラーロと10年来の友人だったので、自分の畑を見せました。するとフィリッポは、その可能性を秘めた畑に惹かれ、ザブの醸造も手がけることになりました。畑を購入してから3年間は畑の手入れに専念し、4年目に初めてワインを造りました。その後順調に売り上げが伸びていくなか、世界中の顧客を相手にしていくことが難しくなり、ファルネーゼのカミッロ、フィリッポ、ヴァレンティーノがオーナーとな... |
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| 価格：24,281 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：逸酒創伝 楽天市場店 |
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| 送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 サッポロ ベリンジャー ファウンダース エステート メルロー 750ml × 1ケース / 12本 赤ワイン メーカー サッポロビール 容量/入数 750ml / 12本 Alc度数 13.8% 国（産地 AOP) アメリカ ぶどう品種 メルロー種 ボディ・味わい 赤・ミディアムフルボディ 備考 商品説明 熟した果実感と濃縮度を有するベリンジャーの自信のメルロー[商品説明]ファウンダース・エステートシリーズは、ベリンジャーのハウスワインスタイルとも言えるもの。同シリーズは、創設兄弟ジェイコブとフレデリック・ベリンジャーのカリフォルニアにおける先駆的な発見とそのセンスを称え、命名されたもの。彼らは上質なワインを作ることを夢見て、1876年にベリンジャーヴィンヤードを設立。今日、同シリーズのライン... |
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| 価格：24,281 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：逸酒創伝 楽天市場店 |
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| 送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 サッポロ ベリンジャー ファウンダース エステート ピノノワール 750ml × 1ケース / 12本 赤ワイン メーカー サッポロビール 容量/入数 750ml / 12本 Alc度数 14% 国（産地 AOP) アメリカ ぶどう品種 ピノ・ノワール種 ボディ・味わい 赤・ミディアムボディ 備考 商品説明 フィネスとバランスが取れたベリンジャーの自信のピノ・ノワール[商品説明]ファウンダース・エステートシリーズは、ベリンジャーのハウスワインスタイルとも言えるもの。同シリーズは、創設兄弟ジェイコブとフレデリック・ベリンジャーのカリフォルニアにおける先駆的な発見とそのセンスを称え、命名されたもの。彼らは上質なワインを作ることを夢見て、1876年にベリンジャーヴィンヤードを設立。今日、同シリーズの... |
![カベルネ・ソーヴィニヨン・スタッグス・リープ [2021] (パイン・リッジ・ヴィンヤーズ) Cabernet Sauvignon Stags Leap (Pi...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/620565-01.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：24,230 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 1979年設立の銘醸蔵。ナパの老舗「パイン・リッジ」！ 自社ブドウでワインを造る数少ないナパの優良生産者 パイン・リッジは、1978年ナパ・ヴァレーの銘醸地、スタッグス・リープ・ディストリクトの西側斜面に広がる松林沿いにゲイリー・アンドラス氏によって設立されたナパ・ヴァレーを代表する老舗ワイナリーです。アンドラス氏はボルドーの傑出した品質に強く魅せられ、ナパ・ヴァレーが同じようなポテンシャルを持つ産地であることを確信しワイナリーを設立しました。ワイナリーでは設立当初から今日まで、40年以上にもわたり自社農園でブドウを栽培。（白ブレンドのみセントラル・ヴァレーにある契約農家のブドウを使用）現在ではナパの銘醸地【スタッグス・リープ・ディストリクト、ラザフォード、ハウエル・マウンテン、オークヴィル、カーネロス等】内に広がる、様々な標高や斜面に点在する自社畑でブドウを栽培しています。パイン・リッ... |
![[12本セット] ヴェゼーヴォ・アリアーニコ (ヴェゼーヴォ) Vesevo Aglianico (Vesevo) / イタリア / カンパーニャ / 赤ワイン...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0087399793.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：24,204 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| たっぷりとした果実の凝縮感ときれいな酸！アリアーニコの美味しさが詰まった1本！ カンパーニャ州の内陸から海沿いにかけて広がる丘陵で、火山性土壌と海風という二つの恵みを生かして土着品種の魅力を磨くブランドがヴェゼーヴォです。名前はナポリ湾のヴェスーヴィオ火山に由来し、黒い火山灰や凝灰岩、石灰岩が入り混じる土壌を象徴します。標高はおおむね400〜700メートル、日中はよく熟し夜は冷えるため酸がきれいに残り、果実の輪郭が引き締まります。畑は地元栽培家と長期契約で細かく区画管理され、収量は控えめ。房と粒で二度の選果を行い、健全で厚みのある果皮を持つブドウだけを醸造に回します。セラーでは温度管理を徹底し、品種ごとに発酵容器や抽出の強度を変え、樽やステンレスを使い分けてテクスチャーを整えます。フィアーノやグレーコ、アリアニコに並び、海の白と言われるファランギーナはヴェゼーヴォの看板品種。潮のミネラル... |
![[12本セット] カルムネール・グラン・レセルバ (ビーニャ・ファレルニア) Carmenere Gran Reserva (Vina Falernia) チリ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795048/imgrc0076097389.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：24,204 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだ【ヴィーニャ・ファレルニア】 エルキ・ヴァレーに住む[アルド・オリヴィエ・グラモラ]と、イタリアのトレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟[ジョルジオ・フレッサティ]との出会いから始まりました。 1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ(南米のブランデー)用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「なぜこの素晴らしい渓谷でワインを造らないの！」とアルドに伝えた。 その後フレッサティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的にこの地の調査を2年間行ないました。1997年にベストだと判断した場所にブドウを植えました。 それまで生食用やピスコ用の葡萄栽培しかなかったエルキ・ヴァレーでワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離... |
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| 価格：24,195 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：逸酒創伝 楽天市場店 |
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| 送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 サッポロ ベリンジャー ファウンダース エステート カベルネ ソーヴィニヨン 750ml × 1ケース / 12本 赤ワイン メーカー サッポロビール 容量/入数 750ml / 12本 Alc度数 13.5% 国（産地 AOP) アメリカ ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種 ボディ・味わい 赤・フルボディ 備考 商品説明 優雅さと凝縮度を有するベリンジャー自信のカベルネ[商品説明]ファウンダース・エステートシリーズは、ベリンジャーのハウスワインスタイルとも言えるもの。同シリーズは、創設兄弟ジェイコブとフレデリック・ベリンジャーのカリフォルニアにおける先駆的な発見とそのセンスを称え、命名されたもの。彼らは上質なワインを作ることを夢見て、1876年にベリンジャーヴィンヤードを設立。今日、同シ... |
![[12本セット] シャトー・デ・ゼサール・ルージュ・キュヴェ・プレスティージュ (シャトー・デ・ゼサール) / Chateau des Eyssards Rou...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0093318720.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：24,080 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 【ベルジュラックの風雲児】ボルドーを凌駕する情熱が生んだ、驚愕のトップドメーヌ！ シャトー・デ・ゼサールは、フランス南西部ベルジュラック地方において、1929年からワイン造りを続ける歴史ある家族経営の生産者です。現当主パスカル・キュイセ氏は、かつてボルドーの最高峰「シャトー・シュヴァル・ブラン」の畑で食べたブドウの衝撃的な美味しさに開眼し、「品質は畑にあり」という信念のもと、ベルジュラックの地で独自のワイン革命を成し遂げました。 パスカル氏は、周囲から「オーストラリア人のようだ」と評されるほど、伝統に縛られない自由でオープンな発想を持つ醸造家です。彼は「私の工場は外（畑）にある」と断言し、自ら畑を歩き、ブドウを食べて収穫時期を決める徹底した現場主義を貫いています。栽培においては環境との調和を重視し、土壌の生命力を高めるために100％オーガニックな肥料を採用。ブドウ自体の免疫力を引き出す... |
![グラッパ ディ バローロ ブッシア 35周年記念ボトル [2007] (マローロ) Grappa di Barolo Bussia XXXV Anniversa...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/03648039/imgrc0070611647.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,962 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 世界的に高い評価を受ける、アルバの小さな蒸留所。緻密な職人技と樽熟成が生み出す美しきグラッパ！ ピエモンテ州、アルバの中心地から北に4km程、サンタ・テレザにある小さな蒸留所。1977年がファーストリリースで、現オーナーのパオロ・マローロ氏が立ち上げました。丁寧に絞られた高貴品種の搾り滓を、新鮮なうちに蒸留し、世界的に高い評価を受けています。樽熟成のグラッパの先駆的存在でエレガントなアロマと美しい琥珀色のグラッパはコニャックやウイスキーにも全く劣ることない素晴らしい品質です。 バローロ・ブッシアのグラッパで蒸留所の創業35年を記念した特別ボトル。アーモンドやタバコ、アニスやリコリスの香りが融合しており味わいと共にランゲの丘へと誘ってくれます。 ALC度数：45.00 % / キャップ仕様：スクリューキャップ 熟成：フレンチオーク樽（新樽比率：100%） 250Lにて13年 瓶熟成：6カ月以... |
![[12本セット] ロッソ プロヴィンチャ ディ ヴェローナ (トッレ・ドルティ) Rosso Provincia di Verona (Torre d'Orti...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0074076031.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,877 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| アマローネの造り手がメルローを使って造る特別なリパッソ！なめらかなタンニンと心地よい果実味のやわらかな味わい！ コルヴィーナとロンディネッラは、ヴェローナ地区の典型的な葡萄で、ワインにかすかなスパイスやチェリーを思わせるアロマを与えます。全体の15％をほかのワインを加えてもよいというルールを守りながら、伝統的なリパッソのテクニックを使っています。10月の初旬に出来たコルヴィーナとロンディネッラから造られた若いヴァルポリチェッラを、ファイヤルのワインを抜いた果皮に入れ、6〜24時間スキンコンタクト。それをプレスします。 スキンコンタクトしても糖分がないので、発酵はしません。半分ずつ古いバリックとステンレスタンクに入れ4ヶ月熟成。その後ブレンドして、同様の熟成を3回繰り返し、計12ヶ月間熟成させます。生産量は、25,000本で、いつも夏までに完売してしまいます。輝きのある深い赤。濃いが、フ... |
![コート・ロティ・フルール・ド・モンリス [2019] (ドメーヌ・クリストフ・セマスカ) Cote Rotie Fleur de Montlys (Domain...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/622258.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,706 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 20年の歳月をかけて復活した、コート・ロティの銘醸畑「モンリス」ドメーヌ・クリストフ・セマスカ！！ 創業は1988年、現オーナーのクリストフ・セマスカ氏が一代で築き上げた若いワイナリーです。しかしながらその畑の歴史は古く、ドメーヌの中心である畑「シャトー・ド・モンリス」は、コート・ロティの中心「コート・ブリュンヌ」にある銘醸畑として、1789年のフランス革命以後ワインを生産してきましたが、1914年から1918年の第一次世界大戦による担い手の不足、さらにフィロキセラによるブドウ樹への被害によって荒廃してしまいます。この畑の再建をやってみないか、と話を持ちかけられた、当時21歳の若きセマスカ氏は、その再建に取り組むことを決意します。とはいえ彼にはまだ十分な資金がなく、かつて8ヘクタールはあったという「モンリス」の畑のうち、手始めに1.38haのみを購入し、着手します。10年以上の長い歳月を... |
![[カマーベルク] ピノ・ノワール [2018] (フリードリッヒ・ベッカー) [Kammerberg] Pinot Noir (Friedrich Becker...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/01675875/02958582/3427-01.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 2006年にはフランスのゴーミヨ誌にて今最も注目に値する醸造家に贈られる「ライジングスター」賞も受賞しています！権威あるドイツワインガイド「ゴー・ミォ」誌において、7年連続「最優秀赤ワイン賞」受賞！ 厳選された格付け畑に植えられた伝統的な葡萄を手摘みによる厳選収穫、低収量によって醸されたワインに対する呼称です。今やドイツでもトップのピノ・ノワール生産者として世界中で注目されているベッカー氏。超こだわりの姿勢も超一流。販売先はドイツ国内がほとんどで、輸出はオランダに少し実績があるのみで日本は初めてです。ピノ・ノワール愛好家必飲の一本。醸造のほとんどを地元ファルツ地方のオークで造られた木樽にて行い、無清澄、無ろ過にて瓶詰。石灰岩土壌から、スパイシーな香り、ミネラル豊かでしっかりとしたタンニンのフルボディの赤ワインです。 【Kammerberg カマーベルク】とは、以前ソンネンベルク畑に昔あっ... |
![シャトー・ラ・トゥール・オー・ブリオン [1994] Chateau La Tour Haut Brion グラーヴ・クリュ・クラッセ フランス ボルドー グラ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/imgrc0094586145.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,562 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 超稀少！グラーヴ格付けワイン ラ・トゥール・オー・ブリオン！ラ・トゥール・オー・ブリオンとしては現在は生産されていません。 シャトー・オー・ブリオンのライバル、ラ・ミッション・オーブリオンのセカンドワインとして知られたシャトー・ラ・トゥール・オー・ブリオン。その後独立して販売されていた時期もあります。 ラ・トゥール・オー・ブリオンとしてのラベルは2005年までで、その後はラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンドワイン、ラ・シャペル・ド・ラ・ミッション・オー・ブリオンにブレンドされたことで、今ではその希少価値も非常に上がっています。砂利を意味するフランス語＝グラーヴ。その名の通り多くのグラーヴの畑はガロンヌ川が運んだ砂利と玉石に覆われています。その地区で、わずか16シャトーしかセレクトされなかったグラーヴ格付けの栄冠を獲得したシャトーのひとつがこの【ラ・トゥール・オー・ブリオン】です。 ... |
![[12本セット] ファンティーニ・コレクション・ヴィーノ・ロッソ (ファンティーニ(ファルネーゼ)) Fantini Collection Vino Rosso...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/03795057/imgrc0075632078.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,477 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| イタリアワインの評価本「ルカ・マローニ」でこれまでに9度トップ生産者に選出！南イタリアで成功を収めた実力派生産者！！ 1994年の設立から僅か10年足らずの短期間でイタリアのトップ生産者の地位を築いたファンティーニは、その後も意欲的な投資を繰り返し、南イタリア各地から様々なワインを世に放ち、国際的な評価を確立しました。特に、イタリアワインの評価本「ルカ マローニ ベストワイン年鑑」においては、これまで年間最優秀生産者に9度も選出されています。2022年は「フランクフルト・インターナショナル・ワイン・トロフィー」や「ムンドゥス・ヴィーニ」といった国際的なコンペティションでも『BEST ITALIAN PRODUCER』に選出されており、これまで以上に国際的にも高い評価を得ています。 また、ここ数年の間にトスカーナやサルデーニャでもワイン造りをスタートし、現在7つの州でワイン造りを行う、南イ... |
![[12本セット] コート・デュ・ローヌ・ルージュ (シャトー・ド・セグリエス) Cotes du Rhone Rouge (Chateau de Segries...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/617473-012.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,468 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| リラックで“最高の土壌”と評されるシャトー・ド・セグリエス！！パーカーガイド・ローヌ版では4つ星★★★★評価！「エクセレント・アフェール！(最高にお買い得)」と絶賛！！ 自然に囲まれた落ち着いた佇まいローヌ最高のコスパと言っても過言ではない！リラック随一の優良生産者リラック随一の有名生産者でありながら、そのコストパフォーマンスの素晴らしさに世界中から引き合いのあるシャトー・ド・セグリエス。専門誌での評価も高く、パーカー率いるアドヴォケイト誌では2000円台のお買い得なワインにも関わらず、90点以上を何度も叩き出すなど、その素晴らしい品質を物語っています。 リラックの村はずれにあるパーカー4つ星のワイナリー。グルナッシュとシラーを主体につくられるローヌはブラックチェリーのアロマが魅力的で、繊細な口当たりが素晴らしい。 ●醸造・熟成 醗酵：コンクリート・タンク / 熟成：コンクリート・タンク... |
![[12本セット] ST28 シュペートブルグンダー (ゲブリューダー・シュテッフェン) ST28 Spatburgunder (Weinhaus Gebr St...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/imgrc0087822300.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,438 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 1794年以来、銘醸地モーゼル トリッテンハイム村で歴史を刻んできたワイナリー！ トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。 1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。彼らの改革は、更に高い品質を目指すこと、コストパフォーマンスを追求することでした。伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインをうみ出す家族経営の醸造所として認知されています。 部バーデン地方のピノ・ノワール100%。熟したイチゴを想わせる華やかな香りに、柔らかく滑らかな口当たり。赤果実の親しみやすいフルーツ感と優しい旨味を感じる赤ワイン。 醗酵：ステンレスタンク、50%をマロラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成15カ月(1,200L、ドイツ産、新樽10%) (2021)ジャパン ワインチャンレンジ 2024：金賞、(... |
![[6本セット] アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ (ルイジ・リゲッティ) Amarone della Valpolicella Classic...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0088601507.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,404 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 葡萄を干して乾燥させた葡萄で仕込む。ヴェネト州を代表するワイン。 18軒の契約農家の最良の葡萄を買っています。野生酵母で発酵させます。アマローネを仕込む時期はとても寒く、葡萄の糖度も高いため、発酵に時間がかかります。その後50hLのフレンチオークの2回使用樽で15ヶ月熟成させます。アルコール度は高く、パワフルなワインになります。やや濃いガーネット色、アマローネ独特の個性的な強く甘い香り。果実味とタンニンとボリュームのあるアルコールが見事に調和しており、素晴らしいワインです。「アマローネを飲む時にはパルミジャーノがベスト」とジャンマリアは話していました。 ●醸造・熟成 5,000Lのフレンチオークの2年樽で15ヶ月熟成 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場... |
![[6本セット] バローロ (テッレ・デル・バローロ) Barolo (Terre del Barolo) イタリア ピエモンテ 赤 フルボディ 750ml](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0092029615.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,404 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 2020年版 「Weinwirtschaft」誌 でイタリア最優秀生産者組合25のトップに選出！ 品質向上の秘密は、醸造家のダニエーレにありました。 1958年12月8日、アルナルド リヴェラは、生産者組合としてテッレ・デル・バローロを設立しました。イタリアの生産者組合トップ25が選出され、テッレ・デル・バローロが第1位の座に輝きました。当時の葡萄を安く買いたたかれる現状を変え、農家たちが自らの手でワインを造り、適切な価格で販売する——こうして、彼の意見に賛同した22軒の葡萄農家とともに、生産者組合テッレ・デル・バローロが誕生しました。毎年、購入した葡萄の30％前後をバルクで他社に販売しています。テッレ・デル・バローロの名前でリリースしているワインは、良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰めしています。「組合だからこそ出来る品質追求」と「醸造家ダニエーレによる緻密なワ... |
![[6本セット] マディラン・マーティ(ドメーヌ・ラウゲ) Madiran Marty (Domaine Laougue) フランス 南西地方 赤 フルボディ 7...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0098696844.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,404 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| マディランらしい力強さが楽しめる、単一区画「マーティ」からの上級キュヴェ。 単一区画「マーティ」からのワイン。石灰岩と砂利土壌で、南向き。仕立てはギヨー・ドゥーブル、栽植密度は4,400本/ha、平均樹齢は60年以上（古いものは1904年植樹）です。収穫量は45hL/ha。100％除梗します。発酵前に48時間コールド・マセレーションし、アロマを抽出します。25度に温度管理の下ステンレスタンクで30日間発酵させます。500Lの樽（新樽、1回使用樽、古い樽各1/3）で、マロラクティック発酵させ、15〜18ヶ月熟成させます。他のキュヴェと異なるのは、熟成中に澱引きをせず、マロラクティック発酵期間中も澱と接触させることです。これにより、ワインがふくよかでパワフルになります。濃いルビーレッド、チェリーやプラムなどの熟した果実のコンポートのアロマに程良いスパイスのアロマが混ざります。豊かな口当たり、素... |
![[12本セット] アウスト・メルロー・ルビコーネ (テッレ・チェヴィコ) Austo Merlot Rubicone IGT (Terre Cevico Soc...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/02808244/617368-12.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,390 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 品質と価格のバランスに優れたエミリア・ロマーニャ州 最大規模の生産者協同組！ ブルーベリーのようなリッチで甘味のある明るい果実味。伸びやかな味わいをもたらす酸も心地よい。タンニンと果実味は凝縮感があり、濃厚で滑らかな口当たりのワインです。 醗酵：ステンレスタンク/醗酵後セメントタンクにてMLF 熟成：セメントタンク熟成6カ月、ステンレスタンク熟成2カ月 ビオ情報：ビオロジック / 認証情報：CCPB その他の認証：ヴィーガン 「ルカ・マローニ 2021」：97点 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満の... |
![シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ・ラ・キュヴェ・デュ・パペ [2016] (クロ・デュ・モン・オリヴェ) Chateauneuf du Pape Rouge ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0093077857.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,300 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| シャトーヌフの本当の魅力は、熟成を経て現れる複雑さにある。 有名なシャトーヌフ・デュ・パプの古城の跡の正面に位置しています。最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ・デュ・パプが多い中、とてもクラシックな、力強くスパイシィで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。シャトーヌフの魅力は複雑さにあり、熟成させることで現われてくると考えおり、2012年訪問時に、「’01年VTをレストランに売っているよ」とティエリは話していました。「ワイン・アドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ’57年の完璧に素晴らしいボトル』という記述も、それを証明しています。 良い年にのみ造る。希少なスペシャル キュヴェ。祖父へのオマージュとして造ったのが始まりです。 祖父へのオマージュとして造ったキュヴェです。スタンダードとの違いは、葡萄が自然に集約を持っていることです。畑は、... |
![[12本セット] アウスト・カベルネ・ソーヴィニヨン (テッレ・チェヴィコ) Austo Cabernet Sauvignon (Terre Cevico So...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03129944/10993948/620191-012.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,300 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 品質と価格のバランスに優れたエミリア・ロマーニャ州 最大規模の生産者協同組！ 深いガーネット色。ブラックチェリーやバニラ、ココアのニュアンス。フルボディでジューシーなワインで、酸ときめ細かいタンニンのバランスが良く、長い余韻が続きます。 醗酵：ステンレスタンク 熟成：40%オーク樽(仏産、225L)10カ月、60%セメントタンク10カ月 ビオ情報：ビオロジック / 認証情報：CCPB 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3... |
![[12本セット] コペルティーノ・ロッソ (ロッカ・デイ・モリ) Copertino Rosso (Rocca dei Mori) / イタリア / プーリア ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0076828993.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,263 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| ふくよかなボディと程よいスパイシー感が最高！できの良い年だけ造られる凝縮感あふれる濃厚の赤！実は、数軒の生産者しか生産していない プーリアの希少なDOCワインです！！ 畑は、石灰質構造で、いくつかの領域を除いてほとんどが岩で、石の層と白亜質の斜面で構成されています。ネグロアマーロはタンニンが豊富でアントシアニンが少なく、モンテプルチャーノはアントシアニンが豊富でタンニンが少ないという正反対の特徴があります。ブレンドすることで、サリチェ サレンティーノより、骨格のあるワインとなります。スラヴォニアンオークの大樽（125hL）で30-45日間発酵させます。フレンチオークのバリックで6ヶ月熟成、ブレンド後、スラヴォニアンオークの大樽（55hL）に移し数ヶ月寝かせます。清澄もろ過もせず、6ヶ月瓶熟させます。濃いルビーレッド。瓶内の長い熟成のおかげで、酸味のあるジャムのアロマやシナモンや乾燥無花果... |
![[12本セット] ネッビオーロ・ダルバ (テッレ・デル・バローロ) Nebbiolo d'Alba (Terre del Barolo) / イタリア / ピエ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0087419630.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,263 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 2020年版 「Weinwirtschaft」誌 でイタリア最優秀生産者組合25のトップに選出！品質向上の秘密は、醸造家のダニエーレにありました。 テッレ・デル・バローロは、ピエモンテ州ランゲ地区の中心部カスティリオーネ・ファレットに本拠を置く協同組合ワイナリーです。1958年に教師であり村長でもあったアルナルド・リヴェラが、小規模栽培家たちの生活を守り、バローロの土地の価値を高めるために設立しました。現在は約300の栽培家が加盟し、総面積およそ580haのブドウ畑を共同で管理しています。栽培から醸造までを一体で行うことで、安定した品質と産地らしい個性を両立させているのが特徴です。生産するワインはバローロをはじめ、ネッビオーロ・ダルバ、バルベーラ、ドルチェット、ペラヴェルガ、ナスチェッタ、アルタ・ランガのスプマンテやバローロ・キナート、グラッパまで幅広く、いずれも土着品種の魅力を素直に表... |
![[12本セット] コート・デュ・ローヌ・ルージュ・エスト・ウエスト (アンドレ・ブルネル) / Cotes du Rhone Rouge Est Ouest (...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0105028060.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,263 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
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| 時代のニーズも見据えたシャトーヌフのトップ生産者。 アンドレ・ブルネルは、南フランス・ローヌ地方の銘醸地シャトーヌフ・デュ・パプを代表する実力派生産者です。ドメーヌの歴史は250年以上に及び、1971年に現当主アンドレ・ブルネルが本格的にワイン造りに参画して以降、その名声は世界的なものとなりました。彼のワインは「すぐ飲んでも美味しく、熟成させても真価を発揮する」という評価を確立し、ローヌワインの新たな時代を象徴する存在として高い支持を得ています。2001年からはローヌ屈指の名醸造家フィリップ・カンビがコンサルタントとして参画し、果実の凝縮感と滑らかなタンニン、洗練されたバランスを兼ね備えたスタイルへと進化。シャトーヌフ・デュ・パプの名声にとどまらず、コート・デュ・ローヌにおいても格上クラスの完成度を誇るワインを生み出す、南ローヌ屈指のトップドメーヌです。 コート・デュ・ローヌ・ルージュ・... |
![[12本セット] アヴィア・ペルヴィア・プリミティーヴォ (ポデーレ 29) Avia Pervia Primitivo (Podere 29) イタリア プー...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/imgrc0078225611.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,263 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| イタリアの【ルカマローニ】97点生産者が新たに造る無農薬自然派プリミティーヴォしなやかな果実感が楽しめるピュアな味わいのワイン！ルカマローニ誌で97点をたたき出した【ジェルソネーロ Gelso Nero】で有名なプーリア随一の生産者、ポデーレ29が満を期してリリースしたのが【アヴィア】です。！ アヴィア・ペルヴィアというワイン名はラテン語で「可能だと信じれば、不可能なことは何もない。」意味で、ラベルは鳥が飛び立つイメージから造られています。栽培は認定こそありませんが、無農薬であるビオディナミ農法が取られていて、化学肥料は使用せず、病気になっても、銅や硫黄は使用しません。発酵も自然酵母によるものです。プリミティーヴォのピュアでしなやかな果実感が綺麗に表現されています。口当たりは滑らかで全体のバランスを優しい酸味が、品良く取りまとめています。この価格帯では非常に優れた品質を誇るプリミティー... |
![[12本セット] イル・パッソ・ヴェルデ・ネーロ・ダーヴォラ (ヴィニエティ・ザブ) Il Passo Verde (Vigneti Zabu) / イタリア ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795042/03795051/imgrc0101762839.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
レビュー件数：1 レビュー平均： 5 |
| もともと『ルカマローニ』ですでに高い評価を獲得していたザブ。ファルネーゼの資本が入ったことにより、さらに質、量ともに伸びている、注目のワイナリー！ ザブの創始者のアデュア・ヴィッラは、1980年に南アメリカからイタリアへ移り、ワインの販売に携わっていました。その頃から、いつかは自分のワイナリーを持つ事を夢見ていました。そして、念願の畑を購入し、畑の手入れを始めたのです。彼は、ファルネーゼの醸造責任者であるフィリッポ・バッカラーロと10年来の友人だったので、自分の畑を見せました。するとフィリッポは、その可能性を秘めた畑に惹かれ、ザブの醸造も手がけることになりました。畑を購入してから3年間は畑の手入れに専念し、4年目に初めてワインを造りました。その後順調に売り上げが伸びていくなか、世界中の顧客を相手にしていくことが難しくなり、ファルネーゼのカミッロ、フィリッポ、ヴァレンティーノがオーナーとな... |
![[12本セット] クアトロシエントス・クリアンサ (ボデガ・イヌリエータ) Cuatrocientos Crianza (Bodega Inurrieta) /...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795047/imgrc0081851683.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,172 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 400mの高い標高の畑から、バランス良く、いつまでも飲み続けられます。 クアトロシエントスとは「400」の意味で、畑の標高が400mであることを意味します。標高が高くなるにつれ石が多くみられるようになります。石灰岩を多く含む粘土質土壌です。カベルネ ソーヴィニヨンは非常にパワフル、シラーはフレッシュさを保ちます。発酵とマロラクティック発酵はステンレスタンクで行います。フレンチオークの樽とアメリカンオークの樽で約14ヶ月熟成させます。赤いベリー系の果実、香りのよい木、スパイスがバランスよく混ざり合ったエレガントな香りです。生き生きとしてバランスがとれています。フレッシュで肉付きがよく、熟したタンニンからくるやさしい甘さがあります。余韻は長く、いつまでも飲み続けたくなるようなベルベットを思わせる口当たりです。他のキュヴェより樽熟成期間が長いので、樽の要素を感じます。 カベルネ・ソーヴィニヨン、... |
![[12本セット] コスティエール・ド・ニーム・ルージュ・キュヴェ・トラディション (マス・デ・ブレサド) Costieres de Nimes Rouge Cu...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/03795038/03795050/imgrc0093253420.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,030 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| まろやかな果実味と程よい渋み 食事と共に楽しみたい1本 トラディションのコストパフォーマンスの高さは全世界で高く評価されおり、白も赤も取引開始直後は入手困難なワインでした。「多くの人は良くない葡萄や樹齢の若い樹をトラディションに使うと思っているけれど、私は違うよ。出来る限り最高のトラディションを造るようにしているのだから」とシリルは話していました。グルナッシュは三つの異なる区画から使用し、ステンレスタンクで2〜3週間発酵させます。サンソーもステンレスタンクを使います。シラーは五つの異なる区画からのものを、コンクリートタンクで発酵させます。発酵後、11〜12月にブレンドし、その後6ヶ月コンクリートタンクで熟成させます。グルナッシュはスパイスのニュアンス、シラーは若い樹齢のものであればカシスのような味わい、樹齢の古いシラーからはフローラルなニュアンス、サンソーは果実味をもたらしてくれます。輝き... |
![[6本セット] ベッカー・ピノ・ノワール (フリードリッヒ・ベッカー) Becker Pinot Noir (Friedrich Becker) ドイツ ファル...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/01675875/02958582/swrhelen-3180-06.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：23,008 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Donguriano Wine |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ドイツのみならず、世界中で大注目のスター！！【ブルゴーニュワイン】ファンの方にも是非押さえてほしい醸造家です！【世界一エレガントなワインを造る！】ことを目標に掲げ、果実味に溢れ、風味豊かな、一貫して美しいワインを生み出します！！ 醸造所のあるシュバイゲン村はファルツの最南端。この醸造所の面白いところは所有している畑がフランスとの国境をまたがっていることです。これは両国の歴史的背景によるものです。1871年までと1918〜1940年まではフランス領。1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領に多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたブドウを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。 ベッカー氏は 「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培してい... |
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