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| 価格：2,596 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
レビュー件数：1 レビュー平均： 5.0 |
| 飛魚（あご） 幸せが産まれるだしの素 炊き込みご飯やチャーハンの調味料としても大活躍 【特長】 本品は厳選した国内製造及び国産風味原料を使用したこだわりの万能和風だしです。調味料としても大活躍！炊き込みご飯・やきそば・チャーハンなど、いつもの料理にだしの美味しさをプラスします。使いやすく味をととのえたティーバッグタイプ。 ・鹿児島県製造燻製飛魚 ・熊本県産うるめ鰯 ・焼津製造枯れ鯖節 ・北海道産利尻昆布 ・宮崎県産香信椎茸 美味しいおだしの煮出し方 1袋3-5人分 1.準備 水またはお湯を入れた鍋の中にだしパックを入れます。 ※割合は下記参考に 2.煮出し 火をつけ沸騰したら中火にして約1-2分間煮出して取り出します。 【基本のおだし】みそ汁 水700mlにだしパック1袋 ●みそ汁（コツ） 味噌は少なめに、味見をしながら入れてください。 【濃いめのおだし】煮物・うどん・そば・おでん 水... |
![やまや 博多の幸 うまだし だしパック [ 8g × 20包 ] × 2袋 ／ だし汁 ダシ 出汁 本格だし だし 出し汁 だしの素 パック 和風だし 焼きあご...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/11567390/4903085721548-2.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：2,940 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：13 レビュー平均：4.92 |
| 国産の厳選素材6種を黄金比率でブレンド！ 炭火焼きあご入り 深いうまみと豊かな風味のだしが短時間でお手軽にとれるだしパックです。厳選された6種類の国産素材（鰹節粉末・鯖節粉末・うるめ鰯節粉末・焼あご粉末・昆布粒・椎茸粉末）が、絶妙な黄金比率で配合されていますので、味のバランスがよく、素材の味わいが引き立つだしです。 鍋で1−2分煮出すだけで、簡単に本格的なだしがとれます ＜うまだしの基本使用方法＞ 1、鍋に水4カップ（800ml）とだしパック1包を入れて火にかけます。 2、沸騰したら中火で約1−2分煮出して、だしパックを取り出します。 ※醤油などで下味がついています。煮出す時間で味を調整していただけます。 ＜もっと手軽に＞ ・水出し…煮出す場合と同じ水加減で、水にだしパックを入れて冷蔵庫で一晩おいて、そのままお使いいただけます。 ・レンジだし…耐熱容器に水200... |
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| 価格：2,698 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
レビュー件数：3 レビュー平均： 4.33 |
| NIHONBASHI（日本橋）にんべんの本枯鰹節 顆粒だし 化学調味料無添加！厳選された本枯鰹節を使用しました 金色（こんじき）の鰹だしは、溶けやすい顆粒タイプのおだしです。原料には厳選された本枯鰹節、しいたけ、昆布を使用しています。化学調味料は使用していません。 〈使用方法〉4人分 ・みそ汁：小さじ2杯（4g）、水600ml ・煮物：小さじ1.5杯（3g）、水400ml ・おでんつゆ：小さじ4杯（8g）、水1.2L ・めんつゆ：小さじ2杯（4g）、水1L ※お好みに応じて調整してください。 ※画像はイメージです ■名称 顆粒だし ■原材料名 かつおぶし粉末、食塩、でん粉、麦芽糖、酵母エキス、かつおぶしエキス、しいたけ粉末、こんぶ粉末 ■内容量 100g × 2袋 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ... |
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| 価格：3,014 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：5 レビュー平均：5.0 |
| こだわりのだしが決め手 枕崎産一本釣り本かつお、道南産真昆布、本格三河みりんを使用 だしの素材は「枕崎産一本釣本鰹」「北海道産真昆布」「愛知県産の干し椎茸」。これらの厳選しただし原料を日東醸造の釜で、ていねいに煮出し、「足助仕込三河しろたまり」と「三州三河みりん」を合わせて風味豊かに仕上げました。うすめるだけでお吸い物や、うどんつゆなど様々な料理にご使用いただけます。 ご使用のめやす ●お吸物、お雑煮には約9倍に、うすめてどうぞ。 ●うどん、茶碗蒸し、おでん、煮物、鍋物には約6倍。 ●酢のもの、焼き物、冷やっこには、そのままお使いください。 ■名称 白だし ■原材料名 小麦醸造調味料（小麦（国産）、食塩、米焼酎）、鰹節削り、食塩、みりん、砂糖、焼酎、椎茸、昆布 ■内容量 400ml × 2本 ■賞味期限 製造日より6か月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので... |
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| 価格：2,928 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：10 レビュー平均：4.6 |
| 日高産根昆布をまるごと使用 かつおだし入り 色々なお料理のかくし味にお使える万能だし 日高産根昆布をまるごと使用した根昆布だしに、かつおだしを加え、色々なお料理のかくし味としてお使いいただける万能だしに仕上げました。 ご使用方法（2人分） お吸い物、お味噌汁 お湯300mlに本品小さじ2 鍋物 お湯500mlに本品大さじ2 めんのかけつゆ お湯500mlに本品大さじ2 炊き込みご飯 米2合に本品大さじ3 野菜の煮物 水400mlに本品大さじ2 茶わん蒸し 卵2個と水300mlに本品大さじ1 だし巻き卵 卵3個に本品小さじ1 冷奴、とろろご飯、きゅうりやかぶの浅漬けにはそのままうすめずにお使いください。 ※お味噌汁に ■名称 根昆布だし ■原材料名 昆布エキス（昆布（北海道日高））、昆布だし（昆布（北海道日高））、食塩、かつお節エキス、かつおだし／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部... |
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| 価格：3,242 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 博多名島屋® いりこだし 一番だし 国内産原料使用 【いりこだし】 うるめいわしを主体とした、コクのある和風だし。 【国内産原料使用】 原材料に含まれる塩分以外に、食塩は加えていません。 ・国産うるめいわし煮干 ・鹿児島県産かつお節 ・北海道産昆布 本格的な和風だしが簡単にとれます。 お味噌汁のだしや、めん類のだしにどうぞ！ 一番だしには隠し味として国産の小麦・大豆を麹菌で発酵させた「熟成もろみ」を配合。 別名醤油の実とも呼ばれる「もろみ」がだしの旨味を引き立てます。 おいしい出汁の取り方 1.水の中にだしパックを紙袋のまま入れます。 1包につき水200ml-300ml 2.沸騰して約3分煮出し、その後火を止めて取り出して下さい。 名称 だしパック 原材料名 うるめいわし煮干（国内製造）、かつお節（鹿児島県製造）、もろみ、昆布（北海道産）、（一部に小麦・大豆を含む） 内容量 1... |
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| 価格：2,905 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 四季のお料理に 飛魚（あご）だし 国産飛魚、枕崎産本鰹、北海道産昆布を使用 国産の飛魚（あご）の贅沢なうま味に、6ヵ月熟成させた枕崎産本鰹のコク、北海道産の利尻昆布のダシを加えたおだし。 めんつゆにはもちろん、煮物、鍋物等「だし」がかかせないお料理に四季を通じて「飛魚（あご）だし」をお使いください。 おすすめの食べ方 お吸い物、だし巻き卵、炊き込みご飯など和食全般に、主役として豆腐や卵かけご飯にも。さらにパスタやチャーハンなど和洋中すべてのジャンルにも使える万能調味料です。 ※画像はイメージです 使用方法 下記の料理例を目安にうすめてお使いください。 ●麺類のつけつゆ、かけつゆ、天つゆ…本品1に対し水または湯4-6 ●煮物、おでん、鍋物等…お好みで薄めてお使いください ●冷奴、おひたし等…そのままお醤油替わりに ■名称 しょうゆ加工品 ■原材料名 しょうゆ（小麦、大豆を含む、国内製造）... |
![【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》八年庵 博多だし屋の うまかだし [8g × 16袋] × 2袋 だしパック ／ まとめ買い](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic_07/hachi-8-16-502.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：2,917 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5.0 |
| これひとつで味が決まる！ 6種類の国産だし素材をブレンド！ あご（飛び魚）をはじめ、6種類の国産だし素材に調味料をブレンド。これひとつで味が決まる粗挽き素材のだしパックです。 「あご」とは飛び魚のこと。博多では「焼きあご」でだしをとる食文化が受け継がれています。串刺し炭火焼きでじっくりと焼き上げた新鮮な「あご」と鯖節、昆布、椎茸、いわしにぼし、鰹節を独自にブレンドし、塩、砂糖、醤油などを加えて仕上げた万能調味料です。魚独特のクセを抑えて、深い旨みとまろやかなコクを引き立てました。 ※画像はイメージです 煮出して使う 沸騰した湯の中にだしパックを袋のまま入れ、2-3分煮出します。 煮出した後は袋を取り出してください。 水から煮出すと魚の風味がより一層豊かになります。 ●うどん、そば 2人前約500ccに1袋の割合でだしをとり、茹でた麺を入れる。お好みで薬味を合わせる。 ●お味噌汁、お吸い... |
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| 価格：3,232 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| 博多名島屋® 厳選素材 新だし 50袋詰Hakata Najimaya Shin-Dashi 大切に仕上げた名島屋の"新だし" かつお、昆布、いわしに熟成もろみを合わせました。 かつおを主体としたまろやかな和風だし 原材料に含まれる塩分以外に、食塩は加えていません。 本格的和風だしが簡単にとれます。 【名島屋の新だし】 自然の恵みを受けた素材を、こだわりの製法で、大切に仕上げた名島屋の"新だし"。 素材のおいしさにこだわった「だし」を手軽で便利なティーバッグでお届けします。 名島屋の"新だし"には醤油のおいしさの素、国産大豆熟成もろみが入っています。 このもろみがだしをおいしく、まろやかに、肉や野菜のうまみをひき出すのに役立ちます。 〈使用方法〉 1.水の中に新だしパックを紙袋のまま入れます。 （1袋につき水400-500cc） 2.5-6分沸騰させ、その後火を止めて、本品を取... |
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| 価格：2,947 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：31 レビュー平均：4.81 |
| こだわりの国産厳選素材・天然だしのつゆ マエカワテイストが自信を持ってオススメする国産の厳選素材を使用 マエカワの「天然だし」は、削りぶしや昆布などの素材を熱水抽出でうま味を引き出したものであり、ご家庭でも作ることができる昔ながらの「だし汁」です。4種の国産だし原料を熱水抽出した「天然だし」でつくったつゆです。 和洋中さまざまなお料理にご使用いただけます。 ご使用方法 ・麺類のかけつゆ ：本品1、湯を6-7 ・めんつゆ：本品1、水1-2 ・煮物のだし：本品1、水8 ・炊き込みごはん：本品1、水8 その他、卵かけごはん、納豆、冷奴などにそのままかけてもご使用いただけます。比率はお好みにより加減してください。 名称 つゆ（希釈用） 原材料名 しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、いわしぶし、砂糖、食塩、みりん、いわし煮干、そうだかつおぶし、昆布 内容量 500ml × 3本 賞味期限 製... |
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| 価格：2,954 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：5 レビュー平均：5.0 |
| 鹿児島指宿産鰹節使用 こがし醤油仕立て万能黒だし 化学調味料 無添加 お手軽なティーバッグ方式 10包入 ★原料へのこだわり 鹿児島指宿産のかつお節を主原料に、北海道産の昆布と国内産の椎茸で旨みをだし、国内産のいわし節、さば節、そうだ節を加えることによりコクを出しています。 ★手軽さへのこだわり 香ばしさがきわだつこがし醤油と塩、砂糖で下味をつけていますので、簡単に美味しい料理が出来上がります。 ★安心へのこだわり 化学調味料、合成保存料、合成着色料、人工甘味料は一切使用していません。 使用方法 旨いだしがとれます 1.600cc-800ccの水を入れた鍋の中にだしパック1包を入れます。 2.火をつけ沸騰したら中火にして約1分間煮出します。 3.だしパックを取り出します。 いろいろなお料理に ●お吸い物、おでん、寄せ鍋は、水600ccにだしパック1包。 ●煮物は、水300ccに、1包、... |
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| 価格：3,020 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：4.5 |
| お料理の腕がワンランクアップ！ 料理の幅が広がる万能だしに岩魚のしょっつるを加えました！ 素材の旨みがぎっしり！かつお・こんぶ・しいたけのうまみがぎっしり！さらに他の万能だしと決定的に違うのが、岩魚のしょっつる(魚醤)を使っていることです。 他にはない、上品でおいしいうまみの白だしが人気の商品です。 白だしは、色が薄いので、食材の色を引き立たせ、見た目も上品なお料理に仕上がります。 いつもの茶色い煮物も、彩豊かなお料理に変身して、食卓がさらにおいしそうに。温かいお料理にも冷たいお料理にも自在に使うことができます。 季節を問わないので一年中使用できる、簡単で便利なお台所の強い味方です。 ■名称 つゆ（希釈用） ■原材料名 アミノ酸液（大豆を含む、国内製造）、糖類（水あめ混合異性化液糖、砂糖）、しょうゆ、米発酵調味料、かつおだし、食塩、魚醤、コンブエキス、小麦発酵調味料、シイタケエキス／アルコ... |
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| 価格：3,040 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 枕崎産かつお節・北海道産真昆布を多く使用した人気の「だしの素」 各種調味料をおいしくブレンド！ 枕崎産鰹節、北海道産真昆布、粉末醤油を各種調味料とおいしくブレンドしました。かつお節は乾燥度合の良いけずり節を粉砕して使用しているため、風味が良いのが特長です。 味噌汁、めん類、天つゆ、煮物、鍋物、茶碗蒸し、炊き込みごはん、おでん、湯豆腐など和風料理に。 また、洋風・中華料理にも幅広くご利用いただけます。 合成保存料、合成甘味料、合成着色料は使用しておりません。 ※画像はイメージです 江戸時代から受け継がれた伝統の技 - 丸島醤油 丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝“寒霞渓”の山麓で、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。安全で品質の良い製品を世に送... |
![【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》かね七 風味調味料こんぶだし 1kg [500g×2袋] × 2個 ／ まとめ買い](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic_09/kane-ko500-2-main02.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：3,860 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：5 レビュー平均：5.0 |
| 国産昆布のうま味と香り「顆粒こんぶだし」 みそ汁、お吸物、湯どうふ、煮物、おでん等におすすめ かね七「こんぶだし」は、溶けやすい顆粒状のだしですので、各種お料理に手軽にご利用いただけます。 こんぶをベースに各種調味料、かつお節をバランスよく配合した顆粒タイプのだしのもとです。500g×2袋の徳用タイプで業務用にもご家庭用にもご利用いただけます。 小さじ軽く山盛り1杯でみそ汁約4杯分が目安のだしです。 お吸物、湯どうふ、煮物、おでん等、いろいろなお料理にご利用いただけます。 その他、麺つゆにプラスしてご使用されますと昆布のまろやかさがアップします。 また、天ぷらにふりかけても美味しくお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです 標準使用量 料理用小さじ1杯は、約4gです。 【お吸い物（8人分）】 水1200ccを沸騰させ、小さじ1杯を加え、醤油、塩各小さじ2杯で味つけし、具と一緒にお... |
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| 価格：3,280 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| リケン コンソメ Consomme ゴールド業務用／内容量500g コンソメスープやあらゆる料理のベースに リケンコンソメゴールドは、野菜のうまみを主体に、各種うまみ成分やスパイスをバランスよく配合したコンソメスープの素です。コンソメスープをはじめとして、あらゆる料理のベースとしてご使用ください。 使用方法（1人分） ●コンソメスープに 3g／150ml ●ピラフ・パスタ等の料理に 0.5-1g ●スープやソース類の隠し味に 0.5-1g 名称 乾燥スープ（コンソメ） 原材料名 食塩（国内製造）、デキストリン、ぶどう糖、麦芽糖、食用植物油脂、粉末しょうゆ、砂糖、野菜パウダー、チキンエキスパウダー、チキンパウダー、香辛料、ポークエキスパウダー、酵母エキス//調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む） 内容量 500g（1人150mlで166人前） ... |
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| 価格：2,674 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 味豊 プレミアム 簡単便利・万能和風だし 焼きあご入 海人の藻塩使用 厳選国内産素材使用 25袋入 ●海人の藻塩（あまびとのもしお）使用 海人の藻塩50％使用（食塩に占める割合） ●煮出し用／ティーバッグタイプ ●厳選国内産素材使用 ・焼きあご粉末（あご（長崎県産）） ・さばぶし削り（さば（九州産）） ・かつおぶし粗砕粉末（かつお（枕崎産）） ・こんぶ（利尻昆布（北海道産）） ・しいたけ（スライス）（椎茸（大分県産）） ・いわし粗砕粉末（いわし（長崎県産）） 【厳選素材】 産地まで厳選した6種類の風味原料をバランス良く配合し、海藻のミネラルと旨みが凝縮された「海人の藻塩」を食塩の内50％使用することでだしの旨みと香りを引き立てました。 塩、醤油を加えているためこれだけでいろいろな料理にご使用できます。 ユタカフーズ株式会社はマルちゃんマークでおなじみの東洋水産株式会社のグループ会社です... |
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| 価格：2,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| リケン 鰹（かつお）風味 和風だしの素風味調味料 業務用／内容量 1kg みそ汁・吸物・麺つゆ・料理の味つけに かつお節の風味と香りが豊かな粉末だしの素です。 みそ汁のだしはもちろん、いろいろな和風料理に幅広くご利用いただけます。 使用方法（1人分） ●みそ汁…約1g ●お吸物・おぞうに・ぞうすい…約2g ●そうめん・そばのつけ汁…約2.5g（水50ml） ●うどん・そばつゆ…約3g そのほか鍋焼うどん・茶わんむし・おでん・煮物などにもご使用ください。 名称 風味調味料（かつお） 原材料名 糖類（砂糖、乳糖）、食塩（国内製造）、風味原料（かつお節粉末、かつおエキス、かつお節エキス、こんぶエキス）、たん白加水分解物//調味料（アミノ酸等）、（一部に乳成分を含む） 内容量 1kg 賞味期限 製造日より540日間 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承くだ... |
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| 価格：3,234 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| ほんのり甘いしろしょうゆに、 香り高いかつお節とコク深いさば節のだしをあわせた万能調味料。 かつおかれ節、さばかれ節、かつお節から抽出した出汁を合わせた万能調味料です。国産小麦・国産大豆の白しょうゆを使用。かつおだしの豊かな風味で料亭の様な味わいに仕上がります。 お吸い物やうどんつゆ、和え物、煮物など幅広くお使いいただける料理だしです。 ご使用方法（分量の目安） 料理例 本品：水または湯 お吸物・スープ（1人前） 15ml：200ml うどん・そば（1人前） 30ml：300ml だし巻き卵（卵3個） 10ml：30ml 茶碗蒸し（4人前・卵3個） 30ml：400ml 鍋物・おでん（4人前） 90ml：900ml 炊き込みご飯（米3合） 水加減前に本品90mlを入れ、炊飯器の3合の目盛まで水を入れる。 名称 白だし 原材料名 しょうゆ（小麦を含む、国内製造）、食塩、砂糖、... |
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| 価格：3,081 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5.0 |
| 江戸時代の食卓に欠かせなかった調味料「煎酒（いりざけ）」 日本最古の料理書と言われている、1643年発行「料理物語」には、煎酒の作り方について次のように記されています。 《「煎酒」は、鰹（削節）一升に梅干十五（か）二十入れ、古酒二升、水ちと、たまり入れ、一升に煎じ漉し、冷やしてよし。》 日本酒に梅干と花がつおを入れ、ことことと煮詰めた江戸時代の食卓には欠かせなかった調味料です。 有機肥料で栽培した紀州南高梅の質の良い梅酢を使用し、塩分は一般的な醤油よりも少ない、まろやかな調味料に仕立てました。 かつお節の旨みと梅干の酸味と塩気が、いろいろな料理に合います。 ※保存料は使用しておりません。 〜煎酒があう料理〜 煎酒は、特に和食には幅広くお使い頂けます。 ・豆腐料理・鍋料理のつゆに。 ・白身魚・イカの刺身のつけ汁に。 ・卵かけご飯に。 ・野菜サラダのドレッシングに。 ・和え物、料理の隠し味、下... |
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| 価格：2,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| すっきりとした味わいのフォン お店独自のソース、調理ベースにオススメ この製品は、仔牛の旨みと香味野菜の風味を生かした、雑味のないすっきりとした味が特徴です。お店独自のソース、調理ベースとして、幅広くご利用いただけます。 フランス料理の肉料理に欠かせない、仔牛のダシ汁。これを使用すれば、手に入りにくい材料を集める手間や、仕込み時間を省くことができます。 【ご使用方法】 1.肉用ソースとしてお使いください。肉をソテーした鍋に、洋酒などを加えて煮詰めます。 フォン・ド・ヴォーとバターを加え、味を調えます。お好みで生クリーム・粒こしょうなどを加えてください。 2.シチュー・カレー・パスタ・煮込み料理など、様々なソースに加え、調理ベースとしてお使いください。 名称 フォン・ド・ヴォー 原材料名 ビーフブイヨン、チキン風味ブイヨン、たまねぎ、ゼラチン、ビーフエキス、酵母エキス、香辛料、（一部に小... |
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| 価格：2,680 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| 化学調味料食塩は不使用 鶏だし リケン 素材力（そざいりょく）だし® 顆粒 業務用／内容量500g 素材力だし鶏だしはだし本来の風味を生かすため、化学調味料と食塩を一切使用していません。香りとうまみにこだわり、国内の鶏肉粉末を使用。 和風料理全般、中華・洋風料理の隠し味等にご使用ください。 使用方法（1人分） ●スープ、煮物、炒め物：0.8-1.0g ●カレー、シチューなどの隠し味に：0.2-0.3g 名称 鶏だしの素 原材料名 鶏肉粉末（国内製造）、でん粉分解物、砂糖、酵母エキス粉末、昆布エキス粉末、でん粉、（一部に鶏肉を含む） 内容量 500g 賞味期限 製造日より360日間 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 高温・多湿を避け、常温で保存 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：380kcal、たんぱく質：1... |
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| 価格：3,547 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：17 レビュー平均：4.71 |
| 日高産根昆布をまるごと使用 かつおだし入り 色々なお料理のかくし味にお使える万能だし 日高産根昆布をまるごと使用した根昆布だしに、かつおだしを加え、色々なお料理のかくし味としてお使いいただける万能だしに仕上げました。 ご使用方法（2人分） お吸い物、お味噌汁 お湯300mlに本品小さじ2 鍋物 お湯500mlに本品大さじ2 めんのかけつゆ お湯500mlに本品大さじ2 炊き込みご飯 米2合に本品大さじ3 野菜の煮物 水400mlに本品大さじ2 茶わん蒸し 卵2個と水300mlに本品大さじ1 だし巻き卵 卵3個に本品小さじ1 冷奴、とろろご飯、きゅうりやかぶの浅漬けにはそのままうすめずにお使いください。 ※お味噌汁に ■名称 根昆布だし ■原材料名 昆布エキス（昆布（北海道日高））、昆布だし（昆布（北海道日高））、食塩、かつお節エキス、かつおだし／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部... |
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| 価格：13,200 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：巣鴨のお茶屋さん 山年園 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：4.5 |
| 商品名 あご入り鰹ふりだし 商品区分 食品・飲料 内容量 【1袋あたりの内容量】240g(8g×30パック) 原材料名 食塩、鰹節、鯖節、あご(飛魚)、昆布、椎茸、砂糖、鰹エキスパウダー、粉末醤油(大豆、小麦)、昆布エキスパウダー、調味料(アミノ酸等)、L型乳酸カルシウム 原産地 日本産 使用上の注意 開封後はお早めに召し上がりください。 保存方法 常温保管してください。高温多湿、直射日光は避けて保管してください。 賞味期限 製造日より約12ヶ月 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 店長の一言 国産の新鮮な原料にこだわった出汁は一味違いますよ(^-^) 類似商品はこちらあごだし パック 国産 あご入り鰹ふりだし 88,400円あごだし パック 国産 あご入り鰹ふりだし 84,900円あごだし パック 国産 あご入り鰹ふりだし 83,500円あごだし ... |
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| 価格：3,482 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| いろいろな料理に使える 鰹節48％入り 節辰商店 まるごと食べる だしの子（粉末タイプ） かつお節、むろあじ、煮干、昆布を非常に細かいパウダー状の粉にしました。 だしがらを引き上げる必要がなくすべて食べることができます。 みそ汁・チャーハン・煮物・カレーに。 「まるごと食べるだしの子」は、鰹節・むろあじ節・いわし煮干昆布の粉末をミックスしただしです。 粉末なので、手軽にだしがとれるだけでなく、ふりかけたり、混ぜ込んだり、和洋中さまざまな料理にご利用いただけます。 使用例 みそ汁（4人分） 3カップ(600ml)のお湯に「まるごと食べるだしの子」小さじ1と、お好きな具を加えてください。具に火が通ったら、味噌を溶き入れます。 チャーハン（4人分） 茶碗4杯分のご飯と玉ねぎ・ハム・玉子などを炒めます。塩・コショウをし、「まるごと食べるだしの子」小さじ2を振り入れたら、しょうゆで仕上げます。 ... |
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| 価格：4,097 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| かつおと昆布の正統派王道おだし うね乃 おだしのパックじん黄 おだしのパック じん（黄）はかつおと昆布の「おだし」を手軽に引いていただける、だしパックです。特に京都のおだしはあっさりとしたかつおだしが主流。 うね乃の手づくりのおだしのパックで、お料理をきっちり支える「おだし」をお楽しみください。 お味噌汁やお吸い物、煮物、炊き込みご飯等、様々なお料理にお使いいただけます。 食品添加物・食塩不使用 原材料へのこだわりと、手間暇かけた製法 原材料の仕入れには必ず産地に出向き、漁師や加工職人と一緒に材料を調達します。その厳選素材は京都本店に運ばれ、職人たちが手間暇をかけて商品それぞれに合う加工を行います。 例えば「おだしのパックじん（黄）」は、鰹節の香りや味を損なわないよう独自の製法で丁寧に削り、破砕・粉砕と三段階の工程を経て粉末にします。最後に昆布粉と椎茸粉をオリジナルの配合でブレンドして... |
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| 価格：3,488 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：28 レビュー平均：4.96 |
| お料理の腕がワンランクアップ！ 料理の幅が広がる万能だしに岩魚のしょっつるを加えました！ 素材の旨みがぎっしり！かつお・こんぶ・しいたけのうまみがぎっしり！さらに他の万能だしと決定的に違うのが、岩魚のしょっつる(魚醤)を使っていることです。 他にはない、上品でおいしいうまみの白だしが人気の商品です。 白だしは、色が薄いので、食材の色を引き立たせ、見た目も上品なお料理に仕上がります。 いつもの茶色い煮物も、彩豊かなお料理に変身して、食卓がさらにおいしそうに。温かいお料理にも冷たいお料理にも自在に使うことができます。 季節を問わないので一年中使用できる、簡単で便利なお台所の強い味方です。 ■名称 つゆ（希釈用） ■原材料名 アミノ酸液（大豆を含む、国内製造）、糖類（水あめ混合異性化液糖、砂糖）、しょうゆ、米発酵調味料、かつおだし、食塩、魚醤、コンブエキス、小麦発酵調味料、シイタケエキス／アルコ... |
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| 価格：2,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：4.5 |
| お湯を注ぐだけで関西風のだしが出来上がり！ 粉末状の和風だしの素 チャック式の袋入り 鰹節と昆布のエキスをバランスよくミックスした、粉末状の和風だしの素です。お湯を注ぐだけで、手軽に関西風のだしが出来上がります。煮物やおでん、茶碗蒸しにも和風だしとしてもお使いいただけます。開封後の保管が便利な、チャック式の袋入り。 業務用大袋タイプ。 【使用例】 うどん、おでん、炊き込みごはん、茶わんむし等にご利用下さい。 ・うどん…本品8gを熱湯200-250cc（1-1¼カップ）で溶かし、茹でたうどんにかけます。 ・おでん…本品24gに水1000cc（5カップ）の割合で、具材を入れて煮込みます。 ・炊き込みごはん…米300g（約2合）に通常炊飯の水加減で本品15gと具材を入れて炊き上げます。 ・茶わんむし…本品8g、水400cc（2カップ）、卵2個で卵液を作り、具材を入れ15分蒸します。... |
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| 価格：3,621 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5.0 |
| 長崎県産あご使用 お吸い物やうどん、博多雑煮などにオススメ 長崎県産の焼き飛魚（あご）からじっくりとだしを取った濃縮だしです。 お吸い物やうどん、博多雑煮などに。 国産の高級食材である「あご」！ 「あご」とは飛魚のことで九州地方では縁起の良い食材としてお正月のお雑煮のだしなどで古くから親しまれています。様々な料理で使う事ができる、上品でスッキリとしただしを引き出すため、あごと水には徹底的にこだわっています。 「あご」は特産ブランドである長崎県平戸・五島列島産。しかも一匹ものの焼きあごを使用することで上品な味わいのだしになります。水は自然豊かな糸島市にある「雷山の伏流水」を使用しています。 《ジョーキュウについて》 九州最大の都市である福岡市の中心、天神の一角にある社屋には 江戸時代からの土蔵や仕込蔵など歴史を物語る施設が脈々と生きています。 江戸、明治、大正、昭和、平成と、創業より16... |
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| 価格：3,856 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：4.5 |
| ホタテ貝柱の旨み豊かな液体濃縮だしです。 北海道の海の恵みをたっぷり含んだほたてのうま味が凝縮された液体濃縮だし。 海の幸ならではの豊かな風味は、炊き込みごはんや中華料理などと相性が良く、 簡単に本格的なおいしさをお愉しみいただけます。 フレンチの巨匠、三國清三推奨道産品です。 メニュー 使用方法2人前 スープ 水300mlに大さじ2杯 あんかけ（チャーハン・焼きそば） 水300mlに大さじ3杯 画像はイメージです ■名称 北海道ほたてだし ■原材料名 ホタテエキス、水飴、食塩、酒精、調味料（アミノ酸等） ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存してください。 ■内容量 200ml × 6個 ■使用上の注意 ・ボトル底部に沈殿物が見られる事がありますが、これはほ... |
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| 価格：3,698 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：4.5 |
| ハイグレードな逸品。 すっぽん料理人が作ったスープ 美味益気麻布すっぽんスープ すっぽん料亭監修でお店の味を再現。 清酒ですっぽん肉を焚き、ダシをとりました。 添加物を使用していないため、やさしい味わい。 すっぽんの旨味をそのままお楽しみいただけます。 熊本県阿蘇産の高品質のすっぽんのみを使用 すっぽん養殖の権威、「井寺すっぽん養殖場」のすっぽんのみを使用しています。 名水百選にも選ばれる、阿蘇菊池水源の豊富な水源と自然環境で育てられたすっぽんです。 絶大な信頼と実績のある井寺すっぽん養殖場で、農薬や抗生物質などを使わず育てられた、安全・安心で高品質のすっぽんを使用しています。 すっぽんのコラーゲンたっぷり＆高たんぱく低カロリー イワタニ独自の技術で凍結粉砕したすっぽん粉末を使用。 すっぽんの栄養素を余すところなく丸ごとお召し上がりいただけます。 高たんぱくで低カロリー、コラーゲンたっ... |
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