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並び順 [ スコア順｜価格が安い順｜価格が高い順 ]
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| 価格：9,190 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| シャブリの数あるプルミエの中でも最良のひとつ<br><br><br>自社畑100％。南と西向きの良い傾斜の畑で北風から守られています。畑は3.11haで樹齢65年。ドメーヌの中でも最良の畑の一つ。発酵熟成はオークとステンレスタンクで行います。<br><br>火打石の香り、豊かな酸は伸びやか。快活でエレガントな味わい、塩気を感じさせる美しいミネラル、繊細な白い花と果樹園の果実が表れます。<br>< ･･･ |
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| 価格：19,800 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ピュリニーの造り手ではトップ３に数えられると言われるポール・ペルノ。 <br>「フォラティエール」はペルノが所有するクロ・ド・ラ・ガレンヌの真下に位置し、角度的に太陽の恩恵を受けやすい場所。<br>そのため効率よく熟度が高めることが出来、リッチで力強い味わいのワインが生まれます。<br>長年に渡り、ジョセフ・ドルーアンに供給していましたが、その際にはドルーアンの樽を使用して、自身のセラーで醸� ･･･ |
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| 価格：7,990 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 『ニコラ・ポテルが選び抜いた優良古酒』<br>ニコラ・ポテル本人が営むネゴシアンブランドである「ロッシュ・ド・ベレーヌ」では、従来のメゾン・ニコラ・ポテル時代よりブドウの供給を受けていた栽培農家とドメーヌとの関係の多くをそのまま引き継いでおり、古木を重視し、テロワールを反映した自然でピュアなワイン造りを変わらず実践しています。<br>また、コレクション・ベレナムは、ポテル氏自身が他の生産者をま ･･･ |
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| 価格：84,500 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 通常のコルトン・シャルルマーニュと同じアロース側の畑になりますが、その中でも最良の場所がラ・クロワです。<br>空気圧式プレス(強いプレス)。456Lバリックで1ヶ月発酵。456Lバリック14ヶ月(新樽40%)後、ステンレスタンク7ヶ月。清澄、無濾過。<br><br>【タイプ】白ワイン・辛口<br>【産地】フランス・ブルゴーニュ<br>【品種】シャルドネ<br>【内容量】750ml ･･･ |
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| 価格：48,900 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 純粋なシャルムの畑から生まれる美しく柔らかなグランクリュ<br><br>マゾワイエールシャンベルタンの区画を含まない純粋なシャルム・シャンベルタンの区画のみから造れられます。<br>シャルムはほかのジュヴレのグランクリュに比べて、若いうちから近寄りやすく、飲み頃も早く訪れます。<br>ジュヴレらしいしっかりとした力強さはもちろんありますが、アルローが造ると一方でエレガントさや柔らかさが表現 ･･･ |
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| 価格：11,000 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 柑橘系果実から始まり、ハチミツやトースト、スモーキー感が重なる香り。美しい酸がシャルドネのまろやかさを支え、エレガントでピュアな果実味が、アロマと上手く相まっている。非常にクリアで透明感のあるムルソー。新世代を感じさせる味わい。バリック11ヶ月(新樽20%)後、ステンレスタンクで澱と共に8ヶ月熟成。<br><br>【タイプ】白ワイン・辛口<br>【産地】フランス/ブルゴーニュ<br>【ブドウ品種】� ･･･ |
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| 価格：8,290 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 元々は長年ミュスカが植えられていたという畑で、そのことが風味の差に影響を与えているそうです。同じくリュリーでドメーヌが産するグレジニーに比べ、厚みのあるボディが特徴。余韻も長く続くワイン。チャーミングでまろやかで魅惑的。果実味、石灰質と小石の土壌のテロワール由来の透明感を通じて現れ出た美しいワインの表現。ブドウの実と皮の苦みと酸味の間の繊細なハーモニーがワインを飲みやすく、楽しませてくれます。< ･･･ |
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| 価格：5,590 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| シャントレーヴの赤は全房を100％使い、SO2は非常に抑えているため、若いうちから楽しめながら、熟成のポテンシャルも高いものとなっています。<br>ピュリニー・モンラッシェの樹齢55年の石灰土壌の畑と、オート・コート・ド・ボーヌの最南端、パリ・ロピタルに位置する樹齢45年の玄武岩土壌の畑のピノのアッサンブラージュ。<br>ピュリニー由来の豊潤な赤い果実と重心の高さに、パリ・ロピタル由来のスパイシーさと、 ･･･ |
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| 価格：21,800 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ジャン・マルク・ボワイヨの母はエティエンヌ・ソゼの一人娘。ボワイヨ家には3人の子供がおり、3人それぞれに相続権があったため、1991年にジャン・マルク・ボワイヨはエティエンヌ・ソゼの畑の3分の１を手に入れることができました。<br>ジャン・マルク・ボワイヨの白ワインはたっぷりとしたボリューム感を基調とし、ミネラルの強弱によってアペラシオンが表現されています。<br><br>【タイプ】白ワイン・辛口& ･･･ |
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| 価格：132,000 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 極めて濃厚な色調。熟しきったカシス、ブラックベリー、ダークチェリーなど、黒い果実のアロマが支配的。そこに甘草やバニラがスパイシーに折り重なる。ビッグな果実の膨らみに、ミネラルと微粒子のタンニン。余韻に香ばしくカカオの風味。偉大なワイン。<br><br>-ワインアドヴォケイト 96-98点<Br><br>"Deep and brooding, the 2020 Mazis-Chambertin Grand Cru mingles aromas of blackber ･･･ |
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| 価格：49,500 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| リアルワインガイド徳丸編集長の秘蔵コレクションからご紹介するワインです。<br>・お買い求め頂けるのは日本国内在住の方に限らせて頂きます。<br>国外転送サービスのご利用と当店が判断させて頂いた場合、は販売をお断りさせて頂く場合がございます。<br>・転売を目的としたご購入はお断りしております。<br>・確認のため、メールや電話にてご連絡させて頂く場合がございます。<br><br>【タ ･･･ |
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| 価格：40,900 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ・フーリエの当主ジャン・マリーが、ドメーヌ・コント・ド・シャペルが所有する7.5ヘクタールの畑を取得し、2022年から手掛けています。<br>■醸造：0.29ha、1970年植樹。20%全房発酵、新樽率最大20％、ろ過なしで瓶詰め。<br>■コメント：チェリー、ヴァニラ、イチジクの複雑なアロマ。フレッシュで丸みがあり、エレガントで滑らかなタンニンを伴う美しくバランスの取れたワイ ･･･ |
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| 価格：17,100 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ポール・マスが生み出す最高レベルのシャルドネ<br><br>ドメーヌ・ポール・マスが造り上げる最高クラスのシャルドネ。香ばしくうっとりするようなアロマに、完熟した果実味と心地よく続く余韻が素晴らしい白ワインです。<br><br>【タイプ】白ワイン・辛口<br>【産地】フランス/ブルゴーニュ<br>【品種】シャルドネ<br>【内容量】750mlx6 ･･･ |
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| 価格：4,340 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ムルソー村内のブドウを使用した本気印のブルゴーニュ・ブラン<br>ムルソー村内のACブルゴーニュ20%、ACオート・コート・ド・ニュイ30%、ACオート・コート・ド・ボーヌ50%のブレンド。平均樹齢30年。収穫量40ha/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽30%、同1〜3回使用樽70%で18ヶ月間樽熟成した「本気印」のブルゴーニュ・ブランです。<br>柔らかく、豊かな果実味 ･･･ |
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| 価格：6,090 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 『ルフレーヴがロワールで運営するドメーヌの白』<br>今は亡きアンヌ・クロード・ルフレーヴが、ブルゴーニュでのノウハウを生かしてシュナン・ブランを造りたいと切望したのが始まりのワイン。<br>2012年に植樹され、ファーストヴィンテージは2015。フレッシュで素直なワイン。白や黄色の果実やアカシアの花のアロマ。<br>バターのような、少しトーストしたような側面が現れ、その後、テロワールによるミネラル ･･･ |
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| 価格：33,600 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| シャンボール・ミュジニー村の好区画。グランクリュ「ボンヌ マール」のすぐ下に位置する場所に約0.3haの畑を所有、葡萄の樹齢は約35年ほど。<br>-リアルワインガイド 93+/94+点<br>「半年から1年（2022年試飲）ほどで柔らかさと滑らかさが出てくると思う。このワインも例年と異なり、ジュヴレの風味の延長線上にある。つまりりセラファン20年の味だ。」<br><br>【タイプ】赤・ミディアムボディ<br> ･･･ |
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| 価格：12,900 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| クラシック・シャブリを見事に表現するグラン・クリュ。火打石の香り、樽熟成によるバニラ香、複雑で濃厚な味わいだが、充実した酸味とミネラル分が骨格を造り、全体をまとめ上げている。<br>収穫は全て手摘みで行われる。収穫後、速やかに破砕・搾汁され18℃に温度コントロールされたステンレスタンク内で10日間発酵。228Lのアリエ産の小樽で10ヶ月バトナージュを行い熟成。新樽の使用率は10％。マロラクティック発酵は行う ･･･ |
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