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プレゼント 出刃包丁での検索結果(価格情報)

価格比較Labo > 楽天市場 > 出刃包丁 > プレゼント の検索結果
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【ふるさと納税】出刃包丁 実刃渡15cm - ほうちょう キッチンナイフ 和包丁 右利き用 三枚おろし 魚 さばく 刺身 魚料理 調理器具 キッチン用品 贈り物...

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価格:40,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:高知県香南市 
レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0
商品説明 名称 出刃包丁 磨き片刃 実刃渡15cm(名入不可) 詳細 藤助のご紹介♪ 昔ながらの火造り鍛造で造られた厳選された土佐包丁です。 加熱し成形していく鍛造作業から仕上げの刃付け作業まで、一貫して熟練の鍛冶職人が一本一本行っています。 昔ながらの火造り「捌く」に特化した和包丁!!! 魚を捌くときや、鳥や魚の骨など、固い部分を切るときなどに使われる刃の厚い専門包丁。 片刃ならではの鋭いくい込みが得られます。 魚を捌く片刃の専門包丁!!! 出刃包丁は和包丁の中でもずっしりとした重さが特徴の刃が厚い包丁です。 魚を3枚におろすときや、鳥や魚の骨など、固い部分を切るときなどに使われるため、刃の厚い包丁となっています。 表面の仕上げは、全体を磨き上げた「磨き」仕上げ。 この磨き仕上げとは刃物の仕上げ方法のことで、製造過程で黒くなった刀身表面の黒い部分を、全て磨いたものを「磨き」といいます。 ...

元兼 舟行包丁 150mm 両刃 青紙1号 割込み 黒打ち仕上げ クルミ柄 土佐打ち刃物 極上品(和包丁 捌き包丁 黒打ち包丁 鍛造 日本製 誕生日 母の日 プ...

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価格:9,102 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:刃物・道具の専門店 ほんまもん 
レビュー件数:2 レビュー平均:5.0
製品仕様 ■サイズ:全長約285mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅約43mm(刃元) 刃厚約2.5mm 柄部 長さ約124mm 幅約24mm(最大) 厚み約20mm ■重量:約110g ■材質: 刃部 切刃 青紙1号 地金 軟鉄 柄部 クルミ 口輪 プラスチック ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:黒打ち仕上げ ■柄の形状:丸しのぎ(右利き用) ■製造:日本製 ■用途:魚の捌きや野菜・果物の皮剥きなど ■特徴: 元々は魚料理に特化した包丁ですが、高知県・土佐では古くから万能包丁として使用されていました。 刃の幅が三徳包丁よりも狭く刃先が細いため、刃先を使った細かな作業もしやすい包丁です。 元兼の黒打舟行包丁は、刃元部分を一般的な舟行包丁より直線的な刃付にしています。 これにより刃元部分で薄刃包丁の様に桂剥きが出来きます。 元々は魚料理に特化した包丁ですが、一般家庭での使用を考え、野菜の調理に...

小出刃包丁 銀三 〔 安来鋼 〕 出刃 120mm【堺包丁】【堺刃物】 實光包丁 贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼...

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価格:32,780 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:明治33年創業 本気の切味 實光包丁 
レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0
商品詳細刃身の材質:銀三鋼柄部の材質:水牛柄刃渡りサイズ:120mm注意事項!知っておいて頂きたいこと魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。出刃包丁 銀三シリーズのサイズ一覧 刃渡り:120mm 刃渡り:135mm 刃渡り:150mm 刃渡り:165mm 刃渡り:180mm 刃渡り:195mm 刃渡り:210m...

【LINE登録で300円クーポン】 和包丁 堺菊守 別打(プラスチック柄) 身卸し 240mm 1本 名入れ彫刻無料 ( 切れ味 ナイフ 庖丁 人気 おすすめ ...

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価格:27,610 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:伝統本舗 
レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0
お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明研ぎやすく使いやすいバランスのとれた和包丁です。プロにも一般の方にもおすすめ。柄は口輪部分がプラスチックで、下部の木は水に強い朴の木でできています。商品情報 ショップ品番:suk0164 材質:刃:安来白鋼、柄:プラスチック口輪木柄 寸法:刃渡り:24cm[箱] 高さ:3cm × 幅:42.5cm × 奥行:7.1cm 重量(g):310g 箱:化粧箱 ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入れについて、手彫りでの見栄えが良く仕上がる「漢字」での名入れをおすすめしております。※名入れについて、特にご指示が無い場合、日本語なら「縦書き」、英語なら「横書き」で彫刻い...

楽天ランキング1位 三徳包丁 小さめ おしゃれ デザイン 高品質 エレガント 日本製 ナチュラル 関孫六 10000CL 小三徳145mm#000AE5253 ...

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価格:7,222 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ikkyu 
レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0
●よりしなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求。●よりしなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求。●サイズ:390×80×27mm ●重量:250g ●刃渡り:145mm ●材質:刃・ステンレスクラッド複合材/口金・ステンレススチール/柄・積層強化木 ●生産国:日...

出刃包丁 160mm 燕三条 日本製 16cm ステンレス 木柄 出刃 包丁 ロングセラー 釣り つり プレゼント 公式店【特撰職人工房 出刃包丁】

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価格:1,518 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:すまいる雑貨(アーネスト公式) 
レビュー件数:46 レビュー平均:4.28
商品詳細 刀身が厚く、魚のさばき、ぶつ切り等に便利です。 刃先が鋭利ですので、細かい作業もしやすいです。 小さい魚用のアジ切り包丁と使い分けると便利です。 ステンレス製でお手入れが簡単。 SPEC 材質(耐熱温度) 刃部: ステンレス特殊刃物鋼 柄: 天然木(ホウの木) 桂: 66ナイロン サイズ(約) 全長: 29.5cm 刃渡: 16cm 重量(約) 150 g 生産国 日本 付属品 本体…1本 ※注意事項※ ○刀身は使っているとグラグラしたり、抜ける事があるので柄の手元を3?5回軽く叩いてしっかり固定して下さい。 ○食器乾燥機、食器洗い乾燥機でのご使用はできません JANコード 4989082 061108 【こんなアイテムをお探しの方にオススメです】 包丁 出刃包丁 職人工房シリーズ 日本製 160mm 【贈り物にもピッタリの商品】特別な記念日のお祝いにもオススメです。父の日 母の...

【正規品】 ARCOS アルコス ノルディカ シェフナイフ(160mm)スペイン製 キッチン クッキング アウトドア ナイフ 食洗機対応 万能ナイフ arcos...

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価格:15,180 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:グローブデポ【手袋と靴下専門店】 
レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0
※食器洗い乾燥対応 刃渡り:160mm 全長:270mm 材質:刃先部:ニトラム・ステンレス100%天然オヴァンコールの木材を使用。(一流ギターに使用)。リベットは真鍮製。デザインはアバンギャルドな形。 原産国:スペイン ・小さいお子さんの近くには置かないでください。 フルーツ包丁 arcosテーブル包丁 包丁 デザート アルコスナイフ 包丁 トマト 包丁 アルコス 包丁 独自デザイン 包丁 テーブル 包丁 野菜 キャンプ 調理 アウトドア クッキング 食洗機 お手軽 ケーキ パン ブレッド包丁 ベジタブル包丁 調理 キッチン ナイフ よく切れる パール ホワイト ピンク グリーン 小さいサイズ おもしろ スペイン製 クリスマス・プレゼント アルコス包丁 刃渡り10cm トマト・ベジタブルナイフ ARCOSテーブルナイフ arcos アルコスのテーブルナイフ アルコステーブルナイフ 15 ...

貝印 KAI AK1130 関孫六 匠創 小出刃 包丁 105mm AK-1130 刺身 疲れにくい 小さめ ブランド 右利き用 魚用 プレゼント 食洗機対応 ...

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価格:4,431 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ウルマックス 楽天市場店 
レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0
●サイズ:240×38×11mm、刃渡り=105mm●重量:91g●素材・材質:刃体=ステンレス単層材(刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼)(刃付け形状/片刃付け)、柄=18-8ステンレススチール●生産国:日本●食洗機対応:可●色:シルバー●ブランド:貝印(Kai Corporation)●ブレードの材質:ステンレス鋼●鯵や鰯など小さめの魚に適したサイズの関孫六 匠創 オールステンの和包丁です。 刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造のため、継ぎ目に汚れが溜まることが無くお手入れが簡単。 さらに耐水性が高く、食洗器にも対応。 また貝印独自の流線型ハンドルデザインとハンドル表面の微細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的で、指がかりが良くしっかりと握ることができます。関孫六 匠創 小出刃 包丁 105m...

出刃包丁 銀三 〔 安来鋼 〕 出刃 195mm【堺包丁】【堺刃物】 實光包丁 贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 ...

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価格:58,080 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:明治33年創業 本気の切味 實光包丁 
レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0
商品詳細刃身の材質:銀三鋼柄部の材質:水牛柄刃渡りサイズ:195mm注意事項!知っておいて頂きたいこと魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。出刃包丁 銀三シリーズのサイズ一覧 刃渡り:120mm 刃渡り:135mm 刃渡り:150mm 刃渡り:165mm 刃渡り:180mm 刃渡り:195mm 刃渡り:210m...

【レビュー特典 骨抜きプレゼント】 用途で選べる 和包丁 7種類 出刃包丁 小出刃包丁 三徳包丁 刺身包丁 菜切包丁 中華包丁 関鍔蔵作 刃物のまち 関市 おす...

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価格:1,480 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ザッカジンCHIRASHIYA.SHOP 
レビュー件数:16 レビュー平均:4.5
関鍔蔵作 包丁 シリーズ 「関鍔蔵作」 名匠の里が生んだ銘品 食材の味をそのまま活かす、こだわりの包丁シリーズ。 本格的な和料理を楽しめます。 新生活のスタート時や、プロ から 初心者 問わず 料理をもっと楽しみたい方におすすめです。 商品紹介 ・世界三大刃物 の産地 刃物のまち 関市の職人 がつくる  関刀匠の切れ味をもつ、関鍔蔵作の本格 包丁 ・おうちで 料理 を楽しみたい方に。  お手軽 & 入門用 におすすめ。 ・鋭い切れ味・清潔で 衛生的・高い デザイン性、機能性 と  揃った 日本製 の包丁。 ・一つひとつが職人の手作業によるものです。 ・錆びに強い ステンレス 刃物 鋼を使用。 ・柄 天然木 を使用し、使用するごとに自分の手に馴染んできます 出刃包丁 魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理、固い骨のたたき切りなどにおすすめです 余分なものは削ぎ落し、板厚が薄く 軽量 に設計されて...

\LDK掲載/ 正広作 MS-8 出刃包丁 150mm 185g 10005包丁 ナイフ包丁 庖丁 ナイフ マサヒロ 正広 MASAHIRO 岐阜 関 大同 出...

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価格:5,580 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:堺の刃物屋さん こかじ 
レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0
【商品情報】●ステンレスで錆びにくい和包丁。●和包丁を使いたいけれどもサビが苦手な方へ。【商品仕様】●全長:298mm ●刃渡り:150mm ●重量:185g ●材質:刀・ステンレス /ハンドル・朴ノ木 ●パッケージサイズ(mm):70×352×28【キーワード|正広/家庭用/包丁/切りやすい/プロ仕様/料理/肉用/野菜/おうち時間】関連商品正広作MS-8 出刃 135mm 135g 10004包丁 ナイフ包丁...正広作MS-8 出刃 165mm 195g 10006包丁 ナイフ包丁...貝印 関孫六 000AK1101 金寿ST 出刃包丁 150mm JA...4,970円8,950円5,370円正広作MS-8 アジ切 105mm 63g 10046包丁 ナイフ包丁...霞TORA 36850 出刃包丁 刃渡り165mm JAN:49505...正広作MS-8 蛸引 240mm 108...

白二 左出刃包丁 朴八角柄 210mm/左片刃/白紙2号/朴/日本製/徳蔵刃物・TOKUZO KNIVES・JAPAN・Kitchen Knives・包丁・ほう...

白二 左出刃包丁 朴八角柄 210mm/左片刃/白紙2号/朴/日本製/徳蔵刃物・TOKUZO KNIVES・JAPAN・Kitchen Knives・包丁・ほう...

価格:70,950 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:森徳蔵楽天市場店 
レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0
商品名 白二 左出刃包丁 朴八角柄 刃の形状 左片刃 構造 地付 鋼材 炭素鋼(ハガネ) 鋼材の種類 白紙2号:錆に弱いが切れ味が鋭い 口輪・ツバ 水牛 柄 朴 刃渡り※ 210mm 重量※ 419g 最厚部※ 8.9mm その他 - 商品説明 ご家庭〜プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた出刃包丁です。 魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります。 ハンドルは耐久性に優れた朴の木を使用しており、手への馴染みも良く長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 ・ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。 ・商品により若干の個体差があります。ご了承ください。ご家庭〜プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた出刃包丁です。 魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全...

出刃包丁 銀三 〔 安来鋼 〕 出刃 135mm【堺包丁】【堺刃物】 實光包丁 贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 ...

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価格:35,860 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:明治33年創業 本気の切味 實光包丁 
レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0
商品詳細刃身の材質:銀三鋼柄部の材質:水牛柄刃渡りサイズ:135mm注意事項!知っておいて頂きたいこと魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。出刃包丁 銀三シリーズのサイズ一覧 刃渡り:120mm 刃渡り:135mm 刃渡り:150mm 刃渡り:165mm 刃渡り:180mm 刃渡り:195mm 刃渡り:210m...

出刃包丁 【左利き用 堺包丁】出刃包丁 白三(別打) 150mm〔 PC柄 〕 實光包丁(堺包丁) 贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名...

出刃包丁 【左利き用 堺包丁】出刃包丁 白三(別打) 150mm〔 PC柄 〕 實光包丁(堺包丁) 贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名...

価格:25,190 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:明治33年創業 本気の切味 實光包丁 
レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0
●サイズ:刃渡り150mm ●鋼:白鋼 ●柄:水牛柄 ※左利き用 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 【別打(べつうち)】 白鋼を使用しています。価格をおさえている為、業務用はもちろんご家庭でもよく使われております。 別打(PC柄)は業務用、ご家庭用どちらにも人気があるクラスです。ご家庭用でちょっといい素材をと言う方にはおススメです! スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小(39×20cm) 中(42×24cm) 大(45×24cm) 小(36×20cm) 大(39×24cm) 小(22×22cm) 中(30×18cm) 大(39×24cm) 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-4...

【レビュー投稿でシャープナープレゼント】 出刃 包丁 ステンレス オールステンレス 魚 釣り 魚捌き 魚開き 魚さばき 釣り用 よく切れる 160mm 16cm...

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価格:3,990 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:せきのはもの 
レビュー件数:12 レビュー平均:4.42
【仕様】 品名濃州正宗作 パイシーズ 出刃包丁 型番PC009 全長(mm)290 刃長(mm)160 重量(g) 鋼材モリブデンステンレス刃物鋼 ハンドル材ステンレススチー...

【名入れ無料】堺一文字光秀 白鋼 鍛 霞研 出刃包丁 195mm 【送料無料】 包丁 堺刃物 出刃 白鋼 キッチン 送料無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物...

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価格:40,200 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店 
レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0
商品説明 鋼材 白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。 この鋼は不純物をより取り除いた純度の高い鋼で、鋭く切れ込むのが特徴の包丁で青鋼と比べて研ぎ直しもしやすくコストパフォーマンスの高い包丁になります。 白鋼霞研 鍛シリーズは従来の白二鋼と比べ熟練した職人が手間をかけて鍛造焼き入れをしており、刃に非常にねばりがあり刃持ちが格段に向上しました。 炭素鋼なので非常に鋭い刃が付きますので切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビます。         用途 魚の頭、骨を切ったり 2枚3枚におろすのにむいています。 刃厚は非常に厚くなっており、和包丁の中では一番重みがある包丁なのでその重みを利用して魚の骨や頭を叩き切ったりすることが出来ます。 プロの人は210mm前後の出刃包丁で鯛やぶりなどをさばき、150mm前後の小出刃でア...

【名入れ無料】堺一文字光秀 Gライン 出刃包丁 135mm 【送料無料】 包丁 堺刃物 出刃 ステンレス鋼 キッチン 送料無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り...

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価格:21,400 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店 
レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0
-鋼材- V金1号鋼は炭素・クロム14を配合にすることにより 1)硬い 2)ねばり強い 3)磨耗しにくい 4)サビにくいを実現しました。加工が難しい鋼材ですが、試作改良を重ねました。砥石ノリが良く研ぎやすいなど こだわり続けた要求に応えた包丁です 。 -用途- 魚の頭、骨を切ったり 2枚3枚におろすのにむいています。丈夫ですのでカニをさばいたり 釣りなど屋外でご使用になるときにも便利です。-注意- 鋼よりはるかに錆びにくいですが 酸や塩をそのままにすると錆びてきますので手入れが必要です。 使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。 冷凍物にはお使いいただけません。 【商品仕様】 サイズ 刃渡り:135mm    全長:250mm  重量 205g 鋼材・刃の形状 v金1号 片刃 柄 圧縮合板柄 ツバ付 名入れ 出来ます 刃付け 出来ます サヤ 別売になりま...

【日本製】兼義作 黒プラスチック口 出刃包丁 180mm 釣り 刺身 和包丁 よく切れる 職人 本格 包丁 プレゼント 贈り物 母の日 父の日 ギフト 刺身包丁...

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価格:13,200 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ヤクセル・ダイレクト 
レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0
魚や鳥をさばいたり骨やカニの殻など硬いものを切ることに最適です。 材質 ■本体  :複合材(SK5・IRON) ■表面仕上:SATIN ■ハンドル:天然木(ポプラ) ■口金  :黒プラスチック口    長さ ■全長  :約320mm ■刃渡り :約180mm    重量 約305g 箱寸法 約75mm×350mm×27mm    日本製 ※画像はサンプルです。仕様変更がある場合がございます。 商品の色や質感を出来るだけ忠実に再現できるよう心掛けていますが、画面上の色はブラウザや設定により実物と若干異なる場合がございます...

【楽天1位】包丁 出刃 藤次郎 MVモリブデンバナジウム鋼 150mm/165mm/180mm ステンレス 朴木 業務用 本職用 和包丁 日本製 プロ用 すごく...

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価格:9,900 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:一心刃物 
レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0
※翌日お届けのためには注文締め切り時間があります。また在庫がある商品のみ対象です。ポスト便は対象外です。 仕 様 藤次郎 / 藤次郎作 出刃包丁 F-1053 刃渡り:約150mm 全長:約290mm 刃厚:最大3.6mm 刃幅:約48mm 製品重量:約150g F-1054 刃渡り:約165mm 全長:約310mm 刃厚:最大約3.5mm 刃幅:約51mm 製品重量:約190g F-1055 刃渡り:約180mm 全長:約335mm 刃厚:最大約4.5mm 刃幅:約56mm 製品重量:約275g 刀身材:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル材:朴木+樹脂桂 刃付:片刃(右利き用) 藤次郎 MVモリブデンバナジウム鋼シリーズ  刃物の町として知られる、新潟県燕市の藤次郎。熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。  刀身には耐摩耗性に優れサビに強い、医療用メスにも添加されている素材...

出刃包丁 日本製 魚君 うおきみ 135mm 魚を捌く 料理包丁 和包丁 刺身 ステンレス鋼 錆に強い 軽量 手首への負担軽減 さかなクン プロデュース プレゼ...

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価格:7,150 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:築地百貨店 
レビュー件数:0 レビュー平均:-- 0.0
魚君(うおきみ)さかなクンキッチングッズシリーズ。 ギョギョッ!!この出刃包丁さん一本で、どのお魚も鮮やかに調理できちゃう♪まさに!!超!!理想な調理包丁 厳選された刃物鋼を使用し厳しい品質管理のもとに作られたお料理包丁。 錆に強くて切れ味が長持ちするステンレス鋼で、 抜群の耐食性と実用性を誇ります。 手首の負担が少ない軽量タイプです...

【名入れ無料】堺一文字光秀 白鋼 霞研 はも骨切り 【送料無料】 包丁 堺刃物 キッチン 送料無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物 結婚祝い

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価格:54,400 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店 
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商品説明 鋼材 白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。 この鋼は不純物をより取り除いた純度の高い鋼で、鋭く切れ込むのが特徴の包丁で青鋼と比べて研ぎ直しもしやすくコストパフォーマンスの高い包丁になります。 家庭用として少し良い包丁を使いたい方やプロの料理人の方が最初に持つことが多いのがこの白鋼霞研シリーズになります。 炭素鋼なので非常に鋭い刃が付きますので切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビます。         用途 ハモは京都を中心とする関西で良く食べられており京料理には欠かせない魚です。 ハモは小骨が非常に多く、骨も硬いので骨切りと言う工程が必要です。 ハモ骨切り包丁はそのための包丁で、刃渡りが長く、小骨に負けて刃こぼれしないよう刃が厚く重みが有ります。その重みを利用して骨切りをします。   &nb...

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価格:27,900 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店 
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商品説明 鋼材 使用しているモリブデン鋼は錆びにくく、メンテナンスがし易いのが特徴の包丁です。 切れ味こそ炭素鋼(はがね)に劣りますが、その分扱いやすく、お手入れが簡単なので初心者の方、ご家庭用の方などはがねの包丁の扱いに自信がない方に向いています。     用途 魚の頭、骨を切ったり 2枚3枚におろすのにむいています。 刃厚は非常に厚くなっており、和包丁の中では一番重みがある包丁なのでその重みを利用して魚の骨や頭を叩き切ったりすることが出来ます。 プロの人は210mm前後の出刃包丁で鯛やぶりなどをさばき、150mm前後の小出刃でアジなどの小さい魚をさばきます。 家庭用でしたら150mm前後の出刃包丁を良く使われています。         商品仕様 商品名 堺一文字光秀 モリブデン鋼 出刃包丁210mm 刃渡り 210mm 全長 ...

【LINE登録で300円クーポン】 和包丁 堺菊守 青鋼(朴八角柄) 身卸し 180mm 1本 名入れ彫刻無料 ( 切れ味 ナイフ 庖丁 人気 おすすめ 堺打刃...

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価格:56,430 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:伝統本舗 
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お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明安来青一鋼使用の硬さとしなりを備え、切れ味が持続する上級品。霞包丁の最高峰です。柄は口輪部分が水牛の角で、下部の木は朴の木でできており手になじみやすい八角形は柄の種類の中でも最高級で、プロの料理人の多くに選ばれています。商品情報 ショップ品番:suk0028 材質:刃:安来青一鋼、柄:水牛口輪朴八角柄 寸法:刃渡り:18cm[箱] 高さ:2.5cm × 幅:37cm × 奥行:6.2cm 重量(g):190g 箱:化粧箱 ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入れについて、手彫りでの見栄えが良く仕上がる「漢字」での名入れをおすすめしております。※名入れについて、...

【名入れ無料】堺一文字光秀 青鋼 紋鍛錬 出刃包丁 165mm 【送料無料】 包丁 堺刃物 出刃 青鋼 キッチン 送料無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物 ...

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価格:55,900 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店 
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-鋼材- 地鉄とタングステン(硬度に関与)・クロム(靱性に関与)・合金炭化物(硬度に関与)が含まれた 青鋼(安来鋼)を使用。 青二鋼よりさらに炭素量を増やし、硬度を上げ切れ味と耐久性を追求した青一鋼を使用して います。長切れする包丁に仕上がっています。 紋鍛錬は包丁の裏の軟鉄と硬鉄の境目に波のような模様が出ているのが特徴です。 これは高い技術をもった職人にしか出せません。 熟練した職人が時間と手間をかけて作った包丁です。 -用途- 魚の頭、骨を切ったり 2枚3枚におろすのにむいています。-注意- 使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。 冷凍物にはお使いいただけません。 【商品仕様】 サイズ 刃渡り:165mm    全長:315mm  重量 310g 鋼材・刃の形状 青一鋼 片刃 柄 赤一位八角柄 水牛巻き 名入れ 出来ます 刃付け 出来ます サヤ 別...

出刃包丁 【左利き用 堺包丁】出刃包丁 日本鋼(特製) 135mm 實光包丁(堺包丁) 贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 ...

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価格:15,290 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:明治33年創業 本気の切味 實光包丁 
レビュー件数:2 レビュー平均:5.0
●サイズ:刃渡り135mm ●鋼:日本鋼 ●柄:プラスティック柄 ※左利き用 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 【特製】 日本鋼を使用しています。業務用で使われる鋼をご家庭でも使用できるようにしました。その為、家庭用としても大変人気があります。 ご家庭で魚や鳥の骨など切るのにおススメです。 スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小(39×20cm) 中(42×24cm) 大(45×24cm) 小(36×20cm) 大(39×24cm) 小(22×22cm) 中(30×18cm) 大(39×24cm) 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー当店は明治33...

出刃包丁 【左利き用 堺包丁】出刃包丁 日本鋼(特製) 240mm 實光包丁(堺包丁) 贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 ...

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価格:49,390 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:明治33年創業 本気の切味 實光包丁 
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●サイズ:刃渡り240mm ●鋼:日本鋼 ●柄:プラスティック柄 ※左利き用 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 【特製】 日本鋼を使用しています。業務用で使われる鋼をご家庭でも使用できるようにしました。その為、家庭用としても大変人気があります。 ご家庭で魚や鳥の骨など切るのにおススメです。 スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小(39×20cm) 中(42×24cm) 大(45×24cm) 小(36×20cm) 大(39×24cm) 小(22×22cm) 中(30×18cm) 大(39×24cm) 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー当店は明治33...

小出刃包丁 【左利き用 堺包丁】出刃包丁 白三(別打) 105mm〔 PC柄 〕 實光包丁(堺包丁) 贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 ...

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価格:21,230 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:明治33年創業 本気の切味 實光包丁 
レビュー件数:1 レビュー平均:5.0
●サイズ:刃渡り105mm ●鋼:白鋼 ●柄:水牛柄 ※左利き用 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 別打(PC柄)は業務用、ご家庭用どちらにも人気があるクラスです。ご家庭用でちょっといい素材をと言う方にはおススメです! スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小(39×20cm) 中(42×24cm) 大(45×24cm) 小(36×20cm) 大(39×24cm) 小(22×22cm) 中(30×18cm) 大(39×24cm) 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー当店は明治33年創業で100年以上の歴史があります。 堺包丁は出来上がるまで鍛冶・研ぎ...

【下村工業公式ショップ】日本製 ネオヴェルダン 出刃 135 NVD-06 出刃庖丁 包丁 刃渡り 13.5cm 燕三条製 プレゼント ギフトにおすすめ 食洗器...

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価格:2,970 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:フルルショップ 
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商品説明 製造国日本製(下村工業) 刃渡り135mm(全長255mm) 材質刃:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 本体:ステンレス鋼 【下村工業 使い手の気持ちに寄り添うキッチン用品】 1874年、新潟・三条で刃物鍛冶として創業。 包丁をはじめ、ハサミやピーラーなどの家庭で料理を楽しむためのキッチン用品メーカーとして展開。  創業以来変わらず、使い手の気持ちに寄り添う道具作りを大切にしています。 【「Made in 燕三条」のものづくり】  燕三条地域では昔から和釘、鎌、包丁などの刃物づくりが行われてきました。 その職人の技術が現在へ受け継がれ、有数の金属加工の集積地へ発展。 「Made in 燕三条」が高品質なものづくりとして注目されています。 【関連検索キーワード】 包丁 左利き m 出刃包丁 日本製 鋼 魚 堺 和包丁 出刃 片刃 プレゼント ステンレス 国産 入れ 刃物 贈り物...

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価格:7,929 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ikkyu 
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●よりしなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求。●よりしなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求。●サイズ:390×80×27mm ●重量:290g ●刃渡り:165mm ●材質:刃・ステンレスクラッド複合材/口金・ステンレススチール/柄・積層強化木 ●生産国:日...

ステンレス 出刃包丁 155mm FN-159 潮彩 ベストコ | ステンレス出刃包丁 包丁 ステンレス包丁 刃物 15.5cm おしゃれ あじ切り ほうちょう...

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価格:2,190 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:fukufukustore 
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【商品について】 魚をおろしたり、魚の頭や小骨等をぶつ切りにするのに最適。サビにくいステンレス刃、研ぎ直しOK。手になじむ木柄ハンドル。 ■規格本体:(約)全長28.5×幅5.0×ハンドル厚2.5cm重量:(約)201g ■材質刃身:ハイカーボンステンレス鋼 刃の形状:片刃 ハンドル:天然木 口金:ポリプロピレン(耐熱温度100℃) 鋲:ステンレス鋼 ■生産国中国■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。 ・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。お料理以外には使用しないで下さい。鋭利な刃付けがしてありますので、指を切らない様、またお子様のご使用には充分にご注意下さい。硬いものをこじたりしますと刃こぼれの原因となります...


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