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| 価格：2,376 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：たらこの道場水産楽天市場店 |
| レビュー件数：32 レビュー平均：4.5 |
| 原卵本来の味わいにこだわった「玲瓏明太子」 余分なものを加えずに透き通るような造りをした明太子を[玲瓏(れいろう)]と名付けました。 添加物は必要最低限に抑えて、素材本来の味わいにこだわり抜いた自慢の明太子です。 50年以上の業歴で培った目利きで良質な原卵だけを厳選使用。昆布ダシを加えた特製調味で漬け込んだ自信作です。 【玲瓏明太子の美味しさの秘密】 ・着色料無添加＆低塩で原卵本来の旨みを活かしました。 新鮮な『スケトウダラ』から取り出した成熟卵の中でも、特に良質な原卵のみ厳選仕入れをし、低塩仕上げにしておりますので塩分が気になる方にもおすすめです。 ・羅臼昆布使用 昆布の中でも最も濃厚な出汁が取れると言われている羅臼(らうす)昆布の出汁を明太調味に加えた特製調味液でじっくり漬け込んでいるので、昆布の風味と旨味が加わり、味わい深く仕上がっております。 【昆布の風味を加えた深い味わい】 素材... |
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| 価格：2,862 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：たらこの道場水産楽天市場店 |
| レビュー件数：32 レビュー平均：4.56 |
| 50年以上の業歴で培った目利きで原卵を厳選し、良質な原卵のたらこだけを仕入れました。着色料を使用せず添加物を最小限に抑え、たらこ原卵本来の旨味を味わっていただけるように製造した「たらこ」です。 ソフトな食感と、たらこ本来の味わいをお楽しみいただけます。 塩分も3.5〜4％(他社平均4〜6％)と低塩仕上げになっておりますので、塩分が気になる方にもお奨めです。 不揃いだったり、作業中に切れてしまった上質の訳あり切子を詰めました。訳ありたらこの切れ子パックです！！ 切れ子の為にわけありですが、たらこの味は贈答品と変わりませんのでお買い得です！ 名称 訳あり 丸鮮道場水産 玲瓏 たらこ 切子 原材料名 スケトウダラの卵巣(ロシア産たらこ切れ子)、食塩 ／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、甘味料（カンゾウ）、pH調整剤、酵素、発色剤（亜硝酸Na） 内容量 2kg、1.6kg... |
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| 価格：2,052 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：たらこの道場水産楽天市場店 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：5 |
| 北海道産の「スケトウダラ」の卵を塩分約4％と低塩で漬け込んで、ミディアムレアに加熱し、食べやすく一口サイズにカットしております。120gと少量パックになっているので、小分けの手間や余分にお皿を汚さずにお手軽に召し上がっていただけます。一口サイズにカットしてあるので、おにぎりやお弁当にご使用の際も手を汚さずにスピーディーに調理できて、お酒のおつまみにも最適なので、献立で悩む時間も軽減できます。外側は火が通っていてプチプチ、内側は生の状態でしっとりと2つの食感が楽しめます。 北海道主催で、日本を代表するカリスマシェフや百貨店のカリスマバイヤーなどの『食のプロ』で構成される審査員が、忖度なしで選ぶ『北のハイグレード食品2021』に認定された商品です。 名称 丸鮮道場水産 北海道産 ほんのり焼たらこ 原材料名 スケトウダラの卵巣(北海道産たらこ)、食塩／調味料(アミノ酸等）酸化防止剤(ビタミンC）... |
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| 価格：3,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：たらこの道場水産楽天市場店 |
| レビュー件数：8 レビュー平均：5 |
| 今季、一般的なサイズよりも大ぶりな卵が多めだったので限定販売！！なくなり次第終了です。特に成熟したたらこ・明太子をお楽しみください！！ 【たらこ】 北海道で水揚げされた新鮮な『スケトウダラ』から取り出した成熟卵を低塩でじっくり漬け上げた「たらこ」です。 口の中をサラサラ流れるようなキメ細やかな粒子感と、たらこ本来の味わいをお楽しみいただけます。 塩分も3.5〜4％(他社平均4〜6％)と低塩仕上げになっておりますので、塩分が気になる方にも自信をもってオススメできます。 【明太子】 北海道で水揚げされた新鮮な『スケトウダラ』から取り出した成熟卵を、羅臼昆布のエキスを加えたオリジナル明太調味で漬け込み、1週間かけてじっくり低温熟成させた明太子です。 口の中をサラサラ流れるようなキメ細やかな粒子感と、昆布ダシが効いた風味豊かで味わい深い明太子です。 名称 丸鮮道場水産 北海道産たらこ・明太子 原材... |
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| 価格：2,376 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：たらこの道場水産楽天市場店 |
| レビュー件数：16 レビュー平均：4.56 |
| 累計25万個以上販売！ソフトな舌触りと雑味のない味わいが魅力。 食通の権威ともいうべき一流料理人、食品バイヤー、専門家など食のプロが集う『料理王国』主催の食の品評会にて「玲瓏たらこ」が「料理王国100選」に認定されました。 50年以上の業歴で培った目利きで原卵を厳選し、良質な原卵だけを仕入れました。着色料を使用せず添加物を最小限に抑え、原卵本来の旨味を味わっていただけるように製造した「たらこ」です。 ソフトな食感と、たらこ本来の味わいをお楽しみいただけます。 塩分も3.5〜4％(他社平均4〜6％)と低塩仕上げになっておりますので、塩分が気になる方にもお奨めです。 名称 丸鮮道場水産 玲瓏たらこ 原材料名 スケトウダラの卵巣(ロシア産たらこ)、食塩 ／調味料(アミノ酸等）、酸化防止剤(ビタミンC）、ナイアシン、甘味料(カンゾウ）、pH調整剤、酵素、発色剤(亜硝酸Na） 内容量 2kg、1.6... |
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| 価格：2,538 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：たらこの道場水産楽天市場店 |
| レビュー件数：17 レビュー平均：4.47 |
| 累計25万個以上販売！弾けるたらこの食感！北海道産原卵100%使用。創業55年の目利きで厳選した北海道産たらこを生から漬け込むから、たらこの鮮度が違います！ 北海道で水揚げされた新鮮な『スケトウダラ』から取り出した成熟卵を低塩でじっくり漬け上げた「たらこ」です。 口の中をサラサラ流れるようなキメ細やかな粒子感と、たらこ本来の味わいをお楽しみいただけます。 塩分も3.5〜4％(他社平均4〜6％)と低塩仕上げになっておりますので、塩分が気になる方にも自信をもってオススメできます。 【道場水産に寄せられたお客様の声】 ・御中元で選びました。先方から喜ばれましたが、小さめだったけど量はあったと言われました。美味しかったようです。 ・セールだったので購入しました。思っていたよりも、粒小さくて塩マイルドです。味も柔らかいので、色々料理に使えると思います。挟んだり、焼いたり・・・つまみに良いかも。 ・父... |
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| 価格：2,376 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：たらこの道場水産楽天市場店 |
| レビュー件数：9 レビュー平均：3.89 |
| 原卵本来の味わいにこだわった「玲瓏明太子」 余分なものを加えずに透き通るような造りをした明太子を[玲瓏(れいろう)]と名付けました。 添加物は必要最低限に抑えて、素材本来の味わいにこだわり抜いた自慢の明太子です。 50年以上の業歴で培った目利きで良質な原卵だけを厳選使用。昆布ダシを加えた特製調味で漬け込んだ自信作です。 【玲瓏明太子の美味しさの秘密】 ・着色料無添加＆低塩で原卵本来の旨みを活かしました。 新鮮な『スケトウダラ』から取り出した成熟卵の中でも、特に良質な原卵のみ厳選仕入れをし、低塩仕上げにしておりますので塩分が気になる方にもおすすめです。 ・羅臼昆布使用 昆布の中でも最も濃厚な出汁が取れると言われている羅臼(らうす)昆布の出汁を明太調味に加えた特製調味液でじっくり漬け込んでいるので、昆布の風味と旨味が加わり、味わい深く仕上がっております。 【昆布の風味を加えた深い味わい】 素材... |
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| 価格：2,862 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：たらこの道場水産楽天市場店 |
| レビュー件数：5 レビュー平均：5 |
| 50年以上の業歴で培った目利きで原卵を厳選し、良質な原卵のたらこだけを仕入れました。着色料を使用せず添加物を最小限に抑え、たらこ原卵本来の旨味を味わっていただけるように製造した「たらこ」です。 ソフトな食感と、たらこ本来の味わいをお楽しみいただけます。 塩分も3.5〜4％(他社平均4〜6％)と低塩仕上げになっておりますので、塩分が気になる方にもお奨めです。 不揃いだったり、作業中に切れてしまった上質の訳あり切子を詰めました。訳ありたらこの切れ子パックです！！ 切れ子の為にわけありですが、たらこの味は贈答品と変わりませんのでお買い得です！ 名称 訳あり 丸鮮道場水産 玲瓏 たらこ 切子 原材料名 スケトウダラの卵巣(ロシア産たらこ切れ子)、食塩 ／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、甘味料（カンゾウ）、pH調整剤、酵素、発色剤（亜硝酸Na） 内容量 2kg、1.6kg... |
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| 価格：2,538 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：たらこの道場水産楽天市場店 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 北海道で水揚げされた新鮮な『スケトウダラ』から取り出した成熟卵を着色料を使わずに塩と羅臼昆布のエキスを加えたオリジナル明太調味で漬け込み、1週間低温熟成させた後に別途明太調味で下味をつけておいた細切りにした函館産のがごめ昆布を加えたこだわりの明太子です。 キメ細やかで口の中をサラサラ流れるような粒子感にくわえ、がごめ昆布の濃厚な旨味と粘りが練れば練るほど更に濃厚になり、美味しさが増していきます。 【がごめ昆布について】 がごめ昆布は、他の昆布と比べて濃厚な風味と強いネバネバが特徴で、主におぼろ昆布やとろろ昆布、昆布水として利用される北海道南西部特有の稀少な昆です。葉一面に複雑な凹凸模様が籠の目のように見えることから「がごめ昆布」と言われるようになりました。 また、がごめ昆布に含まれるねばりの成分はフコイダン、アルギン酸やラミナランという水溶性粘性多糖類によるものです。中でもフコイダンの... |
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| 価格：3,996 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：たらこの道場水産楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 「北海道産たらこ」と「無着色たらこ」のセット商品 北海道で水揚げされた新鮮な『スケトウダラ』から取り出した成熟卵を低塩でじっくり漬け上げた「北海道産たらこ」と化学調味料や添加物を一切使用せずに、まろやかな塩味と旨みが特徴の沖縄の塩「シママース」と水だけで漬け上げた原卵本来の味わいにとことんこだわり抜いた「無着色たらこ」をセットにしました。 口の中をサラサラ流れるようなキメ細やかな粒子感と、たらこ本来の味わいをお楽しみいただけます。 輸入原卵と違い、原卵を冷凍せずに生から漬け込むので失われないたらこの粒子、広がる旨みをぜひご賞味ください。 塩分も3.5〜4％(他社平均4〜6％)と低塩仕上げになっておりますので、塩分が気になる方にも自信をもってオススメできます。 名称 丸鮮道場水産 北海道産たらこ・無着色たらこ 原材料名 【北海道産たらこ】 スケトウダラの卵巣(北海道産たらこ)、食塩／調味料(... |
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| 価格：3,024 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：たらこの道場水産楽天市場店 |
| レビュー件数：5 レビュー平均：4.4 |
| 芸術的に盛り付けたコースで楽しむ新しい中国料理「モダンチャイニーズ」の先駆者、また「中華のアイアンシェフ」としても知られる脇屋友詞シェフと道場水産のコラボにより誕生した至極の一品『麻婆たらこ』。 新鮮なうちに下漬けした極上たらこを脇屋シェフ特製の熟成させた醤にじっくり漬け込み、アクセントにこだわりの風味豊かな青山椒を加え、鼻に抜ける香りと麻婆の痺れるスパイスを再現。 創業55年の道場水産の食材に対する誇りと脇屋シェフの北海道食材を愛する料理人としての想いを繋いで試行錯誤の末に生まれた逸品。 食材の究極の出逢いから生まれた旨み、香り、辛さが織りなす 絶妙なハーモニーをぜひご堪能ください。 名称 丸鮮道場水産 麻婆 たらこ 原材料名 スケトウダラの卵巣(北海道産)、食塩、発酵調味料、中華調味料(豆板醤、大豆油）、日本酒、しょうゆ(小麦・大豆を含む）、山椒、唐辛子／調味料(アミノ酸等)、甘味料(... |
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| 価格：2,538 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：たらこの道場水産楽天市場店 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：4 |
| 累計25万個以上販売！弾けるたらこの食感！北海道産原卵100%使用。創業55年の目利きで厳選した北海道産たらこを生から漬け込むから、たらこの鮮度が違います！ 北海道で水揚げされた新鮮な『スケトウダラ』から取り出した成熟卵を低塩でじっくり漬け上げた「たらこ」です。 口の中をサラサラ流れるようなキメ細やかな粒子感と、たらこ本来の味わいをお楽しみいただけます。 塩分も3.5〜4％(他社平均4〜6％)と低塩仕上げになっておりますので、塩分が気になる方にも自信をもってオススメできます。 【道場水産に寄せられたお客様の声】 ・御中元で選びました。先方から喜ばれましたが、小さめだったけど量はあったと言われました。美味しかったようです。 ・セールだったので購入しました。思っていたよりも、粒小さくて塩マイルドです。味も柔らかいので、色々料理に使えると思います。挟んだり、焼いたり・・・つまみに良いかも。 ・父... |
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| 価格：7,100 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ごちそうさん |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 『北新地緒乃の極上キャビア』 この名の通り、大阪の北新地の名店「緒乃」で使用している高級キャビアを、ご自宅でいつでも楽しんでいただけます。 ここ「緒乃」は一流の料理人が腕を振るう予約困難な名店。 そんな名店が選び抜いたキャビアがこちらです。 口の中でほどける豊潤なキャビア油が、まるでオーガニックバターのような味わいを放ち、滑らかな舌触りが特徴となっています。 一度口にしたら忘れられない極上の味わい。 パーティーや記念日、大切な人との特別な夜に。 記憶に残る一時を作り出すため一つ一つ手作業で丁寧にパッケージングされたこの贅沢な味わいを、ぜひあなたの大切な方と共有してみてください。 □商品詳細 【名称】：キャビア（オシェトラプレミアム） 【賞味期限】：製造日より14日間 【保存方法】：要冷蔵（2℃以下） ※開封後はお早めにお召し上がりください 【内容量】：30g 【原産国】：中国浙江省・千島湖... |
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| 価格：3,024 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：たらこの道場水産楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 芸術的に盛り付けたコースで楽しむ新しい中国料理「モダンチャイニーズ」の先駆者、また「中華のアイアンシェフ」としても知られる脇屋友詞シェフと道場水産のコラボにより誕生した至極の一品『麻婆たらこ』。 新鮮なうちに下漬けした極上たらこを脇屋シェフ特製の熟成させた醤にじっくり漬け込み、アクセントにこだわりの風味豊かな青山椒を加え、鼻に抜ける香りと麻婆の痺れるスパイスを再現。 創業55年の道場水産の食材に対する誇りと脇屋シェフの北海道食材を愛する料理人としての想いを繋いで試行錯誤の末に生まれた逸品。 食材の究極の出逢いから生まれた旨み、香り、辛さが織りなす 絶妙なハーモニーをぜひご堪能ください。 名称 丸鮮道場水産 麻婆 たらこ 原材料名 スケトウダラの卵巣(北海道産)、食塩、発酵調味料、中華調味料(豆板醤、大豆油）、日本酒、しょうゆ(小麦・大豆を含む）、山椒、唐辛子／調味料(アミノ酸等)、甘味料(... |
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| 価格：2,376 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：たらこの道場水産楽天市場店 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：4.67 |
| 累計25万個以上販売！ソフトな舌触りと雑味のない味わいが魅力。 食通の権威ともいうべき一流料理人、食品バイヤー、専門家など食のプロが集う『料理王国』主催の食の品評会にて「玲瓏たらこ」が「料理王国100選」に認定されました。 50年以上の業歴で培った目利きで原卵を厳選し、良質な原卵だけを仕入れました。着色料を使用せず添加物を最小限に抑え、原卵本来の旨味を味わっていただけるように製造した「たらこ」です。 ソフトな食感と、たらこ本来の味わいをお楽しみいただけます。 塩分も3.5〜4％(他社平均4〜6％)と低塩仕上げになっておりますので、塩分が気になる方にもお奨めです。 名称 丸鮮道場水産 玲瓏たらこ 原材料名 スケトウダラの卵巣(ロシア産たらこ)、食塩 ／調味料(アミノ酸等）、酸化防止剤(ビタミンC）、ナイアシン、甘味料(カンゾウ）、pH調整剤、酵素、発色剤(亜硝酸Na） 内容量 2kg、1.6... |
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| 価格：3,024 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：たらこの道場水産楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 芸術的に盛り付けたコースで楽しむ新しい中国料理「モダンチャイニーズ」の先駆者、また「中華のアイアンシェフ」としても知られる脇屋友詞シェフと道場水産のコラボにより誕生した至極の一品『黒胡椒たらこ』。 新鮮なうちに下漬けした極上たらこを、脇屋シェフ特製の熟成させた醤にじっくり漬け込み、アクセントにがごめ昆布などとブレンドした脇屋シェフオリジナルの黒胡椒を加え、たらこの旨みを最大限に引き立てています。 創業55年の道場水産の食材に対する誇りと脇屋シェフの北海道食材を愛する料理人としての想いを繋いで試行錯誤の末に生まれた逸品。 食材の究極の出逢いから生まれた旨み、香り、辛さが織りなす 絶妙なハーモニーをぜひご堪能ください。 名称 丸鮮道場水産 黒胡椒 たらこ 原材料名 スケトウダラの卵巣(北海道産)、食塩、発酵調味料、中華調味料(豆板醤、大豆油）、日本酒、しょうゆ(小麦・大豆を含む）、唐辛子、黒胡... |
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| 価格：3,672 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：たらこの道場水産楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 北海道産の旬の秋鮭の卵を一粒一粒丁寧に揉みほぐして、特製のしょうゆダレで漬け上げたいくらしょうゆ漬けと、粘りと濃厚な旨味が特徴の“がごめ昆布”を合わせました。 旬のいくらのプチプチした食感にがごめ昆布の濃厚な旨味と風味が加わっております。小鉢に取って掻き混ぜれば掻き混ぜるほどに粘りと旨味が倍増していきます。 北海道を代表する海産物のいくらと昆布を融合させた『産地の味』を味わえる商品です。 ・がごめ昆布とは？ 函館周辺の限られた地域でしか採れず、採取量も非常に少ない希少な昆布で、他の海藻類と比べて『粘りが強い』ことと『旨味がとても濃厚』なのが特徴です。 以前は、出汁昆布には向かないという理由から間引きされたこともありましたが、がごめ昆布が持つフコイダンという成分が身体にいいとの理由から価値が見直されるようになりました。 ・いくらの特徴 北海道産の中でも粒立ちが良い時期のものを厳選したいくらを... |
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| 価格：1,836 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：たらこの道場水産楽天市場店 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：3.33 |
| 北海道産の原卵の成熟期である『真子』と呼ばれる卵を低塩でじっくり漬け込んだ後に遠心分離機で粒子だけを取り出していますので、口の中をサラサラ流れるようなキメ細やかな粒子感と、たらこ本来の味わいをお手軽にお楽しみいただけます。 塩分も3.5〜4％(他社平均4〜6％)と低塩仕上げになっておりますので、塩分が気になる方にもオススメできます。 名称 丸鮮道場水産 北海道産の真子で作った ほぐしたらこ 原材料名 スケトウダラの卵巣(北海道産たらこ)、食塩／調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、甘味料(カンゾウ)、着色料(赤102，赤3)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 2.1kg、1.5kg、1.2kg、1.05kg、900g、750g、600g、450g、300g、150g 賞味期限 冷凍保管で90日解凍後のたらこは生ものですのでお早目にお召し上がりください。 保存及び解凍方法 ... |
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| 価格：2,052 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：たらこの道場水産楽天市場店 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：4.5 |
| 北海道産の「スケトウダラ」の卵を塩分約4％と低塩で漬け込んで、ミディアムレアに加熱し、食べやすく一口サイズにカットしております。120gと少量パックになっているので、小分けの手間や余分にお皿を汚さずにお手軽に召し上がっていただけます。一口サイズにカットしてあるので、おにぎりやお弁当にご使用の際も手を汚さずにスピーディーに調理できて、お酒のおつまみにも最適なので、献立で悩む時間も軽減できます。外側は火が通っていてプチプチ、内側は生の状態でしっとりと2つの食感が楽しめます。 北海道主催で、日本を代表するカリスマシェフや百貨店のカリスマバイヤーなどの『食のプロ』で構成される審査員が、忖度なしで選ぶ『北のハイグレード食品2021』に認定された商品です。 名称 丸鮮道場水産 北海道産 ほんのり焼たらこ 原材料名 スケトウダラの卵巣(北海道産たらこ)、食塩／調味料(アミノ酸等）酸化防止剤(ビタミンC）... |
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| 価格：3,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：たらこの道場水産楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 今季、一般的なサイズよりも大ぶりな卵が多めだったので限定販売！！なくなり次第終了です。特に成熟したたらこ・明太子をお楽しみください！！ 【たらこ】 北海道で水揚げされた新鮮な『スケトウダラ』から取り出した成熟卵を低塩でじっくり漬け上げた「たらこ」です。 口の中をサラサラ流れるようなキメ細やかな粒子感と、たらこ本来の味わいをお楽しみいただけます。 塩分も3.5〜4％(他社平均4〜6％)と低塩仕上げになっておりますので、塩分が気になる方にも自信をもってオススメできます。 【明太子】 北海道で水揚げされた新鮮な『スケトウダラ』から取り出した成熟卵を、羅臼昆布のエキスを加えたオリジナル明太調味で漬け込み、1週間かけてじっくり低温熟成させた明太子です。 口の中をサラサラ流れるようなキメ細やかな粒子感と、昆布ダシが効いた風味豊かで味わい深い明太子です。 名称 丸鮮道場水産 北海道産たらこ・明太子 原材... |
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| 価格：3,564 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：たらこの道場水産楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 累計25万個以上販売！ソフトな舌触りと雑味のない味わいが魅力。 食通の権威ともいうべき一流料理人、食品バイヤー、専門家など食のプロが集う『料理王国』主催の食の品評会にて「玲瓏たらこ」が「料理王国100選」に認定されました。 50年以上の業歴で培った目利きで原卵を厳選し、良質な原卵だけを仕入れました。着色料を使用せず添加物を最小限に抑え、原卵本来の旨味にこだわって造った「低塩のたらこ」と羅臼昆布の風味を加えた「明太子」の詰め合わせです。 名称 丸鮮道場水産 玲瓏 たらこと玲瓏 明太子セット 原材料名 【玲瓏たらこ】 スケトウダラの卵巣(ロシア産たらこ)、食塩／調味料(アミノ酸等）、酸化防止剤(ビタミンC）、ナイアシン、甘味料(カンゾウ）、pH調整剤、酵素、発色剤(亜硝酸Na） 【玲瓏明太子】 スケトウダラの卵巣(ロシア産たらこ)、食塩、唐辛子、発酵調味料、日本酒、しょうゆ(小麦・大豆を含む)... |
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| 価格：1,836 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：たらこの道場水産楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 北海道産の原卵の成熟期である『真子』と呼ばれる卵を羅臼昆布のエキスを加えたオリジナル明太調味で漬込み、1週間かけてじっくり低温熟成させた後に遠心分離機で粒子だけを取り出していますので、口の中をサラサラ流れるようなキメ細やかな粒子感と、昆布ダシが効いた風味豊かな味わいをお手軽にお楽しみいただけます。 名称 丸鮮道場水産 北海道産の真子で作った ほぐし明太子 原材料名 スケトウダラの卵巣(北海道噴火湾産)、食塩、唐辛子、発酵調味料、日本酒、しょうゆ(小麦・大豆を含む）、昆布エキス、還元水飴、砂糖混合異性化液糖、かつおエキス／調味料(アミノ酸等）、甘味料(ソルビット、カンゾウ）、酸化防止剤(ビタミンC）、ナイアシン、着色料(赤102，赤3）、発色剤(亜硝酸Na） 内容量 2.1kg、1.5kg、1.2kg、1.05kg、900g、750g、600g、450g、300g、150g 賞味期限 冷凍保... |
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| 価格：2,430 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：たらこの道場水産楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 北海道で水揚げされた新鮮な『スケトウダラ』から取り出した成熟卵を、羅臼昆布のエキスを加えたオリジナル明太調味で漬け込み、1週間かけてじっくり低温熟成させた明太子です。 口の中をサラサラ流れるようなキメ細やかな粒子感と、昆布ダシが効いた風味豊かで味わい深い明太子です。 名称 丸鮮道場水産 北海道産 昆布味明太子 原材料名 スケトウダラの卵巣(北海道産）、食塩、唐辛子、発酵調味料、日本酒、しょうゆ(小麦・大豆を含む）、昆布エキス、還元水飴、砂糖混合異性化液糖、かつおエキス／調味料(アミノ酸等）、甘味料(ソルビット、カンゾウ）、酸化防止剤(ビタミンC）、ナイアシン、着色料(赤102，赤3）、発色剤(亜硝酸Na） 内容量 2kg、1.6kg、1.2kg、800g、400g、360g、240g、200g、120g※個体差により写真と本数が異なる場合がございます。※箱やインナー容器の仕様はサイズによっ... |
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| 価格：3,996 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：たらこの道場水産楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| 「北海道産無着色たらこ」と「がごめ昆布入無着色明太子」のセット商品 累計25万個以上販売！弾けるたらこの食感！北海道産原卵100%使用。創業55年の目利きで厳選した北海道産たらこを生から漬け込むから、たらこの鮮度が違います！ 北海道で水揚げされた新鮮な『スケトウダラ』から取り出した成熟卵を化学調味料や添加物を一切使用せずに、まろやかな塩味と旨みが特徴の沖縄の塩「シママース」と水だけで漬け上げた原卵本来の味わいにとことんこだわり抜いた「無着色たらこ」と 着色料を使わずに塩と羅臼昆布のエキスを加えたオリジナル明太調味で漬け込み、1週間低温熟成させた後に別途明太調味で下味をつけておいた細切りにした函館産のがごめ昆布を加えたこだわりの「がごめ昆布入無着色明太子」をセットにしました。 名称 丸鮮道場水産 北海道産無着色たらこ丸鮮道場水産 北海道産 がごめ昆布入無着色明太子 原材料名 【無着色たらこ】... |
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| 価格：2,300 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ごちそうさん |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 吟座 えにし特製ドライ明太子 吟座 えにし特製のドライ明太子です。 九州出身の店主が自信を持っておすすめするお酒のあてにも、ご飯のお供にも、パスタにもピッタリの明太子です。 ぜひご家庭で味わってみてください。 明太子といえば生や焼き明太子を思い浮かべる方も多いと思いますが、吟座 えにしおすすめはドライ明太子です。 からすみのように乾燥させることにより明太子のコクや旨味がぎゅっと濃縮。 食感はしっとりと独特で癖になります。 噛むほどにしっかりと明太子の旨味が味わえる、明太子好きにはたまらない逸品。 日本酒や焼酎などのお酒のアテにちびちびと頂いても良いですし、大根と相性が抜群なので一緒に召し上がるのもおすすめです！ ●商品詳細 【賞味期限】：3ヶ月（開封後2週間） 【保存方法】：要冷凍（発送は冷蔵） 【内容量】： 約70g 【原材料】: すけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ）・酒・赤酒・薄口醤... |
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| 価格：2,430 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：たらこの道場水産楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| 北海道で水揚げされた新鮮な『スケトウダラ』から取り出した成熟卵を、羅臼昆布のエキスを加えたオリジナル明太調味で漬け込み、1週間かけてじっくり低温熟成させた明太子です。 口の中をサラサラ流れるようなキメ細やかな粒子感と、昆布ダシが効いた風味豊かで味わい深い明太子です。 名称 丸鮮道場水産 北海道産 昆布味明太子 原材料名 スケトウダラの卵巣(北海道産）、食塩、唐辛子、発酵調味料、日本酒、しょうゆ(小麦・大豆を含む）、昆布エキス、還元水飴、砂糖混合異性化液糖、かつおエキス／調味料(アミノ酸等）、甘味料(ソルビット、カンゾウ）、酸化防止剤(ビタミンC）、ナイアシン、着色料(赤102，赤3）、発色剤(亜硝酸Na） 内容量 2kg、1.6kg、1.2kg、800g、400g、360g、240g、200g、120g※個体差により写真と本数が異なる場合がございます。※箱やインナー容器の仕様はサイズによっ... |
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| 価格：3,780 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：たらこの道場水産楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 「北海道産たらこ」と「昆布味明太子」のセット商品 累計25万個以上販売！弾けるたらこの食感！北海道産原卵100%使用。創業55年の目利きで厳選した北海道産たらこを生から漬け込むから、たらこの鮮度が違います！ 北海道で水揚げされた新鮮な『スケトウダラ』から取り出した成熟卵を低塩でじっくり漬け上げた「北海道産たらこ」と 羅臼昆布のエキスを加えたオリジナル明太調味で漬け込み、1週間かけてじっくり低温熟成させた「昆布味明太子」をセットもしました。 名称 丸鮮道場水産 北海道産たらこ丸鮮道場水産 北海道産 昆布味明太子 原材料名 【北海道産たらこ】スケトウダラの卵巣(北海道産たらこ)、食塩／調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、甘味料(カンゾウ)、着色料(赤102，赤3)、発色剤(亜硝酸Na) 【昆布味明太子】スケトウダラの卵巣(北海道産）、食塩、唐辛子、発酵調味料、日本酒、し... |
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| 価格：1,836 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：たらこの道場水産楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 北海道産の原卵の成熟期である『真子』と呼ばれる卵を羅臼昆布のエキスを加えたオリジナル明太調味で漬込み、1週間かけてじっくり低温熟成させた後に遠心分離機で粒子だけを取り出していますので、口の中をサラサラ流れるようなキメ細やかな粒子感と、昆布ダシが効いた風味豊かな味わいをお手軽にお楽しみいただけます。 名称 丸鮮道場水産 北海道産の真子で作った ほぐし明太子 原材料名 スケトウダラの卵巣(北海道噴火湾産)、食塩、唐辛子、発酵調味料、日本酒、しょうゆ(小麦・大豆を含む）、昆布エキス、還元水飴、砂糖混合異性化液糖、かつおエキス／調味料(アミノ酸等）、甘味料(ソルビット、カンゾウ）、酸化防止剤(ビタミンC）、ナイアシン、着色料(赤102，赤3）、発色剤(亜硝酸Na） 内容量 2.1kg、1.5kg、1.2kg、1.05kg、900g、750g、600g、450g、300g、150g 賞味期限 冷凍保... |
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| 価格：4,644 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：たらこの道場水産楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 北海道産の「スケトウダラ」の卵を塩分約4％と低塩で漬け込んだ「たらこ」とオリジナル明太調味で1週間熟成させて漬け込んだ「明太子」をミディアムレアに加熱し、食べやすく一口サイズにカットしております。120gと少量パックになっているので、小分けの手間や余分にお皿を汚さずにお手軽に召し上がっていただけます。一口サイズにカットしてあるので、おにぎりやお弁当にご使用の際も手を汚さずにスピーディーに調理できて、お酒のおつまみにも最適なので、献立で悩む時間も軽減できます。外側は火が通っていてプチプチ、内側は生の状態でしっとりと2つの食感が楽しめます。 名称 丸鮮道場水産 北海道産 ほんのり焼たらこと焼き明太子セット 原材料名 【焼たらこ】 スケトウダラの卵巣(北海道産たらこ)、食塩／調味料(アミノ酸等）酸化防止剤(ビタミンC）、ナイアシン、甘味料(カンゾウ）、着色料(赤102、赤3）、発色剤(亜硝酸Na... |
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| 価格：4,644 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：たらこの道場水産楽天市場店 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：4.5 |
| 北海道産の「スケトウダラ」の卵を塩分約4％と低塩で漬け込んだ「たらこ」とオリジナル明太調味で1週間熟成させて漬け込んだ「明太子」をミディアムレアに加熱し、食べやすく一口サイズにカットしております。120gと少量パックになっているので、小分けの手間や余分にお皿を汚さずにお手軽に召し上がっていただけます。一口サイズにカットしてあるので、おにぎりやお弁当にご使用の際も手を汚さずにスピーディーに調理できて、お酒のおつまみにも最適なので、献立で悩む時間も軽減できます。外側は火が通っていてプチプチ、内側は生の状態でしっとりと2つの食感が楽しめます。 名称 丸鮮道場水産 北海道産 ほんのり焼たらこと焼き明太子セット 原材料名 【焼たらこ】 スケトウダラの卵巣(北海道産たらこ)、食塩／調味料(アミノ酸等）酸化防止剤(ビタミンC）、ナイアシン、甘味料(カンゾウ）、着色料(赤102、赤3）、発色剤(亜硝酸Na... |
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