ジャンルを指定して絞り込む 全て 製菓・製パン材料 製菓用チョコレート
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| 価格：11,100 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン |
レビュー件数：8 レビュー平均： 4.5 |
| メーカー 大東カカオ株式会社 生産国 日本 原材料 カカオ豆(ガーナ産、工場内にて動物由来原料を使用しています) 内容量 1kg(コイン状 1粒約2.5g) 保存方法 直射日光や高温多湿を避け,冷暗所で保存して下さい。 発送方法 夏季冷蔵 栄養成分(100g) タンパク質 14.2±1g 脂質 54.6±2.5g 炭水化物(糖質,食物繊維) 27.2±2.5g 灰分 3.0以下 水分 2.0以下 糖質(100g当たり) 10.3g ※日本チョコレート協会が参考値としてだした値になります。 商品説明 カカオ豆100%のカカオマスです。 砂糖は入っていませんので、チョコレートの苦味を増やしたい時などにお使いください。 コイン状だから便利です。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい... |
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| 価格：21,612 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ,カカオバター,砂糖,ミルク,大豆レシチン(乳化剤),天然バニラ(香料) 生産国 フランス 内容量 1kg×2個 成分 カカオ分 41.0% 糖分 34.0% ミルク 24.0% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 グアナラ・ラクテ GUANAJA LACTEE 41% Cacao グアナラ70%(ビタータイプ)に続きミルクタイプでもヴァローナの代名詞となるチョコをという考えから生まれたのがグアナラ・ラクテ41%です。 市場に出回っている一般の甘さを抑えたタイプに比べ,糖分を3分の1にカット。 ミルクチョコレートの中でも特に甘さを抑えた商品に仕上がっています。 まろやかなクリームとカカオの香り。天然のバニラのきいた,優雅で洗練された風味が特徴です。 ※輸入品のため,商品流通状況に... |
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| 価格：14,896 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ,カカオバター,砂糖,乳化剤(大豆由来）,バニラエッセンス,（原材料の一部に乳を含む) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分:55.5% 糖分:44.0% 油脂分:37.5% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 エクアトリアール・ノワール EQUATORIALE NOIRE 55% Cacao 非常に多目的な用途に対応できるチョコレートです。 まろやかな風味を持つカカオを原料にすることでヴァローナらしいセミ・ビタータイプのチョコレートが出来上がりました。 バランスの取れたまろやかな甘さが特徴です。 ※輸入品のため,商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせく... |
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| 価格：15,909 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 概要 【特徴】ドミニカ共和国アロヨ・トロ地域で収穫されたトリニタリオ種のみを使用しております。赤いフルーツの豊かな香りとフレッシュな酸味が感じられます。 【主な用途】ガナッシュ、ムース、焼菓子、コーティング、モールディング等に使用して頂けます。 原産国 フランス 原材料 【原材料】有機カカオマス、有機カカオ豆、有機砂糖、有機ココアバター 【添加物】有機ココアバター、バニラ香料 内容量 1kg×2個 栄養成分(100gあたり) エネルギー…590kcal脂質…39.6gナトリウム…2mgたんぱく質…8.2g炭水化物…50.2g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 製造者 カオカ 輸入者 サンエイト貿易 配送方法 夏季冷蔵 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の... |
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| 価格：23,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ラッピングストア（コッタ cotta） |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| こちらの商品は3袋単位での販売となります。［規格］1kg カカオマス、砂糖、カカオバター、乳化剤、天然香料カカオ分：58％芳醇な味わいと、口溶けが特徴の高品質なベルギーチョコレートです。コクがある、スパイシーな香りをもっています。溶かすことや計量が簡単なコイン状です... |
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| 価格：2,460 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：クラシカルコーヒーロースター |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ※お得なセット販売です ハーシーならではの厳選されたココア原料を使用し、練ったり溶かしたりする手間の必要がない本格的なチョコレートシロップです。 業務用シェアNo1！濃厚でなめらかなチョコレート本来の味わいが大人気。線描きやデコレーションも思いのまま。デザートの幅が広がります。 ◆詳細 【名称】チョコレートシロップ 【原材料】ぶどう糖果糖液糖、コーンシロップ、ココア、砂糖、食塩/保存料（ソルビン酸カK）、乳化剤・増粘剤（キサンタンガム）、香料 【内容量】260g 【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温30℃以下で保存 【原産国】日本 100gあたり：281kcal（たんぱく質2g、脂質1g、炭水化物66g、食塩相当量1g... |
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| 価格：4,212 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ豆、砂糖、カカオバター【添加物】乳化剤、バニラ香料、（一部に乳成分を含む） 生産国 フランス 内容量 200g×2個 成分 カカオ分56.5% 糖分43.5% 油脂分37.0% 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…573kcal 脂質…37g ナトリウム…5mg たんぱく質…6.3g 炭水化物…53.7g 食塩相当量…0.013g アレルゲン 乳 コンタミネーション 当製品製造施設共有ラインで乳成分、大豆を含む製品を製造しています。当製品製造施設内で卵、小麦、クルミ、オレンジ、アーモンドを含む製品を製造しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 賞味期限 製造日から360日出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。 発送方法 夏... |
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| 価格：17,558 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ,カカオバター,砂糖,大豆レシチン(乳化剤),天然バニラ(香料),（原材料の一部に乳を含む） 生産国 フランス 内容量 1kg×2個 成分 カカオ分56.5% 糖分43.5% 油脂分37.0% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 備考 お手元にお届けした時点で割れている場合もございますが,品質等に問題はございません。 商品説明 CARAQUE 56% Cacao カラクの名称は,カカオの原産地であるベネゼエラの「カラカス」という町の名に由来します。 クラシックなセミ・スイートタイプのチョコレートです。 エクアドル原産のカカオ豆「アリバ種」のほのかな酸味がバランスのとれた味に仕上げています。 ※輸入品のため,商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下... |
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| 価格：648 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ウルトラミックス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| よく一緒に購入されている商品チョコペン 青 ロイヤル 速乾性チョコペン10140円トッピングシュガー/製菓材料/ スイーツ 239円食紅 食用色素 天然由来の色粉 天然植物や海藻432円5色チョコペン（速乾タイプ）10g×5本セット ブラック、グリーン、オレンジ、ピンク、パープルは、お菓子作りの楽しさを一層引き立てるアイテムです。このセットには、鮮やかな5色のチョコペンが含まれており、クッキーやケーキ、パンケーキなどに色とりどりのデコレーションを施すことができます。速乾性が高いため、デザインがすぐに固まり、作業がスムーズに進みます。 子どもたちのお絵描きタイムや家族でのイベント、催事でのアクティビティにも最適です。各ペンは使いやすく設計されており、手に持ちやすい形状で、細かいディテールも自由自在に表現できます。色彩豊かなこのチョコペンセットで、お菓子作りの時間をもっと創造的で楽しいものにし... |
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| 価格：24,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ラッピングストア（コッタ cotta） |
レビュー件数：1 レビュー平均： 5.0 |
| こちらの商品は3袋単位での販売となります。［規格］1kg カカオマス、砂糖、カカオバター、乳化剤、天然香料カカオ分：72％芳醇な味わい、輝く色合い、口溶けが特徴の高品質なベルギーチョコレートです。力強い、ビターなカカオの香りをもっています。溶かすことや計量が簡単なコイン状です。味も価格も大満足 cottaオリジナルベルギー産チョコレートチョコレートの本場ベルギーで作られた製菓用チョコレートのご紹介です。ヨーロッパのパティシエ達がこぞって使用しており、その味は保証付き。そのプロが愛用するベルギー産チョコレートをcottaが大量に仕入れ、独自に小分けすることによって価格も抑えられました。味も価格も満足できるcottaオリジナル ベルギー産チョコレートです。ほのかな苦み カカオ分72％カカオ分72%のハイカカオチョコレート。ハイカカオのイメージは「とにかく苦い」ですが、このベルギー産チョコレート... |
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| 価格：9,959 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン |
| レビュー件数：4 レビュー平均：5.0 |
| 特徴焼き残り耐性に優れた、乳化剤・香料不使用でバニラ風味のクーベルチュールの風味が特徴のカカオ分56%のチャンクチョコです。約7×7.5×5(mm)のサイズなので、クッキーやパンに練りこむ場合チョコチップでは表現できないザクザク感を表現できるアイテムです。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます... |
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| 価格：16,774 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ウルトラミックス |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| お祭りの屋台や文化祭、学校行事やに欠かせない 「チョコバナナ」が作れるチョコレートです。 約100本分が作れるてトッピングもOKな、 お得なセットをご用意。 一袋で約50本分のチョコバナナが完成します。 （バナナの大きさやチョコレートのつけ方により できる数量は変わります。） 溶かしたチョコレートに、冷やして皮を向いたバナナに 棒を付けてくぐらせ、固まったら出来上がり！！ 袋はスタンドタイプになっているので、 容器に移さなくてもそのままバナナをくぐらせるれば 簡単にチョコをつけることができます！ 一袋すべて使う場合はこのまま封を切らずに、 湯せんにかけて溶かして下さい。 トッピングにはカラフルなチョコスプレーやスプリンクル、 ナッツやラムネ菓子、キャラクターのクッキー菓子をつければ、 オリジナルのチョコバナナが完成します。 バナナも一本棒に刺すだけでなく、 輪切りにしたもの、乱切りにしたも... |
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| 価格：12,366 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ウルトラミックス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| お祭りの屋台や文化祭、学校行事やに欠かせない 「チョコバナナ」が作れるチョコレートです。 約100本分が作れるてトッピングもOKな、 お得なセットをご用意。 一袋で約50本分のチョコバナナが完成します。 （バナナの大きさやチョコレートのつけ方により できる数量は変わります。） 溶かしたチョコレートに、冷やして皮を向いたバナナに 棒を付けてくぐらせ、固まったら出来上がり！！ 袋はスタンドタイプになっているので、 容器に移さなくてもそのままバナナをくぐらせるれば 簡単にチョコをつけることができます！ 一袋すべて使う場合はこのまま封を切らずに、 湯せんにかけて溶かして下さい。 トッピングにはカラフルなチョコスプレーやスプリンクル、 ナッツやラムネ菓子、キャラクターのクッキー菓子をつければ、 オリジナルのチョコバナナが完成します。 バナナも一本棒に刺すだけでなく、 輪切りにしたもの、乱切りにしたも... |
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| 価格：10,613 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| 特徴カカオ分52％のスイートチョコレートをフレーク状に加工した商品。細かく刻む手間がないので、作業性の向上が期待できます。また、細かく砕けているので加熱時の融解もスムーズです。チョコレート規格になりますので、通常のスイートチョコレートと同じく、ガナッシュや生地の練り込みなど生菓子から焼き菓子まで製菓全般にご使用いただけます。純良チョコレートとは、代用油脂を使っていないチョコレートのこと。日本国内の「チョコレート公正競争規約」に沿って作られた商品のみ「純良チョコレート」と表記することができ、「純チョコレート生地」の基準を満たした商品です。日本にはまだなじみにの薄い表記ですが、フランス、ベルギー、イタリアといったヨーロッパの国々はチョコレートに代用油脂を添加することに非常に敏感で、市販の板チョコレートの商品パッケージに「純粋なカカオバターで作っています」と表示しているものが少なくありません。そ... |
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| 価格：27,046 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ豆(ベネズエラ産),ブラウンシュガー,カカオバター,バニラ,乳化剤(大豆由来),(原材料の一部に乳を含む) 生産国 フランス 内容量 1kg×2個 カカオ成分 カカオ分72% 栄養成分(100g) 555kcal 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 ARAGUANI アラグアニ ヴァローナ「アラグアニ」はカカオ分72%のクーベルチュール ブラックチョコレートです。 貴重なベネズエラ産のクリオロ種とトリニタリオ種のカカオのみを使用。 カリブ海沿岸部のアンデス山脈麓の2つの異なる農園で収穫されたカカオ豆のアンサンブル。 ドライフルーツとローストしたアーモンドの香りの特徴,ほのかな甘草の香りも加わり芳醇なアロマが漂います。 個性溢れる風味と高い芳香性,力強い苦味の中にレーズンやマロンの深... |
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| 価格：15,577 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 概要 ドミニカ共和国アロヨ・トロ地域で収穫されたトリニタリオ種のみを使用。まろやかな香りと繊細な酸味が特徴。リッチな香りが穏やかさと力強さのコントラストを引き立てます。 ※本製品は有機JASの認定を受けておりません。 原材料 有機砂糖,有機ココアバター,全粉乳,有機カカオマス,乳化剤,香料：有機バニラ抽出物 内容量 1kg×2個 製造者 カオカ 輸入者 サンエイト貿易 配送方法 夏季冷蔵 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい... |
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| 価格：13,790 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| コメント：2021年5月入荷予定 原材料 ココアバター、砂糖、乳糖、全粉乳、ストロベリーパウダー、デキストリン/着色料（ビートレッド、紅麹）、乳化剤、酸味料、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） アレルギー物質 (特定原材料7品目) 乳・大豆 コンタミネーション 記載無し 内容量 1kg×2個 サイズ：約1cm角 JANコード 4533196002412 栄養成分 (100gあたり） エネルギー…581kcal 脂質…37.3g ナトリウム…26mg たんぱく質…1.8g 炭水化物…59.5g 食塩相当量…0.07g 保存方法 要冷蔵(10℃以下）で保存して下さい。 商品説明 【キャッチコピー】 Materiate（マテリエート）は、Material（素材）とChocolateを組み合わせた造語です。 チョコレートとストロベリーが融合した素材感際立つ風味をお楽しみください。 【特徴】 カカオ... |
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| 価格：13,915 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 特徴エクアドル、サントメ島、ペルー、ドミニカ共和国の4つの産地のカカオ豆をブレンドしたチョコレート。南国のフルーツを連想させる繊細な香りと、ウッディでマイルドなカカオ感が調和しています。少しの酸味と苦味ですっきりとした味わいです。コーティング、生菓子、ガナッシュ、焼き菓子、アイスクリームなど幅広くお使いいただけます。バニラ香料が入っていないので、ストレートにカカオの香りがするチョコレートです。直径約2cmほどのタブレット型のため溶かしやすく、作業性も良いアイテムです。KAOKA創業者のアンドレ・ドゥベールは70年代後半から有機栽培を支持し、オーガニックに取り組む生産者と消費者をつなぐ協同組合の立ち上げに参加しました。1993年にKAOKAを創業し、エクアドル、続いてサントメ島で土地に根ざした独自のカカオプログラムを展開。KAOKAはパートナー生産者と、最低3年の長期的なパートナーシップを締... |
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| 価格：11,817 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 植物油脂,砂糖,全粉乳,脱脂粉乳,練乳加工粉末,ココアバター,ストロベリーパウダー,乳化剤,香料,着色料(ビートレッド),酸味料 生産国 日本 内容量 2kg×2個 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 テンパリング不要のハイグレードコーティングチョコレート。 カカオ分の配合を高めたビタータイプです。 高級感を容易に演出できるチョコレートとしてより美しくより使いやすくリニューアルしました。 「使いやすさを追求」必要な分だけ小分けにしながらご使用頂ける仕切り付トレーが登場。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい... |
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| 価格：3,104 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ビーライフショップ |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| オーガニックの原料を使用した有機JASキャロブチップスです。 カフェインレスでアイスクリーム、クッキー、マフィン等にもお使いいただけます。 原材料： 有機キャロブパウダー, 有機パーム油, 有機イヌリン, 有機シナモンパウダー, 食塩 ／ 乳化剤 原産国:アメリカ 賞味期限:10ヶ月●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります... |
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| 価格：12,621 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| メーカー PCB 原材料 カカオマス,合成着色料（赤色40号） 内容量 200g×2個 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 本商品は,カカオバターに色粉を溶かし込んであります。 湯煎や電子レンジ,エチューヴ（ホイロ）で溶かしてお使いください。 エアブラシでケーキや型に吹き付けたり,刷毛などで絵付けをすることが出来ます。 ホワイトチョコレートや,グラサージュ・ブランに加えてもお使いいただけます。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい... |
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| 価格：18,235 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| 原産国 フランス 原材料 【原材料】有機砂糖、有機ココアバター、全粉乳 【添加物】有機ヒマワリレシチン、バニラ香料 内容量 1kg×2袋 計2kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…551kcal脂質…32.9gナトリウム…47mgたんぱく質…7.7g炭水化物…58g食塩相当量…0.12g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 製造者 カオカ 輸入者 サンエイト貿易 配送方法 夏季冷蔵 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい... |
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| 価格：19,955 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ豆,砂糖,バニラエキス,乳化剤(大豆由来),(原材料の一部に乳を含む) 生産国 フランス 内容量 1kg×2個 成分 カカオ分125% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください 発送方法 夏季冷蔵 備考 当製品製造施設内で,卵,落花生,小麦,クルミ,オレンジを含む製品を製造しています。 商品説明 チョコレートの歴史上初めてカカオ100%を越えた,P125クール ド グアナラ,本品はチョコレートの油脂分が原因で今までなしえなかった全ての課題に対し,ヴァローナ社が世界ではじめてのテクノロジーを使うことで完成した商品です。 カカオは2つのパーツでできており従来のチョコレートは,油脂比率が固形分(カカオの「味・香り・色」を決める)より高いために納得のいくビスキュイの堅さやアイスクリー口どけやカカオ感が得られず,チョコレートや... |
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| 価格：5,292 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 砂糖,ココアバター,全粉乳,植物油脂,脱脂粉乳,乳糖,乳化剤(大豆由来),香料(トウモロコシ由来) 生産国 日本 内容量 450g×2個 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 ミルクチョコレートをフレーク状に削ったチョコです。 デコレーションなどにお使いください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい... |
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| 価格：15,818 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ,カカオバター,砂糖,ミルク,大豆レシチン(乳化剤),天然バニラ(香料) 生産国 フランス 内容量 1kg×2個 成分 カカオ分35.0% 糖分44.0% ミルク20.0% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 洗練された風味で,甘さをおさえたクラシックタイプのミルクチョコレートです。 まろやかな風味と作業性のよさはコーティング作業だけでなくさまざまな用途に対応できます。 【お知らせ】 ヴァローナ・チョコレートの板タイプ(1kg)シリーズはメーカー在庫限り終売となり,在庫がなくなり次第,随時フェーブ・タイプ(1kg)に切替となります。 ※輸入品のため,商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要... |
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| 価格：19,432 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 砂糖,カカオバター,全粉乳,バニラエキス,乳化剤(大豆由来) 生産国 フランス 内容量 1kg×2個 成分 カカオ分 35.0% 糖分 43.0% 全粉乳 21.5% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 イボワール IVOIRE 35% Cacao フルーツとの相性がよく,香りの弱い他の材料を生かすのに最適のホワイトチョコレートです。 クリーミーで天然バニラの香りがきいた風味が特徴で甘味を抑えたエレガントなチョコレートです。 ※輸入品のため商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 ※業務用商品のため,お手元にお届けした時点で割れている場合もございますが,品質等に問題... |
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| 価格：2,670 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ワタショウプレミアムショップ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 1)名称：食品 2)原材料名：アーモンド、砂糖、ココアパウダー、乳糖、植物油脂、ホエイパウダー、全粉乳、水あめ、チーズパウダー、チーズ加工品、マルトデキストリン、 3)内容量：500g 4)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください 5)保存方法：開封後は密閉して暗所に保管 iTQi International Taste Institute iTQi 優秀味覚賞 ティラミスチョコが三つ星を受賞 優秀味覚賞は、世界トップクラスのシェフやソムリエで構成された審査員団により高く評価された食品および飲料品に対して、当機構International Taste Instituteが提供している認証です。 2005年以来、100ヵ国以上から何千もの製品を評価してきました。一流の美食の専門家で構成された審査員団のおかげで、優秀味覚賞は食品飲料品業界で広く認められています。世界で最も権威のあ... |
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| 価格：4,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン |
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| メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ,カカオバター,砂糖,大豆レシチン(乳化剤),天然バニラ(香料),(原材料の一部に乳を含む) 生産国 フランス 内容量 200g×2個 成分 カカオ分 70.5% 糖分 29.0% 油脂分 42.5% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 グアナラ GUANAJA 70% チョコレートらしい苦みとわずかな酸味が特徴でチョコレート特有の力強く持続性のある風味,濃い褐色となっています。 ※輸入品のため,商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 ※お手元にお届けした時点で割れている場合もございますが,品質等に問題はございません。 発... |
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| 価格：19,162 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ,カカオバター,砂糖,大豆レシチン(乳化剤),天然バニラ(香料),(原材料の一部に乳を含む) 生産国 フランス 内容量 1kg×2個 成分 カカオ分 70.5% 糖分 29.0% 油脂分 42.5% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 グアナラ GUANAJA 70% チョコレートらしい苦みとわずかな酸味が特徴でチョコレート特有の力強く持続性のある風味,濃い褐色となっています。 ※輸入品のため,商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更... |
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| 価格：16,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用製菓材料のスイートキッチン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 原産国 フランス 原材料 有機カカオマス,有機砂糖,有機ココアバター,香料:有機バニラ抽出物 ※パッケージには原材料の一部に乳を含むと記載がありますが,実際は原料には使用されておらず乳を使用する設備で製造しております。 用途 ガナッシュ,各種菓子 ※レシチンの添加がない為,コーティングモールディングには向きません。 内容量 1kg×2個 備考 製品は落花生,クルミ,殻付のナッツ類,グルテン(小麦由来),乳,卵を使用する設備で製造されております。 配送方法 夏季冷蔵 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい... |
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