ジャンルを指定して絞り込む 全て 魚卵 からすみ
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| 価格：8,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：高知県須崎市 |
レビュー件数：272 レビュー平均： 4.49 |
| 商品説明 名称 からすみ 内容量 本からすみ 50g 100g 200g以上 商品詳細 【こちらの返礼品は常温配送と冷蔵配送がお選びいただけます】 常温配送の返礼品に関しましては、環境への配慮、またお手に取りやすい寄付額を目指し、ネコポスでの配送とさせていただきます。 常温での配送となりますので、気温が涼しくなる11月頃より順次発送いたします。 冷蔵配送に関しましては通年出荷となっておりますので、ご入金いただいてから2週間程度を目安に発送させていただきます。 ※年末年始などの繁忙期につきましては記載の日程以上のお時間を要する可能性がございます。あらかじめご了承ください。 国産最高級本からすみをご家庭用に小分けパックしてお届けします。 職人吉岡が漁師さんの元まで行き、からすみの原料であるボラはどうやって獲られているのか、鮮度管理は十分なのか、鮮度が落ちないよう獲られてから加工が始まるまでの時... |
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| 価格：10,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：高知県須崎市 |
レビュー件数：114 レビュー平均： 4.66 |
| 商品説明 お礼の品名 本からすみ 60g〜200g以上／常温・冷蔵発送 内容量 ・本からすみ 60g／100g（冷蔵）／100g（ネコポス）／200g以上 ※一腹の場合と片腹の場合があります。また内容量を下回らないように、ブロックにしたからすみをお付けする場合もございます。 ※原材料の海域や漁獲時期により個体差があり、色合い・大きさに違いがあります。 【宮進商店謹製「本からすみ」について】 【宮進商店謹製 本からすみについて】 当店のからすみは、天然の沖鯔の真子を素材としています。 天然物であるために、色合いや形、大きさも様々です。 金子（黄色味）や紅子（紅色味）、色艶があるもの、ないもの。形も、左右均等のものから、そうでないものと必ずしも一定ではありません。 そういった真子の状態は外見だけでなく、お腹を開いてみて初めてわかるものです。 色、形、厚みは様々ですが、適切な漁獲時期に獲れた張り... |
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| 価格：10,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：高知県須崎市 |
| レビュー件数：86 レビュー平均：4.7 |
| 商品説明 お礼の品名 吉岡の【訳あり】カラスミ 50g?300g 内容量 からすみ:50g?300g以上 商品詳細 【こちらの返礼品は常温配送と冷蔵配送がお選びいただけます】 常温配送の返礼品に関しましては、環境への配慮、またお手に取りやすい寄付額を目指し、ネコポスでの配送とさせていただきます。 また、常温での配送となりますので、気温が涼しくなる11月頃より順次発送いたします。 職人吉岡は温度管理、塩加減などに気を配りながら心をこめてカラスミを製造しています。 しかし、原料となる魚卵は天然のものであり多少の個体差があります。 製造方法は一緒でも個体にによっては色目や色むらが大きく、見た目が芳しくないものが一定数できてしまいます。 それを「訳アリ品」として数量限定で企画させていただきました。 正規品と同じ製造工程で製造しており、味は正規品と遜色ありません。 味が良ければ外見は気にしないという... |
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| 価格：17,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：高知県須崎市 |
| レビュー件数：10 レビュー平均：4.7 |
| 商品説明 名称 からすみ 原材料名 鯔の卵巣 内容量 本からすみ100g以上 保存方法 冷蔵または冷凍で保存してください。 商品詳細 『職人吉岡』が丹精込めてつくった最高級のカラスミです！ カラスミは、人のようにひとつひとつ個性があり、また部分的に塩加減が必要な作業です。 手間暇かけて製造しています。 乾燥方法も、気温湿度の影響を多分に受けるので、注意が必要で時間ごとに、カラスミの状態を管理しています。 注意深く製造された『職人吉岡のカラスミ』をご賞味頂ければありがたいです。 なお、『吉岡職人の特選カラスミ』とは味は同等ですので、ご安心ください。 違いは、色目や色むらのみになります。 ※ 原材料価格高騰のため、2023年11月22日より下記の通り金額を変更させていただきます。 寄附者様には多大なご迷惑をおかけしてしまいますが、何卒ご了承いただければ幸いです。 12,000円→ 16,000... |
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| 価格：30,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：高知県須崎市 |
| レビュー件数：6 レビュー平均：4.83 |
| 商品説明名称本からすみ「楓」 内容量最高級本からすみ「楓」 150g以上 ※真空包装したからすみを化粧箱に入れてお届けさせていただきます。 ※原材料の海域や漁獲時期により個体差があり、色合い・大きさに違いがあります。商品詳細【宮進商店謹製 最高級本からすみ「楓」について】 日本料亭において食材を選ぶ基準の一つに「全体の調和」という考え方があります。 この調和のため、からすみ選びにおいても厳格な基準をもうけています。料理全体の彩りを考え色合いは「金子」、「紅子」であること。 「金子」、「紅子」の違いは、生息海域により生まれますが、どちらも希少な品であり、 漁獲段階から大切に扱われてきたことの証明でもあります。 もう一つは「型の調和」。からすみを切った際の断面が小判型になるほど厚みがあるものが好まれ、食感を左右すると言われます。 このからすみは、これらの基準を全て満たします。彩りが美しい秋の紅... |
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| 価格：9,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：高知県須崎市 |
| レビュー件数：5 レビュー平均：4.8 |
| 商品説明 名称 からすみ 内容量 本からすみ 50g 100g 200g以上 商品詳細 【こちらの返礼品は訳あり品に限り、常温配送と冷蔵配送がお選び頂けます】 常温配送の返礼品に関しましては、環境への配慮、またお手に取りやすい寄付額を目指し、ネコポスでの配送とさせて頂いております。 冷蔵配送に関しては通年出荷となっておりますので、ご入金頂いてから2週間程度を目安に発送させて頂きます。 ※年末年始などの繁忙期につきましては記載の日程以上のお時間を要する可能性がございます。あらかじめご了承ください。 職人吉岡が丹精込めて製造しているカラスミは、人間の様にひとつひとつ個性があります。 魚卵の段階で赤すぎたりする物もあり、それぞれに合った加工をしなければなりません。 製品となってからも、色目や色むらが大きい等、見た目が芳しくない物が一定数出来てしまいます。 しかしながら他の製品と同じ工程で作ってお... |
![【ふるさと納税】 本からすみ 特撰 [高級珍味] 130g 以上 宮進商店謹製 高級 珍味 国産 日本酒 つまみ おせち お歳暮 カラスミ お試し パスタ ボッ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f392065-susaki/cabinet/06140855/imgrc0080665466.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：20,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：高知県須崎市 |
| レビュー件数：5 レビュー平均：5.0 |
| 商品説明名称本からすみ 特撰 内容量本からすみ 特撰 130g以上 ※一腹の場合と片腹の場合があります。また内容量を下回らないように、ブロックにしたからすみをお付けする場合もございます。 ※真空包装したからすみを化粧箱に入れてお届けさせていただきます。 ※原材料の海域や漁獲時期により個体差があり、色合い・大きさに違いがあります。【宮進商店謹製 本からすみ「特撰」について】 当店のからすみは、天然の沖鯔の真子を素材としています。天然物であるために、色合いや形、大きさも様々です。 金子（黄色味）や紅子（紅色味）、色艶があるもの、ないもの。形も、左右均等のものから、そうでないものと必ずしも一定ではありません。そういった真子の状態は外見だけでなく、お腹を開いてみて初めてわかるものです。 しかし、当店では沖鯔を仕入れるときは必ず現地に行き水揚げから箱詰めまでの作業を全て見るようにしています。 なぜな... |
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| 価格：16,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：高知県須崎市 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：4.33 |
| 商品説明 お礼の品名 吉岡のカラスミ 100g ブロック品 原材料名 鯔(ボラ)の卵巣 内容量 からすみ:20g~40g×3~5ブロック (合計100g以上) 商品詳細 カラスミ100gのカット品!! 皆様のカットしたカラスミが扱い易いとの声を聞いて、100gのカット品をお礼の品として出品させて頂きました。 20g?40gのカットしたカラスミとなっておりますので、ゆっくりお召し上がりになれます。 到着からお召し上がりまでに時間があく場合は、冷凍庫に保管し、お好きな時に自然解凍していただければOK!! カラスミはひとつひとつ個性があり、部分的に塩加減が必要で非常に手間暇がかかります。 乾燥方法も注意が必要で、気温や湿度の影響を多分に受けるため、時間ごとにカラスミの状態を管理しています。 『職人吉岡』が丹精込めてつくった最高級のカラスミをぜひ、ご賞味ください!! ※ 原材料価格高騰のため、20... |
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| 価格：4,320 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：東京468食材 |
レビュー件数：3 レビュー平均： 4.0 |
| 【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ボッタルガ(カラスミ、からすみ、唐墨)です。当店のカラスミはボラはもちろん、キハダ マグロのカラスミもございます。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウ... |
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| 価格：702 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：東京468食材 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：4.33 |
| . 【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ボッタルガ(カラスミ、からすみ、唐墨)です。当店のカラスミはボラはもちろん、キハダ マグロのカラスミもございます。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハ... |
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| 価格：11,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：高知県須崎市 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5.0 |
| 商品説明名称からすみ原材料名 鯔の卵巣内容量本からすみ80g（※訳あり参照） 保存方法冷凍で保存してください。商品詳細 《海の町須崎の干物屋4代目 丸宮 宮本商店》 日本産大珍味！丸宮自慢の本からすみ 創業1948年、海の町須崎の宮本商店が独自の製法で 国内産のみを使い作った本からすみです。ミネラル豊富な室戸海洋深層水を使用。 海洋深層水仕込の色、香り、弾力 すべてにおいて高評価の丸宮商店の本からすみを是非ご賞味ください。 【訳あり理由】 製造段階で、形や量が不揃いになったものです 製品や味に問題はございません。 80gに満たない場合、ブロックにしたからすみをお付けする場合もございます。ご了承ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 《申込み期日》 ・通年 ・年末年始は配送不可期間がございます。 《配送に関する注意事項》 1）配送日の指定は出来ません。 2）長期不在のご予定が... |
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| 価格：14,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：長崎県長崎市 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| 生からすみは、色々な食材に混ぜたり、トッピングでおつまみに!! からすみパウダーは、からすみをそのまま潰してますので調理の具材・トッピングでお召し上がりください。 ■生産者様の声 ボラ卵を丁寧に時間と日数をかけ製造しました。 生からすみは干し上げる前のからすみをペースト状に仕上げ、からすみパウダーは干し上げ後パウダーにしているので香り味が増します。 ※注意※ 開封後も冷凍及び冷蔵保管でお願いします。 解凍後の冷蔵保管の場合は30日以内にお召し上がり下さい。 【ご注意ください】 12月~1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。 予めご了承くださいませ。 からすみ カラスミ 生 珍味 セット 海産物 料理 パスタ 酒 おつまみ トッピング 調味料 つまみ ギフト 贈答 プレゼント 贈り物 肴 長崎 パウダー 【地場産品基準類型理由】 長崎市内で製造・加工されている... |
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| 価格：33,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：長崎県長崎市 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| ■初代高野勇助から受け継いだ伝統製法 ★340余年続く一子相伝の伝統技! ★食通好み!ぼらで創る天下の珍味! ★からすみ、ほぐし、茶漬の3種詰合! からすみとからすみ加工品のセットです。 ぼらの卵巣を1週間以上塩で漬け込み、ひとつひとつ丁寧に真水の中で塩抜きをするなど、時間と手間をかけているからこその美味しさ。 肉厚で香りがよく、しっとりとした舌触りで上品な後味です。 からすみほぐしは、からすみをこんがりと焼きパウダー状にしたもので、 パスタをはじめとする食材としてお召し上がりください（からすみパスタのレシピ付き）。 からすみ茶漬はお茶漬けでもふりかけとしても美味しくいただけます。すべて化学調味料・保存料などは不使用です。 ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。 ※配達日指定をご希望の方へ※ 発送日につきまし... |
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| 価格：1,080 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おいしいセレクションサイト |
レビュー件数：1 レビュー平均： 3.0 |
| 名称 明太子からすみ 商品説明 厳選した大粒の一本物の辛子明太子を干すことで、からすみの様な食感となり、旨味と辛味が濃縮された珍味中の珍味です。 その明太からすみを食べやすい一口サイズにしました。 お酒の肴におすすめですが ごはんにもよく合います。おにぎりやお茶漬けの具材として、パスタやサラダのトッピングとしても美味しくいただけます。 原材料名 すけそうだらの卵、食塩、酒、米発酵調味料、唐辛子、たん白加水分解物、醤油、柚子、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸化防止剤（ビタミンC）、着色料（黄5、赤2、赤106）、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料（一部に魚卵・小麦・大豆を含む） アレルゲン：魚卵、大豆、小麦 内容量 40g 賞味期限 冷蔵保存30日、冷凍保存90日 保存方法 冷蔵(10℃以下)30日。又は、冷凍(−18℃以下)90日 配送方法 クール便（冷凍） 製造者 永和商事（株） 東... |
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| 価格：19,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：福岡県北九州市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 信頼のある漁師から上質なボラ子を取り寄せ、仕入れから販売まで一貫して行うことで高品質なカラスミを実現しております。 名称 カラスミ 類型への適合基準 1仕入れ、2血抜き、3塩漬け、4酒漬け、5天日干し、6梱包、7発送、この流れで返礼品を製造しており、全工程（100％）市内で実施している 内容量 お選びください ・約100g ・約100g×2個 ・約110g ・約110g×2個 ・約120g ・約120g×2個 ・約130g ・約130g×2個 ・約140g ・約140g×2個 ・約150g ・約150g×2個 原材料名 ボラ子（兵庫県産） 食塩（福岡県産） 清酒（福岡県産） 賞味期限 発送日から3ヶ月 保存方法 要冷蔵10度以下 配送方法 冷蔵 製造者 合同会社オハナ 福岡県北九州市若松区小竹2069-1 提供元 合同会社オハナ 備考 お申込み前に必ずご確認ください。 ■配送について こち... |
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| 価格：24,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：長崎県長崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 高級からすみはそのままスライスしていただくのが一番美味しく頂けます。 味わいの深さを生み出した伝統の味を是非お召し上がり下さい。 ご自宅用、贈答用など用途にあわせてお選び頂けます。 ※原材料は国産です。 【ご注意ください】 12月~1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。 予めご了承くださいませ。 からすみ 魚卵 珍味 料理 おつまみ パスタ ワイン 日本酒 酒の肴 贈答 ギフト 冷蔵 長崎 【地場産品基準類型理由】 長崎市内で加工されているため （告示第5条第3号に該当） 商品説明 名称 国産 スライスからすみ M-4セット 内容詳細 ●内容量/Mサイズ 5枚入り×4【原料原産地】国産【加工地】長崎市【賞味期限】冷蔵60日 原材料 ぼらの卵巣（国産）、食塩 提供者 有限会社高野屋 備考 掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギ... |
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| 価格：50,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：長崎県長崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 「からすみ」はボラの卵を手間暇をかけて乾燥し、商品に仕上げています。 その「からすみ」で、ひと手間かけた『味付からすみ・パウダー・お茶漬け』をセットにし、乾燥前の『生からすみ』もお付けしました。 ■備考 掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。 《 配達日指定をご希望の方へ 》 クレジットカード以外の決済でご寄附の場合、入金確認にお時間がかかる可能性がございます。 ご入金確認後の発送となりますので、希望日をご入力いただきましても、ご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。 ■地場産品に該当する理由 長崎市内で製造・加工されているため（告示第5条第3号に該当) 商品説明 名称 からすみざんまい（5種） 商品詳細 ・からすみ:(120g〜134g)×1腹・生からすみ:(70g)... |
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| 価格：20,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：高知県須崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品説明名称からすみ原材料名 鯔の卵巣内容量本からすみ150g（※訳あり参照） 保存方法冷凍で保存してください。商品詳細 《海の町須崎の干物屋4代目 丸宮 宮本商店》 日本産大珍味！丸宮自慢の本からすみ 創業1948年、海の町須崎の宮本商店が独自の製法で国内産のみを使い作った本からすみです。 ミネラル豊富な室戸海洋深層水を使用。 海洋深層水仕込の色、香り、弾力 すべてにおいて高評価の丸宮商店の本からすみを是非ご賞味ください。 【訳あり理由】 製造段階で、形や量が不揃いになったものです。 製品や味に問題はございません。 150gに満たない場合、ブロックにしたからすみをお付けする場合もございます。ご了承ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 《申込み期日》 ・通年 ・年末年始は配送不可期間がございます。 《配送に関する注意事項》 1）配送日の指定は出来ません。 2）長期不在のご... |
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| 価格：28,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：長崎県長崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【完全手作りのため、発送までに日数をいただいております。日時指定はお受けできません。準備出来次第、順次お届けとなります】お酒がグイグイ進み、あとをひく旨さです!そのまま、厚さ2〜3mm程度に薄く切り、薄皮を取ってご賞味ください。また、お吸物に浮かせて独特の風味をお楽しみ下さい。【おすすめの食べ方】温かいご飯にちょっとのせたり、大根おろしにのせると色合いも良く、「あと一品」という時に重宝します。また、イカや白身魚のお刺身のお醤油がわりに使っていただいたりと、手間をかけずに普段よりちょっと贅沢な気分を味わっていただけます。【ご注意ください】※12月〜1月は、発送予定期日よりもお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。※時日経過により、表皮が白くなったり、乾きすぎて色が黒ずんだ際は、 酒で湿した布で拭くか、30分程包んで湿りを与えてから、切ってお召しあがりください。※味は変わりません... |
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| 価格：18,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：福岡県福岡市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 類似返礼品はこちらからすみ 国産 無添加 福岡加工 60g〜8015,000円福岡 無着色あごだし辛子明太子420g | 魚20,000円福岡 無着色あごだし辛子明太子250g | 魚12,000円訳あり 福岡市内製造 国産原料 無着色辛子明太13,000円福岡 千両吟味 無着色辛子明太子420g | 20,000円福岡 千両吟味 無着色辛子明太子250g | 12,000円無着色辛子明太子270g | 魚卵 魚介類 水15,000円ごま油明太子200g | 魚卵 魚介類 水産 11,000円あま酒明太子200g | 魚卵 魚介類 水産 11,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりませ... |
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| 価格：177,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：北海道余市町 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 特産品説明 名称 魚卵加工品 内容量 下記からお選びください 400g以上 原材料 余市ウイスキー仕上げ：選択しない：ぼらの卵（宮崎県）、食塩 余市ウイスキー仕上げ：選択する：ぼらの卵（宮崎県）、食塩、ウイスキー 配送温度帯 冷蔵 保存方法 冷蔵（10℃以下） 賞味期限 製造日より6ヶ月 発送時期 ご入金確認後、5営業日以内に発送いたします ※GW・お盆・年末年始は、遅れる場合がございます。 説明 最高品質・最大規格の国産真子を使い、手作業でじっくりと熟成した、北こはくの最上級品です。 特注サイズの箱を開けた瞬間の驚き、口いっぱいに広がる旨味といつまでも続く熟成香をお楽しみください。 からすみは大きいほど旨味が増すと言われています。 しかし、大きなからすみは内部の水分を抜きにくい分、乾燥・熟成には高い技術を要します。 特に400gを超えるからすみは珍しく、「極」は北こはくの独自技術の結晶と... |
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| 価格：100,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：高知県須崎市 |
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| 商品説明 名称 からすみ 原材料名 ボラの卵巣 内容量 700g 賞味期限 賞味期限は冷蔵で2週間、冷凍で2カ月 保存方法 冷蔵で1週間、または冷凍1か月保存。 製造者 伊勢海老とカラスミの吉岡高知県 須崎浜町1-4-10 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 季節の節目に お正月 新年 新春 成人式 成人 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業 入学式 入学 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 七夕初盆 お盆 お中元 中元 お彼岸 残暑見舞い お月見 敬老の日 お母さん ママ 母 母親 お父さん パパ 父 父親 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 ハロウィン ハロウィーン 寒中見舞い クリスマス お歳暮 おおみそか 大晦日 ギフト プレゼント 贈り物 感謝やお祝... |
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| 価格：69,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：長崎県長崎市 |
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| 予定していた販路がなくなってしまうなど大きな影響を受けています。外出自粛の動きが拡がっている今、ご自宅で長崎市自慢の返礼品を手にしてみませんか? 小野原本店自慢の【からすみ】、からすみを粉末にした【そぼろ】、からすみにお酒と昆布で味を付けた【しぐれ】の豪華3点セットです。 からすみは「越前のうに」「三河のこのわた」と並んで江戸時代から日本三大珍味のひとつに数えられています。古くはギリシャやエジプトなど地中海沿岸を起源として広まり、その後長崎へ伝わったとされています。 小野原本店は創業安政6年（1859年）以来、手作りでからすみを作っており、完成までおよそ3週間～1ヶ月ほどかかります。 からすみは薄く切りそのままお召し上がりください。炙らなくても食べられるように丁寧に作ってあります。日本酒やワインなどのお供に最適です。また、パスタはもちろん和食、洋食さまざまなお料理に合わせてく... |
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| 価格：26,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：北海道余市町 |
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| 特産品説明 名称 魚卵加工品 内容量 下記からお選びください ■片腹(大)：90g以上 ■片腹(特大)：110g以上 ■片腹(特特大)：135g以上 原材料 余市ウイスキー仕上げ：選択しない：ぼらの卵（宮崎県）、食塩 余市ウイスキー仕上げ：選択する：ぼらの卵（宮崎県）、食塩、ウイスキー 配送温度帯 冷蔵 保存方法 冷蔵（10℃以下） 賞味期限 製造日より6ヶ月 発送時期 ご入金確認後、5営業日以内に発送いたします ※GW・お盆・年末年始は、遅れる場合がございます。 説明 特別な贈り物としての格を備え、かつ「両腹」よりもカジュアルにお求めいただける人気お品です。慶事のお祝いや季節のギフト、親族の会合やホームパーティなどにふさわしい華があります。 北こはくは繊細で上品な味わいを持ち、魚卵特有のクセを全く感じさせません。ほどよい塩味の先にはチーズのような熟成香があり、日本酒はもちろん、ウイスキー... |
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| 価格：8,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：北海道余市町 |
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| 特産品説明 名称 魚卵加工品 内容量 40g 原材料 ぼらの卵（宮崎県）、食塩 配送温度帯 冷蔵 保存方法 冷蔵（10℃以下） 賞味期限 製造日より6ヶ月 発送時期 ご入金確認後、5営業日以内に発送いたします ※GW・お盆・年末年始は、遅れる場合がございます。 説明 通常品よりも色味が暗いなど、贈答品に向かない品質の北こはくをご家庭でお手軽に楽しめるお品です。味は通常品と全く変わりません。 北こはくは繊細で上品な味わいを持ち、魚卵特有のクセを全く感じさせません。 ほどよい塩味の先にはチーズのような熟成香があり、あらゆる料理の格を引き上げます。 定番のそばやパスタ以外にも、ご飯やポテトチップスに乗せる、刺身と和えるなど、さまざまな使い方ができます。 ■ギフト利用の方へ 申込時に発送先を贈りたい先に設定してください。 ふるさと納税であることがわかるもの、返礼品の金額がわかるものは同梱いたしませ... |
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| 価格：16,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：長崎県長崎市 |
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| 【長崎伝統のからすみ】 有限会社松庫商店のからすみは、宮内庁賜饌（しせん）料理御用委員会のご依頼を受け、 天皇陛下御生誕祝賀会の際に使われております。 長崎からすみは、鰡（ぼら）卵を塩干ししたもので、 越前うに、尾張このわたとともに日本三大珍味のひとつとして、古来より祝膳や茶懐石に重宝されています。 ぼら卵は一つ一つ違います。 その違いを見極め、一つ一つに合うように手作業で丁寧に塩漬け、塩抜きをし、2〜3週間かけて干し上げます。 最も神経を使うのは、塩抜きと干し上がりの見極めです。 この工程が味を大きく左右するため、130年以上受け継がれた技術と職人の経験がものを言います。 それだけに見合った手間とこだわりが詰まったからすみとなっています。 有限会社松庫商店の職人がひとつひとつ心をこめて作ったからすみを、ぜひご賞味ください。 【地場産品基準類型理由】 区域内で行われている工程（加工・製造）... |
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| 価格：17,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：長崎県長崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 長崎のからすみは「越前のうに」「三河のこのわた」と並んで江戸時代から日本三大珍味のひとつに数えられています。古くはギリシャやエジプトなど地中海沿岸を起源として広まり、その後長崎へ伝わったとされています。小野原本店は創業安政6年（1859年）以来、手作りでからすみを作っています。完成までおよそ3週間～1ヶ月ほどかかります。からすみは薄く切りそのままお召し上がりください。炙らなくても食べられるように丁寧に作ってあります。日本酒やワインなどのお供に最適です。また、パスタはもちろん和食、洋食さまざまなお料理に合わせてください。一般的にからすみは塩辛いというイメージがあるかと思います。以前は冷蔵技術が発達しておらず保存のために塩分が高い食品でした。小野原本店ではいつの時代でも美味しく食べていただけるよう塩分を薄く調整しております。 【地場産品基準類型理由】 長崎市内で製造・加工されてい... |
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| 価格：72,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：北海道余市町 |
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| 特産品説明 名称 魚卵加工品 内容量 下記からお選びください ■両腹(大)：200g以上 ■両腹(特大)：250g以上 ■両腹(特特大)：300g以上 ■両腹(特特特大)：350g以上 原材料 余市ウイスキー仕上げ：選択しない：ぼらの卵（宮崎県）、食塩 余市ウイスキー仕上げ：選択する：ぼらの卵（宮崎県）、食塩、ウイスキー 配送温度帯 冷蔵 保存方法 冷蔵（10℃以下） 賞味期限 製造日より6ヶ月 発送時期 ご入金確認後、5営業日以内に発送いたします ※GW・お盆・年末年始は、遅れる場合がございます。 説明 最高品質の国産真子を使い、手作業でじっくりと熟成した、北こはくフラッグシップのお品です。特別な贈り物や、特別なお酒を召し上がる際のお供などにお薦めのお品です。 からすみは大きいほど旨味が増すと言われています。しかし、大きなからすみは内部の水分を抜きにくい分、乾燥・熟成には高い技術を要しま... |
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| 価格：22,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：福岡県北九州市 |
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| 2019年ミシュラン二つ星お料理“佐藤”でご好評いただいております品です。 【からすみ餅】 特製の唐墨を餅で包みました。焼色がつくほどに焼いて、そのままお召しあがりください。 【からすみじゃこ】 ちりめんじゃこを実山椒と炊き上げました。佐藤特製の唐墨との調和をお楽しみください。 提供事業者：お料理 佐藤（093-541-3767） 名称 ミシュラン二つ星 お料理“佐藤”特製のからすみ餅+からすみじゃこ1個セット 類型への適合基準[1]からすみの製造、[2]からすみと餅、じゃこを其々調理、[3]脱酸素剤入りパックして冷凍、[4]包装という工程で返礼品を製造しており、この工程のうち[1〜4]の全工程（工程の100％）を市内で行っている。 内容量 セット内容をお選びください ・からすみ餅：3個 ・からすみじゃこ：70g または ・からすみ餅：5個 ・からすみじゃこ：70g 原材... |
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| 価格：6,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：北海道余市町 |
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| 特産品説明 名称 魚卵加工品 内容量 20g 原材料 ぼらの卵（宮崎県）、食塩 配送温度帯 常温 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限 製造日より6ヶ月 発送時期 ご入金確認後、5営業日以内に発送いたします ※GW・お盆・年末年始は、遅れる場合がございます。 説明 料理に使いやすいよう、北こはくをパウダーに加工したお品です。20gでからすみそば約2食分にお使いいただけます。 北こはくは繊細で上品な味わいを持ち、魚卵特有のクセを全く感じさせません。 ほどよい塩味の先にはチーズのような熟成香があり、あらゆる料理の格を引き上げます。 定番のそばやパスタ以外にも、ご飯やポテトチップスに乗せる、刺身と和えるなど、さまざまな使い方ができます。 ■ギフト利用の方へ 申込時に発送先を贈りたい先に設定してください。 ふるさと納税であることがわか... |
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