ジャンルを指定して絞り込む 全て 包丁・ナイフ 出刃包丁
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| 価格：30,140 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：森徳蔵楽天市場店 |
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| 本格黒打ち包丁 厚出刃包丁 刃渡り180mm 驚くほどの切れ味と圧倒的な重量感です！ 伝統的な本割込み構造で、心材（鋼部分）を軟鉄でサンドイッチ。 熟練した鍛冶職人の技術がなければ到底できない本割込み構造で両刃に仕上げていきます。 両刃になっておりますので、左利きの方でも普通にご使用いただけます。 一丁一丁丹念に鍛え上げた日本の名品ともいえる黒打ち包丁の心材は、これまた鍛え上げられた日本鋼、職人の技と温もりが感じられる本格和包丁です。 また、研ぎよい構造と材質になっています。 研げば何度でも鋭い切れ味がよみがえってきますので、是非長くご愛用ください。 出刃包丁は、本来、魚を捌く為に出来た包丁の型です。 重量もあり、その存在感は圧倒的です。 大きな魚の骨まで刻むようなこの包丁は、少々のものなら重力だけで切ってしまいます。 但し、その重さから、取扱いが難しい為、細かい作業には向きません。 一般... |
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| 価格：15,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：BATH ROOM バスルーム |
レビュー件数：1 レビュー平均： 5.0 |
| ■Detail -商品説明- GLOBAL-IST 出刃 16.5cm IST-07 はこんな商品です。 世界で愛される日本発の包丁GLOBALの日本限定販売のシリーズ、GLOBAL-IST。 日本の食文化に合わせて再定義されたデザイン・シリーズ構成で、日々のお料理をサポート。 和食に欠かせない食材である魚を調理するための和包丁がラインナップされているところも特徴です。 伝統的な和食に欠かせない魚料理。出刃包丁があるとそのクオリティが格段に上がります。 刃渡りが16.5cmあり、タイ・イナダ・サバ・カンパチなど、中型の魚を捌く場合におすすめです。 右利き用/左利き用がございますので利き手にあわせてお選びください。 ■Delivery -配送に関して- ≫送料・配送についての詳細はこちらから ■attention -注意事項- ●お客様都合の返品・交換はお受けしておりません。→詳しくはこちら... |
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| 価格：43,120 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品詳細刃身の材質：銀三鋼柄部の材質：水牛柄刃渡りサイズ：165mm注意事項！知っておいて頂きたいこと魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。出刃包丁 銀三シリーズのサイズ一覧 刃渡り：120mm 刃渡り：135mm 刃渡り：150mm 刃渡り：165mm 刃渡り：180mm 刃渡り：195mm 刃渡り：210m... |
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| 価格：5,370 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品情報】●硬度と強度に優れた「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」使用シリーズ。●鋭い切れ味と耐久性を持ち合わせ、サビにくく、お手入れが簡単です。【刃体】硬度と強度に優れた「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」を使用。これにより、鋭い切れ味や耐久性の向上、そしてサビにくさを実現しました。【刃付】伝統の本格刃付けで、切れ味が抜群です。お手入れしやすい刃先になっています。【口金】刃体は樹脂との同時成型により刃と口金部の境目に隙間がないため、耐久性が高く、衛生的です。【柄（ハンドル）】強度に優れた積層強化木を使用し、フィット感の高い「積層強化木八角ハンドル」。天然木の良さを活かし、水に強い仕上げになっています。【商品仕様】●サイズ:360×85×24mm ●重量:349g ●刃渡り:150mm ●材質:刃・モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼/口金・ナイロン/柄・積層強化木 ●生産国:日... |
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| 価格：3,900 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Happyストアー |
レビュー件数：412 レビュー平均： 4.35 |
| 【商品説明】 魚の三枚おろしといえば、出刃包丁。 鍛冶職人の町、新潟県燕三条の職人の手で作られた「燕の匠技 出刃包丁」 刃元(柄・背)は太く厚みがあり、先にかけて鋭くなっているのが出刃包丁の特徴。 硬い魚の骨や鶏の小骨を断ち切ることはもちろん、刃先で内臓を除いたり皮と身に分けたりと、繊細な仕事もお手のもの。 魚だけでなく、硬くて切るのがちょっと怖いかぼちゃにも最適！ 片刃なので刃が入りやすく、楽に切れます。 もちろん柔らかいトマトや野菜、お肉もお任せ！ 本格的な出刃包丁というと、鋼の包丁が殆ど。 錆びないようによく洗い、熱湯をかけて水分を完全にふき取って、 油をなじませて保管…使用後のお手入れが大変なイメージ。 「燕の匠技 出刃包丁」はステンレス特殊刃物鋼を採用。 錆びにくく、使用後のお手入れも洗うだけでとても簡単です！ 専用ケースは可愛らしい猫の家族をイメージしたデザインと、 和風の家紋... |
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| 価格：17,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| 【商品情報】●鋭い切れ味と刃こぼれしにくい粘り強さを併せ持つ、本格刃の和包丁シリーズ。●伝統の鍛造製法により、強靭な刃体を実現しました。【刃体】鋼に軟鉄を合わせて叩き上げた、強靭な刃身。鋭い切れ味と刃こぼれしにくい粘り強さがあります。【刃付】耐久性と切れ味にこだわりがあります。熟練の職人の手によって本格刃付けされ、一本一本丁寧な仕上げになっています。【口金】堅牢で耐久性の強い「水牛の角」を口金部に使用した、「水牛製口金」です。※金寿 本鋼 和包丁 菜切り(西型)のみナイロン樹脂となります。【柄（ハンドル）】天然木のハンドルには高級感のある水に強い素材を使用し、耐久性を追求しています。【商品仕様】●サイズ:388×80×25mm ●重量:434g ●刃渡り:180mm ●材質:刃・合わせ材(切り刃・炭素鋼/側金・軟鉄)/口金・水牛/柄・天然木 ●生産国:日本【キーワード|包丁/おしゃれ/キッ... |
![[エントリーでP+5倍] 貝印 関孫六 金寿本鋼 出刃包丁 150mm AK5216 日本製 高級 ハガネ 鋼 水牛 天然木 ハンドル 和食 キッチンナイフ 人...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/plantz/cabinet/kai03/4901601399677.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：11,550 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ものうりばPlantz |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 鋭い切れ味と刃こぼれしにくい粘り強さを併せ持つ本格、関孫六「金寿」シリーズ【商品説明】■手仕上げによる「本格刃付け」耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げています。■水牛製口金口金部には、耐久性の高い水牛の角を使用しています。■天然木製ハンドル柄の素材には、水に強く高級感のある「朴」を使用しています。高純度の鋼材と軟鉄を伝統製法で鍛錬した、本格派和包丁鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作... |
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| 価格：54,890 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ワクイショップ 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●代金引換不可 代金引換はご利用できません。 ご注文時にはその他のお支払い方法をお選びくださいますようお願いいたします。 ●ご注文後のキャンセル不可 受注生産のため、「受け取り拒否」「商品発送後のキャンセル」「ご注文間違い」など、お客様のご都合による（商品の破損・汚損以外）キャンセルや、返品・交換に関しましてはお断りをさせていただいております。 ≪ 製品仕様 ≫ 商品名 金次郎 出刃包丁180mm （桐箱入り） サイズ 刃渡り180mm 材質・仕様 刃身：地金・安来鋼白紙2号・槌目 柄：栗八角水牛柄 刃付：片刃 ※右利き用です。 用途：魚切り 注意事項 モニターの発色の... |
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| 価格：15,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：アンドキッチン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| GLOBAL-IST 出刃 16.5cm IST-07 はこんな商品です。 世界で愛される日本発の包丁GLOBALの日本限定販売のシリーズ、GLOBAL-IST。 日本の食文化に合わせて再定義されたデザイン・シリーズ構成で、日々のお料理をサポート。 和食に欠かせない食材である魚を調理するための和包丁がラインナップされているところも特徴です。 伝統的な和食に欠かせない魚料理。出刃包丁があるとそのクオリティが格段に上がります。 刃渡りが16.5cmあり、タイ・イナダ・サバ・カンパチなど、中型の魚を捌く場合におすすめです。 右利き用/左利き用がございますので利き手にあわせてお選びください。 この商品はラッピング可能です。ご希望の方は[ラッピングする]を選択のうえ、ご注文ください。 ------------- ※あす楽対象外 ※メッセージはお付けできません。包丁をお探しなら GLOBAL-IST ... |
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| 価格：2,790 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：せきのはもの |
レビュー件数：1 レビュー平均： 4.0 |
| 【仕様】 品名濃州正宗作ステンレス和包丁 白木タイプ 鯵切包丁 型番WS-005 全長(mm)200mm 刃長(mm)90mm 重量(g)51g 鋼材ステンレス刃物鋼 ハンドル材白木 利き手片刃：右利き用 ******************************************** 関連ワード(本商品の説明ではありません) 関の刃物 関市 刃物の祭り 岐阜県関市 3S 日本一の刃物の町 包丁セット 日本セット キッチンナイフ ペティ フルーツ用 果物 皮むき 包丁 三徳包丁 調理用 日本製包丁 家庭用包丁 国産包丁 メイドイン関 プロ用包丁 刃物 調理用ナイフ 牛刀 ペティナイフ 匠の技 日本の伝統 伝統工芸 職人仕上げ キッチン用品 野菜 肉 魚 切れ味抜群 錆びにくい包丁 耐久性のある包丁 長持ち 砥ぎやすい 握りやすいハンドル 初心者向け包丁 ギフト用包丁 お祝い品 引... |
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| 価格：45,100 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品説明 鋼材 銀三鋼は昔から和包丁の世界で良く使用されてきた伝統あるステンレス鋼で、切れ味を求められる和包丁においても料理人より信頼されてきた鋼材です。 白鋼、青鋼などの安来鋼を製造する日立金属がサビに強いステンレス鋼として造られたのが銀紙鋼で、その中で炭素量を増やし硬度を上げたのがこの銀三鋼になります。 ステンレス鋼の中でも長切れする鋼材ですので、長時間の使用する方に向いている包丁です。 白銀シリーズは焼き入れから刃付けまでの全ての工程を熟練の職人が造り上げた上級モデルです。 用途 魚の頭、骨を切ったり 2枚3枚におろすのにむいています。 刃厚は非常に厚くなっており、和包丁の中では一番重みがある包丁なのでその重みを利用して魚の骨や頭を叩き切ったりすることが出来ます。 プロの人は210mm前後の出刃包丁で鯛やぶりなどをさばき、150mm前後の小出刃でアジなどの... |
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| 価格：7,150 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| この包丁は刃物で有名な関市の兼常作の銘が刻まれています。 心材の刃はステンレス製のモリブデンバナジウム鋼で、モリブデンやバナジウムの添加されていないステンレスよりもさらに切れ味の持続性と鋭さが優れています。ステンレスのため、鋼のように錆びを気にする必要がありません。 この1K6という鋼材は研ぎやすいモリブデンバナジウム鋼で、鋭利な刃を付けやすい鋼材です。 1K6は研ぎやすく、錆に強くお手入れが楽です。 槌目模様は高級感を漂わせているだけでなく、切った食材の切り離れが良い役割も果たします。 牛刀包丁 ■刃渡り：約240mm ■全長：約378mm ■刃厚：約1.8mm ■重量：約176g ■心材：モリブデンバナジウム鋼（1K6） ■側材：ステンレス ■硬度HRC：58 ■柄：積層強化木 ■桂：プラスチック ※抜け防止のためピンが打ち込まれています。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が... |
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| 価格：40,150 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ●サイズ：120mm ●鋼：日立安来 白鋼2号 ●柄：水牛口輪柄 ※左利き用 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 【 上作 （じょうさく） 】 上 作IIは白鋼二号を使用しています。白鋼は別名「白紙」と呼ばれ安来鋼の一種で、板前包丁に最も多く使われている白三鋼の上級な鋼です。焼入温度の管理は 大変難しく職人の腕のみせ所になります。白二鋼は砥石で鋭利な刃がつき易く、青鋼に比べると研ぎやすいので、料理人の間でもちょっとぜいたくな包丁です。 上作IIは当店で職人さんに最も人気のある包丁です。青鋼は研ぐのが難しく大変ですが、上作IIは白鋼なので研ぎやいのが特長です。 スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき ... |
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| 価格：55,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品詳細刃身の材質：銀三鋼柄部の材質：黒檀柄刃渡りサイズ：180mm注意事項！知っておいて頂きたいこと魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい... |
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| 価格：22,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ふくべ鍛冶 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【魚を三枚におろすなら出刃包丁がおすすめです】 【機能＆こだわりポイント】 包丁の背の部分が非常に分厚く、全体的に丈夫なつくりとなっています。 刃の先が尖っており、魚の身に切り込みを入れやすいことが特徴です。また、反りのついた刃先は、魚の身を切り離すのも、力を入れて押し切るのにも優れています。 魚の頭も骨ごと一刀両断できるため、少し荒っぽく使ってもビクともしない造りになっています。 地金の鉄に黒い酸化被膜を施しているため、錆にくい特徴があります。 手づくりならではの風合いをお楽しみください。 ■サイズ 全長287mm 刃渡150mm 刃幅50mm 厚さ8mm ■重さ 240g ■素材 刃…鋼（安来鋼白2号） 地金…鉄、鋼の積層 柄…紫檀の木 口金…強化木 店舗概要：ふくべ鍛冶は、地域の営みと暮らしを支え、使う人に合わせた道具をひとつずつ造り、修理をしています。限りのある資... |
![[エントリーでP+5倍] 貝印 関孫六 銀寿 ST 出刃 AK5064日本製 高級 出刃 包丁 ステンレス 天然木ハンドル 和包丁 和食 キッチンナイフ 人気 ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/plantz/cabinet/kai03/4901601399257.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：4,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ものうりばPlantz |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 日本料理の繊細さを表現するため切れ味と機能を追求した関孫六「銀寿」シリーズ【商品説明】■モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用で鋭い切れ味。■研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った伝統工法の本格刃付け。■高級感があり水に強い天然木を使用し、耐久性を追求しています。【商品仕様】■サイズ：310×56×21mm■重量：187g■刃渡り：180mm【材質】■刃体：ステンレス単層材(刃材：ハイカーボンモリブデンステンレス刃物鋼)(刃付形状：片刃)■ 口金：ナイロン(耐熱温度90℃)■柄：天然木【備考】■生産国：日本関連商品[エントリーでP+5倍] 貝印 関孫六 銀寿 ST 出刃150mm A...[エントリーでP+5倍] 貝印 関孫六 金寿ST 出刃包丁 150mm...[エントリーでP+5倍] 貝印 関孫六 金寿ST 出刃包丁 105mm...3,600円5,200円4,400円[エント... |
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| 価格：19,500 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ふくべ鍛冶 楽天市場店 |
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| 【魚を三枚におろすなら出刃包丁がおすすめです】 【機能＆こだわりポイント】 包丁の背の部分が非常に分厚く、全体的に丈夫なつくりとなっています。 刃の先が尖っており、魚の身に切り込みを入れやすいことが特徴です。また、反りのついた刃先は、魚の身を切り離すのも、力を入れて押し切るのにも優れています。 魚の頭も骨ごと一刀両断できるため、少し荒っぽく使ってもビクともしないつくりになっています。 地金の鉄に黒い酸化被膜を施しているため、錆にくい特徴があります。 手づくりならではの風合いをお楽しみください。 ■サイズ 全長270mm 刃渡135mm 刃幅47mm 厚さ7mm ■重さ 180g ■素材 刃…鋼（安来鋼白2号） 地金…鉄、鋼の積層 柄…紫檀の木 口金…強化木 店舗概要：ふくべ鍛冶は、地域の営みと暮らしを支え、使う人に合わせた道具をひとつずつ造り、修理をしています。限りのある... |
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| 価格：44,330 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品詳細刃身の材質：銀三鋼柄部の材質：水牛柄刃渡りサイズ：210mm注意事項！知っておいて頂きたいこと魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい... |
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| 価格：2,890 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：せきのはもの |
| レビュー件数：73 レビュー平均：4.68 |
| 伝統の技、日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁。 白木タイプは、持った感触が柔らかく、手に馴染みやすいです。【仕様】 ブランド名濃州正宗作 品名ステンレス和包丁 白木タイプ 種類出刃包丁 型番#300-107 全長280mm 刃長160mm 重量130g 鋼材ステンレス刃物鋼 ハンドル材天然... |
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| 価格：33,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ●サイズ：刃渡り210mm ●鋼：日本鋼 ●柄：プラスティック柄 ※左利き用 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 【特製】 日本鋼を使用しています。業務用で使われる鋼をご家庭でも使用できるようにしました。その為、家庭用としても大変人気があります。 ご家庭で魚や鳥の骨など切るのにおススメです。 スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小（39×20cm） 中（42×24cm） 大（45×24cm） 小（36×20cm） 大（39×24cm） 小（22×22cm） 中（30×18cm） 大（39×24cm） 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー当店は明治33... |
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| 価格：43,300 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| 商品説明 鋼材 使用している青二鋼は炭素鋼にごく少量のタングステン(硬度に関与)・クロム(靱性に関与)・合金炭化物(硬度に関与)を加える事により刃に粘りが出てきます。 それにより白二鋼より刃持ちが良く、長切れする包丁に仕上がります。 プロの料理人の中で少し良い物を使用したいと言う方がこの青二鋼シリーズの包丁を使われます。炭素鋼なので非常に鋭い刃が付きますので切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビます。 用途 魚の頭、骨を切ったり 2枚3枚におろすのにむいています。 刃厚は非常に厚くなっており、和包丁の中では一番重みがある包丁なのでその重みを利用して魚の骨や頭を叩き切ったりすることが出来ます。 プロの人は210mm前後の出刃包丁で鯛やぶりなどをさばき、150mm前後の小出刃でアジなどの小さい魚をさばきます。 家庭用でしたら... |
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| 価格：15,290 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5.0 |
| ●サイズ：刃渡り135mm ●鋼：日本鋼 ●柄：プラスティック柄 ※左利き用 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 【特製】 日本鋼を使用しています。業務用で使われる鋼をご家庭でも使用できるようにしました。その為、家庭用としても大変人気があります。 ご家庭で魚や鳥の骨など切るのにおススメです。 スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小（39×20cm） 中（42×24cm） 大（45×24cm） 小（36×20cm） 大（39×24cm） 小（22×22cm） 中（30×18cm） 大（39×24cm） 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー当店は明治33... |
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| 価格：49,390 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ●サイズ：刃渡り240mm ●鋼：日本鋼 ●柄：プラスティック柄 ※左利き用 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 【特製】 日本鋼を使用しています。業務用で使われる鋼をご家庭でも使用できるようにしました。その為、家庭用としても大変人気があります。 ご家庭で魚や鳥の骨など切るのにおススメです。 スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小（39×20cm） 中（42×24cm） 大（45×24cm） 小（36×20cm） 大（39×24cm） 小（22×22cm） 中（30×18cm） 大（39×24cm） 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー当店は明治33... |
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| 価格：21,230 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| ●サイズ：刃渡り105mm ●鋼：白鋼 ●柄：水牛柄 ※左利き用 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 別打（PC柄）は業務用、ご家庭用どちらにも人気があるクラスです。ご家庭用でちょっといい素材をと言う方にはおススメです！ スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小（39×20cm） 中（42×24cm） 大（45×24cm） 小（36×20cm） 大（39×24cm） 小（22×22cm） 中（30×18cm） 大（39×24cm） 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー当店は明治33年創業で100年以上の歴史があります。 堺包丁は出来上がるまで鍛冶・研ぎ... |
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| 価格：2,970 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：フルルショップ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品説明 製造国日本製（下村工業） 刃渡り135mm（全長255mm） 材質刃：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 本体：ステンレス鋼 【下村工業 使い手の気持ちに寄り添うキッチン用品】 1874年、新潟・三条で刃物鍛冶として創業。 包丁をはじめ、ハサミやピーラーなどの家庭で料理を楽しむためのキッチン用品メーカーとして展開。 創業以来変わらず、使い手の気持ちに寄り添う道具作りを大切にしています。 【「Made in 燕三条」のものづくり】 燕三条地域では昔から和釘、鎌、包丁などの刃物づくりが行われてきました。 その職人の技術が現在へ受け継がれ、有数の金属加工の集積地へ発展。 「Made in 燕三条」が高品質なものづくりとして注目されています。 【関連検索キーワード】 包丁 左利き m 出刃包丁 日本製 鋼 魚 堺 和包丁 出刃 片刃 プレゼント ステンレス 国産 入れ 刃物 贈り物... |
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| 価格：7,929 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ikkyu |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ●よりしなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求。●よりしなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求。●サイズ:390×80×27mm ●重量:290g ●刃渡り:165mm ●材質:刃・ステンレスクラッド複合材/口金・ステンレススチール/柄・積層強化木 ●生産国:日... |
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| 価格：2,190 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：fukufukustore |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品について】 魚をおろしたり、魚の頭や小骨等をぶつ切りにするのに最適。サビにくいステンレス刃、研ぎ直しOK。手になじむ木柄ハンドル。 ■規格本体：(約)全長28.5×幅5.0×ハンドル厚2.5cm重量：(約)201g ■材質刃身：ハイカーボンステンレス鋼 刃の形状：片刃 ハンドル：天然木 口金：ポリプロピレン(耐熱温度100℃) 鋲：ステンレス鋼 ■生産国中国■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。 ・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。お料理以外には使用しないで下さい。鋭利な刃付けがしてありますので、指を切らない様、またお子様のご使用には充分にご注意下さい。硬いものをこじたりしますと刃こぼれの原因となります... |
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| 価格：12,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品情報】●鋭い切れ味と刃こぼれしにくい粘り強さを併せ持つ、本格刃の和包丁シリーズ。●伝統の鍛造製法により、強靭な刃体を実現しました。【刃体】鋼に軟鉄を合わせて叩き上げた、強靭な刃身。鋭い切れ味と刃こぼれしにくい粘り強さがあります。【刃付】耐久性と切れ味にこだわりがあります。熟練の職人の手によって本格刃付けされ、一本一本丁寧な仕上げになっています。【口金】堅牢で耐久性の強い「水牛の角」を口金部に使用した、「水牛製口金」です。※金寿 本鋼 和包丁 菜切り(西型)のみナイロン樹脂となります。【柄（ハンドル）】天然木のハンドルには高級感のある水に強い素材を使用し、耐久性を追求しています。【商品仕様】●本体サイズ：222×46×18mm●重量：124g●材質：刃体 ハガネ複合材(刃材 炭素鋼/合せ材 軟鉄)(刃付形状 片刃)口金 水牛/柄 天然木●生産国：日本【キーワード|包丁/おしゃれ/キッチ... |
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| 価格：40,370 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：伝統本舗 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明研ぎやすく使いやすいバランスのとれた和包丁です。プロにも一般の方にもおすすめ。柄は口輪部分が水牛の角で、下部の木は朴の木でできており使ううちに自分の手にどんどんなじむ材質で長く使っていただけます。商品情報 ショップ品番：suk0106 材質：刃:安来白鋼、柄:水牛口輪木柄 寸法：刃渡り:19.5cm[箱] 高さ:3cm × 幅:39.5cm × 奥行:8.3cm 重量(g)：410g 箱：化粧箱 ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入れについて、手彫りでの見栄えが良く仕上がる「漢字」での名入れをおすすめしております。※名入れについて、特にご指示が無い場合、日本... |
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| 価格：2,190 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：奏屋 楽天市場店 |
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