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| 価格：33,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：新潟県新潟市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 名称新巻鮭内容量1尾 約3kg（2.5kg〜3.4kg程度）原材料白鮭（北海道産）、食塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法-18℃以下で保存してください販売者有限会社 岩松水産新潟県新潟市西区内野町事業者有限会社 岩松水産配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※1尾 約3kg（2.5kg〜3.4kg）のお届けとなりますが、天然のため生育状況に個体差が生じます。予めご了承ください。 ※-18℃以下で保存（要冷凍） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】新巻鮭姿切り 1尾 新巻鮭 鮭 さけ サケ しゃけ シャケ サーモン 塩鮭 切り身 魚 海産物 魚介 魚介類 惣菜 おかず ごはんのお供 朝ごはん お弁当 ギフト 贈答 冷凍 新潟 天然鮭をオホーツクの旬にこだわり、新潟市で塩蔵加工することによ... |
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| 価格：29,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：北海道石狩市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 佐藤水産 熟成新巻鮭(2.3kg)【11月-3月配送】 北海道産天然鮭の銀毛のオス鮭のみを使用して製造しております。 こだわりは伝統製法の逆さ塩とあんじょう で、鮭本来の旨味をとことん引き出しました。鮭職人が鮭を一本ずつ計り魚体にあった塩を施し、じっくり寝かせ熟成し“鮭の旨味”を十分に引き出しました。 商品詳細 商品名熟成新巻鮭 内容量熟成新巻鮭 2.3kg（姿切身真空4分割） 賞味期限冷凍60日 配送区分冷凍 保存方法要冷凍(−18℃以下で保存) アレルギーサケ 注意事項※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 製造者名 佐藤水産(株) TEL：0133-60-6250 ふるさと納税 ふるさと 納税 御礼品 返礼品 返礼 北海道 北海道産 道産 道産品 石... |
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| 価格：22,500 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：北海道白老町 |
レビュー件数：10 レビュー平均： 3.7 |
| 商品詳細 名称 新巻鮭塩サケ切り身 容量 北海道産新巻鮭切り身3kg塩サケ切り身3kg 原産地 北海道白老町 加工地 北海道白老町 消費期限 賞味期限 発送から6ヵ月 アレルギー さけ（鮭） 特定原材料7品目は使用していません 保存方法 冷凍 発送時期 ご用意ができ次第、順次発送いたします 事業者 株式会社スプレス お礼品の特徴 ◆塩漬けで熟成された鮭の旨味 新巻鮭とは鮭を塩漬けにしたもの。 塩分の効果により余分な水分が落ち、うまみが増します。 そのまま焼いて茶漬けにしてもおいしい！ 資質が少なくさっぱりしているので、冷めてもベタベタせず、 おにぎりやお弁当にもオススメです！ 頭やあらなどは、鍋やあら汁などで出汁としてお使いいただけます！ ※着日指定はできかねております、ご了承くださいませ。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL：011-8... |
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| 価格：21,500 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：日本海の幸 新潟・魚水島 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ★12月上旬からの発送となります。限定品のため、売り切れ次第終了します。 ◆自然寒風で干し上げた旨味凝縮の逸品です。 深みのある味わい、焼鮭にして白いご飯と。 ◆手間と時間を掛け熟成された「寒風干し」、旨み・風味が凝縮されています。 年末年始のお歳暮・ギフトにも。 ■原材料/日本海産 鮭、食塩 ■内容量/一尾（生鮭時5kg） ■保存方法/風通しのよい場所に吊り下げて常温保管してください。 ■賞味期限/約1ヶ月 ■特殊サイズの為、他商品とは同梱不可となります。 ◆日本海の荒波にもまれ身が引き締まった最盛期の鮭から、厳選した鮭を使用しています。 ◆原料の仕入れから、下処理・塩漬け加工後、 自然の寒風にさらし、丁寧に干上げました。 ◆干してもしっかりと身が詰まっており、背も腹も肉厚。 厳選した鮭だからこそ、この品質が生まれます。 商品説明 名称 鮭 寒風干し 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天... |
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| 価格：20,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：北海道石狩市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 北海道新巻鮭((甘塩) 2kg 姿切身・四分割真空・箱入り) 美味しく焼き上げた切身とごはんの相性は抜群。 秋鮭が旬となる9月〜10月、北海道の沿岸で水揚げした新鮮な銀毛の鮭に丁寧に塩をほどこした甘塩タイプの「新巻鮭姿切り」。保存に便利な四分割パックです。 商品詳細 商品名北海道新巻鮭 内容新巻鮭（甘塩) 2kg 姿切身 四分割真空 箱入り アレルギーこちらのお礼の品に含まれるアレルギー物質につきましては、高島屋[ふるさと納税コールセンター]0120-955-805までお問い合わせください。 賞味期限冷凍60日 配送区分冷凍 保存方法冷凍 発送期日ご入金確認後、11月1日〜1月31日にお届け予定。 注意事項※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 製造者名 高島屋(佐藤水産) ふるさと納税 ふるさと 納税 御礼品 返礼品 返礼 北... |
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| 価格：19,500 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：日本海の幸 新潟・魚水島 |
レビュー件数：2 レビュー平均： 5 |
| ★12月上旬からの発送となります。限定品のため、売り切れ次第終了します。 ◆自然寒風で干し上げた旨味凝縮の逸品です。 深みのある味わい、焼鮭にして白いご飯と。 ◆手間と時間を掛け熟成された「寒風干し」、旨み・風味が凝縮されています。 年末年始のお歳暮・ギフトにも。 ■原材料/日本海産 鮭、食塩 ■内容量/一尾（生鮭時4kg） ■保存方法/風通しのよい場所に吊り下げて常温保管してください。 ■賞味期限/約1ヶ月 ■特殊サイズの為、他商品とは同梱不可となります。 ◆日本海の荒波にもまれ身が引き締まった最盛期の鮭から、厳選した鮭を使用しています。 ◆原料の仕入れから、下処理・塩漬け加工後、 自然の寒風にさらし、丁寧に干上げました。 ◆干してもしっかりと身が詰まっており、背も腹も肉厚。 厳選した鮭だからこそ、この品質が生まれます。 商品説明 名称 鮭 寒風干し 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天... |
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| 価格：17,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：麺本舗吉粋 楽天支店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 名称 三國推奨 漁吉丸の銀聖 新巻鮭姿＋いくら醤油漬けセット 規格 姿切身2.5kg(4分割真空パック) 銀聖いくら150g 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 クール便：冷凍 熨斗・包装 ※簡易包装・簡易熨斗(のし)シールでのお届けとなります。 ※各種熨斗は短冊シール(名入れ不可)での対応となります。 ※簡易包装の上に簡易のしシールをお付けします。配送伝票も簡易包装に貼り付けて発送します。 ご注意 ※この商品に於いてはメーカーから直送しますので、他の商品との同梱はお受け出来ません。脂のりと身の締まり、そして美しく銀色に輝く銀毛鮭が特徴です。希少価値が高い北海道日高のブランド秋鮭『銀聖』といくらの醤油漬のセットです。 ■三國清三セレクション 自身の出身地である北海道を愛し、素材の「生まれ育ち」にこ... |
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| 価格：17,232 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：越後村上うおや |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 塩引鮭は、鮭のまち村上が誇る伝統の逸品で、最高の秋鮭（雄鮭）を素材にしており、 村上伝統の手作り製法で作られます。 ◆鮭の内臓とエラを取り除いて洗い、良くヌメリをとります。 ◆一本一本丁寧に塩をすり込み、1週間ほど塩漬にします。 ◆その後、水出し、塩抜きをして丁度良い塩加減に調整します。 ◆皮まで磨きあげ、日本海の寒風に一週間陰干しにしてようやく完成します。 鮭と塩のみを原料に、保存料・添加物を一切使用していません。 贈答用にも最適! お召し上がり方 ●塩引鮭は焼いて食べるのにちょうど良い塩加減にしておりますので、必ず焼いてお召し上がり下さい。 弊店の塩引鮭は皮も良く磨きあげており、パリッと焼いていただくととても香ばしく美味しいです。 ※塩引鮭の重量は、干し加減による鮭の水分量によっても変わるため漁獲時の生目方の表記になっております。 出来上がり時の重量は、内臓を取って乾しあげるため、... |
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| 価格：16,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：日本海の幸 新潟・魚水島 |
レビュー件数：2 レビュー平均： 3 |
| ★12月上旬からの発送となります。限定品のため、売り切れ次第終了します。 ◆自然寒風で干し上げた旨味凝縮の逸品です。 深みのある味わい、焼鮭にして白いご飯と。 ◆手間と時間を掛け熟成された「寒風干し」、旨み・風味が凝縮されています。 年末年始のお歳暮・ギフトにも。 ■原材料/日本海産 鮭、食塩 ■内容量/一尾（生鮭時3kg） ■保存方法/風通しのよい場所に吊り下げて常温保管してください。 ■賞味期限/約1ヶ月 ■特殊サイズの為、他商品とは同梱不可となります。 ◆日本海の荒波にもまれ身が引き締まった最盛期の鮭から、厳選した鮭を使用しています。 ◆原料の仕入れから、下処理・塩漬け加工後、 自然の寒風にさらし、丁寧に干上げました。 ◆干してもしっかりと身が詰まっており、背も腹も肉厚。 厳選した鮭だからこそ、この品質が生まれます。 商品説明 名称 鮭 寒風干し 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天... |
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| 価格：16,200 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：北海道美食生活 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 北海道日高沖で捕れた船上活〆時鮭の姿切身は、約1.8kgの大きさで4分割真空パックされています。この鮭は、春から夏にかけて捕獲され、脂乗りが良く、身質が高く評価されています。活〆処理により鮮度が保たれ、身の色は美しく、生臭さも少ないため、特別な贈り物やお祝いの席に最適です。北海道から産地直送されるこの海鮮ギフトは、お歳暮やお返しものとしても喜ばれる一品です。 北海道日高沖 船上活〆時鮭 姿切身約1.8kg 内容量 北海道日高沖 船上活〆時鮭姿切身/約1.8kg(4分割真空パック) 賞味期限 製造日から約90日 要冷凍（-18℃以下）で保存 送料 送料無料 (沖縄・離島は別途ご請求になる場合がございます) のし のし短冊シール対応しています 名入れできません 生産地 北海道日高沖 生産者 三協水産 お買い物ガイド 北海道美食生活の海産物は様々な用途にご利用いただいております。 内祝・お返し ... |
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| 価格：16,170 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：佐藤水産楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 佐藤水産が使う紅鮭は、脂のりと身の締まり、あざやかな赤身が特徴です。この紅鮭に上質な脂を身全体に行き渡らせるための「逆さ塩」と、低温で一定期間じっくり寝かせる「庵蒸」という二つの伝統製法を施しました。 ※価格には化粧箱代が含まれております。 ※鮭の料理ブックが付いております。 新巻鮭ご注文時の梱包のご案内11〜12月の期間中に新巻鮭と他の商品を一緒にご購入いただきました場合、商品の発送場所が異なるため新巻鮭は他の商品と梱包が別々でのお届けとなります。また、お届け日にご指定がない場合、弊社にてお届け日をご指定して出荷する場合がございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりませ... |
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| 価格：16,170 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：佐藤水産楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 佐藤水産が使う紅鮭は、脂のりと身の締まり、あざやかな赤身が特徴です。この紅鮭に上質な脂を身全体に行き渡らせるための「逆さ塩」と、低温で一定期間じっくり寝かせる「庵蒸」という二つの伝統製法を施しました。 ※価格には化粧箱代が含まれております。 ※鮭の料理ブックが付いております。 新巻鮭ご注文時の梱包のご案内11〜12月の期間中に新巻鮭と他の商品を一緒にご購入いただきました場合、商品の発送場所が異なるため新巻鮭は他の商品と梱包が別々でのお届けとなります。また、お届け日にご指定がない場合、弊社にてお届け日をご指定して出荷する場合がございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりませ... |
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| 価格：16,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：北海道石狩市 |
| レビュー件数：7 レビュー平均：4.71 |
| 佐藤水産の新巻鮭半身姿切身(2分割)といくら醤油漬 秋鮭の旬となる9月〜10月、北海道の沿岸で水揚げした新鮮な銀毛の鮭に丁寧に塩をほどこした甘塩タイプの「新巻鮭半身切身」と北海道産のイクラの醤油漬の親子セットです。鮭は保存に便利な二分割真空です。 新巻鮭もいくらの醤油漬けも すべて旬の生の鮭から自社工場で製造、鮮度の良い状態で加工しております。 新巻鮭は甘塩タイプですので、焼鮭で召しあがるほか、潮汁やお料理具材としてもご使用いただけます。また頭などは潮汁やアラ汁などに使用しますと、良い出しが出て大変美味しくいただけます。いくらの醤油漬は自社で製造して鮭から作った「鮭の魚醤」を配合した特製の醤油タレに漬けており、うまみたっぷりに仕上げております。焼鮭いくらで鮭親子丼をお楽しみいただけます。 商品詳細 商品名佐藤水産の新巻鮭半身姿切身(2分割)といくら醤油漬 内容量北海道産新巻鮭 半身姿切身7... |
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| 価格：15,870 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：越後村上うおや |
| レビュー件数：10 レビュー平均：4.7 |
| 塩引鮭は、鮭のまち村上が誇る伝統の逸品で、最高の秋鮭（雄鮭）を素材にしており、 村上伝統の手作り製法で作られます。 ◆鮭の内臓とエラを取り除いて洗い、良くヌメリをとります。 ◆一本一本丁寧に塩をすり込み、1週間ほど塩漬にします。 ◆その後、水出し、塩抜きをして丁度良い塩加減に調整します。 ◆皮まで磨きあげ、日本海の寒風に一週間陰干しにしてようやく完成します。 鮭と塩のみを原料に、保存料・添加物を一切使用していません。 贈答用にも最適! お召し上がり方 ●塩引鮭は焼いて食べるのにちょうど良い塩加減にしておりますので、必ず焼いてお召し上がり下さい。 弊店の塩引鮭は皮も良く磨きあげており、パリッと焼いていただくととても香ばしく美味しいです。 ※塩引鮭の重量は、干し加減による鮭の水分量によっても変わるため漁獲時の生目方の表記になっております。 出来上がり時の重量は、内臓を取って乾しあげるため、... |
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| 価格：15,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：小樽・海産物専門店小町商店 |
レビュー件数：22 レビュー平均： 4.32 |
| 【送料無料！北海道産 新巻鮭 ( 秋鮭 ）】 2025 年 北海道で獲れた 魚体の大きい脂のりのある新物の鮭を厳選しました。 大変稀少でその中でも脂のりのある 新巻鮭 ( 秋鮭 ）を厳選致しました。 原材料は、自然の恵みで育んだものなので その年の漁によって商品のお値段が かわることがありますがご了承ください。 【容量・賞味期限】 北海道産 新巻鮭 姿切り（秋鮭）3kg前後 ※小町商店の姿切りの重量表記は 【姿切りする前の元々の鮭の重量】で記載しております。 切り身にする際に、骨や内臓などを取り除くため、 重量が変わってしまいます。 1尾 3kg（2.5kg〜2.8kg）のお届けとなります。 お客様にはあらかじめご了承のほど、 宜しくお願いいたします。 冷凍保存で30日 解凍後は冷蔵庫で5日以内 【発送方法】 佐川クール便 冷凍発送 沖縄離島・一部地域は 追加送料がかかる場合があります。 ... |
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| 価格：14,563 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：越後村上うおや |
| レビュー件数：7 レビュー平均：4.14 |
| 塩引鮭は、鮭のまち村上が誇る伝統の逸品で、最高の秋鮭（雄鮭）を素材にしており、 村上伝統の手作り製法で作られます。 ◆鮭の内臓とエラを取り除いて洗い、良くヌメリをとります。 ◆一本一本丁寧に塩をすり込み、1週間ほど塩漬にします。 ◆その後、水出し、塩抜きをして丁度良い塩加減に調整します。 ◆皮まで磨きあげ、日本海の寒風に一週間陰干しにしてようやく完成します。 鮭と塩のみを原料に、保存料・添加物を一切使用していません。 贈答用にも最適! お召し上がり方 ●塩引鮭は焼いて食べるのにちょうど良い塩加減にしておりますので、必ず焼いてお召し上がり下さい。 弊店の塩引鮭は皮も良く磨きあげており、パリッと焼いていただくととても香ばしく美味しいです。 ※塩引鮭の重量は、干し加減による鮭の水分量によっても変わるため漁獲時の生目方の表記になっております。 出来上がり時の重量は、内臓を取って乾しあげるため、... |
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| 価格：13,900 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：北海道四季工房 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 焼鮭がすぐに食べたい！ そんな時にとても便利な商品です。 スタッフにも大人気の「鮭の塩焼き」です。 知床半島の沿岸で水揚げした秋鮭を、塩加減にこだわって焼き上げ、そのまま真空パックに！ お湯で温めるときは袋のまま、レンジの時は袋から出してラップをかけて加熱するだけで、しっとりとした焼き鮭がお味わいいただけます。 一人暮らしの方、世帯人数の少ない方はもちろん、お年寄りにも大変おすすめです。 商品の詳細情報 ●商品内容 鮭の塩焼（約50g×40個) 【生産地】北海道（斜里町・ハッピーフーズ製造） 【原材料】鮭(北海道産)、塩 【栄養成分表示(100g当たり)】 熱量 126kcal たんぱく質 27.6g 脂質 1.6g 炭水化物 0.4g 食塩相当量 2.9g 【賞味期限】別途、商品に記載。（製造日から180日） ●保存方法 冷凍保存 【賞味期限】 別途、商品に記載。（製造日から180日） ... |
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| 価格：13,860 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：佐藤水産楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 佐藤水産が使う紅鮭は、脂のりと身の締まり、あざやかな赤身が特徴です。この紅鮭に上質な脂を身全体に行き渡らせるための「逆さ塩」と、低温で一定期間じっくり寝かせる「庵蒸」という二つの伝統製法を施しました。 ※価格には化粧箱代が含まれております。 ※鮭の料理ブックが付いております。 新巻鮭ご注文時の梱包のご案内11〜12月の期間中に新巻鮭と他の商品を一緒にご購入いただきました場合、商品の発送場所が異なるため新巻鮭は他の商品と梱包が別々でのお届けとなります。また、お届け日にご指定がない場合、弊社にてお届け日をご指定して出荷する場合がございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりませ... |
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| 価格：13,860 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：佐藤水産楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 佐藤水産が使う紅鮭は、脂のりと身の締まり、あざやかな赤身が特徴です。この紅鮭に上質な脂を身全体に行き渡らせるための「逆さ塩」と、低温で一定期間じっくり寝かせる「庵蒸」という二つの伝統製法を施しました。 ※価格には化粧箱代が含まれております。 ※鮭の料理ブックが付いております。 新巻鮭ご注文時の梱包のご案内11〜12月の期間中に新巻鮭と他の商品を一緒にご購入いただきました場合、商品の発送場所が異なるため新巻鮭は他の商品と梱包が別々でのお届けとなります。また、お届け日にご指定がない場合、弊社にてお届け日をご指定して出荷する場合がございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりませ... |
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| 価格：13,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：小樽・海産物専門店小町商店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 【送料無料！北海道産 新巻鮭】 今年、2025 年の新物の、新巻鮭は魚体が小さく その中でも脂のりのある 新物の新巻鮭を厳選致しました。 原材料は、自然の恵みで育んだものなので その年の漁によって商品のお値段が かわることがありますがご了承ください。 【容量・賞味期限】 北海道産 新巻鮭 姿切り（秋鮭）2.5キロ前後 冷凍保存で30日 解凍後は冷蔵庫で5日以内 重量につきまして ※小町商店の姿切りの重量表記は 【姿切りする前の元々の鮭の重量】で記載しております。 切り身にする際に、骨や内臓などを取り除くため、 重量が変わってしまいます。 1尾 2.5kg（2.1kg〜2.4kg）のお届けとなります。 お客様にはあらかじめご了承のほど、 宜しくお願いいたします。 【発送方法】 佐川クール便 冷凍発送 沖縄離島・一部地域は 追加送料がかかる場合があります。 ご了承ください。 販売元 （株）小町... |
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| 価格：13,500 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鮭専門店佐々木食品 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：3 |
| 商品情報原材料名鮭（国産）、食塩、（一部にさけを含む）賞味期限90日間（要冷凍）内容量一尾保存方法要冷凍（-18℃以下）保存開封後はお早めにお召し上がりください。製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3-3-14発送方法クール便（冷凍）備考本品は、再冷凍しても問題ありませんので長期保存する場合は冷凍にて保存して下さい。包装、ラベル等断りなく変更する場合がありますのでご承知おきください。新潟名産 塩引き鮭（塩引鮭）一尾 仕上がり2.0kg前後 切り身 20切（1切れづつ個包装） 【最短明日届く 贈答品 ギフト プレゼント 食品 送料無料】 天然 国産 村上 無添加 簡単 実用的 おかず おにぎり 酒の肴 お弁当 海鮮 お誕生日 お祝い お返し 内祝 快気祝 香典返し 選び抜いた最高の秋鮭を使った新潟県の名産品。ご贈答品としても最適です。もちろん、保存料、添加物は使用してません。 塩引き... |
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| 価格：13,436 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：越後村上うおや |
| レビュー件数：3 レビュー平均：4.67 |
| 塩引鮭は、鮭のまち村上が誇る伝統の逸品で、最高の秋鮭（雄鮭）を素材にしており、 村上伝統の手作り製法で作られます。 ◆鮭の内臓とエラを取り除いて洗い、良くヌメリをとります。 ◆一本一本丁寧に塩をすり込み、1週間ほど塩漬にします。 ◆その後、水出し、塩抜きをして丁度良い塩加減に調整します。 ◆皮まで磨きあげ、日本海の寒風に一週間陰干しにしてようやく完成します。 鮭と塩のみを原料に、保存料・添加物を一切使用していません。 贈答用にも最適! お召し上がり方 ●塩引鮭は焼いて食べるのにちょうど良い塩加減にしておりますので、必ず焼いてお召し上がり下さい。 弊店の塩引鮭は皮も良く磨きあげており、パリッと焼いていただくととても香ばしく美味しいです。 ※塩引鮭の重量は、干し加減による鮭の水分量によっても変わるため漁獲時の生目方の表記になっております。 出来上がり時の重量は、内臓を取って乾しあげるため、... |
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| 価格：13,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Top Food Kitashoku Club |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品説明名称新巻鮭原材料名 ・鮭 ・塩内容量鮭 2.5kg 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍で保存してください。開封後は早めにお召し上がり下さい（要冷蔵庫）。原産地北海道 日本 新巻鮭切身づくり 鮮度抜群 急速冷凍 IQF冷凍 お中元 お歳暮 お正月 母の日 父の日 お祝い ごほうび 感謝 贈物 お礼 お返し 贅沢 ギフト 誕生日 プレゼント 結婚記念 銀婚式 金婚式 北海道産 1）塩抜きする時は1%の塩水にたっぷりと漬け、一晩ぐらい放置しておきます。塩の辛さで時間を加減して下さい。2）糠（ぬか）を水煮とかし、その中に切身を入れると、生身のようになり塩加減も丁度良くなります。3）すぐお召し上がりの時は薄く切り、大根おろしに浸すと美味しく頂けます。 ・この栄養価値は見逃せない 鮭の約20%が、私たちの体で血や肉となるタンパク質。これは動物性たんぱく質の中でよく比較される畜肉と同じくら... |
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| 価格：12,830 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ギフトギャラリー石橋 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 内容／三國推奨漁吉丸の銀聖 姿切身/2.5kg(4分割真空パック) 箱サイズ／210×650×90mm 化粧箱 重量／2.97kg 賞味期限／冷凍90日 【配送方法】 クール便(冷凍) ※その年の漁状況により、受付期間中でも受付を終了する場合がございます。 銀聖とは、北海道産秋鮭のなかでも高級ブランド鮭です。 日高沖で獲れた固体のうち、銀色に輝く鱗を持つ「銀毛」の鮭で、加工前の重量は3.5kg以上。鮮度保持のルールも定め、日高定置漁業者組合の厳しい基準をクリアしたものだけに認証シールを貼って出荷します。 新巻鮭は塩味がきつくないので、焼き鮭やちゃんちゃん焼きはもちろん、フライ、ホイル焼き、味噌漬けなど、多彩な料理で楽しめます。あらかじめ切り身にしたものを4分割して真空パック。使う分だけ解凍できて便利です... |
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| 価格：12,820 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：麺本舗吉粋 楽天支店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 名称 三國推奨 漁吉丸の銀聖 新巻鮭姿 規格 姿切身2.5kg(4分割真空パック) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 クール便：冷凍 熨斗・包装 ※簡易包装・簡易熨斗(のし)シールでのお届けとなります。 ※各種熨斗は短冊シール(名入れ不可)での対応となります。 ※簡易包装の上に簡易のしシールをお付けします。配送伝票も簡易包装に貼り付けて発送します。 ご注意 ※この商品に於いてはメーカーから直送しますので、他の商品との同梱はお受け出来ません。脂のりと身の締まり、そして美しく銀色に輝く銀毛鮭が特徴です。希少価値が高いだけでなく、重量にも制限があり、それらをクリアした大物だけを『銀聖』といいます。 ■三國清三セレクション 自身の出身地である北海道を愛し、素材の「生まれ育ち」にこだわるフレンチの巨匠・三... |
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| 価格：12,330 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：越後村上うおや |
| レビュー件数：2 レビュー平均：4 |
| 塩引鮭は、鮭のまち村上が誇る伝統の逸品で、最高の秋鮭（雄鮭）を素材にしており、 村上伝統の手作り製法で作られます。 ◆鮭の内臓とエラを取り除いて洗い、良くヌメリをとります。 ◆一本一本丁寧に塩をすり込み、1週間ほど塩漬にします。 ◆その後、水出し、塩抜きをして丁度良い塩加減に調整します。 ◆皮まで磨きあげ、日本海の寒風に一週間陰干しにしてようやく完成します。 鮭と塩のみを原料に、保存料・添加物を一切使用していません。 贈答用にも最適! お召し上がり方 ●塩引鮭は焼いて食べるのにちょうど良い塩加減にしておりますので、必ず焼いてお召し上がり下さい。 弊店の塩引鮭は皮も良く磨きあげており、パリッと焼いていただくととても香ばしく美味しいです。 ※塩引鮭の重量は、干し加減による鮭の水分量によっても変わるため漁獲時の生目方の表記になっております。 出来上がり時の重量は、内臓を取って乾しあげるため、... |
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| 価格：12,197 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ギフト専門店 すず陶 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 北海道産の鮭を塩漬けにすることで、余分な水分を抜き、旨みを凝縮した商品です。一切ずつ切身となっており、それが1／4ごと真空パックになっておりますので、保存にも大変便利です。焼き上がり後は、手ほぐしして、鮭フレークにしても美味しいです。●商品内容： 新巻鮭姿切身4分割真空（2．4kg）（鮭：北海道産）●箱サイズ：35×18×15.5cm ●箱入り総重量：2.6kg●梱包詳細：商品→化粧箱→（短冊熨斗）→送り状こんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝 進学内祝 初節句内祝い 初節句 七五三 七五三内祝 就職祝い 就職内祝 退職祝い 敬老祝い 香典返し 満中陰志 法事・法要引き物 父の日... |
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| 価格：11,998 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：麺本舗吉粋 楽天支店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 商品詳細 【商品内容】 北海道産の秋鮭を切り身に！ 新巻鮭姿切身(4分割真空) 内容量：2.4kg〜2.6kg(4分割真空)保存方法：要冷凍(-18℃以下) ♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 クール便：冷凍 ご注意：こちらの商品は冷凍便で発送となります。 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。) 解凍後は生ものですのでお早めにお召し上がりください。 冷蔵便での発送の場合は到着後、直ぐに召し上がらない場合は冷凍保存して下さい。北海道産の秋鮭を食べやすい様に切身にして、... |
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| 価格：11,730 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：越後村上うおや |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 塩引鮭は、鮭のまち村上が誇る伝統の逸品で、最高の秋鮭（雄鮭）を素材にしており、 村上伝統の手作り製法で作られます。 ◆鮭の内臓とエラを取り除いて洗い、良くヌメリをとります。 ◆一本一本丁寧に塩をすり込み、1週間ほど塩漬にします。 ◆その後、水出し、塩抜きをして丁度良い塩加減に調整します。 ◆皮まで磨きあげ、日本海の寒風に一週間陰干しにしてようやく完成します。 鮭と塩のみを原料に、保存料・添加物を一切使用していません。贈答用にも最適! お召し上がり方 ●塩引鮭は焼いて食べるのにちょうど良い塩加減にしておりますので、必ず焼いてお召し上がり下さい。 弊店の塩引は皮も良く磨きあげており、パリッと焼いていただくと香ばしくとても美味しいです。 ※塩引鮭の重量は、干し加減による鮭の水分量によっても変わるため漁獲時の生目方の表記になっております。 出来上がり時の重量は、内臓を取って乾しあげるため、生時... |
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| 価格：11,700 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：佐藤水産楽天市場店 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 北海道産『銀毛オス鮭』を使用 伝統製法の「逆さ塩」と「庵蒸（あんじょう）」で 鮭本来の旨味をとことん引き出しました。 ただひたむきに『塩加減』 佐藤水産の「新巻鮭」に使う鮭は、自然界の餌を食べて育った天然鮭。この鮭に「逆さ塩」と「庵蒸」という二つの伝統製法を施すのが佐藤水産の新巻鮭の美味しさの秘訣。まず、鮭の大きさに合わせた塩を鱗と逆向きに何度もすり込む「逆さ塩」で、皮と身の間にある上質な脂を身全体にいき渡らせます。その後、低温で一定期間じっくりと寝かせる「庵蒸」によって、鮭自体が持っている酵素や微生物が発酵を促進。 この製法は、創業者・佐藤三男の「どこにも負けない新巻鮭を作りたい」という思いから生まれたもの。皮まで美味しい『新巻鮭』を作るため、私たちは今もこれからも伝統を守り続けます。 ※価格には化粧箱代が含まれております。 ※鮭の料理ブックが付いております。 新巻鮭ご注文時の梱包のご案... |
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