ジャンルを指定して絞り込む 全て 鰹節 薄削り節
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| 価格：100,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
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| 名称 【毎月定期便】かつお節2種 全8回 GG-6004 保存方法 常温 発送時期 【1回目】毎月末日までのお支払いで翌月中旬より順次発送【2回目以降】前回の1ヵ月後より順次発送 提供元 中原水産株式会社 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 毎月発送の定期便です。 鹿児島県枕崎港にて水揚げされたかつおを使用し、枕崎市内の工場でかつお節製造からパック詰めまで一貫した「産地パック」です。 ●花かつお(荒節) 「荒節」はかつおをゆで、煙でいぶし2〜3週間かけてできるかつお節。パンチの効いた香りと力強い旨味が特徴。味噌汁・煮物などのおだしやたこ焼き・お好み焼きなどのトッピングとしてもおすすめです。 ●黄金だしの削り節(本枯れ節) 「本枯れ節」は荒節の表面を削り、麹菌をつけて4ヶ月〜1年もの間熟成したかつお節。上品な香りと旨味が特徴。お澄まし・茶わん蒸しなどのおだしとしてや、豆腐・お浸しのトッピング... |
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| 価格：50,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 名称 【毎月定期便】かつお節2種 全4回 EE-6009 保存方法 常温 発送時期 【1回目】毎月末日までのお支払いで翌月中旬より順次発送【2回目以降】前回の1ヵ月後より順次発送 提供元 中原水産株式会社 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 毎月発送の定期便です。 鹿児島県枕崎港にて水揚げされたかつおを使用し、枕崎市内の工場でかつお節製造からパック詰めまで一貫した「産地パック」です。 ●花かつお(荒節) 「荒節」はかつおをゆで、煙でいぶし2〜3週間かけてできるかつお節。パンチの効いた香りと力強い旨味が特徴。味噌汁・煮物などのおだしやたこ焼き・お好み焼きなどのトッピングとしてもおすすめです。 ●黄金だしの削り節(本枯れ節) 「本枯れ節」は荒節の表面を削り、麹菌をつけて4ヶ月〜1年もの間熟成したかつお節。上品な香りと旨味が特徴。お澄まし・茶わん蒸しなどのおだしとしてや、豆腐・お浸しのトッピング... |
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| 価格：41,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：神奈川県小田原市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 類似返礼品はこちら鰹節200g4,000円こしあん500g×412,000円うぐいす500g×412,000円白あん500g×412,000円つぶあん500g×412,000円ウォーカーズサコッシュ130,000円 88,000円届く、旬の花束 | お花の定期便 花 お花 定144,000円届く、旬の花束 | お花の定期便 花 お花 定72,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 小田原の老舗鰹節削り節専門店、籠常商店の削りたての鰹節を月に1度お届けします。 昔ながらの製法を守り続け、良質で香り高い鰹節は出汁をとるだけでなく、冷奴の... |
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| 価格：40,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 名称 【業務用】3Kg 鹿児島県産 かつお節 花かつお 薄削り 荒節 1箱 鰹節 D0-1 保存方法 常温 発送時期 お申込みより1〜2週間程度でお届け 提供元 株式会社マルモ 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 鹿児島県産かつお節の荒節を使用しております。 お出汁を取りやすく、薄く大きな削り節です。 少し酸味があり、コクがあるのが特徴です。 出汁を取ることはもちろん、 冷奴などのトッピングに使用するとインパクトがあるのでおススメです。 (使い方) 1リットルの水に対して鰹節20g〜30g加えることで、美味しいお出汁が取れます。 ■内容量■ 鹿児島県産 花かつお500g 1箱(6個入) 【合計3Kg】 ■賞味期限■ 製造日より1年(未開封) ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています 【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が... |
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| 価格：30,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 名称 【業務用】かつお削り節 砕片 500g×6袋(合計3Kg)【枕崎産鰹節】C0-13 保存方法 常温 発送時期 2023/11/16以降、お申込みより1〜2週間程度でお届け 提供元 株式会社MRC 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 「ふしの蔵元 まるちょう」の鰹節(砕片削り)です。 こだわりの詰まった製品をぜひご賞味ください。 ●「ふしの蔵元 まるちょう」について 枕崎鰹節伝来300年以上の伝統の技を守り、先祖代々受け継がれてきたマルチョウ独自の製法で、本物の(納得のいく)鰹節を造り続けてきました。 プロの味から母の味まで、幅広く愛される鰹節造りを理念とし、1本1本丁寧に愛情込めて造っています。 ■内容量■ かつお削り節 砕片 500g×6【合計3Kg】 ■賞味期限■ 製造日より1年 ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています 【地場産品類... |
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| 価格：30,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
レビュー件数：3 レビュー平均： 5.0 |
| 名称 【業務用】花かつおゴールド500g×6袋(合計3Kg)【枕崎産鰹節】C0-12 保存方法 常温 発送時期 2023/11/16以降、お申込みより1〜2週間程度でお届け 提供元 株式会社MRC 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 「ふしの蔵元 まるちょう」の鰹節(花かつお)です。 こだわりの詰まった製品をぜひご賞味ください。 ●「ふしの蔵元 まるちょう」について 枕崎鰹節伝来300年以上の伝統の技を守り、先祖代々受け継がれてきたマルチョウ独自の製法で、本物の(納得のいく)鰹節を造り続けてきました。 プロの味から母の味まで、幅広く愛される鰹節造りを理念とし、1本1本丁寧に愛情込めて造っています。 ■内容量■ 花かつお ゴールド 500g×6【合計3Kg】 ■賞味期限■ 製造日より1年 ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています 【地場産品類型 ... |
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| 価格：30,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 名称 【業務用】枯節 薄削り 500g×4袋 (合計2Kg)【枕崎産鰹節】C0-11 保存方法 常温 発送時期 2023/11/16以降、お申込みより1〜2週間程度でお届け 提供元 株式会社MRC 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 「ふしの蔵元 まるちょう」の枯節 薄削りです。 こだわりの詰まった製品をぜひご賞味ください。 ●「ふしの蔵元 まるちょう」について 枕崎鰹節伝来300年以上の伝統の技を守り、先祖代々受け継がれてきたマルチョウ独自の製法で、本物の(納得のいく)鰹節を造り続けてきました。 プロの味から母の味まで、幅広く愛される鰹節造りを理念とし、1本1本丁寧に愛情込めて造っています。 ■内容量■ 枯節薄削り 500g×4【合計2Kg】 ■賞味期限■ 製造日より1年 ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています 【地場産品類型 3号】付加価... |
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| 価格：30,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 名称 【業務用】かつお糸削り 500g×6袋(合計3Kg)【枕崎産鰹節】C0-8 保存方法 常温 発送時期 2023/11/16以降、お申込みより1〜2週間程度でお届け 提供元 株式会社MRC 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 「ふしの蔵元 まるちょう」の鰹節(糸削り)です。 こだわりの詰まった製品をぜひご賞味ください。 ●「ふしの蔵元 まるちょう」について 枕崎鰹節伝来300年以上の伝統の技を守り、先祖代々受け継がれてきたマルチョウ独自の製法で、本物の(納得のいく)鰹節を造り続けてきました。 プロの味から母の味まで、幅広く愛される鰹節造りを理念とし、1本1本丁寧に愛情込めて造っています。 ■内容量■ かつお糸削り 500g×6【合計3Kg】 ■賞味期限■ 製造日より1年 ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています 【地場産品類型 3号】付加価... |
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| 価格：30,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 名称 【業務用】花かつおバリュー 500g×6袋 (合計3Kg)【枕崎産鰹節】C0-10 保存方法 常温 発送時期 2023/11/16以降、お申込みより1〜2週間程度でお届け 提供元 株式会社MRC 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 「ふしの蔵元 まるちょう」の花かつおです。 こだわりの詰まった製品をぜひご賞味ください。 ●「ふしの蔵元 まるちょう」について 枕崎鰹節伝来300年以上の伝統の技を守り、先祖代々受け継がれてきたマルチョウ独自の製法で、本物の(納得のいく)鰹節を造り続けてきました。 プロの味から母の味まで、幅広く愛される鰹節造りを理念とし、1本1本丁寧に愛情込めて造っています。 ■内容量■ 花かつお バリュー 500g×6【合計3Kg】 ■賞味期限■ 製造日より1年 ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています 【地場産品類型 3号... |
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| 価格：29,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県指宿市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 返礼品詳細 商品説明 ☆ジャパンフードセレクション金賞受賞☆“毎日の料理がもっと楽しくなる！”鰹節と昆布と水をボトルに入れてひと晩置くだけで本格的な出汁が取れる水だしキットです。セットなので届いてすぐに使えます。手軽で簡単！料理初心者さんにも嬉しいレシピ付き！料理のたびに鍋で煮出す必要がなく、保存のために冷ます必要もありません！最高級の本枯節を水に浸すだけなので雑味が無く、上品でコクのある出汁が取れ、必要な時に必要な量だけさっと使えてとても便利です。忙しい日々の中でも、自然の旨味を手軽にお楽しみいただけます。キットに含まれる鰹節は、指宿市が誇る鰹節の最高級品「本枯本節」。広く流通している鰹節との大きな違いは、「修繕」「カビ付け」「天日干し」の工程の有無。製造期間を比べると分かりやすく、一般的な鰹節は約20日で完成するのに対し、本枯本節は約180日かけてようやく完成します。手間と時間がかかる... |
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| 価格：28,380 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：黄金のかつお節屋 |
レビュー件数：4 レビュー平均： 4.5 |
| ご家庭用の使い切りタイプはこちら 大袋商品は使いやすいチャック付袋に統一いたしました！ 鹿児島県内産の上質の樫木を使い長時間休むことなくじっくりと乾燥させ香りよく、コクのある旨さと薫の利いた力強い味の中にふわっと広がる高貴な香りを実現させたカネニニシの個性的な黒薩摩花かつおは一級職人の腕と技によって、作り上げられました。 かつお処理から花かつお削り節になるまですべて自社生産ですので安心してお使いいただけます。 現在、九州内の販売では高級有名店やお惣菜チェーン店様などで取り扱っていただいており、味、価格とも満足頂いております。 だし用でもそのままでも色んな場面でたくさんお使いください。 500g入りで味、値段ともに大活躍商品です。 「味をもっと美味しくする」これはカネニニシの基本です。 原材料：かつお/生産地：鹿児島県山川産/内容量：500g/賞味期限：11か月/包装形態：不活性ガス充填 気... |
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| 価格：28,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：GoodGet |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 創業230余年の老舗鰹節屋。約半年の歳月をかけ4番カビ付けまで施し熟成させた、風味・旨味がたっぷり詰まった本枯節です。袋を開けた瞬間に広がる香り、透き通るような削りの美しさ、ふわっととろけるような優しい口当たり。食通をも唸らせる、ちきり自慢の鰹節です。お徳用サイズ こんなシーンにも おすすめ インスタ 迎春 お正月 年末年始 暑中御見舞 残暑御見舞 節分 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り お花見 ハロウィン クリスマス 冬ギフト 御歳暮御祝 御礼 謝礼 お土産 手土産 贈りもの 快気内い プチギフト 入学式 開業祝い 古希祝い 白寿 退院祝い 誕生祝い 御霊前 御仏前 お盆 新盆 お彼岸 仏事 志 御供物 お悔やみ 高級 お取り寄せ 家呑み お家居酒屋 お家レストラン 口コミ 売れ筋 人気 高級 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚... |
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| 価格：28,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 名称 【太白】本枯節血合抜き花かつお【合計1Kg】500g×2パック B8-10 保存方法 常温 発送時期 お申込みより1〜2週間程度で順次発送 提供元 株式会社カネモ鰹節店 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 カネモ鰹節店は大正12年創業の老舗鰹節店です。 創業以来、時代のニーズに合わせ本物の味を追求し、日本食の基本である「だし」にこだわり、鰹節作りの伝統を伝承しております。 カネモ鰹節店の鰹節はだしの力強さを味わえる、旨味が強く濃い味が特徴です。 〜本枯節について〜 とても上品でまろやか、深い旨味が特徴の本枯節です。 本枯節とは荒本節にカビ付けをしたものです。 カビは鰹節の脂肪や水分を減少させ独特の香味、旨味を引き出します。 本枯れとなるには6か月以上要し、原料のカツオが4Kgの場合、完成する本枯節は約600g〜800gです。 まさに時間と手間をかけた芸術品です。 〜焙乾〜 鰹節の製造... |
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| 価格：26,530 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：黄金のかつお節屋 |
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| ご家庭用の使い切りタイプはこちら 鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が 手作業で6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、 旨みを閉じ込めた高級本枯節を使いやすい薄削りに加工しました。 削りたてをすぐに窒素充填したカネニニシこだわりのフレッシュな花かつおです。 お鍋にお湯と薄削りを入れてさっと煮たてれば出汁になり、 そのままでもうどんや冷奴のトッピングとしても使っていたければ食材が一層美味しくなります。 「味をもっと美味しくする」のコンセプト通り、お醤油やお塩が無くてもこちらだけで食材を十分美味しく味わえます。 また、鰹節は栄養素が豊富であると言われており、美容や健康でも注目されています。口の中でとろける最高級の旨味をご賞味ください。 ※本品は使いやすいチャック付き袋に入っています。 1袋450g入り×8袋です。 原材料：かつおのかれぶし/生産地：鹿児島県山川産/内容量：450g×8袋/... |
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| 価格：24,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県鹿児島市 |
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| 返礼品説明 『香る伝統、味わう未来を、鹿児島から。』 創業90余年。 マルモは、かつお節生産量日本一の鹿児島を拠点に、 水揚げされたかつおの買い付けから、かつお節の製造、削り加工に至るまでを一貫生産。 日本が誇るだし文化を未来へと引き継いでいくために、 時代とお客様の声に応える製品づくりをどこまでも追求していきます。 ◆鹿児島産花かつお◆ 鰹節の本場、鹿児島県で製造した鰹節を使用した花かつおです。 カビ付け加工を施していない荒節を使用していますので、燻による香ばしい香りと、荒々しく力強い旨味をお楽しみいただけます。 おだしを取るために利用されることが多い形状の削り節です。 お好み焼きやうどん等にふりかけてもおいしくお召し上がりいただけます。 たっぷり使える業務用サイズ。 飲食店、施設、イベント事等にぜひご利用ください。 名称 【業務用】鹿児島産花かつお500g 内容量 ▼下記よりお選びくだ... |
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| 価格：23,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 名称 枕崎産 本枯れ節使用 産地直送 花かつお【桜雲】「だしが効く」本場の削り節 合計1Kg B3-25 保存方法 常温 発送時期 お申込みより1〜2週間程度で順次発送 提供元 株式会社カネモ鰹節店 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 カネモ鰹節店は大正12年創業の老舗鰹節店です。 創業以来、時代のニーズに合わせ本物の味を追求し、日本食の基本である「だし」にこだわり、鰹節作りの伝統を伝承しております。 鹿児島県枕崎市で水揚げされた鰹から厳選し製造された本枯節の花かつおを2パック【合計1Kg】お届けいたします。 本枯節は天日干しとカビつけを繰り返し行うことで発酵食品となり栄養が凝縮、熟成された深い旨みが特徴です。 上品で香り高いだしが引けます。 ■内容量■ 枕崎産 本枯節 「だしが効く」削り節(花かつお)【桜雲】 500g×2パック【合計1Kg】 ■賞味期限■ 1年 ■原材料:お礼品に記載 ... |
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| 価格：23,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
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| 名称 【業務用】1.5kg 鹿児島県産 かつお節 花かつお 薄削り 荒節 鰹節 かつおぶし B3-26 保存方法 常温 発送時期 お申込みより1〜2週間程度でお届け 提供元 株式会社マルモ 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 鹿児島県産かつお節の荒節を使用しております。 お出汁を取りやすく、薄く大きな削り節です。 少し酸味があり、コクがあるのが特徴です。 出汁を取ることはもちろん、 冷奴などのトッピングに使用するとインパクトがあるのでおススメです。 (使い方) 1リットルの水に対して鰹節20g〜30g加えることで、美味しいお出汁が取れます。 ■内容量■ 鹿児島県産 花かつお500g 3個 【合計1.5kg】 ■賞味期限■ 製造日より1年(未開封) ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています 【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る... |
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| 価格：21,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 名称 【マルトモ】鰹節 本枯節 「節匠削匠(R)」 ソフトけずり2g×10袋 12個(枕崎市) B1-6 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度で順次発送予定 提供元 マルトモ株式会社（枕崎市） 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 節の匠あれば、削りの匠あり。 節と削り、二つの匠の結晶。 ●匠の節!鹿児島県枕崎製造の鰹本枯節を 100%使用 かつお節生産量日本一の鹿児島県枕崎製造の鰹本枯節を 100%使用しました。 かび付けと乾燥を繰り返し、時間と手間をかけてじっくりと作り上げた鰹本枯節は、コク深いうま味が特長。 色が濃く、エグ味と雑味の強い血合い部分を丁寧に取り除いているため、上品な色と香りでお料理を美しく引き立てます。 ●匠の削り!特注のカンナ刃を使い、熟練の「ミクロンマイスター(R)」が丹精込めて削った極薄削り 指先でミクロン単位を調整する熟練の技が必要なマルトモの削り職人... |
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| 価格：21,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 名称 【マルトモ】鰹節 プレ節(R) 花けずり50g(12個セット)(枕崎市) B1-7 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度で順次発送予定 提供元 マルトモ株式会社（枕崎市） 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 「プレ節(R)」は、マルトモのプレミアムなかつお節ブランドです。 ◆「プレ節(R)」のおいしさの秘密 マルトモの「プレ節(R)」は鹿児島県枕崎製造のかつお枯節を厳選使用。 コク味、うま味の強い2種の枯節を使った「コク・うまダブルブレンド」です。 香り良く燻した後カビ付けで熟成させました。 コク味、うま味、香り。 すべてがプレミアムなかつお節です。 ◆ふわふわっと、やわらか食感の秘密 食べ物の中で一番硬いと言われるかつお節を「ミクロンマイスター(R)」と呼ばれる、熟練の削りの技術を持った職人が調整したカンナ刃で、とろけるような薄さ、25ミクロンに削りあげました。 25ミ... |
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| 価格：20,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県鹿児島市 |
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| 返礼品説明 ＜マルモ 枯本節ソフト削り（A-50）＞に使用しているかつお節は、私たちマルモがかつお節の本場・鹿児島県で丁寧に作り上げた枯本節を使用しています。 枯本節は、カツオを煮て焙乾してできた節に、カビ付けと天日干しの工程を繰り返し、半年以上かけて仕上げています。 カビ付け加工を行うことで雑味が少なくなり、かつお節そのもののうま味を味わえます。 かつお節のうま味と豊かな香りが楽しめる枯本節を小さく食べやすいサイズに削りました。 カツオの筋繊維を断ち切るように削ったソフト削りは、柔らかい口当たりで、味なじみの良い削り節です。 鰹節の本場、鹿児島県で製造した枯本節を使用した、使い切りサイズのかつおパックです。 上品な旨味と豊かな香りをお楽しみください。 使いきりサイズの2gパックをたっぷり100枚箱に詰めてお届けします。 かつお節好きな方へのギフトや普段使いにもおすすめです。 ＜お召し上が... |
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| 価格：20,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県鹿児島市 |
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| 返礼品説明 『香る伝統、味わう未来を、鹿児島から。』 創業90余年。 マルモは、かつお節生産量日本一の鹿児島を拠点に、 水揚げされたかつおの買い付けから、かつお節の製造、削り加工に至るまでを一貫生産。 日本が誇るだし文化を未来へと引き継いでいくために、 時代と皆様の声に応える製品づくりをどこまでも追求していきます。 ◆通の味立てについて◆ マルモは昭和3年の創業以来、伝統の技術や精神を受け継ぎながら、丁寧にかつお節作りを続けてきました。 この『通の味立て』シリーズに使用しているかつお節は、私たちマルモがかつお節の本場・枕崎市で半年以上の月日をかけて作り上げた本枯節です。 更に雑味の元となる血合部分を手作業で削り取っているので、見た目にもきれいな薄桃色の削りぶしです。 ◆原料について◆ 原料の本枯節は、新鮮なカツオを三枚におろし、煮熟、焙乾した後、かび付けと天日干しを4回以上くり返して完成さ... |
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| 価格：18,580 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 高知県土佐清水市で獲れる宗田ガツオの中でも冬場の一時期にしか獲れない「寒メジカ」だけを使用した特撰の削り節です。 冬場の荒波の中で大きく育った寒メジカからとれるだしは、旨味、コクが特に強く、 最高級を冠するにふさわしい自慢の一品です。 原材料名：そうだがつお（高知県土佐清水市産） 栄養成分表示：(100gあたり※推定値)エネルギー:358kcal.たんぱく質:68.3g.脂質:8.8g.炭水化物:1.5g,食塩相当量:0.6g 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元：有限会社ヤマア 商品区分：... |
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| 価格：18,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
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| 名称 【業務用】鹿児島県産 かつお節 花かつお 1kg 薄削り 鰹節 荒節 かつおぶし A8-27 保存方法 常温 発送時期 お申込みより1〜2週間程度でお届け 提供元 株式会社マルモ 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 鹿児島県産かつお節の荒節を使用しております。 お出汁を取りやすく、薄く大きな削り節です。 少し酸味があり、コクがあるのが特徴です。 出汁を取ることはもちろん、 冷奴などのトッピングに使用するとインパクトがあるのでおススメです。 (使い方) 1リットルの水に対して鰹節20g〜30g加えることで、美味しいお出汁が取れます。 ■内容量■ 鹿児島県産 花かつお500g 2個 ■賞味期限■ 製造日より1年(未開封) ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています 【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工... |
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| 価格：18,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
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| 名称 【伝承工房・鰹家】枕崎産 かつおぶし〈本枯節 花の粉〉(80g×5個) 鰹節 A8-123 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1か月程度でお届け 提供元 的場水産株式会社 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 熟練した職人の手で3回以上カビ付けを繰り返し、 半年以上の日数をかけて作り上げた本枯節を、 風味をそのままに使い易い粉末タイプにしました。 お味噌汁等のだしをはじめ、和え物やサラダのドレッシングに混ぜたり、 お好み焼きやたこ焼きなど、幅広くご利用いただけます。 「本物の味を正直に」を信念に自信を持ってお届けする、 オリジナルブランド「鰹家」の鰹節。 豊かな風味と旨味、栄養を、まるごとお召し上がりください。 【内容量】 かつお本枯節 『花の粉』 (80g×5個) 賞味期限:製造日より1年 【原材料】 かつおのかれぶし 【保存方法】直射日光を避け、常温で保管。開封後は冷蔵庫で保存... |
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| 価格：18,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 名称 本枯れ節パック【合計80パック】使いやすい小分けパック【小林商店】かつおパック A8-66 保存方法 常温 発送時期 お申込みより1〜2週間程度で順次発送 提供元 小林商店 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 上品な味と香りが特徴の『本枯節』 血合部分を取り除くことで、すっきりしたかつお節の香りとうま味。 風味をそのままに使い易い小分けタイプの削り節パックでお届けいたします。 ●本枯節とは 職人によって一本一本丹精こめてつくられる鰹節。 その中でも、カビ付と天日干しを3回以上繰り返し半年以上かけて熟成させたものだけを『本枯節』と呼びます。 上品な味と香りが特徴!! 血合部分を取り除いているので、すっきりしたかつお節の香りとうま味が引き立っています。 風味をそのままに使い易い小分けタイプの削り節パックでお届けいたします。 ●小林商店について 鰹節で有名なこの「鹿児島県枕崎市」の地で長年... |
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| 価格：18,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 名称 枕崎産鰹荒本節 血合抜き 花かつお【霞桜】「だしが効く」 A8-22 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度でお届け 提供元 株式会社カネモ鰹節店 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 大正12年創業、1本1本丹精込めて製造しております。カネモの「だしが効く」荒節血合抜き花かつおで引いただしの特徴は、旨味が強く魚のしっかりとした風味や香りが味わえます。お味噌汁や煮物に適しています。 ■お礼品の内容について ・かつおぶし[500g×2袋] 製造地:枕崎市 賞味期限:製造日から1年 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため【地場産品類型 2号】当該地方団体の区域内において生産された原材料により返礼品の主要な部分が生産され... |
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| 価格：18,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 名称 本枯節フタマルパック箱入(5g×30枚入)×2箱 ギフト鰹節 かつおぶし かつおパック A8-79 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1か月程度でお届け 提供元 的場水産株式会社 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 【ギフト対応】箱入り・包装してお届けいたします。 長年愛されている的場水産の定番ブランド「フタマル」を箱入り・ギフト包装で2箱お届けいたします。 大切な方への贈り物にも大変おすすめです。 的場水産では、カツオの生切りからカビ付け、袋詰めまで枕崎の工場で一貫して製造。 本枯節を使用した自慢の【フタマルパック】です。 使いやすい小袋ながら、ボリュームある5g入りで、色々なお料理に幅広くお使いいただけます。 的場水産(株)は昭和31年創業以来、鮮度と品質にこだわり 「本物の味を正直に美味しく」をモットーに鰹節を作り続けています。 自信を持ってお届けする、 オリジナルブランド... |
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| 価格：18,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
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| 名称 枕崎産鮪節 血合抜き 業務用【白妙】「だしが効く」 A8-23 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度でお届け 提供元 株式会社カネモ鰹節店 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 大正12年創業、1本1本丹精込めて製造しております。カネモの「だしが効く」まぐろ節は原料のマグロを吟味して、血合を除去することにより、えぐみの無いほんのり甘い上品な旨味を味わえます。 ■お礼品の内容について ・まぐろぶし[500g×2袋] 製造地:枕崎市 賞味期限:製造日から1年 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため【地場産品類型 2号】当該地方団体の区域内において生産された原材料により返礼品の主要な部分が生産されたものであること。 ・... |
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| 価格：18,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：5.0 |
| 名称 【血合抜き本枯節使用】通の味立てシリーズ 本枯節 花削り ソフト削りセット A8-26 保存方法 常温 発送時期 お申込みより1〜2週間程度でお届け 提供元 株式会社マルモ 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 100の手をかけて作ると言われているかつお節。 水揚げされてからかつお節になるまでに3ヶ月。 この返礼品に使用されている本枯節は、更にかびをつけることで水分を極限まで取り除き、たんぱく質を分解してうま味成分を増やしています。 時間をかけて作り上げたかつお節は、雑味がなく、かつお本来のうま味が感じられる、上品な削り節になります。 血合い部分を取り除いているので、すっきりしたかつお節の香りとうま味が引き立っています。 ■内容量■ 通の味立て本枯節花削り30g×4個 通の味立て本枯節ソフト削り2g×12袋×4個 ■賞味期限■ 花削り:製造日より13ヵ月(未開封) ソフト削り:製造日よ... |
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| 価格：18,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 名称 【枕崎産 かつお削りぶし 2g×150個】 かつおぶし合計300g 【伝承工房・鰹家】 A8-81 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1か月程度でお届け 提供元 的場水産株式会社 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 かつお節の本場・枕崎より 燻の香りと濃厚な風味が特徴の「荒本節」の削り節2gパックを、 【150個】お届けいたします! 2gパックは手ごろな使いきりサイズで、保存にも便利です。 「本物の味を正直に」自信を持ってお届けする、 オリジナルブランド「鰹家」の鰹節をぜひご堪能ください。 【内容量】 かつお荒本節「かつお削りぶし」(2g10枚×15個) 【消費期限】 製造日より1年 保存方法:直射日光を避け、常温で保管。開封後は冷蔵庫で保管し早めにお召し上がりください。 ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています 【地場産品類型 3号... |
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