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セール 新巻での検索結果（価格情報）
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| 価格：13,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Top Food Kitashoku Club |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品説明名称新巻鮭原材料名 ・鮭 ・塩内容量鮭 2.5kg 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍で保存してください。開封後は早めにお召し上がり下さい（要冷蔵庫）。原産地北海道 日本 新巻鮭切身づくり 鮮度抜群 急速冷凍 IQF冷凍 お中元 お歳暮 お正月 母の日 父の日 お祝い ごほうび 感謝 贈物 お礼 お返し 贅沢 ギフト 誕生日 プレゼント 結婚記念 銀婚式 金婚式 北海道産 1）塩抜きする時は1%の塩水にたっぷりと漬け、一晩ぐらい放置しておきます。塩の辛さで時間を加減して下さい。2）糠（ぬか）を水煮とかし、その中に切身を入れると、生身のようになり塩加減も丁度良くなります。3）すぐお召し上がりの時は薄く切り、大根おろしに浸すと美味しく頂けます。 ・この栄養価値は見逃せない 鮭の約20%が、私たちの体で血や肉となるタンパク質。これは動物性たんぱく質の中でよく比較される畜肉と同じくら... |
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| 価格：5,880 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ギフト＆グルメ北海道 |
レビュー件数：115 レビュー平均： 4.54 |
| 商品名 銀毛新巻鮭 切身（北海道日高太平洋沖産） ・1切れ真空包装、姿戻し ・1切れ真空包装、半身戻し 商品内容 銀毛新巻鮭姿切身 ・姿戻し 約2kg前後（各1切真空包装） カマ・尾を含めて、20切れ前後 ・半身戻し 約900g前後（各1切真空包装） カマ・尾を含めて、10切れ前後 商品説明 日高太平洋沖産の銀毛（肌の色が銀色に輝く、脂のりの良い銀毛と呼ばれる） 北海道産天然秋鮭の銀毛（ぎんけ）と呼ばれる希少な鮭のみを使用して製造しております。鮭職人が鮭を1本ずつ魚体にあった塩（甘塩）を施し、じっくり寝かせ熟成し“鮭の旨味”を十分に引き出しました。 魚は本来その体の約80％が水分です。その余分な水分を抜くことで旨味が凝縮され濃厚な味になります。 新巻鮭一本を切身加工し、さらに1切れずつ真空包装してあります。ミシン目が入っていますので、1切れずつ切り離してご使用いただけます。 贈り物におすす... |
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