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fooddrink
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| 価格：2,810 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| インドネシア スマトラ島北部 リントン・二・フタ 及び パランギナンで栽培されるスペシャリティコーヒー。<br>樹齢７０年の古いコーヒーの樹から収穫され、スクリーン選別を手作業で１回、比重選別を１回、最終工程のハンドピック１回丁寧に行なっている。<br>味わいは口に入れた瞬間にマンデリンの風味が広がり後味にほんのりと甘味を感じます。マンデリンの風味を堪能するならこのマンデリンの王様「リマ」が超 ･･･ |
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| 価格：2,810 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 丁寧に完熟した実だけをハンドピックした直後に精製、そしてより完璧な乾燥状態を得るため、ドライテーブルにて天日乾燥されます。味わいは、ラズベリーを思わせるフレーバーと、キャラメルのような甘味、ナッツ系の香ばしさなどが特徴です。<br><br>苦味 ★★<br>甘み ★★★<br>酸味 ★★★★<br>コク ★★★ ･･･ |
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| 価格：2,810 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| サンタ・リタ農園はエル・サルバドル西部、サンタアナ火山の裾野に位置しています。この農園は、火山灰土壌に加え、シェード・ツリーの落葉が腐葉土を作り出すことから土壌環境は良く、高品質<br>コーヒーを栽培するのに適しています。シェード・ツリーが十分に管理されたコーヒーはゆっくりと成熟し赤紫色になり、ワインフレーバーを伴った甘味を醸し出しています。<br>素晴らしいアロマとフレーバーを併せ持った甘味 ･･･ |
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| 価格：2,810 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| エメラルドマウンテン豆を、独自の厳しい品質基準のもと認定しているのは、FNCという団体です。宝石のような希少価値を持つ高級豆だけが、コロンビアの至宝エメラルドとアンデス山脈にちなみ、エメラルドマウンテンと呼ばれ、コロンビアコーヒー全生産量の中でも、 厳選されたわずか3%未満の高級豆だけが エメラルドマウンテンとして認定されます。<br>酸味、苦味、甘味のバランスが良く、甘い花の香りと充分なコク。<br& ･･･ |
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| 価格：2,780 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 風味は、優しい口当たり、豊かな甘い香りの中にしっかりとしたコクがあり、酸味は穏やか。マイルドな味わい。<br><br>苦味 ★★<br>甘味 ★★★★<br>酸味 ★★<br>コク ★★★★ ･･･ |
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| 価格：2,690 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ミナス・ジェライス州、サンタ・カタリーナ農園のスペシャルティコーヒー。<br>このコーヒーの生産者は、栽培歴130年以上と、ブラジルでは稀に見る歴史ある家系です。<br>農場主・ヴィセンチ・ファリア1960年生まれ、彼の生まれた農園は５世代に渡り約130年の歴史を持ちます。<br>2000年ヴィセンチ家のコーヒーが第２回カップオブエクセレンス（COE）で優勝し、ヴィセンチの農場は一躍有名になりました。<br& ･･･ |
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| 価格：2,690 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| インドネシア スマトラ島北部、リントン地方で栽培されるスペシャルティコーヒー。<br>この地方はハリマオ（スマトラタイガー）が出没する秘境です。<br>そのハリマオにちなんで名づけられたこのマンデリンはやや深煎りで上質の苦味とコクが味わえます。 <br><br>苦味 ★★★★<br>酸味 ★<br>コク ★★★★★ ･･･ |
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| 価格：2,690 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 芳醇な香り、深いコク、マイルドな甘味のバランスが良く、コーヒーグルメの方が求めていた味です。<br>優しい苦味にほのかな甘み。バランスのとれたボディがあり、ソフトな味わいです。神秘の島“バリ”からの贈り物。 <br><br>苦味 ★★<br>酸味 ★★<br>コク ★★★★ ･･･ |
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| 価格：2,690 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| エチオピア東部、ハラリ高原のおよそ標高2,000メートルクラスの地域で栽培されます。<br>栽培地の標高が高く、火山灰土壌、日当たりの良い斜面により日中の温度差が激しくコーヒー栽培の適地とされています。<br>熟した完熟豆のみを一粒一粒丁寧に手摘で収穫します。<br>味わいは、甘酸っぱい独特の香り、優しい口当たり、柔らかい酸味と甘みが口いっぱいに広がります。<br><br>苦味 ★★<br> ･･･ |
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| 価格：2,690 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 高度1000〜1100m、800ヘクタールの火山性の土壌で栽培されたほのかな酸味とさわやかな甘み。豊かな香りのコーヒー。 <br><br>苦味 ★★<br>酸味 ★★★<br>コク ★★★★ ･･･ |
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| 価格：2,690 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 赤道直下に位置するスラウェシ島のママサ地区では、6月から8月豊かな雨にうながされジャスミンのような香りを漂わせて白い花が咲きます。<br>緑深い肥沃な大地と透き通った青空から降り注ぐ太陽が白い花を赤く熟した実に変え、12月からの収穫期を迎えます。<br>赤く熟した実を一粒一粒摘み取り精製してスラウェシ・ママサは作られます。<br>華やかなフローラルフレーバー、ビターチョコのような甘味、口当たりの ･･･ |
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| 価格：2,690 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 網棚にのせ風力を利用し、じっくり低温均一乾燥させることで、芳醇な甘味とチョコレートフレーバー、キレのある後口を実現しました。ブラジル最大のスペシャリティコーヒーの産地,セラード地区の実力がでた逸品です。<br><br>苦味 ★★★<br>甘み ★★★★★<br>酸味 ★★<br>コク ★★★★ ･･･ |
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| 価格：2,690 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 味わいは、香ばしい甘い香り、後口に優しい酸味を含んだ果実香とダークチョコのような甘味、コクがあります。<br><br>苦味 ★★★<br>甘味 ★★<br>酸味 ★★<br>コク ★★★★ ･･･ |
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| 価格：2,690 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ミナス・ジェライス州南部、サント・アントニオエステートコーヒーの スペシャルティコーヒー。フォックスビーンズのみで精製されたコーヒー「ブラジルハニー」。<br>この地域は、フォックスビーンズが多く産出される産地として知られています。<br>フォックスビーンズとはコーヒーの甘味成分であるミュシレージが多く生豆に付着残存しているコーヒーの事であり、甘味の含有率が高いのが特徴です。<br>味わいは� ･･･ |
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| 価格：2,690 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| セラード カルモ・ド・パラナイーバ地区のプレミアムコーヒー。<br>更に甘味を有するコーヒー豆にするため、完熟後もその実を摘み取らずに枝に残します（樹上完熟）。<br>僅かに残った完熟豆は収穫後、最新鋭の工場で未熟豆や欠点豆が除去されます。こうして、丁寧に精製され「サントス サンマリノ」は生まれます。<br>独特の甘味、香り、肥沃な火山土が醸し出す独特のまろやかなテイストをお楽しみ下さい。< ･･･ |
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| 価格：2,490 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| エチオピアのモカの旨味を残しつつ、しっかりとしたコクと甘みのブレンドです。<br>甘酸っぱい香り、柔らかい口当たり、優しい苦みがあります。<br><br>苦味 ★★<br>甘み ★★★<br>酸味 ★★★<br>コク ★★★ ･･･ |
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| 価格：2,490 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| インド産コーヒーは主に国土の南端部分で生産されています。中でもカルナータカ州が有名です。<br>味わいは、香ばしいスパイシーな香り、しっかりとした苦味、穏やかな酸味があり、深煎りにすると個性が出ます。<br><br>苦味 ★★★<br>甘味 ★★<br>酸味 ★★★<br>コク ★★★<br> ･･･ |
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| 価格：2,490 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| SHBとはストリクトリー・ハード・ビーンを意味する豆のグレード規格で、標高1350m以上の高地で栽培されおり、最上級を表します。<br>味わいは、甘い香りとしっかりとしたコク、すっきりとした酸味が特徴です。<br><br>苦味 ★★★<br>甘味 ★★<br>酸味 ★★★<br>コク ★★★ ･･･ |
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| 価格：2,490 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| タンザニアのコーヒーといえば、「キリマンジャロ」です。キリマンジャロは、タンザニアの北部にある標高5,895m、アフリカ大陸の最高峰山です。<br>キリマンジャロ周辺の北部地区で収穫される水洗式のアラビカコーヒーを「キリマンジャロコーヒー」と呼びます。<br>火山性土壌とキリマンジャロの水が水源となりコーヒーが育ちます。<br>スクリーンサイズでAA〜Cに分類され、AAが最高級グレードとされます。<b ･･･ |
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| 価格：2,320 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| アフリカを代表するケニア、タンザニアをメインにバランス良くブレンドしました。<br>香ばしい香り、きれいな酸味の中に甘みを感じます。キレの良いすっきりとしたブレンドです。<br><br>苦味 ★★<br>甘み ★★★<br>酸味 ★★★★<br>コク ★★★ ･･･ |
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