ジャンルを指定して絞り込む 全て 製菓・製パン材料 ドライイースト
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| 価格：1,727 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：SHOWELL |
レビュー件数：18 レビュー平均： 4.61 |
| 商品情報 商品の説明 商品紹介 生イーストの半分以下の量で優れた発行持続力を発揮する安定力抜群のイーストです。予備発酵不要でフランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0~15%目安)にお使いください。お徳用 500gサイズ。 栄養成分水分 3.5g、タンパク質43.1g、脂質5.2g、炭水化物43.2g、灰分5.0g(100gあたり)。 原材料・成分 パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C 使用方法 糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0~12%位の生地)にお使いください。 安全警告 開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。イーストが劣化している場合があります。開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密封して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用ください。 ご注意（免責）＞必ずお読みください ソルビタン脂肪酸エステル1.5%含有こちらの商品... |
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| 価格：2,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー |
| レビュー件数：6 レビュー平均：5.0 |
| よく一緒に購入されている商品 砂糖不使用 パンケーキミックス グルテンフリ4,980円 ウィルビー 贅沢ローストだし やすまる緑 88,980円 ウィルビー 和風万能だし やすまる赤 8.89,980円4907520321973 「インスタントドライイースト(赤：低糖性)」 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。 イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地（糖配合（対粉）0?12％目安）に お使いください。予備発酵は不要です。 原材料：イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 栄養成分（1袋3gあたり）：熱量:11.8kcal,たんぱく質:1.4g,脂質:0.2g,炭水化物:1.2g,食塩相当量:0.01g ※この表示値は、目安です。 ご使... |
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| 価格：2,450 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：グリーンカルチャー ONLINE STORE |
| レビュー件数：455 レビュー平均：4.59 |
| よく一緒に購入されている商品丸成商事 緑豆はるさめ 100g216円ソミート しょうが焼き Someat 100g534円オーサワ 王国のグリーンカレー 50g518円 ※冷凍発送をすると発酵力が著しく低下します。冷凍商品と同時にご注文の場合はクリックポストでの別送となります。ホームベーカリーにピッタリ。有機穀物で作った天然酵母●小麦粉に直接混ぜてご使用ください。水に溶いてのご使用はおやめください。●最適こねあげ温度は28度から30度です。●使用料は小麦粉の1から1.5%が適量です。ただし、全粒粉、雑穀使用や菓子パンの場合は、約2倍でご使用ください。●開封後は口をしっかり閉め、冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使い切ってください。●冷凍保存は発酵力が落ちます。●冬場は発酵が鈍ることがございますので、水の温度を調整するなどしてご対応ください。 ■栄養成分(100gあたり) エネルギー：325kcal ... |
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| 価格：2,732 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ウルトラミックス |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5.0 |
| よく一緒に購入されている商品全粒粉400g 北海道産小麦100％使用 パ400円アイス もなかの皮 アイス 最中の皮 16枚入648円パンケーキ パンケーキミックス ウルトラミック464円世界自然遺産「白神山地」から発見された野生酵母です。 少ない糖分で、甘みのあるパンが柔らかく焼きあがります。 使いきり包装で、ホームベーカリーでの使用に最適な溶けやすい顆粒タイプです。 溶かさずに直接粉に混ぜて使えます。 食パン1斤分の小麦粉に対して1袋（5g）の割合でご使用ください。 その他の材料の配合は、お使いのホームベーカリーの取扱説明書に従ってください。 名称：乾燥酵母（製パン用酵母） 原材料名：酵母 内容量：200g 賞味期限：別途商品ラベルに記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。 販売者：株式会社パイオニア企画 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウ... |
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| 価格：3,116 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：クイックファクトリー |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5.0 |
| 【ご注意】 ※メール便発送の為、 お支払方法が代金引換の場合は別途地域別送料が掛かります。 【商品説明】パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 40g (5g×8袋) ×4個 世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母。 発酵力が強く、種起こしのいらない天然酵母です。 自然界に存在する糖分トレハロースを多く含んでいるため、 少ない砂糖でしっとりとやわらかく自然な甘味のパンに 仕上がります。 発酵促進剤などの添加物は一切入っておりません。 白神こだま酵母ドライGは水に溶かさずに そのまま粉に混ぜて使える顆粒タイプです。 5g使い切り包装で、ホームベーカリーでの使用に最適です。 食パン1斤分の小麦粉に対して本品1袋(5g)の割合で ご使用ください。 【ポイント消化 パイオニア企画 パイオニア 白神こだま酵母ドライG しらかみこうぼどらい こだま酵母 パン パン作り 製パン お菓子 製菓 ケー... |
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| 価格：4,167 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：6 レビュー平均：4.83 |
| ブランドリニューアルに伴い、商品のパッケージデザインが順次変更となります。切り替え期間中は、リニューアル前後のパッケージが混在しており、ご注文時期によっては旧パッケージまたは新パッケージのいずれかが届く場合がございます。 お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 本商品は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、 すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた野生酵母 「とかち野酵母」は北海道十勝清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。 貯蔵性を持たせるため乾燥し、活動を休眠状態にさせています。活性ドライイーストは... |
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| 価格：1,420 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー |
| レビュー件数：10 レビュー平均：4.8 |
| よく一緒に購入されている商品 アガベシロップ 有機アガベシロップGOLD 2,880円 有機アガベシロップ RAW DARK 3302,180円 大東製糖 てんさいのお砂糖 500g 2個 1,350円4907520321973 「インスタントドライイースト(赤：低糖性)」 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。 イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地（糖配合（対粉）0?12％目安）に お使いください。予備発酵は不要です。 原材料：イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 栄養成分（1袋3gあたり）：熱量:11.8kcal,たんぱく質:1.4g,脂質:0.2g,炭水化物:1.2g,食塩相当量:0.01g ※この表示値は、目安です。 ご使... |
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| 価格：1,034 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5.0 |
| よく一緒に購入されている商品 昭和産業 ぜいたく生食パンミックス 290g1,250円 ＼楽天ランキング1位／ ラムフォード ベーキ1,780円 サフ ドライイースト インスタント 金 3g1,150円4907520321973 「インスタントドライイースト(赤：低糖性)」 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。 イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地（糖配合（対粉）0?12％目安）に お使いください。予備発酵は不要です。 原材料：イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 栄養成分（1袋3gあたり）：熱量:11.8kcal,たんぱく質:1.4g,脂質:0.2g,炭水化物:1.2g,食塩相当量:0.01g ※この表示値は、目安です。 ご使... |
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| 価格：1,820 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ワールドファクトリー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ■この商品のセット内容■ サラ秋田白神 白神こだま酵母ドライ (10g×5包)×2個 ■配送について■ 送料：ゆうパケット便にて全国送料無料 ■製品情報■ （10g×5包）の個装タイプ。 ●水に溶かすだけ！種起こしが不要です。つくりたいときにすぐ作り始められます。 ●発酵力が強く、仕込から焼き上がりまで2時間半から3時間です。 ●トレハロースを他の酵母より多く含んでいるため、パンがほんのり甘くしっとり焼き上がります。 ●冷凍耐性に優れ、生地を冷凍保存できます。 ●国産小麦粉と相性が良く、グルテン含有量の少ない小麦粉でも製パンが可能です。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。 開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。 【使用方法】 ・粉に対... |
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| 価格：3,798 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：クイックファクトリー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品説明】パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 40g (5g×8袋) ×5個 世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母。 発酵力が強く、種起こしのいらない天然酵母です。 自然界に存在する糖分トレハロースを多く含んでいるため、 少ない砂糖でしっとりとやわらかく自然な甘味のパンに 仕上がります。 発酵促進剤などの添加物は一切入っておりません。 白神こだま酵母ドライGは水に溶かさずに そのまま粉に混ぜて使える顆粒タイプです。 5g使い切り包装で、ホームベーカリーでの使用に最適です。 食パン1斤分の小麦粉に対して本品1袋(5g)の割合で ご使用ください。 【ポイント消化 パイオニア企画 パイオニア 白神こだま酵母ドライG しらかみこうぼどらい こだま酵母 パン パン作り 製パン お菓子 製菓 ケーキ ドーナツ スイーツ ホームベーカリー ホームベーカリー対応 酵母 こうぼ 天然酵母 自然... |
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| 価格：4,680 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| フランスパン食パン等の低糖生地での 使用に適したイースト インスタントイースト 赤 パン作りにオススメ The Original 世界の定番／低糖用インスタントイーストです。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮し、安定性抜群。イースト臭がなく、発酵の香ばしい香りを充分に活かすことができます。冷蔵温度帯でも安定した効力を発揮します。 （ビタミンC有） 【ルサッフル社】 創業165年以上の歴史を持つ世界最大の発酵分野企業であるルサッフル社。長年の歴史の中で培ったノウハウを生かし、これまで製パン業界の多くのスタンダードを生み出してきました。 ■名称 インスタントドライイースト ■原材料名 パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C ■内容量 500g × 4袋 ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承く... |
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| 価格：2,080 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：keyroom 食と暮らしのパントリー |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| よく一緒に購入されている商品 昭和産業 ぜいたく生食パンミックス 290g5,680円 昭和産業 ホームベーカリー用パンミックス 23,680円 昭和産業 ホームベーカリー用パンミックス 26,280円4907520321973 「インスタントドライイースト(赤：低糖性)」 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。 イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地（糖配合（対粉）0?12％目安）に お使いください。予備発酵は不要です。 原材料：イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 栄養成分（1袋3gあたり）：熱量:11.8kcal,たんぱく質:1.4g,脂質:0.2g,炭水化物:1.2g,食塩相当量:0.01g ※この表示値は、目安です。 ご使... |
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| 価格：24,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ワールドファクトリー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ■この商品のセット内容■ パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 200g×10個 ■配送について■ 送料：宅配便：送料無料 ■製品情報■ ホームベーカリーでの使用に最適な、溶けやすい顆粒タイプ。 溶かさずに、直接粉に混ぜて使えます。 世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母。 予備発酵及び種起こしの必要もなく、発酵力にも優れています。 従来の酵母と比べ自然界の糖質トレハロースを3~4倍も多く持っているため、 少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。 【原材料】 酵母（国産） 【栄養成分】 100gあたり エネルギー 319kcal たんぱく質 29.4g 脂質 8.3g 炭水化物 50.2g 食塩相当量0.1g ※商品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください... |
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| 価格：795 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：10 レビュー平均：4.7 |
| ブランドリニューアルに伴い、商品のパッケージデザインが順次変更となります。 切り替え期間中は、リニューアル前後のパッケージが混在しており、ご注文時期によっては旧パッケージまたは新パッケージのいずれかが届く場合がございます。 お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた野生酵母 「とかち野酵母」は北海道十勝清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。 予備発酵が不要な顆粒タイプなので、ホームベーカリーや手ごねに直接ご使用頂けます。なお、冬期や室温が低い場合は予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。 食パンから菓子パンまで幅広く使えます。焼き上がったパンは穏やかな香味を有しています。 ※画像はイメージです とかち野酵母 よくある質問 FAQ Q. とかち野酵母を使用したパンにはどのような特長... |
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| 価格：842 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ウルトラミックス |
レビュー件数：3 レビュー平均： 4.33 |
| よく一緒に購入されている商品ドライイースト 金 3g×10袋 イースト 膨356円生ピスタチオ ダイス 10g ピスタチオ ダ313円淡路製粉 しあわせ米粉 240g 菓子用 製菓475円ほかの酵母に比べ4〜5倍のトレハロースを含んでおり、 少ない糖分で、甘みのあるパンが柔らかく焼きあがります。 食事用パン粉の重量に対して、0.8〜5％、菓子パン粉の重量に 対しては、2〜5％を目安に温水で溶かしてから入れてください。 ・名称：乾燥酵母（製パン用酵母） ・原材料名：酵母（国産） ・内容量：50g（10g×5包） ・賞味期限：別途商品ラベルに記載 ・保存方法：高温多湿を避け冷暗所にて保存 ・販売者：秋田十條化成株式会社 秋田市新屋鳥木町1-1 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケ... |
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| 価格：794 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：クイックファクトリー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品説明】パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 40g (5g×8袋) ×1個 世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母。 発酵力が強く、種起こしのいらない天然酵母です。 自然界に存在する糖分トレハロースを多く含んでいるため、 少ない砂糖でしっとりとやわらかく自然な甘味のパンに 仕上がります。 発酵促進剤などの添加物は一切入っておりません。 白神こだま酵母ドライGは水に溶かさずに そのまま粉に混ぜて使える顆粒タイプです。 5g使い切り包装で、ホームベーカリーでの使用に最適です。 食パン1斤分の小麦粉に対して本品1袋(5g)の割合で ご使用ください。 【ポイント消化 パイオニア企画 パイオニア 白神こだま酵母ドライG しらかみこうぼどらい こだま酵母 パン パン作り 製パン お菓子 製菓 ケーキ ドーナツ スイーツ ホームベーカリー ホームベーカリー対応 酵母 こうぼ 天然酵母 自然... |
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| 価格：1,590 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：エシェランド 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| よく一緒に購入されている商品アリサン 有機 キャロブパウダー 200g イ890円〜アリサン 有機 チョコレートチップス 100g1,220円〜アリサン 有機 アーモンドパウダー 100g 1,680円〜商品情報名称ドライイースト原材料名イースト栄養成分(目安量: 100g) 熱量: 318kcal タンパク質: 40g 脂質: 6g 炭水化物: 41g 食塩相当量: 0.5g内容量100g賞味期限製造後18か月保存方法直射日光、高温多湿の場所を避け常温保存原産国名ドイツ輸入者アリサン有限会社埼玉県日高市高麗本郷185-2類似商品はこちらアリサン 有機 アーモンドパウダー 100g 1,680円〜アリサン 有機 プルーン 種なし 1kg オー4,490円〜アリサン ニュートリショナルイースト 200g1,260円〜アリサン 無塩 アーモンドバター 170g オ2,260円〜アリサン 有機 ... |
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| 価格：1,148 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 長時間発酵向きのドライイースト 伝統的ドライイースト 生地の伸展性が高く、特有の芳香を醸し出す長時間発酵のリーンなパンに最適です。フランス国内で作られているフランスパンはこの菌株と同じイーストで作られています。 性状：粒状。 予備発酵を必要とする、長時間発酵向きのドライイースト。 使用法：予備発酵が必要。 ドライイーストの4-5倍の湯（38-40℃）とドライイーストの1/4-1/5の砂糖を用意。 湯に砂糖を溶かしドライイーストを均一に振り入れる。 7-8分後軽く撹拌し、さらに7-8分おいてから使用する。 ◎冷暗所に保存して下さい。 《ルサッフル社》 創業165年以上の歴史を持つ世界最大の発酵分野企業であるルサッフル社。長年の歴史の中で培ったノウハウを生かし、これまで製パン業界の多くのスタンダードを生み出してきました。 ■名称 ドライイースト ■原材料名 パン酵母 ■内容量 500g ■... |
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| 価格：2,608 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ウルトラミックス |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5.0 |
| よく一緒に購入されている商品ココナッツロング100g ココナッツ チップ432円ドライイースト 白神こだま 酵母ドライG 202,732円シナモン50g/製菓材料/ スイーツ お菓335円世界自然遺産「白神山地」から発見された野生酵母です。 ほかの酵母に比べ4〜5倍のトレハロースを含んでおり、 少ない糖分で、甘みのあるパンが柔らかく焼きあがります。 食事用パンで粉の重量の0.8〜1.5%、菓子パンで粉の重量の2〜5%を目安に 温水で溶かしてから入れてください。 ・名称：乾燥酵母（製パン用酵母） ・原材料名：酵母（国産） ・内容量：200g・賞味期限：別途商品ラベルに記載 ・保存方法：高温多湿を避け冷暗所に保存してください。 ・販売者：秋田十條化成株式会社 秋田市新屋鳥木町1-1 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の... |
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| 価格：2,540 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 低糖用インスタントイースト フランスパン、食パンなど The Original 世界の定番／低糖用インスタントイーストです。 定番のインスタントイースト赤からビタミンCを抜き、中種法やストレート法で落ち着いた生地を作ることができます。 ドライイーストとインスタントイーストの良い面を併せ持ち、イースト臭がなく、無糖・低糖配合で発酵の香りを充分に活かすことができます。 【ルサッフル社】 創業165年以上の歴史を持つ世界最大の発酵分野企業であるルサッフル社。長年の歴史の中で培ったノウハウを生かし、これまで製パン業界の多くのスタンダードを生み出してきました。 ■名称 インスタントドライイースト ■原材料名 パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル） ■内容量 500g × 2袋 ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください... |
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| 価格：1,061 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用食品問屋アールズ |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| 商品情報名称パン種原材料名小麦粉、米、酵母、麹内容量（50g×5）セット内容（50g×5）×1袋保存方法要冷蔵賞味期限パッケージに記載メーカー・輸入者有限会社 ホシノ天然酵母パン種東京都町田市小野路町2331番地ホシノ 天然酵母パン種（50g×5）天然酵母 酵母 冷蔵 パン作り お菓子作り 粉末 パン 日本古来の醸造技術を応用したパン種です 日本古来の醸造技術を応用したパン種です。ホシノ天然酵母パン種は米由来の酵母を、国産小麦、国産減農薬米、麹、水でゆっくり育て、パンに熟成のうまみが出るのが特徴です。創業以来、多くの方々に支持されているパン種です。食パン、菓子パン、フランスパン、ペストリーなど様々な製品にご活用頂けます。時間をかけてじっくり発酵させてつくると美味しいパンが出来上がります。ひと手間かけて作ったパンで最高に贅沢なひと時をお楽しみください。 ... |
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| 価格：2,810 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ママパン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 神奈川県の中央にそびえる丹沢山塊の山林で発見された野生酵母からつくられたパン種酵母です。 従来のホシノ天然酵母パン種に比べて発酵力が強く、製パン製がよくなっています。 使い方は従来のパン種と変わりませんが、下の丹沢酵母ご使用時のポイントを参考にしてください。 より上品な香ばしさ、深い味わいパンをお楽しみいただけます。 使用量は、対紛6％を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を！ 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc（30℃） 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水（30℃）を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね... |
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| 価格：928 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：エアリーコンタクト |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| ■この商品のセット内容■ パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 40g(5g×8袋)×1個 ■配送について■ 送料：ゆうパケット便にて全国送料無料 ■製品情報■ 使いきり包装で、ホームベーカリーでの使用に最適な、溶けやすい顆粒タイプ。 溶かさずに、直接粉に混ぜて使えます。 世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母。 予備発酵及び種起こしの必要もなく、発酵力にも優れています。 従来の酵母と比べ自然界の糖質トレハロースを3~4倍も多く持っているため、 少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。 【原材料】 酵母（国産） 【栄養成分】 100gあたり エネルギー 319kcal たんぱく質 29.4g 脂質 8.3g 炭水化物 50.2g 食塩相当量0.1g ※商品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください... |
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| 価格：4,560 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ワールドファクトリー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ■この商品のセット内容■ パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 40g(5g×8袋)×6個 ■配送について■ 送料：ゆうパケット便にて全国送料無料 メール便2個口でのお届けになります。 ■製品情報■ 使いきり包装で、ホームベーカリーでの使用に最適な、溶けやすい顆粒タイプ。 溶かさずに、直接粉に混ぜて使えます。 世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母。 予備発酵及び種起こしの必要もなく、発酵力にも優れています。 従来の酵母と比べ自然界の糖質トレハロースを3~4倍も多く持っているため、 少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。 【原材料】 酵母（国産） 【栄養成分】 100gあたり エネルギー 319kcal たんぱく質 29.4g 脂質 8.3g 炭水化物 50.2g 食塩相当量0.1g ※商品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予め... |
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| 価格：448 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：curinomi -栗の実- |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 予備発酵のいらないインスタントドライイーストです。 耐糖性ですのでオールマイティにお使いいただけるパン酵母です。 食事用パンで粉の重量の0.8-1.5%、菓子パンで粉の重量の2-5%を目安に捏ねるとき混ぜて下さい。 ※小包1ヶ(3g)は食パン1斤分です。 ホームベーカリーで簡単に専門店並みの食パンができるセットもあります！ ホームベーカリーセット(4斤) ホームベーカリーセット(16斤) 【商品使用】 品名 ドライイースト 容量 30g(3g×10袋) 原材料 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 原産国 フランス 賞味期限 裏面記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 分包(3g)の開封後は切り口を密封の上、冷蔵庫で保存しお早めにお使いください。 製造者 株式会社パイオニア企画 第3工場 横浜市金沢区幸浦2-21-5 TEL:045-773-4802 販... |
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| 価格：2,768 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：アイシャイン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ■この商品のセット内容■ サラ秋田白神 こだま酵母ドライ 200g×1個 ■配送について■ 送料：ゆうパケット便にて全国送料無料 ■製品情報■ ●水に溶かすだけ！種起こしが不要です。つくりたいときにすぐ作り始められます。 ●発酵力が強く、仕込から焼き上がりまで2時間半から3時間です。 ●トレハロースを他の酵母より多く含んでいるため、パンがほんのり甘くしっとり焼き上がります。 ●冷凍耐性に優れ、生地を冷凍保存できます。 ●国産小麦粉と相性が良く、グルテン含有量の少ない小麦粉でも製パンが可能です。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。 開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。 【使用方法】 ・粉に対して2％の白神こだま酵母ドライ(粉が300g... |
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| 価格：356 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ウルトラミックス |
| レビュー件数：12 レビュー平均：4.75 |
| よく一緒に購入されている商品モルトパウダー 20g 大麦麦芽の粉末 製パン184円ブラン200g 小麦ふすま 小麦ブラン ふすま324円かき氷 シロップ 無添加 天然着色料のかき氷シ1,164円パン作りには欠かせない ドライイーストです。 1回あたり使いきり（3g） 分包タイプなので、とっても便利！ 残った分の保存に頭を悩ませる ことはありません。 予備発酵は不要です。 ※タイミングによりパッケージが変更になる場合がございます。 中身は同じものです。 ご了承ください。 ・名称：ドライイースト ・原材料名：イースト、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、ビタミンC ・内容量：30g（3g×10袋） ・賞味期限：別途商品ラベルに記載 ・保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ・製造者：株式会社パイオニア企画 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、... |
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| 価格：1,280 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
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| 低糖用インスタントイースト フランスパン、食パンなど The Original 世界の定番／低糖用インスタントイーストです。 定番のインスタントイースト赤からビタミンCを抜き、中種法やストレート法で落ち着いた生地を作ることができます。 ドライイーストとインスタントイーストの良い面を併せ持ち、イースト臭がなく、無糖・低糖配合で発酵の香りを充分に活かすことができます。 【ルサッフル社】 創業165年以上の歴史を持つ世界最大の発酵分野企業であるルサッフル社。長年の歴史の中で培ったノウハウを生かし、これまで製パン業界の多くのスタンダードを生み出してきました。 ■名称 インスタントドライイースト ■原材料名 パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル） ■内容量 500g ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養... |
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| 価格：2,768 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ワールドファクトリー |
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| ■この商品のセット内容■ サラ秋田白神 こだま酵母ドライ 200g×1個 ■配送について■ 送料：ゆうパケット便にて全国送料無料 ■製品情報■ ●水に溶かすだけ！種起こしが不要です。つくりたいときにすぐ作り始められます。 ●発酵力が強く、仕込から焼き上がりまで2時間半から3時間です。 ●トレハロースを他の酵母より多く含んでいるため、パンがほんのり甘くしっとり焼き上がります。 ●冷凍耐性に優れ、生地を冷凍保存できます。 ●国産小麦粉と相性が良く、グルテン含有量の少ない小麦粉でも製パンが可能です。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。 開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。 【使用方法】 ・粉に対して2％の白神こだま酵母ドライ(粉が300g... |
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| 価格：3,098 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：I．C（アイシー）〜さくら〜 |
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| ■この商品のセット内容■ パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 200g×1個 ■配送について■ 送料：ゆうパット便にて全国送料無料 ■製品情報■ ホームベーカリーでの使用に最適な、溶けやすい顆粒タイプ。 溶かさずに、直接粉に混ぜて使えます。 世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母。 予備発酵及び種起こしの必要もなく、発酵力にも優れています。 従来の酵母と比べ自然界の糖質トレハロースを3~4倍も多く持っているため、 少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。 【原材料】 酵母（国産） 【栄養成分】 100gあたり エネルギー 319kcal たんぱく質 29.4g 脂質 8.3g 炭水化物 50.2g 食塩相当量0.1g ※商品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください... |
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